Совладелица петербургской кондитерской фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко обвинила партнера в ухудшении качества обслуживания и торговле чужим товаром. О сладостях жизни и своего дела, о песне, ставшей мечтой и мечте, ставшей песней в год юбилея бренда «Север – Метрополь» Елена Шевченко — самолично. Об этом сообщила совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко.
"PREMIUM NEWS AWARD 2020"
- «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге
- «Это моя жизнь»: интервью с Еленой Шевченко, кондитерские «Север-Метрополь» / Бизнес-Пища - видео
- Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
- Latest Release
- Совладелец сети «Север-Метрополь» расширяет логистический бизнес
- Звезды сошлись ради юбилея! Бренду «Север-Метрополь» – 120 лет! - Культура
Елена Шевченко Петербургское чудо | В 47 пришла в шоубизнес и за 6 месяцев стала звездой эстрады
Здесь подобная же программа и спикеры — Сергей Беляков, управляющий директор Озон, Алексей Локонцев, основатель сети барбершопов TopGun, Сергей Костров, директор по маркетингу онлайн-кинотеатра Okko, Алия Хасянова, директор по продукту 12storeez, Дмитрий Ольшанский, директор коммерческого направления Яндекс Маркет, много тележурналистов и телеведущих, и другие. Вход свободный по предварительной регистрации. Никаких пакетов.
Мы очень бережно реконструировали здание, оставив и атмосферу, и архитектуру прежних лет. Эти стены, эта штукатурка помнят Шаляпина и Распутина! А что Вы в таком случае изменили? Пиво, которое мы подаем в ресторане, варится прямо здесь и является свежайшим. Кроме того, в самом большом зале у нас хрустальный потолок — предмет моей отдельной гордости.
Там располагается ресторан знаменитого шеф-повара и ресторатора Алена Дюкасса с тремя звездами гида «Мишлен», и на его потолке — старинная люстра, которую ни в коем случае нельзя трогать. А обновить интерьер было нужно! И они обвесили ее хрусталиками на лесках: люстра сразу заиграла по-новому. Этот принцип я и взяла за основу нашего обновления: мы повесили вокруг каждой нашей люстры большое количество хрусталя, который нанизывали на лески вручную по определенной схеме. Но сейчас я передала свои знания своей дочери, которая тоже окончила инженерно-строительный факультет и уже год как продолжает наше семейное дело, освободив мне время для творчества. И я вернулась к тому, о чем когда-то мечтала, и выступаю как певица шансона. Всё началось в пандемию, когда ресторан «Метрополь» был закрыт. Мы тогда решили запустить в нем творческий проект, который будет поддерживать к нему интерес гостей как к объекту культурного наследия, и начали организовывать закрытые онлайн-встречи с артистами они ведь тоже были в это время свободны!
Они у Вас выступали? Слово за слово — возникла идея написать песню про «Север-Метрополь». Я, естественно, была человеком, чувст-вующим себя неуверенно в творческом плане, но Антон убедил меня попробовать. И мы действительно написали песню «Любимое кафе» и исполнили ее с Петром Захаровым. Потом на эту песню сняли клип — так всё и началось. Где Вы выступаете? В апреле у меня было три концерта в БКЗ — пока не сольных, а сборных. В этом году я получила премию «Шансон года» — спасибо певице Афине за чудесный дуэт: мы исполнили песню «Зажигай».
А 13 мая в концерте «Дети России» я выступила в Кремле с двумя премьерными песнями — «Ты мое золото» и, в продолжение темы кондитерской, «Сделай мне кофе». И Вы совершенно не боитесь выступать, правильно? Беседовала Светлана Куликова.
В зале - самые дорогие: сотрудники компании, все, кто своим трудом продолжает дело кондитерской по сей день. Концертная программа стала ярким подарком для зрителей, красочная, стильная и звучная, она смогла создать атмосферу сказки и праздника.
Прежде всего, массового. Стоимость значительно повысилась в сетях «Лавка Пекаря», «Буше» на ряд позиций. Совладелец сети «Север-Метрополь» Елена Шевченко также ранее сообщала о неминуемом подорожании многих позиций из ассортимента.
Кондитерские “Север – Метрополь” готовят сюрприз для любителей сладкого и музыки
С тех пор мы и даём концерты вместе. Что вдохновляет на их создание? Почти все артисты — индивидуалисты, и работа в команде получается сложной, но всегда очень интересной. Ты узнаешь много нового, как в музыкальной сфере, так и в человеческих отношениях. И пробуешь разные стили и музыкальные жанры. Что это для вас: хобби или профессия? Я закончила музыкальную школу и 15 лет пела в хоре Радио и телевидения у Станислава Грибкова.
И — честно, хотела связать жизнь с музыкой! Пошла поступать в музыкальное училище, но какой-то странный, накативший невесть откуда испуг овладел мною, и я просто-напросто сбежала с экзаменов. Закрыла музыке дверь в свою жизнь. Дальше были строительство, экономика, бизнес. Вот только год назад, благодаря удивительным встречам с правильными людьми, творчество вернулось в мой мир. Как Вы к этому относитесь?
