Сколько* можно пить в день. Иван-чай советуют пить молодым мамам в период лактации. Как пить иван чай правильно и можно ли это делать постоянно? Пить чай, заваренный из кипрея, рекомендуют дважды в день, хотя можно употреблять такой напиток и в большем количестве (до 5 раз). «Иван-чай» отличается от обычного чая тем, что кипяток можно добавлять к одной заварке до 4-х раз, без потери его полезных свойств и вкуса.
Лечебные свойства и противопоказания растения Иван-чай, как заваривать
В иван-чае содержится 17 видов химических веществ, обеспечивающих организм белком. В иван-чае есть 17 аминокислот необходимых для жизни человека Эти вещества оказывают противовирусное действие, участвуют в синтезе белка, повышают активность, поддерживают уровень глюкозы в крови. Другие целебные компоненты в заготовках из растения Пектины и слизи, танин, входящие в состав кипрея-травы, выводят шлаки из организма. Эфирные масла помогают в усвоении питательных веществ. Растительная клетчатка нормализует работу кишечника, а пектин улучшает циркуляцию крови.
Флавониды укрепляют сосуды. Как влияет кипрейный чай на артериальное давление Способствует нормализации артериального давления Употребление напитка из кипрея для нормализации артериального давления можно назвать универсальным. В зависимости от дозы, курса лечения растение способно повышать или понижать АД. Повышенное при гипертонии Чай устраняет все элементы повышающие АД Отвар иван-чая не содержит кофеин, щавелевую кислоту, повышающих АД.
Гипертоникам рекомендовано употреблять травяной напиток в качестве мочегонного средства. Такое свойство чая способствует облегчению показаний при гипертонии: уменьшает отечность, разжижает кровь, снимает головную боль, способно понизить высокое давление в сосудах — все факторы, которые влияют на повышение АД. Пониженное при гипотонии У гипотоников, имеющих пониженное давление, снижен и уровень гемоглобина в крови, появляется анемия, происходят спазмы сосудов. Кроветворная функция отвара способна сделать повышенный процент концентрации гемоглобина.
Здесь начинают работать другие компоненты, входящие в состав растения. Противопоказания к применению для мужчин и женщин Иван-чай не только поправляет здоровье, но и может навредить. К противопоказаниям относится индивидуальная непереносимость к компонентам растения, которые могут повлечь за собой, приносящие вред заболевания: конъюнктивит, анафилактический шок, нарушение стула, нервные расстройства.
Иван-чай бодрит, но не содержит теина. Успокаивает, но не вызывает сонливости. По правде говоря, он и не чай вовсе. Хотя вполне может заменить не только его, но даже и незаменимый в большом городе кофе. Почему иван-чай — это новый а на самом деле старый ЗОЖ-тренд? И почему его стоит включить в свой рацион уже сегодня? Разбираемся вместе с членом Международной ассоциации диетологов и нутрициологов Ириной Писаревой, а так же со специалистами Агропромышленного комплекса «Восход», который выпускает фиточай «Родной».
Польза, проверенная веками Напиток этот действительно родной. Если верить хроникам, первые упоминания об иван-чае он же — кипрей относятся к XIII веку. Правда, называли его тогда иначе: «копорский чай» — в честь изобиловавшего этой травой села Копорье, расположенного в окрестностях современного Петербурга. В середине XIII века на месте будущего поселения располагалась крепость немецких рыцарей, которую отбил у немцев и разрушил Александр Невский. Укрываясь от непогоды в стенах местного монастыря, полководец и его дружина попробовали напиток из кипрея — тамошней травки. Воины были поражены чудесному действию питья: от усталости не осталось ни следа, а Невский повелел выращивать живительную траву и заваривать ее повсеместно. При Петре I растение с длинными ярко-малиновыми свечками-соцветиями превратилось для Копорья в настоящий местный бренд. Именовать себя копорцем было почетно: иван-чай являлся ходовым товаром у торговцев, и приобретая сырье у местных крестьян, те не скупились на оплату. Иван-чай пили, чтобы побороть усталость и чтобы успокоиться. С медом — чтобы справиться с сезонными хворями.
