При этом в борьбе с высоким давлением нельзя рассчитывать только на таблетки. В общем, если вы знаете, чего нельзя есть при гипертонии, это поможет держать артериальное давление под контролем. Особенно важна диета при гипертонии, если повышенным давлением страдает полный человек. При значительных объемах потребления существует огромный риск развития осложнений: Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии – Клиника ЛОРДМЕД.
Правильное питание при повышенном давлении
При прогрессировании гипертонии важно вести здоровый образ жизни, чтобы не столкнуться с более серьезными проблемами и последствиями. Больным гипертонией необходимо уменьшить общее потребление жиров, в первую очередь животных, насыщенных жиров, и увеличить потребление растительных, ненасыщенных жиров. Но и вовсе отказываться от движения нельзя. При умеренной нагрузке кровь начинает активнее обогащаться кислородом и поэтому давление естественным образом снижается. Исследования показывают, что при гипертонии I и II стадии продукты пчеловодства позволяют уменьшить дозы антигипертензивных препаратов. Уровень общего холестерина не всегда повышен при гипертонии, но его избыточное количество удваивает угрозу возникновения инсульта или инфаркта. Диета при гипертонии, меню на неделю составляются согласно перечня разрешенных продуктов в соответствии с назначенным лечебным столом.
УЗ «Могилевская городская больница скорой медицинской помощи»
Гипертония редко проявляется заметными симптомами, однако увеличивает вероятность развития серьёзных заболеваний. Давайте разберемся в симптомах гипертонического криза, особенностях первой помощи при нем, лечении и профилактике. Ведение дневника контроля помогает понять, какие факторы могут влиять на давление и какие действия его повышают или понижают. Чего нельзя делать при повышенном давлении.
Гипертония — что это такое? Что можно кушать при гипертонии, а что нельзя
Цикорий Это самый полезный напиток для больных гипертонией. Он служит альтернативой кофе, ведь в его составе присутствует витамин С, пектин и каротин. Цикорий приводит в норму процесс метаболизма, снимает стресс, избавляет от бессонницы, повышает иммунитет. За день можно выпить 5 кружек, при расчете 3 ч. Но перед сном напиток пить не рекомендуется. Какао Напиток относится к тонизирующим и стимулирует нервную систему.
В отличие от кофе имеет в составе теобромин. Какао противодействует склеиванию тромбоцитов и понижает риски инфарктов, рака и сахарного диабета. Разрешено выпивать только 2 чашки. Имбирь Продукт обладает нормализирующими АД свойствами. Его основные составляющие разжижают структуру крови, работая в качестве природного антигреганта.
Также имбирь расслабляет сосудистую мускулатуру и предотвращает спазмы, провоцирующие рост цифр на тонометре. Облепиха В ягодах содержатся дубильные вещества, минералы, холин, флавоноиды, витамины, соединения фолиевой, кофейной и винной кислоты. Облепиха понижает давление, ведь укрепляет сосуды и обладает мочегонным эффектом. Свежевыжатый облепиховый сок при постоянном употреблении понижает значение АД на 10 единиц. Куркума Пряность используется для профилактики и лечения.
Куркуминоиды мягко без рисков для общего состояния организма уменьшает показатели АД. Гранат Фрукт характеризуется гипотензивными свойствами. Употреблять его лучше в виде сока — необходимо лишь 50 мл. В составе имеется ингибирующее соединение — ангиотензин, суживающий стенки сосудов и вызывающий их искусственные спазмы. Дополнением служат магний и калий — регуляторы водно-солевого баланса, провоцирующие незначительный мочегонный эффект.
Молоко и кефир За день нужно выпить один стакан натурального, нежирного напитка. Ультрапастеризованный вид кисломолочных продуктов лучше не употреблять, так как в нем содержится повышенный процент сахара.
Сырые фрукты при гипертонии: 100 граммов 4 раза в сутки. Орехи, бобы, семена Их нужно съедать в общем объеме в 1 чашку, которая считается порцией. Таких порций должно быть 4-5 в неделю. Орехи важны для гипертоников: в них содержатся омега-3-жирные кислоты, о пользе которых рассказано чуть выше. Сладкое Можно употреблять 30 граммов сладостей зефира, мармелада, варенья, нежирного печенья 5 раз в неделю. Ограничение сладкого связано с тем, что сахар действует подобно соли, задерживая жидкость в организме. Кофе Можно ли пить кофе при гипертонии? Этот вопрос волнует многих людей, которые, несмотря на свое повышенное давление, вынуждены ежедневно ходить на работу и «бодрить» себя этим напитком по утрам.
Создатели DASH-диеты не имеют конкретного ответа на этот вопрос: пока исследования не дали конкретного ответа, вреден ли кофе для гипертоников или нет. При 2 и 3 стадиях заболевания кофе, в том числе зеленый он содержит столько же кофеина, как и обжаренный — «коричневый» не рекомендован 6. Таким образом, DASH-диета при гипертонической болезни подразумевает улучшение обмена веществ без голодания или употребления каких-либо непривычных продуктов. Все продукты, подразумеваемые диетой, доступны. Она не является малокалорийной, но может быть использована как питание при ожирении и гипертонии, чтобы вес плавно возвращался к своей норме. Здесь не запрещается использовать специи — чтобы улучшить вкус принимаемой пищи, которую придется есть несоленой и несладкой. В январе 2016 года DASH-диета получила II место среди 38 рассматриваемых диет в номинации «Правильное питание при диабете», то есть она может применяться при сочетании гипертонии с диабетом и 1, и 2 типа. Что вредно: напитки и еда Приводим список запрещенных при гипертонии продуктов: Те, которые содержат много соли, из-за которой повышается давление механизм этого явления описан выше : квашеная капуста, другие квашеные и маринованные продукты: их при гипертонии есть нельзя; мясные и рыбные консервы и пресервы обработанные продукты растительного или животного происхождения, которые не проходят стерилизации в отличие от консервов запакованы в герметичные упаковки ; шашлык; мясные продукты: вареная, копченая колбаса, бастурма, балык, солонина; полуфабрикаты: наполовину готовые блинчики, пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы; вяленые рыба и мясо; соленые сыры; чипсы, снеки. Те, которые содержат сахар и углеводы они задерживают жидкость в кровяном русле, а также вызывают резкое повышение в крови глюкозы, что влечет за собой резкий выброс инсулина, который переведет глюкозу в жир : изделия с кремом; мороженное; изделия из слоеного теста. Содержащие полинасыщенные жирные кислоты, которые нарушат соотношение между «вредными» и «полезными» жирными кислотами.
В результате «вредные» будут откладываться на стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки: майонез, маргарин, кулинарный жир; молочные продукты: жирные сыры, сливки, жирное молоко, сметана, жирный творог. Сливочное масло в больших количествах немного холестерина должно поступать, так как он нужен для мембран всех клеток организма ; жареное мясо, рыба; яйца, особенно жареные; субпродукты: мозги животных, вымя, говяжий язык; рыба палтус. Такие сорта рыбы лосось, скумбрия — ограниченно, в них есть полезные омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, о пользе которых написано выше; жирные сорта мяса: баранина, свинина; жирные сорта птицы: гусь, утка; изделия из жареного теста: жареные пирожки, блинчики, оладьи. Содержащие экстрактивные вещества — такие соединения, которые выделяются при готовке глютамин, креатин, аденозинтрифосфорная кислота и вызывают усиленную работу поджелудочной железы, синтезирующей ферменты.
Ряд исследований показали , что его ежедневное употребление улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Варенье Простые углеводы сахара, кондитерские изделия, варенье и джемы приводят к скачку уровня глюкозы в крови.
А это ведёт к выбросу больших доз инсулина. Излишки глюкозы превращаются в жировую ткань, способствуют развитию метаболического синдрома особый вид ожирения , который часто сопровождается артериальной гипертензией в том числе повышенным давлением. Материалы по теме В каких продуктах много железа и чем опасен его дефицит. Отвечает нутрициолог Кофе Лучше воздержаться и от кофеинсодержащих напитков. Вкупе с лекарствами от повышенного давления они влияют на частоту пульса, из-за чего перевозбуждаются некоторые отделы мозга. Альтернативой станут травяной чай, вода, отвары шиповника и боярышника и ячменный напиток.
Именно поэтому рекомендуется побольше употреблять молочных и кисломолочных продуктов. Еще продуктами, понижающими давление являются те, которые имеют полинасыщенные жирные кислоты. Они на высшем уровне содержатся в рыбе и других морепродуктах. Эти жирные кислоты способствуют снижению усвоения животных жиров и уменьшения холестерина, а значит, они нужны для снижения давления.
Строгая диета при гипертонической болезни противопоказана, так как это может навредить здоровью. При этом заболевании нужно сбалансированное здоровое питание. Следовательно, худеть с помощью специальных ограниченных диет нельзя, не говоря уже о голоданиях. При повышенном давлении нужно постоянно пополнять запасы полезных веществ.
Необходимые продукты при гипертонии: Мясо нежирных сортов — телятина, говядина, курица, индейка. Мясо птицы нужно употреблять без кожи. Супы на овощном бульоне, также полезны молочные первые блюда. Разные морепродукты.
Особенно полезными являются креветки, кальмары, морская капуста. Молочные и кисломолочные продукты. Лучше, чтобы они были с низким процентом жирности — творог, кефир, йогурт. Молоко тоже следует пить обезжиренное.
А сметану рекомендуется есть только в составе других блюд. Твердый сыр должен быть несоленым и нежирным, другие сорта нельзя есть при повышенном давлении. Сливочное масло нужно употреблять не более 20 г, рекомендуется добавлять его в блюда. Следует есть много зелени, так как она содержит витамины, необходимые для тонуса сосудов С, группа В.
Свежие овощи. Очень важно гипертоникам есть кабачки, топинамбур, тыкву, так как они содержат вещества, которые выводят холестерин. Следует употреблять в пищу и другие овощи в виде салатов, заправленных растительным маслом. В случае с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, необходимо употреблять зеленый горошек и бобовые, так как в них есть много магния.
Картофель лучше есть в печеном виде. Кислые ягоды и фрукты, так как в их составе есть пектин. Рекомендуется побольше есть крыжовника, яблок, слив, инжира, фиников. Сухофрукты все очень полезны.
Яйца можно есть в варенном виде, а также в виде белкового омлета. Рекомендовано употреблять их около 4 раз в неделю. Среди сладостей полезными будут муссы из ягод и фруктов, а также желе, мармелад домашнего приготовления. Мед и варенье следует есть в ограниченном количестве.
Вопрос «какие продукты снижают давление» часто задают терапевтам. Они, в свою очередь, дают не только подробный перечень блюд, но и советуют, какими приправами можно разнообразить меню. Среди них могут быть лавровый лист, сушеная петрушка и укроп, тмин, ванилин, корица и лимонная кислота. Питание при гипертонической болезни должно быть комплексным.
Из напитков можно пить чай с лимоном и молоком, только заварка не должна быть очень насыщенной, любителям кофе можно употреблять цикорий или ячменный напиток. Еще очень полезно пить компоты и отвары.
Что нельзя делать при повышенном давлении: чек-лист
Физические упражнения можно заменить активными играми с детьми или домашними животными. Если заболевание достигло 3 стадии, то упражнения не отменяются. В этом случае больной должен выполнять гимнастику в положении сидя. Массаж Массаж при повышенном артериальном давлении приносит большую пользу на ранних стадиях заболевания. Эта процедура способствует уменьшению напряжения у пациента. При гипертонии особое внимание следует уделить массажу воротниковой зоны и кожи головы, поскольку работа с этими участками способствует максимальному расслаблению и восстановлению нормального кровообращения.
