Высокий берег Мюллер -Тургау 2019 пил буквально неделю назад, тоже оценил на 84/100. Победителем в номинации «Лидер полки» было признано вино «Высокий Берег Мюллер-Тургау» 2022 года урожая. Тихие красные вина Победитель: Кубань-Вино “Высокий Берег. Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами.
Вино «Высокий берег» одержало победу в специальной номинации рейтинга Top100Wines
Экспертная комиссия присудила ему 91,5 балла, отметив чистый и продолжительный вкус, а также оптимальное соотношение цены и качества. В список ста лучших российских вин также вошли сухое белое Aristov Рислинг 2021 и сухое красное Chateau Tamagne Красностоп-Саперави 2020. Вина оценивал экспертный совет из числа квалифицированных специалистов отрасли.
В обновленном варианте мы оставили эти фактуры, но сделали акцент на самом бренде и сорте винограда, а также интегрировали в этикетку информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», — рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые. Косметические изменения во внешнем виде базовой линейки «Высокий Берег» призваны облегчить идентификацию бренда, выделить его уникальность, а также подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта.
Экспертная комиссия отметила его чистый и продолжительный вкус и тонкие ароматические линии. В составе экспертного совета Top100Wines были ведущие специалисты винодельческой отрасли. Органолептическая оценка, полученная образцом на финальной дегустации, была основополагающим, но не единственным фактором, определившим место вина в рейтинге. Организаторы также учитывали рыночные факторы, прежде всего доступность для потребителя — розничную цену и объем выпуска.
Начинаем с игристых Под торговой маркой «Высокий берег» представлены интересные белые, розовые и красные вина России из международных сортов винограда, выдержанные игристые с вторичным брожением в резервуарах и бутылках с добавлением капсулированных дрожжей.
Традиционно дегустацию принято начинать с более легких напитков, поэтому вино игристое «Высокий берег» , будет как нельзя кстати. Вино получилось гармоничное, цветочно-минеральное, с ароматом цветов, персиков, яблок, груш и очень освежающим вкусом. Переходим к белым и розовым 92 Розовое и белое вино «Высокий берег» создают из Рислинга и более редких сортов Мюллер-Тургау, Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт. Выращенный без искусственных удобрений и собранный вручную урожай превращают в вина по особой технологии — сусло ферментируют исключительно в дубовых барриках. Белое вино Высокий Берег Грюнер Вельтлинер изготовлено из урожая 11-летних лоз.
Минерально-фруктовое вино, с легкими пряными оттенками и свежим ароматом персиков, луговой травы, сладкой дыни и мускатного ореха многие сравнивают с изысканным парфюмом из-за яркого насыщенного букета. О качестве же говорит серебряная медаль выставки «Продэкспо». Еще одно сухое вино «Высокий берег» — это сбалансированное и пикантное Высокий Берег Выдержанное Рислинг с ярким, свежим ароматом и приятной кислинкой в послевкусии. Благодаря этой торговой марке белые вина России пополнились впечатляющими образцами, и вы будете приятно удивлены во время дегустации. Кстати, если вино Высокий Берег Рислинг покажется вам слишком сдержанным, то розовый Цвайгельт с его терпкостью и сочностью добавит новых оттенков и эмоций.
ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Трамминер. Зеленая серия
На 13-й строчке рейтинга оказалось выдержанное игристое розовое вино экстра брют Aristov Cuvee Alexander 2019 93 балла. Оно признано одним из лучших российских игристых, произведенных по классическому методу шампанизации. Благодаря девятимесячной выдержке на осадке во вкусе акцентируются плодовые тона, а ассамбляж пино нуар с каберне совиньоном придаёт яркие ягодные оттенки. Также в сотню лучших попали тихие вина Chateau Tamagne Терруар Шардоне 2020 с результатом 92,5 балла и Chateau Tamagne Терруар Красностоп-Саперави 2018, набравшее 91,5 балла.
Попробуй My Rkatsiteli».
Рекомендуется к холодным закускам , морепродуктам, рыбе на гриле , а также к белому мясу птицы. Мягкой насыщенности вино с бархатными танинами , кислотность чуть выше средней. Тональность сочной черноплодной рябины, садовой вишни и шелковицы, шоколада с изюмом, пряные специи на финише. Каберне совиньон с плато Каратау удивило не ожидаемой свежестью и розовыми лепестками в аромате, а какой-то безумной ягодностью — как будто ешь горстями клубнику.
При этом сдержанное, без вальяжности — цитрусовый тон на финише тоже помогает. Хорошо под красную рыбу с нескромно сливочным соусом или легкий паштет. Belmas Rose 2021. Легкое, фруктовой направленности, с намеками на крыжовник и тропические фрукты и очень бодрой кислотностью.
Одобрит морепродукты и рыбности. Belmas Sauvignon Blanc 2021. Легкое, ягодное, свежее. Тональность вишни-сливы и крошки эвкалипта, с гастрономической кислотностью.
Сопроводит мясные пикантные закуски, мясо на гриле, пернатую дичь. Свежее, деликатное, нежно-фруктовое. Всего четыре месяца в каштане не забили вино «бочкой». Что важно — нет избыточной вязкости и назойливой танинности.
Изменения должны сделать бренд еще более узнаваемым, выделить его уникальность, элегантность и экологичность. Коллекция вин «Высокий Берег» создана в 2017 году. Ее назвали в честь известного места в Анапе, в окрестностях которого и расположены виноградники.
Также читайте о том, что продукция «Кубань-Вино» завоевала 9 медалей конкурса «Винная карта Open — 2022». В этом году его участниками были в основном российские производители.
Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению. Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам. Топовые винодельни России Российские винодельни не только умело применяют свойственные региону сорта винограда, но и осваивают самые передовые методы производства, создавая вина, которые заслуживают признания на мировой арене.
Вот несколько виноделен, выделяющихся своими уникальными подходами и высоким качеством: Олег Репин Крым Олег Репин — практически легенда крымского виноделия. Его потрясающая Сира Listva соблазняет гурманов своими насыщенными ароматами и сложным вкусом, который выделяется среди других крымских вин. Вслепую ее нередко путают с Сирой из северной Роны. Uppa Winery Крым Эта винодельня специализируется на биодинамических винах в бургундском стиле. Их Пино Нуары и Шардоне действительно смогут конкурировать с хорошими бургундскими и станут настоящим открытием для ценителей вин читайте также: «Винная «диета»: на что способен один бокал вина перед сном». Лефкадия Кубань В Лефкадии производят топовые игристые вина по классике под брендом Темелион вслепую легко путают с Шампанским , а также интересные тихие вина под брендом «Николаев и сыновья».
До 2018 года главным энологом был француз, что сказалось на стиле вин — красные по стилю скорее напоминают Бордо и Рону, белые — отправляют в долину Луары или опять же Роны.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, заметил РБК. Эксперты «Винного гида России» подвели итоги пятого ежегодного исследования качества игристых вин, представленных на полках магазинов. В Москве подвели итоги XVIII конкурса вин и спиртных напитков Винная карта Open-2022. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию "Высокий Берег" интересной как для экспертов, так и для потребителей. Самое дорогое вино России Ведерниковъ Красностоп 2015 Выдержано в Дубовых Бочках.
Винодельня «Кубань-Вино» провела редизайн торговой марки «Высокий Берег».
Вино «Высокий Берег Мерло 2016», произведенное винодельней «Кубань-Вино», обошло более 4 тыс. марок вин на конкурсе Mundus Vini, завоевав второе место. Метки: вино, виноделие, Высокий берег, игристое вино, кубань-вино, новинка Рубрика: Новости, Пресс релизы | Оставьте комментарий! Винодельня «Кубань-Вино» начала розлив выдержанных игристых вин новой торговой марки «Высокий берег». «Высокий Берег», пробуем особо экологичные вина из международных и австрийских сортов. Торговая марка «Высокий Берег» появилась летом 2017 года и была названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. Лучшее розовое сухое вино — «Высокий берег.
«Высокий Берег»: новая история
Бархатистый и полный ягодный вкус, настроение крымского лета. Фраза на этикетке напомнит хит 2000-х: «Мое сердце остановилось, мое сердце — заМерло». Рекомендовано к блюдам из мяса и дичи, овощам на гриле и пасте с томатным соусом. ZBWine Merlot 2021. Гармоничный, легкий вкус и пикантный финиш. На этикетке слоган «Друг познается в вине. My Rkatsiteli». Попробуй My Rkatsiteli». Рекомендуется к холодным закускам , морепродуктам, рыбе на гриле , а также к белому мясу птицы. Мягкой насыщенности вино с бархатными танинами , кислотность чуть выше средней. Тональность сочной черноплодной рябины, садовой вишни и шелковицы, шоколада с изюмом, пряные специи на финише.
Каберне совиньон с плато Каратау удивило не ожидаемой свежестью и розовыми лепестками в аромате, а какой-то безумной ягодностью — как будто ешь горстями клубнику. При этом сдержанное, без вальяжности — цитрусовый тон на финише тоже помогает. Хорошо под красную рыбу с нескромно сливочным соусом или легкий паштет. Belmas Rose 2021. Легкое, фруктовой направленности, с намеками на крыжовник и тропические фрукты и очень бодрой кислотностью. Одобрит морепродукты и рыбности.
Фраза на этикетке напомнит хит 2000-х: «Мое сердце остановилось, мое сердце — заМерло». Рекомендовано к блюдам из мяса и дичи, овощам на гриле и пасте с томатным соусом. ZBWine Merlot 2021. Гармоничный, легкий вкус и пикантный финиш. На этикетке слоган «Друг познается в вине. My Rkatsiteli». Попробуй My Rkatsiteli». Рекомендуется к холодным закускам , морепродуктам, рыбе на гриле , а также к белому мясу птицы. Мягкой насыщенности вино с бархатными танинами , кислотность чуть выше средней. Тональность сочной черноплодной рябины, садовой вишни и шелковицы, шоколада с изюмом, пряные специи на финише. Каберне совиньон с плато Каратау удивило не ожидаемой свежестью и розовыми лепестками в аромате, а какой-то безумной ягодностью — как будто ешь горстями клубнику. При этом сдержанное, без вальяжности — цитрусовый тон на финише тоже помогает. Хорошо под красную рыбу с нескромно сливочным соусом или легкий паштет. Belmas Rose 2021. Легкое, фруктовой направленности, с намеками на крыжовник и тропические фрукты и очень бодрой кислотностью. Одобрит морепродукты и рыбности. Belmas Sauvignon Blanc 2021.
Старотитаровская и ст. Все вина производятся на современном европейском оборудовании. Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав группы компаний «Ариант» находится 13 125 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 9 443 га.
Экспертная комиссия отметила его чистый и продолжительный вкус и тонкие ароматические линии. В составе экспертного совета Top100Wines были ведущие специалисты винодельческой отрасли. Органолептическая оценка, полученная образцом на финальной дегустации, была основополагающим, но не единственным фактором, определившим место вина в рейтинге. Организаторы также учитывали рыночные факторы, прежде всего доступность для потребителя — розничную цену и объем выпуска.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
В серии тихих вин «Высокий берег» представлены вина из сортов винограда: Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мюллер -Тургау, Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт. Игристое вино серии Высокий берег Рислинг брют я взяла на пробу в сети магазинов Алкотека примерно за 470 рублей по акции, без акции оно стоит. — Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют Розовое, 2019. Очень приятное вино с нежной ароматикой красных ягод, яблок. Пятое место в топ-100 заняло выдержанное сухое красное вино «Высокий Берег Мерло 2017», набравшее 94,5 балла из 100 возможных по итогам дегустации.
Дегустация вин «Высокий Берег»
На сайте компании «LADOGA Wine» представлено вино ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Трамминер. Осенью 2022 базовая серия вин «Высокий Берег» предстала в обновленном стиле. Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей. В осеннем сезоне 2022 базовая серия вин Высокий Берег предстанет в обновленном стиле. «Кубань-Вино» имеет возможность производить качественные вина в тех масштабах, которые требует рынок. В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022".