Коктейльный шейкер. Наиболее распространённые шейкеры: классический трёхчастный и двусоставные бостонский и паризьен. Это инструмент для приготовления коктейлей методом шейк (встряхивание). Вселед за компанией Болс, автомобильный гигант Aston Martin представил свое видение шейкера для идельный “Джеймс Бонд”-стиль мартини. Шейкер Aston Martin Набор для Мартини от Aston Martin. Для того чтобы смешать себе идеальный мартини придется выложить $15,500. Отличным приобретением для современной кухни станет шейкер для коктейлей, позволяющий приготовить самые изысканные напитки.
Шейкер — виды, особенности выбора, варианты и правила использования (125 фото + видео)
Шейкер состоит из трех частей: шейкера для коктейлей из нержавеющей стали на 24 унции, крышки для процеживания и колпачка, в комплекте со встроенным джиггером, помеченным как на 1, так и на 2 унции. Взбивайте до легчайшей воздушной пенки коктейли или протеин в шейкерах. Теперь они вмещают 500 мл коктейля и имеют удобную мерную шкалу. Шейкер состоит из трех частей: шейкера для коктейлей из нержавеющей стали на 24 унции, крышки для процеживания и колпачка, в комплекте со встроенным джиггером, помеченным как на 1, так и на 2 унции. незаменимый аксессуар для каждого спортсмена. Шейкер для коктейлей — это специальный инструмент, предназначенный для трех вещей.
12 лучших шейкеров
Интересным оформлением отличаются винтажные изделия, украшенные литыми фигурками животных. В магазинах можно найти шейкеры с необычным дизайном — в форме ананаса, ракеты или старинного паровоза. Такое оборудование эффектно дополняет оформление бара и часто используется для подачи напитков. На что обратить внимание при выборе Подбирая для себя шейкер, обращайте внимание на три фактора: вид — тем, кто только осваивает искусство миксологии, подойдет коблер.
Этот вариант проще в использовании, к нему не требуется ситечко. Если вы ищете подарок для бармена со стажем, купите бостонскую или французскую модель; материал— для профессионального бара необходим прочный инструмент из нержавейки и закаленного стекла. Дома уместно пластиковое или силиконовое оборудование; размер— зависит от количества гостей, для которых будут смешиваться напитки.
В ресторане, баре необходимо оборудование объемом 500-800 мл. Качество изделия частично определяется по цене — хороший прибор стоит не менее 1500 руб. Пластиковая модель для спортивных коктейлей обойдется в 1,5-2 раза дешевле.
В заключение Шейкер — не просто часть барного оборудования, а элемент уникального образа миксолога.
Шейкеры менялись, порой становясь не только произведением искусства, но и плодом научного подхода. Наиболее характерно это для коблера, который на время стал самым популярным, совершив переворот. В первую очередь самого себя. У него остался металлический верх, но нижнюю часть стали делать из стекла.
Стекло обычно оформляли в особой эстетике, иногда с привлечением известных художников, иногда с гравировкой рецептов коктейлей. Но главное, что стекло стало предпочтительным материалом для смешивания. Дэвид Эмбери в книге "Искусство смешивания коктейлей", вышедшей в 1948 году и ставшей своеобразной библией бармена на тот период, объяснял это с исключительно физической точки зрения. Поэтому я рекомендую использовать стеклянный прибор", — писал Эмбери, по основной профессии — адвокат. Шейкеры стали исключительно утилитарным прибором.
Мало какой бармен развлекал гостей искусным флэйрингом — по коктейлям нанесли удары с разных сторон. Пост-хиппи-культура — навязыванием рекреационного использования наркотиков, масс-маркет — появлением готовых смесей для "Кровавой Мэри" в супермаркетах, экономические кризисы — ударом по кошелькам потребителей. В наши дни большинство шейкеров сделаны из металла — как в верхней части, так и в нижней. Он рассуждает о том, что металл более долговечен, к тому же для создания новейших моделей шейкеров используют сплавы с подходящей для этого теплопроводностью. Нынешние модели научились работать с консистенцией напитка.
