Redmond RSM-1409 – стандартная блинница электрическая погружная, 1639 руб. Подборка лучших электрических погружных блинниц по отзывам и качеству, обзор каждой модели по параметрам, а также актуальные цены, достоинства и недостатки. Полезные видео.
Обзор лучших погружных блинниц, преимущества и недостатки устройств
Хочу сегодня рассказать об электрической погружной блиннице от известной фирмы Delimano. Видео. Похожие. Следующий слайд. Блинница электрическая погружная ANVAR SHOP блинницы блины кухня новинка. Погружная электрическая блинница печет блины не традиционным способом, когда тесто наливается на раскаленную сковороду, а не совсем обычным – рабочая поверхность блинницы окунается в тесто. Продажа погружных блинниц в интернет-магазине погружные блинницы имеют качественное антипригарное покрытие, благодаря которому можно готовить без масла.
Tefal PY900D12 Crepier Gourmet
- Лучшие электрические блинницы: погружные и классические. Рейтинг по отзывам покупателей
- Преимущества и недостатки использования блинниц
- Электрические блинницы – Какую электрическую блинницу купить. Обзор электрических блинниц
- Какие разновидности блинниц бывают и как ими пользоваться
- Особенности
Как выбрать электрическую блинницу
Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме.
Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого.
Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель.
Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном.
Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно.
Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте.
Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов. Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков. Какая блинница лучше: погружная или классическая Классические блинницы имеют плоскую жарочную поверхность с антипригарным покрытием.
По форме они тоже напоминают сковороду без бортиков. Нагревательный элемент находится в нижней части устройства. Он обеспечивает необходимую температуру и поддерживает ее в процессе приготовления.
Время приготовления блинов — 2 минуты. Как выбрать блинницу-сковороду? Ориентируйся на мощность и цель. Будешь готовить не только блины? Тогда выбирай ту, что мощнее. Приготовленное тесто помещается в специальную емкость. Затем в него окунают разогретую поверхность плашмя. Извлекают, дают излишкам стечь.
Весит такой прибор меньше килограмма, а потому его не тяжело держать в руках. Идеальный внешний вид. Вы получаете тонкие и аккуратные блинчики одного диаметра. Процент испорченных блинов минимальный. Экономия времени. Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите. Нет копоти и дыма. Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет. Можно готовить прямо на столе. Ножки устройства не нагреваются, а потому вы можете ставить его прямо на столешницу. Нужно ли смазывать погружную блинницу растительным маслом? Нет, вы можете готовить без использования масла. Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими. Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки. На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины. К тому же вам придется равномерно распределять тесто лопаткой, что увеличивает время выпечки и добавляет хлопот. Если в устройстве нет защитных бортиков существует риск запачкать его корпус и пространство вокруг него. В плане удобства погружная модель намного удобнее, потому что она требует от вас минимум усилий и отменно справляется с тонкими румяными блинчиками одной толщины и диаметра. Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице Приготовьте тесто и вылейте его в пластиковую чашу, предусмотренную в комплекте с кухонным девайсом. Очень важно использовать именно ее, поскольку она идеально подходит для погружения блинницы. Включите устройство в розетку и дождитесь пока оно нагреется. Возьмите прибор за ручку и окуните его рабочую поверхность в тесто на 3-5 секунд в зависимости от толщины блина, которую хотите получить.
Порция теста выливается на разогретую поверхность и распределяется ровным слоем при помощи специального деревянного шпателя. Температура регулируется механическим переключателем на передней панели. Есть световой индикатор готовности к работе. В комплекте также поставляется лопатка для переворачивания. Цена: 2 790 рублей. Купить 5. Жарочная поверхность имеет антипригарное покрытие, её не нужно будет смазывать маслом. Диаметр углублений для теста — 11 см. Прорезиненные ножки обеспечат устойчивость на гладких поверхностях. На блоке управления находятся световые индикаторы включения прибора и готовности к работе. По бокам есть небольшие ручки для переноски, в нижней части — фиксаторы для аккуратного хранения шнура питания. Цена: 1 960 рублей. Купить 6.
Погружная блинница: где купить, отзывы
Лучшая погружная блинница, судя по отзывам многих пользователей, это электрическая GadFamily. Электрическая блинница Endever CM-30B занимает почетное одиннадцатое место в рейтинге лучших блинниц 2023-2024 года. Лучшая погружная блинница DEXP BLN-3 обладает всеми необходимыми функциями для приготовления идеальных блинов.
Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года
Одной из основных особенностей этой модели является прочная и надежная погружная чаша из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающая равномерное и быстрое приготовление блинчиков. Благодаря своей мощности и эффективности, Kitfort КТ-1677 позволяет получить идеально приготовленные блинчиков без лишнего труда. Достоинства: компактные размеры и легкая конструкция прочная и надежная погружная чаша из нержавеющей стали простое и интуитивно понятное управление индикаторы состояния работы и готовности Недостатки: ограниченный размер погружной чаши Willmark WCM-820R Завершает погружная модель Willmark WCM-820R, которая обладает своими особенностями и привлекательными характеристиками. Willmark WCM-820R представляет собой элегантную и стильную модель, которая будет прекрасным дополнением к вашей кухне. Ее компактный размер позволяет удобно разместить ее на столе или в шкафу после использования. Основное преимущество этой модели — большая погружная чаша диаметром 20 см, которая позволяет готовить не только блинчики, но и другие разнообразные блюда, такие как оладьи, блинчики, и крепы. Благодаря удобной погружной конструкции, блинчики приготавливаются быстро и равномерно. Достоинства: большая погружная чаша для приготовления разнообразных блюд удобная погружная конструкция регулируемый термостат для контроля температуры индикаторы готовности Недостатки: может занимать больше места из-за размера погружной чаши В заключение нашего обзора про погружные модели, мы видим, что современные модели предлагают широкий спектр возможностей для приготовления идеальных блинов. Они сочетают в себе стильный дизайн, функциональность и простоту использования, чтобы удовлетворить потребности даже самых требовательных поваров. Что такое погружная блинница Погружная блинница — это тип электрической кухонной плиты, предназначенной специально для приготовления блинов, оладий и других плоских кулинарных изделий.
Погружная блинница обычно имеет регулируемую температуру, что позволяет пользователю контролировать степень обжаривания блинов. Она обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует равномерному приготовлению блинов с обеих сторон. Одним из преимуществ погружных блинниц является их удобство использования. Они обычно имеют простую конструкцию с интуитивно понятными кнопками и ручками, что делает процесс приготовления блинов быстрым и легким.
Помогать нам будет шеф-повар одного из московских ресторанов. Принципиальной разницы с другими сковородками повар не заметил. Переходим к погружной электроблиннице. У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности. После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький.
Какие бывают электрические блинницы? Классическая блинница похожа на переносную электроплитку, у которой на верхней части прибора расположены не конфорки, а просто металлическая пластина с антипригарным покрытием. На этой поверхности находятся от 1 до 6 углублений для выпечки блинов. Нагревается прибор благодаря встроенному внутрь нагревательному элементу ТЭНу , там же присутствует термостат, поддерживающий нужную температуру. Приготовленное тесто мерной ложкой наливается в углубления, через несколько минут блинчики переворачиваются специальной лопаткой. В зависимости от модели блинницы получается или 1 огромный блин диаметром 30 см, или 6 маленьких, по размеру похожих на оладьи. Цена классической блинницы составляет от 1450 до 9000 рублей. Блинница электрическая погружная напоминает обычную сковороду с выпуклым дном. Внутри — ТЭН и термостат, регулирующий степень нагрева рабочей поверхности. Тесто наливается в специальную чашу из комплекта. Прибор включают в сеть и разогревают. Когда лампочка индикатора погаснет, блинницу переворачивают рабочей поверхностью вниз, чуть-чуть окунают в тесто и держат несколько секунд. Затем ее переворачивают и ставят на стол. Через 1-2 минуты блин снимают лопаткой. Размер получаемого изделия — 20 см как у обычного русского блина. Блинница электрическая погружная Delimano комплектуется специальной чашей для жидкого блинного теста, инструкцией с классическими рецептами, иногда в зависимости от модели может быть лопатка или венчик. Сколько стоит погружная блинница? Цена ее весьма доступная и составляет от 750 до 2000 рублей. Преимущества погружной блинницы Цена в 2-4 раза ниже, чем у моделей классического типа. Прибор мощностью 600-800 Вт в разных моделях быстро нагревается до 200 градусов. Погружная блинница — настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого мало времени на приготовление еды. Теперь выпекание блинов — очень простая и быстрая работа, которую легко выполнит любой неопытный в кулинарии человек и даже пятилетний ребенок — с помощью мамы! Готовые изделия все одинакового размера и толщины, круглой формой и с ровными краями, тоненькие, кружевные. Поговорка «Первый блин — комом» теперь неверна!
