Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам.
Публикации по теме
- Наши проекты
- цены на шоколад к нг 2024: что происходит с ними?
- РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20%
- Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
- Сладко не будет: в России взлетят цены на шоколад
- Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря
Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%
Цены на шоколад зависят от закупки какао на бирже. При этом урожай какао-бобов 3 года подряд был низким. В 2023 году цены на них выросли до максимума почти за полвека из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке.
Ранее стало известно, что в России перед Новым годом впервые за год подешевела икра.
Большая часть какао-бобов уходит на экспорт еще до начала нового сезона. Польза производителям от высоких цен, значит, не скажется в течение многих месяцев. Спрос будет превышать предложение еще долго. Пока же активно проедаются запасы: три года подряд потребление превышает урожаи, чего не наблюдалось десятилетиями.
Вторая — вынужденный рост зарплат сотрудникам на фоне дефицита персонала, а также растущие затраты на обновление автопарка и аренду складов. В Минсельхозе говорят, что ситуация «на особом контроле». В Ассоциации компаний розничной торговли уверяют, что новые цены «одновременно не транслируются на полки магазинов». Якобы ритейлеры в течение месяца рассматривают обращения поставщиков и пытаются договориться о сдерживании цен.
Читайте также
- Юная мошенница забрала крупную сумму у пенсионерки в Карелии, но все вернула
- Цены на шоколад могут вырасти в 2024 году. Молочный подорожает меньше, чем горький
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
- Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
- Горький шоколад в России может подорожать на 30%
В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада
Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Думаю, до конца января горький шоколад (в котором содержится от 70% какао) в России подорожает на 25–30%. В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну. В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%. Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%.
Курсы валюты:
- Рассылка новостей
- О компании
- Правила комментирования
- Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь
К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. Цены на шоколад зависят в первую очередь от стоимости сырья, которое, как известно, не производится в России, рассказали в Минсельхозе. Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао. Горький шоколад, так как в нём содержится большее количество какао, подорожает на 20%. Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%.
Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50%
| «Подорожает в разы»: россиян предупредили о резком росте цен на шоколад - Парламентская газета | С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». |
| Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. - новости Shoppers | Фото новости: "Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г." Российское подразделение швейцарской Barry Callebaut, крупнейшего в мире производителя шоколада и какао-продуктов. |
| Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время 31 марта 2024 года | Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%. |
| РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао // Новости НТВ | Фото новости: "Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г." Российское подразделение швейцарской Barry Callebaut, крупнейшего в мире производителя шоколада и какао-продуктов. |
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Аргументы и Факты | Бизнес - 14 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга - |
В Минсельхозе рассказали о рисках подорожания шоколада
Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья. С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Mash: шоколад в России подорожает на 30% из-за скачка цен на какао-бобы.
«Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает?
Однако употребление продуктов с пальмовым маслом может негативно сказаться на здоровье людей, заметил Валерий Миронов. ВОЗ Всемирная организация здравоохранения. С другой стороны, есть исследования, которые говорят об обратном: умеренное употребление пальмового масла не влечет никакой опасности для человека. Так что это достаточно сложный вопрос, — заявил он. Более того, нужно заставить производителей указывать, какой процент пальмового масла содержится в продукте. Нередка ситуация, когда производители намеренно уменьшают размер продукта. Например, делают вашу любимую шоколадку легче на 10 граммов. Это помогает им адаптироваться к новым экономическим реалиям, поддерживая цену на приемлемом уровне. Есть шоколадки весом даже 60 или 70 граммов. Это абсолютно нормальный подход, считает Ирина Эльдарханова.
Покупатель смотрит, что ему больше подходит по цене. Шоколадки есть всех весов и размеров. Но шоколадных плиток весом 100 граммов уже почти нет на рынке, — заявила она. Я считаю, что это не социально значимый продукт.
Об этом сообщили производители изделий. По данным РБК, все связано с ростом мировых цен на какао-бобы, ослаблением рубля и увеличением цен логистики и упаковки.
Якобы еще 1 декабря российское подразделение производителя промышленного шоколада и какао-продуктов швейцарской компании Barry Callebaut предупредило партнеров о росте цен.
Плеханова Мария Долгова. Биржевые цены на какао-бобы во вторник достигли нового исторического рекорда — более 10 тысяч долларов за тонну. Рост с начала года - в 2,4 раза. Это отражается и на потребительских ценах на какао. С мая прошлого года к февралю текущего они выросли на шесть процентов, при этом шоколад с октября прошлого года минимальный уровень в 2023 году подорожал на 2,6 процента по данным Росстата. Читайте ПРАЙМ в нашем Telegram-канале Поскольку это импортный товар, то цены на какао-порошок, шоколад и все продукты, где они используются, находятся в тесной зависимости от мировых.
За последние 12 месяцев цены на мировом рынке выросли почти на 200 процентов, а с начала нынешнего года - более, чем на 100.
Многим сложно представить себе день без шоколадки. Кроме того, что это вкусно, так еще и полезно! На этом фоне многих тревожит новость о росте цен на лакомство. Это может негативно сказаться на стоимости шоколада, - пишет телеграмм-канал «Суверенная экономика». По данным экспертов, с молочным шоколадом ситуация не такая плачевная, как с горьким, ведь там меньше какао. Кроме того, подорожают и другие кондитерские лакомства с содержанием какао-бобов.