"ВкусВилл" выкупил активы сети кафе "Андерсон", говорится в сообщении ретейлера. Кафе «Андерсон» Москва ул. Гиляровского 39: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. С 21 сентября сеть семейных кафе «АндерСон» запускает оригинальное осеннее меню с инжиром. Новинка в каталоге Catery: европейское кейтеринговое меню от сети семейных кафе «АндерСон».
"Вкусвилл" приобрел бренд и основные активы сети кафе "АндерСон"
По данным источников издания, "ВкусВилл" давно планировал приобрести активы на ресторанном рынке. Сделка позволит ретейлеру расширить группу потребителей и каналы поставки продуктов под собственными брендами. Участники рынка предполагают, что Анастасия Татулова могла захотеть выйти из бизнеса из-за административного давления. Весной 2022 года она покинула пост омбудсмена по защите малого и среднего предпринимательства.
В начале пандемии она просила Путина поддержать предпринимателей Национальная резервная корпорация НРК бизнесмена Александра Лебедева, а также его жена Елена Перминова стали совладельцами сети семейных кафе «Андерсон», сообщают «Ведомости» со ссылкой на информацию в базе данных «СПАРК-Интерфакс» Сумма сделки не раскрывается, однако факт покупки доли в управляющей компании группы ООО «Андерсон-франчайзинг» подтвердили генеральный директор НРК Артем Артемов и основательница сети кондитерских Анастасия Татулова. Таким образом, пишет издание, НРК получила 25 процентов бизнеса, Перминова — восемь процентов. Татулова сообщила о намерении продать долю в «Андерсоне» еще примерно год назад.
Помимо этого гостям доступен большой выбор десертов по фирменным рецептам кондитеров: фисташковый рулет с малиной, медовик, макарунс с различными вкусами, печенье, пряники, торт «манго-маракуйя», шу с заварным кремом и другие хиты «АндерСона». Анастасия Татулова, идейный вдохновитель и основатель сети семейных кафе «АндерСон», рассказала: «Попробовать новый концепт нам предложил франчайзи, который уже развивает бренд в Краснодаре и хочет двигаться дальше. У нас по франшизе обычно так и происходит: сначала запускаем флагман с мини-фабрикой, а потом рассматриваем малый формат, если в городе есть перспективные локации по целевой аудитории и расположению.
Стоит ли реагировать на любую жалобу посетителя семейного кафе? Да, конечно. Надо ли ублажать клиента, если он не прав — только чтобы не поднимал шум? Нет, считают в кафе "АндерСон" — хотя и ценят каждого гостя, многие из которых стали частью его истории. Не важно, кто виноват, — ворота-то упали! Несколько лет назад в кафе на улице Гиляровского произошел кошмарный случай, первый такой в нашей практике и во многом определивший дальнейшую стратегию формирования компании. Поэтому он оставил след в нашей истории.
На летней веранде проходил детский день рождения. Маленькие гости, недолго думая, забрались на входные ворота и с большим усердием стали на них качаться. Все закончилось тем, что дети упали, а сверху их придавили ворота. Один из мальчиков сломал руку. На следующий день мама мальчика позвонила во все федеральные телеканалы и рассказала об ужасном кафе, в котором на детей падают ворота. Телевидение приехало моментально. Стояло жаркое лето, новостей было мало, все скучали.
Мы показали видео с камер наблюдения, на которых видно, как долго и методично сотрудники кафе делали детям замечания и закрывали ворота, как не обращали на это внимания сидевшие с детьми родители. Не обнаружив сенсации, телевизионщики уехали. А через какое-то время в кафе пришел папа этого мальчика. Пришел просто поговорить. Он сказал, что нам в кафе необходимо создать службу, занимающуюся предотвращением подобных ситуаций. Там, где играют дети, всегда много опасностей. По сути, мы сами спровоцировали этот несчастный случай: если бы у нас не было на чем качаться, то дети и не качались бы.
Именно с этого гостя в "АндерСоне" началось создание службы по контролю качества. Первым делом мы провели большой аудит в кафе на улице Гиляровского: проверили все розетки, в которые можно засунуть пальцы, и все диваны, которыми их можно прищемить. Мы стали проигрывать несуществующие ситуации, чтобы понять, откуда ребенок может свалиться, где порезаться или что-то себе сломать, что можно на себя опрокинуть и где столкнуться с официантом с посудой. С тех пор полный аудит проводится в каждом кафе перед его запуском, а раз в месяц все наши заведения проходят повторную проверку на безопасность детей. Теперь у нас даже все шкафы к полу прибиты.
Ресторан недели: гостей семейных кафе «АндерСон» ждут оригинальные новинки сезонного меню
То, что происходит, настолько незаконно, что в это сложно поверить, — рассказала Татулова MSK1. По ее словам, проверяющие запугивают работников кафе. А тех, кто мешал заклеивать камеры, они хватали за руки и обещали отправить в СИЗО. Это просто какой-то беспредел. Хочется знать, это точно налоговая служба? Или выясняется, что у нас государство решает вопросы с налогоплательщиками таким способом? Давление на себя и свой бизнес Татулова объясняет так: — Я мешаю определенным людям допиливать страну дальше. Они неоднократно открыто объясняли мне, что они либо меня посадят, либо замочат, а моему бизнесу вообще не жить. Они последовательно пытаются это реализовать.
Анастасия Татулова Предпринимательница добавила, что пять лет назад Роспотребнадзор уже закрывал кафе сети из-за «несоответствия площади кухни и зала». Она отметила, что заведение простояло закрытым 90 дней, а стену пришлось перенести на три метра. Общие убытки, по её словам, составили 15 млн руб. Татулова предположила, что требование отдельной канализации также через некоторое отменят, потому что «давным давно эти вопросы решаются с помощью жироуловителей». Я же сама решила быть предпринимателем, — заявила она. Она отметила, что не понимает, «почему нельзя просто полностью убрать эту никому не нужную структуру, жрущую деньги и время». По её мнению, можно сделать критерии на основе мирового опыта, проверка по которым займёт полчаса.
Оригинальные, по особым рецептам, ваши любимые и новые клубничные блюда, десерты и напитки в меню семейного кафе «АндерСон»! Этим летом в «АндерСон» можно попробовать: Салат с клубникой, бурратой, клубничным сорбетом и лимонной заправкой Вареники с клубникой Сырники со свежей клубникой и клубничным сорбетом Тарталетка с клубникой И конечно, напитки с этой ароматной ягодой: Клубничный Дайкири.
Основательница сети кафе «АндерСон» поведала о проблемах с поставками продуктов Основательница сети кафе «АндерСон»: сейчас у всех ресторанов есть проблемы с поставками продуктов Отечественные рестораны и кафе в данный момент сталкиваются с проблемами в поставках продуктов. Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на Федерацию рестораторов и отельеров РФ. Отмечается, что, в частности, трудности есть с поставками салатов, овощей и некоторых видов рыбы. Основательница сети семейных кафе «АндерСон», общественный омбудсмен в сфере малого и среднего бизнеса Анастасия Татулова в беседе с Инфо24 заявила, что действительно сегодня все сталкиваются с такой проблемой. У всех сейчас есть проблемы с поставкой продуктов.
На сеть семейных кафе пожаловались из-за украшений к Хеллоуину
Кафе "АндерСон" из всех заведений общепита сейчас у нашей семьи. А вот семейное кафе "Андерсон" имеет не просто детское меню, а целые сети в индивидуальной упаковке. Анастасия Татулова, идейный вдохновитель и основатель сети семейных кафе «АндерСон», рассказала: «Попробовать новый концепт нам предложил франчайзи, который уже развивает бренд в Краснодаре и хочет двигаться дальше.
Владелица сети кафе «АндерСон» о массовых проверках: «Нам остается только драться»
Во всех кафе сети «АндерСон» есть уютные комнаты для кормления и пеленальные столы с запасом подгузников и детской присыпкой. Основательница сети кафе «Андерсон» сообщила о начале «масштабной операции» по выдворению ее из страны. А кондитеры «Фабрики Счастья» радуют гостей «АндерСона» новинками среди десертов, сообщается в пресс-релизе.
«Вкусвилл» купил активы сети семейных кафе «Андерсон»
Энди кофе. Андерсон кафе барное меню. Детское меню в ресторане. Андерсон кафе бизнес ланч меню Москва. Андерсон бизнес ланч. Завтраки в кофейне меню. Кафе Андерсон алкогольное меню. Блюда в кафе. Бизнес ланч. Бизнес ланч меню.
Бизнес ланч в ресторанах Москвы. Кафе Андерсон Ярославль меню. Семейное кафе Андерсон Краснодар меню. Андерсон кафе картофельная тачка. Детское меню пюре с котлетой. Меню кофейни. Какао меню. Андерсен меню. Кафе Андерсон Островитянова.
Меню кафе Андерсон Пушкино.
Клубничное меню в семейном кафе АндерСон Клубничное меню в семейном кафе АндерСон 3-й этаж 14 июня 2023 г. Оригинальные, по особым рецептам, ваши любимые и новые клубничные блюда, десерты и напитки в меню семейного кафе «АндерСон»!
Семейные кафе «Андерсон» Татулова основала в 2009 году.
Ими управляет ООО «Андерсон-франчайзинг». В сеть сегодня входит 44 заведения в Москве и еще в шести регионах России, а также в Казахстане, Азербайджане и Белоруссии. В группу также входит производство полуфабрикатов ООО «Людвик». Оборот группы за прошлый год, по собственным данным, более 2 млрд рублей.
Ранее сеть кафе «Андерсон» договорилась о партнерстве с AliExpress, начав поставлять на площадку свои кондитерские изделия. В перспективе это может позволить «Андерсону» выйти на рынок КНР. Эта сделка — целый комплекс коммерческих, социальных и идеологических моментов, говорит пресс-секретарь бизнесмена Александра Лебедева Артем Артемов. Это бренды «Петрушка», соответственно, у Лебедева и Лены, это «Лен и гречка».
