Красный рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины оказался опасным. «Красный рис проходит определенную обработку дрожжевыми ингредиентами и в результате приобретает новые ферментативные свойства. Красный дрожжевой рис — ферментированный рис красного оттенка, окрашивающийся благодаря культивированию плесени Monascus purpureus.
Терапевт Кондрахин предупредил о блокировке печени из-за БАДов с красным рисом
В частности, производитель Takara Shuzo, специализирующийся на алкогольных напитках, планирует отозвать около 100 тысяч бутылок игристого саке Premium Rose. Также под отзыв попадают несколько видов хлебобулочных изделий, мисо-пасты, соевого соуса и других продуктов. Эксперты минздрава Японии и правительства Осаки начали проверку на одном из заводов японской фармкомпании Kobayashi Pharmaceutical Эксперты Минздрава Японии и администрации Осаки начали проверку на одном из заводов японской фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Информация об этом появилась на телеканале NHK 30 марта. Производственное помещение завода занималось изготовлением сырья из красного дрожжевого риса, используемого для создания пищевых добавок. Несколько людей умерли от заболеваний почек после употребления этих добавок.
Исследования показывают, что прием добавок красного дрожжевого риса может помочь уменьшить воспаление и улучшить здоровье в долгосрочной перспективе. Аналогичным образом, одно исследование показало, что добавление экстракта красного дрожжевого риса в рацион крыс с повреждением почек снижает уровень специфических белков, участвующих в воспалении в организме 14.
Резюме: Исследования на людях и животных показывают, что красный дрожжевой рис может помочь снизить уровень окислительного стресса и воспаления в организме. Может обладать противораковыми свойствами Хотя текущие исследования ограничены исследованиями на животных и в пробирках, некоторые данные свидетельствуют о том, что красный дрожжевой рис может помочь уменьшить рост и распространение раковых клеток. В одном из исследований было обнаружено, что при употреблении порошка красного дрожжевого риса у мышей с раком предстательной железы значительно снижался объем опухоли по сравнению с контрольной группой 15. Аналогичным образом, исследование в пробирке показало, что лечение рака предстательной железы красным дрожжевым рисом способно в большей степени снизить рост раковых клеток, чем ловастатин — снижающий уровень холестерина препарат, обладающий противораковыми свойствами 16. Тем не менее для оценки воздействия красного дрожжевого риса на другие типы рака у людей необходимы дополнительные исследования. Резюме: Исследования на животных и в пробирках показали, что красный дрожжевой рис может помочь уменьшить рост и распространение раковых клеток предстательной железы, но исследования на людях отсутствуют. Многие добавки содержат минимальное количество монаколина К Монаколин К является активным соединением, содержащимся в красном дрожжевом рисе, которое обычно экстрагируется и используется в понижающих холестерин статинах и лекарствах.
Большинство полезных для здоровья эффектов красного дрожжевого риса обычно приписываются этому соединению, особенно в отношении его свойств, снижающих уровень холестерина. Согласно FDA, средства на основе красного дрожжевого риса, содержащие монаколин К, следует рассматривать как лекарство, подвергая их более строгим проверкам, чем стандартные пищевые добавки 17. С 1998 года FDA приняло меры против нескольких компаний, продающих экстракт красного дрожжевого риса, отметив, что незаконно продавать эти продукты в качестве добавок. В последние годы появилось множество добавок красного дрожжевого риса, многие из которых уклонились от правил FDA, путем значительного уменьшения содержания монаколина К до следовых количеств. Тем не менее остается неясным, насколько эффективны эти средства на самом деле и обладают ли они теми же полезными для здоровья свойствами, что и настоящий красный дрожжевой рис 17. Резюме: Многие пищевые добавки, продаваемые в качестве красного дрожжевого риса, содержат минимальное количество его активного ингредиента, монаколина К, чтобы избежать строгих правил FDA. Может вызвать побочные эффекты у некоторых людей Несмотря на длинный список полезных эффектов, связанных с красным дрожжевым рисом, его прием может сопровождаться некоторыми неблагоприятными последствиями.
