В мае рассаду перца высаживают в открытый грунт. При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт. Вы можете высаживать рассаду перцев в открытый грунт примерно с начала мая.
Посадка и выращивание сладкого перца в открытом грунте
| Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки | По сложившейся традиции садоводы России высаживают рассаду сладкого перца в открытый грунт с конца мая до средины июня. |
| Правила и особенности высадки рассады перца в открытый грунт | В зависимости от региона высадка рассады перца в открытый грунт планируется на конец мая – середину июня. |
| Перец — посадка рассады перца в открытый грунт — ВокругСада.ру | В открытый грунт высаживаем рассаду в середине мая. |
Посадка перца в открытый грунт рассадой: правила, уход
Когда перцы высаживают в открытый грунт? Примерные сроки Даже если рассада перца перерастает, не спешите её высаживать в открытый грунт. Это — теплолюбивая культура, поэтому его высадку можно проводить только, когда минует угроза заморозков, и температура воздуха ночью не будет опускаться ниже 13-15 градусов. Обычно такие условия наступают где-то к середине июня сроки посадки по регионам России. Но если вдруг после высадки температура опустилась на время и возникла угроза заморозков, необходимо накрыть растения хотя бы на время нетканым материалом или при помощи каких-то других подручных средств. Возраст рассады, готовой к перемещению в открытый грунт, 60-65 дней. Обычно на каждом кустике уже появляется первый бутон. Все бутоны, образовавшиеся до пересадки, рекомендуется удалить. Обычно такое случается у переросшей, старше 65 дней, рассады. Такая процедура необходима, чтобы простимулировать новое цветение и образование плодов.
Дело в том, что особенностью этой культуры является волнообразное плодоношение. Завязав первые плоды, растение останавливает цветение до того момента, пока они не вырастут до товарных размеров. Только после этого начинают появляться новые цветы. Если не удалить первые бутоны, развитие плодообразования замедлится. Удаление первых немногочисленных бутонов повлечёт за собой обильное образование листьев, что благоприятно для перца. В отличие от помидоров ему большое количество листьев только на пользу, так как это увеличивает урожай. Выбор и подготовка участка При подборе места для посадки следует учесть, что это теплолюбивая и очень требовательная к свету культура. Если он не будет получать достаточно солнечных лучей максимальное время в течение дня, хорошего урожая вы не дождётесь. Поэтому любые участки, которые в течение дня попадают в тень от зданий или деревьев, следует сразу исключить.
Немаловажно также защитить перец от ветра, особенно северного. Любое, даже самое временное переохлаждение в течение дня, ему противопоказано. Не стоит также сажать перец на сквозняке. Лучшими предшественниками перца являются огурец , капуста , морковь, лук , кабачок. Нельзя сажать его на тех участках, где в предыдущем сезоне росли помидоры , баклажаны или картофель. Ни в коем случае его нельзя сажать на одно и то же место два года подряд. Связано это с тем, что при развитии каждая культура потребляет определённые минеральные вещества, вытягивая их из почвы. И посадка одной и той же культуры на одно место приведёт к тому, что каждое последующее поколение недополучит элементов для питания, а значит будет плохо расти. Для выращивания перца подходят участки с лёгкой почвой низкой кислотности.
Если кислотность повышена, под осень рекомендуется её произвестковать. Для посадки готовят высокие гряды, чтобы корневая система находилась в тепле.
Весной в почву вносят 40 гр аммиачной селитры. За пять дней до пересадки рассады перца в грунт занимаются обеззараживанием почвы с помощью раствора медного купороса в соотношении 1 столовая ложка купороса на ведро воды. В теплую теплицу рассаду перца высаживают в конце апреля, а туннельное укрытие - в конце мая.
В открытый грунт высадка перца осуществляется в середине или конце мая в зависимости от региона посадки. Предварительно для перца необходимо подготовить высокие грядки, чтобы уберечь его от холода и перелива. Высаживать рассаду перца необходимо на такую же глубину, в какой на находилась в ящике с рассадой. Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров. Также не забывайте о том, что на благоприятное течение пересадки перца влияет лунная фаза текущего дня.
