Пиво из пластиковых кег стало заметно темнее уже через 1,5 месяца после начала исследования. Российские пивовары сообщили, что некоторые розничные сети начали отказываться от продажи разливного пива, частично это связано с новыми требованиями к работе с кегами (ёмкостями для перевозки и хранения пива). с 1 апреля 2024 г. — запрещается вывод из оборота немаркированного пива в кегах.
Сколько стоит кега пива?
| Сколько стоит кега пива? | неповторимый по дизайну кег, с которым любители пива почувствуют себя настоящими профессионалами. |
| Верховный суд решил судьбу пивных бочек - новости Право.ру | Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию. |
| Обзор пивных кег: основные характеристики, вес, объем, чем отличаются | С 15 января 2024 года начинается обязательный вывод из оборота разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах через Честный знак для розницы и HoReCa. |
Виды пивных кег
После этого формируется документ, в который записывается код маркировки, дата вскрытия, объем и срок годности с учетом даты вскрытия. Этот документ подписывается сертификатом пользователя и отправляется в «Честный знак». Важно: по закону сначала можно начать торговать, а уже потом в течение суток поставить кег на кран. Код маркировки должен заполняться в каждом чеке при продаже пива или любых других слабоалкогольных напитков из кега, пока кег не закончится. В Дримкас Старт и правда удобно работать с маркированным алкоголем в кегах?
После обновления кассовая программа Дримкас Старт удовлетворяет всем новым требованиям. В Дримкас Старт мы реализовали возможность поставить кег на кран прямо на кассе, а еще при продаже пива из кега касса сама будет подставлять код маркировки в каждый чек, кассиру этим специально заниматься не нужно.
Как заявили "Интерфаксу" в Ассоциации производителей пива АПП, объединяет ведущие пивоваренные предприятия РФ , маркировка - это дорогой и сложный в реализации проект, создающий значительную нагрузку на бизнес. Принимая решение об участии в эксперименте, члены АПП исходили, прежде всего, из понимания неизбежности маркировки и необходимости подготовки к ней во избежание негативного влияния на бизнес-процессы. В рамках эксперимента шел поиск технических решений, которые позволили бы производителям выбрать наиболее эффективный и наименее затратный вариант нанесения маркировки для всех типов упаковки. Производителям еще потребуются дополнительные усилия по поиску оптимальных технических решений, их внедрению и финансовые затраты на закупку и адаптацию оборудования", - заявили в ассоциации.
Запрещается внутреннее перемещение, производство, перевозка, импорт продукции без нанесенного средства идентификации на товар; с 15 января 2024 г. Розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники ККТ , а также сведения о подключении кегов к оборудованию для розлива; Примечание: на первом этапе отсутствует экземплярная прослеживаемость в оптовом звене и передача по электронному документообороту ЭДО не требуется.
Исключение затрат на промывку, дезинфекцию, ремонт. ПЭТ кег а значит и ваш товар всегда выглядит чисто и опрятно, потому что он всегда новый.
Недостатки одноразовых кегов Но несмотря на очевидную экономию, пластиковая тара имеет свои недостатки. Кеги из полиэтилентерефталата менее надёжны, чем стальные кеги, требуют аккуратного обращения. При транспортировке их можно повредить о выступающие и острые поверхности, а также в случае падения. При этом пивные кеги ПЭТ не штабелируются. Для транспортировки их устанавливают на паллеты не более чем в два яруса и обматывают стрейч-плёнкой. Чем может обернуться недостаточно надёжная фиксация. Пластиковые ёмкости имеют меньшее рабочее давление.
Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года
Однако, как и любая другая пластиковая конструкция, кеги для пива требуют к себе бережного и аккуратного отношения, чтобы случайно не повредить целостность ёмкости. В 2023 году она затронет пиво и пивные напитки. В этой статье мы расскажем, что такое маркировка разливного пива в кегах и бутылках, правила работы с ней, что именно нужно маркировать и каким образом это делать. Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. Статья автора «Известия» в Дзене: С 1 апреля текущего года в России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. При розничной реализации пива и с/а напитков из кег в розлив передавать в ГИС МТ сведения о частичном выбытии из оборота с использованием онлайн-касс (ККТ).
Зачем применяется пивной газ при розливе пива
| 17 вопросов и ответов о маркировке пива | С 1 апреля 2023 начнется обязательная маркировка пива в кегах. |
| Маркировка пива в кегах | Магазин или заведение общепита, которые работают с разливным пивом, принимают кеги от поставщика, вскрывают их и ставят на кран. |
| Новые ограничения вводятся для пивных сетей и частных пивоварен — Реальное время | Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил полностью запретить продажу алкоголя в кегах. |
Пивное оборудование для розлива пива
Актуальная информация о маркировке разливного пива в кегах в Честном знаке на 2024 год. В Татарстане продлен срок действия пилотного эксперимента по маркировке разливного пива, который должен вывести из тени пивных баронов с улиц. Прикупил по случаю пару ПЭТ кег из под пива, для хозяйственных нужд. Что будет, если продолжить в розницу продавать пиво в кегах, не передавая сведения в «Честный знак»? В России предложили полностью запретить продажу алкоголя в кегах — металлических емкостях, которые обычно используют для хранения и перевозки.