Желудочно-кишечные проблемы, такие как вздутие живота, газы и боли в животе, являются одними из наиболее часто встречающихся побочных эффектов красного дрожжевого риса.
В этот список входит и производитель алкогольных напитков Takara Shuzo, планирующий снять с продажи порядка 100 тысяч бутылок игристого саке Premium Rose. Напомним, более 100 человек госпитализировано в Японии после приёма пищевых добавок с содержанием красного дрожжевого риса от популярной фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Добавка предназначалась для снижения уровня холестерина. Принимающие её люди стали попадать в больницы ещё в начале этого года.
Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии заявило о планах провести соответствующую проверку состава БАД. Пока продажа опасных добавок прекращена, а попавшие на прилавки упаковки срочно отзывают.
Ранее биотехнолог Альбина Макаева напомнила россиянам, что прием любых витаминов или биологически активных добавок должен быть мотивирован мнением медиков, а не рекламой.
Четыре потреблявших БАДы с красным рисом человека умерли в Японии
Министерство здравоохранения Японии разместило на своем официальном сайте список всех отозванных продуктов, включая те, в которых Benikoji используется в качестве пищевого красителя. В министерстве предупреждают, что количество заболевших и смертельных исходов может увеличиться: добавки можно было купить в аптеках без рецепта врача. Кроме того, их могли приобретать и туристы. Стоит отметить, что продукция с красным ферментированным рисом присутствует на рынке уже много лет, такие добавки имеют в своей линейке многие крупные производители БАД. Поэтому рано делать выводы о причинах массового отравления - было ли это само действующее вещество, другие компоненты БАД или нарушение технологического процесса. Что представляют собой пищевые добавки с красным ферментированным рисом?
Это средство традиционной китайской медицины. Снижает холестерин за счет уменьшения его выработки клетками печени.
Влияние на скелетную мускулатуру Поглощение холестерина Так как синтез холестерина сравнительно низок в скелетной мускулатуре по сравнению с другими органами, считается, что он зависит от сывороточного поглощения. Хотя данное исследование и не обнаружило повышение концентрации холестерина, оно отметило, что симвастатин повышает содержание митохондрий в скелетной мускулатуре; но это может быть ложноположительным результатом для функции митохондрий из-за снижения убихинона. Следует отметить, что общая повышенная экспрессия ЛПНП в скелетных мышцах может вызвать миопатию, что также связано с повышенным притоком жирных кислот так как ЛПНП опосредует жирные кислоты и холестерин , процессом, схожим с повышением ЛПНП в кардиомиоцитах. Миопатия Статин-индуцированная миопатия обусловлена отсутствием регенерационной способности при микроповреждениях, что поддерживается повышенным содержанием креатинкиназы в крови индикатор расщепления белка в мышце в течение 48-72 часов после повреждения ткани вследствие физической нагрузки, интенсивная физическая нагрузка является независимым фактором риска при статин-индуцированной миопатии.
Хотя ингибирование ГМГ -CoA сокращает эти пути, восстановление синтеза холестерина после этой точки при введении сквалена или холестерина не влияет на миопатию снижение АТФ как суррогатный маркер , в то время как миопатия зависит от снижения геранилгеранил пирофосфата ГГПФ. ГГПФ считается главной молекулярной целью для миопатии, так как он менее выражен в скелетной мускулатуре, что может объяснить чувствительность к осложнениям в скелетной мускулатуре по сравнению с другими органами хотя синтез холестерина ниже в ткани сердца и скелетных мышц, миопатия не зависит от снижения концентрации холестерина 7. Меньшее количества ГГПФ в клеточной системе связано с более низким уровнем синтеза белка из-за пониженной активности RhoA небольшая протеинкиназа , и это может ингибировать митохондриальный комплекс IV, снижая клеточный уровень АТФ. Низкая доступность мелавоната снижает активность RhoA, а более низкая концентрация RhoA связана с катаболизмом мышечных клеток. Ловастатин индуцирует атрогин-1, белок, который опосредует катаболизм белка, индуцирование атрогина -1 устраняется избыточным инкубированием PGC-1a. Гипертрофия Исследование с участием здоровых мужчин 60-69 лет которое отметило, что холестерин связан с набором сухой мышечной массы у более старших по возрасту мужчин на стандартной диете при тренировках с отягощением, показало, что использование ловастатина в рекомендуемых пределах способствует лучшему набору мышечной массы, чем у людей, которые не использовали статины; ловастатин и правастатин превышают эффективность действия аторвастатина и симвастатина, использование которых в свою очередь эффективнее, чем не использование статинов вообще.
