Подборка лучших ледогенераторов для баров, магазинов и домашнего использования: встраиваемые, напольные и настольные модели. Рейтинг лучших ледогенераторов по мнению экспертов и отзывам покупателей. Независимое расследование лучших производителей: Gastrorag, Caso, Profi Cook, Clatronic, Gemlux.
Льдогенератор
Льдогенераторы с воздушным охлаждением У льдогенераторов с воздушным охлаждением, воздух циркулирует над конденсатором, чтобы отводить тепло от трубопроводов хладагента. Воздух перемещается за счет вентиляторов. Преимущества: Льдогенераторы с воздушным охлаждением намного легче устанавливать. Они, как правило, дешевле, чем аппараты с водным и дистанционным охлаждением. Кроме этого, льдогенераторы с воздушным охлаждением используют меньше воды, по сравнению с другими видами данных устройств, что существенно экономит затраты на водоснабжение. Сфера применения Льдогенераторы с воздушным охлаждением подходят для большинства предприятий общественного питания. Дополнительные факторы Вокруг подобного аппарата должно быть пустое пространство для свободного прохождения воздуха. Его размер должен составлять от нескольких дюймов до нескольких футов, в зависимости от производителя, а также места расположения воздушных вентиляторов, Воздушные фильтры и вентиляторы необходимо регулярно очищать и заменять, чтобы устройство свободно пропускало воздух.
Охлаждающий вентилятор может издавать шум во время использования, а отработанный воздух может еще сильнее нагреть душную кухню. Льдогенераторы с водным охлаждением Льдогенераторы с водным охлаждением оснащены двумя отдельными водопроводами. Один из них подает воду в отделение для производства льда, другой — проходит через конденсатор, чтобы отводить тепло от хладагента. Преимущества: На льдогенераторы с водным охлаждением не влияет температура окружающей среды. Они также потребляют меньше электроэнергии, чем льдогенераторы с воздушным охлаждением. Конденсаторы данных аппаратов не оснащены вентиляторами, за счет чего они работают, не производя сильного шума. Сфера применения Льдогенераторы с водным охлаждением идеально подходят для регионов с жарким, влажным климатом.
При использовании льдогенераторов с воздушным охлаждением, высокая температура окружающей среды может негативно влиять на охлаждающие свойства льдогенератора. Данные устройства являются более практичными для регионов с невысокими ценами на водоснабжение, поскольку они тратят огромное количество воды. Дополнительные факторы Рекомендуется установить отдельный водопровод. Охлаждающая вода вытекает прямо по канализационной трубе. Таким образом, каждый день спускается несколько сотен галлонов воды, что существенно повысит Ваши коммунальные расходы. В некоторых городах, местные органы управления налагают ограничения на допустимое количество используемой воды и не разрешают устанавливать льдогенераторы с водным охлаждением. Как правильно подобрать размер промышленного льдогенератора?
Каждая промышленная кухня является уникальной и требует разного количества льда. Правильно подобранный льдогенератор будет удовлетворять спрос, при этом, не производя излишнее количество льда, который будет расходоваться попусту. Как определить необходимое ежедневное количество льда для Вашего заведения? Производители промышленных льдогенераторов классифицируют свои аппараты, в зависимости от количества льда, которые они в состоянии изготовить в течение суток. При определении количества льда, которое Вам будет необходимо, учитывайте следующие факторы: Количество клиентов, которых Вы обслуживаете ежедневно Сферы использования льда Форма льда, которая нужна для той или иной цели это может означать, что Вам понадобится несколько льдогенераторов Допольнительные факторы, касаемо размера промышленных льдогенераторов: Процесс выбора льдогенератора подходящего размера напоминает игру на отгадывание, особенно, для начинающих рестораторов. Самым важным фактором, как было указано выше, является предполагаемое количество посетителей, но также необходимо учитывать и другие обстоятельства. Определите число покупателей во время максимального наплыва посетителей, в самые загруженные дни.
