9 февраля ежегодно отмечают День пиццы.В этом году праздник символично выпал на время зимней Олимпиады.
Всемирный день пиццы
Международный день пиццы отмечают 9 февраля! Сочетание сыра, соуса и корочки создает почти захватывающую пищевую бомбу с различными ароматами. Ежегодно 9 февраля отмечается Международный день пиццы. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. День работника гражданской авиации РФ – этот праздник ежегодно отмечается 9 февраля в России. Напомним, что 8 февраля отмечался День подбрасывания монетки. «Лайк Пицца» знает, как сделать это правильно. одно из самых популярных блюд в мире, ей даже посвящен отдельный день - 9 февраля.
Подпишитесь и получайте обновления!
- 9 февраля – Международный день пиццы | Новости | KrolExpress
- Кнопка онлайн-видео
- 9 февраля — Международный день пиццы. История и секрет идеального теста
- 9 февраля - день работников гражданской авиации, стоматологов и пиццы | Источник online
9 февраля – Международный день пиццы 🍕
В Италии ежегодно производится 2,5 млрд. Из них 1,5 млрд. В США ей посвящён месяц октябрь, во время которого проходят тематические кулинарные фестивали и благотворительные акции. Самый популярный ингредиент в ней — острые колбаски пепперони разновидность салями с большим количеством перца , лучшим сыром для начинки признана моцарелла. В 1933 году её начали продавать не только целиком, но и порционными кусочками.
Вместе с появление пиццы в итальянских городах появились и специальные пекари, готовившие пиццу — пиццайоло, а также пиццерии — рестораны, где можно было заказать и попробовать любимое блюдо. В 20 веке популярность пиццы стала такой высокой, что появились даже замороженные полуфабрикаты пиццы, которые покупателю требовалось только разогреть в духовке ил микроволновой печи. Сегодня пицца продолжает оставаться одним из самых почитаемых блюд во всём мире. Она пользуется неизменно высоким спросом в ресторанах, а также остаётся одним из наиболее часто заказываемых блюд с доставкой на дом. Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни.
Неслучайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что свою историю это блюдо ведёт ещё с Античных времён и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепёшка». Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Однако именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки. Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. История появления отдельных вариантов пиццы обросла даже легендами. Одна из них касается любимой многими пиццы-Маргариты. Пицца как блюдо, понятное и привычное для современного человека, появилась в Неаполе в начале XIX века. Она была блюдом бедняков.
Она рассказала деткам о специальной одежде, которую носят повара, для чего нужны некоторые приспособления, используемые на кухне и как ими пользоваться, о важности мытья рук перед приготовлением пищи. Во время занятия Ирина Владимировна приготовила вместе с детками пиццу, предварительно поиграв в игру «Волшебный мешочек», из которого ребята доставали различные продукты, необходимые для приготовления пиццы и рассказывали об их свойствах. В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы.
Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы
В средней группе №6 «Непоседы» прошел тематический день, посвященный пицце, целью которого было познакомить детей с историей возникновения пиццы, с видами этого блюда, попробовать ее «приготовить» при помощи аппликации. Нашим юным поварам сегодня лучше всего этот день отметить приготовлением пиццы. Итальянцы даже обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать пиццу не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Новости Оренбурга» Полезно знать» Международный день пиццы – 9 февраля История и особенности праздника в проекте Календарь Праздников. День работника гражданской авиации РФ – этот праздник ежегодно отмечается 9 февраля в России.
Сегодня весь мир отмечает День пиццы!
Пицца стала одним из рекордсменов Книги рекордов Гиннесса. Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации. В Италии проводится фестиваль, в котором принимают участие лучшие мастера-пиццайоло.
Источник Panorama.
Скорее всего, собственную историю это блюдо ведёт ещё с античности и происходит от латинского слова, которое буквально значит «лепёшка». Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. Так что главным должно быть не чествование какой-то одной, пусть и очень известный версии пиццы, а увидеть и оценить многообразие творческой мысли пиццайоло и кулинаров, в том числе и веганских!
На фото победитель народного голосования — пицца с ананасами от «Хэппи пицца», испеченная Аленой Самчук. Интересны факты Приводимые аналитическими компаниями цифры просто поражают: За сутки в мире съедается 500 млн. Домашняя выпечка статистикой не учитывается. Европейцы предпочитают её всем другим видам открытых пирогов и ежегодно съедают около 300 кг.
Больше всех легендарное итальянское блюдо любят… французы.
А еще 9 февраля отмечают Международный день стоматолога. Из интересных фактов - наиболее опасной профессией для зубов считается хоккей. Также сегодня отмечается Международный день пиццы. Одно из любимых блюд по всему миру становилось участником судебного процесса над мафиозным кланом и оказывало содействие в поимке серийного убийцы.
World Pizza Day
- Итальянская классика «Маргарита»
- Международный день пиццы история праздника
- Комментарии
- Пицца от шеф-повара ресторана «Место пасты» Татьяны Власенко
- 9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы
9 февраля – Международный день пиццы!
На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Правильное тесто для пиццы Тесто — главное в пицце. Важно выбрать муку с высоким содержанием клейковины. Итальянцы называют такую муку «сильной», потому что она хорошо удерживает углекислый газ в тесте, в результате чего оно получается прочным и упругим.
Итак, на 2 пиццы нам понадобится: мука пшеничная 1 кг вода кипяченая 500 мл дрожжи 10 г оливковое масло 50 мл соль 27 г сахар 1 ч. В большую миску наливаем воду. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем.
Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду. Лишь затем добавляем соль. Это важно.
Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку. Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше.
Вымешиваем хорошо тесто. Важно научиться чувствовать консистенцию. Тесто должно стать однородным и не прилипать к рукам.
Рекорд продаж Во время Суперкубка франшиза Pizza Hut продает более 2 миллионов пицц. Пицца составляет часть вашей ежедневной пищевой ценности. Стандартная порция пиццы составляет половину диетической потребности ликопина. Частью привлекательности пиццы является то, что она никогда не повторяется и может быть легко адаптирована к изменяющимся вкусам, предпочтениям и диетам.
Это блюдо еще долго будет оставаться самым популярным в мире! В Международный день пиццы каждому следует отведать кусочек любимого блюда. Закажите пиццу в любимой доставке или приготовьте сами.
Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру. Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают. Считается, что свою историю это блюдо ведёт ещё с Античных времён и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепёшка». Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Однако именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки.
А появился классический вид пиццы в Неаполе около 200 лет назад. По заказу королевы Маргариты ее выдумал один итальянский повар. В честь ее и была названа одна из известных пицц, в состав которой входит основа в виде дрожжевого теста и начинка- томатная паста, сыр, оливковое масло, базилик. Раньше считалось, что это блюдо бедняков, но сегодня ситуация кардинально изменилась. Это блюдо легко в приготовлении, если тесто остается неизменным по составу, то наполнитель может быть самым разным — мясо, морепродукты, колбасы, грибы, травы, специи, сыры, овощи, фрукты и прочее.
Международный день пиццы
Однако знатоки кулинарии полагают, что история блюда насчитывает тысячелетия. Греки приправляли его чесноком, луком и разной зеленью, персы — сыром и финиками, а римляне — оливковым маслом и травами. Пицца в том виде, в котором мы ее знаем и любим, впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе. Это было обычное блюдо для бедных, которое состояло из тонкого слоя теста, небольшого количества помидоров, моцареллы и базилика.
На сегодняшний день вступить в борьбу с пиццей за распространенность в мире способны только японские суши и роллы.
Маргарита, пепперони, капричоза, сицилийская, кальцоне… Список можно еще очень долго продолжать, ведь только в Италии насчитывается 200 разных рецептов. А как часто вы едите пиццу?
Несомненно, настоящие ценители этого блюда проживают в Италии, но это не значит, что в других странах пицца не пользуется такой же популярностью, как и на своей родине. Поэтому её день рождения празднуется на всех континентах.
Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО признать историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Споры о том, когда же появилась современная пицца, не утихают. Скорее всего, собственную историю это блюдо ведёт ещё с античности и происходит от латинского слова, которое буквально значит «лепёшка».
9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»!
В этот день любители вкусной пиццы решили сами ее приготовить. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись рассматривать и приклеивать ингредиенты для пиццы. Международный день пиццы ежегодно отмечается во всём мире 9 февраля. 9 февраля поклонники популярного итальянского блюда отмечают Международный день пиццы. Этот простой специалитет с Апеннинского полуострова уже давно шагнул за пределы своей родины и покорил мир. Международный день пиццы отмечают 9 февраля! Сочетание сыра, соуса и корочки создает почти захватывающую пищевую бомбу с различными ароматами.
Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- 9 февраля — День пиццы! | Сытная площадь
- Международный день пиццы | РИА Новости Медиабанк
- Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы
- Когда отмечают "Международный день пиццы"?
- Фотографии