Как отдельные термокастрюли, так и наборы имеют привлекательный дизайн в бело-фиолетовой цветовой гамме. 4 шт (крышки); 4 шт (термокастрюли). Тип варочной панели. Качество: 5 Долговечность: 5 Дизайн: 5 Удобство: 5 Безопасность: 5 Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Термокастрюля Milton Chilly 2500. AiSuBi Набор термокастрюль, термокастрюля термос для еды.
Суть продукта, обзор характеристики:
- Термокастрюли - Термопосуда купить оптом! Заказ от 10 000 ₽! - Имтекс Групп
- Популярное
- Термокастрюля стальная 2 литра
- Видеообзор
Термокастрюли Магия вкуса – 4 предмета
В кастрюльках можно подавать блюда, что я и делаю каждый праздник. Все гости всегда интересуются, где я брала. Ну и конечно же бюджетная цена. Для такого набора считаю совсем недорого. Рекомендую всем. Достоинства: цена, оригинальный дизайн, качество Недостатки: не найдено.
И это минус. Видимо, промышленные дизайнеры долго ломали головы над решением этой проблемы, но в результате нашли удобное и элегантное решение — термокастрюля или кастрюля-термос. Называйте как хотите, суть от этого не изменится: термокастрюля удачно и красиво исполняет обязанности вместительного и удобного термоса, надежно сохраняя тепло домашней еды не только дома, но и в дороге. Складываем плюсы Термокастрюля — новинка на посудном рынке. В том, как работает этот модный и современный кухонный аксессуар, мы и попытались разобраться. Внешне термокастрюля очень похожа на свою «родственницу» — кастрюлю из нержавейки.
Ничего принципиально нового во внешности вы не увидите: емкость плюс крышка. Однако, несмотря на внешнее сходство, работает термокастрюля по-другому — как большой и вместительный термос. В течение длительного времени от 4 до 6 часов она поддерживает определенный температурный режим — горячий или холодный. Работает это по двум причинам. Во-первых, термокастрюля изготовлена из пищевой стали и снабжена уникальной системой двойной теплоизоляции. Между слоями стали проложен термоизолирующий материал, он-то и помогает «держать» температуру. Нержавеющая сталь хороша еще и тем, что, в отличие от пластика, она легко моется и не впитывает запахов пищи.
Мыть же термокастрюлю можно не только вручную, но и в посудомоечной машине. Плюсы очевидны: суп, соус, второе блюдо надолго останутся горячими, их не надо будет лишний раз разогревать, даже если кто-то из домашних сильно задерживается к обеду. Термоизоляционный слой также помогает удерживать и холодную температуру.
Заказать в 1 клик! Добавлен в корзину! В ассортименте нашего магазина несколько тысяч различных товаров для дома, дачи и пикника: грили, аксессуары, мангалы, казаны, печи, коптильни, товары для пикника и огорода, суперфуды, топоры "АНИКА", посуда и аксессуары для кухни, специи, соусы, масла, книги.
Термопосуда хранит не только тепло, но и холод, летом это особенно ценно. Принцип работы термопосуды одинаков и схож с сосудом Дьюара, который представляет собой сосуд из двойных стенок. Между стенками как раз и живёт вакуум или воздух.
Набор термокастрюль Магия вкуса
Набор термокастрюль Leomax -60% Набор термокастрюль Leomax "Магия вкуса" алюминий 0,4, 0,75, 2 999₽. Набор термокастрюль Максимус 5 предметов – 1, 2, 3, 4 л. свыше 126 товаров по цене от 896 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы.
12 лучших фирм-производителей кастрюль по мнению экспертов
- Термокастрюли Магия вкуса – 4 предмета
- Характеристики: Набор термокастрюль Thermos Shuttle Che RPC-6000W 2 пр
- Похожие объявления
- Отзывы, вопросы и статьи
- Популярные товары
Термокастрюли: особенности, производители и выбор
свыше 126 товаров по цене от 896 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы. Отличные цены на Термокастрюли в интернет-магазине и розничной сети магазинов Купить набор термокастрюль от 10 руб в интернет-магазинах Ozon, Wildberries, Aliexpress, Яндекс Маркет по выгодным ценам на сайте Шопиленд. • Наборы посуды и кастрюли. • Термокастрюли Магия вкуса набор из 4 шт. белый.
