Что можно и что нельзя есть ребенку во время кишечной инфекции? Как организовать диетическое питание для ребенка при расстройстве кишечника? Диета у ребенка при поносе должна обязательно исключать продукты, которые могут ухудшить самочувствие малыша. Если диарея у ребенка сопровождается примесями крови в кале, полным отказом от воды и еды, резким повышением температуры, нужно обратиться за экстренной медицинской помощью. Что можно кушать ребенку при поносе?При поносе ребенку необходимо соблюдать определенную диету, включить в рацион определенные продукта, а некоторые – исключ.
Что можно кушать при поносе ребенку
Питание ребенка при поносе должно быть максимально натуральным и полезным. Детям до полугода при смешанном вскармливании при положительной динамике со стороны ЖКТ можно вводить прикорм уже на третьи сутки. Детям во время поноса можно есть тоже самое, что и взрослым. Если говорит о том, какие каши можно есть при диарее, то больше подойдут рисовая и геркулесовая.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Для грудничков такое положение дел было особенно тяжелым. В настоящее время педиатры советуют не отказываться от кормления малыша при диарее. Это обусловлено тем, что без питания обессилевший организм может еще больше страдать от нехватки белков и других полезных веществ. В результате этого есть риск нарушения роста и развития ребенка, регенерации тканей кишечника, снижения иммунитета. Поэтому перейти на обычную пищу будет еще более проблематичным.
Если ребенок питается молоком матери, то кормления нужно сделать более частыми, сократив разовый прием пищи. В этот период особенно важно, что с молоком матери в организм грудничка попадают важные микроэлементы, способствующие его быстрому восстановлению при расстройстве кишечника. При искусственном вскармливании режим питания составляется исходя из того, сколько раз ребенок срыгивает и имеется ли рвота при поносе. Кормить малыша нужно не реже, чем через каждые 2 часа, давая за 1 раз около 50 мл смеси.
Конечно в идеале сдать анализы... Кушайте все нежирное и не тяжелое легенькие супчики овощные, рисовые отвары илил перетертые рисовые кашки и то, что хочется Лизе как правило организм сам подсказывает что нужно в той или иной ситуации выздоравливайте!!!! Я думаю, все таки у нас ротавирус, но в легкой форме. После немногого съедено может сразу вырвать, но практически ничего не ест.
Лечение и диету назначает врач. Доктора не рекомендуют отказываться от пищи, если у малыша не присутствует рвота. Одновременно полагается соблюдать диету. Диета при поносе Диета имеет решающее значение для ребёнка с поносом.
Некоторые продукты помогут облегчить симптомы диареи, другие их только ухудшат. При острых симптомах диареи у ребёнка многие советуют избегать потребления в пищу грубого волокна, потому что это способствует образованию водянистого стула. Но всё обстоит не совсем так. Это во многом зависит от типа потребляемого ребёнком пищевого волокна: есть клетчатка, которая растворяется в воде и легко расщепляется в кишечнике. Эти типы волокон являются пребиотическими, они замедляют скорость, с которой стул выходит из организма, что приводит к его закреплению; нерастворимая клетчатка не абсорбируется в организме, а поглощает воду, когда она проходит через пищеварительный тракт, тем самым сильно размягчая стул в процессе его прохождения по кишечнику. Таким образом, вам нужно будет сосредоточиться на продуктах с растворимой клетчаткой, чтобы помочь в восстановлении детской кишечной флоры для формирования более твёрдого стула. Во время и вскоре после острого приступа диареи, диета должна быть сосредоточена на: замене потерянных жидкостей и электролитов; исключении определённых продуктов, усугубляющих диарею, например, жареные; включении в рацион легко перевариваемых продуктов, например, простой рис. Питание при диарее детей до года При поносе у малышей раньше применялась голодная диета, но врачи перестали применять данный метод, так как голодание может привести к дефициту полезных веществ, в частности белков.
По этой причине вес ребенка может начать снижаться, и восстановление будет проходить значительно дольше. Детей на грудном вскармливании, у которых не начинается рвота при поносе, рекомендуют не отлучать от груди. При этом необходимо снизить дозировки молока, но увеличить количество кормлений. Оптимальное время прикладывания ребенка к груди в этот период 5-10 минут. Преимущества кормления грудью: Состав молока оптимально сбалансирован для ребенка, и богат полезными микроэлементами.