Авторы исследования предположили, что такое действие является рекомпенсирующим, оно обусловлено способностью статинов повышать повреждение мышечной ткани, вызванное физическими упражнениями, что и было отмечено спустя 48-72 часа после марафона или после спуска по беговой дорожке интенсивные упражнения также являются независимым фактором риска развития миопатии из-за повышения повреждения мышц и снижения скорости восстановления 9.
Например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс. Также сообщается о необходимости отзыва нескольких видов хлебобулочных изделий, соевого соуса, мисо-пасты и других товаров. Ферменты кодзи широко используются в Японии и других азиатских странах для производства ферментированных продуктов, таких как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста. Этот фермент также является ключевым ингредиентом в производстве сакэ, определяя его вкус и качество. Красный рис кодзи получается путем добавления специального вида плесени, которая придает конечному продукту его характерный цвет.
Грибки могут вызывать аспергиллез, который ведет к поражению легких. По словам Зыкова, кодзи также родственен грибку Аспегиллюсу флавусу, который вырабатывает опасный токсин. Эксперт уточнил, что Аспегиллюс флавус продуцирует афлатоксины. Это вещество является опаснейшим ядом, чье действие приводит к поражению печени. Страдают также почки и легкие.
Пятый человек умер в Японии после приема БАДов с красным рисом, снижающих холестерин
У меня есть новое найденное уважение экстракта риса красного дрожжевого для его способности, естественно, ниже холестерина. Активные вещества: экстракт красного дрожжевого риса, коэнзим Q10 (убихинон), капсула: гидроксипропилметилцеллюлоза, вода. Red yeast rice) – ферментированный рис, который приобретает специфический красный цвет после культивирования плесени Monascus. Конечно, мы понимаем, что сам по себе экстракт красного риса не мог оказать такого токсического действия на организм", — сообщила эксперт. Во-первых, возможно, произошло подмешивание А. флавус к кодзи, и они продуцируют опасные токсины при ферментировании красного риса.
Японские БАДы с экстрактом красного риса вызывают смертельные последствия
Но из-за четырех летальных исходов после употребления БАД с данным компонентом, продажа была приостановлена. Реализация товара запрещена до выяснения всех обстоятельств. Пока неясно, как именно красный рис оказывает влияние на организм и почему его прием может нанести вред здоровью. Тем временем, в России на нескольких интернет-площадках, специализирующихся на японской продукции, все еще можно приобрести некоторые БАДы с добавлением красного дрожжевого риса, включая те, которые производятся компанией Kobayashi.
В министерстве предупреждают, что количество заболевших и смертельных исходов может увеличиться: добавки можно было купить в аптеках без рецепта врача. Кроме того, их могли приобретать и туристы. Стоит отметить, что продукция с красным ферментированным рисом присутствует на рынке уже много лет, такие добавки имеют в своей линейке многие крупные производители БАД. Поэтому рано делать выводы о причинах массового отравления - было ли это само действующее вещество, другие компоненты БАД или нарушение технологического процесса. Что представляют собой пищевые добавки с красным ферментированным рисом?
Это средство традиционной китайской медицины. Снижает холестерин за счет уменьшения его выработки клетками печени. Снижает воспалительные процессы в печени.
Фото: Kobayashi Pharmaceutical Япония — лидер по производству биологически активных добавок, а фармацевтическая компания Kobayashi Pharmaceutical — один из крупных его игроков. Теперь из производства и продажи полностью изъята линейка продуктов, в которой используется красный дрожжевой рис — потенциальная причина проблемы. В Kobayashi Pharmaceutical сообщили, что проводят анализ с несколькими университетскими лабораториями на предмет несовместимых ингредиентов и нарушения технологии изготовления. Они призвали прекратить использование продукции с красным дрожжевым рисом в составе до выяснения обстоятельств.
