Как национальный праздник Наурыз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и др. В наши дни празднование Наурыза вошло в список нематериального культурного наследия (НКН), охраняемого ЮНЕСКО, это значит, что теперь эту народную традицию уже невозможно предать забвению. языческий, народный праздник и к исламу он не имеет никакого отношения.
Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
На Ближнем Востоке этот день был важным испокон веков. Проросшая пшеница. Фото: Pexels Традиции праздника Навруз Традиционно к персидскому Новому году начинают готовиться за несколько недель. К празднику нужно успеть вернуть все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове. По традиции, праздничный стол состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно — его считают важным символом праздника.
Этнотеатром сегодня предстала центральная площадь Усть-Каменогорска. В юрточном городке поблизости открыли Фестиваль национальной кухни. И общие традиции за единым дастарханом, действительно, сближают в народный праздник. Наурыз сегодня только скрепляет дух многонациональной страны, особо отметил аким Восточно-Казахстанской области Даниал Ахметов. Даниал Ахметов, аким Восточно-Казахстанской области: - Наурыз знаменует собой начало нового года, новых начинаний, он сближает людей, укрепляет согласие.
Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие. Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году. Невруз в Турции С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22—23 марта. Подготовка к празднику в этой стране начинается за две—три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк.
Нооруз в Киргизии В Киргизии праздник - здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок. На его приготовление уходит несколько суток, причем классического рецепта не существует - он может меняться в зависимости от региона республики и даже от традиций каждой отдельной семьи, однако при всем разнообразии рецептов для приготовления сумолока как правило требуется пшеница, пшеничная мука, грецкие орехи, растительное масло и камни. Согласно киргизской легенде, сумолок появился так: у одной из многодетных матерей перед Ноорузом ничего, кроме пшеницы, не было, но ей очень хотелось накормить своих детей лакомством. Она случайно оставила на ночь в горячем котле немного пшеницы, камней и уснула. А утром обнаружила в казане коричневого цвета кашицу с приятным вкусом, которая спасла семью в этот день от голода. В этом году по всей стране прошли народные гулянья, а на центральной площади Бишкека Ала-Тоо состоялся праздничный концерт. Сумолок традиционно варили в больших котлах прямо на улицах, в приготовлении лакомства поучаствовал и президент республики Садыр Жапаров вместе с супругой. Навруз в Таджикистане Жители Таджикистана отмечают Навруз 21 марта, а выходные объявляются в стране на четыре дня - до 24 марта. Здесь также готовят традиционное кушанье из проросшей пшеницы - суманак, и во всех четырех административных районах Душанбе представители местных властей с горожанами варили его в котлах на улицах еще с ночи. Тогда же готовили и другие весенние яства, разжигали праздничный костер, пели песни и танцевали. В парках культуры и на площадях города прошли различные художественные программы с участием артистов и мастеров - выставки картин, ремесел, концерты и массовые гулянья. Одной из распространенных традиций в эти дни являются различные спортивные игры и соревнования, в частности национальная борьба гуштингири. На столичном ипподроме "Наврузгох" прошли международные состязания по гуштингири, в которых наряду с известными борцами участвовали и молодые спортсмены. Такие же состязания проходят в кишлаках, районах и городах республики.
Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Появился он на северо-востоке Ирана более 3 тысяч лет назад. Со временем его стали отмечать и в соседних государствах. Название этого праздника с фарси переводится как «новый день». Когда отмечают праздник? Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Во многих странах Навруз относится к официальным государственным праздникам. В этот день люди не работают и имеют возможность провести время с семьей. Официальное празднование приходится на 21 марта. Название праздника зависит от особенностей местного языка. Описание и значение Навруз — это один из праздников, которые тесно связаны с природой. Отмечают его в день, когда начинается астрономическая весна.
Поэтому для представителей иранских и тюркских народов Навруз имеет такое же значение, как Новый год для европейцев. Религиозного подтекста у данного праздника нет. Люди просто отмечают обновление природы и проводят время с близкими людьми. Традиции и обычаи Представители тюркских и иранских народов привыкли отмечать этот праздник широко. Существует несколько традиций, которые соблюдают в большинстве стран. Со всеми этими хлопотами нужно успеть покончить до предпраздничного вечера. Перед Наврузом также важно отдать все свои долги и простить все обиды. Такие простые ритуалы помогают людям встречать сезон обновленными. Это блюдо представляет собой сладкую кашу, приготовленную из проросших пшеничных зерен. Другое его название — суманак.
Блюдо готовится в большом котле.
Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Скорее всего, у наших предков после зимы не так широк был выбор продуктов, а уж сакральный смысл каше придали потом.
Да и празднование народом того факта, что смертоносная зима позади, перетекло в современный Наурыз, который сегодня — государственный праздник и официально отмечается тремя выходными днями, один из которых чаще всего выпадает на равноденствие. Наурыз там, где не ожидали Как говорилось выше, практически все народы в древности отмечали начало весны. Во многих странах так же, как в Казахстане, праздник дошёл до наших дней практически не изменившись, и названия его созвучны: Наурыз — Новруз — Навруз.
