В российских школах сделали обязательным горячее питание. Всех учеников младших классов государственных и муниципальных школ России обеспечат бесплатным горячим питанием с 1 сентября 2023 года, сообщили в аппарате. Горячее питание в школах – один из ключевых вопросов совместной работы Минпросвещения России и региональных властей. новости сегодня на школьное питание — все самые свежие новости по теме. Отметим, что вопрос создания необходимых условий для обеспечения бесплатного горячего питания в младшей школе Минпросвещения держит на особом контроле. На обеспечение горячим питанием школьников младших классов в 2023 году предусмотрено 67 миллиардов рублей.
Школьные санитарные правила для столовых
- Бесплатное горячее питание в школе в 2024 году: кому положено, порядок организации и как оформить
- Когда и чем кормят детей в рамках льготного питания
- Как оформить бесплатное питание в школе
- Посмотреть презентацию
- Какой СанПин действует для школьной столовой в 2024
Голикова: все ученики младших классов с 1 сентября будут получать горячее питание
Об этом сообщила председатель комитета Госдумы по просвещению Ольга Казакова. Начиная с 2024 года это уже 7,7 млн [младших учеников]. Мы прирастаем, и это радует. Все необходимые средства в бюджете, несмотря на то, что есть рост, предусмотрены в полном объеме", - заявила Казакова на заседании программной комиссии партии по теме реализации народной программы единороссов в 2023 году и финансирования положений документа в проекте федерального бюджета.
При этом, им необходимо учитывать возрастные группы учащихся и индивидуальные особенности.
В частности, необходимо согласовывать диетическое питание, если оно требуется для кого-то из учеников. Индивидуальный рацион для школьников, нуждающихся в лечебном питании, формируется специалистом-диетологом. Отдельным пунктом в документе указано, что из школьного рациона нельзя исключать горячее питание. Даже в том случае, если производится замена продукции.
N 498 утвердило Типовые условия контрактов на оказание услуг питания школьников, согласно которым с 1 мая 2023 года не допускается исключение горячего питания из меню, и исполнитель, в частности, обязан:: утверждать в соответствии с СанПин, требованиями заказчика и по согласованию с заказчиком для каждой возрастной группы детей меню основного организованного питания, а также меню дополнительного питания в случае, если объект закупки включает услуги дополнительного питания; утверждать по согласованию с заказчиком разработанное специалистом -диетологом индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, при наличии таких обучающихся детей; отбирать и хранить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями суточную пробу от каждой партии приготовленной в соответствии с меню основного организованного питания пищевой продукции. В свою очередь Заказчик обязан предоставить исполнителю право пользования имуществом, соответствующим санитарно-эпидемиологическим требованиям, в случае, если предусматривается приготовление и при необходимости раздача пищевой продукции с использованием такого имущества. Таким образом, теперь запрещено исключать из меню горячее питание, исполнитель обязан согласовывать содержание рациона питания детей с руководством образовательных учреждений и делать это отдельно для каждой возрастной группы учащихся, а также организовать диетическое питание, если оно требуется для кого-то из учеников.
В настоящий момент уже направлен соответствующий запрос в Минпросвещения с предложением на бесплатной основе предоставлять питание не только ученикам младших классов, но и старшим классам. По его словам, необходимый законопроект о питании в школах уже подготавливается, но пока ответа из ведомства не поступало. Множество родителей отмечают: чем старше становится ученик, тем больше становится уроков и, соответственно, подготовки к ним.
Что нужно знать родителям, чтобы их младшие школьники получили бесплатное горячее питание
Организация питания в школе – тема, которая находится в зоне постоянного внимания Министерства просвещения. Раньше питание в школе было преимущественно платным: чтобы ребенок получил в школе полноценный обед, родителям приходилось доплачивать. С 1 сентября в российских школах начинается переход на обеспечение бесплатным разовым горячим питанием учеников младших классов.
