Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому молоко и молочная продукция в магазинах должны размещаться на полках отдельно. Две трети молока в российских магазинах на самом деле оказались лишь смесью растительных жиров с водой. «Поддельного молока быть не может, тем не менее, некоторые граждане, в силу своих взглядов, не желают употреблять натуральное молоко и готовы пить соевый раствор, но с надписью «молоко» и платить за это большие суммы денег. Всю молочную продукцию разной ценовой категории, представленную на полках магазинов, проверили в ходе совместного мероприятия специалисты Роспотребнадзора и Национального союза производителей молока.
«Это похоже на картельный сговор»
- Молоко оказалось с сюрпризом: на дне коробки морозовчанка обнаружила густой осадок
- В магазинах — разбавленное молоко
- Где же взять столько коров? В эконом-магазинах продают нечто похожее на молоко
- Сколько «пальмы» в молоке и сметане? Докладывает Роскачество — Полевской 24.рф
В тульском магазине "Светофор" нашли фальсифицированные сыры
Российские производители молочной продукции в 2022 году чаще указывали на упаковках молока, сливок и кефира вес продукта, а не его объём. Красноярцы начали замечать, что в магазинах стали продавать меньше молока. На полках магазинов и супермаркетов сегодня так много разного молока и молочной продукции, что у покупателей глаза разбегаются. молоко в СССР делалось из молока, в кефире был кефир, а в масле - масло! В России с 1 мая 2024 года начинает действовать разрешительный режим продажи молочной продукции на кассах. Общество - 6 октября 2022 - Новости Санкт-Петербурга -
Сколько «пальмы» в молоке и сметане? Докладывает Роскачество
Таким способом производители снижают себестоимость готового продукта. СОМО — показатель натуральности молока, то, что остается в нем, если убрать всю воду и жир. Если СОМО — меньше 8,2 — значит, молоко разбавлено. Читайте также В Роскачестве назвали марки поддельного молока с кишечной палочкой и растительным жиром Стоимость молока — важный показатель По поводу молочного фальсификата «Общественный контроль» отправил письма на завод, производящий некачественную продукцию, а также в прокуратуру и в торговые сети — предупреждение.
Чтобы подобрать правильное молоко, важно различать его виды.
Так, приготовление пастеризованного предусматривает нагревание до 60-70 градусов в течение 15-30 минут. При этом в молоке сохраняются все полезные микроорганизмы. Но и срок хранения такого продукта недолог - всего 36 часов. Проигрывает пастеризованному, но намного ценнее и полезнее порошкового стерилизованное молоко.
Оно подвергается механической обработке под давлением и нагревается до 115-135 градусов.
В итоге они вынуждены использовать менее привлекательное для потребителей наименование продукции «молочный напиток» вместо наименования «восстановленное молоко». Еще по теме.
Если в "Магните" выбирай, какое хочешь молоко, его там с избытком, то настоящее тёплое деревенское, местные жители разбирают за считанные минуты. Я сначала думала, это разовая акция. А, нет.
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками
«Кефир пожелтел, молоко уже в пластике»: смотрим, к чему приводит дефицит упаковки для молочной продукции. Молочный союз России попросил Федеральную антимонопольную службу (ФАС) разобраться с высокими наценками на молочную продукцию в торговых сетях. В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции.
Сайты Хабаровска
- Будьте внимательны в магазинах. - Александр Никулин | OK
- Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
- Разное молоко продается...
- Наши проекты
Фальшивым молоком и водой торгуют сотни магазинов Новосибирска
Как сообщили в ведомстве, продажа молока с нарушениями прекращена в торговых сетях, часть продукции изъята из оборот. Отрасль к этому требованию не готова, говорят производители и указывают, что производство может остановиться, что повлечет за собой исчезновение молока в пакетах в магазинах всей России. Происходит «что-то невероятное»: закупочные цены на молоко в некоторых регионах обвалились до 15-16 руб. за литр, а а цены на молочку в магазинах — не упали ни на копейку. Какое молоко стоит дешевле за один литр?
Амурчанин пожаловался на магазин, продающий поддельное молоко
В красноярских магазинах ООО «Русь-27» установлены факты оборота фальсифицированного сыра, сметаны и сгущенки производства Благовещенского комбината молочных продуктов Алтайский край , бурятской «Хуторяночки» и Алексеевского молочноконсервного комбината Белгородская область. В отношении ООО «Русь-27» возбудили административное производство. ИД «Сфера».
Причем реализуют открыто, легально, со всеми необходимыми документами, якобы подтверждающими его качество и безопасность.
Более того, весь этот суррогат от производителя до магазина проходит через систему «Меркурий», которая ему дает «зеленый» свет. И это при том, что в поддельных образцах молочный жир полностью замещен дешевым растительным, изготовленным с использованием пальмового", - рассказали в защитники прав потребителей.. В федеральную государственную информационную систему «Меркурий» молочную продукцию включили в ноябре 2019 года.
Но и сегодня каждая вторая пачка молока содержит фальсификат.
Топленое московское молоко под названием «Фрау МУ» продавалось в одном из ижевских магазинов - «Торгсервис». Образцы продукции специалисты Россельхознадзора отправили в лабораторию Казани. В молоке эксперты молочных жиров не обнаружили, зато нашли растительный. Судебное дело рассматривалось по месту изготовления товара в Московской области.
Ни в одной из забракованных упаковок не был обнаружен молочный жир. Более того, специалисты отмечают, что из года в год фальсификат разливают одни и те же заводы, а продают его одни и те же торговые сети. Причем, производители работают избирательно. Например, образец одного и того же молока в одном магазине соответствовал требованиям ГОСТ 31450-2013, а в другом — нет.
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками
Опубликованы результаты проверки молока, продающегося в магазинах. В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции. «Стоимость сырого молока, которое принимают молочные заводы, в этом году обвалилась на 35. Данное исследование ставит под сомнение качество части молочной продукции в розничной торговле и демонстрирует важность тщательной проверки состава при выборе молока. В области производится больше молока, чем перерабатывается на предприятиях в готовую молочную продукцию.
Синее молоко разрешат продавать россиянам
В магазине продаётся разное молоко (см таблицу). Какое молоко стоит дешевле всего за 1 литр. Сотрудники Роспотребнадзора, проверяя производителей и магазины в Красноярском крае, обнаружили молочный фальсификат. Роскачество исследовало ультрапастеризованное молоко Читайте последние новости в ленте на сайте New Retail. До 80% молочной продукции по отдельным позициям продается в торговых сетях со скидками, сообщили «Ведомости». Однако на прилавке магазина пакет молока уже стоит не меньше 80 рублей. Дано: В магазине продается разное молоко в пакетах объемом от 0,5 до 1,4 литра.