Это поможет Вам определить максимальное количество льда, которое Вам может потребоваться. С помощью данных показателей, Вы сможете выяснить, какая производительность должна быть у Вашего льдогенератора. Учитывайте место расположения аппарата и условия окружающей среды. Производительность льдогенераторов будет соответствовать показателям, указанным поставщиками, при температуре поступающей воды 100С и температуре окружающего воздуха 210С. Если подобные условия не соблюдаются, то производительность аппарата может ухудшиться. Если Вы используете льдогенератор с воздушным охлаждением, не забывайте, что вокруг него должно быть пространство размером несколько дюймов с каждой стороны, чтобы воздушная струя проходила свободно. Данное правило особенно актуально для начинающих рестораторов, которые точно не знают, сколько посетителей будет в их заведении ежедневно.
Кроме этого, не забывайте про периоды максимального наплыва посетителей и изменение условия окружающей среды, при которых также потребуются больше льда. Покупайте бункеры для льда соответствующего размера. Независимо от производительности Вашего льдогенератора, Вам потребуется бункер или диспенсер для льда, который сможет вместить его достаточного количество. Нужен ли Вашему льдогенератору бункер или диспенсер для льда? Модульные промышленные льдогенераторы не оснащены встроенной емкостью для хранения льда. Поэтому они должны быть подсоединены к бункеру или диспенсеру для льда.
Наиболее стильным и дорогим решением будет приобретение встроенного в кухонную мебель льдогенератора. Если ваши запросы поскромнее, то к вашим услугам более дешёвые настольные бытовые льдогенераторы. Пожалуй, наиболее популярным у нас брендом в этой нише является европейский концерн IMI Cornelius. Он выпускает льдогенераторы под марками Contessa и Duchessa.
Contessa подороже, но и выглядит более стильно и элегантно. Одна из моделей Contessa TS-061a универсальна, её можно и заливать водой вручную, и подключать к водопроводу. Помимо IMI Cornelius, многие производители холодильного оборудования начали выпускать бытовые льдогенераторы. В качестве производителей, доступных на нашем рынке, можно назвать немецкий Bartcher, итальянский Eksi, голландский Hendi и китайский Sybo. Наиболее доступный из них, пожалуй, Hendi - льдогенератор Hendi 271568 можно найти по цене до 400 долларов США. Как мы видим, несмотря на некоторую пока ещё экзотичность этого вида кухонной техники, уже вполне достаточно предложений от самых разных производителей.
Разные модели ледогенераторов могут давать как кубиковый гранулированный лед для бара, так и «домашний» лед в дробленом виде. Отдельно стоит выделить чешуйчатый лед с характерным внешним видом. Поэтому, если вам нужен лед определенной формы, перед покупкой уточняйте, каким будет конечный результат замораживания. Что касается выдаваемого объема льда, то это также будет определяться конкретной моделью. Минимум — 4 килограмма льда настольные модели, не вызывающие проблем с подключением. Максимум — до 100 килограмм. Как вы понимаете, в бытовом плане используются маломощные устройства, тогда как ледогенераторы с большим объемом выдаваемого льда применяются на более профессиональной основе. Стоимость их соответствующая. Предназначение Изначально ледогенераторы предназначались лишь для баров и для ресторанов, поскольку именно там обычно требуется большое количество льда, которое всегда под рукой. Размеры профессиональных устройств довольно внушительны, что связано с необходимостью делать большие ледяные запасы. Такие устройства автоматически подключаются к водному источнику, поэтому лед в них практически не иссякает. Модели довольно дорогие, поэтому могут оснащаться такими дополнительными особенностями, как кулер для воды, пурифайер, специальные фильтры и т. Для еще большего количества льда можно использовать промышленный льдогенератор, который иногда можно найти в наличии в свободной продаже.
При первом включении ледогенератора для приготовления порции льда может понадобиться до 30-40 минут. Продвинутые модели ледогенераторов снабжены функцией изменения размера кубиков. Обычно это 2-3 различные фракции. Количество приготавливаемого за один сеанс льда определяет объёма резервуара для воды и контейнера для льда. Небольшие модели рассчитаны на приготовление 9-12 кусочков льда за сеанс, более производительные — до 40. Средняя производительность домашнего ледогенератора — 0,4-0,6 кг льда в час. Полезная функция ледогенератора — поддержания пониженной температуры в контейнере с готовым льдом.
