Нехватка соли обусловлена несколькими причинами: нарушение метаболизма., нарушение щитовидной железы, не хватка калия кальция натрия и йода. Профессор медицинского факультета Государственного университета просвещения рассказал о причинах, по которым у людей возникает желание есть соленую пищу.
Какие эмоции вы заедаете: почему тянет на сладкое, соленое или острое
Наряду с обезвоживанием есть немало других причин, которые провоцируют нас на употребление соленой пищи. Если вас тянет на соленое или сладкое, это не означает, что вы в интересном положении. Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия. Почему тянет на солененькое: Диетолог назвала причины. Почему соль может казаться не солёной, а горькой?
Почему тянет на соленое? Сигналы, которые дает вам организм
Соль не только улучшает вкус пищи, но и помогает поддерживать баланс жидкости в организме, снижая риск как обезвоживания, так и гипергидратации, а также поддерживая здоровое пищеварение, хороший сон и многое другое. Тем не менее, согласно рекомендации ВОЗ, мы должны потреблять не более 5 мг соли в день, иначе мы можем увидеть побочные эффекты, такие как повышенный риск высокого кровяного давления, задержки воды отёки и сердечных заболеваний. Что это значит, когда вам хочется соленого? Тяга к соли означает ряд вещей, начиная от стресса до серьёзных проблем, связанных с нарушением баланса электролитов в вашем организме. Тяга к соли во время беременности Если вам хочется соли во время беременности, не волнуйтесь! Это совершенно нормально. Считается, что, когда беременным женщинам часто хочется соленой пищи, причиной являются гормональные изменения в организме. Предменструальный синдром Исследования показывают, что у женщин с ПМС, как и у беременных женщин, происходят гормональные изменения.
В результате им хочется больше сладкого или соленого. Стресс Стрессовое переедание напрямую связано с уровнем гормонов. Когда мы находимся в состоянии стресса, в нашем тебе образуется кортизол и другие гормоны. Кортизол или «гормон стресса» вырабатывается в надпочечниках, в ответ на сигнал мозга, когда вы чувствуете физическую или психологическую угрозу.
Если справиться с желанием есть соленую еду не помогает даже самая соленая в мире картошка фри, это может свидетельствовать о дефиците кальция и калия в организме. При помощи острого желания есть соль организм подает сигналы о существенной нехватке важных минералов, запасы которых необходимо срочно восполнить. Пониженный уровень натрия. Тяга к всевозможным соленым продуктам может возникать из-за снижения уровня натрия в организме. По словам экспертов, это физиологическое состояние, часто возникающее при слишком сильном потоотделении во время выполнения тяжелой физической работы или других нагрузок. Именно поэтому так важно следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество жидкости.
Реклама на веке Обезвоживание.
В случае отклонений от нормального уровня pH в сочетании с указанными признаками, нужно обратиться к эндокринологу. Читайте больше о здоровом питании:.
Суточная потребность в этом микроэлементе — не более 1500 миллиграммов, утверждает Американская кардиологическая ассоциация. Другие эксперты считают, что организму требуется и того меньше. Но все учёные и медики сходятся в одном: ионы натрия нашему организму, тем не менее, необходимы, без них даже мышечные сокращения не происходят! Главное — знать меру, поскольку избыток соли грозит гипертонией, инсультом и даже раком. Проще всего, конечно, поддаться порыву и съесть в один присест большой кусок солёной рыбы или сыра. Но можно обратить внимание на более полезные продукты.
