В каждой стране и республике есть свои традиции праздника Навруз. В Азербайджане наступление Новруза считается временем перемен, поэтому к празднику готовятся за несколько недель. Участницам предстояло продемонстрировать национальный костюм, рассказать о себе и угостить членов жюри блюдами своей кухни. Выбрать мисс Наурыз в Саратов прибыл чрезвычайный и полномочный посол Азербайджана в России Полад Бюльбюль-оглы. Post category:НОВОСТИ / НОВОСТИ ЦЕНТРА НАРОДНОЙ КУЛЬТУРЫ. Приближается праздник весны – Новруз, который в Азербайджане планируют праздновать неделю, пишет «МИР 24».
Новруз-2023 в Азербайджане
Существует также обычай сажать в Новруз дерево, но ни в коем случае нельзя рубить деревья. Согласно народному верованию, сажать в Новруз тут шелковица , инжир фига , каштан — благой знак. Продолжая эту традицию, в современном Азербайджане в дни Новруза закладывают парки, сады, лесополосы. Одним из важных атрибутов праздника считается богатый праздничный стол, так как щедрое празднование Новруза принесет в дом изобилие и успех.
В каждом доме обязательно готовятся различные кушанья, причем среди них обязательно должен присутствовать праздничный плов. В основе азербайджанской кухни лежат традиционные выпечки такие, как шекербура, пахлава, бадамбура, гогал и др. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца.
Сэмэни является непременным атрибутом празднества. Для ее выращивания берется и замачивается горсть пшеницы, символизирующая изобилие и достаток. На столе также присутствуют лепешки, сухофрукты, орехи и безалкогольные напитки.
Обязательным условием праздничного ритуала является то, что блюда должны включать семь элементов сумах, скэд — молоко, сирке — уксус, семени — специальная каша из пшеницы, сабзи — зелень и др.
Настроение празднику придавала яркая концертная программа. Танцевальные номера в исполнении талантливых артистов — школьников в ярких национальных костюмах, сольные песни на казахском языке, национальные обряды на счастье и удачу украсили праздник колоритом и многоцветием разных культур. С праздником наримановцев поздравили почётные гости: глава Наримановского района Игорь Редькин, председатель районного Совета депутатов Нина Морозова, заместитель председателя регионального общества «Жолдастык» Умрзак Бекмуханов, заместитель районного общества «Жолдастык» Жаннат Иманова, член совета старейшин районного общества «Жолдастык» Рашид Ажмуллаев, председатель местной ячейки общества «Жолдастык» Елеусин Хаиров, главы сельсоветов Бахит Джалжанова и Айгуль Косенко.
Желаю всем мира, благополучия и долгих лет», - сказал Игорь Редькин, поздравляя сельчан с праздником.
Мальчики и взрослые молодые люди, собираясь на главных улицах, приносят огнестрельное оружие; вместе с стрельбою начинается угощение, состоящее в конфектах, которые делаются из плодов, муки, сахару и коровьего масла. Открытые в продолжение праздника лавки украшаются коврами или ярких цветов материями. Участник новогодних церемоний в Шемахе немецкий путешественник Адам Олеарий писал в 1637 году : «Астролог часто встает из-за стола и своим гномоном наблюдает высоту солнца, смотрит на свои часы и таким образом ждет момента, когда солнце достигнет точки равнения дня с ночью. Когда наступила ожиданная минута, он громко объявил: Новый год наступил. Сразу открыли пальбу из пушек.
На стенах и башнях города играла труба гаранай , били в нагару, и таким образом начался весенний праздник». Русский этнограф Всеволод Миллер , касаясь этого обычая, писал, что «костры зажигались как символ новой жизни, возродившегося солнца». Таким образом, эти старинные игры с огнём, с одной стороны, означали окончание зимы, а с другой — были сигналом к началу весенних полевых работ [8]. Коса и Кечал[ править править код ] В Азербайджане в дни праздника Новруз популярны народные представления с участием таких персонажей, как Коса редкобородый и Кечал лысый. Полуречитатив-полупение , с которым выступает Коса верно передает его «выкрутасы». Он «для смеха», то спотыкается, делая вид, что падает, то кривляется, «корчит рожи».
Речитатив попеременно поется как самим Косой, так и его помощником Кечалем, славившим умение и проделки Косы [3] : А Коса такое вытворит, Козу в барана превратит. Коса надевал смешной наряд из войлока, открытые колени и локти обмазывал глиной и сажей. На голову нахлобучивал длинноухую войлочную шапку, лицо прикрывал маской и бородой.
А на улицах разводят очищающие костры, в которых сжигают старые вещи. Принято, что огонь отпугивает злых духов и привлекает добрых. В Новруз каждый по возможности должен справлять праздник у себя дома, среди членов семьи. Любой человек является желанным гостем, которому положено угощение.