Купить ледогенератор
Купить Льдогенераторы для бара и кафе Барное оборудование оптом и в розницу. В каталоге Льдогенераторы представлены цены, отзывы, описания и фотографии товаров. Льдогенератор в морозильнике Атлант М-7606-100-ND: комфорт и удовольствие в каждом кубике льда. В каких случаях есть смысл ставить дома ледогенератор?
Что лучше, автономный льдогенератор или холодильник с ледогенератором ?
Купить Льдогенераторы для бара и кафе Барное оборудование оптом и в розницу. Принцип работы льдогенератора в холодильнике. Сразу после включения предварительно отфильтрованная вода под напором подается в специальную форму для образования кубиков. Кроме способов получения льда, льдогенераторы отличаются друг от друга ещё и тем, для каких собственно целей вырабатывается лёд. Обзор и рейтинг лучших холодильников с генератором льда по качеству и надежности. Самые популярные модели с льдогенератором по оптимальной цене.
Льдогенераторы Brema
Камера для производства льда в кухонном гарнитуре Производители льда бывают разных размеров, от 15 до 24 дюймов в ширину. Не стоит недооценивать маленьких ребят — 15-дюймовые модели могут создавать до 44 килограммов чистых ледяных кубиков! Также бывают различные конфигурации: устанавливающиеся под раковину, встраиваемые, отдельно стоящие и настольные. Холодильная камера под раковиной Если вы арендатор, то перейдите на автономные единицы, пока у вас не появится возможность купить собственный дом с прекрасным баром и парой выдвижных охлаждающих ящиков для винных бутылок. Барная стойка со встроенной охладительной камерой Рассмотрим устройство, которое предлагает режим автоматического размораживания — для максимального удобства. Имейте в виду, что встроенный создатель льда требует водопровода и дренажа для этого варианта.
Процедура эта не слишком сложная, но необходимо предусмотреть все моменты с размещением техники и приобретением необходимых шлангов входящие в стандартную комплектацию могут оказаться коротки: их длина — 1,2 — 1,5 метра , переходников. Также существуют наливные ледогенераторы, в которых подача воды происходит не путем подключения к магистральной линии водоснабжения, а простым заливом воды в специально предназначенную для этого емкость.
Чтобы получающийся лед был чистым и не имел посторонних запахов и привкусов, в ледогенераторах используется система очистки воды. Ее основа — сменные фильтрационные колбы, которых хватает на срок примерно около года. Можно использовать фильтры от производителя холодильника, но поскольку качество водопроводной воды в России оставляет желать лучшего, очень рекомендуется отдельно покупать и устанавливать более продвинутый фильтр. С ним можно быть уверенным, что российская вода не сократит срок эксплуатации ледогенератора и не испортит вкус любимого напитка. Некоторые высокотехнологичные и дорогие модели оснащены системой непрерывного замораживания. В них лед не хранится, а все время обновляется, то есть всегда остается свежим. Дорогие модели холодильников с функцией генерации льда оборудованы электронной сенсорной панелью с выбором требующегося вида льда: крошка, кубики или просто охлажденная вода все вместе для удобства, хотя за воду отвечает диспенсер.
Покрошенным льдом обеспечить вас сможет ледогенератор с функцией Crushed Ice, что на самом деле просто обозначает наличие у него специальной шнековой дробилки или мельницы для измельчения генерирующихся кубиков льда. После дробления готовый к употреблению лед оказывается в специальном отсеке. Иногда они бывают выполнены в виде съемного контейнера так называемые In Door Ice , который легко вынимается и позволяет подать непосредственно к столу готовый лед. При этом экономнее используется внутреннее пространство холодильника. Интересное решение предлагает компания Liebherr: многие модели холодильников с ледогенератором этой фирмы снабжены особым датчиком, расположенным в емкости для готового льда: как только она пустеет, льдогенератор автоматически начинает готовить новую порцию.
Повышает удобство его использования наличие на корпусе индикаторов. Они оповещают об отсутствии воды и о том, что внутреннее пространство заполнено готовым льдом. Модель обладает эффективной системой воздушного охлаждения. Неплохая производительность для своей ценовой категории. Угловатый дизайн.
