Всего рецептов в категории Салаты из ветчины: 348 Подбор рецептов по ингредиентам. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото.
Салаты из ветчины - рецепты
Крабовый салат — это универсальное угощение для домашнего 35 мин. Греческий салат — это основа широкой линейки греческих 20 мин. Салат с пекинской капустой — это простое и вкусное 20 мин. Салаты на скорую руку — это отличный вариант для сбалансированного 10 мин. Салат с креветками и авокадо — это очень вкусная, полезная 20 мин.
Винегрет — это вкуснейшая традиционная русская закуска.
В центр тарелки выложить колечки лука и помидоров. По краям разложить огурцы, колбасу, сыр и ветчину. Сверху присыпать тертым яйцом.
Сверху салата положить немного майонеза и свежей зелени. Старайтесь добавлять майонез непосредственно перед подачей салата к столу. Этот салат можно не солить. Приятного аппетита!
Рецепт 7: салат с ветчиной, яйцами, сыром, огурцом Тем, кто любит быстрые в приготовлении и состоящие из простых продуктов блюда, предлагаем рецепт салата с ветчиной, сыром и огурцами. Формируется он в считанные минуты и съедается так же быстро. Из подготовительной работы здесь предстоит только отварить яйца, а все остальное просто нарезается и перемешивается. Отличное экспресс-блюдо, выручающее при нехватке времени и сил, или в банальной ситуации «гости на пороге».
Получается салат очень нежным, приятным, весенним. Ароматный хрустящий огурец добавляет нотку свежести, сыр и яйца делают блюдо более сытным, а ветчина выступает в роли мясной составляющей и идеально разбавляет вкус.
Это не только модно, но и удобно. Салаты занимают меньше места на столе и решают проблему раздачи. С другой, он получается ярким и красивым, да еще и вкусным. Так что есть его одно удовольствие! Отличный повседневный вариант. А вот рецепты с грейпфрутом встречаются мне гораздо реже.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из них — с ветчиной и сыром. Рекомендую выбирать сыр с плесенью на ваш вкус. Ветчина, голубой сыр, апельсины — и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее! Причем рекомендую обратить внимание на кислые или кисло-сладкие зеленые сорта, которые особенно гармонично вписываются в блюдо. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно добавить. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, добавьте пару ломтиков ветчины. И подавайте все это на свежих салатных листьях.
Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин. Ее можно сформировать такими же аккуратными шариками с помощью специальной ложки, как для мороженого. На самом деле получается очень вкусно и сытно. Главное, выбирайте и варите крупу так, чтобы она осталась рассыпчатой, не склеивалась и не превратилась в кашу. Ветчина, картошка и сыр — что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем. Его необычное послевкусие прекрасно и гармонично дополняет это блюдо. Красивый салат идеально подходит для особых случаев и романтических ужинов.
В этот раз предлагаю поэкспериментировать с хурмой. Главное, чтобы она была достаточно спелой и не слишком терпкой. Тогда вы получите самый интересный контраст вкусов. Причем ветчина может быть абсолютно любой, домашней или магазинной, с добавками или без. Все равно будет вкусно! В остальном же это классическое сочетание ветчины с овощами. Под настроение советую заправлять его маслом или йогуртом, а вот от тяжелого майонеза в этот раз лучше отказаться.
Если решили курятину отваривать, то хорошенько промываем её. Я брала окорочок. Отвариваем мясо в подсоленной воде, остужаем, затем снимаем кожицу и отделяем мясо от кости. Нарезаем тонкой соломкой. Ветчину и сыр также нарезаем тонкой соломкой. Сыр можно натереть на крупной терке. Вареную ветчину можно заменить нежирной ветчиной в оболочке. Перемешиваем в отдельной посуде курицу, ветчину и сыр. Отвариваем яйца вкрутую, затем остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Белки нарезаем соломкой. Готовим соус. В отдельной миске смешиваем желтки разминаем их вилкой , сметану, майонез, горчицу, перец молотый, соль по желанию и чеснок, выдавленный через пресс. Тщательно перемешиваем. Листья салата промываем и даем им стечь. Подходящее глубокое блюдо для салата выстилаем листьями салата. Помидоры промываем и нарезаем дольками. Выкладываем на листья салата. Поверх помидоров выкладываем горкой курицу, ветчину и сыр. Заливаем всё сметанно-майонезным соусом. Совет: для большей сочности можно добавить репчатый лук, а для остроты — каперсы. Салат «Праздничный» с курицей и ветчиной Опубликовано: 25. Рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить его с курицей и ветчиной. Это довольно интересная закуска, которую можно приготовить по любому поводу: как для семейного ужина, так и для праздничного застолья при этом в базовый рецепт можно добавить некоторых ингредиентов и сделать более эффектную презентацию. Вкус у салата довольно сытный, что и неудивительно, ведь в его состав входит два вида мясных ингредиентов куриное мясо и ветчина , а также сыр твёрдых сортов и варёные яйца. Отлично гармонирует со всеми компонентами и свежий огурец, который придаёт блюду особенных нежных ноток.
Салаты из ветчины - рецепты
| Салат с ветчиной — 16 рецептов приготовления в домашних условиях | Рецепты салатов с пекинской капустой и ветчиной выручат вас, когда нужно приготовить вкусное и сытное блюдо на скорую руку. |
| Салаты с ветчиной — 9 простых и вкусных рецептов на скорую руку | Простые и вкусные салаты с ветчиной, сыром и свежими огурцами. |
Салаты с ветчиной — 9 простых и вкусных рецептов на скорую руку
Простой по составу, но очень вкусный салат с ветчиной украсит любой праздничной стол, а также отлично подойдет для легкого ужина. быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка. Приготовим сегодня простой и невероятно вкусный салат «Нежность» с ветчиной. Быстрый, простой, вкусный салат Для праздничного стола салат можно приготовить слоями Смотрите видео онлайн «Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом. предлагаю приготовить этот простой салат, который подойдет, как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню. вкусный закусочный салат, который может подойти для завтрака или лёгкого перекуса.
Салат с ветчиной
5. Вкусный салат с ветчиной и сыром. вкусный закусочный салат, который может подойти для завтрака или лёгкого перекуса. Вкусный салат с ветчиной и сыром. Ингредиенты: Ветчина — 300 г Сыр твердых сортов — 200 г Отварные яйца — 4 шт.
Салат с ветчиной – очень вкусные рецепты ветчинного салата
Разнообразных рецептов салатов с ветчиной вполне хватит, чтобы каждый день удивлять домашних новым, неповторимым вкусом сытного салата. Любители всего необычного могут попробовать приготовить салат из ветчины с виноградом или ананасами. Читать дальше.
Вместо майонеза можно заправить лакомство сметаной или натуральным йогуртом. Вкус салата станет немного пресным, зато такое лакомство станет менее калорийным и не навредит фигуре. Последовательность действий Чтобы приготовить легкую закуску, понадобится придерживаться такой инструкции: Лук следует очистить от шелухи и нашинковать мелкими кубиками. Их нужно залить кипятком на 60 с и откинуть на дуршлаг. Благодаря такой обработке получится отбить излишнюю горечь овоща.
С морковки и яблок требуется удалить кожуру, мелко натереть. Сваренные вкрутую яйца необходимо остудить и раздавить вилкой. Сыр следует натереть теркой. Подготовленные продукты нужно выкладывать послойно в салатник подходящего размера в следующей очередности: лук, морковь, яблоки, яйца, сыр. Пласты требуется продублировать, причем каждый из них необходимо смазать небольшим количеством майонеза. При желании можно присаливать и перчить слои салата. Тогда у блюда будет более пикантный вкус.
Для украшения блюда можно использовать веточки зелени, половинки помидоров черри, маслины. Салат с ветчиной и горошком. Салат с ветчиной, горошком и зеленым луком. Пошаговый рецепт с фото Одним из самых распространенных весенних салатов является салат из зеленого лука с яйцами, огурцами, свежей и сочной молодой редиской и зеленью. Такие салаты очень вкусны и витамины и диетические. Превратить любой весенний салат в питательный и более сытный можно с помощью ветчины, колбасы или отваренного мяса. В качестве альтернативы очень хорошо подходит ветчина.
Даже небольшое ее количество сделает салат сытным.
Редиску очищаем, вымываем, нарезаем ее тонкими полукружочками. Очищаем шампиньоны, тонко нарезаем и тут же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели. Как видите, шампиньоны едят и сырыми! Приготовим соус: в небольшой мисочке разводим соль в уксусе, добавляем горчицу, перемешиваем. Хорошенько взбиваем, добавляем масло.
По вкусу добавляем перец. Перед подачей смешиваем все ингредиенты, красиво помещаем их на салатные листья, поливаем соусом.
Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.
Салат готов. Салат «София» с ветчиной и копченым сыром Это очень быстрый и легкий в приготовлении салат.
Простые и вкусные салаты с ветчиной, сыром и свежими огурцами
15 разновидностей. Салат из ветчины, сыра и свежих огурцов Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом довольно просто и быстро готовится всего из четырех подручных продуктов, однако, он способен по-настоящему порадовать и удивить вас и ваших гостей. Вкусный и простой рецепт с зеленым горошком. Любой легкий салат можно сделать более сытным, добавив в него мясо, колбасу или ветчину.
Рецепты салатов с ветчиной
Чтобы это было легче сделать, смажьте лезвие ножа растительным маслом. Ветчину нашинковать кубиками, колбасу — соломкой. Репчатый лук нарезать тонкими колечками. Теперь нужно собрать салат: помидоры, огурцы, сыр и колбасу выложить на блюдо. Можно сделать несколькими способами. Салат из помидоров, огурцов, сыра и колбасы можно выложить слоями: лук, помидоры, ветчина, огурцы, сыр, яйцо. Украсить майонезом и веточкой свежей петрушки.
Салат из огурцов, помидоров и сыра можно выложить по кругу. В центр тарелки выложить колечки лука и помидоров. По краям разложить огурцы, колбасу, сыр и ветчину. Сверху присыпать тертым яйцом. Сверху салата положить немного майонеза и свежей зелени. Старайтесь добавлять майонез непосредственно перед подачей салата к столу.
После этого разложите на бумаге на противне и подсушите в духовке при небольшой температуре, пока они не станут хрустящими. Смешайте все вместе, заправьте майонезом. Сухарики положите в последнюю очередь, чтобы они к подаче на стол не потеряли свой хруст. Вкусный салат с ветчиной готов. Салат-коктейль Ветчина с сыром Салаты-коктейли отличаются от других подобных блюд красивым, праздничным и нарядным видом. Их принято подавать в посуде из прозрачного стекла и выкладывать слоями, чтобы создавать эффект нарядности и вызывать аппетит. Сегодня приготовим очень вкусный, хоть и простой салат-коктейль с ветчиной и сыром. Помимо упомянутых продуктов в рецепте салата содержатся отварные куриные яйца, вареная морковь и свежий огурец. В результате получается буйство красок и богатая палитра вкусовых ощущений. В качестве заправки для данного блюда используется соус на основе майонеза и сметаны.
Декорировать салат-коктейль с ветчиной и сыром предлагаю свежим огурцом и веточками петрушки. Приготовление блюда по шагам с фото: Ингредиенты к рецепту салат-коктейль Ветчина с сыром вполне доступны и включают в себя: ветчину у меня свиная, но отлично получится и с куриной , сыр твердый типа Российского , яйца куриные, морковь, огурец, петрушку свежую, майонез и сметану. Ставим вариться яйца — 10 минут с момента закипания. Морковь также нужно отварить — около 15-20 минут в зависимости от возраста корнеплода.
Помидоры можно избавить от сердцевинки, если они слишком сочные, оставшуюся мякоть тоже нарежьте кубиками. Сыр можно нарезать как и остальные продукты, а можно натереть на терке. У него очень сильный вкус, поэтому его кусочки могут быть и поменьше. Лук нарежьте тонкими кубиками, а если он слишком жгучий обдайте его кипятком. Хотя красный лук обычно достаточно сладкий, не зря его называют салатным. Зелень необходимо мелко нашинковать, желательно без стебельков.
Первым слоем выкладываем картофель, аккуратно разравниваем. Немного присаливаем. На картофель выкладываем половину майонезной массы, разравниваем. Затем выкладываем слой ветчины или копченой курицы , разравниваем. Затем выкладываем оставшуюся майонезную массу. Теперь формируем верх салата. Помидоры промываем, вытираем и разрезаем пополам. Удаляем жидкость с семенами. Твердую часть помидоров нарезаем маленькими кубиками. Промываем и обсушиваем зелень. Удаляем толстые участки стеблей.