Высевая семена шпината в открытый грунт, нужно проделать в подготовленной почве неглубокие борозды на расстоянии 15-20 сантиметров и полить их водой. Со шпината, посаженного в открытом грунте, можно самостоятельно собрать семена. Подготовку грунта для посадки семян шпината желательно начинать с осени, после сбора последнего урожая. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Обычно базилик сажают в горшок, и когда наступает теплая устойчивая погода — тогда пересаживают в открытый грунт.
Требования к почве и удобрениям
- Выращивание и уход за шпинатом в открытом грунте: всё от посадки до сбора урожая
- Как вырастить шпинат на огороде, в горшках?
- Когда сажать шпинат в открытый грунт семенами весной 2022 года
- Как вырастить шпинат: посев и уход за растением, условия для хорошего роста
- Открытый грунт: сроки посадки
- Интересно о высаживании шпината в открытый грунт
Blogs not found!
Огородный шпинат Spinacia oleracea Польза шпината Миф о том, что шпинат — лучший источник железа, то ли ошибка, то ли порождение маркетинга. Железо в шпинате и правда есть, но не в огромном количестве, и не в нем одном польза этого зеленого овоща. Да и клетчатка у него особенная, и белок, которого в шпинате не меньше, чем в бобовых. Кальций, калий, магний, йод, витамины С, D, А, К, РР и Е, антиоксиданты, каротиноиды, флавоноиды в шпинате содержатся в доступной для усвоения форме.
И абсолютное большинство витаминов и минералов еще и полностью сохраняется при тепловой обработке. Шпинат — главный источник фолиевой кислоты, дополненной и другими витаминами группы В. Это важный элемент здорового и диетического питания для любого возраста.
Единственное противопоказание для употребления в свежем виде связано с рисками влияния щавелевой кислоты при заболеваниях почек, а также витамина К — при нарушении свертываемости крови. Лучшие современные сорта шпината Шпинат нужно выбирать по вкусу. Кому-то больше нравятся маслянистые сорта, кому-то — обычные, да и ровные и морщинистые листья также имеют своих поклонников.
Главное, чтобы сорт был современным, а производитель — из числа проверенных, с хорошей репутацией. К самым надежным по урожайности и универсальности сортам можно смело причислить: «Виктория» — поздний, высокоустойчивый к болезням и стрелкованию сорт. Ранние сорта позволяют лакомиться шпинатом уже через 15-20 дней, поздние — приблизительно через 35-40 дней Шпинат «Блюмсдельский».
Нехватка света тормозит рост и уменьшает содержание витаминов в листьях. Почва должна быть рыхлой и плодородной. На «целине» шпинат не вырастить.
Идеальные условия — супесчаники и суглинки, тяжелые почвы лучше корректировать песком. Кислых почв шпинат не выносит. Если шпинат выращивают на смешанных грядках или после овощей, под которые вносили в большом количестве органику, улучшать почву не обязательно.
На бедной почве при перекопке или рыхлении с осени нужно внести компост или перегной 2-4 кг на квадратный метр. Свежую органику не используют. Вопрос о применении минеральных удобрений под шпинат очень спорный.
Стоит всегда помнить, что это один из наиболее «аккумулирующих» видов, активно поглощающих нитраты и пестициды и накапливающий их в листьях. Отказ от химии — единственный способ получать действительно полезный урожай шпината. Если вы привыкли к традиционным методам, вносите минудобрения с осени в умеренном количестве — не больше 30 г суперфосфата и вдвое меньше любых калийных удобрений на квадратный метр.
Шпинат можно высевать в смешанных посадках и для уплотнения грядок.
Лучшие предшественники — капуста и картофель. Шпинат любит влагу, хорошо растёт на любой плодородной и достаточно рыхлой почве, но не слишком закисленной, с рН около 7. Подходящая дневная температура для роста — 15—18 градусов. С осени участок должен быть обработан на глубину пахотного слоя. Если почва кислая, её раскисляют известью-пушонкой, равномерно рассыпая 200—300 г на 1 кв. Весной можно ускорить таяние снега на участке, посыпав площадь тёмной древесной золой. Как только земля подсохнет и на ней можно будет работать, грунт боронуют, рыхлят и делают гряды. Подготовка семян Семена помещают в марлевый мешочек и на 20—30 минут опускают в слабо-розовый раствор марганца. Затем рассыпают по влажной ткани и укрывают тоже влажной тканью.
Это позволяет ускорить всходы на 5—7 дней. Предварительная подготовка семян шпината ускоряет появление всходов Подготовленные семена перед самой высадкой слегка подсушивают, чтобы они не липли к рукам и не склеивались между собой. Делают борозды глубиной 4—5 см. Между борозд 10 см, но при наличии свободной площади можно увеличить междурядья до 20—25 см, чтобы в дальнейшем облегчить проход и доступ во время ухода. Можно оставлять технические проходы по 40—50 см между каждыми 3—4 рядами. Высевают семена равномерно, через 2—3 см друг от друга. Затем граблями, плоскорезом или тяпкой заваливают борозды таким образом, чтобы над семенами оказалось 1,5 — 2,5 см грунта. Почву слегка уплотняют перевёрнутыми вверх зубьями граблями или ручным катком, это обеспечит равномерность всходов. Если почва сухая, её поливают, а сверху укрывают мешковиной, плёнкой или нетканым укрывным материалом до появления первых всходов. На 1 кв.
Почему шпинат идёт в стрелку Основными причинами выступают следующие: Шпинат лучше наращивает листву при укороченном световом дне. При дне более 12 часов, особенно при низких температурах он быстро выпускает цветонос. Также шпинат быстрее идёт в стрелку при недостатке влаги. Есть сорта, более склонные к стрелкованию. Способствует стрелкованию избыток калийных удобрений. В холодных регионах шпинат выращивают в парниках или на утеплённых грядах. Это помогает повысить ночные температуры и сократить световой день. Простейшие утеплённые гряды устраивают в виде коробов из четырёх досок по периметру посадок. Доски должны быть выше грунта на 10—14 см. Сеют в таких коробах шпинат как обычно, но сверху короба закрывают рамами с прозрачной плёнкой.
На 15—20 день после всходов растениям обеспечивают 10-дневный световой день, меняя рамы с плёнкой на рамы с непрозрачным материалом, лучше утепляющим, если по ночам стоят холода. Особенно важен этот приём на Северо-Западе в период белых ночей. Подзимний посев шпината Для получения самого раннего урожая шпинат можно сеять под зиму, но только на возвышенных участках с рыхлой почвой. В низинах он замокнет, и семена сгниют. Почву готовят в конце сентября — начале октября. Убирают сорняки, остатки ботвы, перепахивают или копают так же, как и при обычной осенней обработке. Борозды можно сделать сразу, а сеют, когда земля подмёрзнет, в ноябре. Далее посадка проводится так же, как и весной, с двумя отличиями: Семена не замачивают, а сеют сухими. Семена засыпают не грунтом с этой плантации, а специально приготовленным из смеси перегноя, торфа и рыхлого грунта. Такой грунт суше, теплее и обеспечит лучшую зимовку.
Если начинаются сильные морозы без снежного покрова, высаженную плантацию закрывают сверху соломой, опилками, навозом, хвоей, листвой либо в несколько слоёв старым нетканым материалом. Весной до появления всходов эти утепляющие слои убирают. Уход за растением После появления всходов шпинат поливают по мере пересыхания почвы, рыхлят междурядья и следят за тем, чтобы не появились вредители и болезни. Семена, посаженные через 2—3 см, могут взойти не все, но если всхожесть оказалась высокой, шпинат прореживают так, чтобы между растениями было расстояние в 8—10 см. Причём делать это можно тогда, когда побеги дали 5—7 листов и листья у удалённых кустов уже используют в пищу. Таким образом прореживание совмещается со сбором первого урожая. Шпинат на семена Для того чтобы собрать семена шпината, оставляют несколько самых мощных растений, пустивших цветоносы. Важно выбрать женское растение. Оно всегда более облиственное, чем мужское. С мужских кустов семена не собирают.
Особенности выращивания шпината Выращивать шпинат можно двумя способами: Рассадный. Весной семена шпината сеют в домашних условиях на рассаду, чтобы получить полезную зелень как можно раньше. С наступлением теплых весенних дней занимаются посевами семян шпината в открытый грунт. Чтобы на столе всегда была свежая зелень, сеять можно в течение всего сезона с перерывами в две недели. Также практикуется подзимний посев шпината.
Выращивать шпинат можно круглый год в домашних условиях, пересадив подросшую рассаду в балконные ящики или горшки. Сроки посева на рассаду Для того, чтобы высадить рассаду шпината в открытый грунт с наступлением устойчивых плюсовых температур в середине — конце мая, сажать его семена на рассаду следует в конце марта или в начале апреля. Несмотря на то, что относится шпинат к морозостойким культурам, его молодые саженцы лучше высаживать, когда пройдут заморозки или прикрывать их пленкой. Когда сеять шпинат семенами в открытый грунт Семенами сразу на грядку сеять шпинат можно ранней весной, как только оттает почва. Для получения ранней зелени огородники практикуют выращивание шпината в теплицах и парниках.
Сроки посева полностью зависят от климата вашего региона. Если на юге посадками под пленку или сразу в грунт занимаются в марте-апреле, то в Сибири, на Урале — в мае или июне.
Шпинат предпочитает дренированные слабокислые суглинистые грунты с pH 6,5-7,0. Отрегулировать кислотность почвы можно внесением в нее известняка: в грунт, который содержит мало магния, вносят доломитовый известняк, а в почву с повышенным содержание магния — кальцитный. Делают это с осени или как минимум за 2-3 месяца до посева.
Поскольку почва для шпината должна быть богатой органическими веществами, в нее под глубокую перекопку вносят люцерновую, соевую или кровяную муку. Сеют шпинат рядами на глубину до 2 см при междурядьях 20-30 см, располагая семена на расстоянии 5-8 см друг от друга. После заделки семян поверхность слегка уплотняют тыльной стороной грабель, поливают, на 3-4 дня накрывают мешковиной, а на установленные заранее на высоте около 20 см дугообразные опоры набрасывают полиэтиленовую пленку. Когда у всходов сформируется розетка из 2-3 листьев, шпинат прореживают — в идеале кустики должны расти на таком расстоянии друг от друга, чтобы они едва соприкасались листьями. Полив шпината Шпинат очень влаголюбив.
Для его полива лучше использовать шланг с дождевальной насадкой или садовую лейку с рассекателем, однако помните, что сильным напором вы можете смыть хрупкие всходы. В сухую знойную погоду полив осуществляют как минимум три раза в неделю, а для того чтобы вода не растекалась, сделайте по периметру грядки борозду. После полива, когда вода впитается и поверхность грунта слегка подсохнет, разрыхлите почву вокруг растений и удалите сорняки. Если вы заметили на шпинате цветочные стрелки, обломите их. Подкормка шпината Если шпинат в открытом грунте развивается хорошо, значит, находящихся в почве питательных веществ ему достаточно, но если шпинат растет медленно, подкормите его азотным удобрением: мукой из сушеницы или кровяной кормовой мукой.
Удобрения вносят на глубину нескольких сантиметров, после чего участок поливают. Вообще же, подкормки нужны шпинату только в том случае, если участок перед посевом или высадкой рассады не удобрялся. Что сажать после шпината Чтобы исключить истощение почвы, шпинат на одном участке можно выращивать с перерывом 3-4 года. По законам чередования культур, после вершков обычно выращивают корешки, то есть после шпината можно сажать топинамбур, брюкву, редис, редьку, дайкон, катран, турнепс и другие клубневые или корнеплодные растения. Как отличается шпинат, выращенный в теплице от выращенного в домашних условиях?
Все до боли просто — количество и скорость. Шпинат растет быстрее в теплице, причем нет необходимости его в чем-то ограничивать: земле, зелени, объеме. Постараться избежать всех беспокойств, связанных с рассадой можно заранее. Еще по осени, завершив все огородные работы, засеять всю теплицу шпинатом либо просто высадить одну грядку: весенние всходы, как правило, являются наиболее ранними. При отсутствии теплицы, при посадке в открытый грунт, рекомендовано накрывать посевы пленкой либо агроволокном, дабы весной земля максимально быстро прогрелась, без потери влаги, а зелень оставалась чистой.
Если есть желание получать листочки шпината с ранней весны до поздней осени, потребуется верное распределение сортов и периодический высев семян. Таким образом, можно еще раз подчеркнуть, что шпинат действительно уникальное растение. Его полезные свойства высоко оценены не только принимающими, но и диетологами. Любой не откажется от дополнительного получения удовольствия шпинатного коктейля, источающего пользу и здоровье. Правда, для получения растения с собственной грядки придется немного попотеть.
Только в случае проведения правильного комплекса взращивания можно получить действительно урожай мечты, который способен заставить даже самых циничных почитателей здорового образа жизни по-другому взглянуть на шпинат. Подробнее о посадке и выращивании шпината тут: Интересная информация Земляничный шпинат «Strawberry Sticks» — растение, ботаническое родиной которого считается северная часть Африки, юг Европы и страны Средиземноморья. Для нас этот овощ все еще остается довольно экзотическим и незаслуженно непризнанным. И совершенно напрасно. У него масса достоинств, которые призывают освоить его выращивание на наших огородах и дачах.
Регулярное употребление свежей зелени нормализует нервную систему и работу пищеварительного тракта Листья содержат белки, жирные кислоты, комплекс витаминов С1, В1, В2, Е, А, Р и др. Из листьев и молодых веточек готовят свежие салаты, их подвергают термической обработке при приготовлении супов, соусов, мясных и овощных блюд. Зелень заготавливаю впрок — солят, маринуют, сушах. Кроме листьев у него съедобны и ягоды. Этот плод — 1,5-2 см малина красного цвета, созревающая вдоль стебля в пазухах листьев.
Такой внешний вид ягод дал растению другое название — шпинат-малина. Плоды начинают завязываться спустя 50 дней после появления всходов. Созревают они постепенно, наливаясь и увеличиваясь в размерах, они могут пригибать стебель, поэтому растению требуется опора. Что касается вкуса, то такая малина больше напоминает ягоды шелковицы, то есть ни аромата, ни каких-либо характерных вкусовых качеств у нее нет. Поэтому их чаще используются в качестве пищевого красителя или для украшения свежих салатов, десертов и готовых блюд.
Выращивание шпината. Главные правила, чтобы был большой и вкусный
Тегикак вырастить шпинат в открытом грунте, как сеять шпинат в открытый грунт семенами, шпинат куда добавлять, как вырастить шпинат, чем подкормить шпинат для роста. Как сажать шпинат семенами в открытый грунт. Вырастить овощной шпинат в открытом грунте очень просто, с минимальными затратами времени и усилий.
Описание и особенности культуры
- Участок для выращивания шпината в открытом грунте
- Описание культуры
- Характеристика растения
- Навигация по записям
Посев шпината в открытый грунт. Как вырастить шпинат и как ухаживать. Когда можно сажать шпинат?
Когда сеять шпинат в открытый грунт весной 2022. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. Для посадки семян в открытый грунт, выполняют такие действия. Правила посадки шпината и ухода в открытом грунте. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп. Когда сажать шпинат в открытый грунт.
Что нужно знать о шпинате
- Blogs not found!
- Выращивание и уход за шпинатом в открытом грунте: всё от посадки до сбора урожая
- 紳士 Ｌ ブラック ベスト フォーマル 仕事 通勤 カジュアル メンズ チョッキ
- Шпинат: выращивание и уход в открытом грунте, сроки посева
Когда сажать шпинат в открытый грунт семенами весной 2022 года
Выращивайте шпинат осторожно: сажайте шпинат в период, подходящий для вашего климата. Впрочем, можно сеять шпинат в открытый грунт и под зиму, и тогда он спокойно переждет любые морозы, при условии. сроки посадки шпината в открытый грунт: когда лучше сажать и высаживать фото. Оптимальной температурой для проведения высадки, является показатель — от 4 до 6 градусов тепла в ночное время. Посадка и выращивание шпината в горшках и открытом грунте – сроки посева, схема посадки, полив, уход. Правила посадки шпината и ухода в открытом грунте.
Интересно о высаживании шпината в открытый грунт
Под воздействием высокой температуры и нехватки воды, листья становятся жесткими и невкусными. Вредители и болезни шпината Нежные листочки приходятся по вкусу тле, минирующим мухам и голым слизням. Не прочь полакомиться зеленью и улитки. Растущий в загущенном состоянии шпинат страдает от ложной мучнистой росы.
Кусты заражаются пятнистостью и корневой гнилью. Поскольку обрабатывать зелень химическими препаратами нельзя, лучше попытаться предотвратить появление патогенных микроорганизмов. Чтобы уберечь посадки от повреждений, нужно правильно за ними ухаживать: поливать, рыхлить, пропалывать.
В целях профилактики мучнистой росы кусты высаживают на достаточном расстоянии. Также для посадки рекомендуется выбирать сорта шпината с высоким иммунитетом к всевозможным болезням. Когда собирать урожай и как хранить Чтобы листья шпината были нежные и вкусные, их нужно вовремя собрать.
Если просрочить рекомендуемые сроки, листья станут жёсткими и потеряют свои вкусовые качества. Убирать урожай шпината начинают спустя 8-10 недель после всходов. Определить готов ли шпинат к уборке можно по виду куста — заготавливать зелень можно сразу после формирования на растении 5-6 листьев.
Урожай шпината собирают путем срезания отдельных листьев или целой розетки. Также растение вырывают с корнем. Прежде чем сложить выдерганные растения в контейнеры, корневище моют, стараясь не забрызгать листья.
Затем вымытую часть промакивают бумажным полотенцем и укладывают в ящик корнем вниз. Убирать шпинат сразу после полива или дождя нельзя: мокрые листья вскоре после срезания сгнивают. На хранение шпинат укладывают в верхний отдел холодильника.
Поскольку свежие листья в среднем хранятся 1-2 недели, на зиму их сушат, замораживают или консервируют. Таким образом, если тщательно разобраться в агротехнических требованиях, посадка шпината не вызовет трудностей даже у огородника-любителя.
Как посеять шпинат в открытый грунт В рыхлой земле проделайте параллельные борозды на расстоянии 15 см друг от друга. Если вы сеете шпинат летом, предварительно полейте борозды водой, чтобы посевной материал сразу очутился в благоприятной среде. Весной и осенью дополнительный полив не требуется: весной земля и без него достаточно влажная, а осенью проращивание семян — ни к чему. Распределите семена по бороздам, стараясь использовать посевной материал экономно, чтобы потом не пришлось удалять слишком много лишних кустиков.
Заделайте семена землей, оставив при этом небольшие углубления над бороздами, чтобы в них задерживалась вода. Весенний и осенний посев должен заканчиваться укрытием грядки белым спанбондом. Прижмите этот материал по периметру грядки чем-то тяжелым, чтобы ветер не смог сорвать укрытие. Уход за шпинатом на огороде Шпинат — тот еще водохлеб! Поэтому, как только ростки окрепнут и достигнут 5 см в высоту, снимите с грядки спанбонд и организуйте регулярный полив борозд водой из лейки.
Учитывайте правила севооборота при выборе площадки: лучшими предшественниками шпината считаются картофель, редис, бобовые, огурцы, кабачки, томаты. Не следует сажать культуру больше 3-х лет в одном месте. Плохими соседями растению будут цветы, хорошими — зеленые культуры. Особенности подготовки почвы для посева зелени Шпинат любит рыхлые и питательные почвы, насыщенные органическими и минеральными удобрениями, влаго- и воздухопроницаемые, хорошо дренированные. Начинать готовить грядку под зелень следует осенью. Соблюдайте такую последовательность: Перекопайте намеченный участок. Внесите органику до 8 килограммов на квадратный метр , комплексное минеральное удобрение или суперфосфат по инструкции. До таяния снега внесите мочевину. Ранней весной выполните культивирование земли. На квадратный метр почвы добавьте ведро перегноя если осенью не получилось и стакан золы. Учтите, что нитраты в листьях растения накапливаются быстро, поэтому весной азотные удобрения применять не рекомендуется и, в целом, азотные удобрения следует вносить осторожно. Способы выращивания культуры Сеять семена шпината можно как в открытый грунт, так и на рассаду в защищенном грунте. Способ выращивания через рассаду не отличается особой популярностью. Корешки рассады зеленой культуры слабые, при пересадке на грядку травмируются, плохо приживаются. Его оптимально применять к теплолюбивым сортам шпината Матадор, Новозеландский. Предварительная подготовка семян У семян шпината плотная оболочка. Если посадить их сухими, то всходов придется ожидать долго. Для ускорения появления всходов, а также для обеззараживания посевного материала необходимо выполнить комплекс мероприятий: Перебрать материал, отбраковать мелкие, сухие орешки. В течение суток следует их вымачивать в воде комнатной температуры, время от времени меняя ее. Просушивают слегка семенной материал, готовят к посадке. Некоторые сорта растения Виктория, Корента имеют очень плохую всхожесть, время замачивания для них удлиняют до двух суток, а в воду добавляют биостимуляторы. Как правильно посеять культуру? Сеять шпинат в открытый грунт можно в августе, рано весной, в апреле, можно под зиму. При температуре от 5 градусов посадку можно начинать. При посеве следуйте инструкции: Сделайте бороздки ленточного типа в 2-5 строчек.
Так как шпинат нетребовательное и стойкое растение, в регионах с суровым климатом он выращивается так же успешно, как и в центральных областях. Первая весенняя посадка происходит примерно на месяц позже, и учитываются ранние похолодания осенью. Принципиальных отличий при уходе и выращивании нет. Весна Весной высадку шпината начинают сразу после того, как сойдет снег. Ранние сорта высевают в марте или апреле в несколько подходов, с промежутками в 14 дней. Скороспелые виды культуры дают урожай через 25-35 дней. Что сеять весной? Годри Скороспелый сорт, подходящий для посадки ранней весной, сеют с начала марта, или как только сойдет снег. Через 2 или 3 недели после появления ростков срезают первые листья. Подходит только для открытого грунта. Исполинский Высаживается в марте и начале апреля, 25 дней уходит на появление всходов, через две недели листья готовы к употреблению. Вифроле Так как этот вид устойчив к ночным заморозкам, его высевают в марте. Данный сорт подходит только для ранневесеннего посева. Как обустроить почву? Грунт готовят с осени. Землю перекапывают, удобряют компостом или перепревшим навозом. Чтобы снизить кислотность почвы желательно при перекапывании добавить немного мела, извести или доломитовой муки. Перед посевом семена замачивают в воде на 1-2 дня. Это обеспечит более быстрое прорастание в грунте. Как произвести посадку семенами? После разбухания, семена подсушивают и высевают на грядку. Борозды рядков не должны быть глубже 1 см, расстояние между семенами — 4-5 см, а промежуток между рядками — примерно 20-25 см. После высадки семена шпината покрывают тонким слоем питательной почвы и поливают теплой водой. Больше информации о том, как вырастить шпинат из семян, найдете тут. Как действовать летом? Если посадить шпинат в летние месяцы, в зависимости от срока созревания, урожай, готовых к употреблению листков собирают осенью, до наступления заморозков. Лето Летом высаживают среднеспелые и раннеспелые, устойчивые к цветению виды. Матадор При летней посадке семена сеют в середине июня. Известен как урожайный сорт, розетка достигает размера 30-50 см. Жиролистный Среднеспелый сорт, также переносящий жаркие летние месяцы без ярко выраженной цветушности.