EQTA EC15A Данный льдогенератор подходит для тех, кому необходимо быстро готовить кубиковый лед, который используется для сервировки блюд и охлаждения напитков. Корпус из нержавеющей стали гарантирует отличную прочность.
Сам тип ледогенератора заливной, что не потребует подключения к водопроводу. Корпус изготовлен из пластика и металла, в крышке которого находится специальное смотровое стекло, через которое можно наблюдать за формовкой льда. Плюсы: Быстро замораживает лед — 9 пальчиков за 10 минут; Есть индикатор недостатка воды. Небольшой бункер для заморозки льда; Высокая цена. Clatronic EWB 3526 Высокая производительность модели позволит намораживать до 15 кг льда в сутки, что весьма неплохо.
Ледогенераторы
Рейтинг топ 7 лучших ледогенераторов для дома. Отзывы о льдогенератор gastrorag db-02 стоит ли покупать льдогенератор gastrorag db-02. Несмотря на популярность льдогенераторов, многие до сих пор не знают, как работают эти агрегаты. Льдогенераторы и их виды | Как работает льдогенератор | Советы от My GadgetСравните цены на льдогенераторы: для приготовления кубик. Несмотря на популярность льдогенераторов, многие до сих пор не знают, как работают эти агрегаты.
Вот как работает настоящий обычный ледогенератор — Video
Отличное устройство. Пользуюсь на протяжении двух месяцев и полностью довольна всеми функциями в работе. Качественная нержавеющая сталь придает корпусу высокую устойчивость к повреждениям и не допускает появление коррозии.
В промышленных сферах следует применять надежные конструкции. Популярные марки льдогенераторов и их стоимость Стоит ли ориентироваться на цены при покупке специализированного оборудования? Большинство начинающих предпринимателей только на стоимость и смотрят. Но это ошибочный подход.
Слишком дешевые приборы часто оказываются низкого качества. Если средства не позволяют приобретать дорогие модели, стоит присмотреться к средней ценовой категории. К счастью, производители предлагают большой выбор льдогенераторов. Расскажем о популярных марках, доступных в цене: Hurakan - доступный по цене прибор, от 8 000 рублей воздушного типа охлаждения, но с малой производительностью. Изготавливает за сутки всего 12 кг. Такая модель подойдёт для небольшого заведения с низкой или средней проходимостью.
Кроме этого, придётся бак пополнять вручную, так как конструкция заливная. Для больших баров это крайне неудобно. Качество бренда высокое. Корпуса льдогенераторов делают из стали. Стоит от 11 000 рублей. Несмотря на то, что это китайский бренд, качество отличное.
Современный дизайн, удобная конструкция. Можно подобрать недорогую модификацию для бизнеса. Из минусов можно отметить пластиковый корпус и заливной метод пополнения. При этом, производительность вполне приемлемая — до 20 кг. Можно использовать даже в больших барах или заведениях общественного питания. Но не все модели от этого производителя из пластика.
Есть и стальные изделия, но цена на них выше — от 20 000 рублей. Profi Cook. Цена стартует от 20 000 рублей. Компактные, бесшумные модели со стальными корпусами. Изготавливает до 15 кг. Воздушный тип охлаждения, легко управляемый, прост в обслуживании.
Имеется звуковая и световая индикация. Это очень удобно при эксплуатации, так как не придется постоянно контролировать работу льдогенератора. Система оповещения сама известит, когда надо обратить внимание на прибор. Из дорогостоящих марок льдогенераторов можно отметить те, цена которых начинается от 50 000 рублей. Это инновационные модели с полным набором функций. Стоимость от 70 до 600 тысяч рублей.
Изготавливает чешуйчатые льдинки. За сутки может сделать 900 кг! Такой агрегат можно купить для большого предприятия и без проблем пользоваться много лет. Производитель обещает долговечность и не слишком дорогое обслуживание. Тип водоснабжения магистральный. Минусом является высокое потребление электричества и воды.
