Сейчас появилась погружная блинница Ariete 181 и стоит 1000 руб. Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752. Добряна-5 — погружная блинница с емкостью для теста и лопаткой. Как выбрать блинницу в 2023-2024 году: обзор популярных электрических устройств по отзывам владельцев, качеству, цене и характеристикам. Среди фактов, почему хорошая электрическая блинница лучше сковороды, можно выделить.
Погружная блинница - электрическая
К тому же нужно уметь распределять тесто по поверхности. Рекомендую брать устройства не меньше 800-1000 Вт. Не переживайте, счетчик мотать не будут. Вы же не 24 часа в сутки жарите блины. Проблема устройство с низкой мощностью в том, что они долго выпекают. А какой смысл покупать блинницу если, как и над обычной плитой, придется ждать? Это интересно Лучшие мини-печи Про профессиональные устройства В процессе выбора вы можете наткнуться на профессиональные устройства. Цена начинается от 15 тыс.
У некоторых по две поверхности.
Как правило, новичкам работать с такими блинницами проще. Наливная блинница с бортом. Погружные блинницы Такой тип напоминает по форме перевернутую сковороду, где выпуклую разогретую поверхность опускают в емкость с тестом. К блиннице прилипает ровно столько теста, сколько необходимо, а остальное скапывает обратно в емкость. Это позволяет получать всегда блины одинаковой толщины, зачастую очень тонкие, что дает экономию муки при создании большого количества заготовок для последующей начинки. Но если захочется толстых сочных блинов, то здесь такие не получатся. Погружная блинница. Минимальный диаметр блинов Такая величина прописывается в характеристиках блинниц со сменными рабочими панелями.
Параметр может быть 7-11 см в диаметре, что актуально для приготовления панкейков. Конечно, размер заготовки можно сделать меньше на любой блиннице, сократив объем выливаемой порции. Но дозировать сырье "на глазок" и контролировать его равномерное распределение на просторной поверхности сложно, поэтому, если вам принципиально необходимы блины малого диаметра, ищите модели с уже готовыми вариантами штамповки на жарочной плите. Блинница для маленьких блинов.
Теперь, чтобы набрать тесто на блин для жарки, достаточно опустить поверхность блинницы в тесто. При этом такие устройства имеют простую конструкцию и главным при выборе будет только качество поверхности, так как переворачивать блин все же придется самостоятельно. По форме эти приборы напоминают привычные сковородки, только без дна и с выпуклой поверхностью, благодаря чему, опуская такую блинницу в тесто, к ней прилипает равномерно нужное количество.
Далее благодаря нагревательному элементу внутри поверхность будет быстро и равномерно пропекать тесто. Погружные блинницы будут отличаться между собой мощностью, соответственно это будет влиять на скорость приготовления, и диаметром, от этого зависит размер готового блина.
Занимает много место. С круглыми выемками на жарочной поверхности Представители этого вида обладают круглыми углублениями 1-4 шт. Помимо этого, существуют модели, рассчитанные на 6 шт. На заметку: во избежание получения ожогов при работе, приобретайте жаровни, имеющие термостойкое внешнее покрытие, а также надежные ручки, защищенные изоляцией. Отличительные характеристики: Удобство использования, так как тесто не растекается по жаровне. Одновременное изготовление нескольких штук румяных «солнышек».
Наличие терморегулятора, обеспечивающего контроль процесса. Аналогично классическому варианту, минусом является небольшой диаметр выпекаемого изделия, если количество лотков большое, и наоборот. С круглыми выемками на жарочной поверхности Аппараты, оснащенные съемными панелями, обладают рядом преимуществ: Удобное хранение. Формирование блинчиков осуществляется специальными лопатками. Комплектуются мерными ложками и резиновыми ножками для придания устойчивости. Позволяет готовить блюдо разной формы. Минусы этого вида жаровни зависят от выбранной модели, производителя. Блинница со съемными панелями Внешне электроприбор напоминает вафельницу — на нижнюю часть выливается тесто, вторая створка закрывает устройство.
Плюсы: двусторонняя обжарка; заливка без излишков. Если пользователь зальет мало опары, то есть риск получения изделия нестандартной формы — это единственный минус этого типа аппарата.