Набор термокастрюль Thermos Shuttle Che RPC-6000W 2 пр
Набор термокастрюль 2, 3, 4 литра из нержавеющей стали имеют двойные стенки и сохраняют теплыми или холодными готовые блюда до 6 часов. Как сохранить домашнюю еду горячей внешний вид аппетитным а пищу полезной Решение есть набор термокастрюль 34 Магия вкуса 34 от Leomax Они сохраняют еду. Контейнеры изотермические, термопосуда. Термопосуда. Набор термокастрюль PINNACLE Parisa пласт SS 0.5л+1л+1.5л+2.5л, бел. Купить Набор термокастрюль Pinnacle, 3 шт.(0,4л., 0,6л., 1,5л.) красный категории Посуда для приготовления по выгодной цене с доставкой по Хабаровску и всей России в. Качество: 5 Долговечность: 5 Дизайн: 5 Удобство: 5 Безопасность: 5 Подробное писание, фотографии и отзывы пользователей о Термокастрюля Milton Chilly 2500. Смотрите так же новые видео: #Видео #Набор #термокастрюль #магия #вкуса #сохранит.
Термокастрюли THERMOS
Изделие из него выдерживает механические и термические нагрузки, не деформируется, не ржавеет и не трескается. Из пластика может быть изготовлен сам корпус, но такие модели обычно не отличаются хорошим качеством. Колба Колбы бывают стеклянные и из стали. Первые хорошо держат тепло от 10 часов , потому что стекло имеет низкую теплопроводность. Но важно помнить, что такой термос — хрупкое изделие, и в него нельзя заливать кипяток выше 100 градусов. Он подойдет для домашнего пользования или прогулок в парке. Вторые прочны и не боятся ударов, поэтому если вы собираетесь брать его с собой на рыбалку, в туристический поход или использовать в более суровых условиях, то лучше отдать предпочтение моделям со стальной колбой. Также важно помнить, что этот материал обладает высокой теплопроводностью и остывает быстрее до 7 часов. Чтобы еда дольше оставалась горячей, сначала нагрейте сосуд кипятком, а затем загрузите в него содержимое. Горловина Покупая термос для еды, обращайте внимание на горловину.
Чем оно шире от 6,5 см , тем удобнее будет пользоваться термосом во время закладки и потребления пищи. Из моделей с узким горлом вы не сможете поесть, не пересыпая или не переливая еду в другую посуду. Пробка термоса Она отвечает за герметичность термоса. Пробки изготавливаются из: Пластика; Резины; Пробкового дуба. Надежным вариантом будет винтовая пластиковая крышка. Она хорошо держит тепло и обеспечивает лучшую герметичность.
Современный ритм жизнь часто не позволяет организовать приготовление и подачу полноценного трехразового питания в домашних условиях, и поэтому всевозможные термосы становятся просто незаменимым решением этой проблемы. В этот раздел каталога интернет-магазина Vazaro входят удивительные термокастрюли. Они работают по принципу накопления тепла и идеально подходят как для хранения блюд, так и для подачи их на стол. В раздел термокастрюль сайта Vazaro входят изделия превосходного качества, изготовленные лучшими мастерами всемирно известных брендов.
Принцип работы большинства из термических емкостей схож.
Доставка Оплата Доставка Набор термокастрюль "Магия вкуса" для хранения еды с чашей, кастрюля пластиковая с крышкой Леомакс, подарочный комплект кухонной посуды, 4 шт, Leomax Все варианты и информация о доставке доступна в корзине при оформлении заказ В пункты выдачи заказов Myshop, PickPoint В постоматы 5post, PickPoint Курьером "до дверей" по Москве Доставка через транспортную компанию ПЭК, Доставка почтой "Почта России" Срок доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Срок формирования заказа от 1 дня Срок доставки зависит от удаленности от складов в Москве Стоимость доставки в Москву Стоимость доставки будет рассчитан в корзине при оформлении заказ Стоимость доставки зависит от конкретного пункта выдачи или курьерской службы Стоимость доставки от 0 руб.
Особенности Всего в наборе 4 термокастрюли. Они имеют специальную конструкцию, чтобы сохранять тепло. Внешний корпус выполнен из пластика, внутренняя чаша из нержавеющей стали. Использовать в микроволновой печи нельзя, но подходит для хранения еды в холодильнике. Крышка на термомиске не закрепляется герметично, поэтому переворачивать кастрюли не рекомендуется. Но она отлично удерживает запахи внутри, не дает блюду выветриваться, сохраняя аромат.
