А при продаже «чистого алкоголя» в ЕГАИС направляется заявка о фиксации розничной продажи (возврата) алкогольной продукции. Изменения коснулись только порядка продажи алкогольной продукции, а процессы приемки и контроля остатков сохранились в неизменном виде. Исключение составляет розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% при оказании услуг общественного питания. Минздрав рассматривает возможность запрета продавать крепкий алкоголь с 20:00 до 11:00.
Новые правила продажи алкогольной продукции 2023 год. По...
Сведения о порционном использовании алкогольной продукции при приготовлении коктейлей и блюд необходимо отражать путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации об акте списания продукции с остатков на складе, предусмотренной пунктом 1. Сведения о порционной реализации «чистого алкоголя» организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, предоставляются путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции, предусмотренной пунктом 10. Также сообщаем, что участникам алкогольного рынка в личном кабинете на портале service.
Таким образом, продавцам пива в 2024 году отчитаться надо не позже 20 января, 20 апреля, 20 июля, 20 октября. Кроме того, в течение суток после сдачи декларации в региональные органы власти отчёт в электронном виде подают также в Росалкогольрегулирование п. Маркировка пива Маркировка или система прослеживания уже применяется в обязательном виде для некоторых товаров. А с середины 2021 года и по 28 февраля 2023 года проводился эксперимент по маркировке пива и пивных напитков. Он был признан успешным, поэтому в 2024 году маркировка этих товаров становится обязательной, но будет вводиться поэтапно: с 15 января - для пива в кэгах; с 1 июня - в потребительской упаковке. О том, как розничным продавцам пива подлючиться к системе "Честный знак" подробнее читайте здесь. Подведём итоги: Продавать пиво могут не только организации, но и индивидуальные предприниматели, однако для них разрешена только розничная торговля для конечного потребления.
Лицензия на продажу пива не требуется. Учитывайте установленные законом запреты на место, время и круг покупателей при продаже пива. Легально закупить партию пива для дальнейшей продажи без подключения к ЕГАИС невозможно, поэтому надо пройти регистрацию на сайте Росалкогольрегулирования. После этого в системе надо будет каждый раз подтверждать факт закупки партии и отражать остатки продукции. Своевременно сдавайте декларации о продаже пива. В 2024 году началась обязательная маркировка пива, поэтому розничным продавцам надо подключиться к системе "Честный знак". Месяц бухгалтерского обслуживания в подарок Ваше имя E-mail Город Нажимая на кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Если у Вас возникли проблемы с оставлением заявки, напишите нам, пожалуйста, на support regberry. Ваша заявка успешно отправлена.
Мы свяжемся с вами в ближайшие рабочие часы. Мы в соцсетях: Телеграм , ВКонтакте , Дзен - анонсы статей, новости по регистрации и ведению бизнеса Задать вопрос специалисту Обратите внимание: вопросы публикуются после модерации Мы отвечаем на вопросы по теме статьи, которые помогают предпринимателям самостоятельно вести бизнес, но не консультируем бухгалтеров по вопросам их профессиональной деятельности. Мы не гарантируем бесплатных ответов по сложным кейсам. Если ваш вопрос касается подбора кодов ОКВЭД, выбора формы собственности или оптимальной системы налогообложения и снижения налоговой нагрузки, получите бесплатную телефонную консультацию профессионального бухгалтера.
Оставшийся алкоголь необходимо продавать по старой схеме: без повторного сканирования акциза и отправки чеков в ЕГАИС для порций и актов списаний для коктейлей. Presto обязательно предупредит бармена, что нужно отсканировать новую марку или подставить акциз с ранее вскрытой бутылки. В Presto в момент продажи акциз сканировать не надо. Бармен считывает марку заранее, когда вскрывает новую бутылку. Это важно, чтобы система рассчитывала израсходованный объем.