И в холодном виде — «от живота». Традиционным чаепитием с копорским было принято встречать гостей с дороги и отпаивать добрых молодцев после обильных пиров. В XVIII веке сбор кипрея достиг таких масштабов, а слава целительного чая так разнеслась по миру, что его даже стали отправлять на экспорт.
Избавит от усталости и последствий пережитых в течение дня стрессовых ситуаций. Полезен людям, которым сложно расслабиться и заснуть ночью. Помогает хорошо отдохнуть перед новым рабочим днем, тем самым увеличивая работоспособность. Напиток из иван-чая не содержит кофеина, как обычный чай или кофе. Он обладает терпкостью и свойством снимать воспаление, что достигается из-за содержания дубильных веществ. Сок растения восполняет нехватку железа, предотвращая связанную с его дефицитом анемию.
Присутствие слизи в травянистом растении делает его эффективным при раздражении слизистых желудочно-кишечного тракта. Иван-чай помогает бороться с хроническими запорами, которые оказывают отравляющее воздействие на весь организм. Также растение активизирует пищеварительный процесс. Полезно пить чай на основе растения людям, страдающим выраженными отеками, воспалительными процессами в органах, отвечающих за выделение.
Прекрасно помогает при ПМС нормализует баланс эстрогенов ", — добавила врач-диетолог.
Полезен напиток и беременным при токсикозе, поскольку содержит большое количество микроэлементов. Иван-чай разрешен не только беременным, но и детям. Как любую лечебную траву, его нельзя принимать более 4 недель. Если вы ежедневно пьете этот чай, следует делать 3-4-недельные перерывы", — заключила она.
Полезные свойства иван-чая
- Чем полезен иван-чай, как его правильно заваривать и пить
- Чем полезен иван-чай, как его правильно заваривать и пить
- Польза и вред иван-чая
- Как часто можно пить иван-чай, чтобы извлечь максимум пользы?
- Как заваривать иван-чай правильно: сколько можно пить кипрей в домашних условиях - статьи 101tea
7 полезных свойств иван-чая для человека и способы применения
Как правильно употреблять иван-чай и можно ли его пить постоянно? Пить иван-чай, приготовленный из свежих листьев, можно сразу поле готовности в горячем или остывшем виде. 3. Иван-чай можно заваривать до 5 раз без ущерба его вкусу и полезным свойствам.
Почему иван-чай — это новый ЗОЖ-тренд?
При этом Иван-чай рекомендуется употреблять только по назначению лечащего врача. Да пейте на здоровье хоть каждый день. Если лечащий врач выписывает рецепт, сразу уточните, можно ли пить препараты с иван-чаем. Иван-чай можно пить как утром, так и на ночь. Если Вам интересна тематика нашей группы, мы будем рады видеть Вас у себя на канале в Rutube. На сегодняшний день явных противопоказаний для применений иван-чая не выявлено.
История русского чая. Почему иван чай получил такое название?
- Иван-чай - полезные свойства. Как приготовить иван-чай?
- Иван-чай при алкоголизме: особенности использования, рецепты и отзывы |
- Последние записи
- В чем польза иван-чая для мужского здоровья, помогает ли он от импотенции
- Как правильно заваривать иван-чай. Польза и вред
Как правильно заваривать и пить иван-чай
Иван-чай можно пить как утром, так и на ночь. Пить Иван-чай можно каждый день в неограниченном количестве. Напиток употребляют в горячем и холодном виде, с разными добавками. Как показывает практика пить Иван-чай можно на протяжении всей жизни так как он состоит из трав которые лишь укрепляют организм человека, а вот в день лучше ограничится 2-3 чашками так как много жидкости может вызвать отеки тела.