В России планируют ввести единый стандарт на горячее питание в школах
| Обучающий видеоролик. Как на портале mos.ru выбрать и заказать для своего ребенка горячее питание. | НОВОСТИ МЕЖДУНАРОДНОЙ АКЦИИ «Здоровое питание в школе и дома». |
| Кто получает бесплатное питание в школе в 2023 году: какие льготы положены многодетным семьям | Кому положено бесплатное питание в школе Примеры школьных завтраков. |
| Разбираем закон о бесплатном питании для школьников: смогут ли школы запустить его с 1 сентября? | Главным условием обеспечения горячей пищи станет фактическое пребывание ученика в начальной школе, то есть с 1 по 4 класс включительно. |
| Все ученики младших классов в России будут получать горячее питание - 20.06.2023, ПРАЙМ | Новости и аналитика Новости Будут приняты методические рекомендации по контролю родителей за горячим питанием в школах. |
Новый СанПиН для школьной столовой в 2024 году
На обеспечение горячего питания в российских школах из федерального бюджета в этом году будет направлено более 63 млрд рублей. На обеспечение горячего питания в российских школах из федерального бюджета в этом году будет направлено более 63 млрд рублей. В России намерены разработать единый стандарт на горячее питание в школах, который будет содержать базовый перечень блюд. Главным условием обеспечения горячей пищи станет фактическое пребывание ученика в начальной школе, то есть с 1 по 4 класс включительно.
Разбираем закон о бесплатном питании для школьников: смогут ли школы запустить его с 1 сентября?
На организацию бесплатного горячего питания начальной школы в ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областях в этом году будет дополнительно выделено около 1,4 млрд рублей. Теги:школьное питание школьники школьная столовая тема дня СанПиН Минпросвещения горячее питание бесплатное питание. один из ключевых проектов Народного фронта, так как мы признаем важность качественного питания в школе в общем здоровье и благополучии наших детей. Вместе с тем мониторинги в отдельных регионах показали ряд недостатков, в том числе увеличение стоимости школьного питания", – указано в депутатском обращении. Подробнее о бесплатном питании в российских школах — в материале «Ъ» «Школьное питание в 2022 году». Как заполнить раздел «Меню питание» в конструкторе сайтов.
Как будут кормить школьников Москвы в 2023/2024 году
Теперь исполнители, оказывающие услуги по питанию школьников, должны утверждать для каждой возрастной группы детей меню основного питания, при этом согласовав с заказчиком. Особое внимание уделено согласованию диетического питания. В рамках документа запрещено исключение из меню горячего питания.
Им дают некачественную и невкусную еду, от которой они вынуждены отказываться», — сказала первый зампред комитета Госдумы по просвещению Яна Лантратова. Кроме того, они считают, что на обеспечение горячего питания государство выделяет недостаточно средств, поэтому школы не могут модернизировать пищеблоки, пишут «Известия». Читайте также: в России предложили создать должность школьного омбудсмена для урегулирования конфликтов.
Ключевые требования к школьной столовой по СанПиН при этом применяются с учетом фактических условий обеспечения питания.
Требования к помещению и оборудованию школьной столовой Оборудование и обустройство школьной столовой и пищеблока по СанПиН: Обеденные залы оснащаются умывальниками 1 кран на 20 посадочных мест. Обязательное требование СанПиН к пищеблоку школьной столовой — наличие горячей и холодной воды. Аналогичная норма действует и для самой столовой. Все помещения должны иметь емкости для мусора, за наполняемостью которых следят ежедневно. Помещения, в которых непосредственно готовится пища обеспечиваются холодильным, моечным, технологическим оборудованием, посудой, инвентарем, не менее чем 2 разделочными столами. Материал изготовления и покрытия столовой мебели должны позволять проводить обработку моющими и дезинфицирующими средствами.
Планировка пищеблока включает — заготовочную, доготовочную, моечную секции школьной столовой по СанПиН. Допустимо предусматривать трансформируемые многофункциональные пространства, например, обеденный зал.
