Традиционный праздник урожая проводится осенью на исторической поляне Лыхнашта в Лыхны. Бизнес - 28 февраля 2024 - Новости.
Виноделие Абхазии: дорога длиной в 4000 лет
» Новости» Вино» Легендарный завод ООО «Вина и Воды Абхазии» празднует 95-летие! Не зря Абхазию ласково называют Апсны, что означает Страна души, где встречи проходят душевно и атмосферно. Особенно запомнились три сорта красного вина: "Букет Абхазии", "Апсны" и "Лыхны". известное древнее село в Республике Абхазия, которому более 1500 лет. Пробовал Апсны и Лыхны и с тех пор принципиально не покупаю абхазские.
Вина Абхазии
Из белых сортов наиболее ценятся хрустящий Рислинг, грузинский Цоликаури и Ркацители среднего созревания. Наиболее известные аборигенные сорта — Качич и Ауасархуа — чаще всего используются в ассамбляжах. Unsplash Жемчужина терруара — красная Изабелла с темно-пурпурными ягодами, плотной кожицей и сочной мякотью. Этот сорт практически не встречается в Европе: производство и продажа коммерческих вин из Изабеллы разрешены только в Швейцарии. Зато у нас с вами есть Абхазия с вкуснейшим, почти домашним вином, приятным и запоминающимся.
Лучшие бренды «Вина и воды Абхазии» Легендарный производитель со 100-летней историей, крупнейший экспортер абхазского вина на российском рынке. Завод имеет собственные виноградники и перерабатывающие цеха, оснащенные новейшими европейскими линиями розлива. Лучшие вина выдерживается во французских дубовых бочках, разливаются в бутылки из чешского стекла и закупориваются португальской пробкой. Завод расположен в селе Алахадзы, защищенном от холодных ветров цепью Гагрских горных хребтов.
Собственные виноградники занимают площадь порядка 400 га вблизи Пицунды и Очамчыры. Визитная карточка бренда: Каберне Сухумское. Какое вино выбрать? Предлагаем подборку вин, которые заслуживают вашего внимания.
Даже если считаете, что вас трудно удивить, попробуйте, чтобы оценить не только ароматику, но и душу этого удивительного региона. Красные вина Абхазии Лыхны, столовое красное полусладкое Лыхны — вино, ознаменовавшее возрождение сорта Изабелла в Абхазии, надолго ушедшего в тень после антиалкогольной кампании в СССР. Вино было отмечено золотой медалью Международного форума в Москве и серебряной медалью Международной выставки-ярмарки в Сочи. За счет «холодного» прерывания ферментации естественное брожение останавливается холодом вино получается деликатным, тихим и мягким, а весь сахар из ягод переходит в напиток.
По словам Авидзбы, его руководство находится в контакте с правительством, чтобы решить данную проблему.
Виноград растет на супесчаных почвах, которые обрабатываются органическими удобрениями. На виноградниках практикуется только ручной труд с максимальным вниманием к лозе и винограду. Их фирменное вино - из аборигенного сорта амлаху, которого больше ни у кого нет. Природа создаем его под нашим чутким присмотром и заботой. Сочинский винодел-любитель Валентин Бурковский привез в Новый Афон напитки собственного производства: - Эта чача два года настаивалась на десяти сочинских фруктах - фейхоа, инжире, винограде, хурме, киви и других. В ней ни грамма сахара. Так, из 800 литров получилось 230 литров браги, из которой позже 22 литра чачи. Ольга Слукина переехала в Абхазию из Екатеринбурга четыре года назад.
Сначала завела десять кур - так начался бизнес. Сейчас у нее 5,5 тысячи яйцемест. Туристы тоже охотно покупают. Я начала заниматься этим делом, потому что моя дочь не могла найти здесь вкусный куриный шашлык. Кроме курицы, Ольга предложила гостям мармелад из абхазского инжира.
Ответить на вопрос, какое вино вкуснее — Апсны или Лыхны — однозначно не получится.
Эти вина производят из разных сортов винограда, поэтому их вкус и аромат отличаются. Некоторые улавливают в вине Апсны привкус клубничного варенья, а кто-то — смородинового джема. Но наравне со сладостью, в напитке присутствует интенсивная кислинка — благодаря ей можно наслаждаться вином, не переживая о головной боли назавтра. Оно очень питкое и приятное, алкогольное опьянение может наступить неожиданно. Поэтому в случае с Апсны важно соблюдать норму. Бокал такого вина подойдет для ужина среди недели, когда хочется побаловать себя полусладким, но с утра нужно быть на работе.
