Роскачество завершило исследование консервированного зелёного горошка, который представлен на прилавках страны. Один из крупнейших мировых производителей зеленого горошка – французская компания «Бондюэль» – подверглась на родине яростной критике.
Bonduelle остается в России
Продукция ЕКО оказалась второго сорта, а не заявленного высшего. Зелёный горошек этого бренда имеет неоднородную консистенцию и заливку с крахмалистым осадком. В банке было обнаружено множество битых зерен с примесями зерновых оболочек. Здесь также немало соли, но допустимое количество не превышает. Консервированный зелёный горошек из «Ашана» претендует на первый сорт, но не на высший — из-за органолептических показателей. На практике только два производителя могут похвастаться таким результатом — «6 соток» и Bonduelle.
Импортный горошек не уходит с рынка Интересно, что ещё десять лет назад почти весь зелёный горошек на российском рынке был импортного происхождения. Лучший консервированный горошек Россия закупала из Венгрии, Болгарии и Молдавии. Такое сырьё поставлялось из Канады, где производство сублимированного то есть подвергнутого специальной вакуумной сушке гороха развивается в индейских резервациях как мера поддержки коренного населения. В Китае и некоторых других странах этот сублимат восстанавливали, красили и экспортировали уже как обычный горошек. Сегодня подобной технологией могут пользоваться производители консервов, выпускающих товары по техническим условиям ТУ. Именно ТУ предоставляет предприятию возможность для снижения качества своей продукции, — заявил Роскачеству председатель Объединения потребителей России Алексей Корягин. Кроме того, в ходе лабораторных испытаний отмечено несоответствие заявленному ГОСТу образцов "Барко", "Бобович", "Домашние Традиции", "Кормилица", "Новый сезон", "Спело зрело", Goracio, LUTIK по показателю консистенции, которая, согласно государственному стандарту на высший сорт, должна быть мягкой и однородной. Жидкости больше, чем продукта Помимо этого, как показали исследования, в ряде случаев потребитель заплатит не за горошек, а за изобилие жидкости. Сравнительно небольшое количество самого гороха выявлено в ещё 11 случаях, однако данные товары сделаны по индивидуальным ТУ, поэтому не вошли в категорию товаров с нарушениями.
Гадость в банке: специалисты Роскачества сказали, какой зеленый горошек нельзя брать даже по акции 27 апреля 19:00 Лена Левицкая Читайте нас в Эксперты Роскачества провели проверку консервированного зеленого горошка и, согласно их исследованию, в российских магазинах представлено обширное количество высококачественных товаров отечественного производства. Среди лучших отмечены три бренда зеленого горошка: "Нежный" под торговой маркой "Globus", зеленый горошек из мозговых сортов марки "6 соток" и "Дядя Ваня". В результате лабораторных испытаний эти продукты были признаны высококачественными, соответствующими обязательным требованиям и даже превосходящими нормы Роскачества.
За десять месяцев выработано свыше 232 млн. Подвести итоги работы, обсудить проблемы собрались руководители райсельхозуправлений и хозяйств, занимающихся выращиванием горошка и перерабатывающих предприятий. Провел совещание генеральный директор департамента Николай Шоков. Участники совещания были едины в одном: необходима краевая научно обоснованная и финансово обеспеченная программа по производству зеленого горошка.
Что случилось с БОНДЮЭЛЬ?
Они не только соответствовуют обязательным требованиям, но и дотянулись до опережающего стандарта Роскачества. Также исследователи признали безопасной продукцию: Горошек зеленый из мозговых сортов под торговой маркой Global Village Горошек зеленый «нежный» под торговой маркой Heinz Горошек зеленый под торговой маркой «Скатерть-самобранка» Горошек зеленый из мозговых сортов под торговой маркой Lorado Зеленый горошек под торговой маркой Bonduelle Зеленый горошек «нежный» под торговой маркой Bonduelle Консервы овощные стерилизованные «Горошек зеленый» под торговой маркой «Красная цена» У зеленого горошка торговых марок LUTIK и «Спело-Зрело» найдены нарушения требований законодательства по маркировке: горошек обладает неоднородной консистенцией. Также Роскачество провело исследование консервированной кукурузы наиболее популярных у кировчан торговых марок. Кукурузу изучили по 47 показателям из них 19 — показатели безопасности. Отдельно ее проверили на 396 пестицидов.
Об этом сообщается на сайте организации.
Традиционный ингредиент салатов тестировали по 124 параметрам — рекордному числу показателей качества и безопасности для пищевой продукции. Распространённые потребительские мифы о вреде консервированных овощей, содержании нитратов и ГМО, не подтвердились. Кроме того, опровергнуто мнение о превосходстве импортных товаров над российскими", — констатировали в Роскачестве. Согласно данным экспертов Роскачества, весь зелёный горошек на рынке прошёл испытания на соответствие базовым нормам по безопасности. Исследование Роскачества показало: российский рынок, который ещё 15—20 лет назад был в основном представлен импортным продуктом, успешно импортозамещается.
Так, больше половины консервированного горошка — это товары повышенного качества, из которых подавляющее число — российского производства. Более того, вся категория демонстрирует высокий уровень качества. Сегодня наш горошек покупают в разных странах мира, только в прошлом году Россия отправила на экспорт около 800 тыс.
Завод компании Bonduelle в станице Новотитаровской по производству консервированного зеленого горошка. Сотрудник предприятия на линии консервирования зеленого горошка на заводе компании Bonduelle в станице Новотитаровской. Директор завода Лоран Ок на линии консервирования зеленого горошка на заводе компании Bonduelle в станице Новотитаровской. Become a channel?
Некоторое преимущество имеет «Bonduelle» Средний вес зерен горошка «Bonduelle» составил 0,5 гр. Все идет к тому, что лидера определит главный судья — вкус! Для горошка Высшего сорта крахмалистый привкус должен отсутствовать. Пробую «Bonduelle».
Горошины не очень плотные. Вкус хорош, просто хорош. Отправляю в рот несколько горошин. Горох кажется мягковатым, как будто немного переваренным.
Я тестирую горошек, претендующий на роль премиального, поэтому проведу «тест на МОЗГовитость» подробнее — см здесь 77 Пробую поочередно на вкус 2 больших горошин и 3 маленьких, чтобы язык воспринимал образцы схожие по массе. И в маленьких и в больших горошинах я не ощутил вкус крахмала.
Кристоф Бондюэль
Итого имеем банку совершенно отвратительного на вкус горошка (уж какой на вкус настоящий горошек Bonduelle, я. Однако, у зеленого горошка под брендами "Lutik" и "Спело-зрело" были обнаружены нарушения требований законодательства в отношении маркировки, связанные с неоднородной консистенцией горошка. «Молодой горошек» Bonduelle отличается от классического «Нежного» использованием специально отобранного сорта с маленькими горошинами, тонкой кожицей, нежной мякотью, сочностью и сладостью. Завод «Бондюэль-Кубань» перерабатывает зелёный горошек и кукурузу, которые выращивает на полях Динского района.
Горошек зеленый
Только образцы "6 соток" и Bonduelle действительно относятся к высшему сорту, к первому причислен "Дядя Ваня". В образце "Просто" и вовсе обнаружен кормовой горох, — подчеркнули специалисты экспертного центра Союза потребителей. А вот продукция бренда ЕКО соответствует второму сорту: консистенция горошка неоднородная, много битых зёрен, также отмечено высокое содержание соли по сравнению со средними значениями для данного продукта. В "Красной цене" также выявлен о-фенилфенол, — говорится в сообщении.
Напомним, "Росконтроль" — это частная организация, она не имеет никакого отношения к государственной системе контроля качества. У предпринимателей нередко возникает масса вопросов к методам оценки продуктов со стороны организации. Ольга Толмачева.
В консервированном зеленом горошке бренда «Ашан» нашли пестицид тебуконазол.
Но расстраиваться не нужно: их содержание находится на безопасном уровне. Нитраты были выявлены во всех образцах, однако их количество не превышает допустимое значение безопасности. Таким образом, 3 из 7 образцов сделаны по всем правилам, безопасны и соответствуют указанному сорту — Bonduelle, «Дядя Ваня», «6 соток». В Список товаров с замечаниями отправляется горошек EKO, «Ашан», сорт которых оказался ниже, чем указано в маркировке. Консервированный горошек брендов «Просто» и «Красная цена» отправляются в Черный список «Росконтроля»: продукция этих брендов недоброкачественная.
Bonduelle выпускает продукцию в четырех сегментах: консервированные овощи в жестяных и стеклянных банках и упаковках тетрапак, замороженные продукты, свежие зеленые салаты, свежие деликатесные салаты. ООО "Бондюэль-Кубань" производит консервированный зеленый горошек, фасоль и кукурузу. Первая очередь завода ООО "Бондюэль-Кубань" введена в эксплуатацию в сентябре 2004 года, вторая - в сентябре 2007 года. Компания арендует земельные участки общей площадью 3 тыс. В 2008 г.
«Бондюэль» готовится к приобретению «Зеленого Великана»
Раньше это был самый нежный горошек, вне всякой конкуренции, старались покупать только его. Нежный и сладкий зеленый горошек непревзойденного качества тщательно отбирается, прежде чем попасть в банку. • Горошек, кукуруза,фасоль консервированные. • Горошек Bonduelle зеленый Нежный, 212 гр., ж/б. Один из крупнейших мировых производителей зеленого горошка – французская компания «Бондюэль» – подверглась на родине яростной критике. В лабораторию отправился консервированный зелёный горошек брендов Bonduelle, "Дядя Ваня", "Красная цена", "6 соток", EKO, "Ашан", "Просто". Только образцы "6 соток" и Bonduelle действительно относятся к высшему сорту, к первому причислен "Дядя Ваня". ООО «Бондюэль-Кубань» и ООО «Кубанские консервы» (входят в группу Bonduelle) получили органическую сертификацию для консервированных зеленого горошка и кукурузы.
Последние новости
Выборочная лакировка этикетки — на стручках и горошинах — позволяет тактильно «почувствовать» свежесть продукта. Результаты запуска « Молодой кукурузы » дают основания рассчитывать на успешный старт нового представителя линейки «Молодых овощей». Читать больше.
Фото: pexels. На вкус он именно такой, каким и должен быть этот вид продукта — без нареканий. Единственное незначительное замечание касалось найденный в банке раздробленных зерен.
Bonduelle «Нежный» — 70 баллов Этот образец также успешно прошел проверку на безопасность — в нем нет опасных микроорганизмов, не превышено содержание консервантов и нет подсластителя. А еще в продукте меньше соли, чем дозволено ГОСТом, и это хорошо. А еще это самая дорогая марка. Но и в этой банке было обнаружено небольшое количество разбитых горошин. Ашан — 60 баллов Этот образец попал в список товаров с замечаниями.
И вот чем именно остались недовольны эксперты. Во-первых, по своему внешнему виду зеленый горошек не тянет на высший сорт, как указано на этикетке — максимум первый. Зато он безопасен по всем проверенным показателям.
Сладкий горошек Bonduelle станет не только красивым украшением для вашего салата, но и придаст блюду превосходный вкус и тонкий аромат. Благодаря содержанию витаминов C и В9, вкусный и полезный горошек Bonduelle способствует повышению настроения, тонуса и жизненной активности. Зеленый горошек выводит лишнюю жидкость из организма.
Готовый продукт имеет свежий и насыщенный вкус, так как горох попадает в банку сразу же в день сбора урожая. Продукт сохранил в себе все питательные свойства и полезные качества. Отлично подойдет в качестве дополнения к мясным, рыбным блюдам и различным салатам. Состав: зеленый горошек, вода питьевая, сахар, соль.
«Молодой Горошек»
Горошек зеленый BONDUELLE молодой, 425мл. Миссия Bonduelle – развивать знания о растительном питании и предлагать вкусные, доступные и полезные продукты, выращенные с пользой для планеты. 1. В «слепом вкусовом тестировании» самый дорогой и самый покупаемый в нашей редакции зеленый горошек от «Бондюэль» оказался на последнем месте.
Проверено на зелёном горошке
Завод в Тимашевске производит консервированные зеленый горошек, кукурузу и фасоль. Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» изучил консервированный зеленый горошек. Главная › Новости отрасли › Компания Bonduelle расширила линейку "Молодых овощей" новым продуктом. нежнейший и сладкий зеленый горошек непревзойденного качества. На консервный горошек из "Бондюэль" хорошо клюет рыба карп.