Росрыболовство сейчас создает бренд "Русская рыба" для продвижения и популяризации продукции отечественных рыболовов.
Журнал Русская Рыба
Стоимость годового комплекта печатной версии журнала составляет 5400 руб. Будьте в курсе новостей, подписывайтесь на журнал!
Это, в частности, позволит небольшим производителям повысить свою популярность у покупателей. Создание зонтичного бренда «Русская рыба» позволит повысить конкурентоспособность отечественной продукции на внутреннем рынке по сравнению с импортной и создать предпосылки для экспорта продукции с более высокой степенью переработки, а не сырья, рассчитывают в ведомстве. Правда, как сообщают «Ведомости», в Челябинске уже работает компания «Русская рыба».
Горбуша или так называемый русский лосось. Этим летом рыбаки на севере Норвегии ловят ее в больших количествах. Но это рыба чужая для местной фауны», — говорится в сюжете. Но, переплыв границу, горбуша заполняет реки Норвегии. Здесь ей не рады, так как она угрожает популяции атлантического лосося. Ситуация накалилась за того, что министру климата и окружающей среды пришлось вмешаться. Каждые два года горбуша появляется здесь в большом количестве». В сюжете показаны специальные ловушки, которыми отсекают горбушу от более ценной семги или атлантического лосося. По словам автора, горбуша просто вытесняет семгу и мешает ей нереститься.
А после нереста более многочисленная горбуша умирает и берега рек завалены гниющими трупами. За это рыбу еще называют здесь «зомби». Кстати, тоже самое — смерть после нереста — происходит и семгой, но не в таком количестве. Подобная история происходит в Норвегии каждые два года, когда на нерест приходит горбуша. С каждым годом ее все больше, в прошлый нерест рыбу даже раздавали бесплатно, лишь бы она не отложила икру и не погибла. Горбуша в северных водах — результат эксперимента 50-60-х годов, когда советские ученые расселили этот дальневосточный вид в реках Кольского полуострова.
Я хочу отдельно поблагодарить тех рыбаков, которые согласились объединиться в ассоциацию, для того чтобы продвигать этот бренд и отечественную продукцию, работать на европейских и азиатских рынках», — отметил Илья Шестаков. При этом приоритетным направлением, по-прежнему, остается внутренний рынок страны. В связи с этим он предложил рыбопромышленникам уделять больше внимания взаимодействию с ритейлом и стараться выстроить полную цепочку «вылов-производство-поставка-реализация». В то же время для нас очень важна поддержка рыбаков, с тем чтобы мы одинаково понимали цели и задачи», — подчеркнул Илья Шестаков, пригласив участников российского стенда к диалогу.
Опытом работы с европейским рынком поделился исполнительный директор АО «Архангельский траловый флот» Сергей Несветов.
Журнал "Русская рыба"
Новые поставки для старого света: какая рыбная продукция сегодня востребована в Европе и рентабельна для российских поставщиков? Сфера 3 недели назад Не все европейские трейдеры хотят разрывать устоявшиеся связи с российскими рыбопромышленниками.
Он назвал модель экспорта филе в целом комфортной, но имеющей один большой недостаток — нестабильность цен, в связи с чем у производителей нет четкого прогноза и они вынуждены корректировать производственные программы, подстраиваясь под конъюнктуру. В ходе дискуссии рыбопромышленники рассказали о сложностях с выполнением требований розничных сетей по упаковке продукции, произведенной в море, и обратили внимание на нецелесообразность работы крупных компаний напрямую с ритейлом в силу масштабов производства. Участники встречи в целом поддержали идею бренда «Русская рыба» и проводимую Росрыболовством стратегию, направленную на привлечение внимания к российской рыбной продукции как внутри страны, так и за рубежом. Источник: Пресс-служба Росрыболовства.
Ожидается, что свою продукцию — порядка 300 тонн рыбы — на фестивале представят около ста российских рыбодобытчиков из 30 регионов страны. Алексей Немерюк: «Российская рыба — это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка тысячи рублей» Фестиваль «Рыбная неделя» продлится в столице с 22 по 28 апреля. Он займет центральные городские площадки — Тверской бульвар, Пушкинскую площадь, Новопушкинский сквер, Кузнецкий мост, Арбат и Климентовский переулок. Как сообщают организаторы фестиваля, главными героями «Рыбной недели» станут российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и — впервые за долгие годы — крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан.