Сухумский винный завод возобновил работу
Фактическим монополистом по производству вина в Абхазии является завод «Вина и Воды Абхазии», соответственно на российском рынке монополистом по продаже абхазских вин является эксклюзивный импортер «Мистраль алко». На официальном сайте завода говорится о том, что во владении завода находятся 700га виноградников, которые даже при большой урожайности не могут дать более 5млн бутылок вина в год. Ниже таблица по импорту в РФ за 2016 год, где ясно видно, что импорт из Абхазии при этом превышен в несколько раз. В 2004 году главный винодел Сухумского винзавода Валерий Авизба говорил, что виноградников не хватает, и большая часть виноматериалов вино наливом , поступает из Молдавии, а также из Аргентины. Данные Государственного таможенного комитета Абхазии говорят о том, что в 2014 году в республику было завезено виноматериалов на стоимость 623 млн.
О чем все это может нам сказать?
В ХIX веке Лыхны недолго даже носили гордый статус столицы Абхазии, а история поселения насчитывает более полутора тысяч лет! Не каждый город может похвастаться таким солидным возрастом. Но по дороге в Лыхны была запланирована дегустация вин на семейной ферме. Сначала нам показали коптильные печи с разными видами сыров и мяса, рассказали немного о процессе их приготовления.
Потом предложили продегустировать целую линейку сортов вин. На ферме тоже узнали про нашу именинницу Люцию и тут же подарили ей бутылочку бренди, причем произнесли такой цветистый и длинный заздравный тост, что я вспомнила Шурика из «Кавказской пленницы». Опасное это занятие — фольклор на Кавказе собирать или по дегустационным залам ходить. Вроде бы и стаканчики у нас были маленькие, и наливали немного, и градус предлагаемых напитков по всем правилам постепенно повышали, и закусывали мы вина местной продукцией, пробуя заодно и ее… Но так как алколинеечка насчитывала целый букет названий, то продолжили мы свое путешествие в приподнятом чудесном настроении, когда хочется петь и обнять весь мир. Птичку жалко!
Участницы «Башкирско-Абхазского долголетия» из Сибая и Баймака тут же в автобусе запели на башкирском языке. Ну а бессмертный хит «Шаймуратов-генерал» они исполняли в поездке так часто, что его, думаю, знают и напевают теперь и на пляже отеля «Гранд Абхазия», и около бассейна отеля. Веселые и довольные, вышли мы на знаменитой поляне Лыхнашта, где в 1989 году был проведен общенациональный сход абхазского народа. Сейчас здесь ежегодно устраиваются осенние праздники урожая. От двухэтажного каменного дворца князей Абхазии Чачба-Шервашидзе, бывших у власти около восьмисот лет, ныне остались только живописные развалины.
До сих пор археологи и ученые спорят о том, когда все-таки дворец был возведен. По самой распространенной версии, он был построен примерно в одно время с Лыхненским храмом Успения Пресвятой Богородицы, около Х—XI веков. И, конечно, у мрачного дворца князей есть и своя легенда. Якобы при его строительстве постоянно сыпались камни и рушились стены. И тогда один из старейшин сказал, что должна быть принесена великая человеческая жертва.
В фундамент замка живьем были вмурованы самая красивая девушка и самый красивый парень абхазского народа. С тех пор камнепад прекратился. Еще поговаривают о существовании подземного хода. Но найти его так и не удалось. Последний князь династии был арестован в 1864 году и сослан в Воронеж, где через два года умер.
По факту незаконного подключения ведется проверка, составлен акт. Следующее заседание штаба по выявлению незаконной деятельности по добычи криптовалюты назначено на следующей неделе. Недавние новости.
Подакцизными товарами признали алкогольную и табачную продукцию, в том числе вейпы и электронные сигареты, жидкости для них, а также ювелирные изделия. Детали: rbc.
У АБХАЗСКОГО ВИНА ПОЯВИЛСЯ НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ
| В результате стрельбы в Абхазии ранены российские туристы - ANNA NEWS | Абсолютным победителем по популярности является абхазское вино Лыхны, которое существует на рынке с 1962 года. |
| Сухумский производитель вин «Лыхны» и «Псоу» возобновил работу | Согласно документу, 15 июня в ресторане «Апсны», расположенном на территории здравницы, произошел конфликт между жителем села Лыхны Дмитрием Пилией и двумя отдыхающим из. |
| У АБХАЗСКОГО ВИНА ПОЯВИЛСЯ НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЦ | известное древнее село в Республике Абхазия, которому более 1500 лет. |
Обзор Абхазского вина
| Лыхны описание и фото - Абхазия : Гудаута | известное древнее село в Республике Абхазия, которому более 1500 лет. |
| ВИНО ЛЫХНЫ И АПСНЫ, | В канун этой памятной даты в селе Лыхны Гудаутского района, где родился и жил К. Озган одну из главных улиц, по которой он ездил на работу и возвращался домой, назвали его именем. |
| В Абхазии фестиваль крафта стал примером событийного туризма | Финансы. Читайте последние финансовые новости «Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза» без рекламы на актуальные темы в ленте новостей. |
День Светлого Христово Воскресения ❤️
Виноматериал в Абхазию завозят из Молдавии, из него делается всем известное «Псоу», «Лыхны», «Апсны», свои виноградники в республике только начали восстанавливать. Время новостей. «#абхазия #лыхны» от автора Apsny_sukhum с композицией «TIME TRAVEL» (исполнитель BIFFUZI). Двое туристов из России были ранены в результате стрельбы в ресторане "Апсны" в Пицунде сообщила пресс-служба МВД Абхазии. Сухумский винзавод, выпускающий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога. Вино Апсны – еще одна гордость абхазских виноделов, наряду с Лыхны.
Абхазские и китайские агрономы проведут подкормку липы в Лыхны
Ассортимент предприятия «Вина и воды Абхазии» состоит из 17 известных в России вин, в том числе вин «Лыхны», «Апсны» и «Псоу». Покупал абхазские Лыхны, Апсны и Псоу когда товарищ распродавал "по знакомым" склад после ввода запрета на их ввоз в РФ. Сухумский винзавод, который выпускал популярные в России вина «Псоу», «Лыхны», «Апсны», остановил свою работу. Сухумский винзавод, который выпускал популярные в России вина «Псоу», «Лыхны», «Апсны», остановил свою работу.
Эксперт по алкоголю Шапкин: с поставками «Апсны» в Россию не будет проблем
| Апсны, Лыхны, Алахадзы: вся Абхазия от А до Ы - YouTube | Для покрытия долга села Лыхны перед Сбербанком предлагается осуществить межбюджетный трансфер для Гудаутского района на сумму один миллион 74 тысячи рублей. |
| В результате стрельбы в Абхазии ранены российские туристы | Сухумский винный завод, который производит вина «Апсны» и «Лыхны», возобновил работу. |
| В Абхазии фестиваль крафта стал примером событийного туризма - Российская газета | Новости экономики. |
| В Абхазии фестиваль крафта стал примером событийного туризма | Сухумский винный завод, который производит вина "Апсны" и "Лыхны", возобновил работу. |
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в Россию приостановил работу
Элегантное вино цвета гранатового сока в «стилистике пино нуара». В аромате — красная смородина, земляника, паприка и специи. Свежий и мягкий вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуется к шашлыку, жареной курице и баклажанам, начиненным орехами. Кагор «Новый Афон» Сладкий бордоский бленд каберне совиньон, мерло, каберне фран , для производства которого сусло сначала нагревается, а затем настаивается на мезге. В результате этого вино получает темно-гранатовый цвет и сложный, интенсивный аромат. Создан с благословения Абхазской Епархии. Превосходен сам по себе и как пара к сладкой выпечке.
Для создания «Псоу», названного так в честь абхазской реки, используются как международные рислинг , совиньон блан , алиготе , так и местные цоликоури сорта винограда. Полусладкое вино светло-соломенного цвета с пикантной кислинкой и умеренной сладостью.
Исключительно богаты росписи Лыхненского храма. Древнейшие из них представлены в диаконнике - это элементы геометрического линейного орнамента, возможно относящегося к VIII-IX векам, и изображение головы старца с грузинской надписью "Закария" с фрагментами других фигур, относящееся к рубежу Х-XI веков. Основные же росписи храма относятся к XIV веку. В верхней части центральной апсиды изображена сидящая на троне Богоматерь с младенцем и двумя ангелами, многофигурная композиция Евхаристии в двух видах, сцена с женами у гроба с ангелами и поверженными воинами , встреча двух жен с воскресшим Христом. В среднем ярусе изображений той же апсиды - сцена гостеприимства Авраама с тремя сидящими ангелами, сцена жертвоприношения Авраама, изображения ангелов и святителей; в нижнем ярусе - фигуры святителей св. Василий, св. Григорий Богослов, св. Кирилл и св.
На западной стене - фрагменты композиций Успения Богородицы и передачи Богоматерью пояса апостола Фоме. Снаружи над дверным проемом южного придела изображена сидящая на троне Богоматерь, а за нею два ангела. Основные росписи Лыхненского храма исполнены одновременно, о чем говорит единство красок, композиции и буквенных греческих и грузинских начертаний.
Сухумский винзавод производил такие популярные марки вина, как "Лыхны", "Апсны", "Псоу", а также минеральную воду, питьевую воду и лимонады. Выпускал завод 28 млн бутылок в год, продукцию отгружали в Россию. На предприятии трудится 260 человек, не считая персонала, занятого сельскохозяйственными работами. На предприятии отметили, что приостановка производства является временной мерой, и в настоящее время ведутся переговоры с правительством в надежде на решение проблемы.
Только по одному из эпизодов Дмитрию Пилии может грозить до 5 лет лишения свободы. На данный момент решается вопрос об аресте подозреваемого. Отметим, что в самом пансионате, где произошло происшествие, уже заявили о желании как можно скорее исчерпать инцидент. Руководство пообещало усилить меры безопасности, в частности, за счет установки дополнительных камер видеонаблюдения и увеличения штата охраны.
Производитель абхазских вин «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза
Причем, мало кто знает, что «Лыхны» сам создатель хотел назвать в честь своего любимого родного села Ачандара, но в дело вмешался первый секретарь Обкома партии Михаил Бгажба. ВСЯ Правда Винах Все ещё пьёте Апсны Лыхны? Двое туристов из России были ранены в результате стрельбы в ресторане "Апсны" в Пицунде сообщила пресс-служба МВД Абхазии.
«Лыхны», «Букет Абхазии» и «Апсны» — вино с колоритным оттенком
Были торжественно переданы иконы и св крест в дар древнейшему храму, и отец Виссарион поблагодарил фонд св мученика Вонифатов и мецената фонда за святыни для абхазского народа и паломников, которые теперь смогут помолиться перед великими святынями. Был отслужен молебен перед святынями, и многие прихожане и паломники смогли приложиться и помолится перед иконами и св крестом.
Торговля вином оказалась даже более выгодной, чем гречкой и рисом. Всего за три года «Мистраль Алко» смогла выйти на сопоставимые с «Мистраль Трейдинг» показатели выручки и обошла бакалейную компанию по чистой прибыли. В 2014 году винная компания Агрбы получила выручку 5,125 млрд руб.
А чистая прибыль «Мистраль Алко» составила 777,2 млн руб. Доходность винного бизнеса «Мистраль Алко» связана с высокой наценкой дистрибьютора, работающего к тому же на большом обороте. Себестоимость проданных товаров, указанная в финансовой отчетности компании, в 2 раза ниже показателя выручки без учета акцизов — 2,6 млрд руб. Даже с учетом всех операционных расходов, включая выплаты ретейлерам, компания оказывается в серьезном плюсе.
Гендиректор «Вин и вод Абхазии» Николай Ачба, рассказывая в 2014 году Forbes о бизнесе своей компании, сетовал, что продавать вино российским оптовикам приходится не дороже 90 руб. К впечатляющему прорыву абхазского вина на российский рынок с 10-го места на 4-е приложил руку как раз Беслан Агрба, как основной владелец компании «Мистраль алко», которая стала в 2015 г. Вина из Испании в 2015 году в Россию ввозили 79 компаний, из Италии — 84, из Франции — 80. И даже грузинское вино, с которым в силу происхождения и винодельческих традиций конкурирует абхазское, поставляли в Россию 36 импортеров.
Монополизм «Мистраль Алко» на абхазском винном направлении легко объясним: единственный крупный производитель в стране — компания «Вина и воды Абхазии», созданная на базе Сухумского винзавода. Независимые производители настолько малы, что сколько-нибудь крупных партий собственного товара не поставляют. Таким образом, компания, заключающая контракт с «Винами и водами Абхазии», автоматически становится монополистом на абхазском направлении. Успех «Мистраль Алко» обусловлен эксклюзивным статусом компании, считает руководитель крупной алкогольной компании, занимающейся в том числе и импортом вин.
Абхазские вина ввозит только «Мистраль Алко», найти ей альтернативу невозможно.
Это тяжелым бременем ложится на производство, существенно увеличивает себестоимость нашей продукции», — сказал Авидзба. Дистрибьюторы сообщили винзаводу, что если он повысит цены, то они не смогут продавать его вина. Поэтому пока предприятие приостановило работу. По словам Авидзбы, его руководство находится в контакте с правительством, чтобы решить возникшую проблему.
Там действительно есть местный завод, но вот виноградников совсем немного, всего 700 гектаров. То есть настоящее Апсны и Лыхны из абхазского винограда можно приобрести только, если или очень повезёт и вы наткнётесь на ту самую, правильную, бутылку», — пишет автор. Вот хороший знакомый путешественника и отговорил его от покупки вина в магазине. Предыдущая статья.
В чем подвох Абхазского вина? Россиянин рассказал почему его не стоит покупать
Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза. Виноматериал в Абхазию завозят из Молдавии, из него делается всем известное «Псоу», «Лыхны», «Апсны», свои виноградники в республике только начали восстанавливать. Производитель вин под марками «Лыхны», «Апсны», «Чегем» и «Эшера», а также крупнейший экспортер вина из Абхазии в Россию, Сухумский винзавод, больше месяца назад приостановил. Бизнес - 28 февраля 2024 - Новости. Неизвестные совершили акт вандализма в отношении священного для абхазов дерева в селе Лыхны Гудаутского района. Не зря Абхазию ласково называют Апсны, что означает Страна души, где встречи проходят душевно и атмосферно.