Калорийность салата с пекинской капустой и огурцом содержит всего около 60 ккал на 100 граммов готового блюда, при этом соотношение БЖУ представлено таким образом.
Пошаговый рецепт приготовления
- Салат из пекинской капусты и кукурузы: рецепт с фото
- Салат из пекинской капусты - простые и вкусные рецепты
- Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
- Рецепты вкусных салатов из пекинской капусты на ТвоиРецепты.ру
- 7 вариантов классных заправок для салата из пекинской капусты: советы шефа — читать на
Рецепт на каждый день. Салат из пекинской капусты: быстро и невероятно вкусно
Способ приготовления Самое интересное в приготовлении салата — это то, что зеленые листочки капусты можно рвать руками. Вот и повод привлечь домашних к приготовлению салата. Итак, рвем или нарезаем капусту, но не очень мелко. Немного свежего укропа можно сушеного , пропущенный через чесночницу чеснок - все смешиваем и заправляем сметаной. Солим, перец добавляем по вкусу. Немного другой вкус можно получить добавив новый ингредиент — натертый твердый сыр. Заправить в этом случае можно и майонезом. Еще более сытный вкус добавят маленькие сухарики из черного хлеба со специями. В микроволновке.
Помидор режем маленькими кубиками. Чеснок продавливаем через пресс. Сыр натираем на средней терке. Складываем ингредиенты в миску, добавляем к ним сухарики и майонез.
У яиц, сваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки нарезаем соломкой, желтки пока убираем в сторону.
Нарезанные белки отправляем к капусте и огурцам. Добавляем кукурузу. Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла. В отдельной миске ложкой слегка разминаем вареные желтки. Добавляем по щепотке соли и молотого перца, а также дижонскую горчицу. Вливаем сметану, хорошенько перемешиваем до полной однородности.
Заправляем приготовленным соусом.
Куриную грудку предварительно сварили и остудили. Оставляйте ее в бульоне до полного охлаждения, тогда мясо останется очень сочным. Капусту нарезаем не мелко и помещаем в глубокую миску. Кладем к ней порезанную кубиками грудку. Так же на квадратики режем сыр и отправляем к остальным ингредиентам.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста салаты с подсолнечным маслом
- Меню учётной записи пользователя
- Калькулятор рецепта
- Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
- Салат «Наслаждение» (пекинская капуста, запеченная курица, сухарики и груша)
- Салат из пекинской капусты без майонеза. Рецепт с фото
Быстрый и сочный салат с пекинской капустой
Листья пекинской капусты порезать на крупные части, полить заправкой из растительного масла и уксуса. Если скомбинировать пекинскую капусты с другими овощами в общем салате, то Вы получите отличный витаминный источник. Ингредиенты: капуста пекинская, уксус 9%, перец красный молотый, чеснок, масло растительное, соль, сахар. Салат «Крабовый с пекинской капустой» в большей степени состоит из низкокалорийных продуктов.
Пошаговый рецепт приготовления
- Салат из пекинской капусты с огурцом, помидорами и перцем - пошаговый фоторецепт
- (29) комментариев
- Салат из пекинской капусты — 12 рецептов приготовления салатов
- Цезарь с пекинской капустой
- Салат из пекинской капусты с яйцом, кунжутом и помидорами
Салат из пекинской капусты с огурцом. 8 рецептов полезных и простых салатов
пекинская капуста (пекинка). Он прекрасно сочетается с пекинской капустой и грибами, а маринад потом можно использовать в качестве заправки для салата. 27 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. Предлагаем приготовить быстрый салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и сыром. Вкусный салат из пекинской капусты с помидором и горошком. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую.
Салаты из пекинской капусты: рецепты
Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Простой салат с пекинской капустой Салаты с пекинской капустой довольно просты в приготовлении и могут варьироваться по составу и калорийности. Готовить из этого овоща одно удовольствие. Капуста быстро и удобно шинкуется. Она обладает нежным, не очень выраженным вкусом, поэтому сочетается со многими продуктами.
Растение способствует эффективному выведению шлаков из организма, уничтожает излишний холестерин и понижает вероятность появления атеросклероза, инсульта и инфаркта. Пекинская капуста улучшает кровеносную систему, нормализует метаболизм. Продукт способен вызвать мочегонное воздействие, а также понижает внутреннее артериальное давление. Капуста является отличным помощником при проявлении хронических запоров, может усиливать перистальтику внутри кишечника, эффективно снижает вес человека, сохраняя целостность нервной системы.
Затем вынуть из кастрюли и остудить, после чего нарезать их тонкой соломкой. Пекинскую также капусту и огурец нашинковать соломкой. Остывшее филе нарезать кубиками или разобрать руками на кусочки. Добавить к овощам курицу и кальмаров. В салат добавить немного сахара, сбрызнуть яблочным или винным уксусом, заправить соевым соусом и растительным маслом, после чего аккуратно перемешать. Украсить готовое блюдо веточками петрушки или перьями лука и сразу подавать к столу. Рецепт 6: Салат из пекинской капусты, курицы и маринованными грибами Сочетание куриного мяса и грибов очень часто используется в различных блюдах. Дополнение в виде овощей и горчицы придает этому салату пикантность и оригинальный вкус. Блюдо получается вкусным, сытным и при этом не слишком калорийным. По желанию для этого блюда можно использовать маринованные или жаренные грибы, во втором варианте салат получится более калорийным. Для приготовления салата понадобится: маринованные грибы — 1 средняя банка 250-300 г ; пекинская капуста — 500-600 г;.
У каждого основания томата острым ножом срезаем по кругу кожицу шириной 2 см. Это будет заготовка для розы. Оставшуюся часть помидора нарезаем небольшими дольками. Отвариваем вкрутую яйца и мелко крошим. Укладываем на блюдо все подготовленные компоненты. Делаем салатную заправку.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
9 Легких САЛАТОВ на Пасху за 5 минут! Постный салат с пекинской капустой с перчиком получился очень разнообразным в каждом варианте. Поэтому сегодня, я предлагаю вам приготовить салат с французской горчицей и пекинской капустой. Каждый салат с пекинской капустой по-своему оригинален, а подавать салатики можно как на каждый день, так и к праздничному столу. Салат из пекинской капусты и моркови с черным тмином будет хорошим дополнением к основному блюду. Приготовить салат с пекинской капустой и моцареллой без майонеза можно по этой схеме.
Салаты из пекинской капусты — 11 красивых и очень вкусных рецептов
С копченой колбасой Салаты с колбасой — это беспроигрышный вариант. Они сытные, имеют приятный вкус и просты в приготовлении. Если времени в обрез, приготовьте салат по следующему рецепту. Продукты: половину килограмма пекинской капусты, 300 граммов копченой колбасы, банка консервированной кукурузы, соль, майонез. Поставьте яйца на огонь. Пока они варятся, вы успеете подготовить остальные ингредиенты. Порежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, колбасу брусочками.
С кукурузы слейте воду и соедините продукты. Добавьте отварные нарезанные яйца и заправьте салат. С маслинами и помидорами Легкий салатик, который не стыдно подать в праздник. Несмотря на простоту приготовления, выглядит он неплохо и обычно съедается первым. Ингредиенты: 500 г пекинской капусты, банка маслин, помидоры пару обычных или штук 10 черри , масло лучше оливковое — пара ст. Тонко нарезанную пекинскую капусту соедините с помидорами.
Если планируете поставить салат на праздничный стол, не поскупитесь, купите черри. Разрежьте их пополам, у салата будет совершенно иной вид, чем с обычными томатами. Маслины тоже порежьте на половинки. Нарежьте болгарский перец средними кусочками. Отдайте предпочтение желтому, тогда салат будет выглядеть гармонично. Соедините все ингредиенты, посолите и добавьте растительное масло.
С ветчиной и яйцами Салат с насыщенным нежным вкусом. Продукты: 400 г пекинской капусты, 4 яйца, огурец 1 длинный или пару коротких , по 150 г ветчины и сыра, майонез, соль. Нашинкуйте пекинскую капусту.
История этих хрустящих ажурных кочанов действительно началась в Китае. Именно там растение начали культивировать еще примерно с V века так датируются его первые упоминания.
Со временем пекинской капустой начали живо интересоваться соседи Поднебесной, а примерно с 1970-х годов продукт добился общемировой популярности. Например, корейскую кухню невозможно представить без кимчхи, маринованной и очень пряной китайской капусты. В Европе листы чаще не обрабатывают, а едят и используют в свежем виде — для салатов и закусок. В России пекинскую капусту любят за умеренную стоимость, веселую хрусткость и нейтральный вкус: при желании можно выдумать не один десяток рецептов с этим замечательным ингредиентом. Обычно это, конечно, салаты.
Особенно хорошо пекинская капуста сочетается с белковыми ингредиентами: курицей, морепродуктами, мясом, нутом и чечевицей. Да даже теми же крабовыми палочками.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Получается вкусный и сытный салат, который отлично подойдет для праздничного стола. За счет яиц достигается сытость блюда и его польза для организма.
Поделиться в Telegram Виктор Ерофеев Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года.