Оперативная и справочная информация о рынке сахара, сахарной свеклы и сахарного тростника: цены, обзоры, анализ, аналитика, прогнозы, исследования. За последнюю неделю показатель ускорился до 3,4%. По данным Росстата, за последнюю неделю выросли цены на сахар, куриное мясо и яйца, печенье и черный чай. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. "Получена информация об увеличении стоимости сахара в связи с приостановкой его отгрузки рядом хозяйствующих субъектов.
В России начал дорожать сахар: в чем причины
А съедаем мы в России всего около 5,8 млн тонн сахара. Прошлый резкий скачок цен на сахар в 2020 году обернулся тем, что цены на него в магазинах были зафиксированы Но несмотря на стабильность ситуации внутри страны, в России по сахару остается весьма тесная связь с мировым рынком. Если нам сахара не хватает, мы его для подстраховки немного импортируем как было в прошлом сезоне по мировым ценам, а когда его избыток как сейчас , то нам этот излишек нужно продать по мировым ценам, отмечает генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько. А на мировом рынке сейчас стоимость сахара высокая. Причина - в сокращении предложения со стороны основных производителей. В Индии и Китае прогнозируется не самый большой урожай сахарного тростника и сорго. Меньше произвели сахара в Таиланде и ЕС.
А в Бразилии, где урожай сахарного тростника в 2023 году обещает быть хорошим, зарядили дожди.
Сейчас на Московской бирже представлены два фьючерса : с датой истечения в октябре 2022 года и в марте 2023 года. Здесь цены значительно отличаются от тех, что видны в магазинах. На данный момент биржевая цена сахара — 25,33 рубля.
А на пике в марте, когда в магазинах она могла превышать и 100 рублей, на бирже цена была чуть менее 60-ти. Свечной месячный график в подтверждение: Источник: tradingview. Только вот парадокс: они превышают рыночные в несколько раз. Неплохая наценка, как считаете?
Что же будет дальше? Могут ли россияне столкнуться с жестким дефицитом белого песка? Когда ждать дефицит сахара Недостаток сахара России вряд ли грозит, уверяют опрошенные Финтолком эксперты. Причин несколько.
Во-первых, большие посевные площади сахарной свеклы. Должен быть конкретный неурожай, чтобы начался реальный, а не вызванный политическими опасениями дефицит. Чтобы неурожай случился, должны произойти серьезные катаклизмы: природные или опять же политические. Во-вторых, производители сахара находятся в России или относительно дружественных странах, которые пока не вводили санкций.
Короче, есть где купить. В-третьих, большие запасы продукта сейчас лежат на складах. В плане цен все гораздо сложнее. Видна явная диспропорция между стоимостью на бирже и в магазинах.
Рост цен. Этот список далеко не полный, так как подорожало практически все. Не останавливается рост цен и в этом году.
Чтобы не быть голословными, приведем последние данные Вологдастата. С 26 апреля по 17 мая подорожали: — говядина — с 415,74 до 419,53 рубля за кг, — гречневая крупа — со 117,04 до 120,01 рубля за кг, — морковь — с 48,69 до 57,33 за кг. Справедливости ради отметим, что некоторые продукты дешевеют.
Например: — куриные яйца — с 94,43 до 88,8 рубля за десяток, — сливочное масло — с 732,35 до 719,3 рубля за кг, — колбаса вареная — с 405,25 до 384,53 рубля за кг. Правда, я, например, этого не заметил. Люди, с которыми я обсуждал цены в череповецких магазинах и рынках, также не отмечают сколь-либо заметного удешевления продуктов.
Впрочем, возможно, что я и мои собеседники посещают не те магазины либо не могут осознать, что на покупке каких-то продуктов получается сэкономить. Комментируя рост цен, производители указывают на увеличение стоимости сырья, упаковки, топлива, платежей за электроэнергию и так далее. Отдельная тема — рост курса валют, так как импортная составляющая в производстве продуктов в России все еще достаточно велика.
Также производители не устают заявлять, что они работают буквально на пределе прибыльности и что еще чуть-чуть и они начнут разоряться. Однако не все согласны с такими доводами. В частности, премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что одной из причин роста цен на социально значимые продукты в России стала «жадность отдельных производителей и торговых сетей».
При этом глава кабинета напомнил, что «у правительства достаточно инструментов, чтобы обуздать аппетиты тех, кто наживается на ажиотажном спросе во всех сферах».
Данные потери не отразятся на будущем урожае, сообщили в минсельхозпроде республики: для пересева в хозяйствах республики имеется необходимый запас семян. В текущем году в Мордовии сев сахарной свеклы выполнен на площади 22,6 тыс. В Брянской области завершили сев сахарной свеклы В Брянской области завершили сев сахарной свеклы. В 2023 году под культуру отведено 5,2 тыс. Источник: etrk.
В текущем году посевная площадь под культуру составила 52,1 тыс. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, агропредприятия Белгородской, Курской, Тамбовской и Липецкой областей завершили сев культуры. Источник: prodimex. На 4,5 га ученые НИИ выводят новые сорта и гибриды сахарной и кормовой свеклы, которые должны заменить импортные. Источник: vestivrn. Предприятие планирует снизить время производственного процесса и увеличить выработку сахара.
Цена на сахар будет падать до начала зимы
Что происходит с ценами на сахар? Согласно данным Росстата, с 26 февраля по 4 марта стоимость сахара в среднем по стране выросла на 3,3%, а с 5 по 11 марта – на 15,8%, что стало рекордным подорожанием за последние два года. Сахар-сырец играет ключевую роль в ценообразовании цен на сахар, как на мировом, так и внутрироссийском рынке. Средние розничные цены на сахар к 18 декабря опустились до 71,1 РУБ/кг.
Что показал внеплановый профсоюзный мониторинг цен на сахар?
Что представляет собой фьючерс на сахар на Мосбирже. — базовым активом является сахар-сырец; — контракт расчетный; — котировка в рублях за килограмм; — шаг цены -0,01; — стоимость шага цены 10,16 руб. и не меняется в зависимости от курса валют. Цены на сахар, отображаемые на Trading Economics, основаны на внебиржевых (OTC) и контрактах на разницу (CFD) финансовых инструментах. С начала 2023-го мировые цены на сахар выросли более чем на четверть и достигли максимального за 11,5 года уровня. В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен.
Сахар в РФ дешевеет на фоне рекордного роста мировых цен
По данным Еврокомиссии, это примерно в два раза больше, чем за предыдущий сезон. Требования производителей сахара похожи на те, с которыми выступают европейские аграрии из-за резкого увеличения экспорта зерна из Украины. Несколько стран Восточной Европы запретили закупки агропродукции на том основании, что украинские поставки снижают местные цены, лишая таким образом маржи местных производителей. Украина поставила рекорд по объемам сахара на экспорт, сообщает украинская таможенная статистика. Только в сентябре 2023 года украинские компании экспортировали 25 тыс. Показатели были выше только с 2016 по 2018 год, когда Украина экспортировала в целом за сезон около полумиллиона тонн больше всего в 2017 году —599 тыс. Скандал разразился в 2019 году, когда РФ в лице министра финансов Антона Силуанова попросила Евразийскую экономическую комиссию рассмотреть вопрос об отмене преференций Казахстана на импорт белого сахара. Из дешевой украинской продукции производились кондитерские изделия, которые поставлялись в РФ. Российские аграрии заявляли тогда о потерях по 70—80 млрд руб. Меры были приняты, и уже в первом полугодии 2020 года экспорт из РФ сахара и кондитерских изделий из него вырос с 79 млн до 305 млн долл. Поставки свекловичного сахара выросли в 17 раз, с 13 млн до 218 млн, сообщали в Россельхозбанке.
Доли Украины и Турции в структуре экспорта сократились, но значительно выросли доли стран Средней Азии и Азербайджана.
Его слова передала пресс-служба правительства региона. С нехваткой сахара столкнулись и жители Екатеринбурга.
Как передает Е1. Там же, где он остался, цены сильно выросли: в «Монетке» килограмм стоит 80 рублей, а в магазине «Пятерочка» пять килограммов продают почти за 400. Журналисты краснодарского портала 93.
РУ обошли несколько сетевых и несетевых магазинов города и обнаружили, что сахара практически нигде нет. В некоторые магазины песок привозят, но его быстро раскупают, у некоторых продуктовых уже есть проблемы с поставками. В Татарстане дефицит сахара объяснили «ажиотажным спросом».
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия республики Марата Зяббарова, за неделю спрос на песок в регионе вырос в 16 раз.
Она не советовала его превышать, говорят собеседники «Ведомостей». Кроме того, замминистра призвала производителей не придерживать сахар на складах. Оптовая цена в 50—53 руб.
По ее словам, производители по-прежнему зависят от импортных семян, а в этом году усложнились расчеты и логистика. Затраты сахарные заводы закладывают в стоимость продукции, так что стоимость сахара уже была выше 53 руб. Сети не испытывают проблем с поставками сахара, говорит источник «Ведомостей» в одном из ритейлеров. Новое соглашение может стабилизировать цены на срок его действия, хотя предыдущий опыт показывает, что данная мера является не самой эффективной, говорит Назарова.
По ее словам, сразу после окончания договоренности средняя стоимость сахара выросла до 56 руб.
