В течение месяца рамадан правоверные мусульмане в дневное время отказываются от приёма пищи, питья, курения и интимной близости. после захода солнца.
Суть Рамадана
- Что такое Сухур и Ифтар в Исламе: ? как держать мусульманский пост в Рамадан
- Правила ураза для начинающих
- Лучшая еда для разговения в месяц Рамадан (на ифтар) |
- Питание и ораза: 15 советов диетолога
- Время Сухура
- Что такое Сухур и Ифтар в Исламе: ? как держать мусульманский пост в Рамадан
КАК ДЕРЖАТЬ УРАЗУ, ЧТО И В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ ЕСТЬ ВО ВРЕМЯ СУХУРА И ИФТАРА: СОВЕТЫ ВРАЧА
Оптимально будет овощное блюдо, мясо-овощное или рыбное. Полезны салаты из свежих овощей, блюда из круп. Сладости возможны, но в небольшом количестве. На ифтар прекрасно подойдут узбекский плов только с минимальным содержанием жира , итальянская лазанья спагетти , цыплёнок тушёный с овощами… и многое другое. Вполне возможно устроить традиционный обед с тремя-пятью переменами блюд. Неплохо сочетаются тушёное мясо с гарниром из сваренных на пару овощей, традиционный для Кавказа хинкал лучше, если будет использована кукурузная мука или пшеничная грубого помола с салатом из свежих овощей, вполне возможна запечённая рыба с кукурузными оладьями, сырный суп с овощами и кебаб из нежирной говядины.
Вариантов много, и каждому, безусловно, нравится что-то своё. Из напитков подойдут свежие соки если магазинные, то лучше немного разбавлять водой, поскольку их кислотность достаточно высока , морсы, компоты, кисели. Простая обычная вода — тоже замечательно. Чай лучше зелёный или каркадэ или немного не очень крепкого кофе с небольшим количеством сладостей в конце приёма пищи.
Прием пищи утром — сухур и вечером — ифтар надо начинать с чистой прохладной воды. Выпивать воду не залпом, а мелкими глотками, не спеша.
Затем 2-3 финика, которые насыщают кровь глюкозой. После еды нежелательны в большом объеме чай и кофе, это мочегонные напитки. Полезны компоты из сухофруктов, свежевыжатые соки, морсы. Полезны в меню утреннего завтрака и вечернего разговения овощи и фрукты. Желательно чередовать в питании белую и цветную пищу: каша — яйца — салаты — творог. Важный момент: чем больше в рационе натуральных продуктов, тем лучше.
А чтобы не провоцировать аппетит и жажду, минимально добавлять в еду соли и специй.
На всё это головному мозгу требуется около 20 минут, которые мусульмане как раз тратят не на еду, а на совершение омовения и обязательной молитвы. При употреблении воды всё ещё проще — мозг реагирует на тяжесть в желудке и так же притормаживает аппетит. Конечно, для разговения можно использовать не только эти продукты. На стол можно поставить и фрукты, выпечку, сухофрукты… но главное — не переусердствовать. Еды не должно быть много. Основной приём пищи, под которым часто понимают ифтар, наступит чуть позже — после вечерней молитвы. Во время основного приёма пищи после вечерней молитвы нужно ограничить жареное и мучное.
Лучше не употреблять жирных продуктов. Оптимально будет овощное блюдо, мясо-овощное или рыбное. Полезны салаты из свежих овощей, блюда из круп.
Это нужно для того, чтобы полностью перестроить наше пищевое поведение и заставить организм начать работать в другом режиме, — говорит Макка. Условно, организм привык переваривать пищу в 8 вечера и в 3-4 утра. После поста в это время организм будет по привычке вырабатывать желчь, и в организм начнет просить еду. Для того, чтобы перестроить организм, для начала нужно в это же время устраивать приемы пищи. То есть завтракать полноценно, обедать и ужинать; ложиться спать вовремя, не давая своему организму бодрствовать после 12 часов ночи, чтобы мозг смог перестроиться на другой режим.
Иначе нельзя перейти плавно на нормальный режим питания, и людям в первые две недели адаптироваться будет очень сложно. Но тут важно не давать себе слабину, и сделать так, как это было в начале рамадана.
Дуа для сухура (ният) и ифтара во время поста
Неужели целый месяц? На самом деле пост продолжается целый месяц, но только в светлое время суток — с утренней молитвы намаза и до вечернего азана призыва на намаз. Летом этот период довольно длительный, зимой короче. С наступлением темноты на стол мусульманина возвращается его повседневное меню, а в его спальню — радости семейной жизни без каких-либо дополнительных ограничений. Что еще должен делать постящийся? Во время Рамадана следует сдерживать свой нрав, вести себя благородно, стараться выйти на новый уровень самосовершенствования во всем, совершать благие поступки: делать приятное родственникам и соседям, помогать обездоленным, радовать свою семью, проявлять социальную активность, чтобы улучшить жизнь общества, учиться и передавать знания другим. Это приравнивается к самому посту. В чем смысл? Да, это одно и то же слово, разница в произношении вызвана особенностями арабской фонетики. Среди мусульман встречаются имена Рамазан, Рамадан, Рамзан, Рабадан, Лабазан — все это разные формы одного имени, восходящего к названию священного месяца. Строго говоря, смысл поста в том, чтобы выполнить веление Всевышнего.
То есть даже если человек не понимает, зачем ему пост, — это не основание от него отказываться. Кроме того, пост напоминает, что в мире существуют голод и лишения, и обязанность каждого мусульманина — помогать бедным и нуждающимся. Рамадан — это не только отказ от еды и питья, обязательной частью поста и всего месяца является воздержание от греховного во всех жизненных сферах. Впрочем, и в другие дни богобоязненные верующие не должны преступать границ дозволенного в еде, питье и других, менее утробных аспектах жизни. Все, что запретно в обычные дни, — запретно и в Рамадан. Только в священном месяце награда за проявления праведности возрастает, как и наказание за проявление греховности. В чем польза? В первую очередь польза духовная: избавившись от необходимости постоянно удовлетворять свои плотские желания, человек легче сосредотачивается на своих духовных нуждах. Действительно, тот, кто никогда не постился, даже представить не может, как много времени и усилий тратится на бесконечные «сделай-чай-кофе», «купи-булочку» и так далее. Фото: ТАСС В общем и целом, Рамадан — это некая духовная школа, испытание, воспринимаемое мусульманами как огромная радость.
Потому что они понимают, какова цена получаемого духовного опыта в масштабах вечности.
Чего не стоит есть на ифтар: - Жирная, жареная пища, кофе, газированные напитки, много сладостей. Фото: Владимир Васильев Постящегося ожидает долгий день без еды, поэтому стоит тщательно выбрать рацион: - Начать прием пищи желательно с питья, и в течение трапезы не запивать еду водой. Какие молитвы читают во время уразы? Перевод: «Я намерился держать пост месяца рамадан от рассвета до заката искренне ради Аллаха». О, Прощающий, прости мне грехи, что я совершил или совершу Таравих-намаз Дополнительный намаз совершается только в месяц Рамадан. Если есть возможность, то выполнять его стоит коллективно в мечети. Таравих-намаз совершают в 20 ракаатов, но при определенных условиях можно читать и 8 ракаатов.
