выращивания лимонных деревьев, банановых пальм, папайи, граната и кофейного дерева школьники имели возможность сделать фото на память и снять небольшой видеоролик.
Бананы оказались под угрозой исчезновения
Причина - заторы в европейских портах которые привели к тому, что судоходные компании прекратили поставки бананов в нашу страну. Российские бизнесмены не отрицают усугубление кризиса поставок, но при этом заявляют, что проблема вряд ли будет затяжной, так как она уже стимулировала появление новых каналов поставок. Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC впервые отправил трёхсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины в Россию в порт Санкт-Петербурга без захода в европейские порты, как было ранее. Так что, заявляют ретейлеры, мы можем быть спокойны, бананы не пропадут с полок магазинов.
Банан встречается преимущественно в тропиках и субтропиках, где круглый год тепло и влажно. В Краснодарском крае растению по нраву лишь Сочи. Но даже там плоды вызревают редко. Именно поэтому ухаживают за «краснодарской диковинкой» всем домом. К первой грозди бананов присматриваются и прохожие. Хранители банановой пальмы с такой ситуацией уже столкнулись. Поэтому своим «тропическим раем» лишний раз не хвастаются.
Это может привести уже в ближайший месяц к дефициту этого продукта на прилавках наших магазинов и супермаркетов", - пояснил эксперт. Санкции ударят не только по российским потребителям, но и по фермерским хозяйствам Эквадора и других стран Латинской Америки, поставляющих бананы в Россию.
Что подтверждается реальными фактами: всемирно известная компания по производству чипсов ранний картофель покупает только в Астраханской области. Павел говорит: их картошка не только имеет привлекательный товарный вид, но и ещё и очень вкусная — благодаря прекрасному астраханскому климату, хорошему уходу и вложенной в дело душе. Помимо обширных картофельных полей в Лиманском районе есть «греческие» сады — это тоже вотчина Андросовых. Здесь растут черешня трёх видов, нектарины, персики, сливы. Все деревья, а их около 13 тысяч, имеют «правильную» форму, похожую на скелет рыбы. Полив здесь также автоматический — как и всё в хозяйстве.
Его глава считает, что нужно минимизировать трудозатраты, а любое производство должно быть современным.
В России из продажи могут исчезнуть бананы
И сам вопрос доступа индийских фруктов, в том числе бананов, на российский рынок на самом деле прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет, о чем сообщил Россельхознадзор. Почему Россия начала искать альтернативу эквадорским бананам? Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было. Однако сегодня расчеты Эквадора и России усложнились, поменялись некоторые игроки рынка. Плюс транспортная логистика вокруг Европы усложнилась из-за санкций», — отмечает Вячеслав Чеглов.
С другой стороны, за эти два года Россия еще больше развернула свои торговые потоки в азиатском направлении. Индия стала крупнейшим покупателем российской нефти наряду с Китаем, хотя до 2022 года практически ее не покупала. В этом контексте расширение торговли с новым партнером является вполне логичным решением. В прошлом году России удалось еще пристроить свою свинину в Индию.
Вот уже полгода студенты университета «Болашак» под руководством преподавателя университета, кандидата сельскохозяйственных наук Марата Жанзакова ухаживают за банановыми растениями. Все агротехнические операции, необходимые этому растению, мы делаем. Сейчас у наших студентов большой интерес, поэтому будем увеличивать площади под бананы. Если бы позволил климат, то высадили бы бананы в открытом грунте. Все спрашивают у меня, а когда будут сами плоды? Прежде чем ждать, пока банан начнет завязывать плоды, важно знать сезоны его плодоношения. Бананы, выращенные из семян, в среднем дают плоды только на третий-четвертый год. А из ростка — через год-два. Бананы, выращиваемые в нашей теплице, — это саженцы побегов, поэтому мы ждем плоды примерно через год-полтора». Кроме бананов, здесь выращивают лимоны, которые плодоносят и поедаются студентами, а также маракуйю и гранат. Мы ее посадили в качестве эксперимента и хотим дождаться плодов. Маракуйя — это лиана, она растет быстро вверх в жарких странах, летний зной Приаралья подходит к ее возделыванию. Но вот у нас суровые зимы, поэтому мы ее хотим выращивать только в теплицах. Гранат посадили два года назад.
Однако новый тренд поразил своей необычностью С отдыха в жарких странах россияне начали массово привозить ростки пальм. Как за ними ухаживать и можно ли дождаться урожая в Московской области рассказал корреспонденту "МК" эксперт-агроном Виталий Максимов. Источник фото: Фото редакции По словам специалиста, новый тренд удивил даже его. Однако Максимов все же рассказал об агротехнике южных растений.
