Лучшие рецепты от шеф-повара и телеведущего шоу «Пять ужинов» Андрей Бовы собраны в одном месте!
ПП ужин: 10 лучших рецептов
Вечерний прием пищи исключает длительное голодание организма, которое приводит к жировым отложениям. Он обеспечивает организм аминокислотами, которые ночью идут на наращивание или поддержание мышечной массы, рост ногтей и волос. Правильно приготовленные блюда на ужин способствуют улучшению самочувствия, укреплению здоровья и похудению. Диетический ужин должен быть: Лёгкий. Чтобы еда успела перевариться до сна. Без содержания вредных продуктов. Чтобы способствовал похудению либо поддержанию веса на нормальном уровне.
Пинтерест Здоровое питание - важный элемент здорового образа жизни и залог крепкого здоровья. Как говорил Гиппократ: «Ты есть то, что ты ешь». Садясь за стол, мы каждый раз даём себе слово, что вот завтра обязательно начнём день с полезной каши. А утром хватаем бутерброд и мчимся на работу, потому что опять нет времени варить кашу.
Мидии в сливочно-чесночном соусе — оригинальное и невероятно 20 мин. Классический холодец — это исконно славянское кушанье 19 ч. Фунчоза с курицей — это очень вкусное, аппетитное и 25 мин. Тесто для пельменей на воде — это универсальный полуфабрикат 30 мин.
Горчица неострая — 1 ч. Соль, перец. Приготовление: Помидоры, репчатый лук, укроп мелко нарезаем. Выкладываем в миску. Добавляем сметану, соль, свежемолотый перец, неострую горчицу. Рыбное филе режем некрупным кубиком.
Сделай сам: 8 вкусных ужинов, которые готовятся всего за 15 минут
| 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото | Готовим вкусный ужин на скорую руку с курицей и ветчиной. |
| Рецепты из программ | Ужин на скорую руку может быть очень вкусным и необычным. Чтобы приготовить цыплёнка в сливочно-лимонном соусе, пасту с креветками, томатный бургер или жаркое с пельменями, нужно не больше 35 минут. |
| Ужин на каждый день - 20 рецептов вкусно, просто и недорого | Этот простой рецепт очень вкусного овощного салата был подсмотрен в одной из кафешек в Польше и с тех пор он частый гость на нашем столе. |
| Ужин на скорую руку – 9 рецептов из простых продуктов | Вступайте в группу: Что приготовить на ужин #что_приготовить_на_ужин@chpnu #рецепты@chpnu #готовим_дома@chpnu. 5 caмых пpocтых кpeмoв для тopтoв и дpугих дecepтoв. |
Фунчоза с кальмаром
- ПП ужин – 25 легких рецептов с калорийностью и БЖУ
- 7 быстрых, простых, бюджетных, но очень вкусных ужинов на следующую неделю — читать на
- Что приготовить на ужин быстро и просто — 50 вкусных идей для ленивых
- Что можно приготовить на ужин
- Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 10 рецептов за 10 минут
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
Что приготовить на ужин: подборка вкусных блюд на каждый день
Блюда на ужин 2882 домашних вкусных рецепта. Картофель — 1 кг, свинина (ошеек) — 800 г, лук — 2 шт., морковь — 1 шт., чеснок — 2-3 зубчика, лист лавровый — 1 шт., перец горошком (смесь), паприка молотая — 1 ч. л., соль — по вкусу, укроп свежий, томатный сок или томатная паста. Будет семь ужинов и один рецепт для воскресного завтрака.
Быстрый ужин
| ПП рецепты на ужин - 1096 лучших пошаговых рецептов с фото и видео | Рецепты вкусного ужина из простых продуктов на скорую руку. |
| 18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD | Лучшие рецепты от шеф-повара и телеведущего шоу «Пять ужинов» Андрей Бовы собраны в одном месте! |
| Кухня наизнанку – Telegram | Чтобы получить вкусный ужин, следуйте рецепту: Из двух листов армянского тонкого лаваша вырежьте пару одинаковых кругов. |
| Что приготовить на ужин быстро и вкусно из простых продуктов По этому | пасха | Постила | Подборка рецептов приготовления ужина на каждый день, шаг за шагом с фотографиями. |
Что приготовить на ужин - рецепты на ужин с фото
| Топ-10 быстрых и вкусных рецептов на ужин, проверенных редакцией | На ужин можно сделать не только вкусный салат с ананасами и курицей или необычный вариант с маринованной свеклой, но и подать горячее: вкусное ризотто, лососевые стейки. |
| Ужины на каждый день | Что приготовить на ужин быстро и вкусно из недорогих продуктов, простые рецепты. |
| Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото | Что приготовить на ужин, простые рецепты на ужин, как пожарить рыбу на гриле, рецепт форели на гриле, легкий ужин, как сварить креветки, салат из креветок, ужин на мангале. |
| Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно | Меню недели | Быстрая и вкусная картошка с курицей в духовке на ужин – это идеальный вариант для большой семьи, после которого все останутся сытыми и довольными. |
Рецепты на ужин
В свою очередь я на такие вот экстренные случаи в один из выходных гоняю на рынок за мясом, в этот же день его на фаршик, по пакетам и в морозилку и потом уже утром фарш в олодильник на нижнюю полку и пока я работаю он размораживается, а вечером в виде котлет он идет в пароварку или с рисиком обжариваю мин 10 и в кастрюльку с жареным луком и морковкой, заливаем сметанко и тефтельки минут через 30 готовы. Ну и так же в один из дней выходных леплю пельмени и манты, морожу, а потом на неделе, когда некогда уже их варю. Настружите замороженного мяса из морозилки , острым ножом или еще лучше — рубанком для дерева, если есть.
Очистите тыкву от кожуры, удалите семена. Волокна вокруг семян лучше оставить — в них много вкуса и аромата. Нарежьте мякоть тыквы средними кусочками, 2—3 см. Очистите картофель и нарежьте вдоль дольками шириной 2—3 см. Очистите лук и нарежьте крупными перьями примерно того же размера, что картофель. Застелите большую форму для запекания пергаментом, выложите в нее овощи, полейте половиной масла, перемешайте. Посыпьте солью, паприкой и зирой, снова перемешайте.
Полейте овощи оставшимся маслом, поставьте форму в духовку на решетку, расположенную в верхней трети. Запекайте 20 мин. Подавайте горячими, посыпав зеленью. Если листья цветной капусты свежие, не выбрасывайте их. Тонко нарежьте полосками поперек и заморозьте в зиплок-пакете с застежкой. Когда будете варить любой суп, где требуется капуста, замените ее частично или полностью этими листьями. Его приготовление почти не требует усилий. Фасоль в банках — ингредиент, который имеет смысл всегда держать в кухонном шкафу. Буквально несколько минут — и у вас в тарелке салат, который вполне можно подать и как основное блюдо.
Чтобы компенсировать консервы пользы в них, увы, меньше, чем в свежих овощах , добавьте зеленую фасоль. В замороженных продуктах витаминов и других нужных нашему организму веществ, наоборот, почти всегда гораздо больше, чем в свежих — ведь их заморозили сразу же после сбора. Салат «Три фасоли и сыр» Для приготовления салата на 4 порции нужно: 1 банка 400 г белой фасоли 1 банка 400 г красной фасоли 200 г замороженной зеленой стручковой фасоли 1 маленькая красная луковица 100 г 2 зубчика чеснока 10 г 3—4 веточки базилика 60 мл растительного масла соль, свежемолотый черный перец Откиньте белую и красную фасоль на дуршлаг, при желании промойте отфильтрованной водой, дайте жидкости полностью стечь. Переложите в миску, чуть раздавите вилкой. Зеленую фасоль положите в кипящую подсоленную воду, снова доведите до кипения, снимите с огня и оставьте полежать в кипятке 3—4 мин. Затем шумовкой переложите в ледяную воду, через пару минут откиньте на дуршлаг и обсушите. Лук нарежьте средними перьями, чеснок раздавите, очистите и измельчите. Обжарьте лук в растительном масле на сильном огне, 2 мин. Добавьте чеснок, перемешивайте 20 сек.
Смешайте с белой и красной фасолью, пока масло горячее. Добавьте зеленую фасоль, посолите, дайте настояться 10 мин. Натрите сыр на крупной терке. В готовую смесь добавьте порванные руками листочки базилика, разложите по тарелкам.
Оба ингредиента являются абсолютно диетическими, содержат мало жира и много белка! Для приготовления фарша используем куриное филе, в нем меньше всего калорий. Творог можно измельчить в блендере, чтобы он стал однородным. Используйте только белок, если хочется еще больше уменьшить калорийность. Мелко шинкуем или измельчаем в блендере.
