В России начали дорожать бананы. Известно, что с 5 февраля Россельхознадзор приостановил ввоз в Россию бананов из Эквадора.
Когда российские дачники смогут выращивать бананы и манго на грядках
Приостановить с 5 февраля ввоз в Россию бананов из Эквадора решил Россельхознадзор из-за систематического обнаружения у пяти поставщиков карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. На стоимость других продуктов дефицит бананов повлиять не может, так как в России их в основном употребляют в натуральном виде. Сегодня в теплице растут несколько десятков бананов, две папайи и ананас. Россельхознадзор вернул пяти компаниям из Эквадора право поставок бананов в Россию после того, как получил гарантии от властей южноамериканского государства. Чтобы увидеть, как и откуда начинается путь 90% бананов на полки наших супермаркетов, «Вокруг света» отправился в Эквадор | VOKRUGSVETA.
ККИ выселил арендаторов из 44 городских помещений
- Российские бананы: правда, что мы едим только кормовые?
- Что за социально значимые продукты
- Ответы : Где в России растут бананы?
- Как растут бананы в Сочи
В алтайском институте Лисавенко начали выращивать бананы
| Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - 63.ру | Эквадор попал в опалу, откуда везут теперь бананы в Россию. |
| Россия ограничила импорт бананов из Эквадора: причины, риски, рост цен — Московские новости | Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну. |
| Впервые за последние 5 лет через МАПП «Забайкальск» поступили свежие бананы из Китая | Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений. |
Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
Стоимость слишком низкая, а объемы на рынке достаточные. Нет смысла заниматься искусственными методами их производства. Недавно Россельхознадзор ограничивал импорт бананов из Эквадора, но начались поставки из Индии, да и ограничения с ряда компаний сняли. Вряд ли в ближайшее время в России будут выращивать кофе, считает генеральный директор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия. С одной стороны, тому способствует потепление климата. Но основная проблема для кофе и чая даже не климат, а почвы. Были попытки в Адыгее, изучали возможности в Крыму, но дальше экспериментов дело не пошло.
Но все получилось». Кстати, обновлять семена не нужно, рассказывает фермер, — посадил один раз, и жди урожай. Главное — обеспечить фруктам тепло и полив. Мало кто знает о нашей банановой плантации. Зато так интересно наблюдать за реакцией людей, которые попадают в оранжерею и видят этот тропический рай», — делится фермер. По словам Павла Андросова, несмотря на то, что дело оказалось успешным, это все равно останется хобби.
Дело в том, что там это основной экспортный продукт, а сама страна — крупнейший экспортёр бананов в мире. Взяв старт на родине, цена на бананы начинает формироваться транспортной компанией и продавцами: накладываются различные издержки вроде упаковки, доставки, транспортировки, а уж если по пути в страну назначения бананы попали в шторм, пиши пропало! Уже в России на цену начинают влиять спрос и предложение. С точки зрения ботаники банан вовсе не фрукт, а многосеменная толстокожая ягода Два рукопожатия до тропиков Как же всё-таки собирают бананы? Во-первых, вручную и очень бережно. Национальное достояние и главный источник дохода эквадорские магнаты очень ценят. Во-вторых, срывают бананы зелёными. Да, всегда, и нет, это не плохо. Банан — очень нежный плод, и если собрать его созревшим, то до далёкой России он просто не доедет.
До введения ограничений, за весь 2018 год через пункт пропуска поступило всего 350 кг фруктов. Должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в отношении всего объема поступившей в текущем году продукции проведен первичный карантинный фитосанитарный контроль.
Какая разница? Эксперты объяснили, кто поставляет бананы в Россию
Стебля как такового у растения нет, его составляют листья, устремляющиеся вверх и плотно прилегающие черенком друг к другу. Цветок, из которого потом получатся бананы всего один и когда он отцветает, на его месте образуется огромная гроздь, состоящая из 60 и более бананов, которые плотно крепятся к основанию. Сбор урожая Как только гроздь подрастет, ее упаковывают в полотняный или целлофановый мешок, чтобы ее не повредили летучие мыши и крупные насекомые. Созревание длится 11 недель, и за это время плоды успевают достаточно увеличиться в размерах, но еще не желтеют. Это произойдет позже, по дороге к потребителю. Когда бананы готовы к уборке рабочие, а они работают попрано, устанавливают на плантации своеобразный транспортер. После этого один наклоняет ствол с плодами и острой секирой срубает гроздь. В это время задача второго рабочего не допустить травмирования грозди — он ее попросту должен поймать. После этого мешки с банановыми гроздьями подвешиваются на крюки и на тросе едут к месту помывки, дезинфекции и упаковки. Где растет кофе? Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире.
Миллионы людей ежедневно начинают свой день с ароматной чашечки кофе. А задумывались ли вы, где и как выращивают сырье для этого напитка?
Однако плоды азимины не транспортабельны.
У нас многие дачники занимаются этим, питомники продают саженцы. Он добавил, что в ботаническом саду Кубанского госуниверситета есть довольно крупные деревья азимины, которые давно плодоносят. По его словам, ни разу они не подмерзали.
Также растение можно перерабатывать, например, для производства джемов. А выращивать бананы на Кубани возможно только в тепличных условиях из-за низких температур, подчеркнул Хупов. Там наращивают объемы по производству бананов, у них уже есть свои сорта.
Это открытые плантации, которые готовы быстро накрыть на случай холодов… В районе Сочи и Адлера можно таким же способом выращивать бананы на закрываемых плантациях, когда ожидается температура близкая к нулю. Организовать выращивание бананов в промышленных масштабах реально, но нужно понимать себестоимость", — отметил собеседник агентства.
На втором месте — Китай: 11—12 млн тонн в год. На третьем — Индонезия: чуть больше 8 млн тонн. Однако почти все, что выращивают в этих странах, потребляют на внутреннем рынке.
Между тем, претензии российской стороны по поводу мухи-горбатки выдвигаются к производителям бананов из Эквадора как минимум с конца 2019 года. Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 млн тонн бананов.
Эквадор оказался на шестом месте по производству 6,1 млн тонн , но именно он экспортирует бананов больше, чем любая другая страна. Пока можно предположить, что часть потребителей переключится, к примеру, на яблоки. Придется договариваться с другими поставщиками, искать альтернативы, выстраивать логистику, переподписывать действующие контракты. На это уйдет время, поскольку речь идет об оптовых объемах на десятки, даже сотни миллионов долларов в год». Сегодня продукция из Эквадора имеет для России самую низкую цену из всех возможных на глобальном банановом рынке. Вместе с тем, в такой зацикленности на одном поставщике мало хорошего.
Лучше бы их было три-четыре, с примерно равными долями у каждого.
Желтый крах. Цены на бананы в России вырастут из-за погоды в Эквадоре
Как заявил Данкверт, Россельхознадзор строит работу таким образом, чтобы все контрольные мероприятия проводились в стране-поставщике. Наша задача туда перенести, а не здесь этим заниматься - ИФ , - сказал он. В связи с этим он отметил, что не предвидит проблем с поставками бананов, в том числе из Эквадора. Касаясь поставок цветов из Эквадора, к которым тоже были претензии , Данкверт заявил: "Я говорил послу Эквадора, что у нас претензии сегодня не к тому, что вы отправили из Эквадора в Голландию.
А к тому, кто после Голландии сертифицировал продукцию к нам.
Вместе с тем, в такой зацикленности на одном поставщике мало хорошего. Лучше бы их было три-четыре, с примерно равными долями у каждого. Тогда риски бы демпфировались естественным образом, рассуждает Карпов.
По его словам, дефицит бананов возможен лишь в отдельных регионах РФ, хотя даже в такой сценарий верится с трудом. Основные объемы приходят из-за границы в порты Санкт-Петербурга, затем идут через Москву в центральную часть страны, распространяясь далее по периферии. Бизнес достаточно гибок по своей природе, свято место пусто не бывает. Поставки бананов в Россию могут быть реализованы на основе политической договоренности между Москвой и Дели.
Возможно, это позволит отчасти решить проблему с зависшими на счетах российских сырьевых экспортеров в индийских банках рупиями, которые мало кому нужны. Кроме того, Россельхознадзор должен выдать поставщикам в Индии все необходимые документы, фитосанитарные сертификаты, на что тоже уйдет время».
Стоимость зависит от того, где покупать — на рынке, на дороге, побережье. В городе в маленьком магазине можно купить за доллар 95 рублей 10 сладких бананов или четыре зеленых овощных, их называют «платано» - эти бананы не едят просто так, их надо готовить — варить, жарить. А вот на обочине дороги можно взять за доллар 95 рублей целую «голову», связку, в которой больше 50 бананов. Продукт здесь используют везде, но мы употребляем бананы без фанатизма. Я к ним вообще равнодушна». Кроме бананов под полный запрет ввоза попали эквадорские гвоздики.
Собеседница удивлена: «Вот об этом здесь никто не говорит. В Эквадоре гвоздика - непопулярный цветок.
Остальные ответы.
Растут ли бананы в России?
