У российских торговых сетей начались сложности при закупке бананов. 98% бананов приезжают в Россию из Эквадора, остальные 2% поступают из Колумбии, Вьетнама и Коста-Рики. Несмотря на наличие риска остаться без бананов, эксперты убеждены, что паниковать по поводу возможного дефицита этого продукта в России рано. По данным Mash, стоимость одной коробки бананов у крупных поставщиков уже выросла в среднем на 3 доллара.
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
У российских торговых сетей начались сложности при закупке бананов. В конце февраля экспорт бананов из Эквадора в РФ упал на 16%, несмотря на рост в начале 2022 года. Бананы являются излюбленными фруктами во многих странах мира. Бананы являются излюбленными фруктами во многих странах мира. Нехватку бананов объясняли непогодой в южноамериканской стране, однако это едва ли связанные события, считает Нагибина. «С непогодой в Эквадоре это не связано, если бы неурожай, то он бы начался давно.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
Эквадор традиционно является основным поставщиком бананов в Россию. Так, за 11 месяцев 2023 года на Эквадор пришлось более 1,302 млн тонн из свыше 1,306 млн тонн валового импорта бананов в РФ. Хотя претензии к производителям бананов из Эквадора со стороны Россельхознадзора сняты, поставщики этой продукции в Россию, среди которых в основном крупные ритейлеры, ищут альтернативные каналы. Придется ли россиянам переходить с бананов на яблоки? 98% бананов приезжают в Россию из Эквадора, остальные 2% поступают из Колумбии, Вьетнама и Коста-Рики. Несмотря на наличие риска остаться без бананов, эксперты убеждены, что паниковать по поводу возможного дефицита этого продукта в России рано. Россия была крупнейшим импортёром бананов у Эквадора, обходя в этом даже США – по данным за 2023 год, Эквадор поставил в Россию бананов на 680 млн долларов, а в Америку на 568 млн.
В Ассоциации торговли опроверги слухи о дефиците бананов в России
В другом магазине той же сети бананы были — их принесли со склада прямо перед нами. На ярмарке «Енисейский привоз» говорят, что склады тоже переполнены овощами и фруктами, но сотрудники бананы нашей съемочной группе не показали. В некоторых точках сетей «Командор» и «Красный яр» — ни бананов, ни ценников. Но в чем причина — представители магазинов не уточнили.
Но, вероятно, все дело в высоком спросе. С ситуацией в Эквадоре пустые полки не связывают. Говорят: товар поставляют по плану.
Но временный дефицит не отрицают. Поскольку сейчас инфополе достаточно тревожное относительно этого продукта, то мы постоянно с нашим поставщиком находимся на связи и он подтверждает, что сбоев с поставками нет и не предвидится. Возможно, сейчас повышенный спрос, и из-за этого банан раскупают гораздо быстрее, чем это происходит в обычной жизни», — рассказала PR-директор компании «Красный Яр» Таисия Голубева.
Неделю назад цена на этот фрукт поднялась из-за временного дефицита, но сейчас ситуация стабилизируется. Мы возобновили полноценные поставки и в магазине бананы появляются в большом количестве.
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Российские импортёры начали получать от контрагентов предупреждения о возможных перебоях в поставке бананов. Об этом сообщили в Ассоциации импортеров плодоовощной продукции. Как говорится в сообщении, паника, вызванная событиями в Эквадоре, повлекла за собой временное закрытие портов, отмену выдачи контейнеров большинством агентств, срыв доставки картона и отмену среза бананов производителями. Отмечается, что это южноамериканское государство является основным поставщиком бананов в Россию. Ежегодные поставки из этой страны составляют 1,3-1,5 миллиона тонн.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Питере» spb. Санкт-Петербург, ул.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Заместитель главного редактора: Симакина М. Нижний Новгород, ул. Максима Горького, д.
Инфекцию распространяют зараженные клубни, вода, грунт или даже кусочки земли на обуви фермера. Пораженные участки почвы, как говорят ученые, должны простаивать минимум 30 лет.
Влияние грибка на стебли растения Для большинства из нас бананы — просто приятный бонус к столу, или способ немного сбить оскому. Но на деле они — один из важнейших продуктов в мировой торговле. И повышение цен на них, которое постепенно неизбежно будет происходить, может стать очень критичным. Во многих странах Азии и Африки этот продукт является таким же важным в ежедневном рационе, как пшеница, картофель и рис.
Исчезновение таких привычных нам бананов могло бы показаться фантастикой, если бы такое когда-то уже не произошло. Бананы Грос-Мишель. Сейчас такие почти не встретить Всему виной в тот раз тоже был особый грибок, Fusarium oxysporum TR1. Его впервые обнаружили в Австралии в конце 1800-х.