Иван-чай – заготавливаем здоровье
Что вполне логично: ведь растения, выросшие на территории проживания человека, ближе ему генетически, а значит, лучше усваиваются и приносят больше пользы. Об этом говорят и диетологи, и шеф-повара, придерживающиеся концепции «локал», и поклонники ЗОЖ. В этом смысле клюква и брусника выигрывает у годжи. А кипрей — у зеленого чая и мате. Главный плюс кипрея по сравнению с другими тонизирующими напитками — отсутствие теина и кофеина. Примерно пятая часть всего состава иван-чая — это танины — дубильные вещества, которые придают листьям характерный чуть терпкий вкус. Танины обладают противовоспалительным действием, очищают кровь от тяжелых металлов, благотворно действуют на пищеварение, но главное, они способны мягко тонизировать организм.
Еще одна причина бодрящего действия иван-чая — витамин С: в нем его больше, чем в рекордсмене по содержанию аскорбинки — шиповнике. Причем в кипрее витамин С работает в компании с биофлавоноидами, укрепляющими стенки сосудов, усиливая их действие. Отсюда омолаживающее действие, по которому он не уступает раскрученным суперфудам. Немало в составе кипрейного чая минеральных веществ: меди, молибдена, марганца, бора. В 100 граммах иван-чая «Родной» содержится 23 миллиграмма железа: почти столько же, сколько в шпинате. Но почему-то шпинат входит в рейтинги богатых железом продуктов, а иван-чай — пока нет.
Продолжим список полезных свойств: иван-чай ускоряет жировой обмен и способствует похудению, помогает выводу жидкости и снимает отеки, укрепляет защитные функции организма и успокаивает нервную систему. Его седативный эффект такой же мягкий, как и тонизирующий: ведь успокаивает он не тем, что угнетает центральную нервную систему как валериана, например , а благодаря содержанию большого количества магния и витаминов группы В. Ирина Писарева член Международной ассоциации диетологов и нутрициологов Многие научные данные доказывают, что люди, которые пьют травяные сборы, меньше подвержены вирусным заболеваниям и депрессиям. Так что при расстройствах нервной системы и депрессивных состояниях я рекомендую употреблять фиточаи, а в осенний период, когда идет снижение иммунитета, тем более. По моему личному наблюдению, чай «Родной» обладает неповторимым вкусом и ароматом, что говорит о том, что травы правильно собраны и обработаны. Иван-чай можно пить утром до завтрака и вечером перед сном.
Он утоляет жажду после занятий спортом и помогает снимать стресс в офисе.
Готовый напиток процеживают. Такой отвар из иван-чая сохраняет свои полезные и вкусовые качества в течение 2-3 дней.
Это отличает его от многих травяных чаев. Оставшуюся после первого заваривания заварку можно использовать повторно, добавляя кипяток. Вкус при этом меняется, но польза остается.
Рекомендуемая дозировка Как часто можно пить иван-чай, чтобы получить максимум пользы для здоровья? В качестве профилактического и оздоровительного средства рекомендуется употреблять 2-3 чашки в день. Для лечения гипертонии или в качестве витаминного напитка дозу можно увеличить до 4-5 чашек в день.
При этом важно соблюдать перерывы, чтобы избежать нежелательных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта.
Для этого следует собрать верхние листочки иван-чая, разложить их приблизительно на ночь вялиться, потом провернуть в мясорубке и поставить массу под пресс. Как только появится запах мёда примерно через сутки , эту массу нужно разложить на противень и 15 минут просушить в духовке. Можно сушить на солнце или в специальной сушилке. Заваривают кипрей, как обычный чай, а пить можно с чем угодно, например, с молоком и мёдом. Третий Смешайте 5 г сушеного измельченного иван-чая с 2 г полыни и таким же количеством мяты. Залейте 2 ст. Процедите и пейте по 3 раза в день по 70 мл. Это поможет избавиться от токсинов и снизить тягу к алкоголю.