Какова основная идея этого телепроекта? Какие интересные моменты хотелось бы вспомнить, какие планы на будущее? Ко мне в ресторан «Метрополь» приходят известные люди, рассказывая о своей жизни и творчестве. Дело в том, что в «Метрополе», который существует с 1847 года, всегда встречался весь свет российского общества.
Выкладывать ассортимент продукции, срок реализации которой всего 3-5 дней, там совсем не рентабельно. Стараемся оптимизировать все процессы, чтобы не закрыться: например, поменять сотрудникам обязанности.
Вплоть до того, что просим заняться генеральной уборкой. Ведь такое количество продавцов на точке не нужно, а сохранить коллектив хочется. Почти никого не увольняем, но премиальную часть зарплаты убрали. В тех торговых предприятиях, где помещения находятся в собственности, ситуация значительно лучше. Если они все-таки арендуется, просим скидку. Есть и такие арендодатели, которые говорят: «Ваши проблемы, что нет продаж.
Мы не готовы снизить арендную плату, можете уходить — у меня тут аптеки в очереди». Сейчас наша работа нацелена на уговоры, переговоры, разговоры, чтобы сократить эту статью расходов. О кондитерском производстве Кондитерская фабрика относится к крупному бизнесу на ней больше 450 сотрудников и не может рассчитывать на помощь государства. Сократили объемы производства и ассортимент, чтобы товар был свежим. В связи с этим кого-то отправили в отпуска, но опять же не уволили. Решения из-за новых вводных принимаются у нас каждый день: узнаем из сводок новостей что-нибудь новенькое и начинаем думать, как с этим жить дальше.
Все те меры, которые рекомендуют принимать в связи с короновирусом мытье рук, дезинфекция — это наша рутина и без пандемии. У нас всегда была и многоступенчатая вентиляция воздуха, и обработка поверхностей, и кварцевание, и штатный санитарный врач. Кондитерское производство такого масштаба всегда под прицелом, поэтому комиссии санэпидемнадзора нас буквально не покидают. В этом плане ответственность за чистоту производства, соблюдение всех норм — наша общая задача. Сейчас еще периодически, поскольку производство меньше загружено, устраиваем специальные дезинфекционные дни.
Из-за этого товар перестал соответствовать высоким стандартам, и договор с заведениями пришлось расторгнуть. По словам Шевченко, с этих и еще 12 заведений до сих пор не сняли вывески "Севера". Представители ООО "Север-Метрополь" были вынуждены обратиться в суд, чтобы не вводить в заблуждение покупателей. Как выяснила "Фонтанка", под вывеской кондитерской фабрики по этим адресам работал предприниматель Вадим Долгобородов.
Это сын еще одной совладелицы "Севера-Метрополя" Светланы Долгобородовой, которая руководит кондитерским производством более 15 лет.
На форум она приехала не отдыхать. Сразу после пленарной сессии она провела заседание «Реформа российской индустрии моды: экономический потенциал на внутреннем и внешнем рынках». Важная миссия: «обсудить экономический потенциал российских дизайнеров на внутреннем и внешнем рынках, задачи Фонда Моды в работе, направленной на снятие барьеров и развития индустрии моды на внутренних и внешних рынках» - написала она сама у себя на странице. Она персонаж далеко не самый интересный для сплетниц. Но в каком бы обзоре она не была, все сводится к одному вопросу - сколько ей лет? И правда, выглядит она шикарно.
А вы как думаете, сколько ей? Бизнесвумен, сооснователь бренда одежды, как раз приехала поработать. Она представила на форуме свое детище и похвасталась коллекциями. Елена Шевченко Фото: Бизнесвумен рулят! Петербургские предприниматели явно подготовились к наплыву гостей в эти дни. Вот и хозяйка ресторанов «Метрополь» Елена Шевченко тоже.
Елена Шевченко
Елена Шевченко окончила Нижегородскую государственную консерваторию имени М. И. Глинки (1988, класс профессора Владимира Васильева). певец, композитор, продюсер Антон Гусев; - певица, телеведущая, президент «Север-Метрополь» Елена Шевченко. слушать на сайте бесплатно в отличном качестве.
Авторизация
- Четверть кафе «Север» в Петербурге осталась без фирменных пирожных из-за ссоры владельцев
- Бизнес, творчество и пирожные на завтрак | Елена Шевченко («Север-Метрополь») | Видео
- Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022. |
- «Петь то, что чувствуешь»: в Петербурге появился новый музыкальный дуэт
- Елена Шевченко стремительно ворвалась в мир шоу бизнеса в 2022.