Например, в 100 граммах говяжьей печени содержится 104 миллиграмма натрия, в белке куриного яйца — 189 миллиграммов. В списке продуктов-рекордсменов по натрию — морская капуста 520 мг , сельдерей 200 мг , семена подсолнечника 160 мг , перепелиные яйца 115 мг. Небольшое количество этого микроэлемента можно найти также в овощах и фруктах, молочных продуктах, орехах и бобовых, крупах, мясе и рыбе. Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли. Австралийские учёные подготовили обзор исследований на эту тему. И что же? Результаты экспериментов на животных показывают, что от стресса нас, млекопитающих, вполне может потянуть на солененькое. Похожие опыты на крысах проводили и израильские специалисты. Они пришли к выводу, что низкий уровень натрия в рационе провоцирует тревожность, тогда как солёная еда помогает сохранять спокойствие перед лицом неприятностей.
Конечно, в идеале надо бы научиться справляться со стрессом, если его никак избежать.
Почему нас тянет на солёненькое?
| Слабость и тяга к соленому | Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. |
| Врач объяснил, на какую болезнь указывает тяга к соленому | Существует мнение, что женщин тянет на соленое и кислое только в интересном положении. |
Питание и страсть к определенным продуктам
- Причины тяги к соленому
- Почему хочется соленого: причины возникновения такого желания
- Почему хочется соленого: причины, чего не хватает организму - Чемпионат
- Тянет на «солененькое»? Стало известно, о каких проблемах говорит это желание 14.02.24
- Зачем нужна соль
- Почему тянет на соленое? Сигналы, которые дает вам организм
Скрытое чувство жажды
- Курсы валюты:
- Почему хочется соленого постоянно или очень сильно - причины у женщин и мужчин |
- Почему тянет на сладкое, соленое, острое? - Полезная информация от клиники «КИТ»
- Слабость и тяга к соленому
Почему тянет на соленое, объяснила врач
«Тягой к соленому чаще отличаются мужчины. Так почему же периодически нас тянет на соленое: рыбку, чипсы, селедку. Нутрициолог рассказала, почему нам хочется солёного.
Не только беременность: 7 причин, почему тянет на соленое
Правда, жгучая еда в больших дозах не полезна для здоровья и не устраняет корня проблемы. Жирное Потребность в жирной еде особенно сильна, когда человек боится за свою жизнь, чувствует себя незащищенным. Часто этот страх даже не осознается или прикрывается показной самоуверенностью, но внезапная тяга к пицце, бургерам и макаронам с сыром выдают вас с головой. Жирная еда в этом случае действует как успокоительное - механизм этот очень древний и берет корни еще в первобытном прошлом человека: тогда еду нельзя было достать в ближайшем супермаркете, и нашим предкам приходилось в буквальном смысле бороться за выживание, поэтому и энергозатраты были намного выше, чем у современных людей.
А жирная высококалорийная еда надолго насыщала, поэтому была особенно ценной. Времена изменились, и чтобы утолить голод, мы уже отправляемся в офис, а не в лес, но древняя связь в мозгу сохранилась: на инстинктивном уровне жирное до сих пор ассоциируется с выживанием и безопасностью. Соленое Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия.
Этим объясняется и повышенный интерес ко всякого рода вредной пище в периоды стресса: чипсы, картошка фри, бургеры, пицца и другой джанк-фуд изобилует таким количеством соли, которое в разы превышает суточную норму организма.
При пониженной кислотности желудочного сока такая пища будет провоцировать вас на употребление чего-то острого или кислого. Патологическая тяга к сладкому говорит о недостатке хрома или фосфора, а может быть и аминокислоты — триптофана. Но микроэлементов великое множество и выяснить какого именно вам не хватает, основываясь на гастрономических пристрастьях достаточно сложно. Поэтому идеальным решением проблемы будет анализ волос на микроэлементы. Полученные данные позволят специалистам-нутрициологам составить рацион питания, необходимый для поддержания вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Ну а дальше вам остается лишь соблюсти все рекомендации врачей и забыть о болезнях и недомоганиях. Но, к сожалению, сделать это будет совсем не просто. И дело здесь даже не в том, что по каким-то причинам вы не сможете купить себе определенные продукты или препараты. Причина гораздо глубже. В нашей стране катастрофически мало нутрициологов.
Часто люди просто не могут отказаться от сладкого, а причиной этого является желание организма получить быстрый приток энергии за счет углеводов, которыми богаты выпечка и сладости. Так что ничего криминального в желании перекусить шоколадкой специалисты не видят. Однако непреодолимая тяга к потреблению соленого может сигнализировать о серьезных проблемах в организме.
Ведь она не только улучшает вкус блюда, но имеет и функциональные обязанности в работе человеческого организма. В состав соли входят натрий и калий, которые регулируют водный баланс в нашем организме. Поэтому, соль нужна нам, чтобы нормально жить. Так исторически сложилось, что добыча соли была не из легких процедур. И чем меньше ее было, тем желание добыть увеличивалось. В наше время поиск соли не занимает больших трудов. На прилавках магазинов ее имеется в достаточных количествах. И люди начали ее употреблять в больших количествах, примерно 3400 мг ежедневно. Причины тяги к соленому Причины, по которым хочется много соли Условия, которые влияют на желание употребления соли Ассоциация сердца в Америке рекомендует принимать не больше чайной ложки соли в день для взрослого населения. Это равно 1500-2400 мг. Если у вас увеличивается тяга к соли, то это может сигнализировать о болезнях. Причины, по которым хочется много соли Часто мы слышим одну фразу: соль — это белая смерть. Ведь употребление продукта в больших количествах может привести к летальному исходу. А его недостаток — к сбою работы организма.
Первые симптомы беременности до задержки менструации
- Большое количество соли в рационе
- Названы 5 малоизвестных причин, почему человека тянет на соленое
- Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
- Блог Алексея Ковалькова - Откуда берется «жор» и почему нас тянет на солененькое?
- Тянет на «солененькое»? Стало известно, о каких проблемах говорит это желание 14.02.24
- Потянуло на солёные огурчики? В чём может быть причина
Почему хочется соленого: роль соли в организме и причины возникновения потребности в ней
| Откуда берется «жор» и почему нас тянет на солененькое? | Проблемы со здоровьем могут причиной появления тяги на солёное, сладкое, острое и даже горькое, так считают исследователи. |
| Непреодолимое желание съесть селедку. Почему ее хотят особенно северяне | меня периодически тянет на соленое, особенно если я чуть простыла, тогда могу много соленого съесть. |
| Чего не хватает организму, если хочется соленого | "Если хочется соленого, возможно, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион. |
| Почему все время хочется сладкого или соленого? Как преодолеть пищевые пристрастия? | Диетолог Кондратенко назвала стресс возможной причиной тяги к соленому. |
Врач рассказал, почему тянет на соленое
почему тянет на сладкое, почему тянет на соленое, тянет на острое, проблемы со здоровьем, тянет на шоколад, тянет на газировку. Источник: Getty Images. Любое блюдо кажется недосоленным, тянет то на соленый огурчик, то на селедочку. Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность. Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья.
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
Это бывает связано, например, с проблемами мочеполовой системы, к которым относятся цистит и простатит. Желание подсолить еду иногда указывает также на ослабление иммунитета, гипертонию и заболевания почек. Предменструальный синдром у многих женщин обостряет солевой «голод» из-за гормональных колебаний. А еще тяга к солёному порой говорит о болезни Аддисона, когда надпочечники не вырабатывают достаточное количество гормонов, отвечающих за баланс натрия и жидкости в организме. Это мы к чему: при внезапном изменении пищевых привычек в сторону солёненького медицинское обследование точно не помешает. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш , возглавляющий Фонд исследований нарушения обоняния и вкуса в Чикаго, в течение 25 лет изучает пищевые пристрастия своих пациентов. В его исследованиях приняли участие уже 18 тысяч человек. Доктор считает, что тяга к определённым вкусам может многое рассказать о человеке.