Но вы удивитесь, когда узнаете, что Наурыз празднуется даже в Индии и в Японии. В Индии этот праздник носит название "Холи", он известен в мировом масштабе как Фестиваль красок. Первый день мартовского яркого фестиваля индийцы проводят в веселье, поют песни, танцуют, разводят костры.
Во второй день фестиваля представители всех каст и всевозможных сословий, женщины и мужчины, старики и дети, — все участвуют в праздничном шествии, на котором посыпают друг друга красочными разноцветными порошками, которые состоят из полезных специй и лечебных трав. Ещё до начала дня равноденствия они старательно убирают свои жилища, уделяя повышенное внимание домашним алтарям, где расположены фотографии умерших родственников. Алтари принято убирать цветами и ставить туда специальные ритуальные яства.
В сам день праздника японцы молятся и предаются ритуальным почестям. На столе в Сюмбун-но хи должна красоваться преимущественно вегетарианская еда, включающая в себя инари-суси, с начинкой из рисовой смеси, грибов, моркови и фасоли. Практически во всех культурах весеннее равноденствие символизирует обновление, возрождение природы.
Как отмечают Наурыз в разных странах мира Как отмечают Наурыз в разных странах мира Смысл их напрямую относится к тому, что мы связываем с праздником Наурыз. Родник, который мы обязаны сберечь, — это и родная природа, и высокое духовное начало в человеке, и его вера в собственные силы, и сознание своей ответственности за происходящее в жизни, и чувство дружбы между людьми. История возникновения праздника Наурыз. Праздник Наурыз - один из самых древних праздников на Земле.
Он отмечается уже более пяти тысяч лет как праздник весны и обновления природы многими народами Передней и Средней Азии, а по некоторым данным - и у восточных славян. Исторические сведения об этом празднике встречаются в трудах многих античных и средневековых авторов. По восточному летоисчислению он соответствует иранскому Новому году Навруз. Из поколения в поколение передавали традиции празднования Наурыза казахи, узбеки, уйгуры.
Таджики называли его «Гульгардон» или «Гульнавруз», татары - «Нардуган», а древним грекам он был известен как «Патрих». Корни праздника можно отыскать в древних языческих обрядах. Сама по себе форма празднования с глубокой древности несла в себе принципы любви к природе.
По старым тюркским легендам, этот день был днем, когда тюркский народ спасся из окружения. Иными словами, в этот день тюрки вышли из Эргенекона территория, окруженная горами. Поэтому Навруз был принят тюрками как начало Нового года и отмечается до настоящего времени. Уходя своими корнями в традиции древних земледельцев Ближнего Востока и Центральной Азии, праздник не только пережил арабское завоевание, но и стал неотъемлемой частью культуры многих народов, исповедующих ислам. В СНГ его справляют как национальный татары, казахи, башкиры, киргизы, таджики, узбеки и многие другие народы. В ряде стран Навруз объявлен государственным праздником, а 21 марта — выходным днем. Значимость этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество обычаев и обрядов, связанных с магией, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающуюся природу.
Навруз: традиции обычаи Задолго до праздника, примерно за две недели, на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5 7 сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Но на этом приготовления не заканчиваются. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз чтобы стать основой для праздничного блюда. Перед Наврузом нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. В дни Навруза добрые ангелы фаришта приносят изобилие и благоденствие тем, у кого чисты помыслы, кто светел душой, у кого убрано в доме, потому что люди верили чистота пространства вокруг человека отражает ясность его внутреннего состояния. Кроме того, к злопамятным и вредным грязнулям добрые ангелы даже заглядывать не станут. Поэтому перед Наврузом хозяева стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его. Также перед праздником украшают дома, убирают мусор на улице. Обязательно стирается одежда, особенно детская ведь дети считаются больше всех подвержены сглазу, а вода все должна смыть.
Еще до ислама неделя перед Наврузом считалась посвященной душам предков. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед. Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В «среду радости» последнюю среду перед Наврузом на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В последнюю ночь старого года принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов. Навруз это время гаданий. Особенно увлекаются этим заневестившиеся девушки, которые в этот вечер бросают через голову ботинок и по направлению его носка определяют останутся они в родительском доме еще на год или переедут в дом суженого. Кроме того, в праздничный вечер с наступлением Навруза принято подслушивать разговоры соседей через окна или двери, и в зависимости от услышанного приятного или неприятного разговора определять, насколько удачен или неудачен будет наступающий год как для подслушивающих, так и для хозяев. Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за столом, на который ставят новую посуду. Стол на Навруз накрывают особый и называют его «хафт син».
Обязательно на столе должны быть семь хафт продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы «син»: семена руты сипанд, яблоко себ, черные косточки сиахдане, дикая маслина санджид, уксус сирке, чеснок сир и проросшее зерно сабзи. Возможен другой набор 7 предметов, например, в Иране в него входят секке монета; серке уксус; сир чеснок; сумах специя; саману у других народов сумалак блюдо, для приготовления которого используется зерна проросшей пшеницы; санджед ягода лоха; сабзе зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы. Навруз 2023: традиции и ритуалы Магические 7 предметов и продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая сей дар, должно позаботиться о богатом урожае. Кроме того на столе ставится зеркало и зажигают по числу членов семьи свечи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно большой праздничный хлеб или лепешки, чаша с водой, на которой должен плавать зеленый лист, чаша с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыба, петух, молоко, простокваша, сыр, крашеные яйца. В древности каждая из составляющих имела особое значение для урожая будущего года, для судеб членов семьи.
Персидское происхождение праздника Наурыз
Места, где Навруз является государственным праздником, включают. В этом году Наурыз – национальный праздник – совпал с оразой, а последняя – праздник религиозный. Наурыз – один из самых древних и почитаемых праздников, который будет пышно отмечается в Казахстане три дня — с 21 по 23 марта.
Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз
Гостей и участников праздника тепло поздравил губернатор области Игорь Бабушкин: «Я от всей души поздравляю вас с этим замечательным праздником -Навруз. Мы живем в многонациональном регионе, пронизанном вековыми традициями И эти традиции мы сохраняем и приумножаем. Вместе работаем и вместе отдыхаем. И должны передать эти традиции нашим детям и внукам. С праздником вас! Пусть в этот день мир, достаток и благополучие придут в каждый астраханский дом! Обращаясь к гостям праздника, председатель общества казахской культуры "Жолдостык" Равиль Арыкбаев подчеркнул: «Праздник Навруз - наш общий праздник.
Тип праздника : религиозный, национальный, государственный Официальное постановление : официальный статус Навруз приобрел в Ахеменидской империи, как религиозный праздник зороастризма Территория распространения : Россия, Армения, Китай Популярен : да Обычаи и традиции : по древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами; традиционным ритуалом является составление хафт сина перс. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Посмотреть все характеристики Навруз — это национальный праздник тюркских и иранских народов. Он считается одним из древнейших в истории. Иногда этот праздник также называют «персидский Новый год». История происхождения Данный праздник является доисламским. Появился он на северо-востоке Ирана более 3 тысяч лет назад. Со временем его стали отмечать и в соседних государствах. Название этого праздника с фарси переводится как «новый день». Когда отмечают праздник? Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Во многих странах Навруз относится к официальным государственным праздникам. В этот день люди не работают и имеют возможность провести время с семьей. Официальное празднование приходится на 21 марта. Название праздника зависит от особенностей местного языка. Описание и значение Навруз — это один из праздников, которые тесно связаны с природой. Отмечают его в день, когда начинается астрономическая весна. Поэтому для представителей иранских и тюркских народов Навруз имеет такое же значение, как Новый год для европейцев. Религиозного подтекста у данного праздника нет. Люди просто отмечают обновление природы и проводят время с близкими людьми. Традиции и обычаи Представители тюркских и иранских народов привыкли отмечать этот праздник широко. Существует несколько традиций, которые соблюдают в большинстве стран.
Узнайте, как отдыхают на Наурыз в Казахстане и отмечают светлый и добрый праздник. Что за праздник Наурыз? Если разобраться и углубиться в историю, Наурыз отмечают уже более 5 тыс. Раньше Наурыз был известен не только представителям Средней Азии, но этот праздник отмечали восточные славяне. Ведь этот день совпадает с весенним равноденствием и у древних славян считался Новым годом. У народов Азии месяц март — это Наурыз. По поверьям — это время обновления природы.
Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев. С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году. Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки рис, кукуруза или пшеница и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала белобородый, старик должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей.
Какие страны отмечают Наурыз: история праздника
С 2001 года национальный праздник Наурыз стал государственным, а 21, 22 и 23 марта с 2009 года объявлены выходными днями. один из самых древних праздников на Земле. Зачем в этот день на праздничный стол ставя яйца и зеркала и почему Навруз запрещено праздновать в некоторых мусульманских странах?
Навруз: что за праздник и кто отмечает
- Павлодар Cити
- Навруз 2024: что это за праздник и как его встретить | ОТР
- Когда отмечают праздник?
- Наурыз-2024 стал праздником весны и дружбы
- Навруз – 2023: значение праздника
Общие традиции за единым дастарханом: в ВКО празднуют Наурыз мейрамы
Как и любой праздник, Наурыз в странах Центральной Азии не обходится без веселья и состязаний в различных национальных играх. праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у ира. С 2001 года национальный праздник Наурыз стал государственным, а 21, 22 и 23 марта с 2009 года объявлены выходными днями.
Наурыз: праздник весны и изобилия О казахской культуре и национальных традициях
На праздник Наурыз дети, а также мужчины и женщины всех возрастов облачаются в народные костюмы. В преамбуле Указа, объявляющего день весеннего равноденствия Днем народного праздника весны — Наурыз мейрамы – говорилось, что праздник учрежден «В целях утверждения общечеловеческих ценностей, укрепления дружбы, братства народов республики, возрождения. С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником. В 1991-м Наурыз обрел официальное признание: в Указе Президента РК день весеннего равноденствия 22 марта был объявлен днем народного праздника весны Наурыз мейрамы. Так как большевики считали Наурыз религиозным праздником, его перестали праздновать на государственном уровне. Как государственный праздник Наурыз отмечается в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане.