Экономика - 18 августа 2023 - Новости Самары - Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают.
Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара
поскольку вырабатываются из натурального продукта, к тому же. Ожидаемо планируется подорожание сахара. С начала года по всему миру цена продукта увеличилась на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. Министерство промышленности и торговли на данный момент не получало от представителей отрасли сигналов о возможном подорожании продуктов питания, рассказал замглавы. Отпускные цены на ряд продуктов питания — от молочной продукции, кофе и соков до риса и кондитерских изделий — могут вырасти на 5-22% с начала 2024 года. Министерство промышленности и торговли на данный момент не получало от представителей отрасли сигналов о возможном подорожании продуктов питания, рассказал замглавы.
«Мы идём к краху!»: в Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты
О том, как изменится стоимость мяса, молока, рыбы, алкоголя, хлеба и шоколада, — в материале 66. Фото: Анна Коваленко, 66. Основная причина роста — повышение таможенной пошлины. Но наши торговые сети незадолго до этого закупили очень большие объемы продукции еще по старым ценам. Сейчас же запасы подходят к концу, впереди новые закупки, а значит, и неминуемый рост цен», — говорит Дробиз.
При этом с импортными товарами ситуация выглядит более однозначно, считает вице-президент «Центра стратегических разработок» Владимир Косой. По мнению эксперта, в данном случае рост цен может коснуться более состоятельных людей.
Цены на импортные товары будут расти пропорционально доллару. Естественно, людей с доходом ниже среднего такая судьба не ждет. Но их ждет подорожание гречки, макарон, подсолнечного масла, муки, чая, сахара. Вырастут цены на них, конечно, не так, как на импортные товары, но тем не менее, рост будет», — считает экономист. На фоне санкций в России возник ажиотажный спрос на сахар. Интернет наполнили десятки роликов, на которых запечатлены пенсионеры, скупающие продукты килограммами.
ФАС уже проводит антикартельные проверки поставщиков, а депутаты Госдумы предложили ввести монополию на производство сахара. Такой небывалый спрос также влияет на цены, убеждены экономисты.
Цены на бананы выросли из-за курса рубля.
Правовые аспекты соцобеспечения эксперты "РГ" разбирают в рубрике "Юрконсультация" Впрочем, даже в этой ситуации в России цены на яйца одни из самых низких в мире. По их уровню мы находимся на 94-м месте. Например, в США яйца стоят в три раза дороже, а в странах Европы в 5 - 7 раз больше, утверждает научный руководитель Финансового университета Михаил Эскиндаров.
Власти уже объясняли резкий рост цен на птицеводческую продукцию повышенным спросом на доступный белок за счет увеличения доходов и социальных выплат у населения. Эксперты среди причин называли также неблагополучную ситуацию с птичьим гриппом и ограничение доступа к иностранным ветеринарным препаратам. Кроме того, в птицеводческой отрасли наблюдается существенное повышение зарплат, транспортных расходов и затрат на другие составляющие производства, говорит гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
При этом производство мяса птицы и яиц в стране не падало. Россия занимает седьмое место среди крупнейших мировых производителей пищевого яйца. По его потреблению мы находимся на высоком пятом месте в мире, отмечает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
По словам генерального директора Российского птицеводческого союза Галины Бобылевой, по итогам 2023 года Россия произвела рекордный с 1990 года объем яиц и второй год подряд обеспечила максимальный объем производства мяса птицы.
Ожидается также падение цены на некоторые продукты: курицу, свинину, рыбную продукцию и соль. Это связано с увеличением производства, снижением спроса и хорошим уловом, пояснил Орлов.
Ранее россиянам спрогнозировали подорожание майонеза.
Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
Бросаем курить Сигареты в России тоже подорожают. Ожидается, что рост будет весьма ощутимым. Если сейчас средняя цена на пачку сигарет составляет порядка 120 рублей, то в 2024 году она может вырасти до 200 рублей. Ездить будем реже Ожидается, что подорожает вся линейка перевозок — от городского пассажирского транспорта до авиаперелетов. Индексировать цены на билеты собираются и авиакомпании.