Если работаете в другой программе, рекомендуем уточнить порядок действий у разработчика. Нет, при продаже каждого коктейля акт оформлять не нужно. Списание — это общий документ на весь крепкий алкоголь. Для прозрачной работы рекомендуем оформлять его по итогам смены. Как и в какой момент отчитываться? Порядок действий такой же, как для коктейлей и блюд: Оформить вскрытие бутылок, которые пойдут на приготовление настоек. Приготовить настойки. В конце смены списать актом израсходованный объем спиртного. Как в этом случае отчитываться о продажах?
Да, можно. Если бутылку пустили на коктейли, то в Saby надо вручную оформить акт списания с причиной «Приготовление».
И это единственная норма, которая имеет общефедеральное распространение: остальное, о чем пойдет речь далее, остается на усмотрение регионов. По мысли авторов законопроекта, власти регионов смогут запрещать «осуществление розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи по одному месту с розничной продажей такой продукции при оказании услуг общественного питания, в том числе в многоквартирных домах и или на прилегающих к ним территориях». Именно этот пункт и касается «наливаек»: розничная продажа слабого алкоголя на вынос в том же помещении, где имеется бар, может быть запрещена. Бармен налил — клиент обязан выпить это прямо «на точке». В дополнении к этому пункту предлагается сузить список заведений, которые могут торговать алкоголем «распивочно», до следующего: «рестораны, бары, кафе, буфеты». Далее — власти регионов могут вводить ограничение по времени продажи алкогольных напитков в общепите, если заведения расположены в многоквартирных домах.
Такое ограничение означает, что находящиеся в жилых домах кафе и рестораны будут закрывать бар в определенное время — а круглосуточные «точки» могут находиться лишь в нежилых помещениях, где рядом нет жилья.
Как ресторанам продавать крепкий алкоголь с 1 марта?
Напомним, с 1 марта сведения о сорте винограда, наименовании производителя и виде винодельческой продукции нужно будет указывать на этикетке или контрэтикетке контрастным легкочитаемым шрифтом размером кеглем не менее 8 пунктов. Сейчас такого правила нет.
Таким образом, со второго полугодия 2024 года в ЕГАИС алкоголь придется списывать порционно: вскрыли бутылку — отчитались; налили клиенту 100 г напитка — отчитались; добавили 50 г с той же бутылки в выпечку — отчитались и пр. В документе указывают расход с точностью до мл, а также обязательно уточняют, куда и как использовали алкоголь. Такой подход позволит усилить контроль алкогольной продукции, в частности отслеживать, чтобы общий объем израсходованного из одной бутылки напитка сходился с данными по чекам и соответствовал заявленному литражу не больше и не меньше. Например, ресторан «Василек» занес в ЕГАИС данные о вскрытии бутылки рома емкостью 500 мл, но по чекам продажа этого напитка составила 700 мл. Это несоответствие — повод для подозрений ресторана в торговле контрафактным алкоголем. Если бы по чекам вышло, наоборот, меньше к примеру, продали только 200 мл , то инспекторы посчитают, что ресторан продает алкоголь «мимо кассы». Небо — это удобный сервис для сдачи отчетов в ФНС, ПФР, ФСС и Росстат Алгоритм списания крепкого алкоголя по новым правилам Порядок действий зависит от того, как именно заведение общепита реализует бутылку: продает целиком, делит содержимое на порции или использует для приготовления коктейлей в баре или блюд на кухне. Собственно, порядок отчетности останется прежним.
По мнению депутата, запрет на продажу алкоголя в майские праздники будет "действенным барьером по недопущению излишнего потребления алкоголя нашими гражданами в выходные дни", передает РИА Новости. Автомобилистов предупредили: теперь все в зоне риска.
Еще среди идей Минздрава предоставление муниципалитетам права вводить ограничения на продажу спиртного в выходные и праздники сейчас такое право есть у региональных властей и запрет продажи крепкого алкоголя в магазинах с 20:00 до 11:00 по местному времени. Как вам идеи Минздрава? Хорошо, если это поможет и люди станут меньше пить Это не поможет, у меня есть идея получше — вообще запретить алкоголь Алкоголики и до восьми купят, а я с работы не успею!
Как ресторанам продавать крепкий алкоголь с 1 марта?