Четвертый Залейте 2 ч. После этого укутайте емкости салфетками и настаивайте 5 минут. Потом процедите и выпейте. Советы Используя иван-чай против алкоголизма, желательно соблюдать следующие рекомендации: Пить иван-чай можно в каких угодно количествах, но в смеси с другими травами лучше не употреблять его больше 5 чашек в день. Смешивать эту траву можно с любыми другими, которые вам нравятся, например, с мятой, мелиссой, шалфеем, душицей, эвкалиптом. Мужчинам лучше не пить душицу, потому что она снижает потенцию, зато женщинам она помогает нормализовать гормональный баланс и избавиться от цистита. В иван-чай можно добавлять лимон и цедру апельсина. Так напиток приобретет еще более приятный аромат. Пить отвар этой травы можно в любое время суток, даже на ночь, в нём нет кофеина, поэтому он не нарушает сон и не вызывает бессонницу.
Отзывы Сколько людей, столько и мнений. Вот и по поводу использования иван-чая от алкоголизма имеются разнообразные отзывы, рассмотрим их далее. Андрей: Я не думаю, что какие-то травы могут помочь бросить пить, лучше уж к врачу сходить, закодироваться. Арина: Алкоголизм — это очень трудно, как для больного, так и для его близких, нужно отнестись к этому серьезно.
В кипрее узколистном это свойство, скорее всего, минимально, так как никаких оговорок на подобные эффекты разжижает или сгущает кровь в инструкциях к аптечным препаратам иван-чая не содержится. Судя по этим показателям, копорский чай не вреден для людей, страдающих гастритом, но не более того.
Специфически полезные свойства иван-чая при гастрите научно не доказаны. Можно ли употреблять беременным женщинам Те, кто внимательно читает инструкции к препаратам, наверняка замечали, что противопоказаниями к применению большинства растительных средств, в том числе иван-чая, служат такие состояния, как беременность и кормление грудью. Связаны эти предостережения с тем, что любое растение может оказаться аллергеном для ребенка, как родившегося, так и находящегося в утробе матери. Аллергические реакции у детей протекают остро и непредсказуемо. Так что те, кто утверждает, что иван-чай можно пить беременным, подвергают опасности здоровье будущих младенцев. Польза ферментированного иван-чая Известно, что если растительное сырьё подвергнуть ферментации брожению, окислению , оно: утратит неприятный привкус травы или «сена»; обретёт насыщенный аромат эфирных соединений, содержащихся в растении; даст более тёмную окраску при заваривании.
Об увеличении полезных веществ в составе ферментированного иван-чая говорить не приходится. Наоборот, некоторые полезные вещества в процессе ферментации могут утратиться. Истинные ценители травяных чаёв предпочитают пить менее вкусный не ферментированный или слабо ферментированный чай. По той же причине в аптечных препаратах присутствует не ферментированное сырьё. Те же, кто больше ценит вкус и аромат напитка, считают, что в ферментированном сырье «сложные элементы расщепляются на легко усвояемые и растворимые». Поэтому с удовольствием занимаются творческим процессом — ферментацией кипрейных листьев.
Противопоказания Помимо уже названных беременности и кормления грудью, есть ещё одно противопоказание к применению копорского чая. Его противопоказано пить людям с повышенной восприимчивостью или непереносимостью этого растения. Учитывать противопоказания необходимо во избежание развития побочных действий. Как правильно заваривать Каждый любитель предлагает собственные способы приготовления напитков из кипрея узколистного. Чтобы узнать, как правильно заваривать иван-чай, обратимся к официальной инструкции к аптечному препарату иван-чая в виде россыпи. Здесь предлагается: взять 1 столовую ложку сырья 5 г ; залить кипятком в количестве 200 мл 1 стакан ; выдержать в плотно закрытой посуде 15-20 мин; процедить и пить по половине стакана 2 раза в день.