Также рост цен зависит и от удорожания ремонта — многие комплектующие все еще приходится заказывать за границей. К данному фактору также добавятся инфляция и санкционное давление запада из-за событий в Украине. Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие санкций. Эксперты считают, что первыми в списке продуктов, цена на которые может существенно возрасти в 2024 году: красная рыба; морепродукты крабы, креветки, лангусты… ; элитные сорта сыров.
Уже сегодня можно констатировать факт — цены на молочные продукты к началу 2024 году ощутимо повысятся. Поскольку стоимость молока, кефира или масла, входящих в социальный пакет, будут стараться сдерживать искусственно, производители попытаются компенсировать убытки за счет цены на другие группы товаров сметану, йогурты, сыры, сгущенное молоко. С высокой долей вероятности рост цен может коснуться мясной продукции, ведь растут расценки на корма, ветеринарные препараты, оборудование. Эксперты считают, что в 2024 году уже с 1 января подорожает индюшатина, говядина и баранина, а вот курятина и свинина скорее всего останется на прежнем уровне, так как производится в достаточных объемах на территории РФ.
К данному фактору также добавятся инфляция и санкционное давление запада из-за событий в Украине. Чтобы понять, какие продукты питания в первую очередь подорожают в 2024 году, стоит проанализировать, какие товары, импортируемые в РФ сегодня, попадают под действие санкций. Эксперты считают, что первыми в списке продуктов, цена на которые может существенно возрасти в 2024 году: красная рыба; морепродукты крабы, креветки, лангусты… ; элитные сорта сыров. Уже сегодня можно констатировать факт — цены на молочные продукты к началу 2024 году ощутимо повысятся.
Поскольку стоимость молока, кефира или масла, входящих в социальный пакет, будут стараться сдерживать искусственно, производители попытаются компенсировать убытки за счет цены на другие группы товаров сметану, йогурты, сыры, сгущенное молоко.
Поскольку стоимость молока, кефира или масла, входящих в социальный пакет, будут стараться сдерживать искусственно, производители попытаются компенсировать убытки за счет цены на другие группы товаров сметану, йогурты, сыры, сгущенное молоко. С высокой долей вероятности рост цен может коснуться мясной продукции, ведь растут расценки на корма, ветеринарные препараты, оборудование. Эксперты считают, что в 2024 году уже с 1 января подорожает индюшатина, говядина и баранина, а вот курятина и свинина скорее всего останется на прежнем уровне, так как производится в достаточных объемах на территории РФ. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов — искусственно создаваемый ажиотаж вспомним прошлые годы. Если люди по какой-то причине решат, что в 2024 году в России подорожает сахар, мука или крупы и начнут закупаться этими товарами впрок, то стоимость их в розничной торговле будет расти.
На заметку!
В 2024 году площади под посев картофеля были сокращены, причем значительно. Это актуально для Новосибирской и многих других областей. В настоящее время сложно сказать, как изменятся цены на картофель к осени 2025 года. Это будет зависеть от того, какие площади выделят под посадку, а также от урожая, от спроса на данную культуру. Гречка, рис и другие крупы В Минсельхозе заявили, что в 2024 году было выращено и произведено достаточное количество гречки, риса и других круп. По данным ведомства этого объема должно хватить на то, чтобы покрыть все внутренние потребности. При этом они подтверждают, что цены на данные товары сильно выросли осенью.
На некоторые крупы, в частности гречку, они преодолели десятилетний максимум. Дальнейший рост цен спрогнозировать сложно. Аграрии указывают на то, что удобрения, топливо, упаковка, электричество, расходы на оплату труда продолжают возрастать, поэтому увеличение стоимости конечного продукта неизбежно. Овощи — огурцы и помидоры Подорожание овощей в 2025 году ожидаемо. Так считают многие аналитики. При этом спрогнозировать точные цифры сложно, если принимать во внимание 2024 год. Весной произошел резкий скачок цен на морковь, капусту.
Это было связано с недостатком предложения и повышенным спросом. Урожай оказался не настолько богатым, чтобы обеспечить все потребности населения. При этом некоторые недобросовестные розничные продавцы увеличили цены в несколько раз. В сезон фрукты и овощи будут стоить дешевле, но весной 2025 есть вероятность того, что цена вырастет значительно. Специалисты советуют покупать такие товары в сезон, запасать, по возможности, на зиму. Например, при наличии места для хранения можно приобрести морковь, свеклу осенью, чтобы зимой и весной не переплачивать. В последнее время намечается тенденция увеличения спроса на фермерские продукты.