Что можно есть на предрассветный завтрак, чтобы чувствовать прилив сил в предстоящий день? По словам спикера, на предрассветный завтрак рекомендуется есть белки, сложные углеводы и жиры, чтобы продлить чувство насыщения и обеспечить стабильный сахар в крови. Например, подойдет молоко или кефир, йогурт без сахара , твердый сыр, яйцо, цельнозерновой хлеб, овощи сырые или в виде салата с оливковым маслом. Для тех, кто испытывает острое чувство голода в дневное время суток, на завтрак рекомендуется употреблять бобовые, которые являются источником растительного белка и сложных углеводов одновременно. Подойдут блюда из фасоли, нута, чечевицы, булгура. Белок - строительный материал, а сложные углеводы дают энергию и продлевают чувство насыщения. На предрассветный завтрак рекомендуется избегать жирных, соленых, мучных и тяжелых для переваривания блюда. Так как ко времени разговения сахар в крови уже упал, хочется съесть все и сразу, но здесь важно не переедать и обратить внимание на ту пищу, которая переваривается легко, после целого дня голода. Подойдет нежирный белок, суп, фрукты, цельнозерновой хлеб или крупа, овощи, салаты с зеленью, айран, молочные или фруктовые десерты.
Так же как молитва Магриб должна начинаться, когда на улице уже становится темно. Так как время начала молитвы — очень важно для мусульман, для каждого региона существует расписание начала намаза. А Магриб начнется в 18. И только после намаза может начаться вечерняя трапеза. К 9 апреля, времени окончания месяца Рамадан, время трапез изменится. Первая молитва начнется в 3. Правила питья в Рамадан В светлое время суток нужно воздерживаться не только от еды, но и от питья, что довольно сложно. От сухура до ифтара нельзя, чтобы посторонние жидкости попадали в рот. При этом сглатывать слюну можно, а вот проглатывать мокроту, если у вас кашель — нельзя. Также можно плавать, но при этом нужно стараться, чтобы вода не попадала в нос и рот. Спортом в целом заниматься не запрещается, но так как в светлое время суток нельзя пить, а организм теряет много жидкости во время тяжелых физических нагрузок, то многие постящиеся воздерживаются от посещения тренажерных залов. Что нельзя Помимо того, что нельзя в светлое время суток есть и пить, мусульманам запрещается во время поста искусственно вызывать рвоту, вести половую жизнь, курить или нюхать табак. Нежелательно ходить в баню, но душ принимать можно и нужно. Что можно есть В темное время суток можно есть все, что разрешено исламом.
Ураза должна быть без ущерба для здоровья
Время уразы начинается с первыми лучами солнца и заканчивается с его заходом. : Прием пищи и воды, совершенные по забывчивости пост не нарушают. Как только вы вспомните, что вы постящийся – вам необходимо незамедлительно прекратить прием пищи. Во время основного приема пищи важно не употреблять сильно жаренные и жирные продукты, магазинные полуфабрикаты, много мучного. Об особенностях приема пищи во время поста читайте далее. Особенности приёма пищи во время Рамадана.
Последние записи
- Рамазан. Польза поста с научной точки зрения
- Рамадан 2023: традиции, когда начинается и заканчивается, что можно есть и что нельзя делать
- Узбекский нутрициолог рассказала, как вернуть прежний режим питания после Уразы
- Суть Рамадана
- Есть и пить только в темное время. Правила питания в Рамадан-2024
- Когда начинается Ураза-2023?
Сухур и ифтар (утренний и вечерний прием пищи)
Во время поста мусульмане воздерживаются от любой пищи от рассвета до заката — от сухура до ифтара. Сухур — первый прием пищи. Мусульмане завтракают в темное время суток, до того как появятся первые признаки рассвета. Во время сухура – утреннего приема пищи – следует отдавать предпочтение кисломолочным продуктам, легким завтракам. Несомненно, голодание влияет и на разум, во время поста отмечается усиление функций мозга. Начинайте основной прием пищи через 1-2 часа после разговения супом и салатом. Днем во время Уразы запрещается пить воду, но после захода солнца желательно выпивать от 2 до 3 литров воды, что восполнить водный баланс.
Расписание Рамадана 2024: время ифтара и сухура
В то же время это не означает, что за проведённые без поста дни в месяцы Рамазан каждому человеку, вне зависимости от его вероисповедания, не придётся нести ответ перед Всевышним в День Великого суда. Несовершеннолетним Ураза вменяется в качестве обязательной для совершеннолетних. При этом необходимо понимать, что подразумевается совершеннолетие с исламской точки зрения, которое наступает не в 18 лет, как принято в большинстве стран мира, а в период полового созревания, которое у каждого человека наступает по-разному. Умственно недееспособным Умственная дееспособность перечисляется в числе условий обязательности поста. Иными словами, не находящийся в здравом рассудке человек вправе воздержаться от соблюдения этого столпа ислама. Всем, кто находится в пути Держать уразу не обязательно тем людям, которые находятся в дороге, то есть путникам. Следует отметить, что, согласно Шариату, путниками считаются люди, которые удалились на расстояние более 83 км от дома и их путешествие длится не более 15 суток. Физически больным людям Люди, которые страдают от какой-либо болезни, требующей постоянный прием лекарственных препаратов, либо грозящей сильными недомоганиями и болями, вплоть до угрозы жизни в случае соблюдения уразы, освобождаются от её выполнения. Беременным Женщины, вынашивающие ребёнка и опасающиеся за жизнь своего будущего чада, вправе не придерживаться поста в месяц Рамазан. Кормящим женщинам Матери, которые кормят младенцев своей грудью, также могут не поститься.
Женщинам в дни менструации и кровотечений, вызванных родами В менструальных период и во время послеродовых кровотечений мусульманки, согласно Шариату, находятся в положении ритуального осквернения, ввиду чего несоблюдение уразы им дозволено и, более того, необходимо. Если беременные и кормящие вправе соблюдать пост, то в эти дни женщинам лучше воздержаться. Людям, находящимся без сознания Верующие, которые пребывают в бессознательном состоянии долгое время, например, в состоянии комы, по понятным причинам так же освобождаются от уразы. В ситуациях, когда человек пропускает один или несколько дней поста по перечисленным выше причинам, ему надлежит восполнить их потом, когда устранится причина, которая даёт право на несоблюдение поста, например, когда путник вернётся домой или человек выйдет из комы. Верующим, не способным держать уразу в течение года, например, по причине болезни, надлежит за каждый из пропущенных дней кормить одного нуждающегося или выплачивать за это фидия-садака. Если и это для человека сложно в материальном плане, ибо он сам относится к числу нуждающихся, то он полностью освобождается от данной обязанности. Желательный пост — это тот, соблюдение которого желательно, но не вменяется мусульманам в качестве обязательного. За соблюдение такого поста верующему полагается награда, а за его оставление греха нет. Дни, когда желательно держать уразу: День Арафа — за пост в этот день Господь может простить человеку прегрешения, совершённые им за 2 года.
Пророк Мухаммад с.
Вопрос: можно ли вместо тридцати дней держать пост в начале 3 дня, в середине 3 дня и в конце 3 дня? Можно ли таким образом заменить 30 дней поста? Нельзя, нельзя, нельзя. Постясь таким образом, вы избавитесь от девяти дней уразы, но все остальные дни останутся у вас в долгу. Так дозволено поститься только детям, не достигшим своего полового созревания.
Поскольку соблюдение уразы не является для них обязанностью, им разрешают поститься 3 дня в начале месяца, 3 дня в середине и 3 дня в конце. А вообще, это не положено. Вопрос: я начал поститься за 4 дня до начала Рамадана, дозволено ли это? Держать пост в месяце Шаабан сливая его с Рамаданом нежелательно, уважаемый слушатель. Нужно отделить их хотя бы на пару дней. В любом случае это не запрещается.
Но в следующий раз не делай так. Не начинай поститься, когда до Рамадана остаётся всего 4 дня. Начни пораньше, чтобы завершить свои посты хотя бы за 2 дня до Рамадана. Таким образом Шаабан и Рамадан не сольются друг с другом и это будет ближе к сунне. Вопрос: я торгую мясом. На работе приходится прикасаться к крови.
