Свободная энциклопедия по самогоноварению, пивоварению и виноделию ХоумДистиллер. Присоединяйтесь к нашей крепкой компании ценителей правильных напитков! Автор. Николай, Вся соль в том, что у алюминия хорошая теплопроводность Отсюда и быстрый нагрев.
Почему не работает сайт Forum.homedistiller.ru?
Ознакомьтесь с плюсами и минусами , посмотрите плохие и хорошие отзывы. НДРФ недориктификат крепостью 90-94% ДЕФ-дефлегматор СС-спирт сырец ?topic=2836.0 сокращения на форуме. Ознакомьтесь с плюсами и минусами , посмотрите плохие и хорошие отзывы.
Forum list
| Почему forum.homedistiller.ru сейчас не работает и как это исправить? | На форуме есть нормальные аппараты, а не это колхозное убожество. |
| Homedistiller.ru ХоумДистиллер - крепкая компания самогонщиков, пивоваров и виноделов | Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы. |
| Безопасен ли ? Обзоры сообщества | WoT | If you have Telegram, you can view and join HightLeak | Новости форума right away. |
| Московская зимняя встреча - семинар 2017 форума | traffic statistics. |
| Готовим крепкий алкоголь | provides SSL-encrypted connection. |
ХоумДистиллер
Мой первый аппарат был сделан из 38 литровой фляги, куска синего шланга из пвх или хз чего-то пластикового и куска медной трубки в 15 литровом ведре. Позже был на заводе сварен прямоточник из нержавейки, которым я пользовался меняя кубы много лет, считая его чуть ли не вершиной самогонного творчества. Затем пошли аппараты с всевозможными сухопарниками, бражные, плёночные, тарелочные колонны, клюшки, дурни и прочая лабуда. Было желание построить НБК непрерывная бражная колонна , но так как последние несколько лет гоню только густые браги, а на НБК их гнать очень сложно, то от НБК отказался. В итоге на данный момент, сырец на 150 литровом ПВК с медной клюшкой из 40 трубы, вторые перегоны либо 70 литровый ПВК скрещённый с аламбиком либо 50 литровый куб с медной плёночной колонной типа "тромбон" и для НДРФ пользуюсь стеклянной тарельчатой колонной, но уже есть планы на более современное оборудование. Ректификацию начинал на покупной колонне "литровка на керамике" - откровенное барахло, быстро в ней разочаровался и построил самодельную колонну с насадкой из резанных мочалок. Спирт стал получше, но водка из него не нравилась. Следующей была куплена ХД-4. Хорошая колонна, но малая производительность и была построена колонна из трубы ф-54 с насадкой СПН-3. Старые аппараты, кубы, парогенераторы, колонны раздариваю друзьям и родственникам.
Какой самогонный аппарат посоветуете начинающим самогонщикам? Начинать надо конечно с простого оборудования, типа плёночной колонны. Всякие сухопарники-барботеры - это вчерашний день. А по мере накопления опыта и знаний, переходить к более сложному оборудованию. Как правило начинают с сахарного Сэма. Таковы текущие реалии. Измениться ли ситуация? Почему начинающему самогонщику сразу не стартовать с муки на ферментах, кодзи и т. Сахарный самогон самый простой в изготовлении, но тонкостей и там хватает, выбор дрожжей, подкормка, температурный режим для браги, очистка СС, фракционный перегон и т.
Для приобретения опыта надо начинать с сахарного, а когда набьется рука, вот тогда можно переходить к более сложным мучным и зерновым, ну и если есть сырьё, то и к фруктово-ягодным. Ну и вершиной будет классические зерновые заторы с солодовым осахариванием. Для неискушенного любителя самодельных напитков зерновой на ферментах или кодзи - напиток классом выше чем сахарный самогон, но по моему мнению нет в них тех ароматов, той питкости, да и после бочки они дают совсем другой вкус. Недаром же все производители виски делают свои напитки только по классической технологии, не используя ферменты, хотя они на порядок дешевле. Лучшая очистка сэма это? Лучшая очистка - это фракционная перегонка, с очисткой СС активированным углём. Ну и конечно же "не жалейте заварки, евреи" отбирайте головы с запасом и отсекайте хвосты пораньше. Что делать с хвостами? Намного ли отличается дистиллят выдержанный на щепе при сравнении с выдержанным в бочке?