Смешиваем все ингредиенты и лепим пп котлеты. Выкладываем на противень. Чтобы котлеты получились нежными и сочными, нужно добавить прямо на противень немного воды. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Диетический гуляш из говядины с подливкой Диетический ПП ужин для всей семьи Если надо накормить всю семью полезным и диетическим ужином, то на помощь придет рагу с нежирным мясом. Это идеальный вариант для всех членов семьи. Готовьте рагу из любимых овощей. Конечно, от картофеля в этом блюде лучше отказаться или хотя бы свести до минимума, если уж вы не можете без него обойтись. Вместо свинины берем индейку.
Еще один важный аспект — это отказ от растительного масла. Мы не будем обжаривать овощи на масле, а будем тушить их в собственном соку. Вам понадобятся: 1 баклажан и 1 кабачок. Моем, нарезаем кубиками. Моем, режем. Чистим и мелко шинкуем. В 100 граммах этого мяса содержится всего около 90 калорий. Моем, режем кубиками.
Ингредиенты: картофель, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, сухари панировочные, чеснок, зелень петрушки «Мядзведзь» медведь — простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т.
По этому рецепту готовится белорусский «мядзведзь» с копчёной колбасой и сметаной. Ингредиенты: картофель, колбаса копченая, лук репчатый, масло растительное, сметана, соль Пицца, приготовленная на ломтиках батона, — просто, быстро. Ингредиенты: яйца, сыр, колбаса, помидоры, перец болгарский красный, зелень, батон, майонез, соль, специи Классическая испанская тортилья из картофеля и яиц — еда простая и сытная. Ингредиенты: картофель, лук репчатый, масло оливковое, яйца, соль, перец чёрный молотый Мясо по-французски — очень сытное блюдо, с удачным сочетанием картофеля, помидоров и мяса. Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Если вы хотите покорить сердце и желудок мужчины, советую приготовить мясо по моему рецепту. Ингредиенты: свинина, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное, майонез Быстрый, вкусный и легкий в приготовлении ужин — вариация на тему грузинского блюда, чахохбили из свинины. Ингредиенты: свинина, лук репчатый, помидоры, томат-паста, чеснок, зелень, соль, специи, хмели-сунели Все-таки люблю я пасту! Блюдо из макарон с куриным филе под сливочным соусом — отличный вариант для ужина. Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: паста, куриное филе, лук репчатый, сметана, сливки, соль, перец, травы С простым рецептом салата «Нежность» не придется долго возиться. Из минимального набора продуктов вы легко приготовите вкусный оригинальный салатик, который украсит новогоднее меню 2018. Ингредиенты: капуста, колбаса копченая, чеснок, петрушка, майонез, соль Рубленые куриные котлеты с сыром Хотите попробовать для себя что-то новое? Тогда рекомендую воспользоваться этим рецептом котлет из куриного филе! Рубленые куриные котлеты с сыром получаются потрясающе вкусными и сочными! Ингредиенты: куриное филе, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук зелёный, зелень петрушки, крахмал, травы пряные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый Делюсь проверенным рецептом очень нежного и вкусного заливного пирога, который просто тает во рту. Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина! Ингредиенты: яйцо куриное, мука пшеничная, майонез, сметана, соль, сода, сайра консервированная, лук репчатый, картофель Рецепт спагетти с фрикадельками, в томатном соусе, — еще одна идея ужина, чтобы не ломать голову, что приготовить для своей семьи. Ингредиенты: спагетти, фарш, сок томатный, кетчуп, томат-паста, вода, лук, базилик, чеснок, паприка, перец, соль, сахар Я считаю, что если сердечки или другие потроха приготовить с умом, то это самое вкусное, что есть в курице. На самом деле, там даже готовить особо ничего не надо.
Ингредиенты: сердце куриное, лук репчатый, картофель, лук зелёный, приправа, масло растительное Сегодня у меня на обед замечательное блюдо — картофельники с курицей. Предложу и вам их приготовить. Ингредиенты: картофель, куриные окорочка, яйца, мука, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, сметана, майонез Наивкуснейший шашлык в духовке Очень вкусный шашлык в духовке — рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Рекомендую рецепт шашлыка в духовке! Ингредиенты: свинина, лук, уксус, сахар, сок лимонный, специи, соль, перец Шампиньоны «Хочу ещё! Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов.
И уже стала замечать, что чем проще — тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... Ингредиенты: шампиньоны, соль, мука, масло подсолнечное Предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших гостей. Ингредиенты: лаваш, сыр моцарелла, сыр твёрдый, кефир, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, соль Картофельные ньоки — рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре... Ингредиенты: пюре картофельное, мука, яйца Стремительный ритм нашей жизни зачастую просто не оставляет нам времени и сил на приготовление сложных блюд. Конечно, если речь идет о каком-либо торжестве, то тут проявляется все наше кулинарное мастерство, а на столе красуются сложносочиненные блюда.
Но нас все чаще занимает вопрос: как приготовить вкусный ужин на скорую руку, не тратя на это уйму времени, сил и средств? Оказывается, нет ничего проще. Прежде всего, стоит учесть, на кого будет рассчитано меню. Так можно легко сориентироваться и разобраться, что можно приготовить на ужин для членов семьи из подручных продуктов. Но при этом желательно, чтобы блюда были простыми, а их приготовление не занимало много времени.
Рекомендуем
- Что приготовить на ужин: 12 быстрых и простых рецептов
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Что можно приготовить на ужин
- Все рецепты – Каталог кулинарных рецептов |
Что можно приготовить на ужин
Полноценный и сбалансированный. Чтобы содержал все необходимые витамины и нутриенты. Белковый и сытный. Чтобы ночью не страдать от голода. Не слишком поздний. Нужно поужинать минимум за 3 часа до сна. Рецепты Вкуснейшая куриная запеканка с грибами и сыром в духовке.
Достаньте тесто, немного разомните, если слишком холодное. Скатайте из теста шарики в половину грецкого ореха. Орешницу слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте, выложите шарики в формы и плотно накройте другой половиной орешницы. Пеките орешки на медленном огне, первые несколько минут хорошо зажав форму. Готовим орешки с каждой стороны до золотистого цвета примерно 5 минут с каждой стороны. Для крема взбейте сливочное масло до пышности, добавьте сгущенку и хорошо взбейте миксером. Накройте крем пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа для застывания для экономии времени можно поставить крем ненадолго в морозилку. Готовым половинкам дайте остыть, обрежьте лишнее и заполните кремом. Приятного аппетита! Перемешиваем тщательно, чтобы не было комочков. Просеим половину муки и добавим к молоку. Опять все очень хорошо перемешаем. Накроем кастрюлю крышкой, сверху положим полотенце и поставим в теплое место на полчаса. За это время опара должна стать вдвое больше. Если за полчаса этого не произошло, пусть опара для пасхального кулича постоит еще. У яиц отделим желтки от белков. Желтки тщательно разотрем с 300 г сахара, добавим кардамон, ваниль и слегка растопленное сливочное масло. Введем эту смесь в опару. Очень хорошо вымесим, добавим остальную муку. Еще раз перемешиваем. Приготовление теста для пасхального кулича — настоящее священнодействие. Не спешите, думайте только о хорошем. Тесто накроем полотенцем и оставим на час, пусть поднимается. В то время, пока тесто подходит, промоем изюм и замочим его на 2 минуты. Смешаем с цукатами и обваляем в ложке муки чтобы не осел на дно кулича. Высыпем цукаты и изюм в тесто для пасхального кулича, перемешаем его и оставим еще на час. Форму для пасхального кулича слегка смажем кусочком растопленного сливочного масла, немного присыпем дно мукой. Выложим готовое тесто. Накроем полотенцем и даем постоять еще полчаса. Смажем верхушку кулича взбитым яйцом. Сверху можно присыпать измельченными цукатами. Отправляем будущий кулич в духовку и выпекаем в течение часа. Готовность пасхального кулича можно проверить с помощью обычной зубочистки. Проткните сдобу: если тесто прилипло, значит, кулич еще не готов. Открывай дверцу духовки очень осторожно а в первые пол-часа выпечки вообще не открываем и ходим вокруг только на ципочках — пышное и нежное тесто боится любых толчков и сотрясений. Если пасхальный кулич еще не готов, а корочка его уже сильно подрумянилась, прикройте выпечку фольгой. Время выпечки зависит от размеров кулича, если все количество ингредиентов пошло на 1 кулич - выпекаем около часа и более. Не вынимайте пасхальный кулич из духовки сразу же, как сочтете его готовым.
Творог — еще одна белковая «бомба», идеально подходящая для ужина. Но есть два нюанса. Во-первых, это должен быть именно творог, а не магазинный творожный десерт. Даже в детских сырках много добавленного сахара, а нередко и крахмала, загустителей и прочей химии. Во-вторых, даже если вы худеете, не увлекайтесь творогом с нулевой жирностью — он плохо насыщает, в нем практически нет жирорастворимого витамина D, но могут быть химические добавки, улучшающие вкус. К тому же, жиры должны поступать с пищей даже при похудении, лучше получать полезные жиры из творога, чем вредные — из выпечки и перегретого масла. Творог можно есть просто так с натуральным йогуртом, добавлять в салат, делать диетические запеканки. Яйца — отварные или в виде омлета, богаты белком, отлично сочетаются с творогом и овощами. Овощи кроме крахмалистых — можно есть на ужин сырыми в виде салата или же тушеными, запеченными, приготовленными на пару. Лучше всего, когда овощи дополняют белковую основу, хотя можно обойтись и одним салатом, если в течение вы съедаете достаточно белка. Кефир, ряженка — если хочется поужинать легко, и нужное количество калорий уже набрано во время завтрака и обеда, на ужин можно обойтись стаканом кисломолочного напитка.
Мы предлагаем обязательно ввести котлеты! Обычно, когда мы говорим о котлетах, то представляем сразу же свиной или говяжий фарш, мякоть белого хлеба для нежности и много растительного масла, на котором обжаривается это блюдо. Но сегодня мы поговорим о самых правильных котлетах для пп ужина. Готовить такие котлеты мы будем из куриного фарша и творога! Оба ингредиента являются абсолютно диетическими, содержат мало жира и много белка! Для приготовления фарша используем куриное филе, в нем меньше всего калорий. Творог можно измельчить в блендере, чтобы он стал однородным. Используйте только белок, если хочется еще больше уменьшить калорийность. Мелко шинкуем или измельчаем в блендере. Смешиваем все ингредиенты и лепим пп котлеты. Выкладываем на противень. Чтобы котлеты получились нежными и сочными, нужно добавить прямо на противень немного воды. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Диетический гуляш из говядины с подливкой Диетический ПП ужин для всей семьи Если надо накормить всю семью полезным и диетическим ужином, то на помощь придет рагу с нежирным мясом. Это идеальный вариант для всех членов семьи. Готовьте рагу из любимых овощей. Конечно, от картофеля в этом блюде лучше отказаться или хотя бы свести до минимума, если уж вы не можете без него обойтись. Вместо свинины берем индейку. Еще один важный аспект — это отказ от растительного масла. Мы не будем обжаривать овощи на масле, а будем тушить их в собственном соку. Вам понадобятся: 1 баклажан и 1 кабачок. Моем, нарезаем кубиками.
Добро пожаловать на Аймкук!
- Что можно приготовить на ужин
- 52030 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
- Ужин на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
- Топ-10 ПП-рецептов для ужина
- Гречневые котлеты
Ужины на каждый день
Именно эта идея лежит в основе наших простых и быстрых рецептов ПП ужина на каждый день, включая этот необычный вариант энчиладас. Подборка материалов «Ужин» автора «Легкие рецепты» в Дзен: Быстрый и вкусный ужин. Предлагаем 5 рецептов потрясающе вкусных блюд с невероятно красивой и изысканной подачей. Заливные кабачки с творогом в духовке – рецепт нежного, вкусного, аппетитного и полезного блюда. На нашем сайте имеется немалое количество рецептов блюд, которые подойдут для ужина, и в данном разделе вы сможете увидеть их все и больше не мучиться вопросом: что приготовить на ужин?
Что приготовить на ужин: 12 быстрых и простых рецептов
22 рецепта на каждый день! Итак, 25 ПП-рецептов на ужин, вкусных, полезных и оригинальных, которые вам точно понравятся. В дополнение к подборке рецептов хочу напомнить про пост "4 быстрых способа приготовить ужин из филе птицы", в котором я рассказала об основных принципах и приемах быстрого приготовления еды. 5 вкусных и простых рецептов из фарша, с которыми справится любой. Простые рецепты на скорую руку вкусного и быстрого ужина. Готовим с макаронами, картошкой, рыбой, мясом и другими продуктами, которые вы любите.
Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно
Нежные, ароматные и румяные котлеты из курицы отлично подойдут для обеда или ужина в будни или на выходные. Популярные рецепты. На ужин: какие блюда можно приготовить – подборка лучших рецептов. За рецептами действительно вкусных постных блюд мы обратились к профессионалам.