Под брендом «Индилайт» выпускается более 400 наименований: охлажденное мясо, рубленые полуфабрикаты, деликатесы и колбасы, все из 100% мяса индейки.
"Росконтроль" внёс в чёрный список четыре марки филе индейки
Эксперты Росконтроля провели проверку 6 образцов филе бедра индейки «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина». Важным сигналом при выборе покупной индейки является свежесть и отсутствие антибиотиков в мясе. Филе бедра индейки Индилайт, охлажденное, 410 г. Росконтроль проверил филе индейки Питание.
Другие новости рубрики
- 19 отзывов
- Названы бренды опасного филе индейки
- Почему многие перестали покупать индейку – результаты экспертизы Роскачества
- Продукция из индейки «Индилайт» – в сотне лучших товаров России
- Индейка «Индилайт» набирает популярность | Новости «СОЮЗСНАБ»
- Мясные продукты "Индилайт" стали визитной карточкой Пензенской области - Российская газета
Эй, индейка, у меня есть идейка: «Индилайт» выпустил музыкальный альбом в жанре гастро-рэп
Эти образцы содержат слишком много летучих жирных кислот. Кроме того, «Индис» имел слегка затхлый запах, филе было плохо обескровлено, выявлены сгустки крови на внутренней стороне бедра и кровоподтеки на жировой ткани. Именно поэтому товары внесены в Список товаров с замечаниями, а не в Черный список. Однако производители тоже не должны закрывать глаза на то, что их продукция в точке продаж несвежая. Тем более, что «Росконтроль» при закупках обязательно проверяет, в каких условиях находится реализуемый товар. Производитель, в свою очередь, обязан гарантировать надлежащее качество продукции в течение всего срока годности.
Это крупнейший вертикально интегрированный сельскохозяйственный холдинг в России, который специализируется на производстве мясной продукции. Компания управляет всем циклом производства, начиная от выращивания животных на своих фермах до производства готовых продуктов и их реализации.
Портфель этой компании включает 16 брендов, в том числе ведущие бренды на рынке колбасы и мяса птицы: «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство», «Пава-Пава», «Империя вкуса». В чем отличие индейки от индюшки Многие люди не знают разницу между индейкой и индюшкой. По словарям, индейка — это мясной продукт, готовое блюдо, а индюшка — живая особь, женского рода. Однако, следуя второй теории, можно сказать, что индейка — это большая птица, на которую похожа индюшка, но она отличается большим размером, а также характерной красной шейной мозолистостью, которой нет у индюшки. Где выращивают индейку в России Выращивание индюшек — это сложный процесс, который требует особого внимания и заботы. Комплекс «Евродон», который принадлежит Группе «Дамате», находится в Октябрьском районе, недалеко от города Шахты, Ростовской области.
Кроме того, листинг на бирже — это возможность поиска международных партнеров и даже, потенциально, увеличения экспорта компании. Сейчас еще несколько компаний АПК смотрят на возможность выхода на биржу в ближайшие годы. Он занимается реастениеводством, садоводством, овощеводством и молочным животноводством. В этом году «Дамате» активно расширяет бизнес за счет активов «Евродона» и «Донстара» в Ростовской области. Ранее компания взяла в аренду у Россельхозбанка имущество этих комплексов, ранее производивших индейку и утку.
Эксперты «Росконтроля» рассказали о результатах проверки филе бедра индейки, сообщает ФБА «Экономика сегодня». Как утверждается , у образцов марок «Папа Пава» и «ВкусВилл» выявили присутствие сальмонелл.
Почему многие перестали покупать индейку – результаты экспертизы Роскачества
1. «Индилайт». Филе бедра индейки этой марки завоевало самые высокие оценки от экспертов — 69 баллов — и стало единственным товаром, который Росконтроль смог порекомендовать потребителям. Филе грудки,бедро йт. За девять месяцев этого года продажи индейки Индилайт выросли на двадцать процентов. Об этом рассказали специалисты пресс-центра ГК Дамате.
Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
С тех пор постоянно подтверждает свое право на выпуск продукции Халяль. Где посмотреть, как производится индейка Халяль? Ответ: ролик о производстве индейки доступен по ссылке youtu.
Филе бедра «Краснобор» эксперты заподозрили в сомнительной свежести уже по органолептическим признакам — по виду на разрезе, цвету мяса, запаху бульона. Тест с реактивом Несслера на наличие продуктов распада белка подтвердил опасения: мясо начало портиться. Возникли замечания и к мясу индейки от «Индолины» и «Индис», которое также оказалось не слишком свежим.
Кроме того «Индис» имеет слегка затхлый запах, филе плохо обескровлено, выявлены сгустки крови на внутренней стороне бедра и кровоподтеки на жировой ткани», — отметили в Росконтроле. Эти образцы также попали в список товаров с замечаниями. Специалисты пояснили, что теперь невозможно узнать, по чьей вине на прилавке оказалось несвежее мясо — производителя или участников логистической цепочки. В Росконтроле подчеркнули, что все остальные тесты на безопасность образцы прошли успешно: патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл и листерий, не обнаружено, гормонов и стимуляторов роста птицы — тоже. При этом оказалось, что все производители на этикетках указали завышенное по сравнению с фактическим содержание жира в мясе.
Однако филе все же занесли в список товаров с замечаниями из-за сомнительной свежести. В «Росконтроле» заметили, что продукция всех брендов ранее уже проходила проверку. В 2018 году качественным признали только образец «Индилайт».
Колбаса Грандос с филе индейки Из индейки Настоящее открытие для тех, кто ценит что-то особенное. Колбаса изготовлена по уникальной рецептуре и сочетает в себе нежность вареной колбасы с насыщенным мясным вкусом филе бедра индейки. Хороша для приготовления закусок, салатов и бутербродов. Сосиски Грандос Из индейки Единственные на российском рынке ветчинные сосиски из индейки. У них насыщенный вкус, яркий аромат и плотная, мясная текстура. Сосиски «Грандос» подходят для варки, жарки и даже приготовления на гриле, а еще с ними получаются аппетитные хот-доги.
Сосиски сливочные Из индейки Эти сосиски — воплощение слова «нежность»! Все, благодаря сочетанию сочного мяса индейки и натуральных сливок в составе.
Кому принадлежит компания дамате
- Филе индейки, которое продаётся во многих супермаркетах, попало в чёрный список Росконтроля
- Несвежее и с антибиотиками: экспертиза филе индейки
- «Диетический» обман: названы известные марки филе индейки, которые лучше не покупать
- Половина россиян при покупке индейки выбирает бренд «Индилайт»
- Росконтроль представил итоги экспертизы филе индейки
Индейка «заболела»: В филе птицы обнаружили антибиотики и признаки несвежести
При этом наименее диетическим оказалось филе под маркой «Пава Пава». Топ-6: итоги 1. А вот продукцию остальных производителей авторы исследования покупать не советуют. И главный его недостаток состоит в том, что продукт был испорчен. Этот образец эксперты также назвали продуктом сомнительной свежести. Оценка была снижена из-за наличия в мясе антибиотиков. Во-первых, в филе нашли антибиотики. Во-вторых, производитель обманывал покупателей наклейкой «гипоаллергенно», что не соответствует действительности.
Среди маринадов бесспорно заслуживают внимания новые товары под брендом «Индилайт»: «Филе индейки с томатами и орегано» и «Филе индейки с пряными травами». Их можно приготовить на свежем воздухе, на даче или дома: запечь целиком в духовке, поджарить на сковороде в виде стейка — или разделать на небольшие порции для приготовления на открытом огне.
Чтобы получить вкусное блюдо, вам не придется подыскивать рецепт: достаточно извлечь мясо из упаковки и выбрать способ кулинарной обработки.
В первых двух образцах было выявлено наличие бактерий сальмонеллы. Безопасным признан образец от бренда «Краснобор», но и он включен в список товаров с замечаниями.
Взятое на проверку мясо оказалось несвежим.
В филе не обнаружены антибиотики и не выявлено признаков обработки мяса добавками. Но несмотря на это, продукт был отнесён к товарам, которые могут представлять угрозу для жизни и здоровья человека. Не прошла контроль и аналогичная продукция других брендов "ВкусВилл", "Индилайт" и "Индис".
Почему многие перестали покупать индейку – результаты экспертизы Роскачества
Не прошла контроль и аналогичная продукция других брендов "ВкусВилл", "Индилайт" и "Индис". ООО "Тамбовская индейка" относится к группе "Черкизово". К середине 2021 года акционерное общество планирует ввести в строй вторую очередь предприятия — комплекс площадок доращивания и откорма.
Как уточнили эксперты, для человека употребление продуктов с содержанием антибиотиков опасно формированием у микроорганизмов резистентности привыкания к тем или иным препаратам. При этом лечение болезни, вызванной такими микроорганизмами, одноименным антибиотиком окажется неэффективным. Существует также риск аллергических реакций и возникновения дисбактериоза.
Органолептические показатели образцов продукции вид на разрезе, цвет, консистенция, аромат и цвет бульона также вызвали нарекания у специалистов. Так, филе бедра «Краснобор» обладало всеми признаками сомнительной свежести: полученный из него бульон имел легкий неприятный запах.
Уровень обсемененности мезофильной микрофлорой в пределах норматива, патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл и листерий, не найдено, гормонов и стимуляторов роста, способствующих набору массы тела, тоже. В первую очередь, мясо должно быть свежим. Критериев, по которым можно определить, какой свежести продукт перед вами, несколько. Для обычного покупателя это в первую очередь органолептические признаки, для специалистов еще и целый ряд лабораторных показателей.
По органолептическим признакам вид на разрезе, цвет, консистенция, аромат и цвет бульона филе бедра «Краснобор» обладало всеми признаками сомнительной свежести. Полученный из него бульон имел легкий неприятный запах.
Образец бренда «Краснобор» сочли безопасным.
Однако филе все же занесли в список товаров с замечаниями из-за сомнительной свежести. В «Росконтроле» заметили, что продукция всех брендов ранее уже проходила проверку.
Филе Грудки Индейки Индилайт 15кг
После моей статьи об индейке, ко мне обратился производитель индейки ИндиЛайт и я задала их технологу 7 важных вопросов, которые меня и моих читателей волновали. Специалисты «Росконтроля» провели проверку филе бедра индейки пяти марок и рассказали о результатах порталу В лабораторию были отправлены образцы филе таких производителей, как «Вкусвилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», а также «Индис». В лаборатории проверили филе бедра индейки брендов «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис». Во всем виноват Ашан? Как отличить свежее мясо от несвежего? Росконтроль провел исследование филе бедра индейки популярных торговых марок. Всего было проверено пять торговых марок, а каждый образец проходил испытания на 70 параметров качества и безопасности. Состав. мясо индейки, вода, морковь, соль, мальтодекстрин, стабилизатор каррагина, агент желирующий хлорид калия, загустители, лавровый лист, перец черный. За девять месяцев этого года продажи индейки Индилайт выросли на двадцать процентов. Об этом рассказали специалисты пресс-центра ГК Дамате.
Осторожно, антибиотики!
- Отзывы о товарах бренда Индилайт
- «Диетический» обман: названы известные марки филе индейки, которые лучше не покупать - PortoFranko
- Названы марки опасного филе индейки - «Вести КАМАЗа»
- Половина россиян при покупке индейки выбирает бренд «Индилайт»
- Индейки и их место обитания
- Несвежая индейка