Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда – в Италии, но и по всему миру.
Международный день пиццы отмечается 9 февраля
Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Правильное тесто для пиццы Тесто — главное в пицце. Важно выбрать муку с высоким содержанием клейковины. Итальянцы называют такую муку «сильной», потому что она хорошо удерживает углекислый газ в тесте, в результате чего оно получается прочным и упругим. Итак, на 2 пиццы нам понадобится: мука пшеничная 1 кг вода кипяченая 500 мл дрожжи 10 г оливковое масло 50 мл соль 27 г сахар 1 ч. В большую миску наливаем воду. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем. Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду.
Лишь затем добавляем соль. Это важно. Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку. Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше. Вымешиваем хорошо тесто.
Важно не передержать, иначе борт будет черствым. По готовности смазываем края пиццы оливковым маслом, по желанию можно присыпать зеленью. Татьяна предпочитает базилик.
Итальянская классика «Маргарита» Технология приготовления теста и соуса та же, а для начинки потребуются свежие томаты и молодая рассольная «Моцарелла». По готовности украшаем листьями свежего зеленого базилика. Рецепт пиццы «Мясная» от шеф-повара ресторана «Ясная поляна» Артема Агафонова Для теста потребуется:.
Для опытных стоматологов сегодняшний праздник — это повод оглянуться и оценить достигнутое, а для молодых — отличный стимул стремиться к новым достижениям. Особая зрелищность, высокие скорости, энергия игроков собирает у телеэкранов и на площадке толпы поклонников.
Дата стала решающей — впервые в истории был сыгран матч с применением разделительной сетки. Американский преподаватель физкультуры Уильям Морган предложил поиграть в мяч по совершенно новым правилам. Ребята натянули теннисную сетку и стали перебрасывать через нее баскетбольный мяч. За короткий период эта игра стала массовым развлечением для самого широкого круга людей, а затем превратилась в современный и популярный вид спорта. Сегодня волейбол — олимпийский вид спорта.
Раньше считалось, что это блюдо бедняков, но сегодня ситуация кардинально изменилась. Это блюдо легко в приготовлении, если тесто остается неизменным по составу, то наполнитель может быть самым разным — мясо, морепродукты, колбасы, грибы, травы, специи, сыры, овощи, фрукты и прочее. Компоновать начинку можно по своему усмотрению, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Пицца сегодня — это блюдо, как повседневной жизни, так и подходит для праздников, итальянский шедевр приходится к любому месту и к любому столу. Ей можно перекусить по дороге, на прогулке, позавтракать, либо устроить пиршество на ужин.
9 февраля. Международный день пиццы
Американский преподаватель физкультуры Уильям Морган предложил поиграть в мяч по совершенно новым правилам. Ребята натянули теннисную сетку и стали перебрасывать через нее баскетбольный мяч. За короткий период эта игра стала массовым развлечением для самого широкого круга людей, а затем превратилась в современный и популярный вид спорта. Сегодня волейбол — олимпийский вид спорта. Он был организован Международным союзом конькобежцев. Спортсмены соревновались только в мужском одиночном катании женщин на чемпионаты мира допустили лишь через 6 лет. Мало какое еще блюдо завоевало такую популярность.
Домашняя выпечка статистикой не учитывается. Европейцы предпочитают её всем другим видам открытых пирогов и ежегодно съедают около 300 кг. Больше всех легендарное итальянское блюдо любят… французы. И, соответственно, являются лидерами по его потреблению. В Италии ежегодно производится 2,5 млрд.
Согласно эталонному рецепту, настоящая пицца должна иметь тончайшую основу и начинку из томатов особого сорта и моцареллы. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Впрочем, канонические итальянские рецепты уже давно пополнились сотнями всевозможных вариаций, а их общее количество не поддается счету.
Еще одна из первых пиццерий, сохранившихся до наших дней, — Da Michele, основанная в 1870 году. Старейшие рецепты неаполитанской пиццы — «Маринара» и «Маргарита». Ошибочно думать, что маринара — это пицца с морепродуктами. Скорее ее название происходит от соуса, который прекрасно подходил для долгой перевозки морем. В ней задействован еще один ключевой для южной пиццы ингредиент, моцарелла из буйволиного молока. Впрочем, пиццу готовят не только в Неаполе, многим знаком и, к примеру, римский вариант пиццы - pinza. Но так уж получилось, что прославилась в мировом масштабе именно неаполитанская pizza. Ключевую роль в этом сыграла Америка. Первая итало-американская пиццерия была открыта в Нью-Йорке, в 1905 году Дженнаро Ломбарди, иммигрантом из Неаполя. В конце концов пицца появилась в итальянских кварталах всех мегаполисов США. Но настоящий бум ее популярности случился после Второй мировой войны, после того, как американские войска распробовали пиццу в Италии.
9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»!
На фото победитель народного голосования – пицца с ананасами от «Хэппи пицца», испеченная Аленой Самчук. Международный день пиццы начали отмечать примерно с начала 2000-х годов в разных странах мира, которые открыли для себя это вкусное и сытное блюдо. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы.
Как правильно отметить День пиццы и остаться довольным
Однако даже с открытием пиццерии в Неаполе, знать не желала испробовать эту простонародную пищу, и она по-прежнему оставалась едой бедняков. Изысканным блюдом пицца стала после того, как ее дегустатором стала королевская семья во время поездки в Неаполь. Самый опытный в то время повар, Рафаэль Эспозито, приготовил пиццу с патриотическим уклоном. Для начинки он подобрал продукты моцарелла, базилик и томаты таких оттенков, которые имел итальянский флаг. Маргарита Савойская пришла в восторг от этого блюда и позволила повару назвать в честь нее этот кулинарный шедевр. Кстати, это блюдо остается популярным и сегодня. В XX веке неаполитанское лакомство попробовали поляки, венгры и другие европейские народы. Однако большую популярность блюдо приобрело лишь после Второй Мировой войны.
Наши соотечественники узнали вкус этого блюда к концу XX столетия.
А еще 9 февраля отмечают Международный день стоматолога. Из интересных фактов - наиболее опасной профессией для зубов считается хоккей. Также сегодня отмечается Международный день пиццы. Одно из любимых блюд по всему миру становилось участником судебного процесса над мафиозным кланом и оказывало содействие в поимке серийного убийцы.
Есть много довольно интересных фактов о пицце!
Например, знаете ли Вы, что в США каждую секунду съедают 350 ломтиков пиццы? Или как насчет того, чтобы съесть самую дорогую пиццу в мире за 12000 долларов? Это пицца, которая продается в Италии. Сюда входят зерна розовой австралийской морской соли из реки Мюррей, омары из Норвегии и три разных вида икры!
В России Международный день стоматолога отмечают несколько лет, и с каждым годом он приобретает все большую популярность. Международный день пиццы Мало какой продукт завоевал такую популярность, как пицца. Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепешку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика, снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру. Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать свое историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью всемирных ценностей. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру.
Как правильно отметить День пиццы и остаться довольным
Главная» Новости» Мероприятия на день пиццы. Как и у многих блюд, популярных в разных странах мира, у пиццы есть свой общепринятый «день рождения». Он отмечается 9 февраля. 9 февраля настоящие любители пиццы чествуют любимое блюдо. В эту дату празднуют День работника гражданской авиации России, Международный день стоматолога и Международный день пиццы.
9 февраля - Международный день ПИЦЦЫ
| В мире отмечают Международный день пиццы: Как появились "Маринара" и "Маргарита" | Международный день пиццы отмечают 9 февраля! Сочетание сыра, соуса и корочки создает почти захватывающую пищевую бомбу с различными ароматами. |
| Международный день пиццы отмечается 9 февраля: Традиции и история вкусной даты | 9 февраля отмечается Международный день пиццы – невероятно популярного детища итальянской кухни. |
| 9 февраля — День пиццы! | Как и у многих блюд, популярных в разных странах мира, у пиццы есть свой общепринятый «день рождения». Он отмечается 9 февраля. |
| Всемирный день пиццы | 9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо. |
В мире отмечают Международный день пиццы
Международный день пиццы»! 9 февраля День рождения волейбола, который отмечают практически во всех странах. В нашем детском детском саду прошел тематический день, посвященный пицце, целью которого было знакомство дошкольников с различными праздниками имеющих статус международного уровня; расширение кругозора детей о приготовлении пиццы.
9 февраля - день работников гражданской авиации, стоматологов и пиццы
Конечно, Международный день пиццы лучше всего отметить приготовлением пиццы. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы. Международный день пиццы принято отмечать 9 февраля! Этот «вкусный» праздник придумали в Италии. Пицца родом из Неаполя, но в XX веке она распространилась по всему миру, став одним из символов Италии. Международный день пиццы отмечается 9 февраля. 9 Февраля 2021 7:16 | Новости. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. 9 февраля 2023.