2399-2005. Наименование. Методика определения синтетических красителей в алкогольных и безалкогольных напитках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ПНСТ 336-2018 РОССИЙСКАЯ СИСТЕМА КАЧЕСТВА. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ ШПРОТ В МАСЛЕ
Скачать 2367-2005 pdf Методика выполнения измерений концентраций диметилового эфира терефталевой кислоты (ДМТ) в модельных средах, имитирующих пищевые продукты, методом газовой хроматографии. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абоорбционной спектрометрии. Сертифицированный стандартный раствор ПХБ (смесь из 7 соединений) в изооктане предназначен для работы по 2352-2005. МВИ. МН 2352-2005 «Методика. одновременного. определения. ХОС анализировали газохроматографическим методом согласно (МВИ МН 2352-2005), жиры — экстракционно-весовым по ГОСТ 7636–85.
Please wait while your request is being verified...
Консервы овощные, плодовые и ягодные. Номенклатура показателей ГОСТ 8. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ 15. Общие технические условия. ГОСТ 276-60 11. ГОСТ 572-60 12. ГОСТ 608-93 13. ГОСТ 686-83 14.
ГОСТ 697-84 15. ГОСТ 698-84 16. ГОСТ 718-84 17. ГОСТ 719-85 18. ГОСТ 779-55 19. ГОСТ 975-88 20. ГОСТ 1016-90 21.
ГОСТ 1128-75 22. ГОСТ 1349-85 23. ГОСТ 1923-78 24. ГОСТ 1937-90 25. ГОСТ 1938-90 26. ГОСТ 1939-90 27. ГОСТ 1940-75 28.
Технические условия Крупа пшено шлифованное. Технические условия Сухари армейские. Технические условия. Технические условия Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия Мясо-говядина в полутушах и четвертинах.
Технические условия Глюкоза кристаллическая гидратная. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия Масло хлопковое рафинированное. Сливки сухие. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия Чай черный байховый нефасованный. Технические условия Чай черный байховый фасованный.
Технические условия Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия Чай плиточный черный. Технические условия Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия 3 29. ГОСТ 2929-75 30. ГОСТ 3716-90 33. ГОСТ 3739-89 34.
ГОСТ 3898-56 35. ГОСТ 3945-78 36. ГОСТ 4495-87 37. СТ СЭВ 4718-84 38. ГОСТ 5283-91 39. ГОСТ 5284-84 40. ГОСТ 5311-50 41.
ГОСТ 5550-74 43. ГОСТ 5784-60 44. ГОСТ 6002-69 45. ГОСТ 6065-97 46. ГОСТ 7144-2006 Толокно овсяное. Технические условия Крупа овсяная. Технические условия Чай зеленый кирпичный.
Технические условия Чай зеленый байховый нефасованный. Технические условия Мясо фасованное. Технические условия Мука соевая дезодорированная. Технические условия Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия Молоко сухое цельное Технические условия Мясо и мясные продукты. Технические условия Хлеб карельский.
Технические условия Семена масличных культур. Номенклатура Крупа гречневая. Технические условия Крупа ячменная. Технические условия Крупа кукурузная. Технические условия Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия Крупа рисовая. Технические условия Изделия кондитерские пастильные.
Общие технические условия Мармелад. Крупа манная. Технические условия Изделия хлебобулочные бараночные. Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия 4 52. ГОСТ 7403-74 53. ГОСТ 7452-97 54.
ГОСТ 7455-78 55. ГОСТ 7457-2007 56. ГОСТ 7596-81 57. ГОСТ 7616-85 58. ГОСТ 7694-71 59. ГОСТ 7981-68 60. ГОСТ 7987-79 61.
ГОСТ 7990-56 62. ГОСТ 7993-90 63. ГОСТ 8227-56 64. ГОСТ 8286-90 65. ГОСТ 8494-73 66. ГОСТ 8687-65 67. ГОСТ 8714-72 68.
ГОСТ 8807-94 69. ГОСТ 8808-2000 70. ГОСТ 8988-2002 71. ГОСТ 8989-73 Консервы. Крабы в собственном соку. Технические условия Консервы рыбные натуральные. Технические условия Консервы рыбные.
Рыба в желе. Технические условия Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия Мясо. Разделка баранины и козлятины для розничной торговли Сыры сычужные твердые. Маринады плодовые и ягодные. Технические условия Масло арахисовое. Технические условия Консервы мясные.
Почки в томатном соусе. Технические условия Хлеб и хлебобулочные изделия. Технические условия Сухари сдобные пшеничные. Консервы мясорастительные. Фасоль, горох или чечевица с мясом. Технические условия Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия Масло горчичное.
Технические условия Масло кукурузное. Технические условия Масло рапсовое. Масло конопляное. Технические условия 5 72. ГОСТ 8990-59 73. ГОСТ 9163-90 74. ГОСТ 9167-76 77.
ГОСТ 9792-73 78. ГОСТ 9831-61 79. ГОСТ 9862-90 80. ГОСТ 9935-76 81. ГОСТ 9936-76 82. ГОСТ 9937-79 83. ГОСТ 10008-62 84.
ГОСТ 10119-2007 85. ГОСТ 10163-76 86. ГОСТ 10382-85 87. ГОСТ 10531-89 88. ГОСТ 10766-64 Масло кунжутное сезамовое. Ветчина Консервы мясные. Шпиг пастеризованный ломтиками.
Бекон копченый пастеризованный ломтиками. Технические условия Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб Хлеб сдобный в упаковке. Сельдь специального посола. Поросенок в желе. Свинина отварная в собственном соку. Технические условия Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле.
Технические условия Реактивы. Крахмал растворимый. Продукты кисломолочные сухие. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия Масло кокосовое. Технические условия 6 89. ГОСТ 10907-88 90.
ГОСТ 10979-85 91. ГОСТ 10981-97 92. ГОСТ 11041-88 93. ГОСТ 11201-65 94. ГОСТ 12028-86 97. ГОСТ 12161-2006 98. ГОСТ 12250-88 99.
ГОСТ 12292-2000 100. ГОСТ 12307-66 101. ГОСТ 12314-66 102. ГОСТ 12318-91 103. ГОСТ 12319-77 104. ГОСТ 12424-77 105. ГОСТ 12425-66 106.
ГОСТ 12427-77 107. ГОСТ 12512-67 Изделия макаронные с мясом. Сайра специального посола. Технические условия Сыр российский. Жмых арахисовый пищевой. Технические условия Желатин. Упаковка и маркировка Консервы рыбные.
Сардины в масле. Технические условия Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия Консервы рыборастительные в масле. Технические условия Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия Мука из твердой пшеницы дурум для макаронных изделий. Паштет печеночный. Технические условия Мясо-говядина в четвертинах, замороженная, поставляемая для экспорта.
Технические условия 7 108. ГОСТ 12513-67 109. ГОСТ 12582-67 110. ГОСТ 12583-67 111. ГОСТ 12810-79 112. ГОСТ 13272-2009 113. ГОСТ 13534-89 114.
ГОСТ 13657-68 115. ГОСТ 13799-81 116. ГОСТ 13865-2000 117. ГОСТ 14083-68 118. ГОСТ 15168-70 119. ГОСТ 15169-70 120. ГОСТ 15810-96 121.
ГОСТ 16270-70 122. ГОСТ 16525-70 Мясо-свинина в полутушах, замороженная, поставляемая для экспорта. Технические условия Хлеб ржаной простой и ржанопшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия Чай зеленый кирпичный для экспорта. Технические условия Консервы из печени рыб. Технические условия Консервы мясные и мясорастительные.
Упаковка, маркировка и транспортирование Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия Продукция плодовая, ягодная, овощная и грибная консервированная. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия Масло подсолнечное для экспорта. Печень в собственном соку. Технические условия Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия Яблоки свежие ранних сроков созревания.
Орехи каштана съедобного 8 123. ГОСТ 16676-71 124. ГОСТ 16830-71 125. ГОСТ 16832-71 126. ГОСТ 16834-81 Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия Орехи миндаля сладкого.
Технические условия Орехи грецкие. Технические условия Утратил силу на Орехи фундука. Технические территории РФ, условия кроме части упаковки, маркировки, транспортировани я и хранения с 01. ГОСТ 16835-81 128. ГОСТ 16867-71 129. ГОСТ 16978-99 130. ГОСТ 17472-72 131.
ГОСТ 17649-72 132. ГОСТ 18056-88 133. ГОСТ 18077-72 134. ГОСТ 18224-72 135. ГОСТ 18316-95 136. ГОСТ 18423-97 137. ГОСТ 18474-73 138.
ГОСТ 18611-73 Ядра орехов фундука. Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Креветки натуральные.
Соусы фруктовые. Вторые обеденные блюда. Первые обеденные блюда. Технические условия Консервы из кальмара и каракатицы натуральные. Технические условия Чай. Термины и определения Консервы. Овощи резаные в томатном соусе.
Общие технические условия 9 139. ГОСТ 19341-73 140. ГОСТ 19588-2006 141. ГОСТ 19792-2001 142. ГОСТ 20730-75 143. ГОСТ 20919-75 144. ГОСТ 21122-75 145.
ГОСТ 21149-93 146. ГОСТ 21607-2008 147. ГОСТ 21713-76 148. ГОСТ 21784-76 149. ГОСТ 22371-77 150.
NIST does not necessarily endorse the views expressed, or concur with the facts presented on these sites. Further, NIST does not endorse any commercial products that may be mentioned on these sites. Please address comments about this page to nvd nist.
З Упакованная 8 потребительскую упаковку единица продукции является точечной пробой. Не допусхается проводить отбор проб продукции в поврежденной потребительской упаковке или имеющей следы загрязнения.
Для формирования объединенной пробы точечные пробы без нарушения потребительской упаковки помещают в групповую упаковку. Масса навески, необходимая для проведения каждого вида исследований, устанавливается методами контроля, указанными в разделе 5 настоящего стандарта.
ГОСТ 30178.
ГОСТ 30538. ГОСТ 33824. ГОСТ Р 53183. ГОСТ Р 54639.
ПНСТ 336-2018 Российская система качества. Сравнительные испытания шпрот в масле
NIST does not necessarily endorse the views expressed, or concur with the facts presented on these sites. Further, NIST does not endorse any commercial products that may be mentioned on these sites. Please address comments about this page to nvd nist.
Таким образом, показано, что такая группа приоритетных загрязнителей, как ПХБ в большей степени аккумулируются в печени ВБР, чем в мышечной ткани. На рис. Содержание ГХЦГ в образцах печени сельди балтийской 2011-2012 гг. Содержание ДДТ и его метаболитов в образцах печени сельди балтийской 2011-2012 г. Среднее содержание ГХЦГ в образцах мышц и печени сельди балтийской 2011-2012 гг. Среднее содержание ДДТ и его метаболитов в образцах мышц и печени сельди балтийской 2011-2012 г. Содержание ГХЦГ в образцах печени шпрота балтийского 2011-2012 гг.
Содержание ДДТ и его метаболитов в образцах печени шпрота балтийского 2011-2012 г. Содержание ГХЦГ в образцах печени трески балтийской 2011-2012 гг. Содержание ДДТ и его метаболитов в образцах печени трески балтийской 2011-2012 гг. Среднее содержание ГХЦГ в образцах мышц и печени трески балтийской 2011-2012 гг. Среднее содержание ДДТ и его метаболитов в образцах мышц и печени трески балтийской 2011-2012 гг. Содержание ГХЦГ в образцах печени камбалы балтийской 2011-2012 гг. Содержание ДДТ и его метаболитов в образцах печени камбалы балтийской 2011-2012 гг. Содержание ДДТ и его метаболитов в образцах печени рыб Куршского и Вислинского заливов в осенне-зимний период 2011-2012 гг. Содержание ДДТ и его метаболитов Куршского и Вислинского заливов в образцах печени рыб Куршского и Вислинского в весенне-летний период заливов в весенне-летний период 2012 г.
Исключение составляют образцы печени трески, где отмечается содержание ГХБ в количествах выше предела обнаружения методики. При этом наиболее загрязненными образцами Балтийского моря являются образцы, выловленные в южной Балтике. Максимальное содержание данных групп ХОП отмечается в образцах печени трески. При этом коэффициент аккумуляции, по сравнению с уровнем содержания в мышечной ткани, достигает здесь для суммы изомеров ГХЦГ 7-8 ед. В образцах печени трески присутствуют все три изомера ГХЦГ. Это может свидетельствовать о вторичном поступлении данной группы загрязнителей в водную среду и в ВБР поступление из донных отложений. В образцах, заготовленных в разные сезоны лова в Куршском и Вислинском заливах, обращает на себя внимание несколько более высокий максимальный уровень по содержанию суммы изомеров ГХЦГ и пестицидов группы ДДТ в образцах печени плотвы, заготовленной в весенне-летний период. Основными загрязнителями здесь являются ДДТ и метаболиты. Обращает на себя внимание присутствие в незначительных количествах гексахлорбензола в образцах печени плотвы.
Заключение 1. Несмотря на присутствие отличий в содержании ПХБ между районами промысла у некоторых видов ВБР Балтийского моря в отдельные периоды, довольно сложно говорить о преобладании данной группы загрязнителей в какой-либо части ее акватории. Библиографический список 1. Роотс О.
ГОСТ 5488-50 определения спирта алкоголя Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний. Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы. Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов. Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции. Правила приемки и методы анализа. Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности. Метод определения золы. Методы определения йодного числа. Методы определения цветности. Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла. Методы определения нежировых примесей и отстоя. Качественная реакция на хлопковое масло Масла растительные. Качественная реакция на 23 372. ГОСТ 5512-50 373. ГОСТ 5667-65 374. ГОСТ 5668-68 375. ГОСТ 5669-96 376. ГОСТ 5670-96 377. ГОСТ 5672-68 378. ГОСТ 5698-51 379. ГОСТ 5698-51 380. ГОСТ 5867-90 381. ГОСТ 5896-51 382. ГОСТ 5897-90 383. ГОСТ 5898-87 384. ГОСТ 5899-85 385. ГОСТ 5900-73 386. ГОСТ 5901-87 кунжутное масло Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий. Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира. Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости. Методы определения кислотности. Методы определения массовой доли сахара Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли. Молоко и молочные продукты. Методы определения жира. Кондитерские изделия. Метод определения спирта Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей Изделия кондитерские. Метод определения кислотности и щелочности Изделия кондитерские. Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы 24 387. ГОСТ 5901-87 388. ГОСТ 5902-80 389. ГОСТ 5903-89 390. ГОСТ 5904-82 391. ГОСТ 5964-93 392. ГОСТ 6687. ГОСТ 7047-55 400. ГОСТ 7194-81 и металломагнитной примеси Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий Изделия кондитерские. Методы определения сахара Изделия кондитерские Правила приема методы отбора проб. Спирт этиловый. Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб. Методы определения сухих веществ. Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции. Напитки безалкогольные, сиропы, квасы и напитки из хлебного сырья. Метод определения стойкости Напитки безалкогольные и квасы. Метод определения спирта. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов Картофель свежий. Правила приемки и методы определения 25 401. ГОСТ 7269-79 402. ГОСТ 7631-85 404. ГОСТ 7636-85 405. ГОСТ 7698-93 406. ГОСТ 7702. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести. Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа Крахмал. Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мясо. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям. Методопределения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, 26 410. ГОСТ 8218-89 414. ГОСТ 8285-91 415. ГОСТ 8558. ГОСТ 8756. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий. Методы выявления бактерий рода Proteus. Метод определения чистоты. Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания. Продукты мясные. Методы определения нитрита. Продукты пищевые консервированные. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров. Методы определения органолептических показателей , массы нетто или объема и массовой доли составных частей. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары. Метод определения 27 422. ГОСТ 8764-73 424. ГОСТ 9404-88 425. ГОСТ 976-81 426. ГОСТ 9792-73 427. ГОСТ 9793-74 428. ГОСТ 9794-74 429. ГОСТ 9957-73 430. ГОСТ 9958-81 431. ГОСТ 9959-91 432. ГОСТ 10114-80 434. ГОСТ 10444. Метод определения содержания минеральных примесей песка. Методы контроля Мука и отруби. Метод определения влажности. Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Методы определения влаги. Метод определения содержания общего фосфора. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения хлористого натрия Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа. Общие условия проведения органолептической оценки. Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов. Продукты пищевые. Метод 28 436. ГОСТ 10574-91 443. ГОСТ 10840-64 444. ГОСТ 10842-89 445. ГОСТ 10843-76 446. ГОСТ 10844-74 447. ГОСТ 10845-98 448. ГОСТ 10846-91 449. ГОСТ 10847-74 450. ГОСТ 10940-64 определения дрожжей и плесневых грибов. Метод определения содержания плесеней по Говарду. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum Продукты пищевые. Методы определения Bacillus cereus. Метод определения Clostridium perfringens. Методы определения крахмала. Методы определения натуры Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян Зерно. Метод определения пленчатости Зерно. Метод определения кислотности по болтушке Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка Зерно. Методы определения зольности Зерно. Методы определения 29 451. ГОСТ 10967-90 452. ГОСТ 10987-76 453. ГОСТ 11225-76 454. ГОСТ 11812-66 455. ГОСТ 12136-77 456. ГОСТ 12231-66 457. ГОСТ 12258-79 458. ГОСТ 12569-99 459. ГОСТ 12570-98 460. ГОСТ 12572-93 461. ГОСТ 12573-67 462. ГОСТ 12576-89 463. ГОСТ 12787-81 464. ГОСТ 12788-87 465. ГОСТ 13192-73 466. ГОСТ 13194-74 467. ГОСТ 13195-73 типового состава Зерно. Методы определения запаха и цвета Зерно. Методы определения стекловидности Зерно. Метод определения выхода зерна из початков кукурузы Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ. Метод определения экстрактивности ячменя Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей. Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках Сахар. Метод определения влаги и сухих веществ. Сахар-песок и сахар-рафинад. Метод определения ферропримесей. Методы определения внешнего вида, запаха, вкуса и чистоты раствора. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле. Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров. Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта. Вина, виноматериалы, коньяки и 30 468. ГОСТ 13496. ГОСТ 13586. ГОСТ 13928-84 478. ГОСТ 13928-84 479. ГОСТ 14138-76 480. ГОСТ 14139-76 коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа. Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов. Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице Зерно. Правила приемки и методы отбора проб Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями Зерно. Метод определения влажности Зерно. Методы определения зараженности вредителями Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки к анализу. Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу. Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов. Метод определения средних 31 481. ГОСТ 14352-73 482. ГОСТ 15113. ГОСТ 16990-88 493. ГОСТ 18963-73 494. ГОСТ 19182-89 495. ГОСТ 19496-93 эфиров. Коньячные спирты. Метод определения фурфурола. Концентраты пищевые. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии. Методы определения сахарозы Концентраты пищевые. Методы определения поваренной соли. Методы определения золы. Методы определения жира Рожь. Требования при заготовках и поставках Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа. Пресервы рыбные. Методы определения буферности Мясо. Метод гистологического исследования 32 496. ГОСТ 19885-74 497. ГОСТ 20221-90 498. ГОСТ 20235. ГОСТ 20239-74 502. ГОСТ 21094-75 503.
В печени трески отмечено присутствие всех трех изомеров ГХЦГ. Коэффициент аккумуляции в печени трески по сравнению с уровнем содержания в мышечной ткани достигает для изомеров суммы ГХЦГ 7-8 ед. Такие хлорорганические пестициды, как гексахлорбензол, гептахлор и альдрин присутствуют в ВБР Балтийского моря в количествах ниже предела обнаружения применяемой в анализе методики.
Утвержденные нормативные и инструктивно-методические документы 2005 года
МВИ МН 2352—2005. Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии. ХОС анализировали газохроматографическим методом согласно (МВИ МН 2352-2005), жиры — экстракционно-весовым по ГОСТ 7636–85. 2352-2005 Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии. Сертифицированный стандартный раствор ПХБ (смесь из 7 соединений) в изооктане предназначен для работы по 2352-2005.
MVI.MN 2352-2005
Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" 122 ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования" 123 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 125 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 126 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" 127 ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" 130 ГОСТ 34616-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием" 131 СТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз а пирена" 137 МВИ.
МН 3543-2010 "Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" свидетельство об аттестации от 24. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 145 ГОСТ EN 14122-2020 "Продукция пищевая. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 148 ГОСТ 7636-85 "Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа" 149 ГОСТ 10444. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" 152 ГОСТ 10444. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" 153 ГОСТ 10444. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" 154 ГОСТ 10574-2016 "Продукты мясные.
Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом" 162 ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" 163 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 164 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом" 165 ГОСТ 31795-2012 "Рыба, морепродукты и продукция из них. Метод определения массовой доли белка, жира, воды, фосфора, кальция и золы спектроскопией в ближней инфракрасной области" 166 ГОСТ 31983-2012 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Методы определения содержания полихлорированных бифенилов" 167 ГОСТ 34449-2018 "Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма, кормовые добавки. Определение массовой доли диоксинов методом хромато-масс-спектрометрии высокого разрешения" 168 ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 169 СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые.
Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии ААС после сухого озоления" 170 СТ РК 2787-2015 "Продукты пищевые. Метод определения содержания гистамина в рыбопродуктах" 171 МВИ. МН 2352-2005 "Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии" свидетельство об аттестации от 12. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления" 181 ГОСТ EN 16204-2018 "Пищевая продукция. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 187 ГОСТ 31789-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 188 ГОСТ 31792-2012 "Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки.
Производство изготовление пищевой продукции для детского питания для детей первого года жизни осуществляется на специализированных производственных объектах, или в специализированных цехах, или на специализированных технологических линиях. В свежих и свежезамороженных зелени столовой, овощах, фруктах и ягоде не допускается наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.
Содержание каждого пищевого или биологически активного вещества в обогащенной пищевой продукции, использованного для обогащения, должно быть доведено до уровня употребления в 100 мл, или 100 г, или разовой порции такой продукции не менее 5 процентов уровня суточного потребления. Содержание пробиотических микроорганизмов в обогащенной пищевой продукции должно оставлять не менее колониеобразующих единиц микробных клеток в 1 г или 1 мл такой продукции. Статья 8. Требования безопасности к специализированной пищевой продукции 1. При производстве изготовлении пищевой продукции для детского питания, пищевой продукции для беременных и кормящих женщин не допускается использование продовольственного пищевого сырья, содержащего ГМО. При производстве пищевой продукции для детского питания не допускается использование продовольственного пищевого сырья, полученного с применением пестицидов согласно Приложению 10. Пищевая продукция для беременных и кормящих женщин должна соответствовать требованиям, установленным в Приложениях 1, 2, 3 к настоящему техническому регламенту и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция для детей первого года жизни по своей консистенции должна соответствовать возрастным физиологическим особенностям пищеварительной системы ребенка данного возраста.
Пищевая продукция для детского питания должна отвечать следующим требованиям: печенье для детского питания не должно содержать добавленного сахара более 25 процентов; хлебобулочные изделия для детского питания должны содержать соли не более 0,5 процентов. Пищевая продукция для детского питания не должна содержать: этилового спирта более 0,2 процента; кофе натурального; уксуса; подсластителей, за исключением специализированной пищевой продукции для диетического лечебного и диетического профилактического питания. Пищевая продукция для детского питания для детей раннего возраста не должна содержать трансизомеров жирных кислот в заменителях женского молока более 4 процентов от общего содержания жирных кислот. При производстве изготовлении пищевой продукции для детского питания запрещено использование бензойной, сорбиновой кислот и их солей. При производстве изготовлении биологически активных добавок к пище для детей от 3 до 14 лет и детских травяных напитков травяных чаев для детей раннего возраста допускается использование только растительного сырья, указанного в Приложении 8 к настоящему техническому регламенту. При производстве изготовлении пищевой продукции для детского питания для детей раннего возраста допускается использование витаминов и минеральных солей, установленных в Приложении 9 к настоящему техническому регламенту. При производстве изготовлении пищевой продукции для детского питания для детей всех возрастных групп с целью придания специфического аромата и вкуса допускается использовать только натуральные пищевые ароматизаторы вкусоароматические вещества и для детей старше 4 месяцев - также ванилин. К использованию при производстве изготовлении биологически активных добавок к пище БАД не допускаются растения и продукты их переработки, объекты животного происхождения, микроорганизмы, грибы и биологически активные вещества, представляющие опасность для жизни и здоровья человека и установленные в Приложении 7 к настоящему техническому регламенту.
Биологически активные добавки к пище БАД должны соответствовать гигиеническим требованиям безопасности пищевой продукции, установленным в Приложении 1, 2, 3 к настоящему техническому регламенту. Содержание в суточной дозе биологически активных добавок БАД биологически активных веществ, полученных из растений и или их экстрактов, должно быть в пределах от 10 до 50 процентов от величины их разовой терапевтической дозы, определенной при применении этих веществ в качестве лекарственных средств. Статья 9. Требования безопасности к тонизирующим напиткам Тонизирующие напитки в том числе энергетические производятся изготавливаются в виде безалкогольных и слабоалкогольных напитков. В качестве источников тонизирующих веществ компонентов допускается использовать кофеин и содержащие его растения растительные экстракты , чай, кофе, гуарану, мате, а также лекарственные растения и их экстракты, оказывающие тонизирующее действие женьшень, левзея, родиола розовая, лимонник, элеутерококк. В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается вводить не более двух тонизирующих веществ компонентов , тонизирующих слабоалкогольных напитков - не более одного. При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается использование минеральных веществ, легко усвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, субстратов и стимуляторов энергетического обмена. ГЛАВА 3.
Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления , хранения, перевозки транспортирования , реализации 1. Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства изготовления , хранения, перевозки транспортирования и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points , изложенных в части 3 настоящей статьи. Статья 11. Требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления 1. Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства изготовления такой пищевой продукции. Организация обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и или с участием третьей стороны. Изготовитель обязан вести и хранить документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного пищевого сырья животного происхождения, на бумажных и или электронных носителях информации.
Документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного пищевого сырья животного происхождения, подлежат хранению в течение трех лет со дня их выдачи. Запрещается принимать пищу непосредственно в производственных помещениях. Работники, занятые на работах, которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией, проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза. Больные инфекционными заболеваниями, лица с подозрением на такие заболевания, лица, контактировавшие с больными инфекционными заболеваниями, лица, являющиеся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, не допускаются к работам, связанным с производством изготовлением пищевой продукции. Статья 12. Требования к обеспечению водой процессов производства изготовления пищевой продукции 1. Количество холодной и горячей воды, пара, льда должно быть достаточным для обеспечения производства изготовления безопасной пищевой продукции. Вода в разных агрегатных состояниях, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции, должна соответствовать следующим требованиям: 1 вода, используемая в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующая с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза; 2 пар, используемый в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующий с продовольственным пищевым сырьем и материалами упаковки, не должен являться источником загрязнения пищевой продукции; 3 используемый в производстве изготовлении пищевых продуктов лед должен быть изготовлен из питьевой воды, соответствующей установленным законодательством государства - члена Таможенного союза требованиям к питьевой воде.
Требования к водоснабжению: 1 в производственных процессах, не связанных непосредственно с производством изготовлением пищевой продукции противопожарная система, охлаждение холодильного оборудования, производство пара и другое , а также при переработке обработке продовольственного пищевого сырья растительного происхождения для технических нужд гидроподача, мойка допускается использование воды, не соответствующей требованиям к питьевой воде. Предназначенные для таких процессов трубопроводы не должны использоваться в целях снабжения питьевой водой и должны иметь признаки, позволяющие отличать их от трубопроводов для питьевой воды; 2 при тепловой обработке продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции в герметичных емкостях и или с использованием соответствующего оборудования должны быть обеспечены условия для предотвращения загрязнения пищевой продукции водой, используемой для охлаждения указанных емкостей и оборудования. Статья 13. Требования безопасности к продовольственному пищевому сырью, используемому при производстве пищевых продуктов 1. Продовольственное пищевое сырье, используемое при производстве изготовлении пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. Продовольственное пищевое сырье растительного происхождения используется для производства изготовления пищевой продукции при наличии информации о применении пестицидов при выращивании соответствующих растений, фумигации производственных помещений и тары для хранения этого сырья в целях защиты его от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Непереработанное продовольственное пищевое сырье животного происхождения должно быть получено от продуктивных животных, которые не подвергались воздействию натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов стимуляторов роста животных , антибиотиков и других лекарственных средств для ветеринарного применения, введенных перед убоем до истечения сроков их выведения из организмов таких животных. Хранение продовольственного пищевого сырья и компонентов, используемых при производстве изготовлении пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ.
Статья 14. Требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства изготовления пищевой продукции 1. Производственные помещения, в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции, должны быть оборудованы: 1 средствами естественной и механической вентиляции, количество и или мощность, конструкция и исполнение которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции, а также обеспечивают доступ к фильтрам и другим частям указанных систем, требующим чистки или замены; 2 естественным или искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза; 3 туалетами, двери которых не должны выходить в производственные помещения и должны быть оборудованы вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальниками с устройствами для мытья рук; 4 умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук. В производственных помещениях не допускается хранение личной и производственной специальной одежды и обуви персонала. В производственных помещениях не допускается хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве изготовлении пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования. Открывание дверей должно проводиться наружу из производственных помещений, если пожарными требованиями не предусмотрено иное. Канализационное оборудование в производственных помещениях должно быть спроектировано и выполнено так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Запрещается ремонт производственных помещений одновременно с производством изготовлением пищевой продукции в таких производственных помещениях.
Статья 15. Требования к использованию технологического оборудования и инвентаря в процессе производства изготовления пищевой продукции 1. В процессе производства изготовления пищевой продукции должны использоваться технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией, которые: 1 имеют конструктивные и эксплуатационные характеристики, обеспечивающие производство изготовление пищевой продукции, соответствующей настоящему техническому регламенту и или техническим регламентам Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2 дают возможность производить их мойку и или очищение и дезинфекцию; 3 изготовлены из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией. Технологическое оборудование, если это необходимо для достижения целей настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, должно быть оснащено соответствующими контрольными приборами. Рабочие поверхности технологического оборудования и инвентаря, контактирующие с пищевой продукцией, должны быть выполненными из неабсорбирующих материалов. Статья 16. Требования к условиям хранения и удаления отходов производства изготовления пищевой продукции 1. Отходы, образующиеся в процессе производства изготовления пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений.
Отходы, образующиеся в процессе производства изготовления пищевой продукции, делятся на категории: а отходы, состоящие из животных тканей; б отходы жизнедеятельности продуктивных животных; в иные отходы твердые отходы, мусор. Отходы в соответствии с категорией должны быть раздельно помещены в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости. Конструктивные характеристики указанных в части 3 настоящей статьи емкостей должны обеспечивать возможность их очищения и или мойки и их защиту от проникновения в них животных. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству изготовлению пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. Статья 17. Требования к процессам хранения, перевозки транспортирования и реализации пищевой продукции 1. Перевозка транспортирование пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки транспортирования , установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. При использовании транспортных средств и или контейнеров для перевозки транспортирования одновременно различной пищевой продукции либо пищевой продукции и иных грузов, необходимо обеспечить условия, исключающие их соприкосновение, загрязнение и изменение органолептических свойств пищевой продукции.
Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, проведение очистки, мойки, дезинфекции. Грузовые отделения транспортных средств, контейнеры и емкости, используемые для перевозки транспортирования пищевой продукции, должны обеспечивать возможность поддержания условий перевозки транспортирования и или хранения пищевой продукции. Внутренняя поверхность грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна быть выполнена из моющихся и нетоксичных материалов. Грузовые отделения транспортных средств и контейнеры должны подвергаться регулярной очистке, мойке, дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции. Вода, используемая для мойки внутренних поверхностей грузовых отделений транспортных средств и контейнеров, должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза. При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
ГОСТ 34141.
ГОСТ 26933. ГОСТ 30178. ГОСТ 30538. ГОСТ 33824.
Fish products. Our niche specialty is the localization of national regulatory databases involving: technical norms, standards, and regulations; government laws, codes, and resolutions; as well as RF agency codes, requirements, and Instructions. We maintain a database of over 220,000 normative documents in English and other languages for the following 12 countries: Armenia, Azerbaijan, Belarus, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Mongolia, Russia, Tajikistan, Turkmenistan, Ukraine, and Uzbekistan.
We accept all major credit cards and bank wire transfers. We also accept PayPal and Google Checkout for your convenience.
О безопасности пищевой продукции
| Please wait while your request is being verified... | МВИ (№ 4434-012-27520549-2015) показателей качества зерна. |
| NVD - CVE-2005-2352 | Наши партнеры. Новости. |
| ПНСТ 293-2018. Российская система качества. Сравнительные испытания структурированных | Показывает. 2352. В ролях снимались. |
| Стандарты ТР ТС 021 2011 | в морозильной камере при минус 20 °С. Пробоподготовку и опре-деление ХОС в печени проводили в соответ-ствии с руководством (МВИ МН 2352–2005). |
| MVI.MN 2352-2005 | 7. ГОСТ 31950-2012 Метод 1. 8. МВИ МН 2352-2005. |
Стандарты ТР ТС 021 2011
Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ 31339 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением ГОСТ 31719 Продукты пищевые и корма. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus ГОСТ 31747 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ 31983 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка ГОСТ 34141 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье.
Определение содержания диоксинов и диоксинподобных полихлорированных бифенилов хромато-масс-спектральным методом ГОСТ 31983 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометри-ческий метод определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка ГОСТ 34141 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением ГОСТ Р 54378 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Таблица 1.
Сладкие блюда. Общие технические условия 18 309. СТБ 1007-96 310. СТБ 1010-95 311. СТБ 1011-95 312. СТБ 1012-95 313. СТБ 1020-2008 314. СТБ 1079-97 315. СТБ 1150-2007 316. СТБ 1202-2000 317. СТБ 1203-2000 318. СТБ 1204-2000 319. СТБ 1205-2000 320. СТБ 1206-2000 321. СТБ 1207-2000 322. СТБ 1323-2002 323. СТБ 1373-2009 Изделия хлебобулочные диетические. Общие технические условия Плоды боярышника свежие. Технические условия Плоды шиповника свежие. Технические условия Плоды облепихи свежие. Технические условия Полуфабрикаты мясные натуральные. Общие технические условия Премиксы для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы. Технические условия Белково-витаминно-минеральные добавки. Общие технические условия Полуфабрикаты шоколадного производства. Шоколадная масса и шоколадная глазурь. Какао тертое. Технические условия Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао масло. Какао жмых и какао порошок производственный. Какаовелла молотая. Технические условия Глазурь жировая. Общие технические условия Сыры кисломолочные. Технические условия 19 324. СТБ 1427-2003 325. СТБ 1467-2004 326. СТБ 1552-2005 327. СТБ 1529-2010 328. СТБ 1694-2006 329. СТБ 1695-2006 330. СТБ 1760-2007 331. СТБ 1858-2009 332. СТБ 1859-2009 333. СТБ 1861-2008 334. СТБ 1882-2008 335. СТБ 1890-2008 336. СТБ 1924-2008 337. СТБ 1963-2009 338. СТБ 1996-2009 339. СТБ 2016-2009 Продукты переработки плодов и овощей. Грибы маринованные, отварные и соленые. Общие технические условия Мороженое. Общие технические условия Продукты молочные. Общие технические условия Вина игристые. Общие технические условия Вина фруктово-ягодные натуральные и виноматериалы фруктово-ягодные натуральные обработанные. Вина плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии и виноматериалы плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии обработанные. Уксусы из пищевого сырья Молоко сухое. Технические условия Кефир детский. Технические условия Сидры фруктово-ягодные. Общие технические условия Сахар-сырец. Общие технические условия Масло из коровьего молока. Технические условия Кислота уксусная для пищевых целей приложение А Изделия макаронные. Общие технические условия Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые салями. Общие технические условия Продукты масложировые пищевые. Маргарины и спреды 20 340. СТБ 2051-2010 341. СТБ 2052-2010 342. СТБ 2082-2010 343. СТБ 2083-2010 344. СТБ 2138-2011 345. СТБ 8019-2002 346. СТБ 8020-2002 Консервы на овощной основе для детского питания. Общие технические условия Консервы на фруктовой основе для детского питания. Общие технические условия Культуры бобовые. Стручки гороха и фасоли свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации Овощи зеленые свежие. Требования при заготовках, поставках и реализации Кальвадос белорусский. Общие технические условия Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Товары фасованные. Общие требования к количеству товара Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Обозначение Наименование стандарта. Правила приемки, методы испытаний. ГОСТ 1936-85 Чай. Метод определения содержания твердых и жидких составляющих частей и вытопленного жира ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию. ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации. ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности. ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности. ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества. ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия. ГОСТ 3628-78 Продукты молочные. Методы определения сахара. ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод Примечание 4 22 358. СТ СЭВ 3832-82 359. ГОСТ 4288-76 360. ГОСТ 51469-99 361. ГОСТ 51471-99 362. ГОСТ 5178-90 363. ГОСТ 5363-93 364. ГОСТ 5472-50 365. ГОСТ 5474-66 366. ГОСТ 5475-69 367. ГОСТ 5477-93 368. ГОСТ 5480-59 369. ГОСТ 5481-89 370. ГОСТ 5487-50 371. ГОСТ 5488-50 определения спирта алкоголя Консервы. Порядок подготовки проб к микробиологическому анализу Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. Правила приемки и методы испытаний. Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы. Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов. Методические указания по обнаружению и определению содержания общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции. Правила приемки и методы анализа. Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности. Метод определения золы. Методы определения йодного числа. Методы определения цветности. Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла. Методы определения нежировых примесей и отстоя. Качественная реакция на хлопковое масло Масла растительные. Качественная реакция на 23 372. ГОСТ 5512-50 373. ГОСТ 5667-65 374. ГОСТ 5668-68 375. ГОСТ 5669-96 376. ГОСТ 5670-96 377. ГОСТ 5672-68 378. ГОСТ 5698-51 379. ГОСТ 5698-51 380. ГОСТ 5867-90 381. ГОСТ 5896-51 382. ГОСТ 5897-90 383. ГОСТ 5898-87 384. ГОСТ 5899-85 385. ГОСТ 5900-73 386. ГОСТ 5901-87 кунжутное масло Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий. Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира. Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости. Методы определения кислотности. Методы определения массовой доли сахара Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли. Молоко и молочные продукты. Методы определения жира. Кондитерские изделия. Метод определения спирта Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей Изделия кондитерские. Метод определения кислотности и щелочности Изделия кондитерские. Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы 24 387. ГОСТ 5901-87 388. ГОСТ 5902-80 389. ГОСТ 5903-89 390. ГОСТ 5904-82 391. ГОСТ 5964-93 392. ГОСТ 6687. ГОСТ 7047-55 400. ГОСТ 7194-81 и металломагнитной примеси Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий Изделия кондитерские. Методы определения сахара Изделия кондитерские Правила приема методы отбора проб. Спирт этиловый. Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб. Методы определения сухих веществ. Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода Напитки безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции. Напитки безалкогольные, сиропы, квасы и напитки из хлебного сырья. Метод определения стойкости Напитки безалкогольные и квасы. Метод определения спирта. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов Картофель свежий. Правила приемки и методы определения 25 401. ГОСТ 7269-79 402. ГОСТ 7631-85 404. ГОСТ 7636-85 405. ГОСТ 7698-93 406. ГОСТ 7702. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести. Крупка и макаронные изделия из твердой пшеницы. Органолептическая оценка кулинарных свойств спагетти Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний. Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа Крахмал. Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мясо. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям. Методопределения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, 26 410. ГОСТ 8218-89 414. ГОСТ 8285-91 415. ГОСТ 8558. ГОСТ 8756. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий. Методы выявления бактерий рода Proteus. Метод определения чистоты. Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания. Продукты мясные. Методы определения нитрита. Продукты пищевые консервированные. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров. Методы определения органолептических показателей , массы нетто или объема и массовой доли составных частей. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары. Метод определения 27 422. ГОСТ 8764-73 424. ГОСТ 9404-88 425. ГОСТ 976-81 426. ГОСТ 9792-73 427. ГОСТ 9793-74 428. ГОСТ 9794-74 429. ГОСТ 9957-73 430. ГОСТ 9958-81 431. ГОСТ 9959-91 432. ГОСТ 10114-80 434. ГОСТ 10444. Метод определения содержания минеральных примесей песка. Методы контроля Мука и отруби. Метод определения влажности. Маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Методы определения влаги. Метод определения содержания общего фосфора. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения хлористого натрия Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа. Общие условия проведения органолептической оценки. Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости Продукты пищевые. Методы определения молочнокислых микроорганизмов. Продукты пищевые. Метод 28 436.
Метод измерения вязкости 594. Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины 595. Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий 596. Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения микотоксина патулина 597. Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса 598. Определение зольности общей золы 599. Метод определения бензойной кислоты 601. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ 602. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ 603. Метод определения общей водонерастворимой и водорастворимой золы 604. Метод определения сырой клетчатки 605. Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Proteus, Morganella, Providencia 606. Методы определения сухих веществ или влаги. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ 608. Метод выявления и определения количества энтерококков 609. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа 610. Определение содержания сырой клейковины 611. Определение содержания сухой клейковины 612. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов 613. Приемка и методы анализа 614. Пряности и приправы. Определение общего содержания золы 615. Метод определения алюминия 616. Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов 617. Метод определения массовой доли твердых триглицеридов 618. Метод определения совместимости с маслом какао 619.
You are viewing this page in an unauthorized frame window.
2352-2005 Свидетельство об аттестации № 367/2005 от 12.09.2005, РУП Белорусский государственный институт метрологии. МВИ МН 2352-2005 «Методика одновременного определения остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганических пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хроматографии» (УСМУ). Рыбные консервы стерилизованные протокол испытаний Рыбные консервы лабораторные испытания рыбы показатели испытаний Рыбные консервы тр тс 040/2016 на рыбу декларация на рыбу испытать рыбную продукцию купить протокол испытаний. МВИ 2352-2005 входит в состав следующих классификаторов NormaCS. 2418-2005 1823-2007 1181-2011 4808-2013 Методика измерения активности радионуклидов в счетных образцах на сцинтилляционном гамма-спектрометре с использованием программного обеспечения «ПРОГРЕСС», утв. и регламентированная в 2352-2005 «Методика одновременного определе ния остаточных количеств полихлорированных бифенилов и хлорорганиче ских пестицидов в рыбе и рыбной продукции с помощью газожидкостной хро матографии» и аттестована в соответствии.
Стандарты ТР ТС 021 2011
в морозильной камере при минус 20 °С. Пробоподготовку и опре-деление ХОС в печени проводили в соответ-ствии с руководством (МВИ МН 2352–2005). Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абоорбционной спектрометрии. ХОС анализировали газохроматографическим методом согласно (МВИ МН 2352-2005), жиры — экстракционно-весовым по ГОСТ 7636–85.
О безопасности пищевой продукции
Технические условия" 86. Технические условия" 87. Технические условия" 88. Технические условия" 90 ГОСТ 12583-67 "Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия" 90.
Shelepchikova, V. Shenderyuk, E. Brodskya, D. Feshin, L.
Bakholdina, S. Kiviranta, T. Vartiainen, R. Parmanne, A.
Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 10574 Продукты мясные. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении ГОСТ 26927 Сырье и продукты пищевые. Методы выявления и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях ГОСТ 30178 Сырье и продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом ГОСТ 31339 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением ГОСТ 31719 Продукты пищевые и корма.
Инверсионно-вольтамперометриче-ский метод определения содержания токсичных элементов кадмия, свинца, меди и цинка ГОСТ 34141 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия. Сырье и продукты пищевые. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением ГОСТ Р 53214 ИСО 24276:2006 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Метод качественного определения регуляторных последовательностей в геноме сои и кукурузы При меча н ие— При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федератъного агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных е данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения принятия.