Отыметь красивую женщину и резиновую куклу, финал один, а вот только процесс разный. В настаивание на щепе и выдержке продукта в бочке, происходят разные химические и физические процессы воздействия на продукт, потому и напитки с бочковой выдержкой и выдержанные на щепе нет смысла сравнивать. Что Вы думаете об искусственном старении напитка сутки духовка-сутки заморозка и т. Искусственное старение напитка процесс довольно геморойный, но имеющий право на жизнь. Есть у меня один хороший товарищ, большой специалист по виски, который выдерживает напиток в бочках, которые таскает летом на чердак, зимой спускает в дом. Результаты впечатляют, но сколько сил и здоровья надо на это потратить… А духовка-заморозка, почему бы и нет, пусть народ поэксперементирует, может что и получится. Кто лучше всего понимает самогонщика, кроме такого же как он сам самогонщика? Хорошо понимает людей увлеченных, только так же чем то увлеченный человек, пусть и в другой теме. Однажды сошлись в компании с подвохами подводными охотниками, несколько лет сам нырял несколько винокуров и подвохов и в процессе распития и разговоров один из охотников с уважением сказал "никогда не думал, что о самогоне можно так интересно и вкусно разговаривать, столько новых слов и терминов услышал, аж прям захотелось самому этим заняться" Кроме самогоноварения, чем вы увлекаетесь увлекались?
Есть у меня друг, который с грустью говорит "Было у меня с молоду три страсти - водка, бабы и рыбалка, после сорока с водкой пришлось завязать, а теперь осталась у меня только рыбалка". Вот и у меня было три увлечения, подводная охота, рыбалка и винокурение. Из-за дефицита времени от охоты пришлось отказаться, на рыбалку выбираться стал реже, хотя больше 10 лет традиционно с друзьями ездим осенью на Волгу, на пару недель, а вот винокурению отдаю всё свободное время. Под это дело заточен сад. Первым поспевает вишня, настойки наливки, киршвассер. Потом яблоки, сидр, кальвадос и наконец виноград у меня растёт 100 кустов. Сухие и полусладкие вина, вермут, портвейн и кагор, чача и бренди.
Через нижнюю входит пар и через горизонтальную правую выходит дестилят. Прокладки внизу герметизируют соединение, трубка вставляется в трубку выходящую из фляги с кипящим сырьём, уплотнение происходит как под собственным весом, так и под весом охлаждающей жидкости. Проволока снабжена крючком позволяющим со стороны противоположной центру тяжести закрепить аппарат за крышку фляги.
Герметичность такого соединения хорошая. Горизонтальная труба находиться под небольшим углом, что бы конденсат стекал к выходу и не стекал обратно во флягу. Люди раскритиковали мой аппарат: xtraeft пишет: Его поделка неконкурентоспособна, что-то на уровне курятника.
Царга и дефлегматор. Зажим 5 пережималка, иголка от шприца на трубке отбора для регулировки объёма. Подключаем охлаждение. Охлаждение, в целях экономии воды, можно включать не сразу, а при достижении температуры в царге — 70 градусов. Устанавливаем термометр в царгу, не забыв герметизировать, например, силиконовой трубкой. Термометр нужно использовать цифровой. С помощью тэнов или газа спирт сырец нагреваем до кипения.
Впервые использую колонну, нам будет необходимо провести тестовую ректификацию. На ней определяем параметры, необходимые для дальнейшей работы. Все замеры производятся использую спирт сырец, полученный при дистилляции. Полученные нами «эксперименты» доливаем в бак при следующей ректификации. Эти данные, для своей колонны нам необходимо определить один раз. Необходимо учесть, что, если на кубе сделали дополнительное утепление , заменили тэны, эти измерения необходимо повторить. Определяем дозахлебную мощность в дальнейшем используется как рабочая. Заказать работу При увеличении мощности нагрева а значит и скорости потока пара флегма сначала замедляет свою скорость течения вниз, а затем просто останавливается повисает в колонне и начинает накапливаться в ее ректификационной части. Происходит захлебывание колонны. За это время флегма сначала заполняет внутреннюю полость колонны, потом дефлегматор, а затем происходит ее аварийный выброс из колонны через трубку связи с атмосферой.
