Сгущенное молоко из Краснодарского края оказалось самым качественным в стране, а его вкус будто возвращает нас в детство. Подписаться на новые лоты по запросу «Этикетка сгущенка вареная Коровка из Кореновки». Сам бренд «Коровка из Кореновки» компания запатентовала еще в 2005 году.
Другие новости
- Суррогаты в магазине
- Вкусно или опасно: какую сгущенку выбрать тулякам - Новости Тулы и области - 1tulatv
- Читайте также
- Конфеты Ешкина коровка Супер Сгущенка
В «Росконтроле» назвали лучшую сгущенку
В финал вышло сгущенное молоко торговых марок: «Алексеевское», «Густияр», «Советское». Стоит отметить, что уже на первом этапе покупатели отдали предпочтение ТМ «Алексеевское», отметив натуральный цвет сгущенного молока, в меру сладкий молочный вкус и густую консистенцию. На втором этапе продукты-финалисты были подвергнуты тщательной экспертизе в испытательном центре и проверены на соответствие требованиям ГОСТ по безопасности и компонентному составу. Все конкурсанты признаны безопасными натуральными продуктами без растительных компонентов с необходимым содержанием белка, однако покупатели отдали пальму первенства продукту ТМ «Алексеевское», и их мнение стало решающим. Итак, победителем «Контрольной закупки» в номинации «цельное сгущенное молоко с сахаром» стала продукция торговой марки «Алексеевское», уже получившая в этом году золотую медаль на выставке «Продэкспо-2014». Заслуженная победа среди достойных конкурентов.
Ежедневно сюда поступает до 400 тонн молока. Ассортимент выпускаемой продукции включает более 500 наименований. Это и традиционные молочные продукты, вырабатываемые по классическим технологиям питьевое молоко, сливки, кефир, ряженка, мацони, творог, сметана, сливочное масло, сыры и др. Кроме этого, предприятие выпускает около 50 видов мороженого и замороженных десертов из натурального молока, а также хлебобулочные и кондитерские изделия. Контакты Адрес для корреспонденции: 119071, Москва, 2-й Донской пр.
По словам специалистов, нередко производители используют маркетинговые уловки, чтобы ввести потребителя в заблуждение и заставить купить «молокосодержащий продукт» вместо сгущенного молока. При этом такие уловки сегодня практически ненаказуемы. Поэтому, как говорят эксперты, эти продукты хоть и не противоречат законодательству, все же вводят потребителей в заблуждение. Ни в одном из проверенных образцов молочные жиры на более дешевые растительные не заменялись. А вот в молокосодержащем продукте «Главпродукт» фитостерины предсказуемо есть. Однако по ГОСТу это запрещено. Нашлись и неточности в маркировке. В концентрированном молоке «Молочная страна» не указано, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное.
Помимо этого, в нем нашли консервант — сорбиновую кислоту. Это нарушает требования безопасности, а то, что консервант не указан в маркировке — признак фальсификации. Читайте также В Петербурге обнаружили в продаже поддельную сгущенку Нашли специалисты и нарушения, связанные с пищевой ценностью образцов. Также не соответствует заявленному ГОСТу по содержанию жира, сахарозы. У сгущенки «Главпродукта» содержание жира в 5 раз меньше заявленного, белка — в 2 раза меньше. Также, по словам экспертов, такой продукт не может называться сгущенным молоком и тоже не соответсвует ГОСТу. У молокосодержащего продукта «Главпродукт» и сгущенки «РогачевЪ» массовая доля жира меньше указанной в маркировке. По итогам проверки сгущенку «Молочная страна», «Главпродукт», а также молокосодержащий продукт «Главпродукт» за многочисленные нарушения «Росконтроль» внес в Черный список.
Кубанская сгущенка признана лучшей в России
Приготовление: 1. Один банан разоминаем вилкой, добавляем кефир и пюрируем массу блендером; 2. Добавляем сахар и яйца, взбиваем; 3.
Росконтроль обнаружил изготовленную с отклонениями от ГОСТа сгущенку 11 ноября 2019 г. Так, некоторые из них оказались изготовлены с нарушениями ГОСТа. По словам специалистов, самые серьезные нарушения — несоответствие наименованию "цельное сгущенное молоко с сахаром" — выявлены у "Главпродукта" и "Глубокого". В первом образце недостаточно массовой доли белка в СОМО и массовой доли жира, во втором — массовой доли жира.
Если у вас есть парочка спелых бананов, то из них можно приготовить знаменитый банановый кекс. Он получается мягким, нежным, в меру сладким и с приятным банановым послевкусием. А натуральный кефир от «Коровки из Кореновки» в составе сделает тесто воздушным и пористым!
В ход пускают много приемов: пишут слово «сгущенка» крупными буквами, используют упаковку и элементы дизайна, которые традиционно ассоциируются именно со сгущенным молоком. Нашлись и неточности в маркировке. В концентрированном молоке «Молочная страна» не указывается, какое именно молоко в банке — цельное или частично обезжиренное. При этом продукт соответствует наименованию «частично обезжиренное молоко». Одно из этих правил нарушили несколько производителей. Фосфаты в большом количестве нашли в сгущенном молоке «РогачевЪ», «Молочная страна» и «Главпродукт». В молокосодержащем продукте «Главпродукт» к тому же обнаружен консервант — сорбиновая кислота, использование которого не предусмотрено техническим регламентом, а значит факт использования консерванта расценивается как нарушение требований безопасности, а отсутствие консерванта в маркировке — как признак фальсификации. По остальным показателям безопасности все образцы соответствуют установленным требованиям. Пищевая ценность не по ГОСТу Исследование выявило существенные нарушения, связанные с пищевой ценностью образцов.
Навигация по записям
- Навигация по записям
- Три вида сгущенки попали в черный список Росконтроля
- Цитаты дня
- Условия хранения
Росконтроль внес в черный список два образца сгущенки
Подписаться на новые лоты по запросу «Этикетка сгущенка вареная Коровка из Кореновки». Рогачевская сгущенка получила порцию ненависти на ровном месте. Молоко сгущенное Коровка из Кореновки, 8,5%, ГОСТ, 2 банки по 380 гр. Если же добавляются крахмал и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который может называться Сгущенка, Варенка, Сгущеночка.В 10. Одна из них – этикетка вареной сгущенки с кофе – вызвала недовольство пользователей социальных сетей из-за изображения темнокожего мальчика.
Коровка из Кореновки
500 Жирность, %: 5 - 9,99. Отметим также, что сгущенка «Коровка из Кореновки» в 2005 г. получила гран-при на Международном форуме «Молочная индустрия». это концентрированное молоко, в состав которого, как правило, входит сахар. Губкин Новости Новости промышленности Роскачество: какое сгущённое молоко прошло проверку ГОСТом, а какое – нет.
Три вида сгущенки попали в черный список Росконтроля
Рогачев, ул. Сергея Кирова, 31 ; 6. Пятницкое, ул. Первомайская, 1. Локоть, ул. Дзержинского, 2. Нашли ошибку?
Представлен продукт в трех вариациях: ванильное мороженое, шоколадное мороженое и крем-брюле. Его рекомендуют использовать в качестве топинга к сырникам, блинчикам, вафлям и другим продуктам, как подсластитель в десертах и выпечке, как заправку к чаю и кофе. В качестве сырья на предприятии используют молоко с кубанских ферм, отмечает производитель; в изготовлении не используются растительные жиры, консерванты и загустители. В компании отметили, что по данным сетевого канала продаж за полный 2021 и 2022 год ГК «Ренна» бренд «Коровка из Кореновки» входит в ГК является лидером по продажам собственных брендов в категории мороженого и сгущенного молока в количественном выражении среди российских производителей.
Удобная упаковка с дозатором позволяет использовать продукт экономно и аккуратно, а также способствует более длительному хранению. Сгущенное молоко «Молочная Страна» — это классическая рецептура и любимый вкус, знакомый нам с детства.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г. Москва, ул. Полковая, д.
«Росконтроль» назвал бренды ненастоящей сгущенки
| Кубанская сгущенка признана лучшей в России | Сгущенное молоко Алексеевского и Кореновского молочноконсервных комбинатов – основа для продукции наших партнеров. |
| В «Росконтроле» назвали лучшую сгущенку | -41% Молоко сгущённое Коровка из Кореновки с сахаром 8,5%, 650. |
Лучшая сгущенка в 2024 году
Пользуются спросом традиционные молочные продукты гарантированного качества: пастеризованное молоко, кефир, ряженка, сметана, творог, масло. Освоен выпуск продуктов «удовольствия»: фруктовых йогуртов, творожных масс с изюмом, курагой, черносливом, глазированных сырков. КМКК выпускает такие уникальные продукты, как мацони с полезными бактериями, белый йогурт без сахара, творожные массы в стаканчиках, сметана в дой-паке с крышечкой-дозатором, творог со сгущенным молоком, карамельная сгущенка, варенка в дой-паке. С тех пор, как на комбинате 30 декабря 1952 года выпущена первая банка сгущенного молока, не прекращается работа по модернизации оборудования, увеличению производственных мощностей и площадей, механизации и автоматизации производственных процессов. Продукция КМКК отмечается самыми высокими наградами на краевых и всероссийских выставках. Более 50-ти призов завоевала продукция комбината на различных выставках—ярмарках.
Комбинат является участником краевой целевой программы «Качество». ЗАО «КМКК» развивает высокотехнологичное современное производство, оснащенное российским и импортным оборудованием, что дает мощный импульс для развития сельскохозяйственных предприятий - поставщиков сырья. Но самым главным на предприятии является Человек Труда. Тысячи сотрудников КМКК ежедневно заботятся о том, чтобы у потребителей и клиентов были самые лучшие и самые вкусные, натуральные и свежие продукты. КМКК — огромное предприятие, где люди по-настоящему социально защищены, отлично работает профсоюзная организация, которую возглавляет Нина Соколова.
Здесь умеют работать с людьми, развивая их трудовые, социально-культурные и духовные интересы, обеспечены условия их труда, производственного быта, социальной защищенности. Руководство комбината не жалеет средств на модернизацию оборудования, производственного отдыха, расширение социальных услуг, создания в коллективе дружеской обстановки. Люди — это самое большое богатство предприятия, самый крепкий его тыл. На комбинате работает немало тех, чьи деды и отцы тоже трудились здесь долгие годы и передали свой опыт и профессионализм детям и внукам.
В них оптимальное содержание лактозы и сахара, они имеют насыщенный вкус, не содержат искусственных добавок. По действующему ГОСТу и техническому регламенту, в сгущенном молоке может быть только молоко и сахар. Если же добавляются крахмал и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который может называться «Сгущенка», «Варенка», «Сгущеночка». В 10 случаях продукт, который назвали сгущенным молоком, оказался скорее сгущенкой, не дотягивающей до заявленного ГОСТа. В частности, загуститель в виде крахмала содержался в образцах «Белгородские молочные продукты», «Карламанский продукт», «Любимая классика» и «Наша семья».
Интересно было бы получить экспертизу лаб. Если есть что добавить, то пишите в комментариях. Статья была интересной? Ставьте класс и делитесь в соц.
Они не соответствуют ГОСТу по различным показателям. Сгущёнка от «Главпродукт» и «Глубокое» была занесена в чёрный список «Росконтроля». Обе они не соответствуют наименованию «цельное сгущенное молоко с сахаром»: образец от «Главпродукта» не соответствует критериям по массовой доле белка в сухом молочном остатке и массовой доле жира, образец от «Глубокое» — только по массовой доле жира. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
Проверка Росконтроля: есть ли молоко в сгущенке?
| В Курске выбрали лучшее сгущенное молоко | Информационный портал | Обнаруженное нарушение техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» привело к снижению рейтинга творога «Коровка из Кореновки» с 5 баллов до 3,5. |
| Роскачество: какое сгущённое молоко прошло проверку ГОСТом, а какое – нет | Странная «Коровка» и сгущенка без молока. |
| Продукция для клиентов В2В сектора - Ренна Экспорт | Молоко цельное сгущенное ГОСТ 8,5% 270г в наборе 4шт Коровка из Кореновки. |
Кореновская сгущенка не соответствует ГОСТу
Сгущенное молоко Алексеевского и Кореновского молочноконсервных комбинатов – основа для продукции наших партнеров. Молоко сгущенное с сахаром ТУ "Коровка" 1% 370г 0104. По итогам экспертизы два образца — «Глубокое» и «Главпродукт» — были добавлены в черный список, так как их изначально нельзя назвать сгущенным молоком. Сам бренд «Коровка из Кореновки» компания запатентовала еще в 2005 году. «Отсутствие растительных жиров в составе молока сгущенного приятно удивило. Сам бренд «Коровка из Кореновки» компания запатентовала еще в 2005 году.