«Сейчас выгоднее сидеть на диване, чем инвестировать в шаурму»: что ожидает сферу стритфуда в Сибири.
В Новосибирске мужчина расстрелял ларёк с шаурмой
Изначально сообщалось о 29 пострадавших. Все они связывали свое заболевание с употреблением шаурмы, приобретенной в кафе «Шаурму хочу». Сейчас число отравившихся выросло до 62 человек. По факту массового отравления братчан было возбуждено уголовное дело. Проверку также проводит прокуратура Иркутской области.
Однако число отравившихся продолжало расти. Вечером стало известно о смерти 23-летней девушки: она купила шаурму днем 6 сентября, вскоре почувствовала себя плохо и вызвала скорую. Девушку доставили в районную больницу, затем госпитализировали в областную. Однако спасти ее не удалось. Смерть наступила из-за инфекционно-токсического шока.
Фото: кадр из видео В Новосибирске внимание горожан привлекла практически голая женщина, которая пришла в ларек с шаурмой и переполошила всех не слишком адекватным поведением. Как рассказывает один из свидетелей происшествия, судя по тому, как вела себя девушка, вероятнее всего, она употребила что-то из запрещенных наркотических веществ. Пришла в шаурмичную она почти голая: из одежды на ней был лишь целлофановый пакет, к счастью, оказавшийся черным.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Sibmedia.
Как два сибиряка построили бизнес на шаурме с оборотом в 500 млн рублей в год
Голова закружилась. Открылись рвотные рефлексы. Это продолжалось очень долго. Потом диарея. Это было безостановочно", — рассказывает пострадавшая Ирина Четверикова. Согласно основной версии, повара готовили шаурму в антисанитарных условиях, а также использовали куриное мясо, которое долго лежало в тепле. Чтобы покупателей не отпугивал специфический запах и вкус, добавляли побольше специй. Развернуть 08 сентября 2023, 12:15 "Антисанитария тоже большую роль играет. Потому что сейчас мы знаем прекрасно, что сезон.
О первых случаях отравления стало известно утром 14 июня. Согласно сведениям регионального Роспотребнадзора, у всех госпитализированных выявили острую кишечную инфекцию. Также были найдены нарушения в технологическом процессе приготовлении блюд и хранении продуктов. Помимо этого, было установлено, что в заведении нет условий для соблюдения личной гигиены работников.
Так, в «ШаурМишной», резкое повышение случилось в конце августа. У птицефабрики филе подорожало серьёзно. Ещё у нас значительно выросли в цене помидоры, — сообщили там. По данным Новосибирскстата, цена на кур, охлаждённых и мороженных, стала расти в начале лета текущего года.
Новосибирск Фото продукции может отличаться от рекламного изображения товара. Уважаемые клиенты, при исключении одного или нескольких ингредиентов из блюда, вес готовой продукции будет отличаться от указанной на сайте Ассортимент блюд каждого отдельного ресторана сети Грильница может не соответствовать ассортименту, представленному на сайте. Актуальную информацию вы можете уточнить у операторов или кассиров.
СК поводит проверку после отравления жителей Новосибирска шаурмой
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Я знаю, что у вас были точки в Барнауле, Бийске и даже Калининграде. Почему они закрылись? Уверенность в успехе появилась как раз благодаря неудачным стартам в отдельных городах: закрылись именно те подразделения, где темпы развития были низкими за счет отсутствия инвестиций. А там, где мы смогли найти партнера с достаточными ресурсами, которые позволяли бы в течение первых двух лет открывать по одной точке в месяц минимум и через два года вырасти до сети из 20 точек, все хорошо. Там мы не просто закрепились, там «Дядя Дёнер» в числе лидеров. Такая стратегия сработала в Новосибирске, Бердске, Новокузнецке.
В Калининграде мы стартовали очень удачно, но партнер решил, что наш маркетинг ему ни к чему, а технологии он уже успешно освоил к тому моменту. И только под угрозой судебного разбирательства нам удалось получить компенсацию, отступные. Так что там сеть не закрылась — она развивается, но уже под управлением других людей. И такое бывает. В принципе я благодарен такому опыту. Потому что, во-первых, мы поняли, что если строить бизнес правильно, одна неудача или даже несколько неблагоприятных событий не смогут угрожать всему делу. Во-вторых, мы сформулировали стратегию выхода: поняли, что запуск одной-двух точек в большом городе — это неправильно, и заходить необходимо более агрессивно, занимать более значительную часть рынка.