Люди обнимаются на улицах, желая долголетия и благополучия, поют и пляшут народные танцы. Существует также обычай сажать в Новруз дерево, но ни в коем случае нельзя рубить деревья. Согласно народному верованию, сажать в Новруз тут шелковица , инжир фига , каштан — благой знак. Продолжая эту традицию, в современном Азербайджане в дни Новруза закладывают парки, сады, лесополосы. Одним из важных атрибутов праздника считается богатый праздничный стол, так как щедрое празднование Новруза принесет в дом изобилие и успех. В каждом доме обязательно готовятся различные кушанья, причем среди них обязательно должен присутствовать праздничный плов. В основе азербайджанской кухни лежат традиционные выпечки такие, как шекербура, пахлава, бадамбура, гогал и др.
Праздник Наурыз в Газопроводе.
Правда, современные фуд-блогеры предлагают рецепты наурыз-коже, в котором составляющих гораздо больше семи. 10-11 апреля, а Гурбан-байрам - 16-17 июня. Наурыз знаменует приход нового астрономического года, пробуждение природы, поэтому его высоко почитают многие тюркские государства, в том числе азербайджанский народ. В Азербайджане также показано нечто, похожее на городское мероприятие, где местные делятся друг с другом подарками. Руководитель Азербайджанского этнокультурного объединения “Карабах” Рамиля Мустафаева, выступая в прямом эфире программы “Turan Today” телеканала “Tуркестан”, подробно рассказала о традициях Новруз байрамы в Азербайджане.
В Азербайджане отмечают Новруз байрамы
Несмотря на древнюю историю праздника Наурыз, официально в Казахстане его начали праздновать только в 1988 году. Жители Азербайджана еще с конца февраля начинают готовиться к празднику Новруз, символизирующему приход весны и обновление природы. Новруз-байрам в Азербайджане это не только светлый и важный праздник для азербайджанцев, но и одна из замечательных традиций.
Через годы, голод и власть: в советском Казахстане Наурыз отмечали подпольно
Обычно дом украшают ветками плодовых деревьев, символизирующими плодородие и изобилие. Праздник также сопровождается особыми ритуалами, такими как смотрины будущих невест для женихов. На празднике парни выбирают "Малику" — свою принцессу. Ни один Навруз не обходится без гуштингири традиционная таджикская борьба и бузкаши конное состязание. Праздничный стол заставлен разнообразными блюдами, среди которых особое место занимает праздничный суманак из ростков пшеницы, символизирующий здоровье и процветание. Шашлык и сладкий плов традиционно готовят мужчины. В дни празднования более состоятельные люди оказывают помощь нуждающимся, собирают средства и проводят благотворительные мероприятия. Фото с сайта mir24. Первые пять дней жители посвящают встрече праздника, посещению родных и друзей. Фото с сайта xinhuanet.
В это время иранцы начинают активно убирать свои дома. Кроме того, жители украшают город элементами огня: разводят костры, вешают небесные фонари и запускают фейерверки. В преддверии праздника иранские женщины принимают участие в особом обряде, во время которого прыгают через костёр. Этот обряд символизирует очищение от прошлого и призыв к красоте и здоровью. Мужчины в это время выбирают красную одежду, мажут лица сажей и отправляются на прогулку по улицам города. Например, секке — монета, серке — уксус, сир — чеснок. Там также должно находиться зеркало и зажжённые свечи, количество которых равно числу членов семьи. Навруз в Турции Первый день Навруза начинается с посещения кладбища, после чего семьи собираются за столом, пьют чай, едят и разговаривают. Женщины угощают гостей орехами и читают молитвы.
Вечером люди танцуют халай народный танец , разжигают костёр и прыгают через него. Турки-ёрюки готовятся к празднику, стирая одежду, наводя порядок в доме и готовя пищу. На столе обязательно пироги со шпинатом, крашеные яйца, юфку, конфеты, леблеби и локум. Фото с сайта aa. Именно в этом городе пророк и основатель зороастризма Заратуштра начал свою проповедь. Сейчас же в Афганистане празднование Навруза сопровождается уникальным обрядом: с полуночи до полудня никто не выходит из дома. Нарушение этого порядка может привести горе в семью в наступающем году.
Старинный праздник совпадает с днём весеннего равноденствия.
Он знаменует возрождение человека и природы, начало новой жизни и нового года. Для Азербайджана это национальный праздник. В этом году Новруз отмечают с 20 по 24 марта, все 5 дней объявлены выходными. Их принято проводить с родными и близкими людьми. Все прощают обиды друг другу и помогают нуждающимся.
Через песни, музыку, танцы передаются обычаи и традиции народов живущих в нашей стране. Главными участниками большого праздничного концерта стали дети, расширяя границы уважения и взаимопонимания между разными народами и религиозными конфессиями. Победители и лауреаты конкурса в номинациях изобразительное искусство, декоративное-прикладное творчество и национальные блюда были награждены Дипломами и ценными подарками. Участники районного конкурса национальных блюд «Щедрый Наурыз» победители и призеры : Ихсанова Алина Саматовна — Казахская столовая г.
Рудь Л. Байгазиева Айганим Идильбаевна Дом культуры с. Слова благодарности заслужили спонсоры конкурса — предприниматели Ахтубинского района: Атарулин Шамиль Серажутдинович, Шамилов Ильхам Мислимович и Якубов Октай Рашидович, принявшие участие в проведении праздника. Александр Салмин.
В вечернее время практически все обитатели дома собираются вокруг костра, чтобы погреться и полюбоваться этим завораживающим зрелищем. Один из излюбленных обычаев — прыгать через костер, предавая ему все беды, печали и невзгоды уходящего года. Этот обряд символизирует очищение и обновление, а также приносит удачу на следующий год.
Считается, что для очищения души и тела нужно перепрыгнуть через «тонгал» семь раз. Также праздничный костер нельзя гасить водой — нужно подождать, пока он догорит дотла, после чего собрать оставшуюся золу и унести далеко от дома. Считается, что таким образом беды всех людей, перепрыгнувших через костер, уйдут вместе с пеплом. Подбрасывание шапки Согласно другому интересному обычаю, связанному с Новруз байрамы, дети оставляют шапки перед соседскими дверьми, стучатся и прячутся поблизости, а соседи должны наполнить эти шапки сладостями. Данный обычай символизирует взаимопомощь, дружбу и солидарность в обществе. Как гласит поверье, если человек, обнаруживший у себя под дверью шапку, проигнорирует ее, то ему не миновать беды в грядущем году. Гадание на суженого Издавна в дни празднования Новруза молодые незамужние девушки обращались к древним гаданиям, чтобы узнать, встретят ли они своего будущего суженого.
Одним из популярных обычаев является гадание на свече, которое проводится ночью перед Новрузом. Девушка зажигает свечу, подносит к ней две нити — одну белую, другую черную, и называет имя своего возможного жениха. Если белая нить сгорает быстрее, то это считается хорошим знаком и обещанием счастливого брака.
Володарцы отметили светлый праздник Наурыз
Президент Азербайджанской Республики. Как государственный праздник Навруз отмечается в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. Весенний праздник Новруз Байрам в Азербайджане стал в этой стране одним из самых любимых. Жители Азербайджана еще с конца февраля начинают готовиться к празднику Новруз, символизирующему приход весны и обновление природы.
Как отмечают Наурыз мейрамы в Азербайджане, рассказал историк
| Навруз 2025: какого числа, история и традиции праздника | Весенний праздник Новруз Байрам в Азербайджане стал в этой стране одним из самых любимых. |
| Первый заместитель министра обороны Казахстана совершил официальный визит в Азербайджан | Также в публикации она пожелала сил и терпения родным и близких азербайджанских шехидов и выразила надежду, чтобы Всевышний всегда был милосерден к народу Азербайджана. |
| Через годы, голод и власть: в советском Казахстане Наурыз отмечали подпольно | Правда, современные фуд-блогеры предлагают рецепты наурыз-коже, в котором составляющих гораздо больше семи. |
| Выбрать Мисс Наурыз в Саратов прибыл полномочный посол Азербайджана в России — ИА «Версия-Саратов» | Смотрите онлайн В Азербайджане отмечают Навруз 2 мин 29 с. Видео от 20 марта 2023 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! |
| В Азербайджан пришел Новруз байрам | Видео автора «Sputnik Азербайджан» в Дзене: Корреспондент Sputnik Азербайджан поговорила с жителями Баку, чтобы узнать, какие традиции Новруза они помнят и соблюдают. |
Первый заместитель министра обороны Казахстана совершил официальный визит в Азербайджан
Парламентарий отметил, что ЮНЕСКО включило «Наурыз» в перечень нематериального культурного наследия человечества ввиду его особой значимости. Фото: Sparish Креаторы TikTok показали рецепты популярных блюд на Наурыз В Казахстане отмечают Наурыз с традиционным гостеприимством и богатым дастарханом. Как его проводят представители Азербайджана и есть ли отличия от казахского Наурыза, узнал корреспондент , отправившись в семью кызылординца Решата Керимова. В Кызылординской области вот уже несколько десятилетий живет немногочисленная азербайджанская диаспора. Однако в марте 1991 года праздник был возрожден Указом Первого Президента Нурсултана Назарбаева Наурыз – один из самых древних праздников на Земле. Учащиеся школы приграничного с Азербайджана села Баганис устроили забастовку во имя Родины.
В Азербайджане отмечают Новруз байрамы
В Азербайджане сегодня отмечают Новруз байрамы (праздник весны и Нового года). Жители Азербайджана еще с конца февраля начинают готовиться к празднику Новруз, символизирующему приход весны и обновление природы. Яркие народные гуляния, посвящённые районному празднику Наурыз, прошли в селе Байбек на территории центра казахской культуры «Жанару». К примеру, в Азербайджане отмечать праздник начинают за месяц до дня весеннего равноденствия.