Что такое адаптер для индукционной плиты? Внешне адаптер выглядит как обычный круглый металлический диск. Адаптер для индукционной плиты позволяющий использовать посуду из немагнитных материалов (алюминий, керамика, стекло). Адаптер для индукционной плиты со съёмной ручкой Доляна, d=20 см.
Адаптер для индукционной плиты своими руками
Диск играет роль переходника-передатчика тепловой энергии от индукционной катушки конфорки к посуде, нагревая последнюю. Как пользоваться индукционным адаптером Несмотря на то, что адптер индукции просто металлический, а не сложное техническое устройство, для его успешной и безопасной эксплуатации требуется соблюдать некоторые правила. Диаметр диска не должен быть больше диаметра дна посуды. В противном случае и поверхность диска, и поверхность плиты потемнеет и испортиться. При использовании адаптера ни в коем случае нельзя включать плиту на максимальную температуру - может испортиться не только диск, но и выйти из строя конфорка. Если вы установили индукционный адаптер на плиту и включили ее, то держать пустой диск на плите можно не более минуты, иначе не избежать порчи плиты и диска. После выключения плиты индукционный диск адаптер остается нагретым и держит температуру еще как минимум 10 минут.
Используя диск, легко можно готовить блюда на индукционной плите в посуде из самых разных материалов — это основная причина, зачем нужен адаптер для индукционной плиты. Хотя возможность применения определенного вида посуды нужно уточнять перед его приобретением, ведь бывают разные варианты. Процесс готовки пищи с помощью диска остается таким же быстрым, а лишний расход энергии отсутствует.
Адаптер для индукционной плиты — за и против Основным преимуществом переходника является возможность готовки еды в любой посуде. С его помощью можно существенно сэкономить на покупке нового набора посуды и не отказываться от любимых кастрюль. При этом использовать адаптер для индукционной плиты постоянно неудобно.
Ведь если готовить регулярно и много, одного диска не хватит, понадобится как минимум два. Также производители не рекомендуют включать индукционную плиту на полную мощность при использовании адаптера. Из-за этого целесообразнее применять диск лишь для мелкой посуды, например, для подогрева молока или варки кофе.
Отзывы о дисках противоречивы, но многие покупатели сходятся во мнении, что их цена является завышенной. Пытаться экономить не рекомендуется, ведь дешевый адаптер для индукционной плиты для обычной посуды способен быстро выйти из строя. Некоторые жалуются на изменение цвета переходника — он порой темнеет, на нем появляются бронзовые разводы, что очень портит внешний вид диска.
Связано это с тем, что диаметр дна посуды не подходит либо неплотно прилегает к адаптеру. Еще одним, хотя и незначительным недостатком является необходимость придерживаться определенных правил во время эксплуатации диска. Зато адаптер можно применять по-разному — и в качестве подставки под тарелки с горячей пищей, и в виде рассекателя пламени.
Если подстелить пергамент или фольгу, магнитный адаптер для индукционной плиты превращается в отличный поднос для пирога, особенно если он дополнен ручкой. При помощи диска можно адаптировать большую конфорку под дно посуды с небольшим диаметром. Как подобрать адаптер для индукционной плиты?
Важно перед покупкой внимательно прочесть инструкцию, в которой указаны все параметры. Есть несколько критериев, которые помогут подобрать удобный адаптер для индукционной плиты: Ручка. Желательно подбирать модели с ручкой из не нагревающихся материалов, они более удобные в эксплуатации.
В его основе находится ферромагнитная сталь, обладающая высокой степенью магнитной восприимчивости, потрясающей прочностью и износоустойчивостью. Как выглядит диск адаптер для индукционной плиты? Переходник выглядит как обычный стальной диск толщиной от 3-х до 6-ти мм. Два крайних слоя изготавливают из ферромагнитной стали, а центральный — из алюминия.
Визуально диск адаптер для индукционной плиты можно легко спутать со сковородой для блинов, так как он оснащен ручкой для более удобного использования. Цвет приспособления варьируется от светло- до темно-серого, а диаметр может быть разным. Как работает адаптер для индукционной плиты? Переходник способен заменить магнитное дно, которым оснащена посуда для таких плит.
Внутри адаптера находится индукционная катушка, передающая тепло от плиты стеклянной, алюминиевой, чугунной, глиняной посуде. Диск для индукционной плиты во время нагревания превращается в конфорку. Адаптер состоит из трех слоев, и благодаря среднему тепло распределяется равномерно. Для чего нужен адаптер для индукционной плиты?
Используя диск, легко можно готовить блюда на индукционной плите в посуде из самых разных материалов — это основная причина, зачем нужен адаптер для индукционной плиты. Хотя возможность применения определенного вида посуды нужно уточнять перед его приобретением, ведь бывают разные варианты. Процесс готовки пищи с помощью диска остается таким же быстрым, а лишний расход энергии отсутствует. Адаптер для индукционной плиты — за и против Основным преимуществом переходника является возможность готовки еды в любой посуде.
С его помощью можно существенно сэкономить на покупке нового набора посуды и не отказываться от любимых кастрюль. При этом использовать адаптер для индукционной плиты постоянно неудобно. Ведь если готовить регулярно и много, одного диска не хватит, понадобится как минимум два. Также производители не рекомендуют включать индукционную плиту на полную мощность при использовании адаптера.
Из-за этого целесообразнее применять диск лишь для мелкой посуды, например, для подогрева молока или варки кофе.
Таким образом, чтобы реализовать данный принцип работы, посуда должна быть проницаемой для электромагнитных волн и обладать магнитными свойствами. Маркировка индукционной посуды Какая посуда подойдет для индукции Часть посуды, которая стоит в каждом доме, без проблем подходит для индукции. Например, эмалированные кастрюли — идеальный вариант. В общем случае есть несколько принципов, которые помогут выбрать правильную посуду. Дно должно быть магнитным. Проверить можно простым магнитиком. Чем сильнее он прилипнет ко дну, тем лучше. Толстое основание — преимущество.
Значит, магнитный слой там лучше. Нормально подойдет дно от 2-3 мм. Все основание должно идеально прилегать к поверхности плиты, без зазоров. Для индукционной посуды нужно идеально ровное дно. Некоторые модели индукционных плит способны подстраиваться под размер используемой посуды. Если функции FlexInduction нет, то минимальный диаметр выбранной сковородки должен быть более 12 — 14 см. Чтобы понять, подходит ли понравившаяся сковорода для плиты, можно поискать специальный значок на упаковке или ее дне. Это или надпись Induction, или картинка в виде спирали. Второй вариант — проверить дно с помощью магнитика.
Стоит знать, что магнит может не прилипнуть, а посуда окажется подходящей например, на ней есть маркировка. Сила тяжести самого магнитика может оказаться больше силы притяжения, поэтому покажется, что посуда не подходит, хотя это не так. Теоретически такая сковорода может работать с индукцией, но КПД будет низким.
Адаптеры для индукционных плит
Зато адаптер можно применять по-разному — и в качестве подставки под тарелки с горячей пищей, и в виде рассекателя пламени. Если подстелить пергамент или фольгу, магнитный адаптер для индукционной плиты превращается в отличный поднос для пирога, особенно если он дополнен ручкой. При помощи диска можно адаптировать большую конфорку под дно посуды с небольшим диаметром. Как подобрать адаптер для индукционной плиты?
Важно перед покупкой внимательно прочесть инструкцию, в которой указаны все параметры. Есть несколько критериев, которые помогут подобрать удобный адаптер для индукционной плиты: Ручка. Желательно подбирать модели с ручкой из не нагревающихся материалов, они более удобные в эксплуатации.
Хорошо, когда на ручке имеется отверстие, позволяющее подвешивать прибор. Тонкий диск стоит недорого, но для длительной эксплуатации не подходит. Порой производители покрывают переходники специальной жаропрочной краской либо защитным покрытием, предотвращающим потемнение.
Если собираетесь мыть адаптер под индукционную плиту в посудомоечном устройстве, убедитесь, что изготовитель не запрещает делать это. Необходимая информация указана в инструкции. Диаметр адаптера для индукционной плиты Важно, чтобы диаметр переходника соответствовал размеру конфорки.
Например, адаптер для индукционной плиты для турки должен иметь диаметр от 12-ти до 14-ти мм. Если же размер дна посуды составляет от 18-ти до 26-ти см, подойдет 22-сантиметровый диск. Толщина адаптера для индукционной плиты тоже важна.
Если планируете активно использовать его, лучше брать модель потолще. Рейтинг адаптеров для индукционных плит Качественный адаптер сейчас выбрать трудно, поэтому выделяют список известных брендов, которые изготавливают качественные проводники. Среди них: Tescoma изготавливает диски на основе нержавеющей стали с алюминиевым слоем.
Они оснащены удобной ручкой, их можно мыть в посудомоечной машине, что весьма удобно. Tescoma — это лучший адаптер для индукционной плиты.
Мощность адаптера должна соответствовать требованиям плиты и быть достаточной для нормального функционирования. Слишком слабый адаптер может не справиться с подачей достаточного количества энергии на плиту, что приведет к плохому нагреву или полному отказу в работе. В таком случае, плита может работать неравномерно или вообще не включаться. Слишком мощный адаптер тоже может привести к проблемам. Плита может перегреваться, что негативно скажется на ее работе и может привести к поломке. Кроме того, высокая мощность адаптера может привести к высокому энергопотреблению и, как следствие, увеличенным расходам на электричество.
Поэтому при выборе адаптера для индукционной плиты, обратите внимание на нужную мощность, которая указана в технических характеристиках плиты. Если вы не уверены, какой адаптер выбрать, лучше проконсультироваться с продавцом или специалистом, чтобы избежать проблем и непредвиденных ситуаций. Популярные статьи Отзывы покупателей о продукции сковороды Rondell Проверьте совместимость с посудой Перед покупкой и использованием адаптера для индукционной плиты важно убедиться в его совместимости с вашей посудой. Не все виды посуды могут быть использованы на индукционной плите, и неправильный выбор адаптера может привести к неэффективному нагреву или даже повреждению посуды. Во-первых, обратите внимание на материал, из которого изготовлена ваша посуда. Индукционные плиты работают только с посудой, которая обладает магнитными свойствами. Это значит, что на адаптере должен быть магнит, который привлекается к посуде. Во-вторых, проверьте диаметр вашей посуды и адаптера.
Адаптер должен иметь достаточно большой диаметр, чтобы покрыть весь контактный диск индукционной плиты. Если диаметр адаптера меньше диаметра посуды, то он не будет эффективно передавать нагрев и может образовывать неравномерные горячие точки на посуде. Также обратите внимание на толщину вашей посуды. Некоторые адаптеры могут быть слишком тонкими и не обеспечивать надежной поддержки для тяжелой и грубой посуды. Не забудьте проверить рекомендации производителя вашей индукционной плиты и посуды. В них может содержаться информация о совместимых адаптерах и рекомендации по использованию. Обратитесь к инструкции по эксплуатации вашей индукционной плиты для получения дополнительной информации о совместимости и правильном использовании адаптера. Несоблюдение этих рекомендаций может привести к повреждению посуды, индукционной плиты или даже вызвать пожар.
Будьте внимательны и следуйте инструкциям производителя. Правильное использование адаптера 1. Проверьте совместимость Перед использованием адаптера обязательно проверьте его совместимость с вашей индукционной плитой. Узнайте максимальный диаметр посуды, который может быть использован с помощью адаптера. Не используйте адаптер на плите, если диаметр посуды превышает рекомендованное значение. Поставьте адаптер на плиту Убедитесь, что поверхность плиты и адаптера чистые и сухие. Установите адаптер на верхнюю индукционную зону плиты так, чтобы он плотно прилегал к поверхности. Важно: не касайтесь нагревательного элемента индукционной плиты руками, это может привести к ожогам.
Поместите посуду на адаптер После установки адаптера на плиту, поместите на него некомпатибельную с индукционным нагревом посуду.
Проще говоря, она должна магнититься. Так что посуда из алюминия, меди или стекла не подходит. А какую можно использовать? Из некоторых сплавов нержавеющей стали. Алюминиевую с ферромагнитным дном. Практически любая посуда, которая магнитится, может быть использована для приготовления блюд на индукционной плите. Правда стоит учитывать один важный момент: дно посуды должно быть плоским, ровным, без вмятин. Деформированное дно например, после длительного использования на газу приведет к более длительному нагреву посуды. Как узнать, подходит ли посуда для индукционной плиты?
Способ 1, элементарный. Если вы выбираете посуду в магазине, просто поищите маркировку о возможности работы с индукционными плитами. Большинство кастрюль и сковород имеют специальные обозначения. Вот основные. Видите на упаковке или самой поверхности значок со спиралью — смело покупайте.
Также среди преимуществ пользователи отмечают широкий ассортимент «блинов» по диаметру. Подводя итоги, можно прийти к выводу, что после покупки индукционки не стоит относить на мусор всю посуду. Есть выход — это диск или же переходник, который изготовлен из ферросплава, на нём можно готовить в любой посуде. Это альтернативная замена специальной посуде, элемент отлично справляется с ключевой задачей — обеспечивает нагревание дна любой посуды. Устройство индукционного диска Мы разобрались в том, что это специальная прокладка для индукционной плиты, выполняющая роль необходимого дна, которое есть у специальной посуды для данного вида плит.
Комбинация таких сплавов обеспечивает теплопроводность, тем самым позволяет диску быстрей нагреваться и равномерно распределять и отдавать необходимое тепло кастрюлям и сковородкам. Толщина переходника около 3 миллиметров, а в продаже доступны модели разных диаметров. Производители даже выпускают подставки для подогрева турки. Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 — 1,5 мм.
От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды. Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды. Адаптер для индукционной печи — отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку. Самостоятельное изготовление переходника также сбережёт средства, сделает процесс приготовление пищи более практичным, а правильное использование данного устройства станет залогом целостности плиты. Далее более углублённо рассмотрим, как с помощью подручных средств и своих рук сделать подставку для индукционки. Теперь пройдёмся более подробно по этому вопросу. Итак, чтобы сделать адаптер для индукционной плиты своими руками, необходимо взять круг металла небольшой толщины, допускается использование стали.
Но эксперты советуют остановиться на типе стали с ферромагнитными характеристиками. Такая сталь, доходя до определённой температуры, изменяет свои свойства и не магнитится. Соответственно, такой материал для создания «блина» своими руками не считается опасным для индукции. Представим, что используется мощность 2000 Ватт, и получается температура в 225 градусов, тогда индукционка может нагреться спустя 3 минуты после включения.
Как сделать подставку-переходник для индукционной плиты своими руками
Адаптер это переходник, который передает тепло с индукционной плиты на обычную, не обладающую ферромагнитными свойствами, посуду: Внешне адаптер для индукционной плиты похож на блин. Адаптер для индукционной плиты – это умное решение, позволяющее вам использовать любую посуду на индукционных плитах. Адаптер для индукционных панелей TESCOMA Presto 21 см. Для этого понадобится специальный адаптер-переходник для индукционной плиты. Стоимость индукционного адаптера для плиты варьируется от 600 до 7000 тысяч рублей. Если трезво смотреть, то посуда для индукционных панелей, на "Озоне" начинается от 277 рублей, за сковороду и 315 рублей за кастрюлю.
Адаптер для индукционной плиты, d=20 см No brand
Они располагаются под стеклянной панелью соответственно разметке конфорок. В момент, когда по виткам катушки проходит ток, образуется высокочастотное магнитное поле от 20 кГц до 100 кГц. Фото: shutterstock Под его воздействием в металлической посуде, поставленной на конфорку, возникают вихревые токи, которые приводят в движение электроны. В этом процессе вырабатывается тепло — оно и нагревает дно кастрюли или сковородки. Поверхность варочной панели при этом не раскаляется. От нее может ощущаться некоторое тепло — его отдала посуда. Как подключить индукционную плиту Индукционная плита работает от сети 220В.
В зависимости от количества конфорок потребляемая мощность составляет от 2 до 7,5 кВт. При подключении индукционной плиты соблюдаются те же требования, что и для любых других электрических варочных панелей. Для такой техники выводится силовая розетка, используется кабель типа ВВГ с сечением не менее 6 мм [1] , в щитке устанавливается автомат на 32А. Плюсы и минусы индукционной плиты Плюсы Скорость разогрева. При индукции тепло передается непосредственно на посуду. Поэтому пища нагревается, а вода закипает намного быстрее.
Сравнительные тесты разных варочных панелей показали, что индукционные в среднем доводят до кипения 6 литров воды на 2—4 минуты быстрее конкурентов других типов [2]. Поскольку поверхность плиты не нагревается, риск травмы или случайного возгорания сводится к минимуму. Это особенно актуально, если в доме есть дети или животные. Контроль температуры. Благодаря индукции регулировать температуру готовки можно точнее.
Чугун Отличное решение для индукционки. Чугун считается экологически чистым материалом. Благодаря толстым стенкам тепло по нему распределяется нужным образом, поэтому при готовке не останется плохо прожаренных кусочков пищи. При этом продукты не пригорают. Хранить еду в нем не стоит — может появиться металлический привкус. Чугуну не страшна абразивная чистка, он очень прочный, практически неубиваемый, но может появиться ржавчина, если его неправильно сушить и хранить. Единственное, с чем стоит быть осторожнее, — это с установкой чугунного котелка на нежную стеклокерамическую поверхность. Чугун тяжелый, его нужно аккуратно ставить, чтобы не разбить варочную панель. Эмалированное покрытие Посуда прочная и долговечная, неприхотлива в уходе — главное, чтобы средство для мытья не царапало дно. При покупке необходимо выбирать кастрюли с плоским дном толщиной более 2 мм. Иначе тепло будет распределяться неравномерно, что скажется на качестве приготовленного блюда. Эмалированная утварь всем хороша, но есть и недостатки: плохо переносит перепады температуры и неосторожное обращение — появляются трещины, сколы и царапины. При появлении сколов пища вступает в реакцию с металлом, окисляется и быстро портится. Но в посуде без повреждений еду можно хранить длительное время — она не прокиснет, а эмаль не впитывает запахи. Исключение из правил Напомним, что можно использовать на индукционной плите посуду, которой абсолютно не свойственно примагничиваться: стекло, алюминий, медь, керамику, фарфор и латунь. Есть несколько хитростей, позволяющих приспособить их к чудо-печке. Значок индукционной посуды, магнит и адаптер: устанавливаем совместимость утвари с индукционкой Маркировка и магнит помогут вовремя распознать «самозванца» без ферромагнитных свойств, а адаптер пригодится, чтобы ваша умная плита «сконнектилась» с имеющейся в доме посудой. Маркировка Выбрать посуду, которая нужна для индукционной варочной панели, легко. Переверните ее — на днище должен быть специальный значок в виде спирали или магнита. Некоторые производители пишут еще Induction. Пусть вас не смущает, к примеру, стеклянная емкость — ИП ее распознает, потому что в днище утвари уже встроен специальный ферромагнитный диск. Для индукционки важно, чтобы дно примагничивалось, а стенки могут быть из любого материала. Магнит Вооружаемся магнитом и идем в магазин. Напомним, что нас интересует только донышко. Если магнит к нему притягивается, значит, ИП включится под такой кастрюлей или сковородой. Некоторые производители снабжают продукцию маленьким магнитиком. Это отличная демонстрация того, что утварь способна примагничиваться. Совет: совсем необязательно, чтобы магнит намертво сцеплялся с дном. Даже небольшое притяжение свидетельствует, что посуда пригодна для индукционки.
Слишком высокие температуры приводят к быстрому износу. Готовя блюдо в сосуде из нержавейки, солите воду, когда она закипит. Это защитит от появления пятен. Если еда все-таки пригорела, перед мытьем залейте емкость раствором из моющего средства и горячей воды. Не прокаливайте модели с антипригарным слоем. Ставя пустую сковороду на конфорку с включенным питанием, вы снижаете срок эксплуатации емкости. Защитить материал от повреждений, царапин поможет применение силиконовых, пластиковых или деревянных аксессуаров. Чугун мойте руками, а после ополаскивания хорошо вытирайте полотенцем, чтобы предотвратить коррозию. Если ржавчина все же образовалась, убрать ее можно пастой из пищевой соды и воды.
В его основе находится ферромагнитная сталь, обладающая высокой степенью магнитной восприимчивости, потрясающей прочностью и износоустойчивостью. Как выглядит диск адаптер для индукционной плиты? Переходник выглядит как обычный стальной диск толщиной от 3-х до 6-ти мм. Два крайних слоя изготавливают из ферромагнитной стали, а центральный — из алюминия. Визуально диск адаптер для индукционной плиты можно легко спутать со сковородой для блинов, так как он оснащен ручкой для более удобного использования. Цвет приспособления варьируется от светло- до темно-серого, а диаметр может быть разным. Как работает адаптер для индукционной плиты? Переходник способен заменить магнитное дно, которым оснащена посуда для таких плит. Внутри адаптера находится индукционная катушка, передающая тепло от плиты стеклянной, алюминиевой, чугунной, глиняной посуде. Диск для индукционной плиты во время нагревания превращается в конфорку. Адаптер состоит из трех слоев, и благодаря среднему тепло распределяется равномерно. Для чего нужен адаптер для индукционной плиты? Используя диск, легко можно готовить блюда на индукционной плите в посуде из самых разных материалов — это основная причина, зачем нужен адаптер для индукционной плиты. Хотя возможность применения определенного вида посуды нужно уточнять перед его приобретением, ведь бывают разные варианты. Процесс готовки пищи с помощью диска остается таким же быстрым, а лишний расход энергии отсутствует. Адаптер для индукционной плиты — за и против Основным преимуществом переходника является возможность готовки еды в любой посуде. С его помощью можно существенно сэкономить на покупке нового набора посуды и не отказываться от любимых кастрюль. При этом использовать адаптер для индукционной плиты постоянно неудобно. Ведь если готовить регулярно и много, одного диска не хватит, понадобится как минимум два. Также производители не рекомендуют включать индукционную плиту на полную мощность при использовании адаптера. Из-за этого целесообразнее применять диск лишь для мелкой посуды, например, для подогрева молока или варки кофе.
Адаптеры для индукции
Адаптер для индукционной плиты 14 см. При этом использовать адаптер для индукционной плиты постоянно неудобно. Переходник адаптер для индукционной плиты 20 см. Aspi cookware со складной ручкой. Адаптер для индукционной плиты из старой сковороды. Вы можете сделать адаптер без проблем своими руками. Это поможет вам сэкономить средства, так как зачастую стоимость адаптера для плиты выше стоимос.