Они дороже импортных овощей, но гораздо лучше по качеству. Люди готовы платить деньги за то, чтобы употреблять хорошие продукты. Хлебобулочные изделия Рост цен на хлебобулочные изделия напрямую зависит от стоимости сырья, электричества. Нет никаких сомнений в том, что в 2025 году хлеб и подобные товары первой необходимости подорожают. Но это не будет выглядеть, как резкий скачок. Цены растут постоянно. Иногда это даже сложно отследить.
В 2024 году по данным Минсельхоза зерна произведено достаточно, это способно покрыть внутренние потребности. Но все будет зависеть и от цен на электричество, от состояния российской экономики. Яйца Спрогнозировать рост цен на яйца, по мнению некоторых аналитиков, достаточно сложно. Осенью 2024 яйца уже подорожали. Закупочные цены, по сравнению с 27-32 рублями за десяток в августе, выросли в 1,5 раза в сентябре. Но дефицита продукции, по словам экспертов, нет, а в целом ситуация на рынке стабильна. Весной и летом цены на яйца традиционно упадут, а осенью снова возрастут.
Такая тенденция вполне оправдана, так как в сезон нет значительных затрат на корма для птицы. В среднем, стоимость на этот продукт не должна вырасти на величину большую, чем размер инфляции. Другие продукты Специалисты считают, что в 2025 сильно может подорожать молоко.
«Мы идём к краху!»: в Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты
| Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году | Если прогноз о подорожании продуктов в России сбудется, то за отсутствие реального, а не «бумажного» экономического роста снова заплатят рядовые граждане снижением уровня своей. |
| Минсельхоз РФ назвал две причины подорожания хлеба | Не только яйца: какие еще продукты подорожают в России в ближайшее время? |
| В Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты - 29 октября 2023 - V1.ру | Экономист Зубец: Цены на продукты в России могут подорожать на 10-20%. |
| Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января | Москва | ФедералПресс | Одним из отслеживаемых товаров был сыр «Российский» — за год он превратился в «Продукт по-российски», что, вероятно, повлияло на снижение цены на 23,83%. |
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 161.ру | Этой осенью россияне столкнулись с рекордным за 20 лет подорожанием отдельных продуктов питания. |
Новогодний «сюрприз»: Россияне готовятся к росту цен на продукты к праздникам
- За два месяца индейка подорожала на 28,4, а бананы – на 41,8 процента
- Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
- Популярное
- Обсуждение (10)
- НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ И ПЕРЕЙДИТЕ НА НАШ КАНАЛ! СРАЗУ УВИДИТЕ, ЧТО И ИСКАЛИ!
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - МГОРСК.ру
Подорожал как на дрожжах: цены на хлеб стремительно растут
Россиян предупредили о подорожании алкогольной продукции, круп и газированных напитков в октябре. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на экономиста Алексея Орлова. В 2024 году многие продукты заметно подорожают, но закупиться ими можно заранее и тем самым отсрочить себе повышенные траты на питание. Недвижимость, алкоголь, шоколад и не только — рассказываем, что подорожает в 2024 году. Потребрынок, Эксклюзив, Бизнес, Статья, подорожание, яйца, продукты питания, Куры.
Аналитики предсказывают подорожание хлеба, мяса, рыбы, сахара и других «базовых» продуктов
По данным Минсельхоза России, тенденция увеличения стоимости на базовый продукт российских семей во многом связан с затратами на упаковку и транспортировку. Тем не менее ведомство заверило население, что цены на хлеб и изделия находятся под контролем и больший рост цен пока не предвидится. Коме того, в российских рынок недвижимости вернулась тенденция подорожания новостроек. При этом Петербург также уступает Москве в ценах на люксовые номера. Таким образом, забронировать премиальный номер в Северной столице можно за 23,8 тыс рублей, тогда как в Москве цены доходят до 28,5 тыс рублей.
Основной потребитель курятины в мире — США, где тоже очень активно раздавались деньги, и спрос на этот вид мяса растет. В целом же мировые цены начнут падать, вслед за ними перестанут так сильно расти российские цены.