Крупу и овощи для каши и гарнира хорошо разваривают до состояния мягкости. Очень полезна рисовая каша в полужидком виде, приготовленная на воде без соли, сливочного масла и сахара, обладающая хорошим скрепляющим и обволакивающим слизистую оболочку действием. Полезны компоты из сухофруктов, кисели из ягод, особенно черники, лимоны, арбузы. Из рациона исключают продукты, усиливающие перистальтику, способствующие развитию бродильных процессов, а также, содержащих грубую клетчатку ржаной хлеб, бобовые, огурцы, все виды капусты, свеклу, макароны, репу, бананы, виноград. Чтобы уменьшить рвоту еду и жидкость необходимо давать с небольшим интервалом маленькими порциями Ограничения назначаются до нормализации частоты и характера стула, после чего, набор продуктов постепенно расширяется.
При отсутствии аппетита в первый день кормить насильно ребенка запрещается. В этот период важно обеспечить организм ребенка достаточным по возрасту количеством жидкости. В качестве свободной жидкости можно использовать травяные чаи на основе шалфея, ромашки, липы, чистую кипяченую воду, некрепкий зеленый чай, отвар шиповника, компот из сухофруктов, негазированные минеральные воды. При этом, температура жидкости должна ориентировочно соответствовать температуре тела. При более выраженной степени обезвоживания организма ребенок для восполнения объема потерянной с рвотой и поносом воды и солей должен в обязательном порядке получать солевые растворы для регидратации — Регидрон , Глюкосолан, Гастролит , Реосолан, Хумана Электролит, Орасан, Гидровит , которые продаются в форме порошка, разводятся кипяченной питьевой водой и выпиваются. При этом весь объем раствора необходимо употреблять дробно, мелкими глотками по 50-100 мл через каждые 5-10 минут. Питание ребенка после острого периода ОКИ расширяется. Можно включать в рацион отварную рыбу, фрикадельки, яйца, каши на молоке, паровые котлеты, супы на нежирном разбавленном водой бульоне, бананы, свежие яблоки без кожуры, белые сухари, сухое печенье, галеты. Обязательно включение в рацион обогащённых кисломолочных продуктов с добавлением про- и пребиотиков. Следует учитывать, что в период болезни происходит усиленный распад белка, поэтому в рационе должны присутствовать в достаточном количестве продукты, содержащие животный белок курятина, говядина, рыба, сыр, творог, яйца.
Легкоусвояемые жиры растительные масла в том числе должны употребляться в небольших количествах.
Что можно кушать при диарее
Что можно есть ребенку при поносе? Какое питание и диета должны быть при диарее у детей? Диета при диарее: что можно и нельзя, полный гид по питанию, составленный диетологом. Есть ребёнку при поносе можно и грудное молоко — педиатры рекомендуют не сокращать его количество. В статье расскажем чем и как кормить ребенка при диарее в 1-3 года. Что же можно кушать при диарее? Что можно есть ребенку при ротавирусной инфекции?
Питание при диарее как важный фактор выздоровления
Причиной поноса у ребёнка может быть. Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. Рацион ребенка при поносе следует подбирать по его возрасту, придерживаясь ряда требований и полностью исключив некоторые продукты. Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. Питание при поносе у ребенка: что кушать и что не кушать.
Диета при поносе у детей и взрослых
Диетология Педиатрия Правильное питание Ещё о детях Здоровый образ жизни Беременность и дети Расстройства стула у детей могут быть вызваны разного рода патологическими состояниями — воспалительным заболеванием кишечника, нарушением режима питания, острым отравлением или кишечной инфекцией, глистной инвазией, аллергией , витаминной недостаточностью, стрессами и т. Лечебное питание при расстройстве кишечника у ребёнка, наряду с терапией, направленной на борьбу с основной причиной недуга, играет важную роль в устранении патологической симптоматики и быстрой нормализации состояния детского организма.
Я думаю, все таки у нас ротавирус, но в легкой форме. После немногого съедено может сразу вырвать, но практически ничего не ест. Спасаемся только титькой.... И меня слегка мутит тоже, видимо, подзацепило...
Четвертый принцип — исключение сладкой газированной воды и сладостей, чтобы не раздражать кишечник. Пятый принцип — постепенное введение в рацион ферментированных молочных продуктов для восстановления микрофлоры кишечника. И наконец, шестой принцип — соблюдение режима питания, с частыми и небольшими приемами пищи. Соблюдение этих принципов поможет быстрее восстановить здоровье ребенка при поносе. Что можно есть при поносе — советы по диете Какие продукты давать при поносе со рвотой? Если понос сопровождается рвотой, никакой еды специально давать ребенку не нужно, он вряд ли испытывает голод и захочет что-либо съесть. В этот период нужно только восстанавливать водный баланс, причем давать пить нужно мелкими порциями для грудничков по чайной ложке , чтобы не спровоцировать приступ рвоты. Без консультации врача никаких лекарств, блокирующих рвоту, давать нельзя! Что можно кушать? Какие продукты разрешено давать ребенку при диарее в зависимости от его возраста: Если ребенок до года находится исключительно на грудном вскармливании, нужно продолжать кормить его грудью, однако не нужно позволять ему переедать, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт.