Массаж нельзя проводить при гипертоническом кризе и тяжелых стадиях гипертонической болезни! Имеется метод точечного массажа, который заключается в оказании воздействия на активные точки в организме. Этот вид массажа способен помочь в снятии напряжения без посторонней помощи. Однако перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом из-за наличия различных противопоказаний. Читайте также: Самые эффективные рецепты для лечения фарингита народными средствами Медикаментозная терапия Лекарственная терапия играет ключевую роль в лечении гипертонии.
Применение разнообразных препаратов способствует восстановлению нормального уровня давления и улучшению общего самочувствия пациента. Лечебные препараты должен подбирать врач-специалист. Нельзя самостоятельно определять лекарства, так как это может привести к осложнениям и даже смертельным последствиям. Инструкции по применению медикаментов включают в себя следующие указания: важно не изменять дозировку препарата; лучше не пропускать прием лекарства — следует всегда иметь необходимые препараты при себе; если после приема медикамента появятся неприятные ощущения, следует прекратить его употребление и обратиться к врачу, чтобы он назначил другое лекарство. Ароматерапия Эфирные масла давно используются для улучшения здоровья и общего состояния организма.
Они способны снижать давление, обеспечивать расслабление и успокаивающий эффект, что особенно ценно для людей, страдающих гипертонией. При гипертонической болезни сердца рекомендуется обратить внимание на эфирные масла иланг-иланга, герани, розмарина, лаванды и мандарина. Также можно экспериментировать с комбинациями различных масел, например: 3 капли масла мандарина, 2 капли масла лимона, 1 капля масла пихты; 2 капли масла герани, 1 капля масла лаванды, 1 капля масла лимона; 3 капли масла мандарина, 1 капля масла иланг-иланга. Для избежания ожогов или раздражения кожи, следует добавить несколько капель воды к маслу или масляной смеси. Способы применения аромамасел: Нанесите масло на виски.
Нанесите по одной капле масла предпочтительно иланг-иланга на каждый висок и оставьте на 30 минут. Используйте компрессы. Нанесите масляную смесь на ватный диск или ватку, затем поместите между бровями на 15-20 минут.
Рыба - это не только ценный источник белка, она содержит жирные кислоты омега-3, очень важные для сохранения здоровья сосудов сохраняют их эластичность, уменьшают воспалительные процессы и препятствуют возникновению холестериновых бляшек. Нужно есть больше продуктов, богатых калием: фрукты бананы, апельсины, мандарины , сухофрукты изюм, курага , овощи картофель, фасоль , а также морскую капусту, кальмары, рыбу треска, хек , цельную овсяную и пшеничную крупу, качественные молочные продукты. Для стабилизации давления также нужен магний. Этот микроэлемент способствует расширению кровеносных сосудов и укреплению их стенок. Нехватка магния приводит к вымыванию калия и увеличению содержания внутри клеток натрия, что также приводит к повышению давления. Много магния - в зелени и зеленых овощах, а также бобовых, зерновых, орехах и семечках.
Важно обогатить еду витаминами: С цветная капуста, черная смородина, шиповник , А морковь, печень, яичный желток , группы В отруби, капуста, дрожжи. Фрукты и овощи содержат не только витамины и полезные вещества, но и понижающую давление клетчатку.
Прекратить употребление спиртных напитков.
Что рекомендуется, если у Вас повышен уровень холестерина? Употреблять не более 2-3-х яичных желтков в неделю, включая яйца, используемые при приготовлении пищи. Ограничить потребление субпродуктов печени, почек, мозгов , рыбной икры, креветок, крабов не более 1 раза в месяц.
Употреблять нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, срезать видимый жир, удалять жир, вытапливаемый при приготовлении пищи, с дичи снимать кожу. Глубокое прожаривание, особенно с использованием животных жиров, заменить тушением, отвариванием, запеканием. Исключить все виды копченостей, жирных сортов колбас, жирного окорока, свиного сала, грудинки, корейки.
Салаты заправлять не сметаной и майонезом, а растительными маслами. Избегать употребления сливочного масла. Употреблять фрукты и овощи — не менее 400 г.
Использовать хлеб из муки грубого помола.
Лечебные препараты должен подбирать врач-специалист. Нельзя самостоятельно определять лекарства, так как это может привести к осложнениям и даже смертельным последствиям. Инструкции по применению медикаментов включают в себя следующие указания: важно не изменять дозировку препарата; лучше не пропускать прием лекарства — следует всегда иметь необходимые препараты при себе; если после приема медикамента появятся неприятные ощущения, следует прекратить его употребление и обратиться к врачу, чтобы он назначил другое лекарство. Ароматерапия Эфирные масла давно используются для улучшения здоровья и общего состояния организма.
Они способны снижать давление, обеспечивать расслабление и успокаивающий эффект, что особенно ценно для людей, страдающих гипертонией. При гипертонической болезни сердца рекомендуется обратить внимание на эфирные масла иланг-иланга, герани, розмарина, лаванды и мандарина. Также можно экспериментировать с комбинациями различных масел, например: 3 капли масла мандарина, 2 капли масла лимона, 1 капля масла пихты; 2 капли масла герани, 1 капля масла лаванды, 1 капля масла лимона; 3 капли масла мандарина, 1 капля масла иланг-иланга. Для избежания ожогов или раздражения кожи, следует добавить несколько капель воды к маслу или масляной смеси. Способы применения аромамасел: Нанесите масло на виски.
Нанесите по одной капле масла предпочтительно иланг-иланга на каждый висок и оставьте на 30 минут. Используйте компрессы. Нанесите масляную смесь на ватный диск или ватку, затем поместите между бровями на 15-20 минут. Добавьте в ароматическую ванну. Ванны с аромамаслами способствуют максимальной релаксации и успокоению.
Если используется один вид масла, достаточно 3-5 капель. Если используется масляная смесь, то потребуется по 1 капле каждого вида эфирного масла. Принимайте ароматические ванны в течение 15-30 минут. После принятия ванны рекомендуется не принимать душ и не вытираться, а дать остаткам воды высохнуть естественным образом. Профилактика Высокое артериальное давление оказывает значительное воздействие на жизнь человека, поэтому важно соблюдать профилактические меры.
Рекомендации по профилактике гипертонии включают в себя следующее: Избегайте стрессов и переживаний. Любая сильная эмоция может вызвать гипертонический криз или даже привести к смертельным последствиям для пациента. Помогает психологическое разгрузка. Занятие любимым делом, общение с близкими, прогулки по лесу или в парке, прослушивание спокойной музыки. Важен правильный сон.
Питание при артериальной гипертонии
Массаж нельзя проводить при гипертоническом кризе и тяжелых стадиях гипертонической болезни! 3 опасных для гипертоников упражнений и их эффективные аналоги. Можно ли гипертоникам заниматься бегом, поднимать штанги и гантели? Показываем безопасные упр. При этом в борьбе с высоким давлением нельзя рассчитывать только на таблетки. Главные принципы питания при гипертонии.
Полный гид по высокому давлению: часто задаваемые вопросы
при начальных признаках артериальной гипертонии людям молодого возраста можно разрешить бег или быструю ходьбу. Если гипертоническая болезнь сопровождается ожирением, частым сердцебиением, одышкой, то рекомендуется один раз в неделю делать разгрузочный день. Важным преимуществом Вазаламина является и то, что он показан и при таких осложнениях гипертонии как атеросклероз и ишемическая болезнь сердца. При этом в борьбе с высоким давлением нельзя рассчитывать только на таблетки. Помимо этого, диета при гипертонии поможет снизить уровень холестерина и сбросить избыточный вес, предотвратить развитие атеросклероза. высоком артериальном давлении.