Термокастрюли
Термокастрюли Магия вкуса — 4 предмета Сохранение оптимальной температуры — это далеко не единственное преимущество термокастрюлей Магия Вкуса. Они не предназначены для использования на кухонных плитах и в микроволновой печи. Готовка пищи производится следующим образом — вам необходимо положить внутрь крупу или, например, макаронные изделия, залить их кипятком и закрыть крышкой. Через привычный промежуток времени вы увидите готовую лапшу или рассыпчатую кашу. Такой метод готовки пользуется огромной популярностью у людей, придерживающихся основ правильного питания.
Она позволяет хозяйке сохранить свои силы и время. Благодаря термокастрюле, ваши блюда длительное время сохранят свою изначальную температуру на протяжении 6 часов. Кастрюли изготовлены из термостойкого пластика и качественной нержавеющей стали.
Эти материалы дают уверенность в безопасности эксплуатации термокастрюль даже при длительном поддержании высоких или низких температур. Внешний вид термопосуды индийского производства призывает использовать её не только для хранения продуктов, но и для подачи в ней блюд на стол. Идеальны для дачи и пикника! Вы сможете наслаждаться общением с друзьями, не отвлекаясь на подогрев шашлыка, он останется горячим в термокастрюлях Pinnacle.
Приготовив пищу с утра, можно пообедать и даже поужинать, не разогревая ее. Термопосуда хранит не только тепло, но и холод, летом это особенно ценно. Принцип работы термопосуды одинаков и схож с сосудом Дьюара, который представляет собой сосуд из двойных стенок.
Вся представленная на сайте информация, касающаяся комплектации, технических характеристик, цветовых сочетаний, а также стоимости продукции, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями пункта 2 статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Указанные цены являются рекомендованными и могут отличаться от действительных цен. Наш адрес: 610000, г.
Термокастрюли
Термокастрюли Термокастрюли Теперь готовить вкусные блюда в дороге или на ходу стало реально! Большой объем внутренней кастрюли позволит приготовить блюдо на всю семью или большую компанию.
Спаситель 2 лет назад В нашем новом отзыве будет фигурировать весьма любопытная на первый взгляд покупка, под названием термокастрюли Магия вкуса, из четырех штук, которые были успешно приобретены у интернет-магазина, с именем Леомакс, за 3499 рублей. Тут можно сразу отметить, что на многих интернет-площадках, аналогичный товар, можно приобрести гораздо дешевле. Теперь собственно опишу наиболее важные минусы этой посуды, с приставкой — термо.
У нее удивительная теплопроводность, что позволяет очень быстро готовить любые блюда: от основательной жарки до деликатной температурной обработки пищи без риска подгорания. Кроме этого, медь фактически безопасна для здоровья, так как не выделяет в процессе нагревания никаких вредных веществ. Особенно ценны именно чеканные модели медных кастрюль. Считается, что это в несколько раз увеличивает срок службы кастрюли. Медная посуда исключительно тяжелая, что может доставить проблемы в процессе ее мытья. Она стоит значительно дороже других металлических, стеклянных и даже некоторых керамических моделей. Вдобавок к этому сама медь также нуждается в постоянном уходе — без регулярных натираний она потеряет приятный внешний вид, а также станет шершавой. Кроме этого, на меди отлично видны все царапины и вмятины, так как она относится к мягким металлам.
Медная посуда годится для любого использования — от варки до тушения и жарки. Но лучше всего она справляется с растительной пищей благодаря технологии щадящего огня. Согласно отзывам, при выборе медной посуды нужно прежде всего обратить внимание на вес. Медные кастрюли должны весить гораздо больше нержавеющих с таким же объемом. Силикон Если силиконовые формочки и коврики для выпечки уже стали привычными, то о силиконовых кастрюлях знают не все. В них есть усиленное металлическое дно, подходящее для разных видов варочных поверхностей. В силиконовой посуде готовят разные каши. Они не способны пригорать и приставать, даже при выкипании воды.
Но молоко убежать может, если пена будет поднята сильно высоко. Керамика Это подходящая кастрюля для варки каши в духовке. Керамика бывает глазурованной и нет. Первый вариант более практичный, поскольку не способен впитывать запахи и жиры. Емкости легко моются и инертны при контакте с продуктами. Но в данном случае отсутствует регулировка влажности, как это есть в глине и керамике. Приготовление удобно выполняется в керамических порционных горшочках, получится дозировано добавлять в каждый горшок различные наполнители и специи. В новых керамических кастрюлях для плит разных типов есть усиленное дно, которое можно смело установить на газовую плиту без рассекателя.