Напитки в металлических бочках (кегах) стали подакцизным товаром с 01.07.2023
| Зачем применяется пивной газ при розливе пива | Статья автора «Известия» в Дзене: С 1 апреля текущего года в России вводится обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. |
| Маркировка пива из кег (1/7) - Форум MAGAZKA - MAGAZKA-лучшая программа для магазина | Все подключенные кеги можно отследить в специальном разделе программы — в нем указаны остатки пива в любом вскрытом кеге, в том числе отрицательные. |
| Новые правила: маркировка пива в кегах с 15 января 2024 года | По новым правилам при реализации разливного пива в кегах следует отчитываться о постановке тары на кран и о проданных порциях. |
| Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице | Все подключенные кеги можно отследить в специальном разделе программы — в нем указаны остатки пива в любом вскрытом кеге, в том числе отрицательные. |
Пивное оборудование для розлива пива
Вниманию предпринимателей, осуществляющих розничную продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах С 15. Пивной кег корнелиус Torpedo с фитингом Ball Lock, 10 л (кега для пива). Оказалось, что причиной переполоха стала стала пластиковая кега из магазина разливного пива. Пивные кеги пивные бу списаные ку55люю. неповторимый по дизайну кег, с которым любители пива почувствуют себя настоящими профессионалами. Больше интересной и актуальной информации о продукции в блоге на сайте компании Carabus +7 (495) 783-40-57.
Выбираем кег для пива. ТОП-8 лучших моделей в 2022
Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года 10:28, 1 декабря 2022 Правительство Маркировка , пиво Правительство утвердило даты начала обязательной маркировки пива в России: для упакованного в кеги пива, в том числе безалкогольного, она начнет действовать с 1 апреля 2023 года, для пива в полимерной упаковке и стеклотаре — с 1 октября 2023 года, говорится в постановлении кабмина. Для всех остальных видов упаковки пива маркировка начнет действовать с 15 января 2024 года. Под действие правила попадают солодовое и безалкогольное пиво, а также сидр, пуаре и медовуха.
Ну, и один из главных плюсов, которые почему-то не очевиден для многих: металлический кег дешевле, чем пластиковый, несмотря на то что пластиковый стоит 250 рублей, а стальной — 5000 рублей.
Металлический кег окупается достаточно быстро, а потом служит до двадцати лет! Пластиковый — один день. Поэтому многие пивоварни активно переходят на металл.
Меняются тенденции потребления, люди начинают качественнее считать свои деньги, думать о вторичным и даже чёрном рынке кег. Чёрный рынок кег? Это очень интересная территория.
Да, у кег очень много точек продаж, помимо заводов-производителей и вторичного рынка когда пивоварня продаёт часть кег, потому что закупает новые. Тара легко воруется и перепродаётся на чёрном рынке. Как воруется и где?
Например, пивовар купил у нас кеги, налил туда пиво, отдал ресторану. Десять кегов с пивом отдал, а спустя какое-то время ему пустых вернули только девять. Возможно, кто-то из персонала украл один кег, продал на металл или на чёрном рынке другому пивовару.
Короче говоря, кег потерялся. Конечно, пивоварня закладывает расходы на такие потери, но ей и спросить с заведения особенно нечего, особенно если такое случается редко, и клиент в принципе старый и платёжеспособный. Вообще, и рынок вторичных кег у нас процветает, много тары гонится сюда из Европы, которые там были списаны пивоварнями из-за сроков службы.
Под действие правила попадают солодовое и безалкогольное пиво, а также сидр, пуаре и медовуха. В установленные сроки бизнес должен будет наносить средства идентификации и представлять данную информацию в систему мониторинга. Минфин и Минэкономики для поддержки отрасли разработают варианты предоставлении производителям продукции налоговых вычетов при уплате акцизов.
Обратите внимание: срок годности проставляется на на основании данных, полученных от производителей или поставщиков и подлежит проверке. Как осуществляется регистрация пива из кега в общепите и рознице В каждом коде маркировки разливного пива в кегах в обязательном порядке указывается объем напитка. С 15 января 2024 года продавцы обязаны добавлять эту информацию в кассовый чек с одновременным указанием кода упаковки. Это необходимо, чтобы система могла сверить информацию от производителя и розничной продажи. Если объем продажи превышен, будет зафиксировано нарушение — значит, часть продукции прошла мимо учета и нелегально попала в розницу. Такой механизм отслеживания позволяет предотвратить возможные нарушения налогового законодательства, а также гарантировать покупателям легальность происхождения продукции. Эксперты называют данный момент проблематичным для заведений общепита. Нередко кеги устанавливают в баре, удаленном от кассы. А добавлять информацию о продаже нужно именно в момент пролива, не перепутав подключенные емкости и рабочие краны. При значительном обороте, исключить случайную ошибку персонала не удастся, и в систему учета будут попадать искаженные данные, что станет причиной пересортицы. К решению данной проблемы в настоящее время привлекаются производители ККТ и программного обеспечения. Существующие программные и технические решения позволяют запоминать код идентификации и объем напитка в каждой единице тары. В этом случае кассиру необходимо лишь указать номер крана, из которого был произведен пролив, тогда как данные по объему и код маркировки конкретного кега будет указываться автоматически.