Купить рекламу Отключить Раз мы заговорили об ошибках, какую самую неудачную сделку вы можете припомнить из своей истории? Была одна такая сделка, когда мы неправильно оценили стоимость приобретаемого актива и возможности рынка. У нас в Барнауле был филиал, который мы открыли благодаря покупке сети из 8 киосков на колесах, так называемые купавы, и небольшого производства под них. Все это хозяйство мы купили дорого, дороже рыночной цены. Это решение было импульсивным, мы его приняли на втором году деятельности. Потому что банк сказал, что даст нам денег под крутой проект. И в итоге мы были слишком заинтересованы разглядеть крутость в любом проекте.
Теперь благодаря опыту мы таких ошибок не допускаем. Мы знаем, что сколько стоит и какие дополнительные вложения потребуются. А как сейчас принимаются решения в компании? Есть какая-то страховка от излишнего энтузиазма? В прошлом году мы привлекли инвестора, с появлением которого решения стали приниматься совершенно иначе: у нас появился совет директоров. Мы, наверное, сами на определенном этапе не заметили, как сильно выросли. И некоторые решения, которые мы раньше принимали вдвоем с Антоном, были иногда чересчур импульсивными.
Сейчас мы от этого застрахованы. Да, решения принимаются медленнее, но зато те, которые все-таки принимаются — взвешенные и дальновидные. Кто ваш третий партнер? Что это за инвестор? Ну, во-первых, его тоже зовут Антон, так что теперь компания принадлежит трем Антонам. Это очень крутой человек, Антон Супрун, он инженер и изобретатель, имеет большой опыт участия в разных компаниях, опыт получения патентов. У него есть компания, которая разрабатывает электронные модули, использующиеся на спутниках Google.
Он развивал компанию « Долфин », которую впоследствии продал крупному европейскому фармпроизводителю. И это только некоторые известные мне проекты, есть и другие, возможно менее понятные широкому кругу лиц, но очень успешные в своих нишах. Это просто уникальный человек, с которым нам повезло познакомиться и которого нам удалось привлечь в нашу компанию. Мы искали именно такого инвестора — с большим опытом и ресурсами. Потому что в какой-то момент мы поняли, что одни заемные средства не обеспечат нам необходимые темпы роста. С его появлением компания изменилась?
Ещё у нас значительно выросли в цене помидоры, — сообщили там.
По данным Новосибирскстата, цена на кур, охлаждённых и мороженных, стала расти в начале лета текущего года. В январе килограмм стоил 167,91 руб. При этом следует отметить, что на региональных птицефабриках в этом году поголовье птицы сократилось на 1,3 млн голов.
После этого они попали в больницу с пищевым отравлением. Напомним, местные СМИ сообщали о 17 отравившихся. В основном взрослые и молодые люди — студенты. Они ели в разных местах, но в одной и той же сети шаурмы.
Следователи проведут проверку по факту отравления шаурмой 13 человек в Новосибирске
В Новосибирске в сентябре 2023 года выросли цены на шаурму. Савеловский суд Москвы арестовал двух фигурантов дела о массовом отравлении шаурмой в кафе «Бистро-24». Шаурма — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой в Новосибирске от 30 минут. 18 ноября пьяная женщина разбила витрину киоска с шаурмой на площади Калинина. инцидент попал на видео. «Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак.
