20 и 21 октября в «Турандот» пройдут особенные бранчи, приуроченные ко Дню повара. Турандот — ресторан в особняке на Тверском бульваре с дворцовым интерьером и сочетанием паназиатской кухни и европейских традиций в меню. Турандот — ресторан в особняке на Тверском бульваре с дворцовым интерьером и сочетанием паназиатской кухни и европейских традиций в меню. 22 марта в ресторане Турандот пройдет воскресный танцевальный бранч клубов GallaDance.
Бранч PEGAS Touristik с отелем ELA Excellence Resort Belek в Турандот
Вдохновением для оформления интерьера стала сказка о китайской принцессе Турандот. В результате задумки появились 12 залов, убранство которых сочетает разные стилистические направления, в частности французское барокко и шинуазри. Завершает композицию летняя терраса на крыше с фонтанами, мраморными статуями и садовыми растениями.
Сладкий батат с мороженым из маскарпоне, помело и тыквенными семечками в мисо карамели превращается в десерт. А маринованная в виски клубника с ганашем из белого шоколада, лаймовым желе и крошкой из листьев бархатца, миндаля и шпината напоминает о лете. Когда: 22 и 23 октября с 13:00 до 17:30. Меню Mr. Bo: Тунец с шиитаке, грибной икрой и сметаной Татаки из говядины, майо из трюфеля и кетчуп из грибов Мини буррата, догнан и масло пандана Треска, соус из сыворотки и копченый творог Батат, сироп из мусковадо, грейпфрут Маринованная клубника, бархатцы и ганаш из белого шоколада Показать ещё.
Все присутствующие смогли принять участие в розыгрыше призов. Главный из которых — приглашение на два лица на один из спектаклей сентябрьской серии «Турандот» в «Геликоне».
Гостей ждет открытый бар и шведский стол с блюдами паназиатской и европейской кухни от шеф-повара Дмитрия Еремеева. На праздничном столе — салат с обожженными суши, с олениной и древесными грибами, с креветками и манго, том ям и роллы с уткой, пельмени с крабом, палтус с соусом мисо, цыпленок с ананасом Цсо и еще более полусотни блюд. Главное праздничное угощение — устрицы: солоноватые йодистые фин де клер, нежные «Розовая Джоли», марокканские «Касабланка», тунисские и запеченные устрицы «Рокфеллер». Также в меню — мурманские морские ежи и мидии по-сычуаньски, с которыми тоже идеально будет сочетаться шампанское Veuve Clicquot. К любым устрицам — бокал игристого за 650 рублей.
Пасхальный бранч в ресторана «Турандот»
А те, кто завтра посетит Театральный бранч, смогут увидеть принцессу Турандот в исполнении Ксении Лисанской. Гостям, в том числе самым маленьким, предложили разгадать знаменитые загадки принцессы и ответить на вопросы, связанные с историей создания этого музыкального шедевра. Все присутствующие смогли принять участие в розыгрыше призов.
Например, разработка мотива вьюнка, обвивающего колонны центрального зала, заняла три месяца, а чтобы добиться нужного оттенка благородной патины на деревянных деталях, мастера-позолотчики стажировались во Флоренции. С 2008 года кухню «Турандот» возглавляет блестящий профессионал Дмитрий Еремеев, ранее работавший в ресторане «Пушкинъ». Предложив свой авторский взгляд на паназиатское и европейское меню, он пророчески определил вкусы будущего, которые удивляют публику по сей день.
А среди публики замечены и мировые знаменитости. Говорят, что Скарлетт Йоханссон была в восторге от барной стойки и весь вечер провела возле нее. А Джонни Депп, решив погулять на широкую ногу, заказал целую стерлядь, но силы не рассчитал, поэтому понравившееся блюдо взял с собой. Время бранча с 13-ти до 17-ти, но если гость пришёл раньше, в предбаннике его никто держать не будет, хотя в таком предбаннике как Флорентийский дворик, ожидание сродни отдыху. А если ждать не хочется, можно смело идти за стол в сопровождении очаровательных девушек, встречающих гостей в фойе.
Но в любом случае обслуживание начнётся с назначенного часа. Правда водицы испить подадут сразу. Понятное дело, что мы пришли заблаговременно, но чем себя занять нашли.
Меню праздничного бранча можно составить на свой собственный вкус. А вот меню гала-ужина шеф-повар Дмитрий Еремеев решил сделать итальянским с легким азиатским акцентом. Краб с артишоком, авокадо и трюфелем, заправленный грушевым соусом с оливками, и королевские креветки с кокосовым песто — как увертюра к празднику. И на горячее стерлядь и орзо с обжаренными креветками и гребешками в густом ароматном биске и корейке ягненка с устричными грибами в соусе том ям. Атмосферу ужина создаст трио теноров проекта Singing delivery, в исполнении которых под аккомпанемент рояля прозвучат старинные неаполитанские песни, современные итальянские композиции и классические арии.
Бранч в Турандот - это не просто про еду, это про изысканные блюда, вкусовые блаженства и культуру подачи? Под бранч полностью отдаётся второй этаж «Флорентийского дворика», в стиле итальянского Возрождения под стеклянной крышей с мраморными копиями античных статуй, это светлое пространство, где приятно не только выбирать блюда, но и просто находиться.
Бранч в ресторане «Турандот»
«Турандот»: интервью в особняке в центре Москвы TOP15MOSCOW поговорили с директором рестонара Турандот о работе и жизни. 31 января ресторан «Турандот» ждет всех гостей на тематический семейный бранч – «Ледниковый период». 317 отзывов посетителей Ресторан паназиатской кухни с дворцовым интерьером Турандот на Тверском бульваре фотографии. В январский день, в день моего рожденья, пошли мы в «Турандот» на угощенье. Не так что бы на угощенье, а на бранч — комбинацию позднего завтрака и раннего обеда. Турандот — ресторан в особняке на Тверском бульваре с дворцовым интерьером и сочетанием паназиатской кухни и европейских традиций в меню. В «Турандоте» каждую субботу декабря с 13:00 до 17:30 на бранчах подают устрицы без ограничений с шампанским Veuve Clicquot.
Бранчи в ресторане Турандот
Самый аристократичный бранч придуман именно здесь: каждую субботу декабря в «Турандот» будут подавать устрицы без ограничений. Одни из самых элегантных бранчей в Москве проходят в ресторане-дворце «Турандот», где атмосфера буквально пропитана искусством. Бранч в «Турандоте» — отличная возможность провести выходной со вкусом в кругу семьи, близких и друзей. Бранч – традиция, которой свято придерживаются за рубежом, в том числе и по праздникам.
Fresco бранч в ресторане Турандот
#maisondellos #turandotpalace #турандот #тверскойбульвар #дворец. Бранч – традиция, которой свято придерживаются за рубежом, в том числе и по праздникам. Новости ресторанов: много бранчей и гастроужин от мишленовского шефа Адриана Кетгласа | BURO. 31 января ресторан «Турандот» ждет всех гостей на тематический семейный бранч. Одни из самых элегантных бранчей в Москве проходят в ресторане-дворце «Турандот», где атмосфера буквально пропитана искусством. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Давно думала посетить Турандот, а тут и появился повод, день рождения.