Лучше давать грудь чаще, но в течение короткого времени. Кормящей маме желательно также исключить продукты, способствующие газообразованию и разжижению стула бобовые, все свежие овощи, особенно белокочанная капуста, кисломолочные продукты, свежие фрукты. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, нужно кормить его смесями с пребиотиками для восстановления микрофлоры кишечника. Порции также нужно немного сократить, но давать смесь чаще.
Диетотерапия — один из главных методов в общей терапии отравлений.
Только строгое выполнение всех рекомендаций диетологов и педиатров делает возможным полное восстановление всех функций пищеварительного тракта. Общие правила диетотерапии при отравлении у детей Основное правило диетотерапии: предлагая ребенку разрешенные продукты, заставлять его есть - нельзя. Главное - предельно уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт. Основные правила диеты при отравлении: Насильно заставлять ребенка есть нельзя. Подавать еду нужно небольшими порциями, но чтобы ребенок не голодал.
Пища должна быть мягкой, полужидкой консистенции. Еда должна быть умеренной температуры, слишком горячая или холодная пища недопустима.
Питание детей при расстройстве желудка
А вот кормить ребенка после рвоты следует осторожно и в минимальном объеме. Процесс сосания при расстройстве желудка должен длиться не менее пяти и не более десяти минут. Если вы пытаетесь отлучить ребенка от груди в полтора-два года, то лучше не отказывать в материнском молоке при диарее. Такой же принцип питания при поносе сохраняется и в отношении малышей-искусственников. Постарайтесь кормить почаще, но уменьшите порции в два раза. Если вы уже начали вводить в рацион грудничка прикорм, на время болезни его нужно отменить. При этом не стоит покупать детскую еду незнакомой марки. Лучше давать проверенный продукт, от употребления которого состояние ребенка точно не ухудшится.
Если малыш отказывается от смеси или частично от груди, то в случае ранее введенного прикорма ребенку 7-9 месяцев можно предложить: яблочное или банановое пюре; рис в виде каши при этом масло добавлять не следует — особенно в первые дни ; морковное пюре; овсяную кашу, сваренную на воде. Молоко добавлять в пищу во время поноса не рекомендуется. Для шестимесячного карапуза лучше сделать жидкую порцию кашки. Питание кормилицы Если вы кормите грудью, и у малыша нет никаких заболеваний, симптомом которых может быть понос, вполне возможно, что жидкий стул является причиной вашего несбалансированного рациона. На время лечения поноса у грудничка кормящей маме стоит избегать употребления жареной и соленой пищи. А вот продукты с невысоким содержанием клетчатки даже рекомендованы. Среди их числа: макароны из твердых сортов пшеницы, рис, картофель и домашние сухари.
Продукты, богатые клетчаткой, стоит исключить из меню в период лактации, пока малышу не станет легче. В их числе: бобовые, свекла, кисломолочка, сухофрукты чернослив , свежевыжатые соки и шоколадные лакомства, выпечка. Все они без исключения раздражают и без того чувствительный ЖКТ ребенка. Рекомендации Комаровского Знаменитый педиатр имеет собственную точку зрения на то, как должно проходить кормление ребенка от 1 года до 5 лет в случае развития недуга. По его мнению, в первый день карапуза кормить не нужно. Далее следует включить в меню ребенка рис. Не помешает давать пить и воду, в которой он варился.
Хотя кормить ребенка в первый день расстройства желудка не нужно, родителям необходимо обеспечить ему достаточное потребление жидкости, дабы избежать обезвоживания организма.
Стоит помнить, что при расстройстве кишечника перекармливание вредно: оно приводит к нарушению пищеварения. В питании и лечении важна мера. Нежелательные продукты при диарее Еда при диарее у ребенка должна быть щадящей для пищеварительной системы.
Ряд привычных блюд и продуктов придется исключить. Часто употребление «вредной» еды является причиной поноса. Отказ от них поможет восстановить работу кишечника. Порой провокатором расстройства служит преждевременное введение новой пищи.
Например, ребенку в 3 года рано есть копченую колбасу, фастфуд, чипсы. Нежелательными продуктами при жидком стуле являются: Жирное мясо. Свинина и баранина вредны для поджелудочной и всего ЖКТ в целом, особенно, в жареном виде. Печень, почки также есть не рекомендуется.
Нежирные сорта в отварном виде допустимы, но лучше при обострении диареи отказаться от таких блюд. Особенно вредна для кишечника копченая, соленая рыба, рыбные консервы. Овощи, провоцирующие газообразование. Некоторые их виды усиливают перистальтику кишечника, вызывают метеоризм.
К ним относится белокочанная капуста, свекла, огурцы, редька. Икра из кабачков или баклажанов и консервы тоже нежелательны, в них большое количество растительного масла, уксуса, специй и соли. Кислые фрукты и ягоды. Они раздражают стенки желудка и кишечника.
Кислота в период обострения усиливает понос. Следует исключить цитрусовые, кислые свежие яблоки, крыжовник, смородину, вишню. Грибы в любом виде тяжело усваиваются, могут вызвать отравление, поэтому ребенку их лучше не давать. Острые приправы.
Блюда готовятся без добавления приправ, перца, чеснока. От острого лучше воздержаться. Сдоба, выпечка. Нельзя есть свежий белый хлеб, кремовые торты и пирожные, пирожки и булки.
Допускаются только сухарики без специй. Из напитков не рекомендуется крепкий кофе, газировка, соки в пачках. Натуральные концентрированные соки тоже могут навредить, раздражая слизистую кишечника. Нельзя пить квас, так как он усилит процессы брожения.
И также напитки должны быть комнатной температуры, но не холодные. Важно учитывать, что подобная диета временна. Возвращаться к привычному питанию можно после 2 недель. Вводить продукты в рацион нужно постепенно.
Полностью стоит отказаться от фастфуда и газированных напитков, если ребенок склонен к панкреатиту или расстройствам кишечника. Когда требуется голод? С точки зрения педиатров, вынужденный голод и употребление только воды не требуются во время поноса. Достаточно правильно определить, что есть и в каком количестве.
Это поможет ребенку поддерживать силы. Если малыш просит кушать, значит, организм этого требует, начинается процесс выздоровления.
Пакетик нужно развести в литре чистой тёплой воды. Дают малышу раствор нужно по назначению врача. Объем препарата зависит от возраста ребёнка и степени тяжести недуга. Принципы питания при диарее у детей Главная задача при расстройстве кишечника — восполнить потерянную жидкость. Лечащий врач вправе назначить специальные препараты. Помимо лекарственных средств ребёнку нужно давать жидкость в виде: Чистой питьевой воды, без газа; Домашнего компота, морса, сока из сухофруктов с низким содержанием сахара; Витаминного напитка из изюма; Некрепкого зелёного чая, чёрного слабо заваренного чая. После опорожнения кишечника, малышу дают жидкость в объёме 20 мл.
При составлении меню важно учитывать возраст больного. Продукты должны легко усваиваться, быть хорошо обработанными. Кормить ребёнка при поносе лучше дробно, часто. Питание младенцев Раньше доктора придерживались точки зрения, что новорожденных младенцев не следует кормить при диарее. Но впоследствии выяснилось, что отсутствие питания у малышей до года приводит к нехватке белков, что отражается на весе младенца. При этом восстановление проходит дольше. Грудным малышам не следует прекращать вскармливание. Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро.
Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея. Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром. На второй день дать ребёнку пюре из моркови. Симптомы прошли — на третий день вводятся протёртые овощи. Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион. В этом случае продукт нужно исключить либо заменить. Питание детей старше года В первую половину дня лучше ограничить ребёнка в еде.
Следует давать больному сорбенты и жидкость.
Такая эмоциональная взвинченность способна участить визиты в туалет. Как же отличить понос от частного стула? На что ориентироваться?
Основной способ. Каждая мама примерно знает индивидуальную норму каловых выделений своего малыша. Если она увеличилась — стоит задуматься. При двукратном превышении можно не сомневаться — мы имеем дело с поносом.
Обращают внимание и на другие проявления инфекции: Акт дефекации причиняет ребенку боль В стуле пена, кровяные или не переваренные включения Меняется цвет и запах выделений Появляются колики, ребенок плачет Какое питание должно быть у детей младшего возраста Итак, мы поняли, что столкнулись именно с поносом. Далее необходимо внести коррективы в рацион. Стоит посоветоваться с педиатром и совместно проанализировать: причины диареи; время ее возникновения; связь с употреблением продуктов.
Чем кормить ребёнка при поносе
Острые кишечные инфекции при своем развитии также могут вызвать понос у ребенка. Часто так заболевают дети, возраст которых - 2-3 года. Они могут заразиться в детском саду или в яслях. По-другому эти инфекции называются «болезни грязных рук». Если у ребенка плохо с гигиеной, он легко может подцепить инфекцию после игры на улице. Многие маленькие детки забывают мыть руки. Садясь за стол, они заносят инфекцию в организм и быстро заболевают. Причиной инфицирования может стать пищевое отравление. Вызвать его могут различные бактерии и вирусы. Химические отравления возникают, когда ребенок съедает или выпивает что-либо не то. Часто малыши от любопытства могут попробовать на вкус бабушкины таблетки или мамин крем.
Это очень опасно, в таких случаях требуется обязательная помощь врачей! Очень часто при всех многообразных причинах, которые привели к заболеваниям, у малышей может появиться понос. Это защитная ответная реакция организма. Он пытается избавиться от опасных токсинов, которые могут причинить вред. Чем опасна? Любой жидкий стул уносит с собой много жидкости. Через некоторое время организму ее не хватает. Так появляются симптомы обезвоживания. К ним относят: сильную жажду дряблость кожи; выраженную слабость. Обезвоженный ребенок выглядит бледным.
У него практически нет сил. Он старается больше отдыхать, хочет спать. Если к признакам обезвоживания присоединяются симптомы интоксикации, ребенок начинает капризничать. У него сильно болит голова, поднимается температура тела. При поносе дети вялые, не возятся с игрушками. Обычно они просто лежат в кроватке. Иногда могут поджимать ножки или лежать на одном боку. Чаще ребенок лежит на «здоровой» стороне, так как переворачивание на «больную» сторону доставляет ему сильную боль. Дефекация при нарушениях легкой степени осуществляется до 3- 4 раз в день, в тяжелых случаях - более 10-12 раз. Такие потери жидкости вместе с электролитами и витаминами - тяжелый удар для маленького организма.
Если не начать своевременное лечение, малыш может потерять сознание или впасть в кому. Чем кормить грудничка? При обострении поноса мама должна вызвать участкового педиатра. Доктор осмотрит ребенка и определит, с чем связано ухудшение его состояния. Диарея у детей грудного возраста — очень опасный признак. Заболевшего малыша нужно тщательно обследовать. Диарея часто возникает после введения прикормов. Это может свидетельствовать о непереносимости конкретных продуктов. Так может проявиться целиакия: индивидуальная непереносимость глютена. Он входит в состав многих каш и мучных продуктов.
Идеальное питание для грудничка — материнское молоко.
Идеальный вариант — простая рисовая каша, сваренная на воде. Не следует использовать разные добавки. Запивать можно крепким черным чаем, закусывать — подсушенным белым хлебом, лучше — сухарями. Есть другие продукты, которые допустимы при расстройстве пищеварительной системы. Молоко и молочные продукты.
Молоко можно добавлять в небольшом количестве при варке каш, однако его количество не должно превышать одну треть от самого блюда. После острой стадии поноса, когда негативные симптомы начнут проходить, можно начать есть творог с низкой жирностью. Если они не ухудшают состояние, можно включить их в рацион. Не следует съедать больше двух штук в день, лучше не варить их, а делать омлет. Мясо и рыба. Допускаются только нежирные сорта, следует варить их или вовсе готовить исключительно на пару.
Каши крайне полезны во время поноса, больше всего подходит рисовая, однако можно выбрать любую, кроме перловой. С овощами следует быть осторожнее, придется отказаться от вызывающих газообразование, лука и чеснока, поскольку они раздражают кишечник. При поносе наиболее полезна морковь. Данный фрукт способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Лучше употреблять в запеченном или тертом виде. При сильном обезвоживании следует съедать по банану каждые четыре часа.
Продукты, которые нельзя есть Есть список продуктов, употребление которых во время диареи следует ограничить. Большинство из них вовсе противопоказано при расстройстве кишечника. Жирное мясо, бульоны, жареные продукты. При поносе мясо и овощи следует готовить на пару или варить. Сливки, цельное молоко с высокой жирностью.