Захлебывание колонны легко можно услышать, как специфический «булькающий» шум в колонне. Стоит отметить, что захлебывание колонны может наступить и при номинальной правильной технологической мощности, подведенной к испарительной емкости. Существуют основные причины захлеба при технологической мощности. Первая причина — это или засорение нижней части колонны пеной, например, от браги или слишком большое количество жидкости в перегонном кубе. Вторая причина — это повышенное скачки напряжение в сети более 230В , что приводит к увеличению мощности ТЭНа. Один из методов. Этот способ годится для колонны с отрицательным углом дефлегматора.
Проректор по международной деятельности Российского университета дружбы народов Лариса Ефремова затронула тему развития международной кооперации. Она даст наиболее ощутимый эффект в таких отраслях, как добыча газа, угля и нефти, металлургия, машиностроение, сельское хозяйство, производство электроэнергии. В первую очередь, это таможенное регулирование, формирование новых логистических цепочек, создание условий для беспрепятственного перемещения граждан в рамках Союза , стимулирование взаимных инвестиций. Кроме того, важно расширять использование национальных валют при расчётах во взаимной торговле. Завершая мероприятие, Яков Силин сказал: «США и страны так называемого коллективного Запада стремятся по-прежнему доминировать в мире, но делать это бессмысленно. У большинства государств сегодня сформировалась потребность в справедливости и балансе. А однополярный мир всегда будет неустойчив, поэтому он обречён». XIV Евразийский экономический форум молодёжи проходит с 22 по 26 апреля 2024 года. Общее количество участников составило 17 098 человек.
Часть вторая . Гоним самогон! http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=22521.0
Новости, Обращение администрации и др. и в данной ситуации мне глубоко похрен, что сделал кто либо. забашлял денег на развитие форума или вложил знания. Alco Distillers-Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, садоводов, бондарей. Homedistiller org forum. В рамках XIV ЕЭФМ в Уральском государственном экономическом университете состоялся Международный дипломатический форум.
Второй Российский Винодельческий Форум
Сейчас перестал. По настоящему полезная штука это емкость для ареометра, или "клюв попугая", я вот этот взял по совету Алексея 1567 Copper Parrot Spout, более удобный. Единственный минус с заказом из зи бугра это долгое ожидание, 2 - 3 месяца иногда больше, и бывает так что могут всякие накладки произойти так что надёжнеё будет взять то что есть у Алексея на руках, если подходит конечно. У него тоже оборудование заказать можно, немного по проще, но ни чуть не хуже.
Салод не самый дешовый, но мне просто удобно у него забирать, живу относительно не далеко.
Под это дело заточен сад. Первым поспевает вишня, настойки наливки, киршвассер. Потом яблоки, сидр, кальвадос и наконец виноград у меня растёт 100 кустов. Сухие и полусладкие вина, вермут, портвейн и кагор, чача и бренди. А зимой начинаются зерновые, виски, бурбон, хлебное вино и конечно водка.
Как без неё родимой, под пельмешки только водку душа принимает, после русской баньки, нужно пить только русскую водку. Ещё Александр Васильевич Суворов говаривал: "Продай последние портки, но после бани выпей", а уж он то был большой докой и в бане и в водке. Да и рыбалка без водки не рыбалка. И на застольях водка главный напиток. Так что без неё некуда. Домашняя водка мягкая, питкая, совсем не вонючая, как казёнка.
Опьянение от неё лёгкое, постепенное, обволакивающее. Все окружающие становятся милыми хорошими людьми, с которыми хочется бесконечно общаться, веселится. Из крепких зарубежных напитков — какие вы уважаете? Из крепких зарубежных напитков, король напитков - коньяк. Предпочитаю армянские коньяки, попробовать хорошие забугорные напитки не позволяет пупырчатая зелёная подруга, а те напитки из дьюти-фри, которые я пробовал, откровенная подделка. Из российских попадается хороший и относительно недорогой, кизлярский коньяк.
Пару раз попадал приличный КИНовский, но чаще откровенный фальсификат. Потому даже на отдых беру свои напитки. В магазинах продают достойные спиртные напитки? В магазинах попадаются хорошие напитки и если в теме, то выбор есть. Очень люблю Масандровские портвейны и даже при том, что сам делаю портвейны на уровне, никогда не откажу себе в удовольствии распить бутылочку оригинального портвейна. Какие онлайн ресурсы порекомендуете начинающим, да и не только самогонщикам?
Из сайтов самые уважаемые Хоумдистиллер и Абсент клуб. Хотя сейчас и появилось множество довольно грамотных сайтов и форумов, но эти два на голову выше всех. Настольная книга самогонщика — какая название, автор. Из литературы,винокурам порекомендую прочитать "Химия коньяка и бренди" Скурихина И. Автор: Нягу И. Секреты конечно есть, но на то они и секреты, кто ж их расскажет.
Просто надо любить своё хобби и заниматься им не как ремеслом, ради продукта или выгоды, а стремится к вершинам винокуренного искусства, чтобы получать удовольствие от процесса, чтобы радовала реакция людей на употребление твоих напитков. Рецепт быстрой настойки для начинающего самогонщика. Настойка рыбацкая. На 1 литр водки или самогона. После нескольких дней на рыбалке, после водки, пьётся как амброзия. Ваш любимый напиток собственного изготовления?
Из крепких наверное водка, хотя с удовольствием пью свои виски, бренди, хлебное вино и прочие напитки. А вот из вина портвейн. Делаю их несколько видов. В советские времена попил немало всяких Агдамов, Солнцедаров, топоров 777 и прочих портвешков, считая их справедливо шмурдяками. Лет 10 назад, в Крыму впервые попробовал Масанровские портвейны и полюбил их на всю оставшуюся жизнь. Много лет пытался сделать что то подобное, но из местного винограда ,получался хороший портвейн, но.....
И вот в позапрошлом году впервые привёз из Темрюка виноград сорта Каберне совиньон... Процесс производства портвейна длительный, на несколько месяцев, а потом обязательная выдержка в бочке, не менее года, но поверьте, оно того стоит. Самый ужасный Сэм, который вы делали - из чего он был изготовлен?
Через верхнюю левую заходит охлаждающая жидкость и через правую верхнюю выходит. Через нижнюю входит пар и через горизонтальную правую выходит дестилят. Прокладки внизу герметизируют соединение, трубка вставляется в трубку выходящую из фляги с кипящим сырьём, уплотнение происходит как под собственным весом, так и под весом охлаждающей жидкости. Проволока снабжена крючком позволяющим со стороны противоположной центру тяжести закрепить аппарат за крышку фляги. Герметичность такого соединения хорошая. Горизонтальная труба находиться под небольшим углом, что бы конденсат стекал к выходу и не стекал обратно во флягу.
Возможно ли в домашних условиях вместо использования двух колонн два раза перегнать на одной колонне? Можно, перегоняйте хоть 5 раз на одной колонне, только отделяйте головы и хвосты , а не сливайте все в одну кучу.. Желательно поставить на колонну термометр , чтобы контролировать температуру паров на выходе и гнать в точке азеотропа.
Посты с сайта forum.homedistiller.ru
| Homedistiller ru форум самогонщиков | has of its total traffic coming from social networks () and the most active engagement is detected in Facebook (like, shares). |
| Форум дипломатов - Уральский государственный экономический университет | Новости организаций. |
| Хоумдистиллер форум - фото сборник | Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы. |
| Практичный дистилятор. Самогонный аппарат. Так и он плох как некоторые говорят? — Talks — Форум | Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. |
| стоит $98764. SEO анализ stiller | Изготовление самогона в домашних условиях. Форум самогонщиков. Выбор сырья. Дистилляты и ректификаты. Секреты и советы по варке. |
forum.homedistiller.ru не работает сегодня апрель 26, 2024
The forum is a lively and active community where users can ask questions, share their experiences, and learn from others. Overall, homedistiller. The site provides a wealth of information on all aspects of the hobby, and the forum is a great place to connect with other home distillers.