The following two tabs change content below. Постараюсь ответить на все ваши вопросы. Имею огромный опыт в этой сфере. Особенно люблю фруктовые культуры. В таком случае рассаду примерно с 10—11 часов утра и до 16—17 часов вечера выносят на улицу.
Для низкорослых сортов существует другая схема высадки. Расстояние между такими кустами может быть 30 см, а междурядья всего 40 см.
А вот недостаток такой посадки в том, что поливать и рыхлить перец становится сложнее, да и собирать урожай не очень удобно. Лучшее время для посадки перца это раннее утро, а еще лучше вечер, когда солнца уже нет. За пару часов до пересадки растения нужно хорошо пролить теплой водой. С мокрой землей проводить пересадку перца намного удобней, их намного легче доставать из емкости, корни растений, облепленные мокрой землей практически не травмируются. А сами саженцы в таком случае быстрее и лучше приживаются на новом месте. Технику для высадки перца выбирают заранее и выкапывают лунки, соответствуя схеме. Лунки перед посадкой так же нужно хорошо пролить водой, которая должна быть не ниже 20 градусов.
Саженцы устанавливают в центр лунки и аккуратно, чтобы не повредить корни присыпают землей и немного утрамбовывают. При посадке корневая шейка должна быть на уровне земли, углублять ее нет никакого смысла. Да и если стебель растения будет находиться глубоко в земле, он легко может начать гнить. После посадки перец снова нужно немного полить и желательно замульчировать почву. Если какие-то саженцы слишком большие, их для опоры привязывают к колышкам, остальные оставляют как есть. Правильный уход после высадки Если до посадки рассады вы по какой-то причине не смогли удобрить почву как следует, то это можно сделать во время пересадки. Удобрения нужно добавить в каждую лунку в нужном количестве.
Хоть это конечно не правильно, вносить удобрения таким способом, но все же возможно. В качестве удобрения в таком случае нужно использовать: 1. Перегной, смешанный с древесной золой. Перегной с добавлением сульфата калия. Но когда вы при пересадке вносите такую подкормку, то ее обязательно нужно хорошо перемешать с землей. Главное в уходе после пересадки растений это регулярный полив, и рыхление земли после каждого полива. Но рыхлить нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни растения.
В случае если растения первое время будут замерзать, особенно ночью, их можно дополнительно утеплить. Для этого есть различные тоннельные укрытия, которые чем-то напоминают парник. Установить их на участок с перцем можно как до посадки, так и после, время установки не имеет совершенно ни какого значения. Так же посадки можно укрыть пленкой или укрывным материалом, естественно для этого нужно установить дуги. Такой своеобразный парник нужно обязательно регулярно проветривать, но ночью он должен быть закрыт. Укрытие можно совсем убрать только тогда, когда саженцы укоренились, а температура стала стабильно теплой. После пересадки некоторые саженцы легко могут не прижиться и погибнуть, для этого есть несколько причин: 1.
Появились болезни или вредители. Перцу слишком холодно, или наоборот слишком жарко.
Правильная высадка рассады перца в грунт: залог хорошего урожая
Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео. В открытый или закрытый грунт «переселяют» сеянцы высотой 20-30 см с 6-8 настоящими листьями. Для тех, кто планирует встретить погожие деньки на даче, мы посмотрели на YouTube-канале "Зеленая планета", как высаживать перцы в открытый грунт, и выписали лайфхаки.
Выращивание и уход за перцем в открытом грунте
Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи. Сорта перца Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г.
Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах. Выращивание рассады перца Если у вас нет теплицы , то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы. Торфяные горшочки для перца — хороший вариант Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя , смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.
Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева. Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. Рассада перца Не стоит баловать перцы излишними поливами , это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.
Рассада перца требует дополнительного освещения.
В этом месяце подходящими для посадки днями станут: 13-15, 17, 22-24. Тыква Посадить тыкву нужно в эти дни: 13-15, 17, 22-24 мая. Особой популярностью у сибиряков пользуется сорт "Голубая дама".
Есть и мускатные - тыквы этого сорта ароматные и мягкие. Лук Сеять лук можно только тогда, когда установится стабильно теплая погода. Грунт на глубине пяти-восьми сантиметров должен прогреться примерно до 14 градусов. Удачными днями для посева в мае станут 13-15, 17, 22-24 числа.
Зелень В мае в огороде уже видны зеленые насаждения —укроп, петрушка, кинза, всевозможные салаты. Третий месяц весны подходит для повторного посева травянистых растений, чтобы и летом на столе была в изобилии зелень. В мае самыми благоприятными днями считаются 13-15, 17, 22-24 числа. Петрушка - признанный афродизиак.
Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды. В рассадный период также желательно провести полив раствором микроэлементов. Рассада перца посеянная в кассеты. Готова для высадки в открытый грунт. Сладкий и острый перец нельзя сажать рядом, иначе все плоды будут горькими.
Уход за растениями Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные. Эта культура отзывчива на предпосадочное внесение перегноя или компоста из расчета 1-2 ведра на 1 м2. Для посадки выкапывают лунку глубиной 10-12 см, наливают в нее 1-2 л воды. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку. После посадки землю уплотняют, поливают и мульчируют торфом.
В каждую ямку насыпают перегной. Расстояние между лунками делают около 40 сантиметров в два ряда на грядке. Для лучшего освещения и удобства полива можно посадить растения в шахматном порядке. Возможно, Вам будет интересна статья о том, как выращивать высокорослые сорта перцев. О сорте перца Джипси Вы можете почитать здесь. Ведро перегноя распределяют на 3-4 лунки, добавляют по горсти золы и щепотке суперфосфата. Все удобрения хорошо перемешивают и поливают теплой водой. Свежий навоз под перцы лучше не вносить, так как растения могут «зажировать», вся энергия роста уйдет в наращивание листовой массы в ущерб плодоношению. При отсутствии перегноя, можно воспользоваться готовыми удобрениями, приобретенными в специализированном магазине. Лучше, если это будут гранулированные комплексные удобрения.
Как лучше пересаживать При пересадке необходимо извлекать растение из горшочка с осторожностью, так как стебли очень ломкие и их можно легко повредить. Стараться, чтобы земляной ком не рассыпался. Возле каждого растения необходимо установить колышек для подвязки перцев, когда они пойдут в рост. Аккуратно помещают перец в лунку и засыпают землей, слегка уплотняют, стараясь не повредить растение и корневую систему, и поливают теплой водой. Постоянное место Лучше на время приживания перцев дней на 10-14 закрывать растения спанбондом, набрасывая его на заранее установленные дуги.
Лучшее время для посадки перца: определяем по яблоне
Высадка перцев в открытый грунт: благоприятные дни по Лунному календарю в 2024 году. Срок посева отсчитывается от даты, когда планируется высадка рассады на постоянное место — в теплицу или открытый грунт. Сроки посадки перца в открытый грунт: как выбрать оптимальный период. Поэтому выращивание перца в открытом грунте в средней полосе России без тепличных сооружений сопряжено с некоторыми сложностями.
Сорта перца
- Выращивание перца в открытом грунте – технология и агротехника
- Дача на удачу: какие овощи нужно успеть посадить в мае. Даты
- Выращивание перца в открытом грунте – технология и агротехника
- Посадка перца в открытый грунт рассадой в мае
Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия
Статья раскрывает технологию выращивания сладкого болгарского перца от высадки в открытый грунт до сбора урожая. В открытом грунте при выращивании перца первую подкормку проводят через 2 недели после высадки растений. Высаживать перец в открытый грунт не нужно спешить. На расстояние, на котором советуют высаживать рассаду перцев в открытый грунт, влияет вид и сорт культуры.