Kobayashi Pharmaceutical поставляла сырьё из красного дрожжевого риса 52 компаниям по производству пищевых добавок. Все они также отзывают свою продукцию.
Дозозависимый эффект имеет очень большое значение. Сочетания ингредиентов так же чрезвычайно важно. Поэтому сказать, что красный рис вреден, никогда нельзя. Но мы говорим о том, что формула была в данном конкретном препарате, зарегистрированным как БАД и не прошедшим должный медицинский контроль, препарат, который применялся без медицинского назначения, без медицинского контроля, к сожалению, повлек такие ситуации", — заключила она.
Пятый человек умер в Японии после приема БАДов с красным рисом, снижающих холестерин
Многие добавки, в том числе экстракт красного риса, заявляют, что смогут снизить уровень холестерина в крови. Для усиления положительного действия наттокиназы на организм, препарат обогащен экстрактом красного дрожжевого риса, основное действующее вещество которого статин. Число погибших после употребления БАДа с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис) выросло до четырех, сообщили в компании Kobayashi Pharmaceutical.
В России открыто продают БАДы, от которых в Японии умерли 4 человека: берут для здоровья сердца
A Рисовая БАД для снижения холестерина убивает людей. Речь о продукции фармацевтической компании Kobayashi Pharmaceutical. Добавка предназначалась для снижения уровня холестерина в крови. Сейчас фирма остановила выпуск продукции и устанавливает связь между гибелью людей и приёмом препарата. Оказалось, что препарат продают и в России. Что грозит этим продавцам?
Возникает вопрос: а был ли произведен анализ на другие побочные продукты жизнедеятельности плесневых грибов? News эксперт. В процессе своей жизнедеятельности плесневелые грибы вырабатывают так называемые микотоксины, которые даже в самой малой концентрации могут представлять угрозу здоровью. Среди таких побочных продуктов плесени — токсины, которые очень часто можно обнаружить во время токсикологического анализа проб зерна и риса, в том числе охратоксин А.
Установлены множественные антиате-росклеротические эффекты ЭКРФ у человека. В группе плацебо не наблюдалось значительных изменений [45]. Показано влияние ЭКРФ на липидный профиль крови, тромбоксан А и проста-циклин у пациентов с гиперлипидемией. В сравнительный анализ применения ЭКРФ и симвастатина при дислипидемии вошло 10 рандомизированных контролируемых исследований, включавших 905 пациентов с дислипидемией. Было установлено, что ЭКРФ и симвастатин не продемонстрировали статистически значимых различий ни по одному из изученных исходов [47]. В целом было выполнено не менее 4 систематических обзоров и метаанализов антигиперхолестеринемических эффектов ЭКРФ. Между тем в обеих группах было отмечено практически одинаковое повышение уровней ЛПНП по сравнению с контролем [48]. Эффективность ЭКРФ была сопоставима с эффективностью праваста-тина, симвастатина, ловастатина, аторва-статина, флувастатина [50]. Экстракт красного ферментированного риса, стандартизированный по монаколи-ну, помогает снизить выработку и усилить распад холестерина, тем самым уменьшая концентрацию в крови ЛПНП, поддерживающих хроническое воспаление и тром-бообразование. Экстракты красного риса, прошедшие ферментирование, напротив, повышают концентрацию ЛПВП, то есть способствуют развитию антиатерогенного эффекта. Витамин РР витамин В3 обеспечивает энергетический обмен, помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета, способствует предотвращению повреждения поджелудочной железы, обладает мягким успокаивающим воздействием на нервную систему. Потребность сердца и сердечно-сосудистой системы в пожилом возрасте в коэнзиме Q10 существенно повышается. Однако с возрастом количество коэнзима Q10 в организме в целом и в сердечной мышце в частности снижается. Поэтому рекомендуется дополнительный прием коэнзима Q10. Коэнзим Q10 в синергизме с монокалином и витамином РР регулирует развивающиеся при атеросклерозе Результаты исследований нарушения биосинтеза холестерина, ауто-фагии и дисфункцию митохондрий [56]. Бифидобактерии Bifidobacterium