Мощность потребления — 700 Вт. Присутствует световой индикатор. Устройство оснащено противоскользящими ножками. Диаметр рабочей поверхности — 20 см. Плюсы: Дополнительно в комплекте идет емкость для жидкого теста. Устройство автоматически поддерживает необходимую температуру. Относительно низкая цена — от 1 тысячи рублей. На основании отзывов покупателей можно сделать вывод, что к недостаткам данной модели относятся маленькая мощность, не позволяющая печь блины быстро, а также короткий шнур. Изделие отличается очень качественной сборкой, стоит на прорезиненных ножках, корпус сделан из пластика. Мощность устройства — 800 Вт, имеется светодиодный индикатор. Стоимость — от 1700 рублей. Плюсы: Сматываемый шнур и отсек для хранения. В комплекте производитель поставляет емкость для теста, специальную лопатку и книгу рецептов. Блины быстро и равномерно пропекаются. К недостаткам блинницы Redmond можно отнести довольно короткий шнур, а также наличие неприятного запаха во время первого использования. Sinbo SP-5208 Модель оснащена пластиковым корпусом, имеются нескользящие ножки. Мощность — 650 Вт. Диаметр сковороды — 20 см. Присутствует индикаторный значок питания. Стоимость — от 1 тысячи рублей. Плюсы: Для очистки достаточно протереть сухой салфеткой. В комплекте идет емкость для теста. Минусы: Короткий сетевой шнур — 1 метр. Маленькая мощность. В комплекте нет лопатки. Пожалуй, самая маломощная модель из всех рассматриваемых, жарить блины на таком устройстве довольно проблематично, поскольку тесто прилипает к поверхности, а сама готовка занимает много времени.
Какие бывают разновидности электрических блинниц
- Блинница электрическая погружная
- Плюсы погружной блинницы
- Рейтинг лучших электрических блинниц: погружные и классические модели.
- Что такое погружная блинница
- Лучшие погружные блинницы
- Плюсы и минусы, характеристики погружных блинниц, обзор лучших моделей
10 лучших блинниц наливных и погружных моделей
Опыт других людей может дать вам полезные инсайты относительно надежности, удобства использования и качества конкретной блинницы. Гарантия Удостоверьтесь, что у выбранной модели есть гарантия от производителя. Гарантия может служить индикатором качества и надежности продукта, а также обеспечить вас дополнительным покрытием в случае поломок или дефектов. Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать идеальную блинницу, которая удовлетворит ваши кулинарные потребности и превратит приготовление блинов в настоящее удовольствие. Часто задаваемые вопросы 1. Как выбрать идеальную блинницу? Выбор блинницы зависит от ваших потребностей. Оцените размер, тип энергии газ, электричество , функциональность, регулируемый термостат, материалы изготовления и отзывы пользователей. Как определить размер блинницы для нужного количества порций?
Размер блинницы определит количество порций. Если готовите для большой семьи или гостей, выберите модель с достаточно большой поверхностью для одновременного приготовления нескольких блинов. Как обеспечить безопасность при использовании блинницы? Пользуйтесь блинницей на ровной и устойчивой поверхности. Следите за детьми во время приготовления блинов. Убедитесь, что ручки и элементы управления не перегреваются. При выборе электрической блинницы обратите внимание на наличие безопасных функций от перегрева. Как правильно ухаживать за блинницей?
Следуйте инструкциям по уходу от производителя. Позволяйте блиннице полностью остыть перед чисткой. Используйте мягкую губку или тряпку для очистки поверхности. Проверьте наличие съемных деталей, которые можно почистить отдельно. Как выбрать температуру для приготовления блинов? Используйте регулируемый термостат, если у вашей блинницы есть такая функция. Для различных рецептов блинов регулируйте температуру в соответствии с указаниями в рецепте. Приготавливайте блины на средней температуре для равномерного прогрева.