Шаурма круглосуточно доставка - Грильница г.Новосибирск
| В Новосибирске 17 человек отравились после обеда в «Ростовской шаурме» | «Надо как-то выживать»: в Новосибирске выросли цены на шаурму — продавцы жалуются на подорожание мяса. |
| Более 60 человек отравились шаурмой в сибирском городе | В башкирском Мелеузе 17 человек отравились шаурмой, возбуждено уголовное дело. |
| В Бурятии возбудили уголовное дело после массового отравления шаурмой - | Новости | По данным Роспотребнадзора, всего шаурмой из этого бистро отравились 35 человек. |
| Стрельба в Уфе из-за шаурмы - 25 мая 2023 - ФОНТАНКА.ру | "Со слов пострадавших, все употребляли шаурму, через некоторое время почувствовали себя плохо", – говорится в заявлении СК. |
| Новосибирцы жалуются в Роспотребнадзор на доставку и вкус блюд общепита — РБК | это свежий взгляд на самую популярную уличную еду. |
Аналитики подсчитали, сколько порций шаурмы может купить новосибирец в месяц
Но перед нами в окошечке шаурма в шелестящей бумаге. "Со слов пострадавших, все употребляли шаурму, через некоторое время почувствовали себя плохо", – говорится в заявлении СК. Шаурма с сумкой — в одну сторону, кулаки агрессивных парней — ему в лицо. Новосибирск занял десятое место среди крупнейших российских городов по числу порций шаурмы, которые можно купить на среднюю зарплату. Интервью с основателем крупнейшей в Новосибирске сети уличного питания «Дядя Дёнер» Антоном Лыковым. Отравления зафиксированы после посещения ими кафе «Шаурму хочу» в Братске.
Новосибирск замкнул первую десятку «Индекса шаурмы»
Ситуация грозит дойти до смешного — не будет роллов с красной рыбой. С курицей будут, с сельдью может, минтаем. Например, наша контрольно-кассовая машина без накопителя стоила 25 тыс, а потом цена выросла до 54 тыс. Добавьте сюда новую стоимость кредита. Сейчас выгоднее сидеть на диване, чем инвестировать в шаурму.
KFC в Новосибирске может заменить турецкая сеть фастфуда Из новых возможностей я разве что вижу возможность удешевить использование уже ранее взятых кредитов из-за значительной инфляции. Если первоначально говорилось о том, что западных участников этого рынка могут сменить преимущественно отечественные компания, то недавно появилась информация о том, что турецкая сеть стритфуда Chitir Chicken может выйти в Россию и заменить KFC. На мой взгляд, иностранные компании не покинут российский рынок. Если что, они просто номинально продадут физические активы местным юрлицам, и они также продолжат работу.
Так что все останутся на своих местах, никто не уходит. А у вас были схожие примеры по закупкам в Европе, которые сейчас стали невозможными? Но даже сейчас все, что как бы делается в России — на импорте.
Отлично утоляет жажду. Богат антиоксидантами, витамином С, которые замедляют процессы старения организма. Фруктовые кислоты улучшают пищеварение, помогают нормализовать микрофлору кишечника.
К ним подошел прохожий и попросил «поделиться». Ему отказали. Тогда уфимец полез в драку, но получил отпор. Затем жаждущий шаурмы достал травматическое оружие и начал стрелять. В региональном минздраве рассказали, что пациент защищался рукой от выстрела травматическим оружием, состояние у него стабильное.
Но ни в одном из них ни сотрудники ни разу не видели никаких внешних проверок. Данные регионального управления Рос потребнадзора в целом это подтверждают. Из них 3 — плановые, 5- внеплановые, проведенные по согласованию с прокуратурой. В 2022 и 2023 году в Управление поступали единичные обращения в отношении различных хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги общественного питания, связанные с нарушениями санитарных требований», — сообщила заместитель руководителя управления Роспо требнадзора по Н овосибирской области Лада Самойлова в ответ на запрос BFM-Новосибирск. Как выяснил Россельхо знадзор, что каф е просроченную продукцию мясо птицы без сопроводительных документов. Эксперты считают, что риск повторения такой ситуации есть во всех регионах, в том числе в Новосибирской области.
В Новосибирске свыше десяти человек отравились шаурмой
Отравления зафиксированы после посещения ими кафе «Шаурму хочу» в Братске. Шаурма — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой в Новосибирске от 30 минут. Тринадцать человек в Новосибирске отравились шаурмой в точках общепита одной и той же сети, следователи СК проводят проверку, сообщает в четверг следственное. ИА Вице-спикер Госдумы РФ Владислав Даванков предложил Роспотребнадзору разработать нормы производства шаурмы, передает РИА Новости.
Шаурма может подорожать на 10-15% с сентября
Братский городской суд отправил под домашний арест владельца кафе «Шаурму хочу» после отравления шаурмой более 60 человек. Все пострадавшие ели фаст-фуд в «Ростовской шаурме», сообщили в СУ СК России по Новосибирской области. "Со слов пострадавших, все употребляли шаурму, через некоторое время почувствовали себя плохо", – говорится в заявлении СК.