Это вкусный и полезный напиток. Минеральная лечебная вода. Собираясь дать ее ребенку, предварительно выпустите из нее газ. Употребление минеральной воды является лечебной процедурой. Пить ее бутылками категорически запрещается. Перед выбором бутилированной минеральной воды следует посоветоваться с врачом. Важно отметить, что все уже готовые пакетированные соки являются не лучшим выбором при поносе. В них содержатся дополнительные химические добавки, которые могут усилить понос, а также большое количество сахара. Введение соков следует начинать со 2-3 дня после усиления жидкого стула. Выбирайте напитки, обладающие вяжущими свойствами. Лучше отдать предпочтение грушевому или яблочному соку из зеленых яблок. Они гипоаллергенны и не оказывают сильного активизирующего воздействия на моторику кишечника. От кофе и какао в период обострения лучше отказаться. Это слишком агрессивные для раздраженного желудка напитки. Часто их готовят на молоке. Такие напитки могут спровоцировать выделение желчи и только усилить воспаление. Переоценить важность диеты и питьевого режима во время лечения диареи невозможно. Восстановить силы малыша и нормализовать стул можно только с помощью правильного питания. После стабилизации состояния все же следует пройти полное обследование особенно если понос уже бывал раньше. Порой за маской диареи могут скрываться опасные хронические заболевания кишечника. Советы по диете при диарее вы можете узнать из видео ниже. Подробнее о кишечных инфекциях вы сможете узнать, посмотрев передачу доктора Комаровского. Диета при диарее Диарея понос — функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа перемещение пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье. Причины и последствия диареи Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся: Кишечные инфекции болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла — попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника , обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки. Пищевая токсикоинфекция — диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем. Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта — развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой бывает при длительных стрессах или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов. Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник. Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации обезвоживание организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий: Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия нарушение ритма сокращений сердца. Функциональные нарушения центральной нервной системы. Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови. Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания трофика. Развитие судорог. Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием воздействие на основной механизм развития поноса является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме. Принципы диеты при диарее Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе: Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник. Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить полужидкое состояние или протереть. Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы — запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей. Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника. Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе: Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки. Нежирные сорта мяса курица, телятина, кролик и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки. Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами. Макароны, лучше вермишель, но не каждый день. Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире. Из фруктов — печеные спелые яблоки или груши, бананы. Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета. Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки. Из напитков — зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода. Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса. Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона: Черный или серый хлеб. Жирные сорта мяса свинина, утка и бульоны, сваренные на их основе. Молочные продукты: молоко, сливки. Любые кислые фрукты и овощи. Специи и пряности. Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Через два часа предложите малышу печеное яблоко. На обед приготовьте овощной суп, кашу и паровые котлеты. Полдник будет состоять из не слишком крепкого чая с сахаром и печенья. Наконец, ужинать ваш ребенок будет отварным картофелем с запеченной рыбой. Диета для детей-аллергиков Детская аллергия — серьезное испытание для любой семьи. Дерматит и диатез, конъюнктивит , аллергический ринит, крапивница — все эти проявления гиперчувствительности к определенным веществам способны серьезно осложнить жизнь и малышу, и его родителям. Однако даже строгая диета при аллергии должна быть полноценной и разнообразной. При этом следует учитывать, что все продукты подразделяются по степени аллергенности. Так, среди продуктов с максимальным аллергизирующим потенциалом прежде всего следует выделить молоко и яйца. Высокая вероятность аллергии на цитрусовые, клубнику , малину и землянику. Нежелательную реакцию могут вызвать пшеница и рожь , также аллергенами являются шоколад, кофе , какао, мед и орехи. Средним аллергизирующим потенциалом обладают говядина, бобовые, картофель и свекла. Из фруктов аллергию в некоторых случаях способны вызывать персики , абрикосы , черника , бананы и черная смородина. Наконец, минимальным аллергизирующим потенциалом обладают кисломолочные продукты, некоторые разновидности мяса конина , крольчатина, постная свинина и баранина , а также индейка , груши и яблоки зеленых сортов, петрушка и укроп , а также капуста как белокочанная , так и цветная , кабачки , огурцы и желтая черешня. Именно продукты с низким аллергизирующим потенциалом должны составлять основу меню при аллергии. Вариантов их приготовления существует множество: Мясо Паровые котлеты и тефтели, фрикадельки, тушеное мясо Каши Соленые и сладкие гречневая и овсяная каши, с осторожностью рисовая каша Овощи Овощное рагу, овощи, приготовленные на пару, овощи, запеченные в духовке, овощные котлеты Фрукты Сезонные фрукты в свежем без кожуры и запеченном виде, компоты Напитки Слабый зеленый и белый чай без ароматизаторов и любых вкусовых добавок, минеральная вода без газа, компоты и морсы из разрешенных фруктов Диета при ротавирусной инфекции Ротавирусная инфекция более известна под названиями «желудочный грипп» и «кишечный грипп». Это заболевание, которому подвержены не только дети, но и взрослые, но чаще всего оно отмечается у детей в возрасте до двух лет. Основными проявлениями болезни являются проблемы с ЖКТ боль в животе, диарея , рвота , а также резкое повышение температуры. К сожалению, на сегодняшний день не существует специальных лекарственных препаратов, которые могли бы эффективно противостоять ротавирусам. Основным лечением при этой инфекции является диета. Только она помогает снять воспаление в кишечнике и избавить малыша от неприятных симптомов.