Можно, перегоняйте хоть 5 раз на одной колонне, только отделяйте головы и хвосты , а не сливайте все в одну кучу.. Желательно поставить на колонну термометр , чтобы контролировать температуру паров на выходе и гнать в точке азеотропа. Колонну можно собрать из отдельных элементов, желательно с насадкой Изменено 14 Января, 2022 в 20:15 пользователем Arkadiy.
Сделал всё быстро и качественно, обитает в Москве. Что то есть у него в Суздале где он живёт, что то можно через него в Португалии заказать. Без него вовсе можно обойтись. Ещё противопригарное сито взял, оно для перегона густых бражек, пока оно мне без надобности, и возможно вообще бесполезно, есть у меня сомнения что оно поможет.
Но по началу на всякий пожарный его закидывал в аламбик.
Each of your Internet connection speed measurements is saved and displayed in the measurement history. At any time, you can view any measurement, no matter when it was taken.
Average statistics of Internet connection speed measurements. Average readings are available for you, calculated based on the entire history of your measurements.
Помощь в выборе самогонного аппарата.
Ну и конечно Скурихин И. Плюс громадная библиотека по тематике винокурения и не только. За последние несколько лет — огромную популярность среди самогонщиков набрали браги на Кодзи. Используете ли вы их в своей практике? Если да, то какую марку кодзей порекомендуете? Кодзи не использую по причине того, что это есть смесь дрожжей, амололитических ферментов и антибиотика. Все это можно купить в разы дешевле. Кроме того, холодное осахаривание использую редко. Я начинающий, с какого аппарата посоветуете начать, если немного потренировавшись на сахаре, я хочу связать свою судьбу с зерновыми дистиллятами?
Однозначно медь. Самый универсальный аппарат для небольших объемов, на мой взгляд — это клюшка, с отрицательным углом, с набором царг и насадок. По вашему мнению, какие настойки идеальны для зерновых дистиллятов? Зерновой дистиллят стараюсь не портить настаиванием. Однако в неудавшийся вискарь, было дело, добавлял кориандр с ржаным ферментированным солодом, кедровые орехи. Шедевром не станет, но плоскость вкуса убирает. Для настоек использую НДРФ недоректификат , но там уже все равно, какая основа, зерновая, сахарная или смешанная. Из настоек люблю Зубровку.
По вашему мнению, оптимальная закуска под зерновой дистиллят? Я бы ответил с другого конца. Какую зерновой дистиллят предполагает закуску? Виски долгой выдержки, солодовые и купажированные, все-таки считают дижестивами. Их пьют после еды, под сигару у камина, маленькими глоточками, получая удовольствие от каждой капли. А аперитивы — это и хлебное вино в т. Легкий виски — под горячее мясо. Морепродукты - больше под белое виноградное вино.
HomeDistiller пока не добавил а друзей Созданные мной темы 28 августа 2012 - 18:06 Вечер добрый завсегдатаям этого форума! Раз уж профиль моей фирмы - это приготовление алкогольных напитков в домашних условиях, хотел поговорить с Вами вот и чём: - устраивает ли Вас качество алкогольной продукции, которое продаётся в магазинах Эстонии?
Заказать хостинг, выбрав подходящий тарифный план или заказать установку выделенного сервера. Заказать создание сайта у нашего специалиста.
Мы можем предложить вам создание сайта любой сложности. Первый шаг вы уже сделали, зарегистрировав доменное имя.
Почему не работает сайт Forum.
О чем этот сайт? Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Дата добавления сайта в базу: 13 Июля 2020 г. Средний рейтинг: 5 из 5.
Интервью с автором "Методики Габриэля"
Форум на форуме винокуров ЗНАК КАЧЕСТВА 29 февраля 2020 г Семинар самогонщиков ЗИМА'2019. Новости, Обращение администрации и др. Виски homedistiller. Форум ХОУМДИСТИЛЛЕР. Результаты анализа сайта “”.
Почему не работает сайт Forum.homedistiller.ru?
| Второй Российский Винодельческий Форум | и в данной ситуации мне глубоко похрен, что сделал кто либо. забашлял денег на развитие форума или вложил знания. |
| Есть ли на этом ресурсе администрация с сайта ? | Пикабу | provides SSL-encrypted connection. |
| Forum list | имеет средний или хороший показатель доверия. |