Стоимость бананов, как и других фруктов, которые Россия завозит из зарубежных стран, привязана к курсу мировых валют. На стоимость других продуктов дефицит бананов повлиять не может, так как в России их в основном употребляют в натуральном виде. В России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог. Где растут бананы. Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну.
Растут ли бананы в России?
Остальные ответы.
Отдельно отметим, что отходы бананового производства действительно могут использоваться в качестве корма для скота. К этой категории относятся непригодные для реализации бананы — слишком большие или маленькие, поврежденные и т. Как перевозят бананы?
Привозят их морским путем, то есть они находятся на корабле несколько недель. Чтобы они не испортились, их собирают зелеными, зелеными их и привозят. Затем их помещают в специальные камеры, заполненные этиленом, чтобы бананы дозрели. Этилен — газ, часто использующийся для процесса, который среди профессионалов называется «дозаривание» доведение плодов до потребительской спелости.
Кстати, схожий метод можно повторить и в домашних условиях: например, если дома в пакет мы к незрелым грушам или сливам положим перезрелый банан или яблоко, то выделяемый этими фруктами этилен ускорит созревание других плодов в упаковке.
Однако Россельхознадзор моментально пустил в ход «помидорную дипломатию», запретив поставки эквадорских бананов в связи с претензиями к их качеству. И Эквадор, испугавшись перспективы разорения своих фермерских хозяйств, передумал. Но параллельно с этими событиями в Эквадоре было объявлено чрезвычайное положение и режим «внутреннего вооруженного конфликта» в связи с бунтом местных банд после побега из тюрьмы лидера группировки «Лос-Чонерос». Из-за этого контрагенты заявили, что логистика в стране стала нестабильной и возможны перебои в поставках бананов. Эта весть обеспокоила импортеров, и отечественные ретейлеры начали изыскивать возможности поставок из других стран. В частности, Х5 Group магазины «Пятерочка» и «Перекресток» 14 марта получила первую тестовую партию в 20 тонн из Индии и ожидает поставку из Коста-Рики. Гендиректор ИА FruitNews Ирина Козий, впрочем, предупреждает — любое значительное изменение географии поставок может занять несколько лет и будет сопровождаться ростом потребительских розничных цен на бананы.
Не проще ли вообще в таком случае российскому ретейлу обойтись вообще без бананов? Ведь жили же как-то без них добрых 80 лет. Бананы уже давно вошли в наш обиход как обычные, сравнительно недорогие фрукты, и действительно являются непременными участниками любого ассортиментного списка всех сетевых магазинов в России. Проблемы-то, как мне кажется, совсем не с Эквадором тут связаны, а с другими участниками классической логистической цепочки поставок. В частности, с Роттердамом и Гамбургом, главными европейскими приемными пунктами огромных банановых партий. Банан — скоропортящийся и нежный товар, и для его доставки в Европу Эквадор использует банановозы со сложной техникой на борту, обеспечивающей партиям сохранение товарного вида.
С их помощью можно банановое дерево размножить. Как поливать и удобрять банан Банан считается неприхотливым растением и для его выращивания подойдет любой грунт, хотя специалисты акцентируют внимание на наличие торфа и песка. Поливать растение надо часто, верхний слой грунта может высохнуть всего на 2 сантиметра. Полив осуществляется до тех пор, пока вода перестанет впитываться в землю и образуется небольшая лужа.
Пока растение маленькое, надо рыхлить почву. Можно это делать раз в месяц. Подкормка бананового дерева может происходить каждые две недели. Для этого используют органические вещества. Если есть возможность на дачном участке обеспечить повышенную влажность и постоянно опрыскивать растение, то это будет только плюсом. Как вырастить апельсин из косточки в домашних условиях.
Эксперты предлагают выращивать в России свои бананы
Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений. Против вероятности того, что съедобные бананы могут расти в промышленных количествах в России, говорит и многочисленные решения УФАС других регионов, а также судебная практика. Представители ботанических садов и ученые-агрономы из разных регионов рассказали РИА Новости, при каких условиях станет возможным выращивать в России бананы в промышленных масштабах. Россиян в ближайшее время могут ждать перебои с поставками бананов из Эквадора, предупредил глава Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. Основным поставщиком бананов в Россию является Эквадор, который поставляет в страну более 95% всех бананов. Почему бананы стали такими дорогими.
Регистрация
- Что еще почитать
- Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
- В Тольятти не растут бананы: самарский арбитраж подтверждает -
- Дефицит бананов в России: как изменятся цены | 360°
- Главные новости
Впервые за последние 5 лет через МАПП «Забайкальск» поступили свежие бананы из Китая
Например, Википедия утверждает, что «в России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу, так как температура зимой бывает ниже нуля, а период созревания очень долог». Россия запретила импорт бананов из Эквадора якобы из-за присутствия в них вредителя — мухи-горбатки. FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5. Известно, что с 5 февраля Россельхознадзор приостановил ввоз в Россию бананов из Эквадора.
Бананы станут деликатесом?
- Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов
- Новости партнеров
- Где бананы дороже всего › Статьи › 47новостей из Ленинградской области
- Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов
- Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора
- В России может повториться «яичный сценарий». На этот раз с бананами
Российские бананы: правда ли, что мы едим только кормовые?
Запрет на поставки бананов коснулся только пяти компаний. В общей сложности продажей бананов в Россию занимаются более 20 поставщиков. То есть эквадорские бананы по-прежнему продолжат везти в Россию, просто в меньших количествах. И опасения, что их теперь не подпустят к полкам наших магазинов на пушечный выстрел, совершенно напрасны. Ну а вместо выпадающих объёмов будет налажен импорт из других стран — благо, альтернатив в этом смысле хватает. Бананы из Эквадора полностью не перестанут поставлять в Россию Фото: novostivolgograda. Для самого Эквадора нынешний запрет — куда большая головная боль. Только в 2023 году из этой страны отправили в Россию более 75 млн ящиков бананов. Каждый из них, согласно принятым стандартам, весит 18,14 кг. Ни в одну страну мира Эквадор не экспортирует такие объёмы бананов. И потеря даже четверти обычных объёмов для Эквадора — ощутимый удар.
Откуда будут везти бананы в Россию Возможно, вы удивитесь, но в тройке стран-лидеров по выращиванию бананов нет ни одного представителя Африки и Южной Америки. Первое место безоговорочно принадлежит… Индии.
Суд пришел к выводу, что «Профи», продекларировав в своей заявке предложение о поставке бананов российского происхождения, предложило к поставке товар, не соответствующий техническому заданию заказчика». На основании этого компанию следовало снять с конкурса. Пока длился процесс, контракт на поставку фруктов был исполнен.
RU - Россельхознадзор не прогнозирует проблем с импортом бананов из Эквадора, но продолжит диверсифицировать рынки поставщиков этой продукции, заявил журналистам руководитель ведомства Сергей Данкверт. В феврале 2024 года Россельхознадзор попросил Минсельхоз Эквадора приостановить сертификацию бананов пяти эквадорских предприятий-экспортеров в связи с систематическим выявлением в продукции опасного карантинного для России и стран ЕАЭС объекта - многоядной мухи-горбатки. В результате последовавших после этого переговоров и принятых эквадорской стороной мер ввоз бананов с этих предприятий был возобновлен под усиленным контролем. Тем временем поставлять в Россию бананы начала Индия.
Как заявил Данкверт, Россельхознадзор строит работу таким образом, чтобы все контрольные мероприятия проводились в стране-поставщике.
И партии эти настолько огромны, в силу особенностей производства, что принять их в полном объеме какая-то одна страна не в состоянии. Эти города — просто перевалочные пункты, имеющие соответствующее оборудование для хранения, откуда эквадорские бананы уже поступают в разные страны. И после того, как они включились в западные антироссийские санкции, бананы оттуда пошли в Россию не напрямую, а через третьи страны, что, естественно, привело к их подорожанию. Соответственно, поставки бананов откуда бы то ни было еще — из Чили, Бразилии, Коста-Рики и так далее — будет не просто добавление лишнего звена в идеальную эквадорскую логистику, а создание новой. Что непременно отразится на конечной цене продукта, сколь бы дешево они ни обходились, так сказать, на старте.
Например, внутри той же Индии, которая выращивает у себя полный банановый ассортимент, они стоят, в пересчете на наши деньги, в среднем 80 рублей за килограмм. Однако после получения пробных партий оттуда эксперты посчитали, что, учитывая затраты на новую логистику, стоимость килограмма индийских бананов в России должна составлять уже около 300 рублей. Потому что проход через Красное море затруднен, а везти их самолетом очень накладно. Можно самолетами, но это дорого. То есть опять, как мы видим, для конечного потребителя эти бананы будут дорогими из-за затрат на логистику. Читайте также Михаил Делягин: Олигархи попросили министров помолчать.
Цена вопроса — полтора триллиона Что происходит с системой единого налогового платежа? Мы, конечно, можем закупать бананы у соседей Эквадора — Гондураса, Колумбии и так далее.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Удар санкциями, откуда не ждали — Россию оставили без бананов. Свыше 80 % потребляемых в России бананов имели эквадорское происхождение и ввозились в страну через порт Санкт-Петербурга. Россия ограничила импорт бананов почти на треть, так как отказалась от продукции 25% компаний-производителей.