В связи с этим глава государства поручил разработать комплекс мер, которые не только увеличат поставки на внутренний рынок, но и смогут популяризировать употребление рыбы населением страны. Особенно детьми и подростками. Владимир Путин акцентировал внимание на том, что в меню школьных столовых и детских садах должны появиться блюда с рыбой и морепродуктами. Создадут специальную АНО Минсельхоз и Росрыболовство разработали дорожную карту для продвижения рыбной продукции в России. И одним из мероприятий является создание автономной некоммерческой организации, которая займется такой работой. В Минсельхозе России выразили надежду, что представители рыбной отрасли, крупные предприятия, заинтересованные в продвижении своей продукции, активно включатся в работу новой структуры. При этом в Роскачестве говорят о том, чтобы в торговых сетях был продукт, соответствующий потребительским требованиям и покупательной способности граждан. Ранее Минпромторг совместно с Роскачеством, Минсельхозом и Рыбным союзом создал проект «Русская рыба». Основная идея проекта — популяризация отечественной рыбной продукции. Различные промоакции в рамках проекта проходили в разных городах и регионах России.
Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области
ссылка на главу ведомства Илью Шестакова. Мы хотим популяризировать культуру потребления рыбы в России и привлечь инвестиции в рыбную отрасль! Последние новости и главные события Росрыболовства и подведомственных организаций на официальном портале Федерального агентства по рыболовству. «Расширение географии экспорта российской рыбы имеет большое значение для экономического развития, укрепления международных отношений и удовлетворения растущего.
«Русская рыба вчера, сегодня, завтра» – официальный журнал Федерального агентства по рыболовству
По большому счету это не требует каких-то особенных затрат», - пояснил И. По состоянию на 5 марта 2015 г. Объем производства рыбной продукции в январе 2015 г.
Ситуация накалилась за того, что министру климата и окружающей среды пришлось вмешаться. Каждые два года горбуша появляется здесь в большом количестве». В сюжете показаны специальные ловушки, которыми отсекают горбушу от более ценной семги или атлантического лосося. По словам автора, горбуша просто вытесняет семгу и мешает ей нереститься. А после нереста более многочисленная горбуша умирает и берега рек завалены гниющими трупами.
За это рыбу еще называют здесь «зомби». Кстати, тоже самое — смерть после нереста — происходит и семгой, но не в таком количестве. Подобная история происходит в Норвегии каждые два года, когда на нерест приходит горбуша. С каждым годом ее все больше, в прошлый нерест рыбу даже раздавали бесплатно, лишь бы она не отложила икру и не погибла. Горбуша в северных водах — результат эксперимента 50-60-х годов, когда советские ученые расселили этот дальневосточный вид в реках Кольского полуострова. Постепенно горбуша освоилась и даже стала захватывать соседнюю страну. Интересно, что распространение получила нечетная популяция, которая приходит на нерест только в нечетные годы.
Четная — сошла на нет, поэтому рыбная паника в Норвегии — повторяется раз в два года. А как у нас? В России, в отличие от соседей, на горбушу смотрят куда более дружелюбно.
В рамках проекта «Российская рыба» в регионах будут организованы рыбные фестивали и ярмарки. Планируются онлайн-мероприятия для бизнеса.
А с 25 по 28 мая на набережной Спортивной гавани пройдет уличная часть гастрономического фестиваля минтая, в которой также примут участие рестораторы Приморья. С 15 мая по 4 июня в магазинах «Самбери» Приморского края пройдут семплинги с продуктами из минтая, включая крабовые палочки. Основная идея проекта «Русская рыба» — популяризация отечественной рыбной продукции, привлечение внимания к таким вопросам, как польза рыбы, традиции употребления, регионы обитания минтая, сельди и других популярных у россиян видов рыбы. На портале для умного покупателя мы рассказываем о том, как правильно выбирать рыбу, публикуем подборки лучших марок, а также делимся полезными и вкусными рецептами.
Продажи рыбной продукции выросли до четырех раз благодаря проекту "Русская рыба"
Общественность обеспокоена появлением в местных реках горбуши, которую называют «плохой русской рыбой». Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сообщил о расширении географии экспорта российской рыбы в 2023 году на 18 стран. 26 апреля 2017 Новости сельского хозяйства и АПК. На 18 стран расширилась география экспорта российской рыбы в 2023 году. Так как это сделало реку недоступной для рыбы, перекрыв привычные пути нереста, сообщает портал Novate. Медведев: 80 процентов потребляемой россиянами рыбы выловлено в РФ.
