Терка для корейской морковки от FISSMAN — это как раз то, что нужно для любителей азиатской кухни, кто ценит качество и удобство.
Деревянная терка для корейской моркови
ВКС России уничтожили штурмовые группы ВСУ. РИА Новости. Самый полный и подробный обзор всех трех моделей овощерезки "Роко" немецкого завода Borner. Тёрка «Роко» выпускается а трёх вариантах. Терка уже опробована, вполне неплохо показала себя при приготовлении корейского салата из морковки. Отличным выбором является специальная терка для моркови по-корейски, автоматический электрический или ручной деревянный вариант которой приобрел немалую популярность.
10 лучших терок для корейской моркови
Т.е. Вы "тащите" приспособу по моркови и она сначала рассекается вдоль этими гребенками, а далее лезвие просто подрезает уже пошинкованный слой. Шинковка-терка для корейской моркови (металл) с одним ножом. Терка для корейской моркови деревянная ЭКОНОМ толщина 1,2 см, 2 штуки. виды, особенности использования, стоимость. Самая лучшая для меня терка для корейской моркови (и не только моркови) – это спиралайзер Gemlux. Планируя купить терку для моркови по-корейски, обратите внимание на ручное приспособление.
11 лучших шинковок
Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации. Почтовая доставка Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке.
Таких, чтоб получались спагеттины, как у корейцев, я не находила в продаже ни разу, похожие получались при использовании роторной тёрки- приставки к электромясорубке, но короткие тогда, у производителей корейской морковки есть, скорее всего, механизмы, натирающие морковь вдоль, но вряд ли они годятся для дома. В любом случае тёрки Бёрнер стоят того, чтоб их иметь, я году в 1994-95 потратила кучу денег на набор тёрок и овощерезок от Бёрнера, они до сих пор работают!
В-третьих, дешевые модели быстро изнашиваются, а пластиковые — ломаются пополам от приложенного усилия при натирании моркови. Ручная терка с четырьмя гранями и силиконовой основой Ручная конусная терка Кроме всего прочего, получается много отходов: дотереть морковь до конца трудно. Остатки в виде плоских кусков можно использовать для других блюд, но количество продуктов для салатов нужно рассчитывать.
Не совсем удобны терки с контейнером при работе с большими партиями. Натерев каждый второй-третий корнеплод, емкость нужно постоянно вытряхивать. Можно отказаться от судка и работать, что называется, на руках, но не каждое приспособление пригодно для такого способа. Ручные овощерезки необходимы на кухне каждой хозяйке. Из личного опыта могу посоветовать деревянную терку. Деревянный прибор долговечен, хорошо моется, при его помощи можно обработать большую партию овощей. Наряду с обычными терками, как стандартными, так и имеющими различные дополнительные приспособления, появились ручные шинковки в виде конуса.
Принцип работы их очень простой: в открытое отверстие вставляют морковку, равномерно прокручивают и в боковых прорезях образуются длинные, похожие на волну, спирали. Чем ровнее крутить плод — тем красивее спираль на выходе. Такой нож для морковки не подходит для крупных овощей. Конус имеет ограничение в окружности нарезаемого продукта. Имеет два сменных ножа и стакан-приемник. Максимально дотереть овощ помогает насадка с шипами. Набор Benson предназначен для нарезки плодов тонкой длинной соломкой.
Наклон режущей поверхности регулируется индивидуально. Механические Для приготовления салата из большого количества продуктов, необходима механическая терка. Это приспособление из пластика и нержавеющей стали. Характерной чертой всех моделей является ручной механизм. По принципу действия, механические шинковки могут иметь : вращающийся барабан со сменными насадками; механический вал, приводящий в движение лезвия ножа, как у мясорубки; дисковые ножи с перфорацией. Применение механической овощерезки для корейской моркови делает приготовление салата более быстрым. Среди множества моделей хочется выделить недорогую машинку Kitchen Master.
В комплектацию прибора входит небольшой контейнер.