longum BB536 — наиболее хорошо изученный с точки зрения доказательной медицины штамм бифидобактерий [57, 58]. Бифидобактери-альный штамм ВВ536 обрывает рециркуляцию холестерина путем блокирования его всасывания в желудочно-кишечном тракте, снижает уровень хронического воспаления в кишечнике, модулируя экспрессию провоспалительных цитокинов и TLR [57]. Штамм ВВ536 также способствует обезвреживанию провоспалительных и проканце-рогенных нитрозаминов [58]. Продукт представлен в пакетах с двумя камерами DuoCam , что позволяет смешивать пробиотики и другие функциональные ингредиенты непосредственно перед применением и сохранять активность и свойства компонентов продукта. Коррекция нарушенного профиля липидов в крови посредством приема синтетических статинов не всегда применима. Альтернативной технологией коррекции липидного профиля является использование статинов природного происхождения, поступающих вместе с синер-гичными микронутриентами проантоциа-нидины и другие полифенолы, витамин РР и другие витамины группы В, коэнзим Q10, витамин D. Эти микронутриенты помимо поддержки липидного метаболизма также способствуют снижению воспаления, тромбообразования и улучшению обмена сахаров. Оздоровлению липидного метаболизма также способствуют пробиотиче-ские штаммы бифидо- и лактобактерий. Наиболее хорошо изученным источником "природных статинов" являются ЭКРФ. Важная особенность этих экстрактов - возможность их стандартизации по содержанию "природных статинов" и полифенолов. Стандартизация ЭКРФ позволила достичь воспроизводимых клинических результатов в терапии гиперхолестеринемии при ише-мической болезни сердца, АГ, ожирении, сахарном диабете и других коморбидных патологиях, ассоциированных с пожилым возрастом. Со списком литературы вы можете ознакомиться на нашем сайте www. Torshin and O.
Эту информацию распространил портал новостей 1rr, предупреждая своих читателей о возможных рисках. В Японии люди умирают от БАДов с красным рисом — почему Пять человек в Японии скончались, а 114 человек были госпитализированы после употребления пищевых добавок с экстрактом красного риса кодзи, производимых фармацевтической компанией Kobayashi Pharmaceutical. Эту информацию распространило агентство Associated Press 29 марта. Исполнительный директор компании Ацуси Ватанабэ подчеркнул на пресс-конференции, что еще как минимум 680 человек обратились за медицинской помощью или планируют это сделать. Он также заверил, что Kobayashi Pharmaceutical покроет медицинские расходы пострадавших пациентов. Продажа продуктов с красным рисом полностью приостановлена.
В Японии БАДы с красным рисом стали причиной пятой смерти: в чем опасность
В исследовании американских ученых показано, что длительное применение экстракта красного дрожжевого риса пациентами с ИМ в анамнезе приводит к достоверному снижению частоты коронарных событий и смерти. Статины, в том числе и красный ферментированный рис может вызывать гепатит или миопатию (мышечная боль и слабость). Речь идет о добавке с экстрактом красного риса кодзи, который добавляли в «пилюли» фирмы Kobayashi.
Терапевт Кондрахин: БАДы с красным дрожжевым рисом могут быть опасны для печени
В Японии пять человек потеряли жизни, а еще 114 были госпитализированы в результате употребления пищевых добавок с экстрактом красного риса кодзи, произведенных компанией Kobayashi Pharmaceutical. Эту информацию распространил портал новостей 1rr. Красный дрожжевой рис замена статинам? Может ли этот БАД снизить холестерин или это очередная пустышка? Красный рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины оказался опасным. Красный дрожжевой (ферментированный) рис – это растительный экстракт, который производят на основе рисовых зерен по особой технологии, именуемой ферментацией. В состав продукта входит экстракт луковой кожуры,оказывающий укрепляющее действие на организм, а также экстракт чеснока, известный своими целебными свойствами, экстракт красного солода, препятствующий липедимии. Тем временем другие производители, которые также использовали в своей продукции экстракт красного риса, приостановили ее реализацию.