Они ориентированы на здоровый образ жизни. Бренд «Лен и гречка» — это безглютеновая гречневая выпечка, пекарни, «Петрушка» — это больше социальный проект. В частности, по Нелидово Лебедев лично из своих денег в качестве благовторительной программы перечисляет на карточки малоимущим жителям, отобранным администрацией, по тысяче баллов, эквивалентных тысяче рублей, которыми они могут в течение месяца расплатиться в кафе «Петрушка». В данном случае «Андерсон» — это больше коммерческая история, но и тоже она носит свой социальный аспект, потому что «Андресон» — это семейное кафе, тоже за здоровый образ жизни, соответственно, просматривается определенная синергия.
Как сообщает "КоммерсантЪ", сделка оценивается аналитиками в диапазоне от 600 до 800 млн рублей. Заведения сети продолжат работу под прежним брендом в существующих локациях. Также кафе сохранит сотрудников и останется отдельным проектом со своим управлением. Во "ВкусВилле" сообщили, что планируют продолжать развитие сети "АндерСон" по франшизе и рассчитывают усилить свои позиции на рынке общественного питания.
Андерсон меню
Предпринимательница Анастасия Татулова основала сеть семейных кафе «Андерсон» в 2009 году. Онлайн-сервис доставки продуктов «СберМаркет» запустил доставку из 14 семейных кафе «АндерСон». Мы очень классно и уютно отпраздновали День Рок-н-Ролла с Медиаториками в кафе АндерСон на Льва Толстого. Кафе Андерсон, ул. Тюрина 1 - Москва - Сетевое семейное кафе в парке Царицыно.
«Сбермаркет» запустил доставку из семейных кафе «Андерсон»
Продажа дает мне возможность сосредоточиться больше на тех вещах, которыми я занимаюсь последние полтора года: венчурные проекты, консалтинг, офлайн-проекты в других географиях», - сказала Татулова. Кроме того, Татулова подчеркнула, что продажа бизнеса не связана с налоговыми проверками сети кофеен, которые массово прошли в ноябре 2022 года. Налоговая проверка идет во франчайзинговых предприятиях. Мы уверены, что претензии являются необоснованными. Значительная часть их вообще основана на неправильном понимании сути хозяйственных операций, мы будем урегулировать это в установленном законом порядке.
Здесь подают питу с индейкой гриль, кесадилью с говядиной, картофельные вафли с тунцом, сэндвичи и брускетты. На первое готовят том ям на кокосовом молоке, финскую уху на сливках, борщ и куриный суп с лапшой.
Это просто какой-то беспредел. Хочется знать, это точно налоговая служба? Или выясняется, что у нас государство решает вопросы с налогоплательщиками таким способом? Давление на себя и свой бизнес Татулова объясняет так: — Я мешаю определенным людям допиливать страну дальше. Они неоднократно открыто объясняли мне, что они либо меня посадят, либо замочат, а моему бизнесу вообще не жить. Они последовательно пытаются это реализовать. А я последовательно пытаюсь не дать им этого сделать. На вопрос, собирается ли она уезжать из страны, Татулова ответила, что это произойдет только в том случае, если ей будет угрожать тюрьма.
Но даже если я уеду, то я абсолютно точно вернусь.
На что полицейский ответил: «Вы же понимаете, что суд поверит нам, а как устроить вам веселую жизнь, раз вы такие борзые, мы придумаем». Он пригрозил, что заберет меня и всех моих сотрудников в РОВД — якобы я похожа на террористку, — и ему за это ничего не будет. Утихомирить зарвавшихся проверяющих удалось только, когда мы вызвали ЧОП. Все проверка длилась шесть часов: мы потеряли выручку, а гостям был испорчен пятничный вечер. Все рассчитано на испуг, что люди занервничают и согласятся «договориться по-хорошему».
Большинство наших директоров — девушки, а посетители — дети, семьи. Нам остается только драться. Мы очень ограниченно продаем алкоголь — он противоречит нашей концепции семейного кафе. В меню только вино и шампанское, продаем с 21 года, а не с 18 лет, как требует закон. Во всех кафе ведется видеозапись и можно посмотреть, кто заказывал и пил алкоголь. Когда проверяющие это поняли, начался спектакль «мы все равно что-нибудь у вас найдем».
Оказалось, это распространенная практика, — полиция использует как приманку студентов, желающих подзаработать. Зачастую посетители не выглядят на 18 лет и приходят со взрослыми. Официант должен просить у каждого из таких гостей паспорт. Такие методы проверки незаконны, но это никого не волнует. Посетители заказали вино — мол, «сгоняйте, мы оплатим», — но официант отказался и предложил пиво продается без лицензии. Они выпили пиво и пытались уйти без чека — их догнали, вручили чек.