Минсельхоз, правительство и все остальные проделают себе в лацканах дырочки для орденов, скажут, что они справились с ценами. Хотя это смешно, так как они не могут справиться с ценообразованием на мировых рынках, даже если очень захотят. Так что цены осенью вырастут, но меньше, чем в первом квартале этого года. Если производитель может продать подсолнечное масло на мировом рынке в два раза дороже, понятно, что он найдет возможность это сделать. Договоренности правительства могут быть только косметическими, когда небольшую часть продукции будут продавать по ограниченным ценам, но очень небольшую. Наша экономика — либеральная, и ее либеральность заключается в том, что когда всем плохо, как было в 2020 году, правительство на помощь не приходит.
Оно пришло на помощь только некоторым отраслям с мощными лоббистами — оборонке, строительству, поддержка остальных была очень ограничена. В таких условиях государство не может требовать от бизнеса, чтобы он учитывал государственные интересы. Читайте также Ушел Фидель, а с ним — социализм Нынешние будни Кубы: митинги, ковид и беженцы из ада «СП»: — Какой же выход из ситуации, смириться с ростом цен? А можно налог на сверхприбыль, которую заработали крупные российские агрохолдинги на пшенице, масле, свинине и курятине, изымать в целевые фонды и из них финансировать условные продовольственные карточки для бедных. То есть поддерживать тех людей, которые больше всего пострадали от роста цен. Самые бедные россияне не покупают всю продовольственную корзину.
Они покупают самые дешевые ее сегменты — крупы, подсолнечное масло, морковь, капусту, курятину. У тех же пенсионеров половина доходов уходит на еду, и для них такое удорожание корзины катастрофично. Бедных людей, питающихся дешевым продовольствием, нужно поддерживать в первую очередь.
Разные группы товаров имеют отличную динамику, и порой даже противоположную, замечает партнер консалтинговой компании «НЭО» Альбина Корягина. В России огурцы подорожали в полтора раза с начала года, а в Британии они совсем исчезли Например, уточняет она, «лидерами по дефляции цен производителей в 2023 году были гречка, картофель и неожиданно молоко». Или огурцы — их рост пропорционален по всей цепочке. Даже подорожание кур и яиц, о котором так много говорилось в этом году, розница демпфировала для потребителя — цены на них для конечного потребителя выросли меньше, чем отпускная цена производителя. В свою очередь, член генсовета «Деловой России», председатель совета директоров АО «Берега» Юрий Коробов отмечает, что конечная стоимость сырья в горизонте даже 30-дневного планирования не уменьшится, скорее наоборот.
Подобрать микрозайм на Банки. На фоне общего роста цен другие компании, напрямую не связанные с импортом, могут также повышать отпускные цены», — сказал Васильев. Наконец, в результате ускорения инфляции для граждан станут дороже кредиты. Что сделает ЦБ Ослабление рубля — один из главных проинфляционных факторов, который повышает вероятность более жесткой монетарной политики, предупредил эксперт.
Что еще почитать
- Что подорожает с 1 января 2024 года
- Почему в России дорожают продукты и на что поднялись цены
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - 72.ру
- Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января | Москва | ФедералПресс
- Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - УФА1.ру
Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
| Предела нет. Экономист назвала товары, которые подорожают в 2024 году | Аргументы и Факты | Почему в одном регионе страны буханка подорожала на 28%, а в другом — подешевела на 8%. |
| Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью | Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. |
Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов
Какие продукты подорожают с 1 апреля. Резкого скачка цен на продукты питания ожидать не стоит. Продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Мясо (включая говядину, телятину, свинину и некоторые виды домашней птицы). С 1 декабря начнётся ценовой переворот: какие товары подорожают, а какие подешевеют. В России осенью ожидается повышение цен на некоторые товары и продукты, заявил в беседе с финансовый аналитик Александр Разуваев.
Рост цен на продукты с 1 января 2024-2025 года
Путин отметил, что нужно было вовремя принять решение в рамках ЕврАзЭс. Однако сейчас уже принят ряд решений по импорту яиц из других стран, в частности, из Турции и Белоруссии. Это сбой в работе правительства. Глава государства пообещал, что в ближайшее время ситуация с ценами на куриные яйца и куриное мясо в стране будет исправлена. Напомним, 13 декабря Минсельхоз заявил, что цены на куриные яйца должны стабилизироваться в течение месяца. Статья Развернуть 14 декабря 2023, 12:12 Отметим, что в 2023 году было принято решение о совмещении форматов прямой линии Владимира Путина и его ежегодной пресс-конференции. Прием вопросов граждан стартовал с 1 декабря.