"Север-Метрополь" отозвал франшизу у 17 кондитерских в Петербурге
Елена Шевченко. Президент марки «Север-Метрополь». Его участниками стали победитель телевизионного шоу «Голос» Петр Захаров и певица Елена Шевченко. слушать на сайте бесплатно в отличном качестве. Об этом на своей страничке в Instagram заявила совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Елена Шевченко отметила, что неинтеллигентный клиент был в кафе с ребенком, который стал свидетелем его поступка.
Право на десерт. Суд поддержал франчайзи в споре с совладелицей сети «Север-Метрополь»
Совладелица петербургской кондитерской фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко сообщила об отзыве франшизы у 17 петербургских кондитерских. Информацию об этом она разместила на своей странице в Instagram. Шевченко объяснила, что часто слышит жалобы на ухудшение качества обслуживания в данных заведениях.
Планировалось развивать кофейни по франшизе. Компания также заявила, что готова рассмотреть возможности развития в других регионах.
Одноклассники Петербургская кондитерская фабрика «Север-Метрополь» отозвала франшизу у 17 кондитерских, расположенных в городе.
Об этом сообщила совладелица предприятия Елена Шевченко в своем Instagram-аккаунте. По ее словам, причиной отзыва лицензий на франшизу стало ухудшение качества обслуживания в ряде кондитерских.
Звездами вечера стали королева шансона Афина, победитель телепроекта «Голос» Петр Захаров и сама Елена Шевченко, которая помимо бизнеса, смогла покорить и вершины хит-парадов радио «Шансон». К поздравлению кондитерской «Север-Метрополь» присоединились и приглашенные гости, одним из которых был Прохор Шаляпин. Певец объявлял номинации и победителей, а позже присоединился к выступлению и исполнил не только собственные хиты, но и спел дуэтом с Шевченко.
«Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 петербургских кондитерских
новое видео: Елена Шевченко на юбилее старейшей сети кондитерских «Север - Метрополь» онлайн. Об этом на своей странице в «Инстаграм» сообщила ресторатор и совладелица холдинга «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Об этом на своей страничке в Instagram заявила совладелица фабрики «Север-Метрополь» Елена Шевченко. Параллельно в рамках другого дела Елена Шевченко добивалась того, чтобы Вадим Долгобородов снял вывески «Север-Метрополь» со своих кондитерских. Носительница легендарной для Петербурга 1990–х фамилии, сегодня — руководитель и совладелица холдинга Север–Метрополь (№13 в рейтинге собственников Невского), Елена Шевченко рассказала ДП о том, как она оказалась в этом бизнесе, о новом.
Почти четверть кафе «Север» в Петербурге остались без фирменных пирожных
Любимые артисты и лучшие юные вокалисты Петербурга подарят незабываемый праздник жителям и гостям Северной столицы! Вокальное мастерство юных исполнителей будет оценивать профессиональное жюри: — заслуженная артистка России Марина Капуро; — эстрадная певица, лауреат премии «Шансон года в Кремле» Афина; — певец, победитель шоу «Голос. Перезагрузка 7 сезон» Петр Захаров; — певец, композитор, продюсер Антон Гусев; — певица, телеведущая, президент «Север-Метрополь» Елена Шевченко; — педагоги творческих вузов, режиссеры, деятели культуры и искусства, а также альтернативное жюри, которое выбирает своих победителей.
При появлении этого дуэта в программе у Малахова «Песни от всей Души» все думали, что это только пиар её сладкой Империи «Север-Метрополь», но сингл прозвучал на телевидении, всех значимых площадках СПб и даже на Дворцовой площади во время праздника «Алые паруса», а песня получила продолжение дуэтом «Хочу любить». И дальше карьера артистки Елены Шевченко стремительно понеслась вверх. Выпустив дуэт с Дмитрием Волгиным «Салют, любовь», она сразу попала на федеральное Радио «Шансон» и в его хит-парад.
Вместе с Настей со сцены каждый художник, положив руку на книгу, высказал своё доброе послание всем, кто её прочитает. А автор высказала мнение о том, что огромное количество Добра и Света, которое создатели заложили в книжку, обязательно принесёт удачу каждому её обладателю. Даже если она войдет в пятёрку победительниц — это будет чудом», — сказала Настя.
Интересный факт — именем поэтессы названа звезда в созвездии Девы. Она так и называется «Самая яркая звёздочка Яковлева Настя». Как поэтессе ей близки такие жанры, как философская лирика и мистика. Она пишет о смыслах, природе явлений, описывает светлые и тёмные стороны человека и создает в своих произведениях прекрасные миры, которые никого не оставляют равнодушными. Некоторые произведения написаны в жанре «вольный стих», что нередко вызывает яркие эмоции и обсуждения в читающей среде.
Например, владелица легендарных ленинградских кондитерских, тех самых, с белыми мишками на логотипе, «Север-Метрополь» Елена Шевченко, вдова депутата Госдумы Вячеслава Шевченко. Убитая в Петербурге в 1998 году политик Галина Старовойтова называла его просто — бандитом. Шевченко расстреляли на Кипре в 2004 году.