Стакан округленной формы легко держать, хотя может показаться недостаточным их объем. Если число желающих выпить коктейль велико, таким предметом будет пользоваться непросто. Однако для дома это очень подходящая вещь. Выбрать обтекаемый шейкер для своей кухни — правильное решение. Бостонский Шейкер под названием «бостонский» также является американским приспособлением. Он состоит из двух частей: стеклянного стакана, иногда снабженного измерительной шкалой, и стальной колбы. В начале процесса в нее помещают лед кубиками.
Другие составляющие наливают в стакан из стекла. Коктейльная пара соединяется, приводится в движение. Но прежде необходимо слить воду из льда, если он подтаял. Считают, что подобная посуда применяется лишь опытными барменами. Ситечка там нет, как в некоторых сложных моделях, поэтому его придется покупать отдельно. В завершении шейкер открывается ударом, для чего стенки должны быть достаточно толстые. Спид-шейкер Данная разновидность шейкера переводится, как «скоростной», хотя это больше относится к «быстрым» напиткам.
Берется бостонский вариант, на который надевается стакан для готового коктейля. Остается только надеяться, что напиток готовит опытный бармен и из посуды ничего не разольется. Французский Такой вид барного аксессуара не считается удобным в работе за стойкой. Он привлекает значительной емкостью, но на этом его преимущества заканчиваются. Конечно, он красиво выглядит, но этому факту не придают большого значения. Все-таки, останавливая свой выбор на данном варианте, нужно обратить внимание на толщину стенок. Если она достаточная, возможно удастся открыть стакан методом удара об стол.
Электрический Электрическая модель шейкера пригодится людям, которые часто готовят себе спортивное питание. В агрегат встроен венчик, который качественно доводит смесь до однородного состояния.
Чтобы верхний стакан не лопнул, его изготавливают из толстого прочного стекла. Французский Французский шейкер для коктейлей редко используют — справиться с ним сможет только опытный бармен. Конструкция состоит из двух стальных частей. Верхняя — вставляется в нижнюю, благодаря чему создается плотное прилегание. Дизайн — элегантный и красивый.
В устройстве нет специального фильтра. Данная модель не пользуется большим спросом, несмотря на свои преимущества, поэтому найти в продаже такой аксессуар очень трудно. Многокомпонентный Не все знают, что такое шейкеры для спортивного питания. Пластиковая конструкция состоит из нескольких отсеков, включая дополнительные элементы. Выделяют несколько видов девайса: двухкомпонентный; трехкомпонентный; четырехкомпонентный. Спортивный аксессуар представляет собой емкость с крышкой, куда помещается готовый коктейль или необходимые компоненты для его приготовления. У двухкомпонентных моделей основная часть разделена на 2 отдела.
Один заполняется жидкостью, а другой — сыпучими ингредиентами протеин, креатин, гейнер. Приготовить напиток можно непосредственно перед употреблением, взболтав содержимое сосуда. Внутри также установлен фильтр, благодаря чему коктейль пьют прямо из шейкера. Стоит отметить, для чего нужны дополнительные секции в шейкере. Трехкомпонентный включает в себя 3 отдела, которые заполняются жидкостью, водой и капсулами соответственно. Специальная насадка предназначена для задерживания нерастворенных комков во время употребления напитка. Большое количество отделов удобно для транспортировки различных препаратов, но саму конструкцию трудно отмыть после использования.
Четырехкомпонентный сосуд по своему устройству и функционалу схож с трехкомпонентным. Четвертый отсек можно использовать для дополнительной порции добавок.