Адаптер для индукционной плиты: как выбрать?
После 3-3,5 часов работы получают готовый переходник для индукционной панели. Отверстия и канавки в нем нужны для отвода пара, если во время готовки сбежит жидкость. Как использовать переходник С индукционным адаптером идет инструкция, ее перед первым применением необходимо изучить. В ней доходчиво перечислены правила пользования: диаметр ферромагнитного диска должен соответствовать диаметру зоны нагрева; если дно сковороды, кастрюли, казана неровное, например, есть невысокий бортик или округлое, то использовать девайс нельзя; рассекатель без нагрузки посуды нельзя оставлять на включенной плите; сначала кладут адаптер, затем ставят кастрюлю, потом включают конфорку; закончив готовить, отключают конфорку, составляют посуду, сдвигают адаптер с зоны нагрева; по технике безопасности к пластине переходника во время приготовления пищи и сразу после отключения конфорки нельзя притрагиваться руками, можно получить ожог, она нагревается до высоких температур.
В европейских странах, в Японии и Австралии популярна диски для плит фирмы Frabosk. Она первой наладила производство адаптеров. Качественные переходники производят компании Tescoma, Canduct.
Сказать спасибо за статью 1 Станьте первым!
Но в посуде без повреждений еду можно хранить длительное время — она не прокиснет, а эмаль не впитывает запахи. Исключение из правил Напомним, что можно использовать на индукционной плите посуду, которой абсолютно не свойственно примагничиваться: стекло, алюминий, медь, керамику, фарфор и латунь. Есть несколько хитростей, позволяющих приспособить их к чудо-печке. Значок индукционной посуды, магнит и адаптер: устанавливаем совместимость утвари с индукционкой Маркировка и магнит помогут вовремя распознать «самозванца» без ферромагнитных свойств, а адаптер пригодится, чтобы ваша умная плита «сконнектилась» с имеющейся в доме посудой. Маркировка Выбрать посуду, которая нужна для индукционной варочной панели, легко. Переверните ее — на днище должен быть специальный значок в виде спирали или магнита. Некоторые производители пишут еще Induction.
Пусть вас не смущает, к примеру, стеклянная емкость — ИП ее распознает, потому что в днище утвари уже встроен специальный ферромагнитный диск. Для индукционки важно, чтобы дно примагничивалось, а стенки могут быть из любого материала. Магнит Вооружаемся магнитом и идем в магазин. Напомним, что нас интересует только донышко. Если магнит к нему притягивается, значит, ИП включится под такой кастрюлей или сковородой. Некоторые производители снабжают продукцию маленьким магнитиком. Это отличная демонстрация того, что утварь способна примагничиваться. Совет: совсем необязательно, чтобы магнит намертво сцеплялся с дном.
Даже небольшое притяжение свидетельствует, что посуда пригодна для индукционки. Этим же способом вы можете проверить посуду, которая у вас уже есть. Значит, можно ставить на индукционную печь. Если магнит не притягивается — не беда. Для этого и существует следующее приспособление. Адаптер Это устройство, позволяющее не переживать, подойдет ли любимая сковородка для индукционной плиты. Адаптер — это металлический диск с идеально ровным дном. Оптимальная толщина — от 3,5 мм.
Он будет нагреваться от индукции, а затем разогревать поставленную на него емкость из любого материала. Выбирая размер переходника, покупайте того же диаметра, что и кастрюля, или чуть меньшего. Дело в том, что края адаптера, которые не контактируют с посудой, будут нагреваться сильнее. При готовке сам переходник может перегреться больше, чем нужно, и испортит стеклокерамику. Индукционная плита нагревается значительно быстрее обычной. Это увеличивает скорость приготовления пищи и позволяет экономить электроэнергию.
Особенно это важно для антипригарного и эмалевого покрытия. Чтобы избавиться от потемнений и пятен на эмалированной поверхности, воспользуйтесь раствором пищевой соды. Не перегревайте кастрюли из эмали или с антипригарным верхним слоем. Слишком высокие температуры приводят к быстрому износу. Готовя блюдо в сосуде из нержавейки, солите воду, когда она закипит. Это защитит от появления пятен. Если еда все-таки пригорела, перед мытьем залейте емкость раствором из моющего средства и горячей воды. Не прокаливайте модели с антипригарным слоем. Ставя пустую сковороду на конфорку с включенным питанием, вы снижаете срок эксплуатации емкости.
Эмалированные кастрюли или прочие емкости, в целом, подходящий вариант, если покрытие не имеет никаких сколов. Здесь стоит обратить внимание на качество изделия: когда дно тонкое, а покрытие не внушает доверия, то кастрюля или сковорода может полопаться, деформироваться или издавать различные звуки щелчки, свист в процессе готовки. Посуда, изготовленная из нержавеющей стали может использоваться на индукционной плите, но из-за содержания никеля она способна вызвать аллергические реакции. От чего стоит отказаться Перед тем, как выбрать новую посуду для индукционной плиты, необходимо изучить материал, из которого она изготовлена. Если дно содержит ферромагнитные сплавы, то проблем нет, такие изделия при соответствии базовым требованиям можно приобретать. А какие изделия не подойдут для приготовления? Керамическая посуда для индукционных плит абсолютно бесполезна, в ней можно хранить пищу, но нагреваться она не будет. Стеклянные изделия. Алюминиевые кастрюли, сковороды, если в составе металла не присутствует сталь — этот нюанс можно уточнить у продавца, или ознакомиться с информацией на упаковке. Медная посуда, как и алюминиевая, годна только при наличии магнитного сплава на дне. Изделия из латуни реагируют на магнит, но содержание ферромагнитных частиц слишком мало. Это выражается в медленном и слабом нагреве дна, следовательно, в долгом приготовлении пищи. Такая посуда может подойти, но использование будет крайне некомфортным. Лучшие производители индукционной посуды Индукционные плиты наращивают свою популярность. Производители посуды не отстают. На прилавках магазинов можно найти индукционную посуду в розницу и комплектом, с любым стилистическим решением и во всех ценовых категориях. Но есть производители, которые выпускают гарантированно качественную посуду. Эта компания находится в Германии, и ее производственные линии расположены исключительно там же. В посуде бренда все предусмотрено: здесь есть равномерный прогрев, линейки с литражом, сливные носики, герметичные крышки. Ценовая политика — выше средней.
Как выбрать адаптер для индукционной плиты
Адаптер для индукционной плиты Kamille 19,5см из нержавеющей стали KM-5652 оптом. Выбрать подходящий адаптер для индукционной варочной поверхности или плиты поможет рейтинг популярных моделей 2023-2024 года — надежных, эргономичных и долговечных, подобранных по соотношению цены и качества. Адаптер для индукционной плиты нужен тогда, когда есть необходимость в использовании медной (турка для кофе), стеклянной (кастрюля из огнеупорного стекла), алюминиевой (казан с плоским дном) или керамической (тажин) посуды. Адаптер для индукционной плиты – это тонкий диск с ручкой (или без),который вы можете поставить на конфорку плиты, а сверху установить посуду, которая не взаимодействует с индукционной плитой. По сути, адаптер заменяет металлическое дно. Переходники для индукционной плиты от производителя в наличии 4 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000.
Адаптер для индукционной плиты своими руками. Лайфхак. Induction hob adapter
С помощью адаптера можно готовить на индукционной плите еду в стеклянной, алюминиевой посуде и из других материалов, которые не обладают нужным ферромагнитным свойством. Адаптер для индукционной плиты со съёмной ручкой Доляна, d=20 см. Работа индукционной плиты отдаленно напоминает работу трансформатора.