Плюсы и минусы погружной блинницы
Про особенности этого бытового прибора «КП» рассказала преподаватель кулинарного колледжа Юлия Юрова. Какой вид выбрать Две основные формы — погружная, когда сковороду нужно переворачивать и классическая — когда наливаете тесто на поверхность. По мне так для домашнего использования лучше взять погружную. Она более компактна. Емкость для теста, обычно, сразу идет в комплекте. Она надевается сверху, когда прибор не работает и все это компактно выглядит, можно убрать. Классические агрегаты занимают больше места и весят около двух кило.
К тому же нужно уметь распределять тесто по поверхности. Рекомендую брать устройства не меньше 800-1000 Вт.
На что обратить внимание при выборе Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора. Так, ключевую роль играет материал, из которого изготовлена блинница. На рынке бытовой техники представлены модели нескольких видов: Металлические. Изделия из металла более прочные и долговечные, однако достаточно тяжелые, что может доставлять неудобства при необходимости часто поднимать и переворачивать устройство. Блинницы из жаропрочного пластика, как правило, весят меньше и часто их приобретение оказывается целесообразнее.
Устройства данного типа считаются золотой серединой, успешно совмещая долговечность и комфорт эксплуатации. Также большое значение имеет мощность прибора, диаметр рабочей поверхности и материал ее покрытия, который может быть керамическим или тефлоновым.
Из достоинств могу упомянуть, что блины выходят идеально тонкие и круглые. Такие не всякая хозяйка сможет испечь. К недостаткам отнесу разве что коротоватый шнур. Других я не нашла. Ирина С.
Москва В целом я этой блинницей довольна, но есть нюансы. Не знаю кто как, а я на сковороде выпекаю блины чуть быстрее, чем с этим гаджетом. Но зато форма и толщина у них идеальна. Расход энергии тоже не порадовал. Если часто печь, счетчик намотает киловатты. Но иногда можно себя побаловать. Елена И.
Для меня теперь процесс выпекания блинов составляет сплошное удовольствие. Нет столько дыма, не расходуется масло, блинчики получаются тонкие с маленькими дырочками, как кружевные. Только вот не хватает объема чаши. У нас большая семья. Да и книга рецептов не помешала бы. Хочется попробовать блины из разного вида теста. Яна К, г.
После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно. Однако большинству посетителей ресторанного дворика они показались суховатыми.
ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
GFgril GFC-B200 Perfect — это как раз погружная блинница. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Среди множества моделей довольно популярной стала погружная блинница, отличающаяся своей простотой и необычным внешним видом. Приобретая погружную электрическую блинницу, нужно быть предельно внимательными. Смотрите онлайн видео «блинница электрическая? электроблинница погружная» на канале «Секреты ухода за ногтями на лето» в хорошем качестве, опубликованное 7 октября 2023 г. 14:47 длительностью 00:02:35 на видеохостинге RUTUBE. В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Полезные видео.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Но если налить меньше, чем требуется, то не будет идеального круга. Также, как вы понимаете, приготовить другие блюда с помощью такого аппарата не выйдет. Погружная По размерам и внешнему виду напоминает привычную сковороду. Только у нее нет емкости, куда следует помещать продукты, а есть выпуклое полукруглое дно. У тех, кто видит такое устройство впервые, обычно возникает вопрос — как им пользоваться. Затем блинчик следует аккуратно поддеть и перевернуть. С помощью такого агрегата пекут классические блины, которые подходят для заворачивания в них начинки. Они получаются особенно тонкими и ажурными. Среди погружных моделей выделяют две группы: Приборы, работающие от сети — когда аппарат подключается к розетке.
В этом случае особенно важно обратить внимание на длину шнура. Беспроводные — дополнены специальной подставкой, которая подсоединяется к сети. Съемная сковорода нагревается от поддона, после чего ее опускают в миску с составом и возвращают обратно дожаривать блинчик. Удобство такой системы в том, что расположить подставку можно в любом уголке кухни, где в доступе есть розетка. Но вот места подобная техника займет больше, за счет усложненной конструкции. Понаблюдать за процессом приготовления с помощью погружной блинницы, вы можете на этом видео: Мощность Мощность электроблинницы характеризует, насколько быстро прожарится блин и как много электроэнергии для этого потребуется. Показатель зависит, прежде всего, от размеров устройства: чем больше на нем можно приготовить, тем большая мощность необходима. Но в среднем все бытовые блинницы обладают мощностью 800 — 1 100 Вт.
Поэтому скорость нагрева у них практически идентична.
Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов. Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков. Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов.
Для погружных моделей ёмкость для теста. Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни. Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек.
Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными. Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды. Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди. Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки.
Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес. Может заржаветь, если после мытья не вытирать насухо. Алюминиевые лёгкие, дешёвые, быстрый нагрев.
Много недостатков — недолговечны, при перегреве дно может деформироваться, остаются царапины от острых предметов, блины могут подгореть. Медные равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло, легче чугунных. Из-за дороговизны редко используется как бытовая кухонная утварь. Покрытие Для выпекания блинов широко применяются сковороды с антипригарным, керамическим и мраморным покрытием.
Достоинства антипригарного покрытия — сковородки недорогие, быстро нагреваются, не надо много масла для жарки, лёгкий уход. Недостатки — боятся перегрева, легко повреждаются острыми предметами, недолговечны. Сковороды с керамическим и мраморным покрытием близки по свойствам. Прочные, устойчивы к образованию царапин и механическим повреждениям.
Можно жарить практически без масла. Экологичный материал, долгий срок службы.
Модель SP-5208 применяется для приготовления не только блинов, но и панкейков, яичницы, оладий или других подобных блюд. Простой в использовании прибор поможет даже начинающему кулинару стать мастером выпечки. Компактные размеры устройства делают его хранение более удобным, а стильный дизайн украсит любую кухню.
Основные показатели прибора: название: Sinbo SP-5208; цена: 1460 рублей; характеристики: страна производства — Китай, цвет — белый, диаметр — 20 см, мощность — 650 Вт, материал — пластик, вес — 1,65 кг, сетевой индикатор; плюсы: у прибора есть ручки для переноски; минусы: не обнаружены. Bradex С блинницей погружного типа компании Bradex TK 0237 вы сможете выпекать блинчики с разными начинками хоть каждый день, радуя домочадцев вкусными десертами. Даже если гости уже на пороге, устройство поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо к чаю. Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см. Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350.
Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом. Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности. Ознакомьтесь с остальными характеристиками прибора: название: Kelli KL-1350; характеристики: цвет — черный, желтый, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, световой индикатор, материал — термостойкий пластик; плюсы: прибор беспроводной, лопатка входит в комплектацию; минусы: не обнаружены. Как выбрать погружную блинницу Выбирая электрическую погружную блинницу, обращайте внимание не только на стоимость товара. Специалисты рекомендуют при покупке изделия руководствоваться следующими критериями: Длина провода.
Он должен быть таким, чтобы не пришлось использовать дополнительные удлинители, препятствующие комфортной работе. Лучший выбор — беспроводное устройство. Есть металлические погружные электроблинницы и пластиковые. Первые — более прочные, но тяжелые, вторые легче. Работая с прибором, вам придется часто поднимать, переворачивать его, поэтому целесообразнее приобрести второй вариант из качественного жаропрочного пластика.
Рабочая антипригарная поверхность, бывает с керамическим покрытием и тефлоновым. Диаметр рабочей поверхности.
Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды.
Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт. Диаметр блина — 20 см. Сергей Павлов, специалист по полуфабрикатам и мясной гастрономии «ВкусВилл» В каждой семье, конечно, свой рецепт блинов, свои любимые начинки. Мы во «ВкусВилле» следуем простым правилам приготовления этого блюда.
Блины у нас не сладкие так правильней в контексте выбора желаемой начинки , всегда без привкуса соды, плюс они не жирные. Что касается начинок, то к самым популярным я бы отнес рыбу и икру не только красную, но и, например, полезнейшую щучью , сыр и ветчину, различные ягодные. Есть у нас в ассортименте и блины «пустые», а во время православных постов — постные.
10 лучших блинниц наливных и погружных моделей
Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов. Лучшая погружная электрическая блинница – Willmark WCM-820R. Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото.
Преимущества и недостатки
- Блинница Электрическая
- Электрическая блинница - выбор, эксплуатация [1] - Конференция
- Погружная блинница, основные характеристики, правила использования
- Электрическая погружная блинница: описание
- ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году -
- Блинница Электрическая
Лучший гаджет для блинов: сравнение сковород и блинниц
Добряна-5 — погружная блинница с емкостью для теста и лопаткой. Электрическая погружная блинница на подставке с тефлоновым покрытием в комплекте имеет чашу для теста, лопаточку для жарки и книгу с рецептами блинов. На первом месте электрическая погружная блинница марки Kelli.