Как выбрать шейкер для коктейлей",
Быстрое и интенсивное движение напитка со льдом в шейкере быстро его охлаждает. Тем более, что в процессе смешивания кусочки льда разбиваются и увеличивают поверхность соприкосновения жидкости со льдом. Разводняет напиток. Для достижения правильного вкуса в коктейль необходимо добавлять воду, тогда он не будет слишком крепким, и вы достигнете хорошего вкусового баланса Производить впечатление на гостей. Гости приходят в бар не только за вкусными коктейлями, но и окунуться в неповторимую обстановку, понаблюдать за работой бармена и интересно провести время. Как появился барный шейкер. Немного истории Люди смешивали напитки в разных емкостях уже тысячи лет назад, но именно барный шейкер появился в конце 19 - начале 20 века. Сухой закон в США и Вторая мировая война затормозили развитие барной индустрии, а метал был нужен для военных целей.
Но уже во второй половине XX века коктейльные шейкеры снова вернулись в бары и на домашние вечеринки.
Стекло обычно оформляли в особой эстетике, иногда с привлечением известных художников, иногда с гравировкой рецептов коктейлей. Но главное, что стекло стало предпочтительным материалом для смешивания.
Дэвид Эмбери в книге "Искусство смешивания коктейлей", вышедшей в 1948 году и ставшей своеобразной библией бармена на тот период, объяснял это с исключительно физической точки зрения. Поэтому я рекомендую использовать стеклянный прибор", — писал Эмбери, по основной профессии — адвокат. Шейкеры стали исключительно утилитарным прибором.
Мало какой бармен развлекал гостей искусным флэйрингом — по коктейлям нанесли удары с разных сторон. Пост-хиппи-культура — навязыванием рекреационного использования наркотиков, масс-маркет — появлением готовых смесей для "Кровавой Мэри" в супермаркетах, экономические кризисы — ударом по кошелькам потребителей. В наши дни большинство шейкеров сделаны из металла — как в верхней части, так и в нижней.
Он рассуждает о том, что металл более долговечен, к тому же для создания новейших моделей шейкеров используют сплавы с подходящей для этого теплопроводностью. Нынешние модели научились работать с консистенцией напитка. По мнению опытных барменов, поработавших на самом разном оборудовании, стекло лучше удерживает тепло, а металл эффективен тогда, когда нужно контролировать густоту напитка.
В любом случае, дискуссия продолжается, и шейкеры по-прежнему зависят от того напитка, который в них готовится. А мода не стоит на месте. Эволюция шагает дальше.
Он состоит из трех частей: металлического стакана, крышки со встроенным в нее фильтром и колпачка, который можно использовать как мерную емкость для ингредиентов. Свое название шейкер получил от популярного в XIX веке коктейля, который готовили именно в таком модном по тем временам изобретении. Сегодня этот шейкер очень любят японские бармены за его небольшой размер. Коктейль в нем разбавляется льдом в меньшей степени, чем в классическом бостоне.
Для того чтобы пользоваться таким шейкером, не требуются специальные навыки. Нужно просто смешать все ингредиенты в металлическом стакане, плотно закрыть крышкой и колпачком. Во время взбалтывания рекомендуется держать устройство двумя руками, плотно прижимая крышку к корпусу.
Свое название шейкер получил от популярного в XIX веке коктейля, который готовили именно в таком модном по тем временам изобретении. Сегодня этот шейкер очень любят японские бармены за его небольшой размер. Коктейль в нем разбавляется льдом в меньшей степени, чем в классическом бостоне. Для того чтобы пользоваться таким шейкером, не требуются специальные навыки. Нужно просто смешать все ингредиенты в металлическом стакане, плотно закрыть крышкой и колпачком. Во время взбалтывания рекомендуется держать устройство двумя руками, плотно прижимая крышку к корпусу.
Чтобы перелить готовый коктейль в предварительно охлажденный бокал, нужно просто снять колпачок и процедить напиток через встроенный фильтр. Преимущества: для использования не нужны барменские навыки; встроенный фильтр облегчает применение; привлекательный дизайн, большой выбор моделей. Недостатки: меньший объем шейкера позволяет готовить зараз лишь один коктейль; из-за охлаждения металл расширяется, и колпачок бывает сложно открыть после взбалтывания коктейля; у встроенного фильтра довольно большие отверстия, они не улавливают мелкие частицы льда и кусочки фруктов. Преимущества: его легко мыть и хранить; элегантный дизайн. Материал Медь пользуется большим успехом среди профессиональных барменов. Медные шейкеры красивы и прочны и при правильном уходе не теряют своей привлекательности долгие годы. Нержавеющая сталь — самый популярный материал для шейкеров.
Что такое шейкер для коктейлей и для чего он нужен
| Шейкер - это.. Что такое спортивный шейкер? Как пользоваться шейкером | Спид-шейкер (от англ. speed shaker — «быстрый шейкер») — это металлический стакан-основа, используемый по принципу бостонского шейкера, вместе с тем же стаканом, из которого будет употребляться готовый коктейль[2]. В этом случае лёд не фильтруется. |
| Шейкеры для коктейлей: что это такое и как пользоваться? | коктейльный шейкер фото. В емкость помещается колотый лед, в отдельный отдел заливаются ингредиенты будущего коктейля – все хорошенько встряхивается. |
| Шейкеры NL для приготовления Energy Diet: цены и каталог | Как же пользоваться специальным шейкером для протеиновых коктейлей? |
Разновидности шейкеров для коктейлей и их конструктивные особенности
| Алкоголь.КОМ - Новости - Шейкер для коктейлей на девять тысяч литров | Первая покупка 87 ₽ — 400 мл 96 ₽ — 700 мл От 50 до 200 шейкеров Бесплатная доставка Постоплата. В розницу от одного шейкера. |
| Шейкер - это.. Что такое спортивный шейкер? Как пользоваться шейкером | так ли необходим как кажется? и чем же он хорош? |
| NL International | Очень скоро стеклянную банку с широким горлом из тёмного толстого стекла стали использовать и как термос, и как шейкер для приготовления барных коктейлей —как алкогольных, так и безалкогольных. |
Шесть классных причин приобрести шейкер для коктейлей
Вселед за компанией Болс, автомобильный гигант Aston Martin представил свое видение шейкера для идельный “Джеймс Бонд”-стиль мартини. Шейкер Aston Martin Набор для Мартини от Aston Martin. Для того чтобы смешать себе идеальный мартини придется выложить $15,500. Шейкер для спортивного питания – удобное приспособление для смешивания протеиновых и белково-углеводных коктейлей. Шейкер для коктейлей, стакан барный для смешивания APOLLO "Vanilla" 550 мл VNL-02. Барный шейкер, шейкер для коктейлей или просто шейкер.
Обзор спортивных шейкеров: что это такое, когда и как ими пользоваться
Шейкер для коктейлей REDMOND RKA-CS1, Китай. Шейкер. Нет такого коктейля, в котором бы не встряхивались компоненты. незаменимый аксессуар для каждого спортсмена. Взбивайте до легчайшей воздушной пенки коктейли или протеин в шейкерах. Теперь они вмещают 500 мл коктейля и имеют удобную мерную шкалу. Рейтинг лучших шейкеров по мнению экспертов и отзывам покупателей. Независимое расследование лучших производителей: Contigo, Blenderbottle, Vplab, Mad, Спортивный Элемент. Смарт-шейкер B4RM4N для идеального коктейля. Этот смарт-шейкер создан для приготовления коктейлей, которые будут на 100% соответствовать рецептуре.
Шейкер. Виды и устройство. Как выбрать и пользоваться. Применение
| Лучшие коктейльные шейкеры и как ими пользоваться | Для оформления дисконта на скидку 35% заполните короткую анкету? Купить можно здесь Смотрите видео онлайн «ШЕЙКЕР ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ» на канале «Секреты Творческой Мастерской» в хорошем качестве и бесплатно. |
| Обзор спортивных шейкеров: что это такое, когда и как ими пользоваться | Лучшие шейкеры для приготовления коктейлей и спортивного питания: ручные и электрические модели с контейнерами и без. |
Обзор спортивных шейкеров: что это такое, когда и как ими пользоваться
После каждого применения бутылочку необходимо тщательно вымыть и просушить. Хранить изделие нужно в чистоте. До момента эксплуатации не лишним будет внимательно изучить инструкцию, приложенную производителем. Там могут быть указаны температурные ограничения и иные особенности эксплуатации.