Об этом заявила заместитель председателя правительства Татьяна Голикова на расширенном заседании рабочей группы, сообщили в аппарате вице-премьера. Вице-премьер напомнила, что мероприятия по организации бесплатного горячего питания для школьников начальных классов реализуются по поручению президента с 1 сентября 2020 года. Однако 15 августа 2020 года 2 261 школы в 27 регионах оказались не готовыми его обеспечить.
Бесплатное питание в школах: кому положено, что изменится с 2023 года
Немало проблем возникает и с поставщиками. Министерство с помощью новой системы также пытается достичь целевых показателей майских указов Путина. В частности, касающихся увеличения продолжительности жизни до 78 лет и роста численности населения России. Читать полностью.
Продукты должны быть свежими и качественными, без кормовых добавок, ГМО и пестицидов. Меню должно публиковаться на сайте школы. Блюда должны быть разнообразными, содержать нужное количество витаминов и микроэлементов и не должны повторяться в течение двух последующих дней. Как получить Чтобы получить право на бесплатное питание для ребенка, нужно собрать необходимый пакет документов и принести их в секретариат школы.
Родители, законные представители школьников могут позвонить по телефону 8-800-200-34-11 в любое время суток, оставить свои претензии по качеству и организации питания детей, задать интересующие вопросы по этой теме. Роспотребнадзор открыл «горячую линию» по вопросам школьного питания, передает ОТР. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В. Адрес электронной почты Редакции: internet otr-online.
Ее руководитель Сергей Кабанов убежден, что в школьной столовой главное — это атмосфера уюта. Обстановка должна отвечать запросам ребенка. Но чтобы реализовать желаемое, необходимы совместные усилия оператора питания, родителей и школы», — подчеркнул он. Школьное кафе в Волгограде Специальное питание для особенных детей С 1 сентября 2022 года вступит в силу закон о бесплатном двухразовом питании детей-инвалидов в школах. Как подчеркнул Андрей Николаев, эта программа охватит более 700 тысяч детей. Однако не все дети с ограниченными возможностями здоровья относятся к категории инвалидов. Например, дети, больные диабетом первого типа, по новым правилам не получают справку об инвалидности, а значит, не имеют права на бесплатное двухразовое питание. Причем важно понимать, что это питание должно соответствовать специальной диете. По словам доцента кафедры педиатрии Мордовского государственного университета им. Огарева Елены Самошкиной, согласно статистике Минздрава, на каждую тысячу детей приходится 16 детей с различными нарушениями здоровья, которые нуждаются в специальном питании. В их числе — ребята, страдающие ожирением и анемией, различными видами пищевых аллергий, болезнями желудочно-кишечного тракта, лактозной недостаточностью, врожденными нарушениями выработки ферментов. И, так же как диабетики, большинство из них не имеют справки об инвалидности, однако нуждаются в специальном диетическом питании. Для того чтобы такое питание получить, они должны принести из поликлиники справку с описанием диагноза, но на этом решение их проблемы не закончится. Если в школе имеется своя столовая, не факт, что повара будут готовить отдельную еду для такого ребенка, тем более что кроме него наберется еще несколько детей с другими диагнозами, которые нуждаются в особых диетах. И здесь возникает риск перепутать блюда для тех или иных категорий — человеческий фактор еще никто не отменял. Если школа получает готовую еду от оператора питания, то на этом производстве должна быть организована линия для производства диетических блюд для детей с разными особенностями пищевого поведения. Комбинаты, которые производят специальное питание для разных категорий детей, нуждающихся в диетотерапии, действуют пока только в Москве и в Республике Башкортостан. Может, решение проблемы в том, чтобы ребенок принес с собой в школу еду из дома? Однако специалисты утверждают, что это тупиковый путь, поскольку для этого в школе должен быть не только холодильник для хранения еды, но и микроволновка, и кто-то из взрослых должен контролировать действия ребенка. То есть дополнительная нагрузка ляжет либо на педагога, либо на медсестру. Участники обсуждения говорили о том, что в школы надо вернуть врачей и выделить ставку для диетологов — в госучреждениях дефицит таких специалистов. Об этом рассказала советник аппарата Уполномоченного при президенте РФ по правам ребенка Алина Сохацкая: в адрес этой организации поступает много жалоб от родителей, дети которых нуждаются в особом питании. В медицинском институте при МГУ им. Огарева недавно открылась кафедра диетологии и нутрициологии, где будут обучать школьных медсестер, поваров, педагогов основам организации правильного питания. В Москве в профильных колледжах начали готовить ответственных за питание в школах — пока эти функции в качестве дополнительной нагрузки выполняют учителя или другие сотрудники школы. Но эксперты убеждены, что эти задачи должны решать профессионалы. Конечно, это далеко не исчерпывающий перечень вопросов, накопившихся в ходе реализации проекта по обеспечению учеников начальной школы бесплатными завтраками. Жизнь ставит все новые задачи, и надо приложить все усилия для их успешного решения.
Горячее питание в школах: опыт регионов
Они проводят в школе больше времени, и на них ложится более серьезная нагрузка. Подчеркивается, что ученики средних и старших классов чаще всего перекусывают пищей, пагубно влияющей на их здоровье, — чипсами, бутербродами и пр. Если проект закона будет одобрен, его планируется ввести в действие с 1 сентября 2024 года.
Хрулёва Инга 21 августа 2023 года, 12:05 В Госдуму поступил проект закона с поправками в федеральный закон «Об образовании».
Он предлагает распространить практику предоставления бесплатного горячего питания в школах России на всех учащихся. Авторы законопроекта считают, что старшим школьникам также необходимо правильно питаться.
Планируется, что Роспотребнадзор установит обязательные нормы обеспечения питанием детей. Указанные требования будут применяться на стадии исполнения контрактов, связанных с обеспечением питания, с 01. Федеральная электронная площадка РТС-тендер. Что касается содержания горячего питания для школьников, то из закона следует лишь то, что горячий напиток его не заменит. Однако согласно СанПиН 2. С сентября 2019 года школы используют еще и рекомендации Роспотребнадзора по организации питания школьников. Ведомство особенно акцентирует внимание на энергетической ценности рациона — с учетом того, что детям от 7 до 11 лет нужно 2300 килокалорий в день, с 11 до 14 лет — 2500 килокалорий, а с 14 до 18 лет — 3000 килокалорий.
Также Роспотребнадзор обращает внимание на разнообразие рациона, методы кулинарной обработки рекомендуется запекание, варка и приготовление на пару , а еще устанавливает рекомендуемые соотношения жиров, белков и углеводов. Однако на практике это обычно работает не лучшим образом. Как сейчас построена система школьного питания в России? Школьная столовая стала синонимом чего-то безвкусного и неаппетитного а часто — и не очень здорового. Тем не менее, это рынок с ежегодным оборотом до 300 миллиардов рублей, на котором давно и успешно работают частные компании. Питание есть практически во всех школах России: из 6,8 миллионов младших школьников сейчас получают одноразовое питание 4 миллиона. Правда, качество этого питания зачастую оставляет желать лучшего. В 2019 году совместными усилиями родителей, школ, общественных палат регионов, уполномоченных по правам детей и Роспотребнадзора был проведен Всероссийский мониторинг качества питания в образовательных организациях. Всего проверили 40 тысяч организаций из 75 регионов России, и более чем в 3 тысячах нашли нарушения.
Эти нарушения касаются разных моментов работы системы школьного питания: нарушаются санитарно-эпидемиологические нормы: неправильно формируется меню, у работников нет медицинских книжек, помещения для приготовления пищи не соответствуют требованиям, и т. Число жалоб на питание постоянно растет, а иногда возникают совершенно жуткие истории. Например, в конце 2018 года в школах и детских садах Москвы произошло массовое отравление детей, приведшее к эпидемии дизентерии. Виновным признали комбинат «Конкорд», поставлявший это питание. Компания отделалась штрафом в 2 миллиона рублей, пострадало более 120 детей. Причина этой и других подобных историй кроется в системе контрактных закупок: конкурс на поставку питания в образовательных учреждениях выигрывает тот поставщик, который предложит наименьшую цену. Естественно, закон требует соблюдения всех норм по качеству питания, но, очевидно, эти нормы выполняются лишь формально. Самостоятельно готовить питание на собственных пищеблоках крайне сложно для школ — все же проще отдать это сторонней организации. По факту закупками занимаются в обоих вариантах: либо закупают готовую еду то есть, полный аутсорсинг , либо закупают продукты для приготовления питания силами школы.
В итоге в системе школьного питания обращаются очень большие суммы. Так, только в электронной площадке РТС-тендер нам сообщили, что за 2019 год 127 заказчиков заключили контракты на закупку готового горячего питания для школьников на сумму более 566 миллионов рублей. В целом же рынок на несколько порядков больше. По данным за 2018 год, средняя стоимость питания одного школьника составила от 22,66 Южный федеральный округ до 76,33 Дальневосточный федеральный округ рублей. То есть, до настоящего момента федеральный бюджет в финансировании школьного питания даже не участвует хоть и финансирует, например, реконструкцию школьных пищеблоков по федеральным целевым программам. Сам же рынок эксперты оценивают более чем в 300 миллиардов рублей в год.
Обучающиеся начальных классов обеспечиваются учредителями этих школ не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований всех уровней. Правительство РФ Постановлением от 29 марта 2023 г. N 498 утвердило Типовые условия контрактов на оказание услуг питания школьников, согласно которым с 1 мая 2023 года не допускается исключение горячего питания из меню, и исполнитель, в частности, обязан:: утверждать в соответствии с СанПин, требованиями заказчика и по согласованию с заказчиком для каждой возрастной группы детей меню основного организованного питания, а также меню дополнительного питания в случае, если объект закупки включает услуги дополнительного питания; утверждать по согласованию с заказчиком разработанное специалистом -диетологом индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, при наличии таких обучающихся детей; отбирать и хранить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями суточную пробу от каждой партии приготовленной в соответствии с меню основного организованного питания пищевой продукции.
Обязаны ли школы обеспечивать учащихся горячим питанием?
Фото Николая Хижняка, «Кубань 24» Единый федеральный стандарт будет содержать базовый перечень блюд, положенных школьникам. Соответствующее обращение депутаты комитета Госдумы по просвещению направили председателю правительства Михаилу Мишустину. Авторы обращения отмечают, что равные права детей во всех регионах не соблюдаются, поэтому предлагают установить единый федеральный стандарт с базовым перечнем блюд, который будет обязательным для всех субъектов.
Теперь исполнители, оказывающие услуги по питанию школьников, должны утверждать для каждой возрастной группы детей меню основного питания, при этом согласовав с заказчиком. Особое внимание уделено согласованию диетического питания. В рамках документа запрещено исключение из меню горячего питания.
Героя Советского Союза Д. Старостина, г. Мысхако, Краснодарский край, победитель Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в 2021 году в номинации «Лучшая столовая сельской школы».
Ведет программу Александр Милкус, заведующий Лабораторией медиакоммуникаций в образовании НИУ «Высшая школа экономики», обозреватель медиахолдинга «Комсомольская правда».
Исключать его нельзя. Сюжет Школа Теперь, согласно постановлению Правительства, порядок составления меню школьных столовых изменен. Теперь подрядчик обязан согласовывать состав блюд с руководство общеобразовательной организации. Содержание меню теперь необходимо оговаривать отдельно для каждой возрастной группы школьников, пишет Газета.
Обучающий видеоролик. Как на портале mos.ru выбрать и заказать для своего ребенка горячее питание.
Исключать горячее питание в школах теперь запрещено. О бесплатном школьном питании начали говорить с 15 января этого года, когда в ходе ежегодного послания Федеральному собранию президент России Владимир Путин предложил облегчить жизнь родителям младших школьников и ввести для них бесплатное горячее. Как заполнить раздел «Меню питание» в конструкторе сайтов. Разбираемся, как закон регулирует обеспечение учеников горячим питанием и контролирует его качество, кто имеет право на льготные обеды и что делать, если ребёнок жалуется на школьную еду.