Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Курганский мясокомбинат не успел изъять из оборота некачественную тушенку
И «Курганский мясокомбинат Стандарт» Говядина тушёная – 64.9 руб. У Федеральной антимонопольной службы по Курганской области возникли вопросы к качеству продукции Курганского мясокомбината "Стандарт". Колбаса мясокомбинат 300Г ливерная владимирская иск/об.
УФАС дало предприятию больше времени на исполнение предупреждения
- Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке
- Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов
- АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов - новости Право.ру
- Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке
Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб
Курганский мясокомбинат начал поставки тушеной говядины в Азербайджан | Говядина тушеная ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. |
Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат Стандарт | Говядина тушеная курганская, приготовление супа. |
Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса | SMART SMART. Главная. Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб. |
Краткий обзор. Говядина Тушеная. Курганский мясокомбинат "Стандарт"
Данные, указанные при маркировке товара, не совпадали с составом продукта. УФАС постановило изъять тушенку из оборота. Соответствующие письма направлены во все субъекты федерации, куда поставлялись консервы этой торговой марки.
В таком сырье много соединительной ткани — именно она выделяет коллаген, который превращает остывший бульон в желе. Когда таких тканей в используемом сырье слишком много, тушенка и после нагревания может частично оставаться в желеобразном состоянии. Чекистов, д.
Стоила она… 246 руб. Общие технические условия», вступившим в силу с 1 января 2019 г. Новый ГОСТ по сравнению с предыдущим ГОСТ 32125-2013 позволяет выпускать мясные консервы более низкого качества, учитывая дефицит мясного сырья и падающую покупательскую способность населения. В частности, этот документ допускает использование в мясных консервах субпродуктов, крахмала, делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и т. На практике, как следует из протоколов лабораторных испытаний, под прикрытием этого ГОСТа на рынок стал поступать откровенно несъедобный фальсификат. Так, в составе консервов «Говядина рубленая» ТМ «Мяспром.
Натуральное качество» были заявлены говядина, жир говяжий и желирующий компонент. Однако на самом деле в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Также в составе оказался каррагинан, не указанный на этикетке. Стоимость такой баланды под прикрытием «ГОСТ» вполне «демократичная» — 80 руб. Однако вряд ли теперь кому-то захочется затариться консервами с таким «натуральным качеством» даже в период роста цен и экономического кризиса. Синявино — поставляет в торговые сети мясные консервы, ничего общего с ГОСТ 32125-2013 не имеющие.
Так, мясные консервы «Говядина тушеная первый сорт» ТМ «Салют», приобретенные в универсаме «Сезон» на пр. Маршала Жукова, д. То есть, по сути, это не кусковые, а фаршевые мясные консервы, замаскированные под ГОСТ 32125-2013. Если за консервы по цене 238 руб. Но, как выяснилось, напрасно! Циолковского, д.
Наглый обман по завышенной цене! Потребитель беззащитен К сожалению, приходится признать, что сегодня право потребителя на достоверную информацию о товаре не может защитить ни ГОСТ, ни государственные надзорные органы, лишенные до конца 2022 г. Поэтому единственный способ защитить себя от обмана в магазине — предельная бдительность, основанная на результатах независимых экспертиз «Общественного контроля». Материалы очередной проверки качества образцов мясных консервов «Общественный контроль» направил в Роспотребнадзор и Россельхознадзор, но уже заведомо известно, что надзорные органы по вопиющим фактам обмана потребителей не будут проводить административные расследования, а лишь ограничатся предостережениями в адрес юридических лиц, допустивших нарушения законодательства.
Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Дичь сдают местные поставщики-охотники, для которых такая возможность является существенной финансовой поддержкой. Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан. История современного комбината начинается с датской компании «Брюль и Тегерсен», которая с 1907 года в Кургане производила солонину, бекон, копчености, колбасы и консервы. В 1921 году, объединенная с конкурентами — заводом Сорокина и Шелягиных и колбасно-беконным производством «Унион», компания переходит в ведение «Главконсерв» и получает заказы на производство консервов для армии и флота.
Одновременно с этим общественники решили попробовать тушенку непосредственно на вкус, запах и цвет. Все банки были вскрыты, а содержимое разложено по тарелочкам. В процессе дегустации оценивали не только вкусовые качества, но и внешний вид содержимого. Количество желе и жира, наличие кускового мяса и специй.
Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
Звездный прогноз недели с 22 по 28 апреля | Фактически тушеный фарш вместо кусочков мяса эксперты обнаружили в банках от ТМ «Говядина тушеная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный бюджет». |
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки | Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат консервы кусковые мясные стерилизованные. |
Мясные консервы от производителя | Консервы мясные Курганский мясокомбинат — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В офис или на дом. |
Курганский стандарт
Тушеная говядина - Бобёр.ру | Консервы мясные Курганский мясокомбинат "Говядина тушеная высший сорт" Элитная серия (отзывы). |
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан | Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. |
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан | Производитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Говядина тушеная высший сорт. |
Говядина Курганский мясокомбинат Стандарт Пригожино курганская — отзывы
Говядина курганский мясокомбинат тушеная высший сорт стандарт 338 г. Курганский мясокомбинат “Стандарт” запустил производство новой линейки тушеного мяса – “Myaso в банке”. Говядина курганский мясокомбинат тушеная высший сорт стандарт 338 г. Сегодня зашёл в светофор, на глаза попалась банка говяжьей тушёнки за 89.90, производство ООО «Курганский мясокомбинат "Стандарт», банка 338гр. Попутно взял одну баночку на пробу, делюсь с вами впечатлениями, поехали!
Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке
Нестерова, д. Внешний вид: мясо кусочками произвольной формы, массой менее 30 г, с наличием субпродуктов, В разогретом виде бульон частично остается в желеобразном состоянии. Гислотогическим методом выявлено присутствие субпродуктов, не указанных в составе.
Запах мясной. Структура мяса — волокнистая. Мясо нежное.
Дата изготовления указана на крышке банки. Срог годности - 3 года с момента изготовления.
Сначала продукцию изучили в лаборатории - определяли массовую долю жира и мяса: по госстандарту оно не должно быть меньше 58 процентов для высшего сорта и не менее 56 процентов -- для первого сорта. Кроме того, гистологическим путем выяснялось, какое мясо используется для приготовления тушенки -- были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами.
Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. При этом эксперты не знали, тушенку какой компании они оценивают. Уже в ходе лабораторной проверки различные нарушения государственного стандарта были выявлены в половине образцов тушенки.
На конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье. Отмечается, что все номинанты производятся с использованием инновационных технологий и хранятся в подходящих условиях. Так, в этом году в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров. Знаком «Поставщик Кремля» сейчас отмечена «Говядина тушеная высшего сорта».
Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке
это идеальный вариант для пикника, дачи и базы отдыха, подходящий для всей семьи. Говядина тушёная ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт". Что за дрянь продают под видом тушёнки высшего сорта??? Большую часть банки занимает желе, сверху слой жира. Курганским УФАС России направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара.
Мы в социальных сетях
- Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб
- Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу « БНК
- Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
Тушёнку проверили на качество, в том числе и великолукскую
После того, как я разогрела содержимое на сковороде, почти вся эта масса растопилась, остались какие-то ошметки, отдаленно напоминающие мясо. И это высший сорт. Даже невысокая цена не оправдывает такой ужасный продукт. Да и не такая уж она и невысокая, когда я могу доплатить 50 р.
В результате проверки были найдены несоответствия. Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям».
Последние записи:.
Оно также было отправлено на сковороду. Далее последовали весьма приятные куски тушёного мяса, которые были взвешены на весах: 155 грамм чистой говядины, структура плотная, крупное волокно, весьма приятный за свои деньги вкус: Плотное волокно,ровные кусочки, в меру соленое, отправил к рису. По итогу, мне понравилось. За свои деньги весьма неплохой вариант.
Но увы — оно не жуется. Вид у него конечно ужасный: Вкуса — никакого! Не жуется! Нет запаха! Жирка практически нет, приходилось подливать масла, чтобы ее поджарить. А потом я уже воду лил, чтобы она потушилась и хоть как-то жевалась. Я бы не стал писать, но просто хочу предупредить — такого Г.
Цена закупки
- Популярное
- Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса
- Товары бренда курганский мясокомбинат купить онлайн с доставкой. Цены, фото и отзывы
- Рейтинг тушёнки 2: artem_samsonov — LiveJournal
- Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса
- Популярное
Товары бренда Курганский мясокомбинат (151)
Также лабораторные исследования уже прошли «Оленина тушеная высший сорт» и «Свинина тушеная высший сорт». В каждом из представленных образцов объем белка существенно превышает средние показатели, допустимые ГОСТом, а количество жира максимально снижено. WorldFood Moscow — это крупнейшая в России международная осенняя выставка продуктов питания. Мероприятие проходит при поддержке Минпрома, Госдумы, Минсельхоза, Россельхознадзора, комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации и так далее.
Они еще ни разу не соответствовали ГОСТу, а проверяют их с 2018 года.
Из посторонних примесей — каррагинан и клетчатка. Клетчатка и крахмал используется, чтобы можно было в фарш добавить больше воды. Если при традиционной технологии ее вводят от 2 до 4 процентов, то за счет использования растительных волокон можно добавить и все 20 процентов. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия.
Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный покупатель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи. Из посторонних примесей эксперты обнаружили в продукте запрещенные ГОСТом растительный белок соевый текстурат и растительную добавку камедь. По нему можно выпускать консервы более низкого качества — ГОСТ разрешает использовать в составе субпродукты и крахмал; делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и так далее. Массовая доля всех составных частей была всего 26,2 процента, вместо необходимых 60 процентов.
А что покупать?
Фото: предоставлено 66. RU партнером публикации Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Дичь сдают местные поставщики-охотники, для которых такая возможность является существенной финансовой поддержкой. Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан.
Сверху плавает кусочек жира.
Мяса как такового нет, есть непонятная смесь, похожая на переработанный фарш. Говядиной даже и не пахнет. На вкус тоже не пойми что.
Мясные консервы от производителя
Одна банка с мясом — сотни рецептов. О производителе Курганский мясокомбинат «Стандарт» — одно из известнейших мясных производств в России. Вот уже более 100 лет «Стандарт» держит марку качества. Нам доверяют и нас выбирают сотни тысяч человек.
Читайте также Стало известно, сколько дополнительных калорий в день мы съедаем из-за недосыпа «Свинина тушеная» ЗАО «Лыткаринский МПЗ» Московская область В этой банке — спрессованная масса с кусочками мышечной ткани, жиров и субпродуктов. Из посторонних примесей — каррагинан и клетчатка. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия. Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный покупатель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи. Из посторонних примесей эксперты обнаружили в продукте запрещенные ГОСТом растительный белок соевый текстурат и растительную добавку камедь. По нему можно выпускать консервы более низкого качества — ГОСТ разрешает использовать в составе субпродукты и крахмал; делит консервы на кусковые, рубленые, фаршевые, паштетные, ветчинные и так далее. Массовая доля всех составных частей была всего 26,2 процента, вместо необходимых 60 процентов.
А что покупать? Спросите доктора.
Одна надежда — на экспертов- общественников. Как выяснилось, только одна тушенка соответствовала стандартам. Тушенка — уникальный продукт, который отлично хранится даже без холодильника. Но только в том случае, если это качественная тушенка, изготовленная по стандарту. Для начала разберемся, что должно быть в банке? А что представлено в наших магазинах?
Для проверки эксперты «Общественного контроля» закупили пять образцов мясных консервов «Говядина тушеная» и пять образцов «Свинина тушеная». Это уже не первая подобная проверка. В 2018—2021 годах все приобретенные консервы не соответствовали ГОСТ 32123-2013. При этом производители выводов не делают и продолжают не соблюдать стандарты.
Отправить донат Пожаловаться Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината Управление Роспотребнадзора по Воронежской области объявило предостережение о запрете реализации тушенки курганского мясокомбината «Стандарт» после проведенной проверки. Данные появились на сайте госпроверок. Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года.