Если же человек любит и солёное, и сладкое, это говорит о том, что под внешним спокойствием скрывается яркая творческая натура. Кроме того, такие личности чаще предпочитают одиночество. Российский психолог Александр Макаров тоже целую диссертацию посвятил изучению вопроса, как характер человека влияет на выбор еды. Он считает, что солёные и кислые блюда нравятся тем, кто склонен к тирании, пусть даже не явной. И приводит в пример Ивана Грозного, обожавшего кислое молоко и всевозможные соленья; Петра Первого, который любил кислые продукты; и… Сталина, в питании которого всегда были лимоны и молодое вино. Правы ли в своих изысканиях Хирш и Макаров, пусть решают учёные. Мы, если честно, на такие обобщения по вкусовому принципу не готовы… Зато точно знаем, что избыток соли в питании вреден для здоровья.
Поэтому советуем всем, кого эта статья задела за живое, разобраться с причинами свой солевой зависимости — и главное, не болеть и жить долго!
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена. Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала.
Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки.
Ее недостаток опасен точно так же, как и переизбыток. Когда в организме не хватает соли, происходят не самые приятные процессы: нервные импульсы не поступают в кору головного мозга люди просто глупеют на глазах ; слабеет действие электролитов человек не может запомнить информацию, у него плохое настроение, иногда — неадекватное поведение ; постоянно хочется спать; ощущается слабость во всех мышцах; нарушается координация; теряется вода, происходит обезвоживание, загустение крови; увеличивается риск сердечно-сосудистых проблем. К счастью, не всегда постоянное стремление скушать чего-нибудь солененького указывает на патологический недостаток натрия в организме. Когда хочется солененького? Это желание может быть патологическим вследствие диеты, неразумного рациона или нарушения метаболизма. Может быть временным.
Вследствие беременности, например. Может стать последствием привычки, особенностей профессии или образа жизни. Поговорим обо всех причинах подробно. Признаки патологической нехватки соли в организме: а сухость кожных покровов, несвоевременная потеря их эластичности; б слабость в мышцах;.
Материалы по теме Какой крахмал полезнее — картофельный или кукурузный? И можно ли заменить один на другой Соль — белая смерть, так гласит известная поговорка.
Но именно соль занимает первое место среди продуктов в ежедневном рационе. В состав входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому соль необходима для его полноценного функционирования. Фото: istockphoto. Соль поддерживает артериальное давление в норме, контролирует объём крови, поступающей к нервам и мышцам. При нехватке соли в организме нарушаются соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс.
А от этих процессов зависят передача нервных импульсов и работа мышц.
Откуда берется «жор» и почему нас тянет на солененькое?
В случае отклонений от нормального уровня pH в сочетании с указанными признаками, нужно обратиться к эндокринологу. Читайте больше о здоровом питании:.
А вот все проблемы появлялись уже после родов. Опять-таки я думаю,что это индивидуальная особенность каждой женщины на происходящу в организме гормональную перестройку. А не "реакция" на определенный пол. Моя врач не верила ни в пищевые пристрастия, ни в растущие как на дрожжах волосы- но говорила,что по форме и размеру живота можно предположить пол. Но лишь единожды - с первым сыном-она оказалась права, предположив мальчика. Живот у меня тогда был большой, да и сын родился немаленький- 3740. А вот во все следующие беременности живот был всегла маленький. Но и второй, и третий у меня сын.
Все родились больше 3 кг, хотя по животу все говорили,что вес совсем маленький. И с дочкой, и с двумя сыновьями я всю беременность проходила в своей обычной одежде, ничего специального "для беременных" не покупала. Так что и здесь не совпало. Привычка к соли Соль - это специя, и к ней, как любым другим специям, привыкаешь. Поэтому, когда в очередной раз вам покажется, что "суп досолить надо" или "мясо чуть-чуть подсолить б", то остановитесь и подумайте, а может вы просто привыкли постоянно есть пересоленную пищу. Совет: начните постепенный отказ от соли. Вы можете меньше использовать соль при приготовлении блюд. Также вы можете обмануть себя: убрать солонку на другой край стола, чтобы во время приема пищи не хотелось на нее отвлекаться. Похожая примета Организм всегда дает знать своему владельцу о каких-то неполадках в работе внутренних систем, посылая те или иные сигналы тела. Это могут быть, например, дискомфортные, болезненные ощущения.
А могут быть и внезапные пищевые прихоти. Нередко они возникают из-за нехватки определенного вещества, а иногда свидетельствует о начале серьезного заболевания. Довольно часто женщинам хочется сладкого во время предменструального синдрома или при климаксе. Но одно дело съесть два-три кусочка от шоколадной плитки и совсем другое - съесть целую и не насытиться. Некоторые специалисты полагают, что чрезмерная тяга к сладкому, возникающая в преддверии месячных или при климаксе, свидетельствует о дисгормональных нарушениях, и требует соответствующей коррекции. Очень многие женщины используют шоколад как антидепрессант: этот продукт содержит алкалоиды, повышающие уровень серотонина в организме. Обратите внимание на свое психологическое состояние: возможно, налегая на шоколад, вы пытаетесь «заесть» серьезные проблемы? Избыточная тяга к сладкому часто появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность - это бессознательное желание сделать себе подарок и поднять настроение. Если не разобраться вовремя в своих чувствах, можно очень быстро набрать лишние килограммы. Некоторые специалисты полагают также, что сладкого хочется орагнизму, чрезмерно зараженному паразитами.
Обострение сексуального желания у женщин тесно связано с менструальным циклом: примерно через 2 недели после его начала организм готовится произвести яйцеклетку и активно настраивается на поиски потенциального отца для зачатия ребенка. Именно в этот период вероятность забеременеть наиболее высока. Одни женщины признаются, что хочется сладкого, других вдруг тянет на солененькое. Но если вам хочется соленого, это совсем не обязательно означает беременность. Подобное желание может свидетельствовать о сильном стрессе, который вы переживаете: из-за нервных переживаний и усталости организм особенно остро нуждается в природных минералах и солях. Чтобы обеспечить его всем необходимым, налегайте на несоленые орехи, злаки, фрукты и овощи. Сильное желание есть соленые продукты может говорить и о том, что в организме имеется очаг инфекции особенно патология мочеполовой сферы. Чрезмерную тягу к соленому можно уменьшить, употребленяя в пищу козье молоко, рыбу и морскую соль. Постоянная тяга к кофе сигналит о попытках взбодриться. Но гораздо более эффективное средство от сонливости - это железо, белок и фолиевая кислота.
Так что, вместо того, чтобы пить очередную чашку кофе, лучше съешьте вареное яйцо. Также помогают держать организм в тонусе красное мясо, рыба. Горькое и острое Желание есть горькую пищу часто возникает при интоксикации организма.
Заранее благодарю за ответ! Отвечает Торозова Ольга Александровна терапевт, гастроэнтеролог, диетолог Добрый день. Такая утомляемость и слабость может быть обусловлена если регулярно и активно занимаетесь спортом перетренированностью, а тяга к соленому - нарушением кислотно-щелочного обмена калиево-натриевого , что может случаться при недостаточном восполении этих минералов они в большом количестве теряются с потом, например. Попробуйте пересмотреть свой график и интенсивность тренировок, обязательно пить достаточное количество воды некипяченой - до 2 литров , попробуйте пить минеральную воду с достаточным содержанием калия и натрия, магния это большинство столовых минеральных вод и некоторые лечебные. Консультация врача терапевта на тему «Слабость и тяга к соленому» дается исключительно в справочных целях.
При отравлении также может возникнуть тяга к соленому. Если недомогание сопровождается рвотой или диареей, то организм так же теряет жидкость и соли, дефицит которых потом и пытается восполнить, объяснила врач. Материалы по теме:.