Сейчас держу пост. Кто-то говорит что мне нельзя. Хотелось бы послушать ваше мнение. Пускай говорят, но вам можно поститься. От того что вы прикасаетесь к мясу или крови, ничего не произойдёт. Прикасаться к крови не запрещено уважаемый брат.
Ваша работа дозволена шариатом, поэтому вам нечего стыдиться. Вопрос: я пропустил один день уразы. Что теперь будет? Если пропустил один день, после уразы байрам ты возместишь этот день. Тогда твой пост будет считаться соблюдённым полностью. Уважаемые братья и сестры, бывает так, что у некоторых людей их дни во время уразы отличаются от других обычных дней только голоданием.
Однако всё плохое, что у них было раньше, остаётся без изменений. Например, весёлое времяпровождение, бесполезные разговоры, любовные отношения с противоположным полом без никаха. Шариат запрещает все эти гнусные вещи. Шариат наоборот предписал нам пост с той целью, чтобы отдалить нас от всевозможных грехов.
Так же использование кислородных масок и концентраторов не нарушает пост, они схожи с обычным кислородом, которым мы дышим. Как быть беременным и кормящим матерям во время Рамадана?
Если она в состоянии соблюдать пост и для здоровья ребенка ничего не грозит, то женщине разрешено поститься. В противном случае она отпускается от обязанности поста. Позже ей будет необходимо восполнить пропущенные дни поста. Всевышний в Священном Коране говорит: «Поститься следует считанное количество дней. А если кто из вас болен или находится в пути, то пусть постится столько же дней в другое время. А тем, которые способны поститься с трудом, следует в искупление накормить бедняка.
А если кто добровольно совершает доброе дело, то тем лучше для него. Но вам лучше поститься, если бы вы только знали!
На стол можно поставить и фрукты, выпечку, сухофрукты… но главное — не переусердствовать. Еды не должно быть много. Основной приём пищи, под которым часто понимают ифтар, наступит чуть позже — после вечерней молитвы.
Во время основного приёма пищи после вечерней молитвы нужно ограничить жареное и мучное. Лучше не употреблять жирных продуктов. Оптимально будет овощное блюдо, мясо-овощное или рыбное. Полезны салаты из свежих овощей, блюда из круп. Сладости возможны, но в небольшом количестве. На ифтар прекрасно подойдут узбекский плов только с минимальным содержанием жира , итальянская лазанья спагетти , цыплёнок тушёный с овощами… и многое другое.
Вполне возможно устроить традиционный обед с тремя-пятью переменами блюд.
Дуа для сухура (ният) и ифтара во время поста
Когда наступает время начала поста? Во время приема пищи не нужно нагружать организм и переедать – это может ухудшить самочувствие и вызвать жажду. Согласно определению «Энциклопедического словаря» ифтар — это прекращение дневного поста во время священного месяца Рамадан и прием пищи после захода солнца. Время восхода можно найти в любом отрывном календаре. О важности утреннего приема пищи свидетельствуют, например, следующие слова пророка Мухаммада (да благословит его Всевышний и приветствует): «Принимайте пищу перед рассветом [в дни поста]! Утреннее время еды называется — сухур, а разговение вечером — ифтар. оставшееся время:: Ифтар: 20:00.
Рамадан-2024. Что нужно знать о священном празднике мусульман
Особенности приёма пищи во время Рамадана. Во время Рамадана мусульманин может совершать приём пищи лишь дважды в день: до рассвета и после заката. Днем во время Уразы запрещается пить воду, но после захода солнца желательно выпивать от 2 до 3 литров воды, что восполнить водный баланс. Женщинам во время месячных кровотечений и в период послеродового очищения поститься запрещено. Прием пищи утром – сухур и вечером – ифтар надо начинать с чистой прохладной воды.