Пока вы растите пшеницу, есть сотни причин, факторов и рисков, что ваш урожай вообще не вырастет.
Итоги форума «Твердая пшеница – золото России»
Глава Минсельхоза РФ Патрушев сообщил, что в России собрали 112 млн тонн зерна. Россия вошла в десятку лидирующих стран по экспорту пшеницы и в пятёрку — по экспорту ячменя[17]. С 2022 года в Госреестр селекционных достижений РФ впервые был включен и допущен к использованию сорт фиолетовозерной пшеницы «Надира» селекции ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН. Золото полей: куда Россия экспортирует пшеницу. Где вырастить яровую пшеницу на территории РФ: это наиболее непривередливый сорт, который приживается почти во всех регионах России.
Урожайность пшеницы в России растет
Но сухопутный аграрный экспорт с Украины также ограничен. Еврокомиссия ЕК до 15 сентября запретила ввоз пшеницы, кукурузы, рапса и подсолнечника с Украины в Болгарию, Венгрию, Польшу, Румынию и Словакию после жалоб местных фермеров. Президент Украины Владимир Зеленский в понедельник сообщил в Telegram-канале, что власти верят в соглашение с ЕК и готовы к любому сценарию, отметив, что блокирование экспорта по суше после 15 сентября «неприемлемо ни в каком виде». Но, подчеркивает господин Зернин, «не надо путать биржевой рынок, где спекулянты используют любой информационный повод для раскачивания цен, и рынок физического товара».
На внутреннем рынке России также наблюдается оживление. Как сказано в обзоре аналитиков, цены поддержаны высоким спросом со стороны экспортеров и задержкой с уборкой урожая из-за дождей. Многие аграрии придерживают продажи в ожидании дальнейшей динамики рынка, отмечают в «Совэконе».
Зерно твердой пшеницы используют в основном для производства продуктов, которые по праву следует относить к функциональным, то есть положительно влияющими на здоровье людей: высококачественных макаронных изделий, круп булгура, кускуса, манки, так как обладают низким гликемическим индексом и ценными свойствами белка для обеспечения здоровья людей всех возрастов. Людмила Андреевна и ее коллеги рассказали о селекционной программе по твердой пшенице в Национальном Центре Зерна им. Успехи Центра впечатляют, а методы создания сортов твердой пшеницы успешно используются и для селекции озимой мягкой пшеницы. Доктор Натоли, сотрудник нашей дочерней компании «Агролига Центр Селекции Растений», в своем основательном научном докладе изложил этапы создания современных российских сортов яровой твердой пшеницы Бурбон , Таганрог и Никола , начавшейся еще в 2012 году в тесном соавторстве с учеными Самарского НИИСХ. Сейчас эти сорта уже в производстве и признаны переработчиками как ценные. Такая же работа с 2019 года активно ведется с НЦЗ им. Лукьяненко, но уже по созданию озимых сортов твердой пшеницы, способной успешно перезимовывать в условиях Юга и Средней полосы России, но с качеством зерна соответствующим лучшим показателям для яровой твердой пшеницы.
Хотя в мире подобных прецедентов еще не было, ученые НЦЗ им Лукьяненко и «Агролига ЦСР» уверены, что такие сорта войдут в производство в самое ближайшее время, и именно им предстоит не только гарантированно обеспечить потребности России в высококачественном зерне, но и успешно вывести ее в экспортеры зерна дурума для участия в мировом рынке. Еще бы! Итальянцы больше всех в мире употребляют в пищу пасты высококачественных макарон — 28 кг на человека и заслуженно считают свою страну центром сосредоточения знаний по культуре, но при этом хотели бы приобретать в России недостающие им объемы высококачественного и экологически чистого зерна твердой пшеницы. Представитель от перерабатывающей промышленности, менеджер по сырью компании «Барилла Рус» М. Курашов сделал глубокий анализ рынка производства и потребления зерна твердой пшеницы в мире и состояния отрасли в России. Твердая пшеница является уникальной культурой и в мире очень ограниченные возможности для увеличения ее производства. Пока основной страной экспорта является Канада, сумевшая добиться производства 5 млн высококачественного зерна дурума, но и у России есть природный потенциал, и если объединить отраслевые усилия, то возможно не только полностью обеспечить страну качественным зерном, но и 1,5 — 2 млн отправлять на экспорт.
В выступлении Михаила Юрьевича также выражены требования к зерну со стороны современной перерабатывающей промышленности, которая ведет активную работу по совершенствованию требований ГОСТ, которые пока, к сожалению, не учитывают основных параметров, очень влияющих на качество здорового питания. При этом практически во всех научных докладах отмечалась активная работа над улучшением качественных параметров зерна твердой пшеницы, которые, хотя, пока и не учитываются ГОСТом, но на основе обмена информацией в рамках созданного НССиС отраслевого сообщества, многие ученые уже более 5 лет работают с учетом международных требований перерабатывающей промышленности. При этом не было ни зевающих лиц, не дремлющих фигур на «галерке». Наоборот, наблюдался живой интерес и нередко острые вопросы к докладчикам со всей страны, в том числе и онлайн. В целом консолидированное мнении участников научно-практической отраслевой конференции можно изложить следующим образом: В настоящее время отсутствуют эффективные механизмы, интегрирующие все элементы цепочки добавленной стоимости и обеспечивающие ее долгосрочное устойчивое развитие.
Рожь В 2023 году площади ржи достигли отметок в 833,5 тыс. Практически вся посевная площадь данной культуры приходится на озимую рожь - 831,0 тыс. Площадь яровой ржи составила всего 2,6 тыс. Ячмень По итогам 2023 года, посевная площадь ячменя достигла отметок в 7 986,6 тыс. Значительная часть приходится на яровой ячмень, площади которого составляют 7278,5 тыс. Озимый ячмень занимает 708,1 тыс. Тритикале озимая и яровая В 2023 году под тритикале озимой и яровой было засеяно 99,0 тыс. Овес Посевные площади овса, по итогам 2023 года, находились на уровне 1 908,3 тыс. Кукуруза на зерно В 2023 году посевные площади кукурузы на зерно достигли отметок в 2 636,1 тыс.
Так, за последние годы, зерно 1 класса удалось получить в Крыму в 2019 году в объеме 1,14 тысяч тонн и в Оренбургской области в 2012 году в объеме 0,7 тысяч тонн. Что касается зерна 2 класса, то минувший год был рекордным для России по валовому сбору и качественным показателям зерна. Урожай 2 класса собирали несколько регионов, в том числе и Алтайский край. В этом году аграрии региона предпочли выращивать другие культуры, поэтому планируемый валовый сбор алтайской ржи составляет лишь чуть выше 25 тыс. Тем не менее, уже собранный урожай также показывает высокое качество.
Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
В 2023 году сбор зерна составил 92,8 млн тонн, ячменя - 21,1 млн тонн, кукурузы - 16,6 млн тонн. Как прогнозирует Петриченко, потенциал по экспорту зерна в новом сельхозгоду июль 2024 - июнь 2025 гг. В том числе экспорт пшеницы оценивается в 43,2 млн тонн 52 млн тонн в этом сезоне. По его словам, за 9 месяцев текущего сезона с 1 июля 2023 года экспорт зерна составил 50 млн тонн, что на 10 млн тонн больше, чем сезоном ранее.
Эксперты отмечают, что эта ситуация уже приводит к росту цен на пшеницу и спрос на нее с поставкой в последующие месяцы. Такая тенденция, по их мнению, будет продолжаться и в будущем. За первые четыре месяца сезона уже поставлено около 20 миллионов тонн.
Аналитики считают, что предложенный Минсельхозом объем экспортной квоты на зерно в 24 миллиона тонн с февраля по июль 2024 года будет достаточным для реализации экспортного потенциала. Таким образом, хотя экспортные поставки пшеницы из России в ноябре 2023 года могут снизиться, общий прогноз для сезона остается оптимистичным.
Также он напомнил, что годом ранее страна поставила в страны Африки 11,5 миллиона тонн зерновых культур, а в первые шесть месяцев 2023 года — почти 10 миллионов тонн. Путин заявил, что РФ готова полностью обеспечить потребности Турции в зерне Читайте также.
В том числе запасы пшеницы возрастут, по прогнозам, на 5 млн тонн до 13,3 млн.
Приведет ли рост запасов к обрушению цен на зерно внутри страны? На внутреннем рынке могут сработать другие факторы. Пугаться этой цифры особенно не стоит, хотя, конечно, выглядит она угрожающе», - говорит Петриченко. В общем, эксперт исходит из того, что российская пшеница в условиях резкого спада поставок с Украины будет весьма востребована на мировом рынке. Крупнейшие же импортеры российской пшеницы - Турция, Египет и Казахстан. Более или менее ясно, что урожай в России будет больше прошлогоднего — по оценке Владимира Петриченко, он составит 127 млн тонн в 2021 году — 121,3 млн.
В том числе 82,5 млн тонн пшеницы в предыдущем сезоне — 76 млн. Уборка урожая на Алтае. Олег Богданов Петриченко приводит данные гидрометцентра на конце ноября: «Исследование показало минимальное за 20 лет состояние плохих или не взошедших посевов». При этом возможно снижение урожая яровых культур — но, по словам гендиректора «ПроЗерно», для России оно будет, скорее всего, не критичным. В Алтайском крае, по оценке Александра Лукьянова, засеют 5,3 млн гектаров, что на 32 тыс. А вот условия проведения полевых работ будут экстраординарными.
И для этого, конечно, надо снять экспортные пошлины и другие ограничения. Нужны кредиты, а при такой ключевой ставке - дополнительное субсидирование под посевную, приобретение средств защиты растений и запчастей», - говорит Петриченко. Кредиты должны способствовать росту благосостояния, а не наоборот. Владимир Петриченко считает критически важным субсидирование государством не только аграриев, но и производителей средств защиты растений и сельхозтехники. Масштаб государственной поддержки, в которой нуждается АПК и связанные с ним отрасли в условиях санкций, вероятно, весьма велик - Петриченко даже назвал это «национализацией». Добавим, что в дни зерновой конференции 2-4 марта Минсельхоз России опубликовал информацию об увеличении господдержки аграрно-промышленному комплексу.
Основные статьи экспорта в эту страну — нефть и газ.
Форма поиска
- Итоги за 2023 год. Посевные площади зерновых и зернобобовых культур в России
- Что происходит с ценами на зерновые и масличные культуры ?
- Дон, Кубань и Ставрополье стали лидерами по производству зерна в 2023г.
- Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
То вверх, то вниз
- Сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн т из-за засухи - ИА "Финмаркет"
- Хлебная война России и Украины: Египет все карты спутал
- Зерно на дне. Цены на пшеницу в России замерли у минимальных отметок | Аргументы и Факты
- Дон, Кубань и Ставрополье стали лидерами по производству зерна в 2023г. — РБК
Битва двух рекордов: чем грозят огромные запасы зерна и какие перспективы экспорта
Если до 2021 года рентабельность производства пшеницы росла ускоренными темпами и достигла 56,1%, то по итогам 2021 она снизилась до уровня немногим выше 50% (без учета субсидий). Стоимость нашей пшеницы растет из-за предположений о низком урожае в стране, и введения экспортной пошлины. В России подтвердили прогноз по рекордному урожаю зерна в 2023 году. регионов России активно возделывают наши сорта пшеницы.
Перспективы экспорта пшеницы из России в ноябре 2023 года
Количество стран, куда Россия поставляет пшеницу, в текущем сезоне достигло 67 против 57 год назад. По данным аналитического агентства «СовЭкон», за последние три месяца пшеница в стране подешевела почти на 21% — до 11 075 рублей за тонну. до 16,044 млн га. Сколько зерна собрали в России в 2023 году: рейтинг регионов страны по производству зерновых составили эксперты агентства деловой информации в 2024 году.
