you can choose your capsule by cup size, intensity, aromatic note and range. Купила систему Неспрессо и не знаю, какие капсулы подобрать. Кофе в капсулах Nespresso Infiniment Fruite 10 капсул. Кроме оригинальных капсул Nestle для кофемашин «Неспрессо» подходят бленды других производителей. Капсулы для нот эспрессо. Это еще одна из Рекомендуемые итальянские бренды, с хорошим кофе в капсулах, совместимых с кофемашинами Nespresso, и для удовлетворения тех потребностей, которые не покрываются оригинальными.
Капсулы Nespresso без кофеина: Volluto, Arpeggio, Vivalto, Ristretto
Инструкция по использованию многоразовых капсул Emohome, для кофемашин Nespresso. Из капсул, предназначенных для универсальных кофемашин данного производителя, рекомендуется обратить внимание на. Сегодня покажем как готовится эспрессо и капучино в капсульной кофемашине Delonghi Nespresso.
Кофе Неспрессо в капсулах
Интересные факты: Лицо бренда Nespresso — Джордж Клуни. Он снялся в серии коротких рекламных роликах, которые отлично повлияли на репутацию компании. В них главный герой попадает в сложные ситуации, справиться с которыми помогают ценные капсулы. Процедура приготовления такая же. Но в конце нужно доработать напиток с помощью капучинатора, чтобы вспенить молоко. Как работают капсульные Nespresso-системы? Владельцы кофемашин не видят сам процесс приготовления, так как все происходит внутри.
Но что именно? Для начала нужно понять, что находится в капсуле: прессованная порция молотого кофе. Кстати, сама оболочка состоит из алюминия с внешней стороны и специальной пленки с внутренней. Эти материалы лучше сохраняют вкусовые качества продукта. После нажатия на кнопку «Старт», специальная игла прокалывает крышку капсулы и через нее пропускается кипяток. В этот момент горячая вода превращается в насыщенный кофе, который подается в чашку.
Некоторые машины умеют считывать штрихкод на капсулах: они сами подбирают нужную программу. В других нужно самостоятельно выбрать объем чашки и крепость напитка. В некоторые аппараты уже внедрили новую систему приготовления кофе. В них капсула раскручивается до больших оборотов. По мнению фанатов таких машин, вкус напитка становится более насыщенным. Огромный выбор блендов кофе от Nespresso За все время своего существования компания выпустила несколько кофемашин и бесконечное количество капсул, множество которых можно купить в нашем онлайн магазине касул кофе.
Миксы разной насыщенности, крепости, обжарки… Есть ароматизированные бленды и даже бескофеиновые варианты для тех, кому противопоказан классический состав напитка. С другой стороны, новичку трудно понять, с какой капсулы лучше начать. А если выбрать неправильно, то можно разочароваться в таком способе приготовления кофе. Мы решили собрать основную информацию в одном месте и составили гайд по капсулам от Nespresso. Читайте ниже о видах и популярных вкусах. Простая классификация капсул для кофемашин У Nespresso есть много капсул для кофемашин на выбор.
Но их можно разделить на 4 большие группы в зависимости от объема, месторождения и пр. Espresso Эта коллекция капсул посвящена традиционным вкусовым качествам. Чтобы добиться нужного эффекта, используется лучшие сорта, подбирается определенная температура и время приготовления. Espresso — самый распространенный бодрящий напиток, который нравится практически всем любителям кофе. Pure Origine Эту коллекцию можно также отнести к первой группе, так как эти капсулы тоже содержат эспрессо. Но особенность Pure Origine состоит в том, что кофе можно отследить до их месторождения.
Например, Rosabaya De Colombia родом из Колумбии. Lungo Главное отличие Lungo — это объем в 110 мл. Такие капсулы рассчитаны на большие кружки. Порцию делают более насыщенной, чтобы не утратить вкусовых характеристик при добавлении большего количества воды. Lungo буквально переводится с итальянского как «долгий» или «длинный». Decaffeinato Decaffeinato — это забота о тех, кто любит кофе, но не переносит кофеин.
Качественная продукция в России появляется благодаря усилиям команды любителей кофейного напитка, ранее производящей капсулы в Европе. Single Cup Coffee предлагает потребителям, оптовым покупателям привлекательные цены на капсулированный кофе Неспрессо. Чему могут порадоваться любители кофе? Российский аналог капсул Неспрессо от Сингл Кап Кофе радует высоким качеством. Командой профессионалов подобран надежный партнер российской фирмы, поставляющий сырье, а также итальянский поставщик капсул. Процесс обжарки кофейных зерен производится прямо перед упаковкой смеси в капсулы, поэтому ценители бодрящего напитка получат продукт с насыщенным ароматом и густой пенкой. Single Cup Coffee изготавливает капсулированный кофе, который можно приготовить на кофемашинах Неспрессо любого года выпуска.
Напиток, сваренный из этого вида капсул, имеет пряный, горьковатый вкус почти без кислинки. Indriya можно считать классическим швейцарским кофе.
Cosi Излюбленный сорт девушек — некрепкий эспрессо с легким сладковатым вкусом и изысканным цитрусовым послевкусием. Для его приготовления используются только зерна арабики. Бленд создается из зерен, выращенных в Латинской Америке и на востоке Африки. Кофе легко пьется и отлично бодрит. Каждый сорт обжаривается отдельно, и только после этого они смешиваются. Благодаря этому текстура напитка получается необыкновенно гладкой. Во вкусе отчетливо чувствуются нотки злаковых. Roma Для создания этого бленда взяли зерна, выращенные в Южной и Центральной Америке. Небольшое количество робусты, добавленное к арабике, придает аромату и вкусу кофе легкие древесные тона и изысканное послевкусие.
Пенка получается стойкой, а сам напиток необычайно крепким и насыщенным. Nespresso Ristretto Этот сорт также является купажом арабики и робусты, выращенных на востоке Южно-Американского континента. Бленд отличает изысканный сладковатый вкус, отлично сочетающийся с шоколадным послевкусием. Присутствует легкая кислинка, характерная для арабики, и насыщенность, создаваемая робустой. Рейтинг лучших марок капсул для кофемашин Nespresso Несмотря на широкий ассортимент кофе «Неспрессо» для кофемашин своего бренда, многие используют капсулы других производителей. На основе отзывов потребителей был составлен рейтинг лучших сортов, представленных в розничных и онлайн-магазинах. Капсулы предназначены для приготовления эспрессо увеличенного объема. Кофе средней обжарки обладает пряно-ореховым вкусом с нотками миндаля и лакричным оттенком в послевкусии. Швейцарский кофе средней крепости с мягким вкусом, присущим светлой обжарке.
Однако у этой медали есть и обратная сторона. На 5 -7 граммов кофе, запаянного в капсулу, приходится практически такое же количество экологически вредных отходов. Утилизация капсул, изготовленных из алюминия или его сочетания с полимерами, затруднена. Европейцы крайне обеспокоены проблемами грамотной утилизации мусора и других отходов. Этим вопросам уделяется огромное внимание на самых разных уровнях. Так в Муниципалитете немецкого города Гамбург даже запретили чиновникам употреблять на работе кофе в капсулах, ссылаясь на то, что они пьют его слишком много, нанося вред окружающей среде.
Кофе капсулы
Да и сами капсульные кофемашины от Nestle защищали устройство от использования поддельных капсул: «гарпунный механизм» — специальные крючки, из-за которых капсулы от других производителей застревали в машинах. Капсулы Vertuo для кофемашин Nespresso, поставки каждую неделю! Капсулы для кофемашины Nespresso с тщательно продуманным вкусом пробуждают самые страстные чувства своим выразительным характером и интересным пряным ароматом. Капсулы для кофемашины Nespresso Vertuo Golden Caramel, 10 капсул.
Что ждет российский рынок кофе в капсулах?
Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Nespresso делится новостями о том, что вводит в производство альтернативу существующим алюминиевым капсулам в виде бумажных чалдов. Номер +73472187971 имеет ОТРИЦАТЕЛЬНУЮ оценку. Есть 20 отзывов по этому номеру телефона (последний отзыв был оставлен пользователями 1 месяц назад). Рекомендации: Чтобы не тратить своё время не берите трубку и не перезванивайте на этот номер телефона. Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Эти капсулы совместимы с кофемашинами Nespresso OriginalLine, но не с VertuoLine.
Как выбрать капсулы для кофемашины?
Вы почувствуете тягучий букет с древесным и глубоким послевкусием. Arpeggio — для этого микса используются зерна из центральной и восточной части Африки. Они придают напитку солодоватый привкус, который отлично сочетается с фруктовыми нотами. Здесь также применяется тонкий помол, чтобы максимально извлечь тот самый вкус крепкого кофе. Livanto — этот бленд производится из зерен, выращенных традиционным способом под солнцем Коста-Рики и Колумбии. Сможете ли вы почувствовать полный спектр ароматов этого напитка? Средняя обжарка придает ему терпкий фруктовый вкус с нотками карамели и хлебных злаков. Capriccio — арабика из Южной Америки — основной ингредиент этого бленда. Его особенность заключается в способе выращивании зерен. В отличие от других сортов, их производят на гористой местности.
В результате после обжарки получается микс с легкой кислинкой и злаковым послевкусием. Volluto — если вы любите сладковато-бисквитный вкус с фруктовым ароматом, стоит попробовать капсулу Volluto. Для ее приготовления используются зерна, выращенные на плантациях в Бразилии и Колумбии. Кофе подвергается легкой обжарке, что позволяет сохранить натуральность и глубину нот. Cosi — для этого микса требуется особый сорт кофе, получаемый из зерен Восточной Африки, Южной и Центральной Америки. Cosi — это ненавязчивый и сладковатый бленд с нотами цитруса и лимона. Его легкий состав подходит на каждое утро, а идеальный десерт к напитку — бискотти. Это сухое печенье не перебьет аромат напитка. Pure Origine от Nespresso 1.
Такое сочетание нравится многим любителям бодрящих напитков. Чтобы добиться необходимого аромата, нужно выполнить несколько условий. Во-первых, производители обращают большое внимание на сорт. Зерна растут высоко в горах южной части Бразилии. Подходит только красный и желтый бурбон, который отбирается вручную, а затем сушится на солнце. При этом масса выделяет влагу, которая не отводится как это происходит обычно. Многие считают, что это и формирует конечный вкус микса. Получившиеся зерна делят на 2 группы. Одну подвергают легкой обжарке, а вторую обрабатывают при высоких температурах дольше.
Indriya from India — как вы уже догадались по названию, этот кофе происходит из Индии. Если быть точнее, то с юга страны. Тенистые плантации высоко в горах производят арабику и робусту, а также необходимые специи. Часть зерен проходит легкую обжарку, чтобы не перебить некоторые нежные ноты. А другая часть подвергается интенсивному температурному воздействию, чтобы добиться нужной крепости будущего напитка. Он получается немного горьким, но насыщенным и ароматным. Rosabaya de Colombia — для этих капсул привозят зерна из колумбийских горных плантаций, которые проходят этапы ручной выборки. Затем их пропускают через особую мельницу, чтобы снять плодовую мякоть. Этот метод называется влажным.
Помимо этого Nespresso относительно недавно запустила новые капсулы и новую линейку кофеварок — Vertuo. Данная система рассчитана на любителей больших порций кофе, тогда как классические капсулы Nespresso позиционируются как идеальный выбор для любителей эспрессо и напитков на его основе. Устройство капсульной кофеварки, достоинства и недостатки прибора Ключевые плюсы капсульных кофеварок — низкая цена и компактность Если заглянуть внутрь капсульной кофеварки, то можно увидеть, что она устроена гораздо проще, чем даже самая простая бюджетная рожковая кофеварка, не говоря уже про полноценную кофемашину со встроенной кофемолкой. Итак, что же находится внутри капсульной кофеварки? Не так много всего: помпа для подачи воды под давлением, проточный бойлер, нагревающий воду в реальном времени до необходимой температуры, и заварочный модуль включающий в себя механизм для «продавливания» капсул и систему сброса отработанных в специальный контейнер. Как мы видим, модулей, требующих обслуживания, тут практически нет. Единственный элемент, который теоретически может загрязниться — это место, в котором капсула продавливается «на выходе». Есть ли альтернативы капсульным кофеваркам, если компактность стоит во главе угла? Nespresso Essenza Mini C30 Однако если мы можем позволить себе выделить лишние 15-20 сантиметров на кухонной столешнице — то выбор у нас есть. Плюс капсульной кофеварки — чистота?
В отличие от автоматических кофемашин и рожковых кофеварок, от пользователя не требуется утилизировать отработанный кофе из контейнера, не нужно чистить и промывать рожок, а дренажная система не сбрасывает воду с с примесями кофейных масел в поддон. Теоретически пользователь может даже не проводить декальцинацию прибора: из-за низкой цены капсульной кофеваркой можно пользоваться до тех пор, пока она не сломается, а потом просто купить новую. Так ли удобна в уходе капсульная кофеварка, как нам кажется на первый взгляд? Давайте вспомним, что в обязанности пользователя входит очистка контейнеров с капсулами которые содержат остатки влаги , а также своевременное опорожнение и очистка мытье контейнера для сбора капель. Да, конечно, капель тут будет не так много как, например, у рожковой кофеварки, особенно бюджетного уровня — не оснащенной клапаном-соленоидом , и контейнер придется мыть чуть реже. Да и выкинуть капсулу в ведро и сполоснуть отсек — проще, чем возиться с отработанным кофейным жмыхом. Утверждать, что капсульная кофеварка вообще не требует ухода и не производит отходы, мы не можем. Тут тоже капает и копится влага, а значит в отсутствии должного ухода — появляются плесень и грязь. Быстрая смена сорта кофе Несомненный плюс капсульной кофеварки — возможность мгновенно и без проблем сменить сорт кофе. Автоматические кофемашины не позволят в любой произвольный момент взять и выпить, например, кофе другого сорта как вариант — кофе без кофеина.
Что делать, если в доме есть два человека с разными кофейными вкусами, предпочитающие разные сорта? Но даже если в доме есть лишь один потребитель кофе, то он, как правило, оказывается единомоментно ограничен одним-двумя сортами кофе: увеличение количества открытых пачек даже с зерновым кофе неизбежно поднимает вопросы, касающиеся хранения зерен чем дольше лежит открытая пачка — тем хуже вкус. Чего уж говорить про молотый кофе, который портится еще быстрее? Тут капсульные кофеварки выигрывают: ведь капсула по сути — это мини-консерва, которая вскрывается непосредственно в момент приготовления. Поэтому теоретически теоретически!
Почему в поддоне при использовании аналогов скапливается вода? Компания Nespresso — поставщик оригинальных капсул в основании алюминиевой капсулы использует силиконовое кольцо. Данное изобретение запатентовано и по-прежнему закреплено за компанией Nespresso. Другим производителям приходится использовать альтернативные технологии для обеспечения герметичности капсулы.
Это не влияет ни на вкусовые качества кофе, а также не наносит ущерба вашей кофемашине. Единственное, чуть чаще нужно опорожнять лоток для сбора жидкости, находящийся в нижней части кофемашины. Почему капсулы других производителей внешне отличаются от оригинальных алюминиевых капсул Nespresso? Компания Неспрессо сохраняет за собой право, закрепленное патентом, использовать алюминий в качестве материала для кофейной капсулы. Другие производители используют пищевой пластик для кофе-капсул. Он может быть цветным или прозрачным — на качество напитка это не влияет. Важно, что внутри, а внешний вид — дело другого вкуса…. Все ли капсулы подойдут моей кофемашине? Все капсулы, представленные на нашем сайте, совместимы с кофемашинами системы Неспрессо.
Однако в мире существует большое количество разнообразных капсульных кофемашин. Многие бренды выпускают свои уникальные капсулы особой формы, подходящие только для конкретной капсульной машины. Если вы приобрели кофемашину системы Nespresso, вам необходимы капсулы только этой системы. Поставщик может быть разный, но на упаковке обязательно должна быть маркировка «для кофемашин системы Nespresso». Другие капсулы вам не подойдут. Какие капсулы лучше российские или европейские? На этот вопрос однозначного ответа нет. Европейские производители имеют, естественно, большой опыт, их присутствие на рынке Европы, гарантирует определенный стандарт качества. У отдельных европейских поставщиков уже вековые традиции кофейной культуры.
Российские же поставщики только начинают свой путь, в особенности, на капсульном рынке. Тем не менее многие подходят к вопросу серьезно и их уровень, ничуть не уступает европейскому. Наш интернет-магазин предлагает Вам максимально широкий ассортимент как вкусов так и цен, а выбор остается за вами… При использовании аналогов моя кофемашина начинает течь. В чем проблема? Как мы уже упоминали выше, к сожалению, не все поставщики соблюдают необходимые технологии при производстве кофе-капсул. Как правило, такая проблема возникает в случае некачественного соединения основания капсулы и фольги. Под давлением фольга отслаивается от капсулы, образуется зазор, и через него вся вода попадает не в чашку, а сначала в лоток, а затем и под вашу машину. И хотя ущерба машине это не наносит, лишних хлопот получается много, да и капсула просто испорчена. Вторая причина — это слишком жесткий пластик, в котором машина не может пробить отверстия для приготовления кофе.
Результат — тоже плачевный. Эти проблемы, конечно, редкий случай и касаются лишь отдельных российских брендов. Мы тестируем все партии и стараемся не допускать такие товары в наш интернет-магазин. Но если это все-таки произошло, и капсулы были куплены в нашем интернет-магазине, мы всегда осуществим замену некачественного товара подробнее: Гарантия качества. Почему при приготовлении кофе у меня чашка наполняется не полностью? Почти все кофемашины Неспрессо имеют два стандарта по объему: эспрессо и лунго. Даже лунго по версии Неспрессо это всего лишь 110 мл напитка. О причинах этого мы писали выше. Однако такие потери ни на вкус, ни на аромат напитка не влияют.
Капсулы Nespresso пригодны для вторичной переработки?
Что логично, он и заявлен как самый мягкий, некрепкий вкус из числа «маленьких» рецептов. Остальные эспрессо-капсулы на 40 мл идут по 7,5 грамм, что стандарт для домашних эспрессо-кофеварок.
Но повторюсь, не ждите от Вертуо такого же эспрессо, как в рожковой кофеварке или автомате, Вертуо про другое, он про большие объемы некрепкого кофе без переэкстракции. Но я все не взвешивал, как и в случае с одинарным эспрессо возможны отступления в зависимости от конкретного бленда. Опять же, все не взвешивал, возможны отступления у каких-то лимитированный серий.
Везде выше — вес нетто. Большие капсулы взвесить забыл, но есть фото препарирования эспрессо-капсулы: 7,5 грамм. Сам кофе попробовал ради эксперимента сварить в рожковой кофеварке.
На вкус — пыль земли польской. Но это было ожидаемо — на официальном сайте заявлено, что тут смесь арабики с африканской робустой. Помол кофе у этого бленда сделан по нижней границе эспрессо-помола.
Нечто среднее между туркой и помолом для двойной корзины профессиональной кофеварки. Ближе к последней. Молочные напитки: делает ли Vertuo капучино, латте, раф?
И да, и нет. С одной стороны: Как мы уже выяснили, эспрессо из нового формата капсул не получить. Поэтому, строго говоря, капучино нельзя сделать по определению, ведь основа этого напитка — эспрессо.
В Nespresso это понимают, поэтому в модельной линейки капсульных кофеварок VertuoLine вообще не предусмотрены модели с молочником-капучинатором, как это было реализовано, например, у Delonghi Latissima EN550. Вы, конечно, можете докупить отдельный пеновзбиватель-стакан для молока. Но, повторюсь, мало смысла пытаться сделать капучино без эспрессо.
Кофе с молоком — можно. Причём за пенку тут будет отвечать кофе, а не молоко. Собственно, именно так Nespresso и предлагает готовить молочно-кофейные лакомства и даже выпускает специальные бленды кофе «под молоко».
Просто наливаете молоко или сливки в стакан, стакан — под кофеварку и готовите кофе. Струя кофе, действительно, достаточно эффектно смешивается с молоком, в том числе с неким разделением по слоям наподобие латте-макиато. Фото не мое, а newlyswissed.
Но как вы уже поняли, кофе на Вертуо всегда получается идентичный. Капсулы и кофеварки все унифицированы по примеру остальных капсульных систем. Кто не в курсе, кофе раф — сугубо российское изобретение.
За пределами нашей Родины о нем что-то слышали разве что бариста в популярных у россиян курортах вроде Черногории. Потому в головном офисе Nespresso ни маркетологам компании, ни Джорджу Клуни лично и в голову не приходило делать капсулу с рецептом для рафа. А зря.
Скажу больше, лучше сделать в домашних условиях можно только на рожковой кофеварке, а затем оттирать ей панарелло от запекшегося сахара. В автоматических кофемашинах с автокапучинатором взбивать молоко с добавками нельзя. Поэтому и выводы, плюсы и минусы последней я повторю, сравнив с обычной Неспрессо.
Главное отличие — тип кофе, который вы хотите. Original готовит эспрессо и лунго, пусть и не канонические до канонических не хватает как минимум закладки кофе, 5,5 грамм у всех Nespresso Original недостаточно , но вполне питейные, если использовать оригинальные капсулы с заводской темперовкой и настроить 20-30 мл на чашку. Некоторые капсулы сторонних производителей тоже вполне себе.
Это плюс Original для любителей классики эспрессо, лунго, капучино , но минус для тех, кто привык «просто черный и побольше». Соответственно, для последних любителей идеал — Vertuo. Она, конечно, и 40 мл выдать может, но это будет не эспрессо, как на Ориджинал.
Стихия новой технологии — это объем 220 мл и более, который классические Неспрессо вообще не могут выдать. То есть большая российская кружка, в которую новая кофеварка нальет насыщенный больше граммовка, дольше время заваривания , не горький нет переэкстракции на больших объемах из-за низкого давления кофе с кремовой текстурой из-за эффекта центрифуги кофе немного взбивается, как молоко. Короче, для эспрессо — Original, для больших объёмов — Vertuo.
Лучшие капсулы для кофемашины Dolce Gusto
- Третья версия кофейных капсул для кофемашин «Неспрессо»
- Primo Sentimento: отборный кофе в капсулах для кофемашин Nespresso®
- Какими бывают капсулы для кофемашин
- Кофе Неспрессо в капсулах
- КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ NESPRESSO ORIGINAL
Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов
Артем Муцураев Москвичи вперёд к победе за кофемашинами Nespresso. На других завирусившихся кадрах, которые опубликовал телеграм-канал «Москвач», видно, как очередь в заветный магазин тянется от эскалатора торгового центра. Все выходные во многих московских торговых центрах продолжали образовываться нескончаемые очереди у Nespresso.
На начало 2024 года кофе для техники Nespresso продаётся сторонними продавцами на маркетплейсах.
На «Мегамаркете» на момент публикации упаковку из десяти капсул можно купить по цене от 1100 рублей без скидок, на Ozon от 458 рублей, на Wildberries от 398 рублей, а на «Яндекс Маркете» — от 230 рублей. В марте 2022-го она объявила об уходе из страны, а в мае продала местный бизнес частному инвестору Викасу Сои из Индии.
ИМХО 03. У меня хорошая рожковая саеко, я ее люблю очень и эспрессо у нее лучший домашний для меня, пенка тигровая, плотная, кофе горячий как надо, не горький малыми дозами и не водянистый при закладке на двоих сразу.
Паровым капучинатором я так и не научилась пользоваться, молоко взбиваю миксером. Сложные напитки типа капучино или латте я не очень, скажем, в режиме побаловаться не готова менять вкус к кофе, привычка - вторая натура; ЭЛЕН C. Лена, можно купить отдельно в Nespresso капучинатор - вещь!
Итак, ристретто и эспрессо лучше в рожковой, а вот капучино, латте - только Nespresso!!! Великолепно получается. Я дошла до уровня God в приготовлении кофейных напитков, коктейлей, всевозможных Мокк и проч. Короче, рекомендую обе. Но, если капсульная даст тебе хороший эспрессо, рожковая не выдаст хороший латте.
Ïðîùàé, î, äîðîãîé ïîñåòèòåëü!!
Невозможно заметить капсулы Nespresso чем-то иным, не потеряв во вкусе. Почему биокапсулы — это лучшие капсулы формата nespresso и за счет чего в них лучше готовится кофе. Discover the finest original coffee capsules in the world from Nespresso, which have been blended, roasted, and ground with the utmost skill by our Coffee Experts. Оригинальные капсулы для кофемашины Delonghi Nespresso алюминиевые, с удельным весом кофе в них, равным 5 грамм. Мы выпускаем замечательные кофейные капсулы для кофемашин «Неспрессо». Внутри — потрясающе вкусный кофе собственной обжарки и помола. Снаружи — капсулы, которые отлично сохраняют вкус, а после заваривания полностью разлагаются уже через три месяца! Кроме того, капсульные кофемашины обеспечивают высокое качество кофе благодаря тому, что капсулы содержат зерна высокого качества, которые были обжарены и смолоты в идеальном соотношении.
Капсулы для кофемашин Nespresso
Стандарт кофейных капсул. Nespresso; Неспрессо; Nespresso Original. Приготовление кофе. Почему биокапсулы — это лучшие капсулы формата nespresso и за счет чего в них лучше готовится кофе. Рассказываем, у каких локальных брендов можно купить капсулы, которые подойдут кофемашинам бренда. Капсулы для кофемашин Nespresso® Festive Black Espresso. Enjoy a real espresso, everything from a mild and fruity espresso to a Neapolitan ristretto, with or without milk. На данный момент существует несколько капсул других компаний, которые также можно использовать в кофемашине от Nespresso.
КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ NESPRESSO ORIGINAL
В настоящее время ассортимент Nespresso значительно расширился, включив в себя определенную тему или концепцию, будь то почтение традициям, исследование новых вкусов или создание идеального сочетания с молоком. Все серии кофе в капсулах Nespresso В мире, где каждый день начинается с чашки ароматного кофе, Nespresso занимает особое место в сердцах кофеманов. От утонченных ароматов итальянского эспрессо до экзотических нот кофейных культур мира. В этой статье мы познакомим вас с различными сериями кофе Nespresso: от классической The Original Collection до искусной Barista Creations, от мирового разнообразия World Explorations до итальянского вдохновения в Ispirazione Italiana. Серия кофе в капсулах: The Original Collection Серия кофе в капсулах The Original Collection от Nespresso представляет собой классическую линейку продуктов компании, которая включает в себя сорта Volluto, Cosi и Capriccio. Volluto : Яркий и легкий эспрессо с мягким и сладким ароматом. Этот сорт состоит из чистой арабики из Южной Америки, в основном из Бразилии и Колумбии. Cosi : Отличается легким и освежающим вкусом с ярко выраженными цитрусовыми и зерновыми нотами. Capriccio : Является более насыщенным и сбалансированным эспрессо.
Он имеет богатый и сложный вкус с нотами зерновых и легкой кислинкой. Состоит из арабики из Южной Америки, особенно из Бразилии. The Original Collection — это отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие и качество в мире кофе, наслаждаясь при этом удобством и простотой приготовления, которые предлагает система Nespresso. Серия кофе в капсулах Master Origin Серия кофе в капсулах Master Origin от Nespresso представляет собой уникальную коллекцию, которая была создана для отражения уникальных методов обработки кофейных зерен, характерных для разных регионов мира. Ethiopia : Зерна для этого кофе собираются и обрабатываются с использованием традиционного эфиопского метода "сухой обработки", при котором кофейные ягоды сушатся в целостном виде под солнцем. Это придает кофе фруктовые и цветочные ноты. Colombia : В этом сорте используется метод "мокрой обработки", где кофейные зерна ферментируются в воде, что придает кофе ярко выраженную кислинку и гладкость. Indonesia : В сорте применяется метод "глубокой ферментации".
Зерна ферментируются в бамбуковых корзинах, что придает им глубокий, насыщенный и пряный вкус. Nicaragua : В этом кофе используется уникальный метод "черного меда", при котором на зернах оставляют часть плодовой мякоти во время сушки. Это придает кофе сладкие и гладкие ноты. India : Для этого сорта характерен метод "монсунной обработки", при котором зерна хранятся в открытых складах в течение нескольких месяцев под воздействием муссонных ветров.
Чуть позже, в 1989 году, свою капсульную систему разработала итальянская компания Lavazza — система Espresso point изначально позиционировалась как малое вендинговое решение для офисного использования. К началу — середине 2000-х годов, когда стали появляться и другие системы, в среде специалистов установился термин «капсульный стандарт» — это технология приготовления кофе на кофемашине определённого устройства из подходящих к ней кофейных капсул. У кофемашин каждого капсульного стандарта свои технические особенности: нагревательный элемент, давление помпы, потребляемая мощность, возможность или отсутствие предынфузии предзаваривания , возможности перепрограммирования и т. Ещё большие различия в строении самих капсул: разные стандарты предлагают свои собственные размеры и дизайн капсул, внутреннее устройство — мембраны, клапаны или их отсутствие. От производителя к производителю отличаются обжарка, помол, темперовка кофе — эти показатели напрямую зависят как от производственных возможностей компании-производителя, так и от позиционирования продукта и нередко от кофейных традиций. Капсульные стандарты характеризуются рядом уникальных, только этому решению присущих, преимуществ: сохранение органолептики в капсуле свежеобжаренный молотый кофе, при приготовлении сохраняется яркость, интенсивность аромата и вкуса ; компактность кофемашины; широкий выбор напитка из ассортимента помимо кофе ещё шоколад, чай, фиточаи, кофейные напитки ; длительность хранения при условии сохранения герметичности индивидуальной упаковки.
Очевидным недостатком является высокая цена одной порции в сравнении с зерновым кофе. Капсульные стандарты на российском рынке Рынок капсульного кофе в России начал формироваться с большим опозданием в сравнении с мировым, в первую очередь, европейским. На рубеже 1999-х — 2000-х уже существовали капсулы Nespresso первый бутик открыт в 2003 году и Lavazza Espresso point первый дистрибьютор появился в Москве в 1999 году , но широкому потребителю даже в Москве и Санкт-Петербурге капсульное решение сначала было неизвестно. Заметный рост капсульного рынка в России начинается со второй половины 2000-х годов и связан с появлением новых стандартов. В настоящее время бренд Nespresso занимает лидирующее положение на рынке капсульного кофе. Конструктивными особенностями всех кофемашин стандарта Nespresso Original является наличие проточного нагревательного элемента — термоблока — и давление помпы 19 бар. Капсула, выполненная из алюминиевой фольги, содержит до 5,5 г натурального молотого кофе. Nespresso привлекает новых клиентов большим ассортиментом, причём в продуктовой линейке каждый сезон появляются лимитированные серии оригинальных блендов, выпущенные ограниченным тиражом. Обжарка используется различная — от светлой к интенсивно тёмной, практикуется смешанная обжарка разных сортов кофе в составе одного бленда. Приготовленный кофе имеет приятные органолептические свойства, при этом крема имеют рыхлую консистенцию.
Если приготовить порцию крупнее рекомендованной, можно получить значительно искажённую органолептику напитка. С 2011—2012 гг. Бум среднего и мелкого производства капсул для кофемашин стандарта Nespresso коснулся и России. Альтернативные капсулы стандарта Nespresso выполнены из пластика или комбинированного материала, цена у разных производителей также может сильно изменяться. Капсулы Lavazza Стандарт Lavazza espresso point впервые появился в Москве в 1999 году; в 2006-м на столичном кофейном рынке появилась более современная на тот момент капсульная система Lavazza BLUE, а с 2007 г. С 2019 г. Остановимся на каждом типе капсул подробнее. Кофемашины системы Lavazza espresso point оснащены термоблоком, а мощность насоса составляет 15 бар. Модели кофемашин, появившиеся в 2010-х, оснащены функцией перепрограммирования объёма напитка. Ранние модели имеют фиксированные настройки пролива объёма горячей воды — 50, 75 и 100 мл.
Капсулы содержат 6 грамм молотого кофе, обжарка средняя. Капсулы espresso point не герметичны, поэтому для лучшей сохранности аромата и вкуса капсулы попарно упакованы в полиэтиленовые флоупаки. Многие вкусы кофе традиционны для Lavazza и ранее уже существовали как купажи зернового кофе. Разница между этими двумя стандартами в том, что BLUE чаще используется как кофейное решение для офисов, а Modo mio — для домашнего потребления кофе; это нашло своё выражение и в особенностях привлечения новых клиентов BLUE — арендные предложения, A Modo mio — розничная интернет-торговля , и в фасовке 100 капсул в упаковке BLUE и 16 капсул у Modo mio. В 2019 году в России появились капсулы и кофемашины нового стандарта — Lavazza Firma разработан в 2018 г. Для нового стандарта Firma компания Lavazza разработала технологию Espressure, предусматривающую программирование температуры варочной системы и давление воды для разных объёмов кофе. В большинстве капсул Firma 7,4 грамма молотого кофе, для отдельных вкусов — 8,4 г; обжарка чаще всего средняя, для отдельных вкусов используется тёмная обжарка. Вкусы для нового стандарта частично перекочевали из системы BLUE и дополнены новыми купажами. Капсулы Squesito Squesito — капсульный стандарт, разработанный североитальянской компанией EspressoCap — появился на российском рынке в ноябре 2008 года. Первыми клиентами новой капсульной системы стали жители Московского региона, а в течение двух лет оформилась дистрибьюторская сеть, сделавшая этот стандарт доступным для любителей кофе в большинстве российских регионов.
Кофемашины Squesito оснащены нагревателем бойлерного типа и помпой давлением 20 бар.
Если о самом создателе и вдохновителе новой кофейной эры — Эрике Фавре — уже мало кто помнит, то рекламная кампания Nespresso явно может войти в историю как гениальный для 1980-х годов маркетинговый ход. Пролетев, как фанера над Парижем, с обычными способами раскрутки, Nespresso начали представлять себя покупателям премиум-брендом с эксклюзивным продуктом для избранных.
Сработало на ура. Сейчас уже о премиальности речь не идёт, купить кофеварку могут многие. Истории с патентами канули в забвении проигранных судов, а полностью занять рынок, как планировалось изначально, компания тоже не смогла.
Но, тем не менее, пока всё равно остаётся его ведущим игроком не без поддержки Джорджа Клуни и Пенелопы Крус, конечно.
Интенсивность обжарки — 4 балла по 10-балльной шкале. Vivalto Lungo Decaffeinato создан на основе классического Vivalto , но без кофеина. Купаж из зерен арабики, собранных на плантациях Южной Америки и Восточной Африки, обладает мягким цветочным ароматом, дополняемым злаковыми нотками. Vivalto Lungo Decaffeinato имеет невысокую степень обжарки — 4 из 10 баллов.
Купить капсулы для кофемашины Nespresso проще всего в специализированных интернет-магазинах или кофейных бутиках. Совсем скоро новинки появятся в нашем каталоге кофейных капсул. Тогда Вы существенно сэкономите время на поиск. Новые капсулы Nespresso без кофеина позволят каждому без ограничений наслаждаться популярными блендами кофе от знаменитого производителя.