Правильное питание при диарее
Что можно кушать при диарее — вот главный вопрос, который тревожит человека во время поноса, так как несколько дней на рисе, чае и сухариках не протянешь. «Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом. Что можно, а что нельзя есть при диарее. Питание детей при диарее с ограничениями меню можно использовать только небольшое время, не более 2-3 дней. Можно есть при поносе приготовленную пищу на пару, каши, сваренные на воде, бананы, яблоки, очищенные от кожуры, сухари из серого хлеба.
10 лучших лекарств от поноса для детей в 2024 году
Что можно кушать ребёнку при поносе и в каких количествах указано выше. Большинство детей с диареей прекрасно переносят молочные продукты. Меню диеты для детей Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Диета при поносе у ребенка: питание при диарее у детей и какие продукты давать при рвоте, а также что можно кушать из меню и запрещенная еда.
Питание при поносе у детей
Они могут быть и весьма безобидными или вызывать серьезные опасения. Поэтому родителям, а также бабушкам и дедушкам необходимо знать, как помочь малышу и как оказать ему первую помощь до приезда скорой помощи, которую обязательно необходимо вызвать. Ротавирусная инфекция у детей: симптомы Что можно кушать ребенку при диарее: советы родителям Помимо медикаментов, ребенку можно помочь и другими способами, в особенности, если диарея не имеет ничего общего с инфекционными заболеваниями, а вызвана, например психологическими причинами. Рассмотрим их подробнее. Что кушать ребенку при диарее? Нужно сварить 2-3 столовые ложки рисовой крупы в 500 мл воды. Полученный отвар процедить в чистую кастрюлю и остудить до теплого состояния. Давать малышу в теплом виде по 1-2 столовых ложек 3-4 раза в день до 2-х летнего возраста, до 5-6 лет можно увеличить дозу до четверти стандартного стакана, старшим детям — до половины стакана; С 5 летнего возраста можно приготовить отвар из 30-35 гр.
Достаточно будет 1 чайной ложки измельченного сырья залить стаканом воды и упаривать на водяной бане в течение четверти часа. Предлагать напиток можно в течение дня, когда хочется пить в чуть разбавленном кипяченой водой виде. Максимально можно выпить стакан отвара в сутки. Когда требуется помощь врача Помощь ребенку при поносе необходимо оказывать в любом случае, ведь теряется много жидкости организмом и может наступить обезвоживание. В первую очередь необходимо вызвать на дом лечащего врача, а если ситуация продолжает усугубляться — то машину скорой медицинской помощи. Грамотные врачи специалисты оценят состояние малыша, произведут необходимый осмотр и пальпацию внутренних органов. Если малыш не достиг 2-х летнего возраста обязательно при первом расстройстве стула необходимо позвонить 103 и вызвать скорую помощь.
Если ситуация того не требует, малыш останется дома, а не поедет в стационар. Но и в этом случае, после назначения всех медикаментозных препаратов нужно дополнительно помочь крохе справиться с недугом. В домашних условиях рекомендации будут следующие: Диета — во время диареи необходимо самым строгим образом исключить из меню малыша большинство блюд и продуктов. Разрешается сладкий не очень крепкий чай в теплом виде, галетное печенье и сухарики без добавок, и рисовую кашу на воде в виде «размазни», то есть полностью разваренную; Борьба с обезвоживанием организма — при выраженной диарее организм теряет не только жидкость, но и ценные минералы. А организм ребенка очень чутко реагирует на такие изменения. Для того, чтобы восстановить недостаток минералов и водно-солевой баланс в аптеке можно приобрести специальные препараты, например «Регидрон». Его нужно развести согласно инструкции и давать по чайной или столовой ложке в зависимости от возраста ребенка каждые 15-20 минут.
Суточный объем жидкости приблизительно должен составлять 1-1,5 литра, именно этот объем состава поможет восстановлению солей в организме; Специальные средства от поноса, те, что назначит врач. Для лучшего связывания токсинов в организме их необходимо принимать 3-4 раза в день за 1-1,5 до приема пищи. Для детей в возрасте до 1 года обезвоживание может наступить очень быстро, поэтому пи первом признаке срочно нужно обратиться за помощью к врачам. В стационарных условиях обезвоживание организма можно восстановить гораздо быстрее капельницами.
Суббота нежирный творог и два вареных яйца; тушеные кабачки и черничный кисель; макароны с сыром. Полезные рецепты Рассмотрим наиболее полезные рецепты для диеты при поносе у детей и взрослых: Рыбное суфле для диеты при поносе Рыбное суфле Ингредиенты: 100 г форели, 50 мл очищенной жидкости, чайная ложка муки, половина куриного яйца и чайная ложка сливочного масла. Вышеуказанный рецепт детям и взрослым можно использовать 2-3 раза при соблюдении диеты, сроком в одну неделю. Суфле из говядины с рисом для диеты при поносе Суфле из говядины с рисом Необходимые продукты: 70 г говядины, куриный желток и белок, чайная ложка сливочного масла, 30 г риса, щепотка соли.
Безопасным продуктом считаются сухари домашнего приготовления из белого хлеба. Кисломолочные продукты, если в них есть лакто- и бифидобактерии, способствуют нормализации пищеварения и эффективно восстанавливают работу ЖКТ. Но для этого в них должны полностью отсутствовать консерванты, красители и другие искусственные добавки. Для овощных супов-пюре лучше брать морковь, тыкву и цветную капусту, перетирая их в блендере. Кстати, морковное пюре — само по себе хорошее средство от диареи. А после того, как пройдет острая фаза расстройства желудка, ребенку помогут печеные яблоки — они содержат пектин, положительно влияющий на микрофлору кишечника. Принципов диетического питания необходимо придерживаться еще 10-14 дней после закрепления стула, постепенно расширяя ассортимент меню. В это же время важно подпитать ресурсы истощенного организма курсом детского поливитаминного комплекса, поскольку ребенок из-за диареи и ограниченного количества пищи лишается большого количества витаминов и минералов. Среди зарекомендовавших себя комплексов отличается «Мультифорт детский», выпускаемый в форме растворимых шипучих таблеток. Он дополняет рацион умеренными дозами 13 витаминов и 10 минералов в сочетании с экстрактом шиповника. При этом «Мультифорт детский» снижает вероятность побочных эффектов — аллергии, тошноты и диареи — благодаря композициям минеральных солей. После нормализации пищеварения вы можете предлагать ребенку в малых дозах цельное молоко, свежие фрукты и овощи, а также более грубую по консистенции пищу.
При поносе мясо и овощи следует готовить на пару или варить. Сливки, цельное молоко с высокой жирностью. Жирные продукты способствуют несварению. Консервы, рассолы и специи. Данные продукты раздражают кишечник. Яйца могут быть запрещены, если человек их плохо переносит. Кислые продукты, клюква, крыжовник, цитрусовые. Черный хлеб. Во время поноса разрешены только распространенные сорта белого хлеба, его можно есть только в виде тостов или сухарей. Сладкое, шоколад, сухофрукты. Также нельзя бобовые, некоторые овощи — свеклу, редьку, капусту. Лечение поноса может быть связано с серьезными ограничениями в питании, однако игнорирование правил питания может негативно сказаться на исходе заболевания. Если, несмотря на принятые меры, состояние ухудшается, следует обратиться к врачу. Питание при поносе у детей План питания у ребенка такой же, как у взрослого. Основное различие — все продукты следует вводить в рацион медленнее, не стоит насильно кормить ребенка, если он отказывается от еды. Начать следует со слизистых каш, риса, потом постепенно добавлять овощи, приготовленные на пару, и нежирное мясо, например, куриное. Читайте также: Как определить аллергию по анализу крови Многие матери интересуются, можно ли при поносе смесь. Ответ на этот вопрос может дать только лечащий врач. Нужно обязательно сообщить, какую именно смесь потребляет ребенок, и уточнить состав. Если она может каким-либо образом влиять на нарушения в пищеварительной системе, врач может порекомендовать временно отказаться от нее и перейти на более легкую пищу. Питание для беременных Схема питания у беременных такая же. Женщинам, вынашивающим ребенка, следует особенно внимательно следить за питьем, для них обезвоживание особенно опасно.