Форма поиска
- Пшеница - Время собирать урожай
- Битва двух рекордов: чем грозят огромные запасы зерна и какие перспективы экспорта
- Главная мотивация - цена
- Спрос на российскую пшеницу восстанавливается – Агроинвестор
- Сбор зерна в РФ в 2024 г. может снизиться до 135-136 млн т из-за засухи
- Пшеница - Время собирать урожай
Минсельхоз: посевы озимой пшеницы в России снизились на 3,9 процента
Такая установка привела к провалам на тендерах и отменой уже заключенных контрактов. Именно это и сокращает экспорт. Так, например, у одной из российских компаний был разорван контракт с импортным покупателем на 450 тыс. В результате, по команде Минсельхоза, этот контракт был аннулирован: зерно не продали, ничего не заработали. Плюс, проиграли несколько тендеров в Алжире и в Египте. Остальные поставщики, естественно, продавали дешевле. Наши постоянные покупатели уже переходят на других продавцов. Египет стал покупать меньше, Турция тоже. Иран пока держится. А переходят на тех, у кого цены конкурентоспособные: кто-то на Францию, кто-то на Австралию.
Но темп продаж мы уже потеряли, а наши клиенты частично переключились на других продавцов. Фото: Иван Скрипалев - Ранее, когда мы обсуждали прошлогодний рекордный урожай, вы поднимали тему зерновых потерь. Удалось ли решить проблему поставок удобрений и комплектующих для импортной техники? В этом сезоне потери получается сократить? То есть, затраты на сохранность зерна не окупаются вообще. Урожай большой, переходящие запасы большие, поэтому цены на зерно падают. Но на хранение нужны средства - и немалые. Предположим, осенью фермер положил зерно на элеватор, и каждый месяц платил за его сохранность в хороших условиях. К весне цена на зерно традиционно подрастала, фермер его продавал и окупал затраты на хранение.
Сейчас логика нестандартная. Цены на зерно падают.
Москва, ул. Полковая, дом 3 строение 1, помещение I, этаж 2, комната 21.
Однако правительство не стало дожидаться, когда хлеб резко подорожает, и решило действовать упреждающе. Почему возник риск удорожания хлеба? Правительство запретило с 1 декабря по 31 мая 2024 года экспорт твердой пшеницы для стабилизации цен на нее. Также установили квоту на вывоз зерна пшеницы, ячменя и кукурузы из России в объеме 24 млн тонн, за исключением поставок в ЕАЭС.
Также утверждены льготы на отдельные виды мяса домашних кур. От уплаты ввозной пошлины в 2024 году освободят поставки мяса до 160 тыс. Это решение также направлено на стабилизацию цен на внутреннем рынке путем наращивания предложения. Главный экспортный агропродукт России — это мягкая пшеница, а экспорт твердой пшеницы обычно небольшой.
Российский аналитический центр " СовЭкон " понизил прогноз производства пшеницы в 2024 году на 1 млн тонн, до 93 млн тонн. Это фактор приведет в уменьшению сбора озимых. Если ничего не поменяется, то юг России может столкнуться с неурожаем, отметил Андрей Сизов , директор "СовЭкон".
Наличие пшеницы в заготовительных и перерабатывающих организациях на 1 апреля 2024 г.
В октябре экспорт пшеницы из России может снизиться – впервые за сезон 2023 года. Рост цен на пшеницу из РФ с 24 июля по 4 августа составил 10$ — c $240 до $250 в максимальных оценках (издание «Совэкон»). В России с 1 декабря 2023 года сроком на полгода вводится запрет на экспорт твердой пшеницы. Площади под твердой пшеницей в РФ в этом году увеличатся почти в два раза. 16:42 В России растет ВВП и снижается безработица. Цены на мировых площадках начали расти из-за ожидаемого снижения производства и мировых запасов в сезоне-2023/24.
Россия на 98% обеспечила себя селекционным материалом пшеницы отечественного производства
Риск срыва «зерновой сделки» создает постоянную поддержку ценам на пшеницу ввиду возможного сокращения поставок из Причерноморского региона в любой момент. Увеличение поставок в Китай: в ходе государственного визита главы Китая в РФ была поддержана инициатива «Нового сухопутного зернового коридора», который обеспечит поставки зерновых, зернобобовых и масличных культур на китайский рынок из сибирских и дальневосточных регионов. Потенциально возможно увеличение экспорта зерновых из России выше 50 млн тонн при развитии соответствующей экспортной инфраструктуры на Дальнем Востоке. Все вышесказанное позволяет рассчитывать на рост стоимости фьючерсного контракта на пшеницу на Московской бирже примерно до 17 000 руб.
При этом риск снижения стоимости фьючерса ограничен себестоимостью производства, которая в среднем по отрасли составляет 9 000-11 000 руб. Особенности фьючерсного контракта Трансформация причерноморского рынка пшеницы под влиянием СВО и санкций обусловила необходимость развития внутреннего индекса ценообразования в России. Этот индекс стал базисным активом для фьючерсного контракта Московской биржи на индекс российской пшеницы CPT Новороссийск и экспортным бенчмарком для российской пшеницы.
Торговля фьючерсным контрактом на пшеницу доступна квалифицированным и неквалифицированным инвесторам, не зависит от регуляторных и санкционных ограничений. Торговля этим инструментом отличается невысокими гарантийным обеспечением и комиссионными сборами. Фьючерсный контракт на индекс цен на пшеницу является расчетным, что нивелирует риск случайного выхода на поставку.
Исполнение происходит через закрытие позиций с расчетом вариационной маржи.
Аналитики отмечают, что биржевой рынок пшеницы укрепился после выхода отчета Минсельхоза США USDA , в котором сообщалось о снижении мировых запасов сои и кукурузы на конец сезона. Также вызывают тревогу перспективы урожая в Австралии и Аргентине из-за засухи. Американское агроведомство снизило прогноз мирового сбора пшеницы в этом сельхозгоду на 3,9 млн т до 783,4 млн т. Прогноз мировых запасов пшеницы снижен на 0,5 млн т до 258,1 млн т.
По данным Союза экспортеров зерна, которые приводит «Российская газета», к 15 октября Россия поставила на внешние рынки более 20 млн т зерна.
Эксперты указывают, что это значение близко к объему поставок в ноябре прошлого года, который составил 4,74 миллиона тонн, но ниже октябрьских показателей. Главной причиной сокращения поставок являются низкие цены на пшеницу, которые на данный момент составляют примерно 226 долларов за тонну. Предложение превышает спрос, но в будущем ожидается его снижение. Несмотря на то, что мировой баланс пшеницы остается напряженным, цены на нее стагнируют. Запоздалые дожди в Австралии и Аргентине не улучшили ситуацию, и прогнозы производства для этих стран остаются на прежнем уровне.
Среди других достижений специалистов этого центра - шарозерная пшеница T. Впервые в мире ими созданы: тритикале шарозерное Triticale sphaerococсum - сорт ТИТ, сорт яровой полбы с янтарным зерном Янтара и сорт озимой шарозерной тритикале — Гирей. В Центре и его опытной сети ежегодно производится и реализуется российским и зарубежным потребителям около 6 тыс. Новые сорта — скороспелые и урожайные Ученые ФИЦ «Немчиновка», в том числе в соавторстве с коллегами из других селекционных центров, создали более 180 сортов зерновых и зернобобовых культур. Особенно востребованы они в Нечерноземной зоне, в Центрально-Черноземном экономическом районе и в районах Поволжья. Для обеспечения сельскохозяйственного производства семенами центр производит ежегодно около 1,5 тыс.
В выведенных в Немчиновке сортах озимой пшеницы, ржи, тритикале, яровой пшеницы, ячменя, овса, зернобобовых культур удачно сочетаются и генетически закреплены такие хозяйственно-ценные признаки, как зимостойкость, скороспелость, устойчивость к осыпанию зерна и прорастанию на корню, иммунитет к профилирующим болезням, высокие хлебопекарные, крупяные и пивоваренные качества зерна. С появлением сорта Московской 39 Центральный регион России стал производителем собственного продовольственного зерна озимой пшеницы.
Пшеница - Время собирать урожай
Площади под твердой пшеницей в РФ в этом году увеличатся почти в два раза. В случае снятия региональных ограничений для поставок российской озимой пшеницы объем экспорта зерна в Китай может вырасти на порядок, считает он. оценивает председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин.