«Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Леонида Холода, почему произошел резкий рост цен на куриные яйца и как их будут стабилизировать. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. Относительный ажиотаж был замечен только у торговцев яйцами, которые продавали их заметно дешевле, чем они стоят в магазинах. Эксперты уверены, что яйца будут дорожать, если не нарастить выпуск этого продукта. А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя.
Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. Импортные яйца помогут снизить цены на отечественные, а дальше производительность птицефабрик вырастет из-за сезонного фактора. Возможно, яйца в магазинах станут дешевле к весне 2024 года. По его оценке, уже к середине декабря самое дешевое яйцо будет стоить не менее 140 рублей за десяток.
Не простое, а золотое: белгородцы пожаловались на высокие цены на яйца
| Почему подорожали яйца: все причины стремительного роста цен | В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской. |
| Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо? | Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что яйца из Турции без импортной пошлины начнут поступать в Россию через две-три недели. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов - Новости | С начала 2023 года стоимость куриных яиц в России поднялась почти на 40% — только за ноябрь ценник повысился на 15%. Теперь десяток яиц может стоить 200 рублей. |
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью. Благодаря этому яйца из Турции и Ирана смогут поступить на российский рынок по сопоставимой стоимости с отечественными. Цена на куриные яйца растет на протяжении всего 2023 года, но рост особенно ускорился осенью.
Новости к завтраку: дешевые яйца из Турции поступят в Россию через две недели
Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. «С учетом наценки розничными продавцами, не стоит ожидать турецкие яйца дешевле 90 рублей за десяток.
Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году?
Так, например, для Дальнего Востока вилка цен находится в районе от 158 до 198 рублей за десяток, а где-нибудь в Москве вполне легко может уходить за 200 рублей. В Новосибирской области же сейчас, по его словам, цена в супермаркетах в пределах от 86 до 110 рублей за десяток. Что влияет на цену яиц Общее повышение цен на продукты питания в России. Это привело к росту цен на все продукты питания, в том числе и на яйца. Удорожание кормов для птиц. Корма для птиц являются основным фактором затрат для производителей яиц. Это привело к увеличению себестоимости производства яиц. Также заметно подорожали вакцины для несушек, поскольку основная их часть импортируется.
Однако, несмотря на эти факторы, есть несколько факторов, которые могут способствовать снижению цен на яйца в Сибири к Новому году: Сезонность производства яиц. В Сибири сезон начинается в апреле и заканчивается в сентябре.
Это данные в среднем по году. Но так как летом яйца традиционно дешевеют, то их осеннее подорожание выглядит куда более феерично. Более того, оно продолжается.
По информации Воронежстата, 27 ноября средняя цена десятка яиц в нашей области составляла 107,24 руб. Эти цены выглядят несколько приуменьшенными. Воронежский эксперт: «Подорожание яиц выглядит подозрительно» В ТЕМУ С помощью данных из десятков источников мы постарались разобраться в причинах подорожания яиц и в том, что будет с ценами дальше. По каким причинам обычно дорожают яйца Основных причин четыре. Первая — сезонная.
Это рост расходов птицефабрик на отопление. Соответственно, чем холоднее на улице, тем выше себестоимость яйца. Вторая — сырьевая. Примерно половину себестоимости яйца составляет стоимость корма для птицы. Третья причина — производственная.
Стоимость яиц зависит от стоимости оборудования птицефабрик. А также от стоимости кредитов, на которые это оборудование закупается. И от того, за какую зарплату готовы работать сотрудники птицефабрик. И наконец, четвёртая причина — в соотношении спроса и предложения.
На субъективный взгляд автора, стоит выделить еще один момент - ровно как касательно кормов для домашних животных несколько решений, ограничивших по факту импорт этих кормов и приведших к их удорожанию, - так же, аналогично, проявились и последствия решений по ограничению импорта зарубежных вакцин. В основном через механизмы усложнения регистрации. Мотив понятен: реши санкционеры ударить по этому звену - последствия были бы тяжелыми. Но поскольку санкций тут пока не было введено, то может, не стоило "падать раньше выстрела", а повременить годик-другой?
Однако именно с сентября текущего года был заметно ужесточен и усложнен механизм ввода ветеринарных препаратов в гражданский оборот, в том числе для импортных. В 2022 году импорт ветеринарных вакцин уже сократился более чем на треть. Отечественные производители оказались не готовы к ситуации. Теперь они, конечно, начнут "чесаться быстрее", но в текущем году дефицит препаратов преодолеть не удастся. За год-два - наверняка. Бытует версия, что санкции оставили Россию без инкубационного яйца. Это не совсем так Примерно такой же горизонт - до года - можно прогнозировать и для решения "проблемы куриных яиц". К "ножкам Буша" и тем более куриным яйцам его имени страна уже точно не вернется.
И в последние годы было немало предпосылок к возникновению дефицита яиц. Если в январе 2021 года их насчитывалось 5,65 тыс предприятий, то в декабре 2023 года осталось 4,9 тыс. Многие ушли с рынка из-за проблем с поставками комбикормов, оборудования и эмбрионов. За последние 3 года в России закрылись 750 птицефабрик Фото: vkusvill.
К тому же многие крупные птицефабрики сделали упор на разведение мясных пород курицы. Вице-премьер Виктория Абрамченко ожидает , что производство мяса птицы в 2024 году вырастет на 150 тыс. Но самое удивительное, что, судя по цифрам, никакого дефицита яиц в России вообще нет. Российский птицеводческий союз утверждает, что производство и потребление яиц в России в 2023 году практически не изменилось по сравнению с 2022 годом и осталось на уровне 46,1 млрд штук и 42,1 млрд штук соответственно.
Импорт в такой ситуации действительно погоды не сделает. Спрос не менялся, производство тоже прежнее, но яйца подорожали. Тут или производители обнаглели, или себестоимость производства выросла. Второй вариант выглядит реалистичнее.
Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить
| Не простое, а золотое: белгородцы пожаловались на высокие цены на яйца | Импортные яйца помогут снизить цены на отечественные, а дальше производительность птицефабрик вырастет из-за сезонного фактора. |
| Власти решат проблему с яйцами: откуда они приедут и сколько будут стоить | По данным ФАС, в 2022 году наценка на такие товары (в том числе и на самые дешёвые яйца) снизилась с 22% до 6%. |
| В чем реальная причина роста цен на яйца – стали больше есть или меньше производить? | Последние новости о ценах на яйца в России, стоимость яиц в России, что происходит с ценами на яйца в России. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов | Относительный ажиотаж был замечен только у торговцев яйцами, которые продавали их заметно дешевле, чем они стоят в магазинах. |
Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году?
Куда пропали яйца? Здесь речь идет о совокупности факторов. Это, прежде всего, рост издержек птицефабрик. Ветпрепараты, вакцины, добавки к кормам и биоматериал — все по большей части поставляется из-за рубежа. К проблемным моментами можно отнести и нехватку кадров на предприятиях, и птичий грипп, который заставил уничтожить все поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках. Из последних примеров — птицефабрика «Зеленецкая» в республике Коми, являющаяся одной из крупнейших на Северо-Западе. Будут ли яйца в магазинах? Но, как говорится, есть нюансы. В самом тяжелом положении сейчас оказались небольшие сети и несетевые магазины.
Правительство России одобрило обнуление пошлин на поставку в страну импортных яиц. По льготе можно будет ввозить не более 1,2 млрд яиц. В Минсельхозе ожидают, что поставлять яйца будут из Турции и Азербайджана. Переговоры уже идут.
Все это наслоилось на предновогодний ажиотаж. Предприниматели рост цен объясняют повышением стоимости кормов, плюс ко всему зимний сезон сказывается на состоянии несушек. А, конечно же, к весне их будет много", — напоминает фермер Инга Экзархо. Здесь около четырех десятков яиц.
Сейчас на рынке, учитывая стоимость, эту корзину можно было бы продать рублей за 800, если не больше. Сумма весомая, если не учитывать затраты на логистику и корма. Развернуть 14 декабря 2023, 22:05 Поддержка фермеров — одно из решений, которое Минсельхоз предпринимает для стабилизации ситуации.
В соцсетях сообщения на одну и ту же тему: почему в аграрном Ставропольском крае дорожают базовые продукты питания, хотя власти заверяют, что регион полностью обеспечивает себя? Ой как хорошо. На сколько этот рекордный урожай подорожает?
Почему куриные яйца в магазине 140 рублей? Так вот в том и дело. Каждый год все рекорднее и рекорднее. Он урожай уже гнить должен, потому, что страна не сожрет все, а оно все дорожает и дорожает почему-то. И не знаешь, то ли радоваться, то ли нет, — пишет анонимный комментатор в Telegram-канале у губернатора Владимира Владимирова. Многие продукты, что производит и выращивает Ставрополье, мы не видим просто.
Все на экспорт в центральную Россию, особенно в Москву. А нам на Ставрополье привозят из Краснодара в лучшем случае, или Египта, — сетует другой житель. А вот ставропольчанка Елена Мокроусова считает, что нельзя валить вину ни на власти, ни на аграриев. Ведь розничные цены формируются далеко не в поле, а власти на них вообще не влияют. Вы хотите, чтобы аграрии все раздали бесплатно? Аграрии продают оптом по низким ценам, а вот перекупщики потом цену повышают.
Приезжайте на поле во время уборки и купите намного дешевле, чем в магазинах и на рынке, — пишет жительница. Фото: 1MI Яиц стало больше — но почему не дешевле?
Путину пожаловались. Эксперт Корбут раскрыл, когда подешевеют курица и яйца
Решит ли это проблему роста цен на этот продукт и придутся ли по вкусу импортные яйца соотечественникам, «МК» выяснил у экспертов. В Челябинске в октябре 15 яиц категории С1 продавались за 119, сейчас — за 209. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов.
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
Нет во многих магазинах и самых дешёвых яиц категории С-2, даже в «Перекрёстке», — пояснил Михаил Лачугин. Люди возмущены ростом цен на куриные яйца: при наличии собственного производства и якобы удачного импортозамещения стоимость их постоянно повышается, причём далеко не на 0,5-1%. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что яйца из Турции без импортной пошлины начнут поступать в Россию через две-три недели. Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
| Росптицесоюз призвал россиян не ждать снижения цен на яйца // Новости НТВ | Правительство РФ на фоне роста цен одобрило временную отмену пошлин на импорт куриных яиц. |
| «Очень быстро разбирают»: как «Клопс» самые дешёвые яйца искал | От отметил, что рост цен на куриные яйца составил 40%. |
| Росптицесоюз призвал россиян не ждать снижения цен на яйца // Новости НТВ | Кроме того, Минсельхоз может обнулить пошлины на импорт яйца и отдельных видов мяса кур, чтобы дополнительно насытить внутренний рынок. |
| Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца | — Яйцо дешевле не станет. На мой взгляд, установившиеся цены — 110-125 рублей за десяток — абсолютно нормальные, справедливые и адекватные для данного продукта. |