Какие рецепты можно приготовить с помощью блинницы? Классические блины с медом или вареньем. Блинчики с сыром и шпинатом. Блины с фруктами и йогуртом. Блины с мясом или рыбой для разнообразия. Что делать, если блины прилипают к поверхности блинницы? Убедитесь, что поверхность чиста и смазана маслом или маслом для жарки. Используйте антипригарное средство или кулинарный спрей.
Проверьте температуру — возможно, она слишком высока. Как избежать пересушивания блинов? Следите за временем приготовления и не переваривайте блины. Регулируйте температуру в соответствии с рецептом. Практикуйте приготовление блинов на среднем огне для равномерного прогрева без пересушивания. Как выбрать блинницу для дома или профессионального использования? Если вы часто готовите блины для большого количества людей, выбирайте блинницу с большой поверхностью и высокой производительностью. Для домашнего использования подходят компактные и удобные модели.
Могу ли я использовать блинницу для других блюд? Некоторые блинницы могут использоваться для приготовления других блюд, таких как оладьи, блинчики, яичницы. Проверьте рецепты, которые предоставляет производитель. Как сохранять блины в тепле, если готовлю их порциями? Предварительно разогрейте духовку и поместите готовые блины в нее при температуре около 100 градусов Цельсия. Используйте специальный подогреваемый поднос для блинов. Как долго длится гарантийный срок на блинницу? Проверьте гарантийный срок у производителя.
Обычно, он составляет от 1 до 2 лет, но это может различаться в зависимости от бренда. Как выбрать блинницу с антипригарным покрытием? Убедитесь, что блинница имеет качественное антипригарное покрытие например, из тефлона или керамики. Почитайте отзывы, чтобы удостовериться в эффективности покрытия. Как поддерживать долгий срок службы блинницы? Следуйте рекомендациям по уходу, указанным в инструкции. Избегайте использования металлических инструментов, чтобы не повредить антипригарное покрытие. Храните блинницу в сухом месте.
Могу ли я использовать блинницу без масла или масла для жарки? Многие блинницы имеют антипригарное покрытие, что позволяет приготавливать блины без масла. Однако добавление небольшого количества масла может улучшить вкус и предотвратить прилипание. Как узнать, когда блины готовы к перевороту? Следите за появлением мелких пузырьков на поверхности блина — это признак того, что он поднялся и готов к перевороту. Края блина также становятся твердыми, что указывает на готовность. Как часто нужно чистить блинницу? Очищайте блинницу после каждого использования, чтобы избежать накопления остатков теста или масла.
Поддерживайте ее в чистоте, чтобы сохранить антипригарное покрытие. Какой режим термостата выбрать для разных видов теста? Для теста с высоким содержанием сахара используйте более низкую температуру, чтобы избежать карамелизации.
Необходимо дать ей хорошо высохнуть. Включать прибор после этого можно только после проверки безопасности ее работы лучше обратиться в сервисный центр! Запрещается погружать прибор в любую жидкость чтоб не произошло короткое замыкание. В этом случае пользоваться им категорически запрещено - нужно обязательно обратиться к специалистам в ремонтную мастерскую. Запрещается ставить блинницу на горячую плиту или в горячую духовку. Шнур блинницы не должен соприкасаться с горячей поверхностью или острыми предметами. Если все же шнур поврежден, прибором нельзя пользоваться, нужно обратиться в ремонтную мастерскую.
Прежде чем чистить и мыть прибор, необходимо убедиться, что он отключен от розетки и остыл. После работы устройство необходимо просто протереть бумажным полотенцем. При сильном загрязнении можно его помыть нельзя использовать грубые мочалки и чистящие средства, царапать металлическими предметами , так как блинница погружная имеет антипригарное покрытие обычно тефлоновое. Как ухаживать за погружной электрической блинницей? Хранить можно в подвешенном состоянии если есть отверстие в ручке в сухом месте, предварительно отключив от сети и остудив. Не наматывать шнур на блинницу очень туго. Ничего не ставить на поверхность прибора. Погружная блинница: отзывы Многие покупатели уже оценили по достоинству преимущество погружных блинниц: Безопасна в использовании. Очень легка и удобна для рук, не нужно часами стоять у плиты — сиди за столом и пеки! Все блинчики ровные, тоненькие, в мелкую дырочку, как любят многие.
После покупки прибора выпечка блинов стала любимым делом всей семьи! Не пригорает, и масла много не нужно. Быстро и просто: опустил блинницу в тесто - оно прилипло. Поджарился блин - лопаткой перевернул и убрал на тарелку. Блинчики пекутся играючи. Руки не пачкаются. Совет для тех, кто не может, не порвав блин, его перевернуть: нужно просто подержать его чуть дольше, чем обычно чтобы тесто лучше пропеклось и легче снялось с блинницы.
Плюсы: Быстро нагревается, равномерно пропекает блинчики. Съёмные панели.
Многофункциональность, можно приготовить разные виды блинов и другие блюда. Качество панелей, корпуса, антипригарное покрытие. Интегрированная система хранения комплектующих.
Отныне вы сможете готовить близким вкусную ароматную выпечку без особых усилий и растительного масла. Блинчики, испеченные на таком приборе, получаются настолько идеальными, что из них легко сделать торт. Купить блинницу Leomax можно на сайте производителя, в специальном интернет-магазине или магазине бытовой техники. Характеристики прибора таковы: название: Leomax Provance; цена: 1790 рублей; характеристики: материал — пластик, мощность — 650 Вт, цвет — черный, диаметр — 20 см, цвет — черный, антипригарное покрытие — керамическое; плюсы: есть петля для подвешивания; минусы: короткий шнур — 65 см.
Sinbo Продажу классических блинниц погружных осуществляет и компания Sinbo. Модель SP-5208 применяется для приготовления не только блинов, но и панкейков, яичницы, оладий или других подобных блюд. Простой в использовании прибор поможет даже начинающему кулинару стать мастером выпечки. Компактные размеры устройства делают его хранение более удобным, а стильный дизайн украсит любую кухню. Основные показатели прибора: название: Sinbo SP-5208; цена: 1460 рублей; характеристики: страна производства — Китай, цвет — белый, диаметр — 20 см, мощность — 650 Вт, материал — пластик, вес — 1,65 кг, сетевой индикатор; плюсы: у прибора есть ручки для переноски; минусы: не обнаружены. Bradex С блинницей погружного типа компании Bradex TK 0237 вы сможете выпекать блинчики с разными начинками хоть каждый день, радуя домочадцев вкусными десертами. Даже если гости уже на пороге, устройство поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо к чаю. Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см.
Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350. Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом. Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности. Ознакомьтесь с остальными характеристиками прибора: название: Kelli KL-1350; характеристики: цвет — черный, желтый, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, световой индикатор, материал — термостойкий пластик; плюсы: прибор беспроводной, лопатка входит в комплектацию; минусы: не обнаружены. Как выбрать погружную блинницу Выбирая электрическую погружную блинницу, обращайте внимание не только на стоимость товара. Специалисты рекомендуют при покупке изделия руководствоваться следующими критериями: Длина провода. Он должен быть таким, чтобы не пришлось использовать дополнительные удлинители, препятствующие комфортной работе. Лучший выбор — беспроводное устройство.
ТОП-10 лучших блинниц, как выбрать хорошую сковороду для блинов
Из минусов стоит отметить громоздкость, особенно моделей с 6 отсеками: на небольшой кухне сложно найти место для установки. Некоторые трудности возникают и при эксплуатации, поскольку придется наловчиться наливать достаточное количество и равномерно распределять тесто по поверхности, чтобы получить тонкий блин. Кроме того, некоторые разновидности техники не оборудованы защитными бортиками — это крайне неудобно. Придется очень постараться, чтобы сделать ровные одинаковые изделия и при этом не запачкать все вокруг тестом. Именно такого типа приборы используют в заведениях общепита. Разумеется, профессиональное оборудование отличаются увеличенными размерами и мощностью. Настольная с крышкой Практически идентична предыдущему варианту, с одним дополнением: сверху агрегат накрывается крышкой. Это позволяет значительно сократить время приготовления. Блинчики получаются равномерно обжаренными со всех сторон. Еще отпадает необходимость в переворачивании, что делает процесс эксплуатации еще более приятным.
