Ресторан “Китайские Новости” был открыт 15 января 2015 года, по авторитетному мнению журнала “Афиша” “аутентичный настолько, насколько это вообще возможно”. У меня уже есть несколько фаворитов среди московских предприятий питания этого направления, и вот к ним добавились «Китайские новости». Мы с любимой отправились поужинать в ресторан на улице Профсоюзная (возле метро «Коньково»). Ресторан «Китайские новости» на «Коньково» – это удивительное место, которое переносит гостей в атмосферу оживленного Тайваня.
Китайские новости (Коньково)
- Ресторан Китайские новости у метро Коньково в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны
- Рестораны с доставкой "Китайские Новости"
- Ресторан Китайские новости у метро Коньково в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны
- Китайские новости (Коньково) / China news
- Наша команда
Меню ресторана Китайские новости
С пестрыми пейзажами неоновых вывесок, выцветшими постерами старых гонконгских боевиков и настоящими китайцами они обещают приезжать сюда автобусами , цепляющими палочками желтые кудряшки лапши и пьющими остатки супа прямо из миски с таким довольным видом, что хочется немедленно сесть рядом и объесться до неприличия. У нас таких ресторанов еще не было, и неудивительно, что открыл «Китайские новости» человек, о ресторанном бизнесе прежде и не помышлявший. Его преимущество — не опыт, а доскональное знание предмета и маниакальное внимание к мелочам: Станислав Лисиченко прожил в Китае семь лет, занимаясь «экспортом-импортом», поэтому знает все о культурных тонкостях этой страны и свободно говорит по-китайски. Шефы, выписанные им из Тайваня, напротив, ни русским, ни английским не владеют, зато бережно хранят секреты блюд, о которых в Москве даже не слышали. Золтан Цзен знает лучших поставщиков масел и соусов, а еще он привез с собой три рецепта, которые принадлежат его семье не одну сотню лет. Благородный длиннозерный рис «но-ми» со свининой и грибями сянгу 140 р.
Рисовую лапшу с гребешками 490 р.
Кругом неоновые вывески, состаренные афиши, а барная зона стилизована под уличное бистро. В меню представлены классические блюда и рецепты китайской кухни: пекинская утка, паровые пельмени сяолунбао, разнообразная лапша, традиционные холодные закуски, китайское bbq.
Весь мир ест лапшу и пельмени в китайских кварталах, и только Москва не знает, где после разгона Черкизовского рынка это съедобное место у нее находится. Мне — тигуанинь! Никаких дорогих продуктов — крабов, омаров, креветок, только баранина с мятой и отечественная свинина, которую голодные мужчины рвут на кисло-сладкие ребра-барбекю.
Но по китайским понятиям лапша в бульоне — это не суп. Супы здесь варят в другом месте. Супы и блюда на пару Та самая пароварка, где томятся целебные супы. В данный момент в нее загружают дораду, посыпанную имбирем; через 10 минут будет готово Фотография: Полина Кириленко В меню «Новостей» три так называемых целебных супа: суп семьи Цзен и традиционный кисло-острый суп из провинции Сычуань.
Специально для них с Тайваня привезли огромную пароварку, а также фарфоровые горшочки очень медицинского вида. Целебные эти супы потому, что помимо свиных ребер или курицы в них щедро кладут имбирь, женьшень, ягоды годжи и другой, не очень известный за пределами Китая суперфуд. Семья Цзен — совершенно реальная семья, из которой происходит ресторатор и повар Золтан Цзен, принимающий самое деятельное участие в работе «Новостей». Последний год он живет на три страны — Россию, Китай и Тайвань куда как раз и улетел прямо перед началом нашей съемки , привозит нужные и редкие продукты, налаживает процесс на кухне, дегустирует еду, а также делится рецептами. Один из них — рецепт супа с курицей, обжаренной на кунжутном масле с имбирем, которым семья Цзен всегда спасалась от невзгод самого разного калибра. Еще в пароварке готовят рыбу на пару. По словам Станислава Лисиченко, на московских рынках хорошего карпа сейчас не найдешь: в прудовых хозяйствах его выращивают, пичкая антибиотиками и гормонами роста. К тому же в прудах настолько мало места, что карпы растут практически без движения, что тоже не идет им на пользу. Пришлось заменить карпа на дораду. Дело прежде всего в нагреве, который должен быть очень быстрым.
В Китае принято готовить на газовых горелках, но в Москве с этим сложности: газ должен быть подведен в помещение по магистрали, какой-нибудь баллон на кухню притащить нельзя те, кто все-таки притаскивает, серьезно рискуют. Электрический нагрев, как правило, работает не очень. Плиты для воков в «Китайских новостях» — индукционные, требующие специальной посуды, эффективно поглощающей энергию магнитного поля. И судя по всему, тайваньские сковородки поглощают замечательно — полный вок воды через минуту уже начинает кипеть белым ключом.
Китайские новости (Коньково)
Ресторан, Сетевой ресторан, Кейтеринг. Фото ресторана от Афиши — Китайские новости. © Китайские новости. 2023 г. Все права защищены Политика конфиденциальности Публичная оферта. Ресторанные заведения.
Подробнее о ресторане «Китайские новости на Профсоюзной»
- Китайские Новости
- Китайские новости в Коньково
- Китайские Новости Москва Профсоюзная улица, 126к3 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы
- Рестораны Москвы
Ресторан Китайские новости на Профсоюзной улице
Китайские новости коньково. И, пожалуйста, ешьте больше овощей, пейте чай, будьте умерены в употреблении жирной пищи и алкоголя и тогда посещение ресторана "Китайские новости" оставит у вас только хорошие воспоминания и вы вернетесь вновь! Ресторан «Китайские новости» по адресу Москва, Профсоюзная улица, 126к3, метро Коньково — заказать доставку, показать телефоны. «Китайские новости» на сегодняшний день – это сеть демократичных ресторанов китайской кухни. Первое заведение открылось в 2015 году в Коньково, основателем и идейным вдохновителем стал предприниматель и китаист Станислав Лисиченко. китайский ресторан с традиционной китайской кухней, не адаптированной под жителей столицы, однако с использованием в приготовлении понятных и доступных для москвичей продуктов. заказать быструю доставку в Москве от 30 минут.
Китайские новости (Коньково)
Друзья, а вы уже успели попробовать наш фирменный десерт — китайские «пончики» с фасолью? Рисовая мука, кунжут и сладкая фасоль Закажите в сети ресторанов «Китайские новости». Ресторан китайской кухни Китайские новости на Профсоюзной, Москва, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Организация Ресторан Китайские новости из категории рестораны располагается на Профсоюзной дом 126 в районе Тёплый Стан, рядом со станцей метро Коньково.
Ресторан "Китайские Новости"
Она невнятная, пресноватая и вялая. Еда закуска Классические паровые пельмени «сяолунбао» прибыли к столу холодными, отчего бульон из них не вытекал, а три соуса в мелкой неудобной посуде оказались абсолютно бесполезными. Блюдо не понравилось Жареные пельмени «Го-Те» вышли небрежными, открытыми по краям и оттого сухими и пресными. Блюдо не понравилось горячее Утка «из китайской жаровни» оказалась сопливой и грустной на вид, а на вкус еще и пустой.
Блюдо не понравилось горячее Жареный рис с грудкой BBQ по вкусу напомнил мне не самый удачный «обед туриста» из банки.
Лапша в пряном соусе «Дань-дань» — 320 р. Целебный суп-бульон с курицей и кореньями — 320 р.
Обжаренная на воке говядина с баклажаном — 340 р. Кальмар, обжаренный на воке с зеленым луком и сельдереем — 330 р. Китайские «пончики» с арахисом — 310 р.
Ресторан «Китайские новости» Профсоюзная порадует ценителей китайской кухни разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов.
Интерьере ресторана оформлен в традиционных красных и желтых тонах с множеством декора. Атмосфера заведения позволит полностью окунуться в мир Поднебесной. Здесь можно пообедать, зайти на завтрак, поужинать с семьей или друзьями или заказать любимые блюда на дом или в офис.
Зато атмосфера и интерьер на высоте! Только за это стоит зайти и посидеть за термосом с довольно таки неплохим выбором чая. Молодой человек, который нас встречал хостес совершенно не умеет общаться с людьми - грубый, весь нахмуренный и какой-то злой. Клиентоориентированность ноль!
Что касается блюд: блюда, которые здесь готовят, не имеют никакого отношения к китайской кухни! Абсолютно невкусно, цены завышены. Рис с овощами ужасно жирный был ребята, я дома и то вкуснее это блюдо готовлю, чем Ваши повара ; салаты тоже были жирные, не аппетитные. Понравился лишь чай. Мясо без кляра, соус приторно сладкий с каким то посторонним привкусом. После этого блюда из-за излишней сладости пропадает аппетит ко всему остальному на столе. Ещё брали вонтоны с крабом и сыром 460р - прикольные штучки, но если хотите китайского калорита берите с другими начинками. Салат советую! Есть китайское пиво, но цену за бутылку как в пафосных ресторанах...
Обстановка внутри приятная, с колоритным декором и акцентом на принадлежность этого заведения к восточной культуре. Есть зоны с открытой кухней, есть с панорамным остеклением, есть столики обособленные от остальных. В целом заведение хорошее, но снимаю одну звезду за испорченное мясо! Вторую за явный диссонанс в соотношении цена-качество. Я про персонал. Потом материализовался официант. Единственное что немного смутило. К блюдам претензий нет. Все было вкусно.
Elena Safonova Классное атмосферное место! Официант Кирилл, был очень любезен и учтив.
Пельмени и спринг-роллы
- Вам это понравится
- Китайские новости, доставка в Москве, меню и цены ресторана Китайские новости
- Ресторан «Китайские новости на Профсоюзной»
- Ужин в «Китайских новостях» | Беспечный Едок | Дзен
- График работы
- Ресторан "Китайские Новости" 2024 | ВКонтакте
Китайские новости
На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку. Ресторан находится в ЮЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Профсоюзная, 126, к. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни. Отправить другу Отзывы о ««Китайские новости» Профсоюзная» Рассказать о своих впечатлениях и поставить вашу оценку текущая оценка: 8 Читайте про лучшие.
Еще тут делают изумительные пельмени, которых в меню насчитывается с десяток различных вариантов. Вкусная лапша — в блюдах она может быть жаренной или холодной первый вариант мне более по вкусу. Из салатиков — мой любимый с теплым баклажаном. Вообще тут очень вкусные блюда с баклажанами.
Отдельным разделом в меню являются блюда «три стакана» — очень вкусные кольца кальмара. Десерты все очень вкусные, но я больше всего люблю китайские пончики. Порции достаточно большие — нормальный европейский мужик вполне может наесться порцией супа и вторым блюдом. В заключение могу сказать только самые теплые слова администрации и поварам этого заведения. Так держать — я и мои друзья ваши частые гости! Кухня на таком уровне, что кружится голова от вкусностей. Я фанатка салатов, особенно с курицей и теплыми баклажанами. Обожаю тырить форчен кукис когда немного шалю. А так, всегда ожидаю счет, ведь с ним точно принесут любимые печеньки Чайное меню замечательное! Особенно подача и весь процесс проделанный на глазах у гостей.
Цена приемлемая, если посмотреть на сам интерьер, мастерство повара и обслуживание.
Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЮЗАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Профсоюзная, 126, к.
Атмосфера заведения располагает также к обычному ужину в кругу семьи. Показать полностью.
Ужин в «Китайских новостях»
| Telegram: Contact @chinanewsmoscow | «Китайские новости» на сегодняшний день – это сеть демократичных ресторанов китайской кухни. Первое заведение открылось в 2015 году в Коньково, основателем и идейным вдохновителем стал предприниматель и китаист Станислав Лисиченко. |
| Ресторан Китайские новости на Профсоюзной улице | У меня уже есть несколько фаворитов среди московских предприятий питания этого направления, и вот к ним добавились «Китайские новости». Мы с любимой отправились поужинать в ресторан на улице Профсоюзная (возле метро «Коньково»). |
| Ресторан Китайские новости на Профсоюзной улице | В выходной день заглянули в ресторан "Китайские новости" на Профсоюзной улице. |
| Ресторан «Китайские новости» Профсоюзная | Любителям китайской кухни ресторан Китайские новости приготовил лучшие фирменные блюда от шефа. |
| Китайские новости ресторан коньково часы работы | Ресторан Китайские новости (рейтинг на Zoon — 3.6) Сеть ресторанов с доставкой «Китайские новости» открыта в 2015 году, на данный момент включает в себя два проекта. |
Китайские новости ресторан коньково часы работы
Ресторан китайской кухни Китайские новости на Профсоюзной, Москва, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. Контакты компаний и предприятий. Организация Ресторан Китайские новости из категории рестораны располагается на Профсоюзной дом 126 в районе Тёплый Стан, рядом со станцей метро Коньково. Именно с него началась история развития сети «Китайские новости», которая на данный момент включает в себя три проекта. Самый большой и просторный ресторан сети расположился на территории «Экомаркета», неподалеку от метро «Коньково». Ресторан «Китайские новости» по адресу Москва, Профсоюзная улица, 126, корп. 3, метро Коньково, показать телефоны. В «Экомаркете» в Коньково открылся ресторан «Китайские новости», аутентичный настолько, насколько это вообще возможно.