Россиян предупредили о подорожании нескольких продуктов Россиян предупредили о подорожании алкоголя и круп в октябре. Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на экономиста Алексея Орлова. А газировка выросла в цене из-за сырья и введения специального акциза», — пояснил эксперт.
Эксперты прогнозируют, что с 1 января 2024 года индюшатина, говядина и баранина подорожают, в то время как курятина и свинина, вероятно, останутся на прежнем уровне, благодаря массовому производству в России. Особенно будет заметен рост цен на говяжье мясо, которое и без того было дорогим продуктом. Высокие расценки объясняются сложностями в производстве. Если на то, чтобы вырастить бройлера, уходит в среднем 28-30 дней, а поросенок становится пригодным к отправке на откорм примерно через шесть месяцев, то на теленка требуется не меньше двух лет.
Незначительно изменились цены лишь на треску, колбасу и сосиски. Бананы подорожали на рекордные 41,8 процента. В том числе это могло отразиться на стоимости бананов. Общая тенденция по продуктам питания — рост цены. Например, яйца с августа подорожали на 12,6 процента, молоко — на 13,3 процента. Не исключено, что сказывается стоимость закупки и транспортировки оборудования из-за санкций. Динамика средних цен на некоторые продукты. Наиболее значительно выросшие в цене продукты в акциях магазинов экономкласса теперь вообще не участвуют. В торговых сетях, где бывают скидки, обычная стоимость товара, как правило, завышена на процент дисконта. Разрыв между ценами на продукты даже в магазинах единого ценового уровня ощутимо увеличился. Стоимость одного и того же товара теперь может отличаться в полтора-два раза. Теперь приходится очень внимательно смотреть на ценники: даже в дешёвых магазинах на отдельные товары могут устанавливать завышенные цены в надежде, что покупатель не обратит внимания, ведь регулярно обходить несколько магазинов в округе в поиске товаров по нормальным ценам у работающих людей нет времени. Доставка из магазинов в последнее время почти везде стала платной. Если нужно купить немного, это невыгодно. Директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики Георгий Остапкович объясняет, что в инфляционные отчёты Росстата включаются лишь 120 наименований продуктов питания, в то время как в магазине может продаваться 1,5—2 тыс. В этом году уровень инфляции должен составить 7—8 процентов, однако цель госпожи Набиуллиной — снизить его до 5 процентов в 2024-м и 4 процентов в 2025 году». Георгий Остапкович директор Центра конъюнктурных исследований Высшей школы экономики По свидетельству собеседника, сегодня рост цен очень заметен, однако галопирующей инфляции не наблюдается. При этом в 190 из 193 стран — членов Организации Объединённых Наций фиксируется инфляция: где-то она составляет 2 процента, а где-то 1000, как в Зимбабве. Но в целом повышение цен — это нормальная для экономики ситуация. Восприятие процесса подорожания во многом зависит от уровня доходов и привычек человека в питании. Понятно, что потребитель с относительно высоким достатком не заметит даже, если ценник на яйца вырастет до 300 рублей, но, возможно, обратит внимание, что перелёт на Мальдивы подорожал в два раза. В то же время семья с невысоким уровнем дохода существенно ощутит на себе рост цен на курятину, которая является основой их рациона. Дело ещё и в том, что цены на отдельные продукты могут меняться очень по-разному: что-то дорожает на 20 процентов, что-то вообще не растёт в цене.
Подорожает все: правительство не сможет сдержать рост цен на еду
Но этого все равно не хватило для удовлетворения возросшего спроса. Но они по-прежнему остаются доступным продуктом. Например, в Европе цены на яйца в 5-7 раз выше Чтобы увеличить предложение, власти обнулили пошлины на импорт яиц на полгода и курицы на год. Несколько партий яиц из Азербайджана и Турции уже поступили в Россию. В скором времени можно рассчитывать и на снижение цен в рознице. В минсельхозе говорят, что своего производства овощей достаточно и цены на них доступны.