Однако есть нюансы. Так, нужно строго следить за количеством наливаемого состава, иначе есть риск, что масса вытечет за пределы формы. Но если налить меньше, чем требуется, то не будет идеального круга. Также, как вы понимаете, приготовить другие блюда с помощью такого аппарата не выйдет. Погружная По размерам и внешнему виду напоминает привычную сковороду. Только у нее нет емкости, куда следует помещать продукты, а есть выпуклое полукруглое дно. У тех, кто видит такое устройство впервые, обычно возникает вопрос — как им пользоваться. Затем блинчик следует аккуратно поддеть и перевернуть.
В магазине обращайте внимание на такие технические характеристики прибора: антипригарное покрытие — избавит от пригорания, облегчит работу с тестом, уход после приготовления блинов и позволит жарить без масла; встроенный таймер и индикатор — помогут следить за температурой нагрева аппарата; мощность — оптимальный уровень для блинницы — 800-1200 Вт, этот показатель влияет на скорость выпечки и расход электроэнергии; корпус — не должен перегреваться; ручки и ножки агрегата — важно, чтобы они были выполнены из теплоизоляционного материала, проверьте наличие отделения для хранения шнура; присутствие в комплекте с прибором порционного черпака и рецептов для приготовления теста также будет преимуществом. Материал изготовления и виды покрытий Покупатели бытовой техники часто задаются вопросом, какая блинница лучше. Поверхности приборов бывают из разных материалов: Чугунная. Чаще всего такая блинница используется для кухонь кафе и ресторанов. Имеет мощность 3 кВт. Обычно на чугунные поверхности наносится антипригарное покрытие. Блины легко отрываются и переворачиваются. Компактная и удобная, легко поместится даже на маленькой кухне. Часто имеет индикатор нагрева, который способен облегчить хозяйке работу. Появилась около ста лет назад. Представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто. Блины переворачиваются с помощью специальной лопатки. В основном медные приборы используются в заведениях общепита. Если говорить о видах покрытий, то их два: антипригарное и керамическое. Первое помогает в готовке полезных блинов без лишнего жира. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть. Керамическое тоже имеет ряд преимуществ. К примеру, хорошо защищает от механических повреждений, безопасно для здоровья, так как сделано из натуральных материалов. Также керамика имеет повышенную твердость. Советы по выбору при покупке На большую семью лучше всего выбирать блинницу с шестью формами. Так будет проще напечь стопку блинов, а времени на готовку уйдет в разы меньше. Также обращайте внимание на габариты устройства, ведь ему потребуется место для хранения. Обращайте внимание на мощность агрегата.
Правда, диаметр каждого всего 11,5 см. Мощность — 1100 Вт. Есть индикация включения и оптимального нагрева. Caso CM 1300 — она в два раза дешевле 3300 рубле , пожарить за раз можно один, но большой 33 см блин. Это самая мощная блинница в тесте — 1300 Вт. С индикатором включения, готовности к работе и регулировкой мощности. Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт.
Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно. Однако большинству посетителей ресторанного дворика они показались суховатыми. Все зависит от того, сколько добавить растительного масла в тесто.
Тест электрической блинницы погружного типа Land Life BC-11
КП и эксперт Юлия Юрова публикуют рейтинг блинниц, которые представлены на рынке в 2024 году с фото, плюсами и минусами товаров и советами по выбору. Современные электрические блинницы бывают нескольких типов: классические бытовые, профессиональные и погружные. Лучшая погружная электрическая блинница – Willmark WCM-820R.
Погружная блинница - электрическая
| Лучшие блинницы, топ рейтинг электрических блинниц | Большинство погружных блинниц жарят блины диаметром 20 см. В стационарных блинницах, рассчитанных на один блин, можно получить диаметр около 30 см. В тех, что предназначены для приготовления нескольких блинов, диаметр варьируется от 10 до 20 см. |
| Тест электрической блинницы погружного типа Land Life BC-11 | Большинство погружных блинниц жарят блины диаметром 20 см. В стационарных блинницах, рассчитанных на один блин, можно получить диаметр около 30 см. В тех, что предназначены для приготовления нескольких блинов, диаметр варьируется от 10 до 20 см. |
| Погружная блинница: где купить, отзывы | 1, корпус - пластик, 20 см подробнее. |
| Лучшие электрические блинницы 2024 года: рейтинг моделей для дома | Среди множества моделей довольно популярной стала погружная блинница, отличающаяся своей простотой и необычным внешним видом. |
| Как выбрать блинницу для дома: характеристики и виды моделей | В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. |