ТОП-10 лучших блинниц, как выбрать хорошую сковороду для блинов
Вам останется только подобрать наиболее подходящий рецепт. Данная модель имеет лёгкий вес и компактные размеры, на кухне она не займет больше места, чем обычная сковорода. Корпус ее выполнен из белого пластика, который не нагревается во время работы, поверхность для приготовления блинов имеет антипригарное покрытие, а ее диаметр 20 см. Таким образом, блины получаются большого размера и подойдут для фарширования. Для набора теста достаточно опустить на несколько секунд поверхность блинницы в ёмкость, а благодаря тому, что шнур питания идёт от подставки, в процессе готовки провод не будет мешать.
Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см. Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350. Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом. Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности.
Ознакомьтесь с остальными характеристиками прибора: название: Kelli KL-1350; характеристики: цвет — черный, желтый, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, световой индикатор, материал — термостойкий пластик; плюсы: прибор беспроводной, лопатка входит в комплектацию; минусы: не обнаружены. Как выбрать погружную блинницу Выбирая электрическую погружную блинницу, обращайте внимание не только на стоимость товара. Специалисты рекомендуют при покупке изделия руководствоваться следующими критериями: Длина провода. Он должен быть таким, чтобы не пришлось использовать дополнительные удлинители, препятствующие комфортной работе. Лучший выбор — беспроводное устройство. Есть металлические погружные электроблинницы и пластиковые. Первые — более прочные, но тяжелые, вторые легче. Работая с прибором, вам придется часто поднимать, переворачивать его, поэтому целесообразнее приобрести второй вариант из качественного жаропрочного пластика.
Рабочая антипригарная поверхность, бывает с керамическим покрытием и тефлоновым. Диаметр рабочей поверхности. Большинство современных погружных изделий выпекают блины диаметром 19-20 см. Чем меньше весит блинница, тем легче вам будет с ней работать. Дополнительные функции. Выбирайте погружную электроблинницу, оснащенную индикатором нагрева и кнопкой включения. В комплекте с прибором шла подробная инструкция, что упростило его использование. Единственный минус этого кухонного гаджета — короткий шнур, приходится присоединять удлинитель.
Среди всех популярных брендов эта погружная блинница считается одной из самых тонких и компактных. Что самое важное — во время даже самой интенсивной работы корпус прибора не нагревается, а значит риск получить ожог сводится до минимального. В качестве подарка вы получите силиконовую лопатку для переворачивания блинов, лопатку из такого же материала для смазывания их маслом, и удобную тарелочку. Блинница электрическая Великие Реки Добряна-5 Популярная и часто покупаемая погружная блинница российского производства. Диаметр нагреваемой поверхности стандартный — 20 см. Это идеально для приготовления блинов. Материал, из которого изготовлена нагреваемая поверхность — тефлон.
Поэтому обращаться с ним надо аккуратно, не допуская царапин. А значит использовать для переворачивания блинов только силиконовую лопаточку. Блинница электрическая Великие Реки Добряна-5 Блины прожариваются равномерно и пекутся без использования масла. То есть вы не только сэкономите на этом довольно дорогом продукте, но и сможете выпекать любимые блины даже в том случае, если решили похудеть и находитесь на строгой диете. Толщина всех блинов здесь практически одинакова, что нельзя сказать о тех блинах, которые кулинары выпекают на обычной блинной сковороде классического типа. Ведь в этом случае всё будет зависеть только от навыков кулинара. А материал, из которого изготовлен корпус — пластик.
Подумайте, насколько он критичен для вас и вкусовых привычек семьи. Кто-то не может пользоваться новинкой, потому что размер блинов меньше привычного или туда плохо помещается начинка, количество которой нужно хозяйке. Если нет определенных предпочтений, то присмотритесь к аппаратам с панелями на 4 маленьких десерта 9 — 11 см диаметром и на 1 большой около 25 — 26 см. Обратите внимание на длину шнура и комплектацию. Сейчас производят бытовую технику с очень коротким проводом. Наличие аксессуаров не то чтобы важно, но удобнее, когда все изначально приходит вместе с прибором: лопатка, тестораспределитель, поварешка. Докупить, конечно, можно, но это лишняя трата времени.
Качество сборки и материалы тоже имеют значение и влияют на долговечность и комфорт пользования прибором. Лучшая бытовая погружная блинница Великие реки Добряна-5 Погружная блинница без шнура. Идея выпечки устройством, которое нагревается от станции наподобие электрочайника, оказалась весьма удобной.