Читайте еще : Распоряжение губернатора Ростовской области о выходных днях в ноябре Организация попросила ведомство оценить ситуацию и принять меры. В «Русбренд» входят в том числе международные компании вроде Nestle, Unilever, Danone, которые производят продукты в России.
В письме также сказано, что производители сахара пригрозили остановить отгрузки, если пищевики не пересмотрят условия в течение максимум двух суток. Также из него следует, что выбор альтернативных поставщиков существенно ограничен из-за высокого уровня экономической концентрации рынка сахара в РФ. Почему при избытке сахара в стране, он пропадает на полках магазинов?
Минсельхоз не располагает информацией об использовании цен в долларах, сказали в ведомстве. Сейчас все российские производители сахара продолжают его отгружать в штатном режиме. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов также утверждает, что никаких проблем с сахаром в России не ожидается.
Мы это доказали в 2020 году, мы это докажем сейчас. Я думаю, что в ближайшие дни спрос на этот продукт существенно сократится, мы уже видим сокращение спроса. Просто хочется призвать население не делать вложения в этот продукт на месяцы и, может быть, даже годы, потому что невозможно будет его перепродать, невозможно его будет вернуть в сеть, потому что у нас продукты питания не принимаются обратно.
Россия встроилась в мировой сахарный бум
Онлайн-график CFD на сахар — не упустите ни одного изменения цены. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен. | Оптовая цена продажи на сахар песок ГОСТа 33222-2015. В этом разделе компании ежедневно публикуют оптовые цены на сахар, тем самым информируя о текущих ценах своих нынешних и будущих клиентов.
Как менялась цена на сахар в России
Дефицит действительно существует? По словам замглавы Минпромторга Виктора Евтухова, сахар производят в достаточном количестве, с этим нет никаких проблем. Он также добавил, что российские производители делают достаточно сахара, а, с учетом того, что правительство запретило экспорт данного продукта, в министерстве перебоев с поставками не ожидают. Полки с сахаром и мукой в одном из магазинов Пскова, предоставлено подписчиком Bankiros. В 2020 году, по его словам, производители и ритейлеры доказали свою способность обеспечить население. За последнюю неделю в розничных сетях действительно наблюдается локальный дефицит сахара, сообщает пресс-служба Центра аналитики и экспертизы «Промсвязьбанка».
Поводом для совещания стал резкий рост оптовой стоимости сахара с 19 по 25 декабря. Генеральный директор «Продимекса» Виктор Алексахин объясняет это в том числе снижением курса рубля. Представители других компаний оперативные комментарии не предоставили. В Минсельхозе также не ответили на запрос «Ведомостей».
В «Союзсахаре», объединяющем производителей, от комментариев отказались. Запрос в Минпромторг также остался без ответа. Отраслевое издание Sugar. Это выше уровня прошлого года, когда сахар стоил 46—47 руб.
Аналитика рынка сахара от АБ-Центр публикуется по ссылке: Аналитика по направлению «Рынок сахара, сахарной свеклы, мелассы, жома».
Сервисы для работы. Помесячная и понедельная статистика оптовых цен на сахар представлена в свободном доступе по ссылкам: Сахар.
Вот, например, 5 килограммов сахара предлагают за 1300 рублей. И это ещё со скидкой. Но вернёмся в привычные нам магазины.
В этой федеральной сети ценники не превышают 60-ти рублей. Это допустимо, сынок. Здесь до этого было 58-60 рублей. Сложнее региональным сетям. Они, как правило, не заключают долгосрочных контрактов.
Работают с поставщиками по потребностям, а значит сильнее зависят от изменения розничных цен. Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей.
В России начал дорожать сахар: в чем причины
График котировок Сахар онлайн на рынке Товары, стоимость сейчас в режиме реального времени. На совещании Лут назвала приемлемым диапазон цен на сахар в районе 50–53 руб. за 1 кг. Значение внебиржевого регионального индекса сахара АО НТБ в ЦФО за предыдущую неделю. График котировок Сахар онлайн на рынке Товары, стоимость сейчас в режиме реального времени. «Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар.
С ценами на сахар происходит то, чего уже многие и не ждали
Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. 20 российских агрохолдингов зафиксировали отпускные цены на сахар до 31 июля. Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. Впрочем, пиковый уровень цен на сахар в 2023 году пришелся на август, к октябрю его стоимость снизилась. Мы посмотрели, как менялась цена на сахар в России с 2000 года, и оказалось, что в кризисы «сахарная инфляция» в разы превышает продовольственную. Главные новости отрасли за период с 3 по 16 мая 2023 года: Мосбиржа планирует запустить фьючерс на внутренние цены на сахар, в странах ЕАЭС завершается сев сахарной свеклы, Индия планирует запретить экспорт сахара.