Идеальная площадка для вашего мероприятия – ресторан Вельвет Альпийское шале для ценителей природы, комфорта и великолепной кухни: Гриль вечеринки на веранде; Новогодние корпоративы; Аутентичность горного стиля, вдалеке от городской суеты. Сейчас на «Роза Хутор проходит фестиваль BoogelWoogel.
На курорте «Роза Хутор» в Сочи прошел фестиваль BoogelWoogel. Фоторепортаж
Курорт готов предложить всем участникам фестивалей, отдавших предпочтение поездке в горы Сочи, специальные условия. Как отметил директор по маркетингу и электронной коммерции курорта «Роза Хутор» Дмитрий Барашков: «В этом сезоне у нас очень снежная зима, поэтому в конце марта и начале апреля ожидаются отличные условия для отдыха и катания, когда еще много снега и светит яркое весеннее солнце. Подписывайтесь на нашу страницу новостей "Независимый Красноярск" в telegram. Мы в популярных социальных сетях Загрузка.
Совсем скоро в отель приедет обладательница приза в номинации «Самое стильное YouTube шоу» Елена Летучая: она получила в качестве приза сертификат на проживание в Green Flow Rosa Khutor. Премия, полученная как раз накануне 5-летия Green Flow Rosa Khutor, ещё раз подчеркивает, что мы движемся в верном направлении. Благодарю организаторов и всех участников за такую яркую церемонию», — отметил Александр Тертычный.
В этом году своим видением трендов и бизнес-лайфхаками поделились авторы лучших новых ресторанных концепций года из девяти регионов России. Шеф-повара ресторанов-финалистов премии показали свое мастерство на профессиональных мастер-классах. Согласно итогам премии «Пальмовая ветвь 2023», ресторан «Дичъ» курорта «Роза Хутор» вошел в ТОП100 лучших открытий года в России и завоевал специальный приз на Фестивале новогодних блюд от шеф-повара. Для участия в нем команда подготовила неклассический Оливье с мясом камчатского краба, сахалинским гребешком, авокадо, бататом и заправкой на основе йогурта, красной и щучьей икры, за что и была отмечена главным призом. В ней отражается большая совместная работа. Каждый сотрудник вносит свой вклад, чтобы сделать нашу команду сильнее и профессиональнее. Важно не только получать признание гостей, но и преумножать его.
Тартар из лосося с помело и имбирным айоли. Страчателла с мандаринами кимчи и маслом из кинзы. Фуагра с хурмой и хрустящей гречкой. Угольная треска со спаржей и томленые щечки с трюфелем. К каждому блюду — тщательно подобрана винная пара.
Фото и видео: 28.04.2024
Отель, расположенный в Роза Долине в центре «Роза Хутор», известен комфортом и отличным сервисом. Номерной фонд составляет 153 элегантных номера c прекрасными видами на реку Мзымта и горные вершины. Здесь работают ресторан европейской кухни, единственный на курорте СПА-центр с бассейном и хаммамом, оборудованный фитнес-центр и 5 конференц-залов, детский центр, комната для хранения горнолыжного оборудования.
Интересный гастрономический опыт обеспечен! На черноморском побережье в ресторане Барабуля масленичная неделя порадует блинчиками со шпинатом с форелью, гречневыми блинами с подкопченной утиной грудкой и яблоком. Масленица продлится с 11 по 17 марта!
Французскую тему сполна раскрывает классический рецепт лукового супа, который в «Вельвете» оттеняют швейцарским твёрдым сыром Грюйер: при нагревании он приобретает приятную кремовую текстуру — идеально для первого блюда.
Утиную грудку сочетают с вишнёвым соусом и пюре из батата — кислинка ягод и сладость корнеплода выгодно подсвечивают пикантность дичи. А в террине — рулете из запечённых овощей со сливочной бурратой и мочёной смородиной — гармонично соединились кулинарные традиции Франции и Италии. Оммаж Испании — это, конечно, знаменитый баскский чизкейк, который сервируют кусочками клубники и выдержанным бальзамиком. А поклонники крем-брюле, десерта, который нечасто встретишь в сочинских ресторанах, точно оценят его вариацию в «Вельвете» — с ароматной бурбонской ванилью и ягодами.
Маленькие гости будут в восторге от блинов с вишней и сливочным соусом.
А на десерт блины креп-сюзетт фламбе с апельсиновой карамелью и мороженым. Интересный гастрономический опыт обеспечен!
И десерт из... барабули
Специальное меню представлено в ресторанах, расположенных на курорте «Роза Хутор»: «Дичъ», «Чё? Главные новости недели для бьютиголиков: полная перезагрузка в отеле Green Flow на «Розе Хутор» и новая серия для ухода за кожей головы от L’Oreal Professionnel Paris. Комплексный SMM для ресторана Вельвет Роза Хутор. © , 2005 – 2024. Сейчас на «Роза Хутор проходит фестиваль BoogelWoogel.
Ресторан «Дичъ» курорта «Роза Хутор» получил «Пальмовую ветвь 2023»
Все материалы по теме «Не только горнолыжный отдых: как «Роза Хутор» превращается новую гастрономическую столицу России» | MARIECLAIRE. Друзья, рады сообщить приятную новость: ресторан «Вельвет» снова работает! «Рестораны «Роза Хутор» находятся в живописных местах: на горных вершинах, на берегу моря, в парке водопадов «Менделиха». Меню гастроужина разработано совместно шеф-поварами ресторанов «Варежка» Владимиром Палкиным и «Вельвет» Владимиром Штайнером. Ресторан «Вельвет» | Роза Хутор паблик в ВКонтакте, список участников группы, записи, фотографии сообщества. Навигация по записям.
На курорте "Роза Хутор" 5 апреля стартует костюмированный фестиваль для лыжников и сноубордистов
Основа — альпийская кухня, южные специалитеты и тщательно подобранная винная пара. В программе шесть блюд, живая музыка и дегустация вин от опытных сомелье. Если хочется быть не только зрителем, но и участником — отправляйтесь на ежедневные мастер-классы по приготовлению авторских блюд на гриле. Под руководством шефа вы приготовите салат, закуску, основное блюдо и десерт. И всё это под аккомпанемент прекрасных видов, которые открываются с веранды ресторана, и комплементарных напитков.
Шеф-повара ресторанов Роза Хутор разработали специальное меню, которое будет действовать с 18 марта по 4 мая: В ресторане Высота 2320 обязательно отведайте салат с хрустящими баклажанами, постные люля с запеченными овощами, а на десерт Показать ещё муссовый десерт с начинкой из черной смородины В меню семейного ресторана Варежка также представлены салаты, супы, основные блюда и десерт.
Рекомендуем салат с авокадо, грушей и сыром тофу, зелёный суп со шпинатом и брауни Яркие гастрономические сочетания в ресторане Дичъ: тыквенный суп с солодовыми чипсами, голубцы из пекинской капусты с гречкой, грибами с соусом баже, шоколадный мусс с маринованной вишней Постное меню в ресторане Вельвет радует своим разнообразием: гуакомоле с кукурузным хлебом, спринг роллы с овощами и фунчозой, постный плов Бириани И даже если вы решите отправиться на море, мы знаем, где отличное постное меню — в ресторане Барабуля можно попробовать фаршированный перец с соусом карри, томатное ризотто с водорослями и артишоком и даже гречневую лапшу с тофу и цитрусовым мисо Оценили 0 человек.
Страчателла с мандаринами кимчи и маслом из кинзы. Фуагра с хурмой и хрустящей гречкой. Угольная треска со спаржей и томленые щечки с трюфелем. К каждому блюду тщательно подобрана винная пара.
Фестиваль посетила фотокорреспондент «Кубань 24» Екатерина Лызлова. За пять дней на курорте провели семь креативных спусков. Участники фестиваля смогли проехать на лыжах в маскарадных костюмах, свадебных платьях, в школьной форме и даже в банных халатах.
На «Роза Хутор» отменили два крупных фестиваля
новости Москвы. If you have Telegram, you can view and join Ресторан «Вельвет» Роза Хутор right away. 23:00. Как рассказывают бармены ресторана «Вельвет», этот коктейль придумал более 100 лет назад итальянский граф-аристократ Камилло Негрони.
Гастрономический ужин в ресторане «Вельвет»
Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. самый ближний к снегу и перейти из статуса лыжника в статус гастротуриста здесь можно, сделав всего шагов 10-15 от стойки для лыж. Масленица в ресторанах Роза Хутор продлится с 11 по 17 марта 2024! С 1 декабря гостиница Mercure переходит под управление компании "Васта Отель Менеджмент" и продолжит работать под названием "Эрбелия от Васта, Роза Хутор". If you have Telegram, you can view and join Ресторан «Вельвет» Роза Хутор right away.