Один из крупнейших производителей бананов — Индия, но большая часть индийских бананов остается на внутреннем рынке. По данным Maersk, Россия заняла четвертое место в мире по потреблению бананов на человека в год. Один только Эквадор поставил в Россию в прошлом году почти 1,6 млн тонн бананов. Бананы считаются самым популярным фруктом в России. Вслед за «Большим Мишелем» Бананы на российских прилавках часто оказываются дешевле большинства других видов фруктов, что обуславливает высокий спрос на них, отмечает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова. Она напоминает о перебоях с поставками бананов в феврале этого года. Но та ситуация не была связана с зараженностью грибком. При сокращении предложения бананов потребительские цены на них безусловно возрастут. Но это еще не вся проблема, если плантации окажутся серьезно заражены. Нужно также учитывать, что поставки яблок ограничены контрсанкциями, резко увеличить предложение этого продукта не получится и в итоге подрастут в цене и другие виды фруктов, добавляет эксперт Долгова. Как пояснили «Газете. Ru» в компании «Август» один из российских производителей химических средств защиты растений , проблема с заражением бананов вполне реальна, а ситуация — тревожная. После того, как жертвой болезней стал другой сорт банана — «Большой Мишель», который был более распространен в те времена», — говорит начальник отдела развития продуктов компании «Август» Дмитрий Белов. Эксперт химзащиты растений считает, что «решение проблемы лежит в плоскости разнообразия сортов гибридов и значительном улучшении качества посевного материала». Бананы «хоронят» уже на протяжении многих лет, но с прилавков они не исчезают, уточняет доцент Экономического факультета РУДН Сергей Черников.
Поставки бананов в Россию выросли на 10%
| Гигантский банановоз вышел в сторону России | Сегодня в теплице растут несколько десятков бананов, две папайи и ананас. |
| Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора | Производители бананов, например, с того же Эквадора, откуда Россия получает большую часть своей продукции, чаще всего говорят о том, что они собирают что-то около 40 тонн с гектара. |
| Из-за чего человечество может лишиться бананов? | 360° | Банановая промышленность острова Ла-Пальма понесла убытки в размере €100 млн из-за извержения вулкана Кумбре-Вьеха. |
| Официальный Зимбабве рекомендовал послу США убиться на банановой пальме | Так, в аллее напротив бюста Евгения Савицкого высадили китайский трахикарпус форчуна, японский банан и сабаль малый. |
| В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов | будет 5 фото, не ломать Жительница Березников Адиля Наумова вырастила дома настоящую банановую пальму(на фото). |
Ешь бананы, жуй кокосы: подмосковные огородники начали выращивать на даче пальмы
Россельхознадзор решил с 5 февраля приостановить поставки бананов из Эквадора из-за выявления в их продукции опасного карантинного вредителя — многоядной мухи-горбатки. Листья банановой пальмы давно применяют в местной традиционной кухне. Однако 5 февраля Россельзхознадзор ограничил поставки эквадорских бананов. Вас ждут стоковые изображения в HD по запросу «Банановая пальма» и миллионы других стоковых фотографий, трехмерных объектов. Репортер «Центрального телевидения» попытался выяснить, неужели российский климат изменился настолько, что в наших широтах на даче можно выращивать бананы и цитрусовые. Nature пишет об успешных экспериментах на банановых пальмах.
Анализ размера и доли бананового рынка – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)
Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал.
Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля.
Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили. Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится. Но, в принципе, это и неважно. Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле. Обращаемся с вопросом к ним.
Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты. Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской. В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны. По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам. Срок ненамного больше.
Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее. То есть по вкусу он такой же, но более нежный в обращении, быстрее портится.
Теперь же вырисовывается несколько иная картина, и главный вопрос, который сейчас волнует россиян в этой плоскости — как изменятся цены на бананы? В сентябре 2023-го года цены на бананы резко выросли Фото: novostivolgograda.
Например, летом 2021 года цены буквально за месяц взлетели с 60 до 80 рублей за килограмм. Последний сильный скачок произошёл в августе—сентябре прошлого года. Эксперты объясняли это ослаблением рубля поставки бананов сильно зависят от курса валют и снижением урожая в странах-экспортёрах. В общем и целом такой уровень цен сохраняется и по сей день. Сейчас бананы стоят в лучшем случае 125 рублей за килограмм Фото: novostivolgograda. Откровенно говоря, такой сценарий маловероятен.
Даже со скидкой на то, что географически путь из Индии гораздо ближе. Пока аналитики осторожны в прогнозах и склоняются, что цены всё-таки вырастут, но незначительно. Тем более, что полного запрета на поставки эквадорских бананов не будет — это обрушит рынок и потребует его серьёзной перезагрузки, и Россия на такой шаг не пойдёт. Сейчас это лишь экономический сигнал Эквадору с политическим подтекстом. Но очевидно, что банановый рынок в стране немного изменится.
Здесь растут черешня трёх видов, нектарины, персики, сливы. Все деревья, а их около 13 тысяч, имеют «правильную» форму, похожую на скелет рыбы. Полив здесь также автоматический — как и всё в хозяйстве. Его глава считает, что нужно минимизировать трудозатраты, а любое производство должно быть современным. А вот сбор урожая ведётся вручную — люди охотно приходят к Андросовым на работу, потому как минимальные зарплаты здесь выше, чем в городе.
Но диковинкой андросовского хозяйства является банановая теплица. В небольшом крытом павильоне у Павла растут банановые пальмы и папайя.
Весь объем экспорта Индии в 2022 году составлял 362 тысячи тонн, из Эквадора только в РФ поставляется 1,5 млн тонн.
Если мы говорим про Индию, то сорта и технологии, которые там применяются, не обеспечивают лёжкость бананов и возможность их транспортировать на большие расстояния. А поскольку выращиваются бананы в Индии в южных регионах, везти их в Россию крайне далеко и будет даже дольше, чем из Эквадора. Все, что экспортирует Индия, она экспортирует в соседние страны, буквально перевозит только через границу.
До России по такой схеме продукция не доедет. Продукция из Эквадора критична для российского рынка, для потребителей это хорошая новость, это значит, что у нас какого-то критического роста цен на бананы в ближайшее время не будет, за исключением того изменения, которое связано с курсом рубля». Есть и еще один вопрос — вкус, который у индийских бананов имеет свою специфику, и не факт, что российскому потребителю он понравится.
Между тем трудности с эквадорскими бананами в СМИ связали с политикой. Взамен Эквадор должен был получить современное американское оружие на 200 млн долларов.
Ростовчанка вырастили на своем приусадебном участке бананы
Все это пока ни о каком кризисе не говорит. Интересно, что тот, кто заявил о проблеме, тут же предложил решение — нужно увеличить предложение. Другими словами, привлечь инвестиции в банановую отрасль. Ведь банан — самый экспортируемый фрукт в мире.
Плоды последнего отличаются превосходным вкусом и великолепным ароматом, которые и близко не стояли рядом с покупными. Однако в них слишком много косточек, поэтому к съедобным их можно отнести с натяжкой. В одном из интервью директор сада Алексей Ретеюм уточнил: — Банан — это, как известно, не пальма, а одна из самых высоких трав в мире, и она у нас достигает высоты 6-7 метров, хорошо плодоносит. Все сотрудники питаются бананами, когда наступает время урожая.
Наша читательница и друг редакции Инна вместе со своей семьей выращивает в теплице для собственного пользования экзотические культуры. Семь лет назад друзья ее супруга — ученые из Индии, задумавшись над тем, что в Астраханской области практически полгода главенствует лето, предложили посадить созданный под наши климатические условия сорт банана. В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение. И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай.
Завоз бананов в Россию возможен только морским путем. По словам Северилова, у FESCO уже есть опыт перевозки сельхозпродукции по морю в контейнерах, но для ее доставки из Латинской Америки необходимы контейнеровозы объемом шесть-семь тысяч TEU twenty-foot equivalent unit, контейнеры 20-футового эквивалента. Компания планирует приобрести их на вторичном рынке в 2023 году.
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Экономически важные банановые плантации на испанском острове Пальма оказались под угрозой из-за извержения вулкана Кумбре Вьеха. Об этом со ссылкой на ассоциацию экспортеров бананов латиноамериканской страны AEBE сообщает РИА Новости. На улицах Липецка до конца мая будут установлены банановые пальмы, более сотни вазонов с цветами.
Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже
| В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами | Экономист Завьялов исключил дефицит бананов в России из-за мер по Эквадору. |
| Эксперты: бананы могут существенно подорожать в Европе и России - | В случае с Эквадором, на который приходится треть от мировых продаж бананов, ситуация может стать критической. |
| «Товара много»: грозит ли России дефицит бананов из-за мер по Эквадору | Новости России | Плантации бананов в последнее время поражаются почвенным грибком Tropical Race 4 (TR4). |
| Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже | Россельхознадзор решил с 5 февраля приостановить поставки бананов из Эквадора из-за выявления в их продукции опасного карантинного вредителя — многоядной мухи-горбатки. |
| «Опасно нестабильная» страна предложила поставить в РФ бананы за копейки | выращивания лимонных деревьев, банановых пальм, папайи, граната и кофейного дерева школьники имели возможность сделать фото на память и снять небольшой видеоролик. |
Разработана новая методика прививки для спасения бананов от исчезновения
Общий объем поставок оценивается в 3,3 миллиарда долларов — в Россию поставляется пятая часть этих фруктов из страны. Проблемы с эквадорскими бананами вскрылись после того, как президент республики Даниэль Нобоа решил передать имеющуюся в стране российскую военную технику Украине, назвав ее металлоломом. Взамен Эквадор получит новую американскую технику.
В 2023 году страна вырастила 33 млн тонн бананов. На втором месте в мире — Китай, который собрал 12 млн тонн бананов, на третьем — Индонезия с 8,7 млн тонн. Нарастить поставки бананов в Россию будут рады также Гватемала, Филиппины, Вьетнам, Колумбия и Коста-Рика, которые уже поставляют их в Россию, но пока в небольших объемах. Может показаться, что Россия решила постепенно заместить эквадорского монопольного поставщика бананов на индийского и других поставщиков. Однако пока речь идет скорее о диверсификации поставщиков. Объемы экспорта из Индии пока очень невелики. И сам вопрос доступа индийских фруктов, в том числе бананов, на российский рынок на самом деле прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет, о чем сообщил Россельхознадзор.
Почему Россия начала искать альтернативу эквадорским бананам? Потому что экономическая ситуация изменилась. В таких условиях потребности в разработке новых источников просто не было.
Листья банановой пальмы давно применяют в местной традиционной кухне. Гавайцы используют их для жарки мяса свиньи, а в Юго-Восточной Азии в них упаковывают рис.
В некоторых тропических регионах Мексики в банановых листьях готовят блюдо тамале. Листья пальмы используют и в промышленности: из них изготавливают текстиль, одноразовую посуду, а также обивочный материал, похожий на кожу. Все эти идеи подходят для стран и регионов, где широко распространены такие растения или их виды. В других частях мира пластиковую упаковку также можно частично заменить «зелёными» аналогами, задействовав при этом схожие по свойствам, текстуре и прочности природные материалы.
Поделиться Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата Бананы могут стать роскошью из-за изменений климата По его словам, в ближайшие годы цены на бананы могут вырасти так, что этот продукт многим станет просто недоступен, а виной всему изменение климата, к чему бананы очень чувствительны. Надо отметить, что мировые цены уже сейчас находятся на историческом максимуме — выше полутора тысяч долларов за тонну.
Последние годы бананы только дорожали, с начала 2000-х поднявшись в цене уже в восемь раз. Что касается урожайности, то тут нет четкого тренда.
Регистрация
- Миру грозит дефицит бананов
- Прямой эфир
- Россельхознадзор | Поставки бананов в Россию выросли на 10%
- Comment section
- Сообщить новость
- Россияне уже в апреле могут остаться без бананов
Бананы оказались под угрозой исчезновения
Человечество может остаться без бананов из-за высокоинфекционного почвенного гриба, пишет «Die Welt». А само банановое растение — многолетняя трава, стебель которой достигает 10-метровой высоты. Пальмы в открытом грунте (как укрыть пальму?).
Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
Вы не уважаете труд наших сотрудников и посетителей, которые не увидят нормальную кисть бананов!», — обратились работники сада к посетителям. Если фермеры не смогут получить доступ к плантациям и ухаживать за ними, под угрозой могут оказаться около 15 процентов урожая бананов на Пальме. Как сообщает ScienceNow, массовая гибель пальм здесь способна привести к скачкам цен на бананы во всем мире. На этот раз очередной приступ лотерейной лихорадки среди тайцев спровоцировали необычные на вид банановые пальмы. Бананы из Эквадора, поставку которых не так давно запретили в России, оказались самым загадочным фруктом из всех возможных. Вы не уважаете труд наших сотрудников и посетителей, которые не увидят нормальную кисть бананов!», — обратились работники сада к посетителям.
В ботаническому саду Йошкар-Олы выросли бананы сразу на двух пальмах
Nature пишет об успешных экспериментах на банановых пальмах. Новые разновидности этого грибка угрожают посадкам бананов сорта Кавендиш, которые заменили Gros Michel в 1960-х годах после завершения первой эпидемии "панамской болезни". Однако 5 февраля Россельзхознадзор ограничил поставки эквадорских бананов.