Её преимущества — быстрая скорость измельчения, отсутствие ручного труда. Механический аналог — это усовершенствованный вариант, оснащённый ручкой. Такие овощерезки нередко комплектуются фиксаторами. Ручное приспособление представляет собой обычную плоскую тёрку в виде квадрата или прямоугольника. Как пользоваться? Принцип использования ручного изделия точно такой же, как и у обычной тёрки.
Морковь необходимо быстрыми движениями тереть вперед-назад. Овощетёркой механического типа пользоваться также легко: необходимо вращать ручку. В результате этого происходит измельчение овощей. Электрическая овощерезка работает по принципу электрической мясорубки. Измельчить много овощей можно за пару секунд. Это очень удобно для тех хозяек, которые часто готовят морковь по-корейски: в качестве самостоятельного продукта, для салатов, хот-догов, бутербродов. Разновидности тёрок для корейской моркови Инструменты для нарезки моркови делятся на профессиональные и бытовые.
Первые из них отличаются скоростью работы и длительным сроком эксплуатации. У профессиональных приборов лезвие насадки — прочное и острое. Все инструменты для нарезки овощей делятся на три вида: ручные, механические и электрические. Ручная Ручную овощетёрку использовали все советские женщины. Она привлекает внимание хозяек своей невысокой ценой. Тёрка — компактная, а её хранение занимает мало место. Однако у этого изделия есть недостатки: Чтобы натереть много овощей придётся приложить немало усилий.
Изделием легко поранится, если вдруг соскользнёт рука. Скорость нарезки — невысокая. Ручные модели бывают плоскими, в виде квадрата и пирамиды. Некоторые производители выпускают изделия с контейнером. Обычно контейнер бывает небольшого объёма. Именно поэтому его придётся часто вытряхивать. Механическая Механическое устройство удобно в эксплуатации.
Цена — средняя. Во время применения невозможно поранить руку. Однако покупать слишком дешёвые модели не стоит. В худшем случае — механическое приспособление прослужит недолго. Единственный минус — невысокая скорость обработки овощей. Электрическая Эту технику для кухни покупают рестораны и столовые общественного питания. Электрическую модель выбирают, когда планируются большие объёмы шинковки.
Она в короткие сроки нарезает много овощей. Основные преимущества: длительный срок эксплуатации и безопасность. Из минусов — долгое мытьё, а также высокая стоимость. Критерии выбора Если морковь по-корейски приходится часто готовить, важно внимательно отнестись к выбору устройства. Помимо видов тёрок, важны технические характеристики: материал держателя и лезвий, качество насадок, цена. Материал держателя Его делают из дерева или пластика. Натуральный материал намного лучше.
Деревянная терка для корейской моркови
| 11 лучших шинковок | Терка для корейской морковки комплектуется дополнительными насадками. |
| Терка для моркови по-корейски и не только | Небольшая терка для приготовления корейской морковки. Волнистое лезвие из нержавеющей стали позволяет натирать морковку длинной соломкой. |
| Терка для корейской моркови: топ-10 самых удобных в использовании | (Морковча-морковь по корейски) корейская кухня. |
| Терка для моркови по-корейски - как выбрать электрическую или механическую по качеству и стоимости | 790 ₽/ для корейской моркови деревянная "эконом" толщина 1,2 см. |
| Шинковка терка | Кто любит кушать морковь по корейски или угощать ею своих гостей, родных и близких – тому незаменимым будет такой кухонный предмет, как терка для корейской моркови. |
Терка для моркови по-корейски - как выбрать электрическую или механическую по качеству и стоимости
Ручная терка для корейской моркови – хит продаж, не теряющий популярности. Ей очень просто пользоваться, терка занимает мало места, удобна в хранении, не требует особого ухода. Терка маленькая, хороша в дорогу,Для готовки в больших объемах неудобна, т.к надо прилагать много усилий. Терка уже опробована, вполне неплохо показала себя при приготовлении корейского салата из морковки. Терка под корейскую морковку и терка для картошки фри это удобные кухонные приспособления, которые сэкономят Ваше время. Купить терку для корейской моркови деревянную в интернет магазине "OdejdaShop" мелкий опт, совместные покупки, без размерных рядов. Терка-измельчитель ручная для корейской моркови "Овощерезка деревянная" #6, Евгения О.
Корейская терка: описание, виды и принцип действия приспособления
Я покупала как-то на рынке деревянную тёрку с металлической вставкой, чей-то самопал, но тоже тонкой соломкой, тоньше,чем у торговцев на рынке, но в банке как-то видела в магазине корейскую морковку, вот в банке была такая, как даёт тёрка Бёрнера или самопальная. Таких, чтоб получались спагеттины, как у корейцев, я не находила в продаже ни разу, похожие получались при использовании роторной тёрки- приставки к электромясорубке, но короткие тогда, у производителей корейской морковки есть, скорее всего, механизмы, натирающие морковь вдоль, но вряд ли они годятся для дома.
Критерии выбора Выбор овощерезки — дело индивидуальное. Для промышленных масштабов кроме электротёрки больше и рассматривать нечего, кому-то важнее подобрать инструмент по цене, которую не жалко отдать. Кому-то важен экологичность, ему подойдёт деревянная тёрка. Выбрать правда есть из чего, и вот список того, на что обратить внимание: Виды тёрок: скорость и объём обеспечат овощерезки, работающие от сети, но для небольших порций вполне может хватить и ручной тёрки. Универсального ответа нет, всё зависит от того, как пользоваться тёркой вы планируете. Какие бывают тёрки, будет рассмотрено далее. Стальной корпус более долговечен, деревянный корпус экологичен и эстетичен, пластиковый корпус дешёвый и лёгкий.
Встречается даже такая диковинка как каменный корпус.
В лучших моделях используется пищевой пластик и нержавеющая сталь. По типу конструкции терки и шинковки бывают ручными и барабанными, которые приводятся в действие рукояткой. Ручные делятся на простые со множеством отверстий, слайсеры с одним ножом, шинковки, сетчатые овощерезки. В зависимости от конструкции овощи нарезаются соломкой, кубиками, ломтиками, дольками. От количества рабочих поверхностей зависит функциональность овощерезки. Простые имеют от 1 до 6 граней или 3-5 сменных насадок.
Универсальные комплектуются множеством насадок, их может быть 8-14. Они упрощают и позволяют разнообразить процесс приготовления пищи. Размер должен быть компактным, чтобы овощерезка не занимала много места на кухне.
Корейский салат своими руками, быстро, просто, экономично, полезно. Хорошие терки для корейской моркови Хорошие терки для корейской моркови Терки для корейской морковки это для меня открылось в новинку и личное пользование только в этом году. Ранее, примерно лет так 5 назад, натирала моя сестра, которая живет отдельно от меня и в моем присутствии, она попросила меня натереть ей морковь для салата, на что я ей ответила, что не умею это делать, но все помогла ей это сделать у нее терка была оранжевая и при этом с разными насадками, а для удобства натирания уже сильно мелкой морковки имелся наконечник, чтобы не порезать пальцы, ну мне он был только хуже в тот первый раз, однако со стороны смотрела моя сестра с этим неплохо справлялась. В этом году я прикупила 2 терки для приготовления корейского салата из моркови, так как мой супруг обожает это блюдо и тратит большие деньги за столь просто на мой взгляд приготовления салата. Однако терки для корейских салатов я выбрала абсолютно разные одна из них деревянная, а вот другая оранжевая и пластмассовая.
Начну с первой деревянной терки для салата, купила я ее на рынке по цене 100 рублей, это очень приятная цена оказалась, внутри терке еще был рецепт приготовления моркови, я решила по нему впервые приготовить, дабы не покупать готовую заправку и просто посмотреть, как рецепт по факту получится и не ошиблась получилось, прям таки как у корейцев за прилавком, идеальный вариант для продажи. Терка идеально натирает и равномерно распределяет по всему параметру и заметила, что при приготовлении именно этого салата нужно покупать круную морковь и твердую на оощупь, только в этом случае салат получается высшего сорта и сами потертые дольки ровные, длинные и аккуратные. Материал дерево является натуральным и безопасным в плане эко логичности посуды, а это делает ее преимущественнее пластика.