В линейке присутствуют красивые модели в виде овощей и фруктов. Как выбрать объем кастрюли Для функциональности и практичности на кухне должны присутствовать три кастрюли с объемами в литр, 2-2,5 литра и свыше трех литров. Эксперты советуют выбирать объем в расчете один литр на человека. Если вы планируете готовить супы, компоты и гарниры на нескольких человек, выбирайте кастрюлю объемом не менее трех литров. Для приготовления еды на одного-двух человек и для варки овощей или каш подойдет емкость с объемом в один-два литра. Для приготовления яиц и соусов, для подогрева еды на плите выбирайте маленькие кастрюльки или ковши объемом до одного литра. Эксперты не советуют приобретать кастрюли из одного набора кухонной посуды. Рациональнее составить комплект из емкостей, различных по объему и материалу изготовления.
Для супов подойдет эмалированная кастрюля, для овощей — керамическая, а для мясных блюд и плова незаменимым остается чугунный казанок. При этом на кухне обязательно должна быть универсальная кастрюля из нержавеющей стали, которая подойдет для приготовления любой пищи и любых блюд. Сегодня существует множество изготовителей посуды из нержавеющей стали. Понять, какие модели лучше, можно, изучив характеристики изделий и отзывы на различных сайтах и форумах. Мы предлагаем описание и рейтинг разных моделей, чтобы вы смогли определить, кастрюли из нержавейки какой фирмы лучше, и выбрать подходящий вариант. Оптимальное количество кастрюль на кухне Для небольшой семьи достаточно универсального набора из 4—5 кастрюль разного литража. В кастрюльках на 1—2 литра комфортно разогревать пищу, варить каши и яйца, готовить соусы. Обязательно обзаведитесь моделью средних размеров 3—4 литра , чтобы варить супы и бульоны, готовить гарниры на несколько человек.
На практике эти два вида кастрюль используются дома чаще всего, поэтому не стоит на них экономить, лучше приобрести два дорогих, но добротных изделия, чем регулярно менять их более дешевые аналоги. Самые популярные материалы — нержавеющая сталь хороша для супов и бульонов и алюминий с антипригарным покрытием для соусов и каш. Если вы предпочитаете готовить сразу на несколько дней и хранить блюда в холодильнике прямо в кастрюле, обратите внимание на посуду с эмалью или стеклокерамическим покрытием, в них еда не вступает в контакт с материалом посуды, и остается свежей долгое время. Еще одна важная вещь — большая кастрюля на 4—5 литров, в которой очень удобно отваривать спагетти, готовить компоты и морсы или варить супы, рассчитанные на длительное хранение, например щи и борщ. Если вы любите пасту и готовите ее регулярно, имеет смысл подумать над приобретением специальной высокой кастрюли для спагетти. И, наконец, большим семьям и любителям всевозможных домашних заготовок не обойтись без большой кастрюли на 7—8 литров. Если вы планируете использовать такую посуду для приготовления различных солений, рекомендуем выбирать эмалированные варианты. В чем разница между дорогими и дешевыми кастрюлями Часто разница в цене зависит от процентного соотношения элементов сплава.
Если в составе есть марганец или медь — это доступные модели, которые со временем могут деформироваться или дать трещину. Когда входит никель, то посуда относится к более качественным и дорогим вариантам. На стоимость влияет количество слоев дна и стенок кастрюли. Чем их больше, тем изделие прочнее и надежней. Дополнительные элементы и приспособления, которые упрощают работу на кухне, тоже влияют на себестоимость посуды. Какую крышку выбрать Крышки могут быть изготовлены из боросиликатного стекла без металлического обода. Мыть такую крышку проще всего, гладкое стекло легко переносит любое моющее средство. Толстое стекло крепкое, но ронять крышку не нужно.
Крышки из закаленного стекла с металлическим ободом встречаются чаще всего. Производители могут сделать ободок перфорированным, чтобы сливать воду, не снимая крышки. Используйте щетку, чтобы промыть место соединения ободка и крышки для ее идеальной чистоты. Крышки из нержавеющей стали чаще всего используются в ресторанах и столовых, и не зря. Такую крышку легко мыть, нет мест, где может скопиться грязь, а разбить такую крышку просто невозможно. Пароотвод может быть выполнен в виде отверстия на самой крышке или в виде отверстий на ободке. Идеальная ручка — не нагревается и удобная. Ручки могут закрыть силиконовыми накладками, использовать металл, который не нагревается или изготовить ручки из бакелита.
Все это делается для комфортного использования. Посмотрите на высоту ручки и сравните с высотой полки в холодильнике, куда вы планируете ставить эту кастрюлю. Выпуклые крышки удобнее для варки супов, если есть место для поднятия пены, то она не зальет плиту. Материал для крышек Описание Требования к ручкам Ручки должны быть хорошо закреплены на корпусе — это важно, так как ненадежные крепления могут привести не только к потере обеда, но и ожогам. Чтобы не обжигать руки, отдавайте предпочтение вариантам с прорезиненными держателями. Пластиковые наконечники менее практичны, так как могут расплавиться при неправильно выбранной конфорке или установке посуды не по центру. Присмотритесь к полностью металлическим ручкам, выполненным из разных видов металла. Они не нагреваются по краям.
Такие проще содержать в чистоте, чем вставки. Плюс — при необходимости можно ставить в духовку. Чтобы определить удобство, не стесняйтесь в магазине взять понравившуюся кастрюлю в руки и поднять. Размер ладоней и длина пальцев у всех разные, поэтому универсальных советов здесь нет. Материал изготовления ручек Чугун. Отличаются прочностью. Не боятся механических повреждений. Влага пагубно влияет на свойства.
Основной состав — термостойкая пластмасса. Нагреваются за считанные минуты. Хват удобный. Не скользят. Максимально допустимая температура — 150 градусов. Специалисты советуют убирать их подальше от зоны нагрева. Это может привести к их деформации. Боятся существенных температурных перепадов.
В тщательном уходе не нуждаются. Совместимы с СВЧ и духовыми шкафами. Чем больше ручки, тем меньше происходит их нагрев. Проявляют устойчивость к высоким температурам. В духовой шкаф ставить не рекомендуется. Обзор дополнительных функций Отверстие для пара на крышке. Литражная шкала. Достаточно удобная функция для определения литража, предусмотренного рецептом.
Отверстие для слива. Месторасположение — верхняя часть кастрюли. Помогает удобно слить жидкость. Встречаются модели со специальной сеточкой для фильтрации. Ручки съемного типа. Удобный вариант. Дает возможность помещать емкость в духовку. Удобно хранить и транспортировать изделия.
Воронка для специй. Отдельная деталь, которая размещается на ручке кастрюли. Туда можно налить масло, уксус, вино. Помогают равномерно распределить приправы по всему блюду. Опция совместимости с индукцией. Модели можно нагревать на индукционных плитах. Возможность использовать для мытья посудомоечную машину. Зависит от размера и материала изготовления.
Возможность ставить в духовой шкаф. Материал изготовления должен быть термостойким, ручки — металлические. Антипригарное покрытие должно отсутствовать. Вплавленное дно. Впрессовка пластины из металла между двумя слоями из нержавеющей стали.
Заказать в 1 клик! Добавлен в корзину! В ассортименте нашего магазина несколько тысяч различных товаров для дома, дачи и пикника: грили, аксессуары, мангалы, казаны, печи, коптильни, товары для пикника и огорода, суперфуды, топоры "АНИКА", посуда и аксессуары для кухни, специи, соусы, масла, книги.
Термокастрюли: особенности, производители и выбор
Внешний вид покорил меня, да и цена приемлемая. Подарил жене значит, она сразу побежала красоваться перед приглашенными гостями, все заохали, заахали, оценили мой подарок. К слову сказать это не просто обычные кастрюли, а термо, которых сохраняют тепло блюд. Очень удобно, потом можно не разогревать по 10 раз. Да и когда подогреешь вкус уже не тот, а тут ешь спустя долгое время, ароматно будто только что приготовили.
Выбирать их следует, если планируется готовить блюда в течение длительного периода. Такие кастрюли хорошо сохраняют тепло. С тефлоновым покрытием Популярный вариант для приготовления овощных блюд с использованием большого количества специй и минимальным количеством масла. Такая посуда крайне быстро нагревается, при этом для разогрева и поджарки пищи практически не требуется масла — поверхность обеспечивает идеальное скольжение пищи по дну кастрюли и не допускает ее подгорания. Как правило, тефлоновое покрытие очень быстро истончается или повреждается, после чего такая кастрюля будет непригодна для использования. После истончения тефлонового покрытия вся пища будет постепенно насыщаться канцерогенными газами, которые приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кастрюли с таким покрытием в лучшем случае прослужат вам не более года, после этого посуду придется поменять. Чаще всего кастрюли с тефлоновым покрытием используются для приготовления именно здоровой пищи. Тефлон позволяет хорошо приготовиться овощам, не позволяя им подгорать или терять насыщенный вкус. При выборе таких приспособлений прежде всего стоит обратить внимание на многослойность покрытия — чем оно толще, тем дольше вам прослужит посуда. Как правило, количество слоев указано на упаковке. Керамическая Еще один вариант кухонной посуды. Она не вступает ни в какие реакции с кислородом или с пищей при истончении ее стенок. Отлично удерживает температуру, кроме того, терпимо относится к холоду, благодаря чему в ней можно безопасно хранить пищу в холодильных камерах. При жарке в этих кастрюлях не пригорает пища, хотя она и не обладает антипригарным слоем. Но такие кастрюли довольно много весят, а также вряд ли выдержат падение на кафель или плитку. На керамике часто остаются царапины, из-за большого количества которых может осложниться варка пищи в них в будущем. Кроме того, что посуда из керамики стоит намного дороже всех остальных вариантов, для использования керамических кастрюль на газовых плитах вам понадобится рассекатель пламени. Хозяйки часто используют керамическую посуду для тушения мяса, овощей и приготовления жаркого. Кроме того, керамическая кастрюля без проблем выдерживает готовку в духовке. Избегайте резких температурных перепадов при использовании керамических кастрюль. Так, нагретую керамику лучше не ставить в морозильную камеру, а холодной керамической кастрюле, которую вы только что принесли с балкона, нужно дать немного постоять при комнатной температуре. Дело в том, что от перепадов температур керамика трескается и лопается. Также образование сколов возможно в том случае, если вся вода в результате приготовления пищи из емкости выкипит, а вы не добавите еще. Что касается выбора керамической кастрюли, то здесь стоит обратить внимание только на вес и толщину модели. Качественная кастрюля из керамики должна иметь толщину стенки не менее 4 миллиметров, а весить не менее 2 кг при трехлитровом объеме. Стеклянная От других кастрюль стеклянная отличается разнообразием исполнения, а также приятным внешним видом. Стеклянная посуда недорогая и красивая, после приготовления пищи ее, не стесняясь, можно сразу подать к столу, так как она гармонично смотрится со всеми приборами и блюдами. Стеклянная посуда не ржавеет, еда в ней не пригорает и не портится. Стекло абсолютно безопасно и не выделяет никаких вредных веществ при температурной обработке. Стекло легко мыть за счет гладкого покрытия, также возможно его мытье в посудомоечной машине. Стекло устойчиво к температурам, долго сохраняет тепло и не портится от хранения в холоде. Но для такой кастрюли также необходим рассекатель огня или перегородка как в духовках. Плохо устойчива она к падениям и давлению, на стекле остаются мини-царапины от столовых приборов и даже от еды. Также стекло плохо переносит перепады температур и может попросту потрескаться. Стеклянные кастрюли идеально подходят для приготовления супов, гарниров и отваров, каш. Однако при жарке и тушении этот материал лучше не использовать. От длительного температурного воздействия стекло темнеет и становится хрупким. Характерная особенность некачественной стеклянной посуды — присутствие множественных пузырьков воздуха, которые в будущем при неправильном использовании кастрюли могут привести к трещинам и сколам. Также проследите за тем, чтобы стекло было прозрачным и чуть голубоватым — этот цвет говорит о качестве и прочности. Из нержавеющей стали Популярный вариант посуды на современном рынке, который имеется в каждом хозяйственном магазине. Именно посуду из нержавеющей стали предпочитают использовать профессиональные повара в приготовлении своих кухонных шедевров. Нержавеющая сталь обладает уникальными прочностными характеристиками — она ударопрочная, не боится ни царапин, ни падений, может служить по 5 и более лет. Также эта посуда равномерно распределяет тепло по всему корпусу. Она очень просто чистится, так как терпимо относится к агрессивным средствам. Минусы посуды из нержавейки — значительная стоимость, низкая теплопроводность. Кроме того, на нержавеющей стали со временем образуются разводы, которые невозможно удалить. Нержавеющая сталь со временем темнеет и теряет блеск. Первая говорит о доле хрома в сплаве, вторая — о содержании никеля. Как правило, чем выше значения первой цифры, тем качественнее будет купленная посуда. Также обратите внимание на толщину стенок и дна. Стенки должны быть не тоньше 0,5 миллиметра, а дно — не менее 3 мм. Учитывайте, что чем больше будут эти значения, тем лучше будет прогреваться пища и тем равномернее будет распределяться по посуде все тепло и жар. Идеальным вариантом для приготовления здоровой пищи будет покупка кастрюли из нержавеющей стали с двойными или тройными стенками. Из меди Также один из вариантов посуды для профессионального использования. У нее удивительная теплопроводность, что позволяет очень быстро готовить любые блюда: от основательной жарки до деликатной температурной обработки пищи без риска подгорания. Кроме этого, медь фактически безопасна для здоровья, так как не выделяет в процессе нагревания никаких вредных веществ. Особенно ценны именно чеканные модели медных кастрюль. Считается, что это в несколько раз увеличивает срок службы кастрюли. Медная посуда исключительно тяжелая, что может доставить проблемы в процессе ее мытья. Она стоит значительно дороже других металлических, стеклянных и даже некоторых керамических моделей. Вдобавок к этому сама медь также нуждается в постоянном уходе — без регулярных натираний она потеряет приятный внешний вид, а также станет шершавой. Кроме этого, на меди отлично видны все царапины и вмятины, так как она относится к мягким металлам. Медная посуда годится для любого использования — от варки до тушения и жарки. Но лучше всего она справляется с растительной пищей благодаря технологии щадящего огня. Согласно отзывам, при выборе медной посуды нужно прежде всего обратить внимание на вес. Медные кастрюли должны весить гораздо больше нержавеющих с таким же объемом. Силикон Если силиконовые формочки и коврики для выпечки уже стали привычными, то о силиконовых кастрюлях знают не все. В них есть усиленное металлическое дно, подходящее для разных видов варочных поверхностей. В силиконовой посуде готовят разные каши. Они не способны пригорать и приставать, даже при выкипании воды. Но молоко убежать может, если пена будет поднята сильно высоко. Керамика Это подходящая кастрюля для варки каши в духовке. Керамика бывает глазурованной и нет. Первый вариант более практичный, поскольку не способен впитывать запахи и жиры. Емкости легко моются и инертны при контакте с продуктами. Но в данном случае отсутствует регулировка влажности, как это есть в глине и керамике. Приготовление удобно выполняется в керамических порционных горшочках, получится дозировано добавлять в каждый горшок различные наполнители и специи. В новых керамических кастрюлях для плит разных типов есть усиленное дно, которое можно смело установить на газовую плиту без рассекателя. В линейке присутствуют красивые модели в виде овощей и фруктов. Как выбрать объем кастрюли Для функциональности и практичности на кухне должны присутствовать три кастрюли с объемами в литр, 2-2,5 литра и свыше трех литров. Эксперты советуют выбирать объем в расчете один литр на человека. Если вы планируете готовить супы, компоты и гарниры на нескольких человек, выбирайте кастрюлю объемом не менее трех литров. Для приготовления еды на одного-двух человек и для варки овощей или каш подойдет емкость с объемом в один-два литра. Для приготовления яиц и соусов, для подогрева еды на плите выбирайте маленькие кастрюльки или ковши объемом до одного литра. Эксперты не советуют приобретать кастрюли из одного набора кухонной посуды. Рациональнее составить комплект из емкостей, различных по объему и материалу изготовления. Для супов подойдет эмалированная кастрюля, для овощей — керамическая, а для мясных блюд и плова незаменимым остается чугунный казанок. При этом на кухне обязательно должна быть универсальная кастрюля из нержавеющей стали, которая подойдет для приготовления любой пищи и любых блюд. Сегодня существует множество изготовителей посуды из нержавеющей стали. Понять, какие модели лучше, можно, изучив характеристики изделий и отзывы на различных сайтах и форумах. Мы предлагаем описание и рейтинг разных моделей, чтобы вы смогли определить, кастрюли из нержавейки какой фирмы лучше, и выбрать подходящий вариант. Оптимальное количество кастрюль на кухне Для небольшой семьи достаточно универсального набора из 4—5 кастрюль разного литража. В кастрюльках на 1—2 литра комфортно разогревать пищу, варить каши и яйца, готовить соусы. Обязательно обзаведитесь моделью средних размеров 3—4 литра , чтобы варить супы и бульоны, готовить гарниры на несколько человек. На практике эти два вида кастрюль используются дома чаще всего, поэтому не стоит на них экономить, лучше приобрести два дорогих, но добротных изделия, чем регулярно менять их более дешевые аналоги. Самые популярные материалы — нержавеющая сталь хороша для супов и бульонов и алюминий с антипригарным покрытием для соусов и каш. Если вы предпочитаете готовить сразу на несколько дней и хранить блюда в холодильнике прямо в кастрюле, обратите внимание на посуду с эмалью или стеклокерамическим покрытием, в них еда не вступает в контакт с материалом посуды, и остается свежей долгое время. Еще одна важная вещь — большая кастрюля на 4—5 литров, в которой очень удобно отваривать спагетти, готовить компоты и морсы или варить супы, рассчитанные на длительное хранение, например щи и борщ. Если вы любите пасту и готовите ее регулярно, имеет смысл подумать над приобретением специальной высокой кастрюли для спагетти. И, наконец, большим семьям и любителям всевозможных домашних заготовок не обойтись без большой кастрюли на 7—8 литров. Если вы планируете использовать такую посуду для приготовления различных солений, рекомендуем выбирать эмалированные варианты. В чем разница между дорогими и дешевыми кастрюлями Часто разница в цене зависит от процентного соотношения элементов сплава. Если в составе есть марганец или медь — это доступные модели, которые со временем могут деформироваться или дать трещину. Когда входит никель, то посуда относится к более качественным и дорогим вариантам. На стоимость влияет количество слоев дна и стенок кастрюли. Чем их больше, тем изделие прочнее и надежней. Дополнительные элементы и приспособления, которые упрощают работу на кухне, тоже влияют на себестоимость посуды. Какую крышку выбрать Крышки могут быть изготовлены из боросиликатного стекла без металлического обода. Мыть такую крышку проще всего, гладкое стекло легко переносит любое моющее средство. Толстое стекло крепкое, но ронять крышку не нужно. Крышки из закаленного стекла с металлическим ободом встречаются чаще всего. Производители могут сделать ободок перфорированным, чтобы сливать воду, не снимая крышки. Используйте щетку, чтобы промыть место соединения ободка и крышки для ее идеальной чистоты. Крышки из нержавеющей стали чаще всего используются в ресторанах и столовых, и не зря. Такую крышку легко мыть, нет мест, где может скопиться грязь, а разбить такую крышку просто невозможно. Пароотвод может быть выполнен в виде отверстия на самой крышке или в виде отверстий на ободке.
Большой объем внутренней кастрюли позволит приготовить блюдо на всю семью или большую компанию. Разогрейте готовое блюдо или начните его готовить перед выходом из дома, и к моменту, когда вы достигнете пункта назначения, ваше блюдо будет готово.
Новым веянием в этой стихии стала термопосуда. Она позволяет хозяйке сохранить свои силы и время. Благодаря термокастрюле, ваши блюда длительное время сохранят свою изначальную температуру на протяжении 6 часов. Кастрюли изготовлены из термостойкого пластика и качественной нержавеющей стали. Эти материалы дают уверенность в безопасности эксплуатации термокастрюль даже при длительном поддержании высоких или низких температур. Внешний вид термопосуды индийского производства призывает использовать её не только для хранения продуктов, но и для подачи в ней блюд на стол.
Набор термокастрюль
4 шт (крышки); 4 шт (термокастрюли). Тип варочной панели. Контейнеры изотермические, термопосуда. Термопосуда. Набор термокастрюль PINNACLE Parisa пласт SS 0.5л+1л+1.5л+2.5л, бел. Набор термокастрюль "Steamline" из нержавеющей стали предназначен для приготовления пищи. • Наборы посуды и кастрюли. • Термокастрюли Магия вкуса набор из 4 шт. белый. Набор термокастрюль "Магия вкуса" для хранения еды с чашей, кастрюля пластиковая с крышкой Леомакс, подарочный комплект кухонной посуды, 4 шт, Leomax.