При минимальных повреждениях целостности корпуса продукцию стоит утилизировать. Чистотой девайся пренебрегать не стоит. Остатки напитков могут стать рассадниками болезнетворных бактерий.
При заполнении грязной емкости вредные организмы попадут к человеку и вызовут ухудшение состояния здоровья. Как выбрать Критерии выбора у всех разные. Одни предпочитают приобрести модель из рейтинга качественных товаров, другие отдают предпочтение недорогим приспособлениям, третьих прельщает дизайн и интересный цвет.
Ассортимент товара настолько велик, что можно потеряться в разнообразии. На какие нюансы стоит обратить особое внимание при выборе самого хорошего девайса: Защелкивающаяся или закручивающаяся крышка. С закруткой лучше.
Она надежнее и шанс пролиться жидкости минимальный. Литраж шейкера. Все зависит от предполагаемого наполнения.
В маленькую модель спортпит может не поместиться. Мерная шкала. Упрощает процесс приготовления коктейлей.
Дает возможность четко измерять ингредиенты. Материал и форма. Влияют на удобство, прочность и долговечность.
Наличие специальной сетки, позволяющей качественно смешивать все компоненты. Число отсеков, присутствие дополнительных контейнеров для размещения пищевых добавок. Бюджетный вариант для профессионалов не подойдет, так как с функциями у них возникают проблемы.
Какой фирмы лучше купить, зависит от персональных предпочтений пользователя. А вот вопрос, где купить, праздным не является.
Нужно помнить, что чем толще и плотнее стенки шейкера, тем лучше. Открывать «на удар» шейкер с тонкими стенками не получится.
Французский шейкер Является самым неудобным в работе, но при этом и самым объемным. Состоит из двух частей, как и бостонский шейкер. Если же вы все таки решили приобрести этот имиджевый шейкер, берите из толстой стали. Ведь тонкий вы скорее всего не сможете открыть, так как он смерзнется.
Иногда опытные бармены в качестве стеклянного стакана используют сразу стакан, в котором будет подаваться коктейль. В таких случаях следует выбирать стакан с толстыми стенками. Такой шейкер называют спид-шейкер. Многие обыватели задаются вопросом: «Почему бармены с такой легкостью жонглируют шейкерами, ведь у них даже крышка не фиксируется?
Ответ очень прост — благодаря наличию льда воздух внутри сживается, и шейкер для коктейлей становиться с каждой секундой все герметичней. Стоит также учитывать, что для жонглирования подходят только кобблеры.
Этого хватит и для протеина, и для предтренировочного комплекса. Бутылка из затемненного материала не позволит рассмотреть характер содержимого, зато будет четко видно, что в шейкере все же что-то есть. Компания не стала делать выбор между крупным логотипом и полезным мерным делением: место нашлось для всего. Весит бутылка всего 250 гр, высота составляет 20 см. Диаметр 7 см, благодаря чему ее удобно держать даже детям женщинам.
Произведен шейкер все же в Китае, производитель говорит об особой эргономичной форме. Есть носик для удобства пития, крышка закручивающаяся, так что герметичность под контролем. Качество пластика контролирует компания, в нем нет опасного BPA. Также этот аксессуар можно помыть в посудомоечной машине. Цена привлекательная. Шейкер 800 мл без логотипа металлический с шариком Be First Be First — это российская компания, которая вышла на рынок в 2008 году. Она также занимается производством аминокислот, креатина и прочих препаратов в формате порошков, так что знает многое о том, как пользоваться шейкером для спортивного питания и каким он должен быть.
Эта модель выполнена из металла, внутри помещен шарик для лучшего размешивания. Из-за этого при встряхивании звук может показаться громким. Объем в 800 мл понравится тем, кто употребляет не только протеин, но и гейнер. Компания также позаботилась о герметичности и создала уплотнительное кольцо, которое размещено внутри. Правда, эту силиконовую деталь тоже доведется вытаскивать и споласкивать.
Объемы и последовательность указаны в рецептах коктейлей. Соединить две части конструкции, энергично потрясти на протяжении 10 секунд. Если делать это дольше, тающий лед сделает коктейль слишком водянистым. Снять крышку, перелить коктейль в бокалы, фильтруя напиток через встроенное сито или стрейнер. Украсить готовый продукт, как предписывает рецепт, подать гостю. Запомнив принцип составления коктейлей, можно экспериментировать с рецептами, придумывать собственные. Главное, на что стоит обращать внимание, — сочетаемость ингредиентов. Не рекомендуется использовать молоко в дуэте с цитрусовыми, яичные белки — с алкоголем. Добавлять лед в шейкер — обязательно. Требуемая жидкость появляется в составе как раз за счет растаявшего льда. Нельзя готовить в шейкере напитки с использованием газировки. Тряска усугубит образование пены, что испортит вкусовые качества коктейля, кроме того, он разбрызгается при открывании конструкции.
Шейкер - что это: где купить и как выбрать инструмент для коктейлей
Маркетплейс : заказать шейкеры для коктейлей известных Брендов по выгодным ценам. Шейкер для коктейлей, шейкер барный, 600/450 мл. Свое название шейкер получил от популярного в XIX веке коктейля, который готовили именно в таком модном по тем временам изобретении.
ТОП-7 лучших шейкеров для коктейлей: какой выбрать, плюсы и минусы, отзывы
Следующее упоминание использования шейкера было в книге Джерри Томаса «Как смешивать напитки» 1862 года, где автор рекомендовал использовать именно этот метод для приготовления коктейлей. Название свое он получил в честь популярного в те времена коктейля Sherry Cobbler, который для своего приготовления требовал метод шейк. За свою популярность он обязан сухому закону, который стал сильным ударом по барной индустрии в США. В это время получить штраф и даже отправиться за решетку можно было всего лишь за наличие шейкера. Бармены, разливавшие напитки в замаскированных заведениях, буквально благословляли французский шейкер, потому что последний предполагал использование не только для смешивания алкогольных напитков, но также предназначался для цирюльников, которые создавали в них косметические смеси.
В нем уже сейчас более сотни рецептов. Предусмотрена возможность добавлять коктейли из книг, журналов или придуманные самостоятельно. Оформить предзаказ можно за 160 долларов что примерно в два раза больше цены обычного хорошего шейкера , но получить его удастся лишь следующим летом, сообщает CNET.
За процесс смешивания отвечает специальная пружина в форме металлического шарика. Благодаря ему порошок не формирует комки, а отлично растворяется в жидкости. Специальная крышка предусматривает герметическое хранение напитка в течение дня. Плюсы: Удобный и легкий в использовании; Обеспечение быстрого, правильного по консистенции коктейля; Предупреждения проливания; Несколько секций позволяют хранить под рукой нужные добавки; Компактность и мобильность благодаря легкому весу, пластиковому корпусу. Минусы: Недостаточная надежность в сравнении с металлическими моделями; Некоторым пользователям мало 2 контейнеров. Лучше всего применять такой барный шейкер для приготовления продуктов от этой же фирмы. В контейнеры добавляются капсулы, порошок, биодобавки, после чего нужно плотно закрыть крышку, хорошенько встряхнуть.