Ограничение на продажу алкоголя действует за 2 часа до начала, в период празднования и в течение одного часа после окончания массовых мероприятий. Как с 01.09.2023 бизнесы, торгующие алкоголем в розницу, должны подавать сведения о таких продажах в ЕГАИС, разъясняло Росалкогольрегулирование. Вопрос о конфискации продукции или отзыве лицензии за оборот алкогольной продукции без представления сведений в ЕГАИС рассматривается дополнительно. Как в России будут продавать алкоголь с 1 сентября 2023 года по 108-ФЗ и Закон о регулировании рынка табака 203-ФЗ.
"Наливайки" в жилых домах - под угрозой запрета работы ночью: закон подписан
С 1 марта 2024 меняются правила продажи крепкого алкоголя в общепите: за каждую продажу заведения должны будут отчитываться в ЕГАИС. запрещена розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания с 23 часов до 9 часов в объектах общественного питания (за исключением ресторанов), расположенных. Исключение составляет розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% при оказании услуг общественного питания. Как с 01.09.2023 бизнесы, торгующие алкоголем в розницу, должны подавать сведения о таких продажах в ЕГАИС, разъясняло Росалкогольрегулирование. Депутат Государственной Думы Султан Хамзаев обратился к премьер-министру России Михаилу Мишустину с предложением запретить продажу алкоголя в майские праздники, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости. Какие новые правила продажи продуктов вступят в силу с 1 мая 2024 года.
Как получить лицензию на алкоголь
В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины. Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике. Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно. Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. Специализированные алкогольные сети и без того растут как на дрожжах Источник: Стас Соколов Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла. Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда НГС обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос. Управляющий одной из них на условиях анонимности предположил, что ритейл попробует решить проблему на уровне своих собственных лоббистов. По мнению эксперта, если такое решение всё же будет принято, основными бенефициарами нововведений на первых порах могут стать сети алкомаркетов, которые получат дополнительных клиентов и возможность открывать магазины буквально на каждом углу. Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок.
В прошлом году, например, X5 Retail Group сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» стала крупнейшим российским импортером вина — собственный импорт позволяет снижать издержки и предлагать более низкие цены.
Закон запрещает продажу алкоголя несовершеннолетним. Нарушение этого правило может повлечь привлечение продавца к административной ч. Чтобы убедиться в том, что покупатель достиг 18-летнего возраста, продавец имеет право потребовать у него документ, позволяющий установить его возраст, в том числе паспорт, водительское удостоверение, военные билет, загранпаспорт, вид на жительство пп. Еще одно требование обязательное для выполнения продавцами — запрет на реализацию алкоголя в ночное время. Общий временной промежуток, в течение которого действует этот запрет, установлен с 23 часов до 8 часов по местному времени п.
При этом органы государственной власти субъектов РФ имеют право устанавливать дополнительные ограничения по времени, условиям и местам продажи алкоголя, включая полный запрет его продажи при определенных условиях или в определенное время.
Так, например, сейчас в России наблюдается устойчивый тренд на оздоровление населения, хотя никаких жестких мер, направленных на продажу алкоголя в последние годы принято не было. Алкоголь уже много лет нельзя купить после 22-23 часов ночи, однако действительно эффективной мерой является пропаганда здорового образа жизни, систематическое повышение стоимости спиртного, а также создание для людей альтернативных методов досуга — развитие городского пространства. А запреты всегда научатся обходить.
Так, многие магазины, которые раньше выживали только за счет продаж спиртного, нашли лазейки и успешно продают алкоголь и после 22 часов. Например, превращаются в бары, на которые никакие запреты не действуют либо же просто игнорируют законы. Алкоголь — мощнейший депрессант.
При ее заполнении в поле 6 «Основания для списания» нужно будет указывать: «использовано для приготовления коктейлей блюд ». В поле 9 «Количество» нужно будет указать объем использованной для приготовления коктейлей блюд алкогольной продукции в миллилитрах. Сведения о порционной реализации «чистого алкоголя» организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общепита, будут предоставляться путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции, предусмотренной пунктом 10. Для этих целей форма заявки дополнена новым полем 15.
Продажа алкоголя в 2023 году: требования и запреты
В Госдуме планируют запретить продажу алкоголя в России в дни майских праздников: с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая. Подчеркивается, что проблема полулегальной продажи алкоголя в «наливайках» актуальна для многих регионов. Прежде всего — в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», переживший с 1995 года множество редакций. Проект единых правил продажи алкоголя в летних кафе внесен в Госдуму.
Магазинам в многоквартирных домах хотят запретить продажу алкоголя
Приказом Росалкогольрегулирования от 31. С учетом изложенного с 01. Сведения о порционном использовании алкогольной продукции при приготовлении коктейлей и блюд необходимо отражать путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации об акте списания продукции с остатков на складе, предусмотренной пунктом 1.
Это относится только к крепким напиткам водка, коньяк, виски, ром, джин и т. На пиво и другие слабоалкогольные напитки правила не распространяются. При продаже порции напитка нужно будет пробивать чек, указывать в нем название и объем реализованного напитка, а затем отправлять данные в ЕГАИС.
При использовании алкоголя для коктейлей или приготовления блюд нужно будет оформлять акт списания. Чтобы работать по новым правилам, заведениям общепита следует подготовить ККТ и убедиться, что текущая версия товароучетной системы поддерживает порционный учет. Формально правила, касающиеся порционного учета, действуют с сентября 2023 года. Отсрочка официально не закреплена, поэтому бизнес могут оштрафовать за нарушения и раньше второго полугодия 2024 года. Поэтому затягивать с переходом на новые правила не стоит.
О том, что законопроект, ограничивающий продажу алкогольной продукции в супермаркетах, внесен в Госдуму, в своем Telegram-канале первым сообщил один из авторов законодательной инициативы — глава комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Ярослав Нилов фракция ЛДПР , пишет «Российская Газета» официальный печатный орган российского правительства. Авторы законопроекта надеются, что таким образом можно будет снизить спонтанные покупки алкоголя, когда люди, приходя в супермаркет для того, чтобы купить продукты, покупают заодно и алкоголь. Однако очередной «сухой закон» не нужен, достаточно убрать алкоголь из розничных продуктовых магазинов в специализированные, где, кроме спиртного, больше ничего на витринах не будет. Никаких «спонтанных покупок бутылочки», когда пришел в продуктовый за хлебом! В случае роста спроса, небольшие алкомаркеты можно открыть в каждом жилом доме Источник: Стас Соколов В самой по себе идее выделения отдельных товарных групп с запретом их продажи в супермаркетах нет ничего уникального. Во Франции, например, в супермаркетах не продают табачные изделия — торговля ими разрешена только в специализированных точках, которые, как правило, размещаются в барах. Одна из мотиваций такого ограничения — поддержка малого бизнеса. В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины. Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике.
Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно. Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время.
На них как на физлицо наложили штраф в 1-1,5 тысячи. Его предприниматель заплатит, учитывая, какой оборот делает ночью с продажи этого алкоголя». Третья проблема связана с нехваткой данных: «Иногда сотрудники полиции не могут от Росреестра получить информацию — цоколь это или первый этаж, переведено помещение из жилого в коммерческое или нет. В Росреестре информация очень устарела». Четвертая касается смены вида деятельности бизнеса: «Предприниматели стали по-умному подходить и переводят торговые помещения в кафе. Если зайти к ним — сразу понятно, что это не кафе. Я звонил в Роспотребнадзор. Мне сказали, что не могут на это повлиять.
О чем тогда разговор? Положат два пирожка на прилавок, поставят стол и продолжат торговать? Ходить с рулеткой и мерить каждый магазин? Это проблематично. Что застройщики, что управляющие компании — не все предоставляют информацию о размере помещения. Взять, предположим, магазин на Потребкооперации, 36. Сейчас это у нас кафе. Торгуют и площадь показывают всю, условно, 1000 квадратов. Продают в закуточке, а в договоре тысяча квадратных метров числится». Депутат добавил, что из-за этих нюансов «мы зашли в тупик» при реализации закона и «необходимо кардинально подходить к решению этих вопросов».
И предложил свое видение решения проблемы.