Журнал "Русская рыба" для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях
Рыбная мафия на Дальнем Востоке пухла от барышей. ВКонтакте: российские морские биоресурсы тащили в Японию браконьеры всех мастей В ответ на претензии России, японцы отвечали, что благодарны российским рыбакам, которые везут им их же рыбу. Положить конец подобной наглости, напомним, сумел президент РФ Владимир Путин — одним документом: судовой таможенной декларацией или СДТ. Документ был простым и понятным. В отличие от ранее существовавшего порядка, когда российское рыболовное судно не отчитывалось об улове, СДТ требовало указания всего улова — до грамма. Рыбная мафия тратилась на статьи в прессе о «уничтожении рыбной отрасли», но ничего не добилась. Отрасль жива, строит новый флот и платит налоги в бюджет. Япония, как мы уже рассказывали, «зубами» держится за нефтегазовые проекты Сахалина. Без российского газа ей не обойтись.
Однако одновременно она же наращивает санкции против нашей Федерации. Никакой логики: «и рыбку съесть, и перед США прогнуться». Но так уже не получится.
Большой выбор икры разных видов рыб Холодного копчения По старинной рецептуре Купить рыбу с доставкой в Санкт-Петербурге Компания "Русская рыба" является крупнейшим прямым поставщиком элитных видов северных рыб из Якутии Республика Саха. Поставляется рыба оптом, мелким оптом и в розницу.
Приглашаем к сотрудничеству магазины, кафе, рестораны, гостиницы, заводы и частных лиц. С деловыми партнёрами мы заключаем договор на поставку северной рыбы в СПб. Сроки доставки продукции - минимальные, несмотря на расстояния. Северная рыба от производителя по оптовым ценам в СПб Если вам необходимо купить рыбу в СПб, но у Вас нет уверенности в поставщиках — обращайтесь в проверенные компании, которым уже доверяют солидные деловые партнёры.
Рассматриваются реальные механизмы импортозамещения, логистики, формирования цен на рыбу, инновационные технологии в области переработки рыбы, научные разработки по выращиванию рыбы, экспертные советы, как правильно выбрать рыбу на прилавке, распознать мошенников и т. Третий блок посвящен любительскому рыболовству.
Помимо описания и анализа снастей, мест и способов рыбной ловли в журнале публикуются и статьи по нормативно-правовым вопросам, которые касаются любительской рыбалки. Четвертый блок — развлекательный и посвящен рыбе в самых разных ее проявлениях. Рыба в живописи, в антиквариате, в футболе, в истории, в кино и литературе. Для хозяек — лучшие рецепты рыбных блюд.
Кроме того, строительство ГЭС на реке Волге оказало значительное воздействие на популяцию осетров.
Река, которая является привычным местом для нереста осетра, стала недоступной для этой рыбы из-за преграды, созданной ГЭС. Это привело к сокращению численности осетров и ослаблению их возможности для воспроизводства.
Рыбные новости – новости рыбной индустрии на Fish25.Ru
ЗАВТРА» для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. Журнал «Русская рыба» – главное отраслевое издание, всесторонне осве-щающее вопросы рыбной промышленности, рыболовства и рыбоводства. Норвежская рыбная продукция больше не сможет поставляться российский рынок, ситуацию прокомментировал посол России в Норвегии Теймураз Рамишвили.
«Русскую рыбу» запустят на новый круг
В рамках экологической акции участники фестиваля выпустили в реку Нарва бассейна Финского залива Балтийского моря 1 000 экземпляров годовиков лосося атлантического сёмги. После выпуска мальки будут мигрировать в Балтийское море и впоследствии станут частью рыбной популяции Атлантического океана.
Организаторами выступает Росрыболовство совместно с московскими властями. Главными «героями» фестиваля стали российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка и — впервые за долгие годы — крымские хамса, тюлька, барабуля и рапан. Икру, морепродукты и рыбу можно попробовать во время дегустаций и приобрести по ценам производителей в торговых шале.
В ходе кулинарных шоу повара из ведущих столичных ресторанов покажут, как правильно выбирать и готовить морепродукты. Российские актеры, путешественники и рыбаки проведут конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых.
Он отметил, что в настоящее время роль отечественных рыбаков сводится к производству сырья для последующей переработки, и, к сожалению, этот тренд пока сохраняется. В перспективе планируем принять активное участие по всей цепочке добавленной стоимости вплоть до конечного продукта, и вопрос в том, как мы будем этого добиваться», — заявил Илья Шестаков. Другим важным фактором станет изменение структуры экспорта российской рыбы в страны Юго-Восточной Азии путем ухода от сырьевой модели и создания возможностей для гибкой диверсификации поставок в зависимости от рыночной ситуации. Еще одна принципиальная составляющая — развитие крупных региональных центров переработки рыбы, построенных по принципу кластера и способных стать точками притяжения как для отечественных, так и для иностранных уловов, прежде всего на Дальнем Востоке. Важное место в стратегии отводится программе продвижения рыбной продукции.
Источник: Пресс-служба Росрыболовства Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области 693023, г. Южно-Сахалинск, ул. Комсомольская, д.