Меры безопасности Чтобы во время приготовления коктейля не произошло неожиданных казусов, необходимо соблюдать следующие несколько элементарных правил: Не применять в качестве жидкой основы газировку; Сначала заливать жидкость, а потом засыпать порошок это позволит избежать неравномерности перемешивания ; Использовать жидкость приемлемой температуры, так как слишком горячая или холодная вода приведет к нарушению структуры продукта и ухудшению его усвоения; Употреблять коктейль немедленно после приготовления или в течение максимум двух часов, так как насыщенное питательными веществами спортивное питание в жидкой среде способствует очень быстрому размножению бактерий и порче коктейля; Постоянно используемый шейкер желательно менять не реже одного раза в полгода, так как постепенно на его внутренних стенках образуется несмываемый вредоносный налет. Разновидности Различают 4 вида шейкеров для приготовления алкогольных коктейлей: европейский; французский; электрический. Помимо этих традиционных вариантов для бара или домашнего использования, существует также спортивная емкость из пластика, сложная по конструкции. Что касается материалов, приспособления бывают не только стальные, стеклянные, но и хрустальные, а также выполненные из силикона, комбинированные, позолоченные и другие. Кроме классических устройств, есть и автоматизированные — электрические шейкеры. Рассмотрим характеристики каждой из этих моделей. Европейский Шейкер под названием «европейский» бывает двух разновидностей, отличающихся формой. Но это не единственная разница. Каждый из них наделен характеристиками, необходимыми для конкретных случаев. Стандартный Стандартный вид европейского шейкера называют кобблером. Его конструкция включает три части: Стакан из металла; Крышка с ситечком для сливания воды при таянии льда; Колпачок, надеваемый сверху. Устройством очень просто пользоваться. Нужно лишь налить в стакан все ингредиенты и герметично закрыть его сверху колпачком. Встряхивая кобблер около 10 секунд, бармен охлаждает содержимое имеющимся в нем льдом, а также перемешивает составляющие до однородного состояния. Лед не успевает растаять. Настоящий кобблер для профессионального применения делается из стали — нержавейки. При этом бармен ощущает температуру в руке. Процесс заканчивается переливанием смеси в бокал. Обтекаемый Обтекаемый вид европейского шейкера наиболее подходит для работы начинающему бармену. Им просто пользоваться, напитки получаются весьма качественные. Стакан округленной формы легко держать, хотя может показаться недостаточным их объем. Если число желающих выпить коктейль велико, таким предметом будет пользоваться непросто. Однако для дома это очень подходящая вещь. Выбрать обтекаемый шейкер для своей кухни — правильное решение. Бостонский Шейкер под названием «бостонский» также является американским приспособлением. Он состоит из двух частей: стеклянного стакана, иногда снабженного измерительной шкалой, и стальной колбы. В начале процесса в нее помещают лед кубиками. Другие составляющие наливают в стакан из стекла. Коктейльная пара соединяется, приводится в движение. Но прежде необходимо слить воду из льда, если он подтаял. Считают, что подобная посуда применяется лишь опытными барменами. Ситечка там нет, как в некоторых сложных моделях, поэтому его придется покупать отдельно. В завершении шейкер открывается ударом, для чего стенки должны быть достаточно толстые.
Виды шейкеров
Рассказываем о барных шейкерах (купить можно тут: ), их разновидностях, отличиях, рекомендуем как, что и для каких целей выбирать, сравниваем ра. 1. Шейкер. Для большинства коктейлей нужно не просто налить все в стакан со льдом, так что крепкий алкоголь плавает сверху, а под конец ты пьешь сладкий сок. В бывшей бетономешалке налито девять тысяч литров шотландского виски Monkey Shoulder (в бутылках это 12 тысяч). Из него будут делать коктейль “Mixed Up Monkey”, включающий в себя скотч, мятный сироп, лимонный сок и содовую. Вселед за компанией Болс, автомобильный гигант Aston Martin представил свое видение шейкера для идельный “Джеймс Бонд”-стиль мартини. Шейкер Aston Martin Набор для Мартини от Aston Martin. Для того чтобы смешать себе идеальный мартини придется выложить $15,500.