Но крупные производственные предприятия всегда должны быть к этому готовы. Все дорогостоящие модели наделены современным функционалом: поддержанием уровня льда в автоматическом режиме; индикацией; системой оповещения; возможностью автоматического промывания. Для средних предприятий отлично подойдёт модель ABAT за 76 000 рублей. Производит более 45 кг. Стальной корпус, хороший хладагент. Льдогенератор должен быть высокопроизводительным, качественным и долговечным.
В первую очередь важно учесть, для каких целей он вам нужен. Определиться с формой льда, актуальной для вашей деятельности. Самой востребованной формой является кубик. Но и другие формовки в наше время пользуются популярностью. Во-вторых, важна производительность льдогенератора. Для учреждений с малой проходимостью подойдет аппарат производительностью до 10-15 кг.
Со временем можно установить более дорогой агрегат. Это все точки общепита, небольшие предприятия по изготовления мясных и рыбных полуфабрикатов.
Расскажем ниже! Отделочные работы в бассейне — керамогранит, мозаика и инновации 02. Отделку резервуара следует осуществлять материалами практичными и долговечными. Бесхлорная дезинфекция воды в бассейне 23. Хлорная очистка эффективна, однако абсолютно безопасным для здоровья человека подобный способ дезинфекции назвать нельзя. Цена на строительство бассейнов в Сочи в 2022 04.
Разнообразие конструкций, материалов, форм и видов искусственных водоемов столь велико, что можно без труда подобрать для себя идеальный вариант. Автоматические жалюзийные покрытия для бассейнов в Сочи 11. Строительство бассейнов требует усилий и внимания к деталям. При планировании искусственного водоема с самого начала имеет смысл подобрать для него покрытие. Строительство бассейнов в Сочи в 2022 году 21. Ведь многие люди любят отдыхать возле воды, весело проводить время с семьей и друзьями, плескаясь в теплом бассейне. Построить бассейн своими руками на даче, во дворе частного дома или коттеджа, достаточно трудно. Ведь этот процесс является сложным, требует знания технологий и опыта, а также правильного подбора и установки оборудования.
Ролетные покрытия для бассейнов 25.
Для супермаркета или промышленного предприятия нужны агрегаты побольше, помощнее. Рекомендуем при выборе опираться на производительность, вид льда, расположение агрегата, его габариты, а также способ охлаждения. Производительность Этот параметр определяется как вес произведенного продукта за сутки. Показатель может зависеть от температуры окружающей среды, а также воды, которая подается на испаритель. Покупая агрегат, стоит учитывать, в каких условиях он будет эксплуатироваться. Чем больше льда машина производит за сутки — тем лучше, но переплачивать за ненужный объем продукта не стоит. Вид льда Геометрические разные виды ледышек не отличаются по своим свойствам, но для определенных целей нужна конкретная форма. Кубики используются в барах или кафе при подаче холодных напитков.
На магазинных витринах чаще всего лежат либо гранулы, либо чешуйки, но они используются и для других целей, поэтому такие льдогенераторы более универсальны. Кубик дольше сохраняет форму и тает медленнее всех, а вот неформованный лед хоть и быстро тает, но зато производится в несколько раз быстрее. Гранулы не смерзаются между собой, поэтому в использовании они удобнее остальных.
Лёд круглый год: бытовые льдогенераторы
Ледогенератор для дома Gastrorag DB-02. Если важным составляющим в выборе у вас является наличие системы быстрой генерации льда, тогда вашему вниманию рейтинг лучших холодильников с ледогенератором по мнению Здесь вы можете выбрать и купить профессиональный ледогенератор для бара, кафе или ресторана. Ледогенераторы – самостоятельный вид профессионального холодильного оборудования, предназначенного для оснащения пищевых, торговых, фармацевтических и производственных компаний.
Все что нужно знать о ледогенераторе
Льдогенератор в холодильнике производит лед для домашнего использования. Небольшой ледогенератор подойдет для формирования небольшого количества льда. Ледогенератор для дома предназначен для того, чтобы получить порцию льда. Льдогенератор для бара или дома: рейтинг лучших моделей по качеству и цене. Купить ледогенератор для дома или бара можно в интернет-магазине Made in Dream.