Сроки высаживания перца в открытый грунт: как спасти перец от морозов
Правильная посадка семян на рассаду Перед посевом готовят грунт: проводят обеззараживание специализированной смеси из магазина; обрабатывают самостоятельно приготовленный грунт: земля с огорода, где не росли пасленовые, торф, компост, древесная зола, песок. Обрабатывают почву раствором марганцовки или препаратом «Превикур». Посев семян: Для посадки выберите подходящую тару: ящики, кассеты, стаканчики из ПВХ, торфяные цилиндры или таблетки. На дно выбранной емкости насыпьте дренаж высотой 1 см. Для дренажного слоя используйте керамзит, перлит, битый кирпич, гальку. Сверху насыпьте подготовленную почвосмесь. Землю слегка утрамбуйте, полейте отстоявшейся теплой водой. В грунте сделайте небольшое углубление до 1 см.
Если посев производится в общую емкость, расстояние между лунками должно составлять не меньше 3 см. В образованные углубления положите семечку. Сверху семена присыпьте тонким слоем грунта. Опрыскайте теплой водой из пульверизатора. Закройте стеклом, полиэтиленом для создания эффекта парника. Емкость открывают для проветривания ежедневно, регулярно опрыскивают грунт, не допуская пересыхания почвы. Крышку снимают полностью после появления ростков.
Постепенно увеличивают время проветривания, на 3-4 день убирают укрытие. Сеянцы выставляют на южную, юго-восточную часть, используют фитолампу в пасмурную погоду, утром, вечером. Ежедневно контейнеры поворачивают, чтобы побеги не тянулись к окнам и равномерно освещались. В жаркие дни сеянцы притеняют. Полив Первое время после появления всходов саженцы опрыскивают из пульверизатора. Далее полив проводят раз в 3-6 дней из спринцовки, стараясь не попасть на листья. Необходимость увлажнения определяют по подсыханию грунта.
Излишки влаги приводят к плесени, гниению и гибели молодых побегов. Для полива используют отстоявшуюся теплую воду. Прореживание Нельзя допускать, чтобы растения соприкасались листьями, мешая друг другу. Для этого регулярно удаляют замершие в росте всходы, обрезают кривые, недостаточно сильные побеги. После 3 недели сеянцы становятся сильнее и в прореживании не нуждаются. Подсыпание земли Подсыпают грунт по мере необходимости. После одресневения стебля дополнительная почва не требуется, иначе можно замедлить развитие корневой системы.
Пикировка Всходы пересаживают в просторную емкость на стадии появления 5 настоящего листа. За 8 часов землю проливают. Сеянец извлекают из контейнера при помощи пики, сажают в подготовленный горшок большего размера.
Для подкормки приобретают промышленные многокомпонентные удобрения. Пасленовая культура крайне чувствительна даже к аккуратной перевалке. С учетом того, что корневая система у растений легко травмируется и медленно восстанавливается, а находиться в ограниченных объемах грунта на подоконнике они будут практически с марта по июнь, в качестве посадочных емкостей идеально подходят торфяные или картонные горшочки диаметром около 10 см, стаканчики с приподнимающимся донышком. Определяемся с грядкой Для перца желательно подготовить место в южной или юго-западной стороне огорода, где обустроена защита от ветра в виде вертикального заслона из вьющихся лиан, ограждения из листов поликарбоната, высокого плетня из ивовой лозы. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Защитные посадки и сооружения важно располагать по отношению к грядкам так, чтобы они не загораживали солнечный свет Сильный ветер может завалить кусты и поломать стебли, иссушающий суховей в жаркий день заставляет листья испарять намного больше влаги, чем обычно, а холодные, пронизывающие порывы на фоне дождя и ненастья опасны гибелью посадок, поэтому даже в хорошее лето имеет смысл установить над ними дуги для натягивания тента. Перец следует высаживать в соответствии с севооборотом , вдали от баклажанов, томатов, картофеля. В качестве предшественников и соседей нужно подбирать виды из других семейств, сопоставляя их биологические особенности. Так, из-за риска повреждения корней перца при уборке свеклы, моркови, редьки в качестве уплотнителей они не годятся. Вполне мирно уживаются с ним петрушка, базилик, сельдерей, укроп, рукола, фасоль. Оберегаем от погодных стрессов Чтобы смена обстановки прошла максимально безболезненно, нужно дождаться, когда на улице установится стабильно теплая погода, перепады суточных температур выровняются, а почва прогреется до 15 градусов. От состояния корней зависит скорость роста и развития растения в целом. Важно уберечь их от вымерзания в случаях непредвиденных заморозков и выпадения снега, а заодно и от перегрева в засуху. Хорошие результаты, по многочисленным отзывам, дает укрытие гряд соломой, оставшейся после скашивания злаковых сидератов , ботвой фацелии , люцерны. Для мульчирования подойдут любые материалы — натуральные опилки, перепревшая трава и пр. Заботимся об удобрениях За весь период вегетации кусты подкармливают минимум три раза, используя органоминеральные туки. Возникшую нехватку азота, выражающуюся в замедленном росте и бледной окраске надземной части, восполняют при помощи травяных настоев из крапивы , одуванчика. Дефицит кальция, характеризующийся отмиранием точек роста, загниванием верхушек плодов, корректируют кальциевой селитрой. Побурение листочков, появление желтоватой каймы означает, что растениям требуется подкормка калимагнезией. При недостатке фосфора, который проявляется в виде морщинистости и сизо-фиолетовой окраски листвы, показано внесение суперфосфата. При необходимости корневые подкормки чередуют с внекорневыми по листу Водные процедуры Любые макро- и микроэлементы усваиваются только в растворенном виде. Чтобы они поступали по назначению и по графику, постоянно нужна вода в достаточном количестве, что в незащищенном грунте довольно трудно регулировать. С целью удержания влаги в почве применяют специальные средства, такие как «Фосфатовит», «Азотобактер», «Биогидрогель КМЕ». Содержащиеся в них живые азотофиксирующие, фосфатмобилизующие, силикатные в зависимости от состава бактерии перерабатывают питательные вещества в доступные для растений соединения. Положительно воздействует на приживаемость и повышает иммунитет саженцев опрыскивание с добавлением подпитывающих витаминных комплексов, включающих фосфор, калий, кальций, железо и цинк в хелатной форме.
Также для посадки огуречной рассады выбирают защищенное от ветров место. Иначе на открытом месте рассада может болеть. Высаживают туда, где огурцы не росли в прошлом году, потому что они могут заболеть, если споры болезни остались в почве. До того, как грядка будет перекопана, пролейте ее инсектицидом Карбофос. Возьмите 60 г препарата, растворите в 10 л воды и пролейте по одному литру на 10 кв. Затем грядку перекапывают на штык лопаты. После в почву вносят комплексные минеральные удобрения для тыквенных. Сажают в борозды, между которыми расстояние - 15 см. Огурец Семена кабачков сажают на грядки с 15 мая по 10 июня. Грядка широкая - до 70 см. Лунки делают на расстоянии 50 см друг от друга. Полезно внести в каждую лунку любую питательную смесь по 200 гр. И еще кабачки можно посадить рассадой. Если вы рассаду посадили в апреле или в начале мая, то в грунт рассаду пересаживают через 30 дней. Патиссоны — это более влаголюбивый овощ, чем кабачки. Его мякоть более упругая, хрустящая и вкусная, чем у кабачков. Их лучше сажать рассадой. Семена на рассаду выращивают с 10 апреля, а в грунт с 25 мая. Грядку делают шириной 60 см.
Их удаляют до первого разветвления, далее листья не обрывают. А вот укрывной материал оставляют до конца выращивания. Поэтому на ночь культуру обязательно закрывают, открывая днем. В холодную погоду парник можно не открывать поскольку он пропускает воздух, но все же желательно хоть на 10-15 минут перцы приоткрыть, поскольку на спанбонде скапливается конденсат, а этого болгарский перец очень не любит. В период плодоношения. При дождливой погоде поливы не проводят, при сухой поливают по мере подсыхания почвы. Желательно с каждым поливом делать подкормку. Часто в открытом грунте у перца осыпаются почти все цветки и завязи. Обычно, при нормальных подкормках завязи осыпаются из-за недостатка тепла. В этом случае перец накрывают укрывным материалом и не снимают его, приоткрывая лишь на короткое время одну сторону для проветривания. Растения не формируют. Низкорослые кустики на улице практически не ветвятся. Вредители перца Часто на растения нападает тля. Она поселяется на нижней стороны листьев, располагаясь вдоль жилок. Насекомые высасывают соки из растения. Листья скручиваются вниз, желтеют и опадают. Чаще на сладкий перец нападает черная бахчевая тля, зеленая повреждает культуру очень редко. Тля очень упорна и, появившись однажды, она возвращается на грядку несколько раз за лето. Конечно это заметно усложняет уход за перцем в открытом грунте. Бороться с вредителем нетрудно, но нужно это делать систематически. При появлении вредителей перец на грядке опрыскивают по нижней стороне листьев раствором соды 1 ст. Можно обработать биопрепаратами Фитоверм или Актофит. Обработки проводят до конца вегетации с интервалом в 10 дней. Уборка урожая В средней полосе грунтовые перцы собирают только в технической спелости, поскольку на кустах он может и не созреть. Как только плод приобрел характерный для сорта оттенок, его тут же срывают. Это усиливает и формирование новых завязей. Урожай перца в открытом грунте очень скромный — по 3-4 перчинки с куста в лучшем случае. Обычно же бывает по паре плодов с нескольких кустов, а остальные растут как декоративные растения. Проблемы при выращивании сладкого перца Болгарский перец — это самая трудная культура для открытого грунта при выращивании в средней полосе. При колоссальных затратах сил и средств отдачи практически никакой. С перца осыпаются цветки и завязи. Растение попало под заморозок. Цветки все равно опадут, но для повышения устойчивости к неблагоприятным условиям растения опрыскивают биостимуляторами Бутон или Завязь. В холодную погоду кусты обкладывают соломой, а парник накрывают двойным слоем спанбонда. Слишком сухая почва. Перец не терпит подсыхания земли и ему всегда необходима увлажненная почва. Поэтому поливают его регулярно теплой водой. Если ночи холодные, а днем слишком жарко, то открывают парник на весь день, закрывая его вечером, когда начнет холодать. Дополнительно опрыскивают Завязью или Бутоном. Однако при такой погоде растение все равно сбросит завязи, предпринятые меры лишь немного уменьшат их опадение. Перец не цветет. Высокое содержание азота в подкормке. Почву обильно поливают и более не вносят азотные удобрения или органику, подкармливая лишь комплексными удобрениями без азота, но с микроэлементами. Вершинная гниль. На верхушке плода появляются зеленые пятна, которые со временем высыхают. Недостаток кальция. При появлении вершинной гнили растения опрыскивают Вуксалом кальция или калийной селитрой. Выращивание сладкого перца на юге На юге в открытом грунте с болгарским перцем нет и близко таких проблем, как на севере. Культура отлично растет на улице и не требует особого ухода. Какие сорта пригодны для выращивания На юге в открытом грунте выращивают все сорта перца кроме самых поздних, плодоношение у которых наступает через 150 дней и позже. Гибриды характеризуются более дружной отдачей плодов и ранним созреванием по сравнению с сортами. Они легче переносят неблагоприятные факторы в первой половине вегетации, а плоды у них более выровненные. Подготовка участка Лучшими предшественниками являются зеленные культуры или газонные травы. Хорошими — капуста, бобовые и тыквенные культуры, огурцы. Нельзя сажать перец после пасленовых томаты, баклажаны, сладкий и острый перец в течение 3-4 лет. Место для выращивания выбирают в легкой полутени, чтобы на прямом солнце растения не подпекались. Если такого места нет, то сажают на открытом участке и притеняют в солнечные дни. В густой тени культуру не выращивают, так как урожай резко снижается. На черноземах органику не используют, иначе перец уйдет в ботву в ущерб урожаю.