А динамика цен производителей соответствует сезонным тенденциям. Ожидается, что весной 2024 года цены традиционно пойдут вниз с поступлением на рынок нового урожая из парников", - поясняют в ведомстве. При этом ряд продуктов подешевел за год. Данный объем позволяет в полной мере обеспечивать российские предприятия переработки доступным сырьем", - пояснили в министерстве. В условиях рыночной экономики рисков дефицита продуктов не должно возникать.
Тем не менее она отмечает, что это естественный процесс. Это естественный процесс. Однако, конечно же, он временный.
Рыночная экономика циклична, за каждым спадом следует подъём. Ситуация с дисбалансом спроса и предложения стабилизируется, и на рынке установятся новые равновесные цены, — указала она. Средние цены на некоторые категории продуктов будут медленно расти ещё полгода, однако на них должны повлиять принимаемые властями меры — в частности, индексация доходов и соцвыплат.
Это должно оказать смягчающее воздействие на субъективные потребительские ощущения покупателей. Как сдерживают цены на продукты У правительства достаточно широкие возможности для сдерживания роста цен. И первая из них — как ни странно, так называемые «словесные интервенции»: обычно Минсельхоз выступает если не с опровержением информации, то как минимум с заявлением об особом контроле над ситуацией.
Это посылает сигнал рынку, что власти не устраивает текущее положение дел, поэтому необходимо уменьшить «аппетиты» в наценках. Есть и другие меры воздействия, рассказала Линда Рыжих.
Все компании ссылаются примерно на одни и те же причины роста цен — подорожание топлива, логистические издержки и увеличение затрат на техническое обслуживание. В беседе с Life он рассказал, что курс рубля более-менее пришел в норму и предпосылок для его нового ослабления нет, поэтому иностранная техника будет продаваться по прошлогодней стоимости. Другие специалисты предположили, что падение цен будет только там, где бизнес найдет новые логистические цепочки. Например, так сделали производители косметики.
Директор по работе с клиентами УК «Альфа-Капитал» Анна Гондусова заметила, что тени, тушь, пудра и другие товары для макияжа в 2022 году обходились в два раза дороже. Не изменяется в цене и строительные материалы. Более того, некоторая недвижимость может даже немного подешеветь, но это произойдет в виде акций и скидок у девелоперов, считают эксперты. Ждать снижения цен на продукты в ближайшее время не стоит, считает гендиректор интерьерной компании Mr. Doors Сергей Шихов.
Мы идём к краху!
В Дубовском районе выйди в поле, возьми бинокль: никто не пашет, никто не сеет. Невыгодно сейчас работать с овощами. Одна семечка помидора стоит три рубля, а иногда и 10. А из неё один помидор не всегда вырастает. Смысл тогда работать? Про бананы ничего не могу сказать, не моя продукция.
Но их и не столь многие покупают. В остальном хочется бросить это всё. Как во времена великой депрессии, когда свиней топили в океане, потому что невыгодно возиться. Сколько у нас затрат: комбайн, полив, специалисты, трактор загрузи, разгрузи, на склад отвези — фантастика! Дефицит работников — огромная проблема в фермерском хозяйстве. Усугубляет ситуацию и отсутствие потенциальных специалистов среди молодёжи.
Александр Гаврилов считает, что новое поколение не способно прийти на замену существующим рабочим силам. Она ничего не хочет и ничего не умеет, — рассказывает фермер. Никчёмных людей. Ничего не умеют, ничего не хотят. Ходил к дочери на родительское собрание: в классе 10 мальчиков, девять не могут себе завязать бантик на ботинке. Один ходит и всем завязывает.
Однако овощи — культура, напрямую зависящая от времени года, не поддающаяся даже экономическим манипуляциям. По словам фермера из Среднеахтубинского района Павла Чердынцева, подорожание овощей и фруктов — явление ожидаемое, связанное с окончанием сезона. Одни фермеры связывают подорожание с сезонностью Источник: Алексей Волхонский — Грунт помидоров уже закончился. Зима пришла, само собой должно было прийти подорожание, — рассказывает Павел. У нас сейчас три теплицы осталось, что они диктуют, то и будет. Это когда нас много, мы по три копейки огурцы продаём.
А сейчас уже всё, сезон окончен.