В начале XX века он добрался до Центральной Америки, где находились основные плантации бананов. И уже в в 1920-е мир поразила «Панамская болезнь». К 1950-м из-за него полностью вымер самый популярный сорт бананов Грос-Мишель — который был более крупным, лучше хранился и считался намного вкуснее текущего Кавендиша. Именно из-за Грос-Мишель, кстати, у нас до сих пор есть знаменитая шутка с падением на банановой кожуре.
В начале XX века бананы за счет своего вкуса были ещё более популярны, чем сейчас. Их привозили тоннами в каждый порт, причем контейнеров тогда ещё не изобрели. А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой.
Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев. Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели.
Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики. К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн.
Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России.
Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы.
И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас. Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, Китай занимает второе место, Индонезия - третье. При этом из Индонезии поставки бананов в 2023 году не осуществлялись, уточнили в Россельхознадзоре. Ранее Россельхознадзор выразил обеспокоенность ситуацией с поставками в Россию небезопасных бананов из Эквадора.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
При этом без бананов Россия не останется, отмечают эксперты. Как объяснил журналистам кандидат экономических наук, доцент Университета МАДИ Андрей Голубчик, бананы из Индии ничуть не хуже эквадорских. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Архангельска - Россия без бананов не останется.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей. Во Франции спрогнозировали подорожание бананов на 20 процентов 1 ноября 2022, 15:03 Еще одна причина — увеличение доли импортных продуктов даже в традиционных для России сегментах. Так, чеснок в последнее время на 75 процентов стал импортным, и покупатели жалуются на его удорожание.
А цены на импорт зависит от очень большого количества факторов. Это себестоимость и экспортные пошлины в странах-производителях, затраты на логистику и хранение, валютные курсы. Экономист отметила, что рост цен на энергоносители и удобрения затронул аграриев во всех странах мира. Согласно данным Росстата, по сравнению с февралем снизились цены на огурцы свежие - 24,14 процента , картофель -3,7 процента , капусту белокочанную свежую - 2,1 процента и свеклу свежую - 0,4 процента.
Но они все равно дороже, чем в начале января", — объяснила Ващелюк. В целом удешевление овощей и фруктов продолжится — на руку этому процессу играет сезонность. Как правило, цены снижаются по мере вызревания и появления в продаже свежего урожая.
В 2023 году страна вырастила 33 млн тонн бананов. На втором месте в мире — Китай, который собрал 12 млн тонн бананов, на третьем — Индонезия с 8,7 млн тонн.
Нарастить поставки бананов в Россию будут рады также Гватемала, Филиппины, Вьетнам, Колумбия и Коста-Рика, которые уже поставляют их в Россию, но пока в небольших объемах. Может показаться, что Россия решила постепенно заместить эквадорского монопольного поставщика бананов на индийского и других поставщиков. Однако пока речь идет скорее о диверсификации поставщиков. Объемы экспорта из Индии пока очень невелики. И сам вопрос доступа индийских фруктов, в том числе бананов, на российский рынок на самом деле прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет, о чем сообщил Россельхознадзор.
Почему Россия начала искать альтернативу эквадорским бананам? Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было.
Самое большое зло, которое может случиться — временный скачок цен из-за всеобщей паники, — отметила в генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий.
Сейчас в Эквадоре очень тщательно стараются проследить за тем, чтобы поставки бананов на международные рынки продолжались. По последним данным, которые мы получаем от участников банановой отрасли, силы специального назначения правительства Эквадора следят за тем, что происходит в портовой инфраструктуре и контролируют пути доставки бананов с плантаций в порт, — рассказала Ирина Козий. Вполне вероятно, что сейчас на рынке на фоне панических настроений будет краткосрочный всплеск цен, но не более. Не зря в Эквадоре бананы называют зеленым золотом» Ирина Козий, глава информационного агентства FruitNews Однако цена на сладкие продолговатые фрукты всё равно продолжает расти.
Главная причина — неумолимый рост курса доллара. Наиболее болезненно падение нашей национальной валюты отражается на тех товарах, которые завозят исключительно через экспорт. По мнению экономистов, к концу 2024 года доллар может закрепиться на отметке в сто рублей за единицу. Именно слабый рубль ведет к подорожанию бананов, считает Ирина Козий.
Вообще, самое большое влияние на стоимость бананов оказывает курс рубля, — объяснила она. Сейчас нет никаких предпосылок того, что Эквадор прекратит экспортировать бананы. Паникуйте по поводу курса рубля — это намного более критично. Что вообще происходит в Эквадоре Как сообщает The Wall Street Journal, 7 января 2024 года глава местного наркокартеля по кличке «Фито» сбежал из тюрьмы, а его вооруженные сторонники захватили студию главного телевизионного канала страны.
Не справляется с поставками и монополист на нашем рынке — солнечный Эквадор, у которого не все ладно с внутренней политикой. Алексей Полторанин отправился на закупки и узнал, на сколько еще хватит бананов на складах. Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины — на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. Скажем так: найти достойную замену — наверное, нет», — говорит владелица кафе Екатерина Быкова. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки.